NUTREND a LONZA ZÁRUKA KVALITY

NUTREND a LONZA ZÁRUKA KVALITY doplněk stravy potravina pro zvláštní výživu Společnost NUTREND používá ve svých produktech nejčistší karnitín od švýcarské společnosti LONZA. Představení značky CARNIPURE Značka CARNIPURE představuje vysoce kvalitní L-karnitin společnosti Lonza, který vyrábí již více než 25 let a je tak zárukou kvality. Společnost Lonza Švýcarská společnost Lonza je předním dodavatelem surovin pro aplikace ve farmacii a zdravotnictví. Zároveň je světovým lídrem ve výrobě vitaminu B3 (niacin) a právě L-karnitinu. L-karnitin Společnost Lonza vyrábí L-isomer karnitinu. Jedná se o přírodní formu, tedy látku tělu vlastní. Oproti D-formě, je L-forma využitelná organismem, v čemž spočívá důležitost kvality a čistoty, kterou CARNIPURE zaručuje.

vážení čtenáři a sportovní nadšenci, v rukou držíte další vydání magazínu NUTREND, tentokrát se zaměřením na fitness. Časopis je rozdělen na dvě části, jedna je zaměřena na muže, kteří chtějí nabrat svalovou hmotu, druhá pak na ženy, jež se snaží shodit přebytečné kilogramy a touží po sportovnější postavě. Ať už je váš cíl jakýkoliv, chceme vám k němu na následujících stránkách, stejně jako v příštích vydáních, pomoci radami a užitečnými informacemi. A v neposlední řadě vám chceme nabídnout i tipy na doplňky sportovní výživy, které vám cestu k cíli usnadní. Další informace, poradenství a tipy na produkty NUTREND najdete na webových stránkách www.nutrend.cz. Novinky o fitness a silových sportech zveřejňujeme rovněž na facebookovém profilu NUTREND Kulturistika (www.facebook.com/nutrend.kulturistika), na facebookovém profilu NUTREND Hubnutí (www.facebook.com/nutrend.hubnuti) se zase věnujeme především spalování tuků a tvarování postavy. Chcete zjistit více o produktových novinkách NUTREND? Informace najdete pod následujícím QR kódem. Pohyb a výživa jdou jednoznačně ruku v ruce. Pokud se soustředíte jen na jedno z toho, nikdy neuspějete. Také platí, že jen trpěliví a odhodlaní vítězí. Svaly nevybudujete přes noc, stejně tak se kila sbíraná dlouhé měsíce nerozplynou mávnutím kouzelného proutku. Stojíte s námi nyní na startovní čáře, ale na druhou stranu máte výhodu, kterou mnozí jiní neměli. Držíte v ruce magazín, který vám pomůže protnout cílovou pásku. Můžete se spolehnout na naše informace, které vycházejí z dlouhodobé spolupráce s těmi nejlepšími v oboru. Víme, co funguje, víme, co zabírá. Víme tedy, jak dosáhnout úspěchu. NUTREND je špičkou na trhu sportovní výživy a spolupracuje rovněž jen se špičkou v jiných oborech vynikajícími fitness i silovými sportovci, trenéry, odborníky na výživu i dalšími experty. Díky takové spolupráci neustále vyvíjíme a vylepšujeme vlastní produkty tak, aby přesně zapadaly do každodenního schématu aktivních lidí či tvrdě se připravujících sportovců. A abyste z nich vždy vytěžili maximum i vy. Jistě, fitness je občas velká a upocená dřina, ale mnohem častěji také zábava. Především při pohledu na vaše tělo a výsledky, jichž jste dosáhli. Takže sportujte, makejte a bavte se s námi, váš NUTREND Fitness magazín si můžete nyní přečíst na ipadu. Najdete ho zdarma v AppStore po zadání klíčového slova NUTREND. NUTREND magazín, 1/2013, ročník VII., vychází 12. 2. 2013 Vydavatel: NUTREND D. S., a. s. Selské náměstí 9/43 772 00 Olomouc-Chválkovice tel.: +420 583 842 591 fax: +420 583 842 590 e-mail: nutrend@nutrend.cz www.nutrend.cz Produkce a grafické zpracování: Corporate Publishing, s. r. o., Hornoměcholupská 565, 109 00 Praha10 www.copu.cz Editor: Marek Dawid Client service manager: Petra Bohatá Foto na obálce: Ondřej Čečetka Jazyková úprava: Lucie Malušková Art director: Jakub Kolář DTP: Robert Šváb Registrace: MK ČR E 19074 WWW.NUTREND.CZ 3

OBSAH Chcete mít vypracovanou postavu, nabírat svalovou hmotu a rýsovat svaly? Chcete se přiblížit klukům z plakátu, jako je například člen NUTREND Teamu a vítěz loňského Arnold Classic Europe v kategorii Men s Physique Martin Mester? Abyste se mohli pyšnit podobným tělem, potřebujete: trénink, výživu, regeneraci. Především o prvních dvou tématech najdete na následujících stránkách více informací. Inspiraci a tipy pro samotné cvičení představujeme na stránkách 16 až 20. Přibližujeme na nich objemový trénink Korte, který doprovází fotografie kulturistické naděje Milana Šádka. Při budování svalové hmoty dodržujte vhodný a pravidelný jídelníček bohatý na proteiny, sacharidy a další látky. Na stranách 14 a 15 se dozvíte, že jednostranné zaměření jen na proteiny je častou, ale chybnou radou. Dozvíte se, proč jsou důležité sacharidy a proč by neměly ve vaší výživě chybět, stejně jako například vitaminy. CHCi NABRAT SvAlY Přesto platí, že proteiny tvoří aktivní tělesnou hmotu a měli byste jich konzumovat minimálně 0,5 gramu na kilogram tělesné váhy. V případě silových sportů, kde je nárůst svalů primárním cílem, je ale denní příjem proteinů navýšen až na 1,7 gramu na kilogram vaší hmotnosti. Dozvíte se také, jaké produkty sportovní výživy vám pomohou na cestu ke svalům, jaké chcete. Vždy nám přitom jde o čistotu cvičení, proto na stranách 22 a 23 nechybí představení antidopingového programu ve spolupráci s tuzemskými bojovníky proti dopingu. A nakonec můžete i soutěžit. Začněte cvičit a za pár měsíců se nám předveďte, více o soutěži s atraktivními cenami najdete na straně 9. Potravina pro zvláštní výživu PRODUKTY PRO SvAlY Doplněk str avy FITNESS Po tr a vina i ýž vu 4 pro zvláštní v u živ í vý láštn Potravina pro zv Pot ra vina pro zvláštní výživ u

