KATALOG VÝROBKŮ
Anglická slanina Speciality Kat. číslo výrobku 54110 vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření(pepř, muškát, zázvor), konzervant E260,E270, antioxidant E300,E301,E330, E331, stabilizátor E450,E451,E500, bramborový škrob, česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E621 Šunková pěna Kat. číslo výrobku 44129 30% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, E301, E330, E331, emulgátor E471, regulátor kyselosti, E500, E575, bramborový škrob, dextrosa, česnek Játrovka bruselská Kat. číslo výrobku 44130 40% sója pitná voda, vepřové maso, vepřová játra, vepřové sádlo hřbetní, dusitanová solící směs (konzervant E250), stabilizátor E415, E407, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E300, barvivo E120, koření (pepř, muškát, kardamom) Pizza šunka Kat. číslo výrobku 44123 15% celer vepřové maso, pitná voda, vepřové kůže, dusitanová solící směs (konzervant E250), aroma, konzervant E260, E270, antioxidant E330, E331, E316, stabilizátor E450, E451, E407, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120 Stránka 2 z 60
Anglická rolovaná slanina Kat. číslo výrobku 54109 50% vepřové maso, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), extrakty koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422, barvivo E150c Bůčkový závin Kat. číslo výrobku 54134 50% vepřové maso, hovězí maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), stabilizátor E450, E451, E500, antioxidant E330, E331, E316, konzervant E260, E270, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, pepř, cibule, chilli, aroma, paprikový extrakt Játrová cihla Kat. číslo výrobku 44126 50% sója vepřové maso, vepřová játra, vepřové sádlo hřbetní, dusitanová solící směs (konzervant E250), stabilizátor E450, E451, E452, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E315, koření, hroznový cukr Vepřová šunka dušená Kat. číslo výrobku 44118 5% Bezlepkový výrobek, celer vepřové maso, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), aroma, konzervant E260, E270, stabilizátor E450, E451, E407, antioxidant E330, E331 E316, emulgátor E471, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, bramborový škrob, barvivo E120. Obsah čisté svalové bílkoviny 10%. Stránka 3 z 60
Debrecínská pečeně Kat. číslo výrobku 54104 7% vepřové maso, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422, barvivo E160b, extrakty koření, dextrosa Uzené výrobky Uzená krkovice b.k. Kat. číslo výrobku 57120 celer vepřové maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), extrakty koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422 Uzená rolka Kat. číslo výrobku 57129 15% celer vepřové maso, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), aroma, antioxidant E330, E331, E316, stabilizátor E450, E451, E407, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120 Stránka 4 z 60
Uzená slanina Kat. číslo výrobku 47122 4.50% vepřové sádlo hřbetní, jedlá sůl Uzený hovězí jazyk Kat. číslo výrobku 57116 hovězí jazyk, dusitanová solící směs (konzervant E250), extrakty koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422 Uzené koleno zadní Kat. číslo výrobku 57119 vepřové koleno s.k., dusitanová solící směs (konzervant E250), extrakty koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422 Uzený bok b.k. Kat. číslo výrobku 57115 vepřové maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), extrakty koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422 Stránka 5 z 60
Uzená plec b.k. Kat. číslo výrobku 57123 vepřové maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), extrakty koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422 Svačinový uzený bok Kat. číslo výrobku 47128 vepřové maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), extrakty koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422 Uzená kýta-šunka Kat. číslo výrobku 57108 vepřové maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), extrakty koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422 Uzená pečeně b.k. Kat. číslo výrobku 57109 vepřové maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), extrakty koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422 Stránka 6 z 60
Uzené vepřové kosti Kat. číslo výrobku 47113 kosti masité, dusitanová solící směs (konzervant E250), pitná voda. Vařené a pečené výrobky Tlačenka světlá Kat. číslo výrobku 45106 10.00% 2.50% vepřové maso, vepřové srdce, vepřový jazyk, vepřové kůže, vývar z masa, jedlá sůl s jodem, koření (pepř černý mletý, majoránka, nové koření), česnek Vinná klobása Kat. číslo výrobku 41170 35.00% 2.00% sója, lepek, hořčice, mléko 3 dny maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitahn solící směs (konzervant E250), směs koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, česnek, bramborový škrob, dextosa, pšenišné pečivo, víno. Stránka 7 z 60
