Studené předkrmy 2 ks Šunková rolka s křenem, šlehačkou a toastem (1,3,7,12) 48,- 1 ks Rajče plněné zakysanou smetanou a sýrem (7) 35,- Polévky 0,33 l Kuřecí vývar se zeleninou, nudlemi a domácími játrovými nočky (9,1,3,5,6) 35,- 0,33 l Česnekačka se zavařeným vejcem, šunkou, sýrem a krutóny (9,3,1,7,6,5) 32,- 0,33 l Zámecká kyselica (7,1,6,5,3) 38,- 0,33 l Dle denní nabídky 25,- Teplé předkrmy 100g 80g Restované žampiónové kloboučky na másle ovoněné čerstvou zelenou petrželkou podávané s křupavým toastem (7,12,1,3) 45,- Restovaná kuřecí játra na červeném víně s jablky a křupavým toastem (5,12,1,3) 69,- 80g Bramboráček s restovaným kuřecím masem a cibulkou (1,3,7,5) 70,- (Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu)
Speciality 300g 260g Dřevorubecký steak z krkovice na česneku s restovanou cibulí (5,1) 159,- Anglická vepřová panenka s celerovými chipsy podávaná se steakovými hranolkami (9,5,1) 185,- Maso dvou barev na dřevěném prkénku (kuřecí prsa, vepř. kotlet, šunka, anglická slanina,klobása) (5,1) 149,- MEDAJLON KY z vepřové panenky se švestkovou omáčkou podávané s bramborovými gnocchi (1,5,8,7,12) 159,- 300g Smažený MIX TALÍŘ (7,5,1,3) 139,- (100g kuř. prsa, 100g vepř. krkovice, 100g hermelín.trojhránky) 450g Mísa Adam a Eva pro dva (5,1,9) 335,- (150g jelení steak, 100g vepř.krkovice, 100g vepř. panenka, 100g kuřecí steak, celerové chipsy, obloha) Domácí bramboráky (váha masa 150g a drůbeží játry ) Plněný restovaným kyselým zelím, grilovanou krkovicí a klobásou (1,3,5) 149,- Plněný kuřecím masem, zeleninou a sýrem (1,3,5,6,7) 149,- Plněný restovanou kuřecí játrou a zeleninou (1,3,5,6) 129,- Sýr dle vlastního výběru zapečený v bramborákovém těstě (1,3,5,7) 115,- (120g eidam, 100g niva nebo 100g hermelín) (Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu)
Hovězí maso STEAK z hovězí roštěné s restovanými žampiony s omáčkou z červeného vína (1,5,7,12) 215,- Vídeňská roštěná (1,5,7) 195,- (osmažená cibulka, bylinkové máslo) 150g Tradiční tatarský biftek podávaný se 4 klasickými topinkami (3,5,6,9,10,12) 249,- Zvěřina 150g Jelení steak na tymiánu a jalovci (1,7) 179,- protýkaný máslem 150g Jelení plátky se šípkovou omáčkou (1) 159,- Vepřové maso 150g Smažený řízek z kotletu s česnekem (1,3,5,7) 105,- Zapečené medailonky z panenky s nivou a hermelínem (1,5,7) 145,- Ohnivý panenský STEAK (1,5,9) 149,- (vepř.panenka, feferonky, chilli omáčka, moravská klobása) STEAK z vepřového kotletu se sázeným vejcem podávaný se šťouchanými bramborami (1,3,5) 159,- Steak z panenky na zeleném pepři (1,5,7) 129,- Smažené kapsičky (1,2,5,7) 159,- (vepř.panenka, niva, anglická slanina, žampiony) (Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu)
Kuřecí maso Kuřecí STEAK na bylinkách s grilovanou zeleninou na olivovém oleji (5,7) 139,- 150g Smažený kuřecí řízek (1,3,5,7) 105,- Smažené závitky Plesnivec (1,3,5,7) 149,- (šunka, hermelín, niva) Kuřecí jehla s cibulkou a rozpečeným hermelínem (5,7) 129,- Přírodní kapsa plněná sýrem a list. špenátem (5,7) 139,- Přírodní kuřecí nudličky na cibulce (5) 90,- 150g Kuřecí soté (1,5,7,12) 129,- (kuřecí prsa, niva, smetana, kari) Kuřecí játra na cibulce (1,5,6) 75,- Ryby 100g Pstruh na másle (cena dle váhy) (4,5,7) 59,- 150g Losos na špenátovém lůžku se smetanou (4,5,7) 179,- 150g Smažené rybí filé (1,3,4,5,7) 90,- Dětská jídla 100g Smažené kuřecí žížalky (1,3,5,7) 70,- 50g Dětský smažený sýr (1,3,5,7) 60,- 80g Krtečkovy kuřecí medajlonky na dušené máslové baby karotce (1,5,7) 75,- (Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu)