Chcete shodit přebytečné kilogramy, cítit se lépe a v kondici? Pokud je vaším cílem zhubnout do plavek, začínáte v pravý čas. Na dalších stránkách vám ukážeme, co pro to udělat a jak svou snahu podpořit například vhodnými doplňky výživy z nabídky NUTREND. Vaším cílem pro následující týdny by nemělo být samotné hubnutí, ale spíše komplexnější změna životního stylu. Ta zahrnuje nejen úpravy jídelníčku, sportování a pohyb jako takový, ale také pochopení vlastního organismu a toho, jak tělo funguje, stejně jako pochopení toho, proč vaše předchozí pokusy selhávaly, například co je příčinou jo-jo efektu apod. CHCi ZHUBNOUT Základní opěrné body vaší snahy jsou dva: pohyb a jídelníček. Oběma se na následujících stranách věnujeme. Sestavili jsme pro vás náhled jídelníčku na celý týden, který obsahuje pět jídel na každý den najdete jej na stranách 26 až 32. Přistupujte k němu především jako k inspiraci, která vám pomůže najít cestu ke správné stravě ve vašem životě. Také jsme se zaměřili na cvičení, a to jak v domácích podmínkách, tak v rámci skupinových cvičení. Můžete si tak vybrat vlastní cestu. Jestliže vám více vyhovuje cvičit doma, poradíme vám na stranách 33 až 35, jak na to. Stejně tak se zase na stranách 36 až 38 dozvíte o specifikách různých cvičebních programů, jako jsou zumba, pilates či třeba H.E.A.T. Program. PRODUKTY PRO ŠTíHlOU linii Doplněk stravy Potravina pro zvláštní výživu Doplněk stravy WWW.NUTREND.CZ 5 Doplněk stravy

NUTREND TEAM Hvězdy světových soutěží posílily NUTREND Team Strmá cesta vzhůru Jany Majerníkové Jana Majerníková soutěží teprve rok a půl, ovšem i za tak krátkou dobu stihla nasbírat celou řadu úspěchů. Cením si stříbra z mistrovství světa 2011 a mistrovství Evropy v loňském roce, vypichuje ty největší. Vedle toho ale vyhrála prestižní tuzemský podnik Grand Prix Pepa 2011, za zmínku rozhodně stojí i šesté místo z Arnold Classic Amateur v USA či páté místo z evropského Arnold Classic ve španělském Madridu. Letos chce přidat další trofeje. Na začátku března se představím v USA na amatérském Arnold Classic, na domácím šampionátu se pak chci kvalifikovat na letošní mistrovství Evropy. To bude vrcholem jarní soutěžní sezony, říká Jana Majerníková. K disciplíně Fitness Bikini přičichla slovenská závodnice díky svému příteli Ákosovi Dobosovi, který je zároveň jejím trenérem. Fitness centrum je v podstatě náš druhý domov. Když jsem chtěla celou dřinu ve fitku i mimo něj, všechnu tu snahu a velké odříkání nějak zužitkovat, dozvěděla jsem se o nové kategorii Fitness Bikini. Byla pro mě nejideálnější, našla jsem se v ní, usmívá se Jana Majerníková. Prosadit se v poměrně nové kategorii je velmi obtížné, patří totiž mezi nejatraktivnější v oblasti fitness. Pouze vysportované tělo nestačí, důležitá je rovněž symetrie postavy, ženské kouzlo a charisma. A takových krásných žen, které se o sebe starají, je na světě hodně. Proto to opravdu není lehké. Pravou bikini fitnesskou může být jen ta, z které něco vyzařuje a všichni si jí na soutěžním pódiu ihned všimnou, podotýká. Ambice Jany Majerníkové přitom míří hodně vysoko. Přemýšlí o profesionální dráze ve Fitness Bikini a sní o startu na největší profesionální soutěži Olympia Weekend. 6 FITNESS Foto: Igor Kopček

Kulturistické soutěže se rozšiřují o nové atraktivní disciplíny, v nichž se stále více prosazují i Češi a Slováci. Zatímco Martin Mester vyhrává závody kategorie Men s Physique včetně soutěží Arnold Classic, Slovenka Jana Majerníková se skvěle prosazuje v neméně populární disciplíně Fitness Bikini. Oba se rovněž v novém roce stali posilami NUTREND Teamu. Marian Čambal přivezl zlato z kulturistického MS Nejen nové tváře kulturistické části NUTREND Teamu sbírají úspěchy, skvěle se loni prezentovaly i stálice firemního výběru. Oslnil především Marian Čambal, který kraloval na mistrovství světa v Ekvádoru i po přestupu do vyšší kategorie. Dlouho závodil v kategorii do 85 kilogramů, v Jižní Americe se ale představil v kategorii do 90 kilogramů. Nenašel přitom soupeře a domů přivezl zlatou medaili. Andrej Varga Marian Čambal V Ekvádoru měl dva cíle, prvním byl postup do finále, druhým pak zisk medaile. Při vyhlašování výsledků zažil na pódiu obrovský příval emocí, když právě jeho jméno přečetli pořadatelé jako poslední. Během vyhlašování jsem se celý klepal. Byl to neskutečný pocit, už když vyhlásili druhého v pořadí. Pocity po vítězství se nedají vypovědět, líčil Marian Čambal. Chvíli jsem se ocitl sám, nevěřil jsem tomu. Měl jsem slzy na krajíčku, přiznal. V Čambalových stopách chtěl jít na mistrovství světa v klasické kulturistice v bulharské Sofii i jeden z jeho svěřenců a zároveň další z členů NUTREND Teamu Andrej Varga. Ostatně na medailové příčky se už v kariéře vyhoupl jak na evropském, tak i na světovém šampionátu. Před třemi lety získal dvě stříbra. Tentokrát to ale na skvěle obsazeném mistrovství nevyšlo podle Vargových představ. Získal však ceněnou pozici v elitní desítce a skončil v kategorii do 175 centimetrů v klasické kulturistice devátý. WWW.NUTREND.CZ 7