Sekaná Kat. číslo výrobku 56103 40.00% vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření, konzervant E250, E260, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, česnek, bramborový škrob, barvivo E120, látka zvýrazňující chuť a vůni E621 Domácí jitrnice Kat. číslo výrobku 45102 25.00% lepek 3 dny vepřové maso, vepřová játra, pšeničné pečivo, pšeničná krupice, jedlá sůl, koření (zázvor, majoránka, pepř černý mletý, nové koření), česnek Domácí jelita Kat. číslo výrobku 45103 25.00% lepek 3 dny vepřové maso, vepřová krev, pšeničné kroupy, jedlá sůl, cibule, česnek, koření (nové koření, kmín mletý, majoránka, pepř černý mletý) Bavorská sekaná Kat. číslo výrobku 56105 35.00% vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření (pepř, česnek, kardamam, paprika), konzervant E250, E260, antioxidant E300, E330, E331, stabilizátor E450, E451, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, barvivo E120, látka zvýrazňující chuť a vůni E621 Stránka 8 z 60
Jitrnicový prejt Kat. číslo výrobku 45108 25.00% lepek vepřové maso, vepřová játra, pšeničné pečivo, pšeničná krupice, jedlá sůl, koření (zázvor, majoránka, pepř černý mletý, nové koření), česnek Jelitový prejt Kat. číslo výrobku 45109 25.00% lepek vepřové maso, vepřová krev, pšeničné kroupy, jedlá sůl, cibule, česnek, koření (nové koření, kmín mletý, majoránka, pepř černý mletý) Huspenina Kat. číslo výrobku 45113 35.00% maso, pitná voda, vepřová kůže, sterilovaná zelenina (okurky, hrášek, mrkev), jedlá sůl, cibule, ocet, dextosa, směs přírodního koření, extrakty koření. Dršťkovou polévku Kat. číslo výrobku 45101 25.00% 14 dní maso, hovězí maso, vepřová kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření (pepř, česnek, kardaman, paprika), konzervant E250, E260, antioxidant E300, E330, E331, stabilizátor E450, E451, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, barvivo E120, látky zvárazňující chuť a bůni E621. Stránka 9 z 60
Sekané uzeniny Šunková klobása Kat. číslo výrobku 51143 20.00% celer vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, E316, stabilizátor E450, E451, E407, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120 Ostravská klobása Kat. číslo výrobku 51113 30.00% vepřové maso, hovězí maso, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření (kmín, pepř, česnek), extrakty koření, antioxidant E300, E301,stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E150c, dextrosa Lahůdková klobása Kat. číslo výrobku 51157 32.00% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, bramborový škrob, česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, E150c, E162, košenila, betalainová červeň Párky obyčejné Kat. číslo výrobku 51103 28.00% vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, bramborový škrob, česnek Stránka 10 z 60
Klobásy Kat. číslo výrobku 51150 51.00% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření(kmín), extrakty koření(paprikový), konzervant E260,E270, antioxidant E300,E301,E330, E331, stabilizátor E450,E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500,E575, bramborový škrob, česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, E150c, E162, košenila, betalainová červeň Pikantní klobása Kat. číslo výrobku 51142 38.00% sója, hořčice vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření(paprikový), konzervant E260,E270, antioxidant E300,E301,E330, E331, stabilizátor E450,E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500,E575, bramborový škrob, česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, E150c, E162, košenila, betalainová červeň Gombasecká klobása Kat. číslo výrobku 53171 30.00% 3.50% 20 C vepřové maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, antioxidant E300, barvivo E120, košenila, extrakty koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, česnek Debrecínské párky Kat. číslo výrobku 51138 40.00% sója 0-4 C vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření(paprikový), konzervant E260,E270, antioxidant E300,E301,E330, E331, stabilizátor E450,E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500,E575, bramborový škrob, česnek, barvivo E120, E150c, E162, košenila, betalainová červeň Stránka 11 z 60
Jemné párky Kat. číslo výrobku 51105 33.00% 0-4 C vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření(paprikový), konzervant E260,E270, antioxidant E300,E301,E330, E331, stabilizátor E450,E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500,E575, bramborový škrob, česnek, barvivo E120, E150c, E162, košenila, betalainová červeň Špekáčky Kat. číslo výrobku 51102 42.00% 0-4 C vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo hřbetní, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření, konzervant E260,E270, antioxidant E300,E301,E330, E331, stabilizátor E450,E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500,E575, bramborový škrob, česnek Měřínské párky lahůdkové Kat. číslo výrobku 51159 32.00% Bezlepkový výrobek 0-4 C vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření, konzervant E260,E270, antioxidant E300,E301,E330, E331, stabilizátor E450,E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500,E575, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621 Apetit párky Kat. číslo výrobku 51106 40.00% Hořčice 0-4 C vepřové maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření, konzervant E260,E270, antioxidant E315,E330, E331, stabilizátor E450,E451,E452, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, glukosa, živočišný protein Stránka 12 z 60