Bezmasá jídla 100-120g Smažený sýr dle výběru (eidam 120g, hermelín 100g, tvarůžky 100g) (1,3,5,7) 80,- Sýrová variace (1,3,5,7) 115,- (eidam,hermelín,niva,korbačík) Teplý Cous cous se zeleninou (1,7) 90,- 300g Zapečená brokolice v sýrové omáčce (1,5,7,8) 90,- 150g Smažené žampiony (1,3,5,7) 75,- Těstoviny a gnocchi Gnocchi s kuřecím masem, list. špenátem a smetanovou omáčkou (1,3,5,7) 130,- Gnocchi s lesními hříbky a vepřovou panenkou (1,3,5,7)130,- Fusilli s kuřecími kousky a omáčkou z nivy (1,3,5,7) 99,- Špagety Bolognesse (1,3,5,7) 99,- Saláty Pastýřský salát s kuřecím steačkem a rozpečeným hermelínem (rajčata, okurky, papriky, ředkvičky, červená cibule, zakysaná smetana) (7,5) 105,- Trhaný ledový salát s rajčátky, olivovým olejem a smaženými korbačíky (1,3,5,7) 89,- Řecký salát s olivami a balkánským sýrem (7,5) 89,- 300g Kuřecí pohár s balkánským sýrem (5,7) 79,- 150g Rajčatový salát s cibulkou 30,- 150g Okurkový salát se zakys. smetanou (5,7) 30,- 150g Zelný salát (z červ. nebo bílého zelí) 25,-
Přílohy Vařené brambory s máslem a petrželkou (7) 32,- Šťouchané brambory s máslem (7) 32,- Americké brambory (5) 32,- Hranolky (5) 32,- Steakové hranolky (5) 34,- Tolárky (5) 34,- Krokety (5) 32,- 150g Dušená rýže (5) 25,- 150g Dušená zelenina na másle (5,7) 35,- 150g Zeleninová obloha 27,- 2 ks Chléb (1,3,7) 5,- 1 ks Křupavý toast (1,3,5,7) 5,- 1 ks Topinka s česnekem (1,3,5,7) 10,- 100g Kozí rohy 15,- 100g Kyselý okurek (10) 15,- 20g Máslo (7) 7,- 20g Řez citrónu 2,- 50g Tatarská omáčka (3,5,6,7,9,10) 15,- 50g Česneková omáčka (3,5,6,7,9,10) 15,- 50g Ďábelská omáčka (3,5,6,7,9,10) 15,- 50g Kečup (9) 10,-
Dezerty a Poháry 2 ks Palačinka se zmrzlinou, borůvkami, šlehačkou a čok. polevou (1,3,5,7) 75,- 4 ks Domácí lívance se zakys. smetanou přelité lesním ovocem (1,3,5,7) 79,- 1 ks Marlenka (1,3,5,7,8) 32,- Zmrzlinový pohár Klenba (3,7) 65,- (zmrzlina, lesní ovoce, šlehačka) Borůvkový pohár (3,7) 69,- (teplé borůvky, zmrzlina, šlehačka) Dětský pohár Natálka (3,5,7,8) 59,- (zmrzlina, šlehačka, lentilky) Jídlo lze objednat nejpozději do 20:40 hod V pátek a v sobotu nejpozději do 21:30 hod Za poloviční porce účtujeme 70% z ceny Z hodnoty stravenek nevydáváme Za 1 termobox účtujeme 7,-- Kč Doba přípravy minutkových jídel může být až 40 minut (při plné obsazenosti restaurace až 60 minut)
Chuťovky k pivu a vínu 100g Nakládaný hermelín, chléb (1,3,5,7,10) 52,- 100g Nakládané tvarůžky podávané s máslem, cibulí a chlebem (1,3,7) 52,- 3 ks Bramboráčky s tvarůžkama, anglickou slaninou a cibulí (1,3,5,7) 80,- 100g Smažená kuřecí křídla (cena dle váhy) (1,3,5) 25,- 1 ks Korbačík (7) 6,- Topinky 1 ks/100g Topinka s tvarůžkami, cibulí a opečeným plátkem anglické (1,5,7) 75,- 1 ks/100g Topinka s kuřecím masem, zeleninou a sýrem (1,5,6,7) 75,- 1 ks/100g Topinka s pikantním vepřovým masem, zeleninou a sýrem (1,5,6,7) 75,- Slané chuťovky 60g Pražené mandle (8,5) 35,- 60g Solené brambůrky (5) 20,- 100g Arašídy (8,5) 20,- 90g Slané tyčinky (1,5,8) 15,-