Foto: Ondřej Čečetka Svaz kulturistiky a FitneSS Spoléhá na nutrend Sportovní výživa NUTREND byla od prvopočátku úzce spjata s kulturistickým světem, dlouhodobé partnerství se Svazem kulturistiky a fitness České republiky přetavily nedávno obě strany v oficiální spolupráci. NUTREND při nás byl stále v dobách dobrých i těch horších. Nyní nám znovu podává pomocnou ruku, uvedl místopředseda svazu Martin Jebas. Díky spolupráci budou mít reprezentanti i mladí talentovaní závodníci přístup ke kvalitním doplňkům stravy, společnost NUTREND rovněž podpoří kulturistický svaz finančně, především při cestách na vrcholné světové a evropské soutěže, a pomůže medializovat kulturistiku a fitness mezi širší veřejností. absolutní triumf kariny MoZGayové antovské Také další nová tvář NUTREND Teamu, Karina Mozgayová Antovská, závodí v nové kategorii Bikini Fitness. Na velkou světovou scénu vtrhla jako velká voda, přivezla bronz z mistrovství Evropy 2011, zvítězila na světovém šampionátu, k tomu přidala i vítězství na amatérské Bikini Olympia či stříbro na loňském Arnold Classic přišel, viděl, zvítězil. MarTIn MeSTer Na světových soutěžích září rovněž Martin Mester, další z posil NUTREND Teamu. Sympatický chlapík, který žije už šestnáct let ve španělském Madridu, si poprvé vyzkoušel novou kulturistickou disciplínu Men s Physique před rokem a půl v zámoří. Do té doby nezávodil, ale cvičil a sportoval vždy. Odmalička jsem něco dělal bojové sporty, lyže, tenis. Chodil jsem také cvičit, jen se mi nelíbily kolektivní sporty. Vždy jsem chtěl mít svaly, ale ne obrovské, směřoval jsem k fitnessu, modelingové postavě, říká. To vše pak na soutěžích Men s Physique plně zúročil. Největším podnětem k závodění byl pro Martina Mestera kulturista Slávek Vinogradov. Nebýt jeho, tak mě nikdy nenapadne závodit. Dřeli jsme spolu, když jsem bydlel rok v Praze, inspiroval mě, motivoval, dal mi sílu. Pořád ho slyším za sebou, jak mi nadává: Ještě můžeš! Ještě! zmiňuje mistra světa v kategorii bodyfitness. To a mnohé další odhaluje Martin Mester v rozhovoru na následujících stránkách. 8 FITNESS Dodnes mi to připadá neuvěřitelné. Snažím se zůstat nohama pevně na zemi, jsem hrdá, že se mi to podařilo a jsem vděčná lidem okolo sebe, říká s tím, že si nejvíce cení titulu absolutní mistryně světa, který vybojovala v konkurenci 66 závodnic. Ale za každým ze zmiňovaných úspěchů stojí kus práce a odříkání, dodává. Před sebou má mistrovství Evropy Santa Susanna, kde se chce opět představit v nejlepším možném světle. Další ambice a sny nechce zatím prozrazovat. Jsem pověrčivá, usmívá se Karina Mozgayová Antovská. Přestup k profesionálkám v současnosti nejúspěšnější amatérská závodnice Bikini Fitness neplánuje. Zatím se mi mezi amatérkami líbí, mám dobré zázemí. Čas, podmínky a okolnosti ukážou, jak se bude kariéra vyvíjet. Foto: Igor Kopček

soutěž pořádá NutREND D.s., a.s., selské náměstí 9/43, 722 00 olomouc-chválkovice. Vítěze rovněž nafotí profesionální fotograf, příběh vítěze také zveřejníme na facebookovém profilu NUTREND, na webech společnosti NUTREND a jeho partnerů, stejně tak i v časopise NUTREND Fitness.! Toužíte změnit svou postavu, získat větší svaly nebo zhubnout? Zapojte se do soutěže NUTREND pro všechny, kteří chtějí v příštích třech měsících tvrdě pracovat a konečně proměnit novoroční předsevzetí ve skutečnost. Jak na to? Je to jednoduché, stačí co nejvýrazněji změnit vlastní postavu. ZMĚŇTE SVOU POSTAVU A VYHRAJTE! Abyste se mohli zúčastnit soutěže, musíte udělat dva kroky vyfotografovat celou svou postavu v plavkách s viditelnou titulní stránkou tohoto vydání časopisu NUTREND Fitness v ruce, nejpozději v květnu pak vyfotografovat opět celou svou postavu v plavkách už bez časopisu. Soutěž končí 31. května 2013. To je mezní datum, do něhož musí být doručeny všechny fotografie na e-mailovou adresu soutez@nutrend.cz. Fotografie před + po posílejte jako dvě přílohy v jednom e-mailu. Zapojit do soutěže se mohou všichni, kteří začínají cvičit či hubnout, ať už s pomocí časopisu NUTREND Fitness či bez ní. V samotném časopise, jejž držíte v ruce, i na webu www.nutrend.cz máte spoustu informací, jak dosáhnout úspěchu při budování svalů či spalování přebytečných kilogramů. SOUTĚž Kdo vybere výherce a co můžete vyhrát? Porota složená z členů hvězdného NUTREND Teamu vybere ze všech účastníků jednoho výherce, který získá doplňky výživy od společnosti NUTREND v celkové hodnotě 15 000 Kč! WWW.NUTREND.CZ 9

K dyž mluvíte s Martinem Mesterem, vypadá to, jako by měl energii pro celé okresní město. Působí jako malá jaderná elektrárna. Možná je to dáno španělským podnebím, prosyceným sluncem a dobrou náladou. Již šestnáct let totiž žije ve španělském Madridu. Původně sem přijel jako model, nyní hraje v seriálech, uvádí televizní pořady a vyhrává kulturistické soutěže v nové kategorii Men s Physique. Svou vypracovanou postavu dlouho využíval jen při práci, závodit začal teprve v roce 2011 v Los Angeles. Nechtěl jsem závodit, ale ukecal mě kamarád Chris Cormier. Tak jsem si vzal plážové šortky, nechal se natřít a šel na závody. Nechápal jsem, co tam dělám, smál se při rozhovoru sympatický chlapík, který je od ledna 2013 novou posilou NUTREND Teamu. Brzy to pochopil. Tehdy totiž poprvé vyhrál. Od té doby vyhrává pořád Pocházíte z Moravy, odtud je do Madridu dlouhá cesta. Jak jste se ve Španělsku ocitl? Ve dvaceti jsem přesídlil nejdříve do Prahy, kde jsem začal s modelingem. Před šestnácti lety si mě vybrali na casting na pořad do Španělska, tak jsem se sebral, jel a nakonec tam i zůstal. Učil jsem se španělsky, čím více jsem mluvil, tím více jsem pracoval televize, seriály, uvádění galavečerů Cvičil jsem pořád, ale nikdy nezávodil. Až před rokem a půl. Co vás k závodům přivedlo? Spíš kdo byl to kamarád Chris Cormier, který mi říkal, že bych se měl přihlásit do kategorie Men s Physique na jedné z kulturistických soutěží v Los Angeles. Hučel do mě a nakonec mě ukecal. Říkal, že je to nová disciplína, kde se nepózuje a chodí se tam v plážových šortkách. Nechal jsem se natřít a šel na to. Na místě bylo plno lidí, nechápal jsem, co tam dělám, Foto: Ondřej Hošt 10 FITNESS

ROZHOvOR Mester martin o stále populárnější disciplíně Men s Physique: chtěl jsem odejít. Ale dopadlo to dobře, vyhrál jsem na celé čáře. Měl jsem radost a brouka v hlavě začal jsem se o tuhle disciplínu zajímat více. Pak už to šlo jako na drátkách, vyhrál jste další závody v Americe i evropský Arnold Classic Byl jsem z toho v šoku, v Americe byla hodně velká konkurence. Když se dostala kategorie Men s Physique na Arnold Classic Europe v Madridu, šel jsem do toho taky. Ostatně měl jsem to doma. Ale závodil jsem za Španělsko, nechtěl jsem Čechům udělat ostudu, kdyby to nevyšlo (smích) Vyšlo to a já pak čtyři dny z radosti nespal. Jaké máte plány na tuto sezonu? Momentálně se připravuju na Arnold Classic v Ohiu, který bude na přelomu února a března, pak se chci na konci dubna zúčastnit dalšího Arnold Classic v brazilském Rio de Janeiru, v říjnu bude zase evropský Arnold Classic v Madridu, tam chci rovněž být. To jsou pro mě vrcholy sezony. Popis Men s Physique zní jako pohoda na pláži, už třeba díky tomu, že chodíte v šortkách. Jak novou disciplínu vnímáte vy? Je to novinka, která ale má v zámoří vysokou úroveň a i v Evropě jde strmě nahoru. Rozhodně je to oživení Chodíme v plážových šortkách, ale dřeme jako kulturisti k rozhovoru a focení do magazínu NutREND Fitness jsme se sešli v centru prahy pár dní po vánocích. martin mester se sice těšil, že během svátků trochu zhřeší, ale aby byl na fotografi ích v dobré kondici, vánoční pochoutky si odepřel. moc se mi do toho focení nechtělo, závody jsou až za dva měsíce a forma bude ještě gradovat. ale musím holt nějak vypadat, takže jsem si máknul, usmíval se. Foto: Ondřej Čečetka kulturistických soutěží, což přivede nejen další fanoušky, ale i závodníky. V těchto jemnějších kategoriích si najdou své i ti, kterým se nelíbí kulturistická monstra. V Men s Physique jde hlavně o celkový dojem, sportovní připravenost. Samozřejmě je určena spíše dámskému publiku, podobně jako Fitness Bikini tomu mužskému, ale najdou se v ní i kluci, kteří chtějí cvičit na dobré sportovní úrovni a ví, že kulturistika je pro ně příliš náročná. WWW.NUTREND.CZ 11

Dieta hraje velkou roli. Třeba poslední týden před závodem nejím sacharidy. Den dva před závodem začnu cukrovat, jím hlavně pečené brambory. Jaké jsou hlavní rozdíly mezi Men s Physique a klasickou kulturistikou? Naše disciplína je o zdravém životním stylu, všestrannosti, není také tak finančně náročná jako kulturistika. Ta je z mého pohledu technickou záležitostí, kde závodníci během volné sestavy ukazují, jak jsou ohební, jak vypadají svaly v pohybu. My to máme spíše v modelingovém duchu, nepózujeme a nemáme ani volné sestavy. V kulturistice se třeba nemusí usmívat, když pózují, nemusí to být sympaťáci, s trochou nadsázky jde o tělo bez hlavy. U nás ale hraje roli vše jak působíte na publikum, jak jste komunikativní, aniž byste mluvil Ale makačka je to přesto neskutečná, když někdo říká, že se v téhle kategorii necvičí, neví, co mluví. Vytýkají vám kritici, že nejsou vidět nohy? Přesně, prý nechceme nohy cvičit. To je hloupost, závodníci si tahle pravidla nevymysleli, jen je dodržují. A že nedřeme? Z vlastní zkušenosti mohu říci, že někteří kluci dřou daleko víc než kulturisté. Není to žádné chození po pláži bez trička, je opravdu vidět, kdo je připravený. Cvičíme celé tělo, nejde mít obrovská ramena a malé nožičky Sám třeba poslední měsíc před závody trénuju šest dnů v týdnu, třikrát denně. Jak tedy vypadá váš typický tréninkový týden před závody? Ráno mám aerobní část, 50 až 60 minut jezdím na kole, cvičím na stepperu, chodím na pásu. Po snídani cvičím jednu svalovou partii, po obědě a odpočinku další svalovou partii plus 40 minut aerobní zátěže. Trénink odpovídá kulturistické přípravě s menšími objemy. Pár dnů před 12 FITNESS

závodem jedu poslední kruhový trénink, následně čtyři dny necvičím, ať si tělo odpočine a nedrží vodu. Ta odejde, tělo se vyrýsuje. Dodržujete stejně jako kulturisté striktní dietu? Ano, dieta hraje velkou roli. Třeba poslední týden před závodem nejím sacharidy. Den dva před závodem začnu cukrovat, jím hlavně pečené brambory. Takže kdekoliv jdu, nosím si plastikovou krabičku a z té ukusuju. V kulturistice se tradičně používá hodně suplementů, používáte je také? Využívám především proteiny, glutamin, BCAA a spalovače. Gainery na nabírání objemu moc nepotřebuju, při svém počtu tréninků potřebuju hlavně výborně regenerovat. Když před závody trénuju třikrát denně, sním až 40 gramů BCAA po každém tréninku a před spaním deset tablet. Funguje to, regenerace je rychlá, mohu jít z tréninku do tréninku. Také proteinové doplňky jsou důležité, jinak bych při svých 100 kilech musel sníst mraky kuřat. To už by mi snad vyrostla křídla (smích). Kolika procenty se na celkovém výsledku podílí výživa, trénink a životospráva? Takhle se na věc nedívám, všechno musí být vždy na sto procent. Neuvažuju tak, že by dieta tvořila třeba 70 procent a 30 procent pak cvičení. To neplatí, to bych se ani nezpotil, tvrdá dieta nic nezachrání. Jen když se dělá vše naplno, výsledky jsou stoprocentní. Když dřete, ale hřešíte v dietě, výsledky jsou k ničemu. Jak vidíte další vývoj Men s Physique v rámci kulturistických soutěží? Bude součástí stále více soutěží. V Americe se rychle etablovala, měla obrovský úspěch. I proto se šíří do Evropy, kde konkurence rychle roste. Je tu více připravených závodníků, s lepší symetrií. I v Evropě dřou, aby se dostali mezi profíky. Máte mezi ně také namířeno? Jako vítěz Arnold Classic můžu přestoupit, ale teď o tom nepřemýšlím, musel bych jezdit závodit do Spojených států. Neláká mě tam přesídlit, v Evropě jsem rád. Navíc finanční výhry by nepokryly cestování a další náklady. Nosíte plážové šortky, které jsou spojeny s pohodou a úsměvy. Neztratí se tahle atmosféra právě s rostoucí konkurencí v Men s Physique? Naštěstí ne, stále je to na závodech velká paráda. I na pódiu jsou lidé vysmátí, nic moc neřeší. Samozřejmě chtějí vyhrát, ale dokáží si závody užít se vším všudy. Z toho mám radost. Foto: Ondřej Hošt Potravina určená pro zvláštní výživu Potravina pro zvláštnívýživu TOP PRODUKTY MARTiNA MESTERA Protein WHEY CORE 100 Nejdůležitější je pro mě chuť a v tom je NutREND na špici. s tak chutnými produkty jsem se nikdy dříve nesetkal. to je zásadní, vždyť proteinový nápoj piju dvakrát třikrát denně, říká martin mester. AMiNO BCAA MEGA STRONG tabs při počtu mých tréninků je zásadní rychlá regenerace, což mi Bcaa od NutREND umožňují. je to hodně znát, funguje to, mohu jít z tréninku do tréninku, uvádí vítěz evropského arnold classic 2012. GlUTAMiNE to platí i o 100procentním čistém krystalickém l-glutaminu v práškové konzistenci, který podporuje obnovení svalových vláken, podporuje proces regenerace a přispívá k obraně proti patogenním mikroorganismům v trávicím traktu. WWW.NUTREND.CZ 13 Potravina pro zvláštní výživu v živu vý

TiPY JAKJÍst, JÍst, když BuDujEtE svaly Jak by ale měla výživa při budování svalů vypadat? Hlavně proteiny, zní častá odpověď. Ne snad úplně špatná, ovšem jde jen o část pravdy. Jistě, proteiny jsou při nabírání objemu do značné míry klíčové, ale neměli byste zapomínat ani na další látky. Jednostranné zaměření na proteiny a třeba ignorování příjmu sacharidů by se vám mohlo vymstít. NEvYNECHÁvEJTE CUKRY, DOPlATíTE NA TO Jestliže je vaším cílem nárůst svalů a síly, měly by sacharidy být vedle proteinů ve výživě zastoupeny. A to dokonce v trojnásobném množství oproti příjmu bílkovin. Až při rýsování klesá podíl sacharidů ve stravě. 14 FITNESS Důvod? Sacharidy používá tělo jako palivo při těžké fyzické aktivitě, jakou posilování jistě je. Pokud je nemá, sahá po tolik ceněných proteinech a místo na budování svalů je používá jako záložní zdroj energie. Což je to poslední, co byste v takové situaci chtěli. Dalším argumentem proti stravě sestavené z nadbytku proteinů je samotný fakt, jak tělo funguje. Organismus nedokáže uchovávat bílkoviny pro pozdější využití, tzv. na horší časy, vždy si vezme ze stravy jen tolik bílkovin, kolik jich může využít pro veškeré anabolické procesy, tedy i pro růst svalů. NADBYTEK PROTEiNŮ JE PlýTvÁNí DRAHýM MATERiÁlEM Z toho vyplývá, že nadměrná konzumace proteinů, ať už v přírodní podobě či ve formě populárních drinků, nijak neurychlí vývoj svalové hmoty, ani svaly nenadupe. Spíše je to plýtvání drahým stavebním materiálem. Namísto toho je vhodné vat tělu správné porce proteinů dodáideálně v tříhodinových intervalech, zásadně po tréninku, vhodné je doplnit proteiny rovněž před spaním. To je systém zaručující,

cete-li nabírat svalovou hmotu, musíte nejen kvalitně cvičit, ale stejně kvalitně jíst. Neméně důležité jsou i doplňky, jak zdůrazňuje jedna z největších hvězd NUTREND Teamu, slovenský kulturista Marian Čambal. Dosáhnout bez nich úspěchu je nemožné, výživa je extrémně důležitá. Za sebe říkám, že třicet procent tvoří trénink a genetika, zbylých čtyřicet procent připadá na výživu, říká loňský kulturistický mistr světa v kategorii do 90 kilogramů. že nárůst svalové hmoty bude co největší. Samozřejmostí je pak co nejlepší regenerace, jak připomíná i Marián Čambal: Trénink také není tím rozhodujícím, velmi důležitá je regenerace, svaly rostou především díky kvalitnímu odpočinku. Ale zpět k samotné výživě důležité je dbát na množství proteinů v jedné porci i na celkové množství přijatých proteinů v průběhu dne. Platí přitom, že najednou bychom neměli konzumovat více než 40 gramů proteinů, což odpovídá zhruba 200gramovému steaku. Jinak jsou v sázce i nepříjemné zažívací potíže, které nestrávené proteiny dokážou vyvolat. PŘíRODNí BílKOviNY, NEBO SUPlEMENTY? Je přitom jedno, v jaké podobě proteiny konzumujete, zda přírodní ve formě mléčné syrovátky, vajec, tvarohu, sóji či kuřecích prsou, anebo raději volíte doplňky sportovní výživy. Záleží na vaší preferenci, organismus sám tento rozdíl neodhalí a využije proteiny stejně, neboť oba zdroje mají stejné spektrum aminokyselin. I proteinové koncentráty tak sázejí na přirozené zdroje bílkovin. Použití proteinových suplementů je však mnohem pohodlnější, protože obsah proteinů v nich je dvojnásobný (i vyšší) oproti přirozeným zdrojům. Navíc je v případě doplňků stravy pohodlnější si spočítat, kolik proteinů do sebe během dne (i jedné dávky) dostáváte. Nemalou výhodou je jejich tekutá forma, která usnadňuje trávení, proteinové suplementy jsou tak velmi lehce stravitelné a nečiní zažívací potíže. Jak již bylo řečeno, proteiny musí v jídelníčku doprovázet i další živiny. Jako zdroj energie slouží zmiňované sacharidy, ty navíc rovněž dopravují bílkoviny do svalů. Sacharidy můžete přijímat v rýži, těstovinách, bramborách, ovesných vločkách, ovoci. Dále jsou důležité vitaminy, ideálně obsažené v čerstvém ovoci a zelenině, můžete ale sáhnout i po koncentrátech. Nutné je rovněž dodávat tělu dostatek tekutin. JEZTE KAžDÉ DvĚ Či TŘi HODiNY V průběhu dne byste měli pravidelně jíst, a to pětkrát či šestkrát. Pokud to nerespektujete, zároveň demolujete vlastní snahu v posilovně, ať je sebevětší. Každé dvě až tři hodiny byste měli sníst jedno menší jídlo, případně využít doplňky sportovní stravy, které takové jídlo nahradí. Nikdy byste neměli pociťovat hlad, tělo pak nemá z čeho budovat svaly. Nejdůležitější jídlo z těch pěti či šesti je to po tréninku. Zhruba půlhodinu po ukončení fyzické zátěže si dejte gainer, o něco později se normálně najezte. Druhé nejdůležitější jídlo je pak snídaně, kterou mnozí vynechávají. Měli byste ale myslet na to, že při spánku hladovíte, takže po probuzení je nezbytné tělo zasytit. Bez vhodně sestaveného jídelníčku, do něhož zapojíte i kvalitní doplňky stravy, se nepohnete z místa, přestože strávíte na mučících strojích v posilovně hodiny a hodiny. Bez látek obsažených ve výživě svaly zkrátka nerostou. WWW.NUTREND.CZ 15

TRÉNiNK KoRte objemový trénink Korte je vůbec nejúčinnější trénink pro přibrání hrubé svalové hmoty a síly. Jedná se původně o powerlifterský trénink určený ve své první fázi pro maximální nárůst svalové hmoty a síly v základních cvicích, který byl následně upraven pro použití do kulturistické přípravy. Základem tohoto tréninku je provádění tří hlavních základních cviků (bench- -press, dřep a mrtvý tah) v každém tréninku 3x týdně. Této informace se vždy řada kulturistů, kteří o tomto tréninku slyší vůbec poprvé, zděsí, proto si rovnou povězme několik faktů a klasických odpovědí na nejčastější dotazy: 16 FITNESS Foto: Martin Jebas

DOPlŇKY v PRŮBĚHU DNE CFM 34 tyčinka s vysokým obsahem bílkovin, až 34 procent, dokonale odpovídá požadavkům pro silové sporty. Základem jsou kvalitní proteinové zdroje, zpracovávané nejmodernějšími výrobními procesy. tyčinka je vhodná jako svačinka v průběhu dne, zasytí a dodá potřebnou energii díky tomu, že obsahuje rovněž 32 procent sacharidů. potravina pro zvláštní výživu EXCElENT PROTEiN BAR chutná tyčinka, bohatě sypaná ořechy či ovocem, zalitá čokoládovou nebo jogurtovou polevou. obsahuje až 24 procent proteinů, je proto vhodná jako výborná svačina v průběhu dne, jíž doplníte potřebnou energii a zásobíte tělo kvalitními bílkovinami, potřebnými pro nárůst svalové hmoty. WHEY CORE 100 suplement připravený z těch nejlepších a 100procentně čistých proteinových zdrojů, a to z čistého proteinového koncentrátu Wpc a syrovátkového proteinového izolátu Wpi. každá dávka obsahuje 5 gramů esenciálních aminokyselin nezbytných pro růst a kvalitu svalů. je vhodný pro všechny, kdo chtějí maximálně podpořit budování svalové hmoty. potravina pro zvláštní výživu potravina pro zvláštní výživu >> BENCH-PRESS Tvar svalu je dán geneticky a rozhodně není potřebné odtrénovat na každou svalovou partii 4 6 rozličných cviků v představě maximálního rozvoje všech svalových vláken ze všech existujících úhlů, stran a poloh. Použijme příklad mladého Arnolda, který měl na raných fotografiích svůj pověstný vrcholek na pravé paži dávno před tím, než poznal Weidera a jeho principy vrcholové kontrakce a jiné na toto tvarování svalů doporučované. Tím není míněno, že není potřebné např. měnit postavení chodidel při tréninku nohou pro rozvoj vnější hlavy stehen či zařazovat cviky na nakloněné lavici pro rozvoj vrchní části prsou. Ale je důležité si uvědomit, že zařazení tréninku Korte, v němž je použit vždy pouze a výhradně jediný cvik na každou partii v horizontu 4 6 týdnů, rozhodně nemůže vést k narušení symetrie, díky použití komplexních základních cviků dojde naopak k rovnoměrnému nárůstu hrubé svalové hmoty na celém těle. Pro trénink všech tří základních cviků 3x týdně není použita samozřejmě maximální zátěž jako v případě kulturistického splitu, kdy je dřep, bench-press i mrtvý tah zařazen jednou týdně, tehdy lze tyto cviky cvičit s maximálními možnými zátěžemi. V tréninku Korte se ovšem používá v každém tréninku pouze přibližně 60 70% zátěž, a to ještě pouze v rozsahu pěti opakování. Jinými slovy, se zátěží, se kterou byste zvládli právě 10 opakování, provádíte v tomto tréninku pouze 5 pracovních sérií po 5 opakováních, což je samozřejmě na první pohled obrovský nezvyk pro kulturisty zvyklé trénovat za použití vynucených opakování až do selhání to je pochopitelně v tomto tréninku nepřípustné. V uvedeném rozsahu absolutní intenzity ovšem lze naprosto bez problémů tyto cviky zařadit 3x týdně bez jakéhokoliv přetěžování rizikových partií (např. spodní záda). Pro některé sportovce může být na začátku tohoto tréninku poměrně nezvyklé, že mají odložit činku před svalovým selháním a v průběhu tréninku dosáhnout nižšího napumpování. Ovšem díky masivní přirozené hormonální odpovědi po tomto full- -body tréninku lze skutečně sledovat výsledky přímo před očima, proto se skutečně vyplatí tento zpočátku nezvyklý styl tréninku vydržet. WWW.NUTREND.CZ 17

DOPlŇKY PŘED CviČENíM AMiNO BCAA MEGA STRONG tabs tento přípravek obsahuje nejdůležitější esenciální aminokyseliny v čisté krystalické formě. tyto aminokyseliny si tělo nedokáže vytvořit z jiných zdrojů a musí spoléhat na jejich příjem ve stravě. aminokyseliny urychlují regeneraci svalstva. potravina pro zvláštní výživu COMPRESS CAliBER PUMP Novinka loňského roku, která je absolutní jedničkou na trhu. obsahuje totiž 6 složek, které vás nastartují před tvrdým tréninkem, z něhož navíc vytěžíte maximum. komplex tří druhů sacharidů napumpuje svaly energií, kombinace tří druhů kreatinů zajistí maximálně intenzivní a výbušný trénink. stejně tak doplněk obsahuje i trojici silných stimulantů. potravina pro zvláštní výživu CARNiTiNE 3000 shot jeden z nejúčinnějších suplementů pro podporu spalování tuků v nabídce NutREND, v balení je až 3000 mg l-carnitinu spolu s vybranými vitaminy skupiny B. pomáhá zvýšit fyzickou výkonnost, zaručuje absolutně nejrychlejší vstřebatelnost a využi telnost v organismu. 18 FITNESS Doplněk stravy >> MRTvý TAH

TRÉNiNKOvý ROZPiS KORTE Počet pracovních sérií x počet opakování PONDĚlí: ÚTERý: STŘEDA: ČTvRTEK: PÁTEK: SOBOTA: NEDĚlE: DŘEP MRTvý TAH BENCH-PRESS DOPlŇKOvÉ CviKY 1 (2) volno BENCH-PRESS DŘEP MRTvý TAH DOPlŇKOvÉ CviKY 2 (1) volno MRTvý TAH BENCH-PRESS DŘEP DOPlŇKOvÉ CviKY 1 (2) volno volno 6 x 6 5 x 5 5 x 5 6 x 6 5 x 5 5 x 5 6 x 6 5 x 5 5 x 5 DOPlŇKOvÉ CviKY 1 bicepsové zdvihy velké činky vestoje 4 x 8 francouzský tlak s rovnou činkou vleže 4 x 8 DOPlŇKOvÉ CviKY 2 upažování s jednoručkami vestoje (ramena) 4 x 8 výpony lýtek vestoje (přístroj/multipress) 4 x 8 břicho >> DŘEP POZNÁMKY K TRÉNiNKU: 1) Zatímco základní cviky jsou v cíleném pořadí procvičovány každý trénink, doplňkové cviky jsou zařazeny vždy ob trénink, takže pokud začnete první týden v pondělí doplňkovými cviky 1, další pondělí na tento den vychází doplňkové cviky 2. 2) Základem celého tréninku je provedení kostry tří základních cviků se zátěží 65 % maxima. Pokud v tréninku maximální silové výkony neznáte, použijte váhu, se kterou provedete právě 10 opakování a následně s touto konstantní zátěží provádějte všech uvedených 5 pracovních sérií po 5 opakováních (případně 6 x 6). 3) Hlavním mechanismem účinku tohoto tréninku je velice masivní progresivní přetížení, je tedy důležité každý týden pečlivě zvyšovat hmotnost použitých zátěží pro maximální efekt tréninku na budování svalové hmoty a síly. Nejlepší zkušenosti mají sportovci s přidáváním 2,5 kg na bench- -pressu a 2,5 5 kg na mrtvém tahu a dřepu každý týden. V rámci jednoho týdne se ovšem tréninky provádějí ve všech pracovních sériích s konstantní váhou. Druhou možností je uprostřed týdne tréninkovou intenzitu záměrně snížit a soustředit se na dynamičtější provedení (ne u mrtvého tahu) a přidávat například pro mrtvý tah stylem: 1. týden pondělí: 5 x 5 opakování po 70 kg, středa: 5 x 5 opakování po 65 kg, pátek: 6 x 6 opakování po 70 kg, následují dva dny volna, 2. týden pondělí: 5 x 5 opakování po 75 kg, středa: 5 x 5 opakování po 70 kg, pátek: 6 x 6 opakování po 75 kg, tedy přidání hmotnosti v pondělí, strategické zhoršení ve středu, zvýšení zátěže vyšším objemem tréninku 6 x 6 v pátek a následně po dvou dnech volna další přidání na začátku následujícího týdne. DOPlNĚK PŘi CviČENí UNiSPORT Nejprodávanější sportovní nápoj obohacený o důležité aminokyseliny (taurin, glycin a l-carnitin) je vhodný pro sportovce a aktivní lidi. Efektivně hydratuje organismus a dodává potřebné minerály. potravina pro zvláštní výživu WWW.NUTREND.CZ 19

potravina pro zvláštní výživu DOPlŇKY PO CviČENí CREATiNE MONOHYDRATE CREAPURE keratinový doplněk výživy z těch nejlepších surovin, obsahuje špičkový creapure, jehož účinnost a kvalita je prověřena léty užívání. stoprocentní čistý kreatin v sypké formě je jedním z nejlepších suplementů pro podporu svalového růstu, budování čisté svalové hmoty a zlepšení svalové síly. MASS GAiN 14 sacharido-proteinový suplement s obsahem 14 procent proteinů pro podporu nárůstu svalové hmoty. sacharidový mix je namíchán tak, aby přesně odpovídal potřebám organismu po silovém tréninku. je vhodný pro kondičně cvičící, ale i pro začínající kulturisty, silové a fi tness sportovce. WHEY CORE 100 suplement připravený z těch nejlepších a 100procentně čistých proteinových zdrojů, a to z čistého proteinového koncen trátu Wpc a syrovátkového proteinového izolátu Wpi. je vhodný pro všechny, kdo chtějí maximálně podpořit budování svalové hmoty. potravina pro zvláštní výživu potravina pro zvláštní výživu 4) Důležitým aspektem je i počáteční strategické zhoršení při nastavování výchozích zátěží na začátku tohoto tréninku. Pokud trénink plánujete na více než 4 týdny, je nejvhodnější na začátku použité zátěže záměrně snížit až např. na 60 % maxima, abyste v následujících týdnech měli vůbec kam přidávat a nebyli 4. týden pro rozsah opakování 5 x 5 již na svém maximu pro tento počet opakování. Stále byste měli být schopni díky nárůstu hmoty a síly provést i s navýšenou zátěží více opakování. 5) Pokud máte z předešlých tréninkových let či jiných aktivit problémy se spodními zády, které vám zamezují provádění mrtvých tahů (i s touto nízkou absolutní intenzitou), celý trénink lze velice dobře absolvovat i s použitím přítahů velké činky v předklonu podhmatem místo mrtvého tahu. V případě, že jste např. nastavili na začátku příliš vysoké zátěže a máte problém s přetížením spodních zad, celý trénink lze úspěšně absolvovat, i pokud 1x týdně nahradíte mrtvý tah shyby. 6) V tomto i následujících trénincích je mrtvým tahem myšlen mrtvý tah blízký rumunskému provedení (ale pochopitelně s mírně pokrčenými koleny), protože aby se tento cvik nejvíce hodil do kulturistické přípravy, je nutné použít úchop nadhmatem obou rukou, hlavní pohyb musí vycházet z trupu a svalstva zad, nikoliv především ze stehen jako při klasickém silovém provedení mrtvého tahu. Cílem zařazení mrtvého tahu do kulturistického tréninku je zádové svaly tímto cvikem komplexně procvičit a stimulovat k růstu, nikoliv pouze zvedat co nejvyšší zátěž jako při silovém provedení. 7) Stejně tak je v tomto i ve všech následujících tréninkových rozpisech uveden vždy pouze počet pracovních sérií a vzhledem k cílové skupině této publikace autor předpokládá jako samozřejmost provedení nejméně dvou zahřívacích sérií a dynamického strečinku před každým cvikem. Pokud jste na poli full-body tréninků již zkušenějším sportovcem a vzhledem k dobré znalosti efektu těchto tréninků chcete v objemové fázi provádět full-body tréninky co nejdéle, lze si například po měsíci klasický trénink Korte zpestřit tak, že jeden den odcvičíte klasický trénink Korte s doplňky 1 a další tréninkový den zařadíte full-body trénink s alternativními cviky výrazové tlaky (5 x 5), shyby (6 x 6), hluboké kliky na bradlech (6 x 6), dřep s dynamickým provedením (za současného snížení zátěže o cca 10 %) a kompenzační upažování v předklonu na zadní delty (4 x 8) apod. tento článek je z knihy příprava na soutěž v kulturistice od a do Z, jejímž autorem je lukáš Roubík a kterou vydal internetový server Ronnie.cz na podzim roku 2012. kniha je určena jak závodníkům všech výkonnostních úrovní (tzn. od naprostých začátečníků až po ostřílené borce), tak také pro všechny, kteří cvičí jen pro sebe. Knihu si můžete objednat za 199 Kč na adrese http://www.ronnie.cz/publikace. 20 FITNESS