Sýrovky Kat. číslo výrobku 51161 44.00% Mléko, Hořčice 0-4 C vepřové maso, vepřové kůže, pitná voda, sýr eidam, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření, konzervant E260,E270, antioxidant E315,E330, E331, stabilizátor E450,E451,E452, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, glukosa, živočišný protein Hornická klobása Kat. číslo výrobku 51167 45.00% Sója 0-4 C vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, konzervant E260,E270, antioxidant E300,E301,E330, E331, stabilizátor E450,E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500,E575, bramborový škrob, česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E621 Vídeňské párky Kat. číslo výrobku 51173 35.00% 0-4 C vepřové maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, konzervant E260,E270, antioxidant E300,E301,E330, E331, stabilizátor E450,E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500,E575, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E150c, E120, E162, košenila, betalinová červeň Jihlavská šunková klobása Kat. číslo výrobku 51174 35.00% 0-4 C vepřové maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, konzervant E260,E270, antioxidant E315,E316,E330, E331, stabilizátor E450,E451,E452, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, glukosa, živošišný protein Stránka 13 z 60
Loupací párky Kat. číslo výrobku 51163 35.00% 0-4 C vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, konzervant E260,E270, antioxidant E300,E301,E330, E331, stabilizátor E450,E451, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, extrakty koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, dextrosa Uzeniny určené ke grilování Taliány Kat. číslo výrobku 51109 22.00% 2.00% 10 0-4 C maso, pitná voda, dusitan, solící směs (konzervant E250), čes. Granulát, směs přírodního koření, extrakty koření, látky zvýrazňující chuť a vůni E621, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, zahušťovadlo E407, E422. Měřínské grilky-sýrové Kat. číslo výrobku 55111 43.00% Mléko 0-4 C vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, sýr eidam, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření, extrakty koření(paprikový), konzervant E260,E270, antioxidant E300,E301,E330, E331, stabilizátor E450,E451, regulátor kyselosti E500,E575, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, E150c, E162, košenila, betalainová červeň Stránka 14 z 60
Měřínské grilky-bílé Kat. číslo výrobku 55110 35.00% 0-4 C vepřové maso, pitná voda, jedlá sůl, směs přírodního koření (pepř, česnek, petržel), antioxidant E300,E301, stabilizátor E450,E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, dextrosa, aroma, bramborový škrob Grilky-chilli Kat. číslo výrobku 55112 35.00% 0-4 C vepřové maso, pitná voda, sýr eidam, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs přírodního koření (paprika, kari, kumín), látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, E150c, E162, aroma Měkké uzeniny Šunkový salám Kat. číslo výrobku 42150 20.00% bezlepkový výrobek, celer vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, E316, stabilizátor E450, E451, E407, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120 Stránka 15 z 60
Kabanos Kat. číslo výrobku 52110 45.00% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, paprikový extrakt, konzervant E260, E270, antioxidant E316, E330, E331, stabilizátor E450, E451, regulátor kyselosti E500, aroma, česnek, bramborový škrob,látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E150c, E162, E120, košenila, betalainová červeň Junior Kat. číslo výrobku 42124 29.00% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, dextrosa, řepný cukr Měřínský šunkáček Kat. číslo výrobku 42153 20.00% celer vepřové maso, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), bramborový škrob, stabizátor E450, E451, E407, E1422, antioxidant E316, emulgátor E471, barvivo E120, E150c, E162, košenila, betalainová červeň, dextrosa, aroma, látka zvýrazňující chuť a vůni E621 Měřínský salám Kat. číslo výrobku 52123 40.00% sója 14 dní vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, česnek, bramborový škrob, řepný cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni E621 Stránka 16 z 60
Točený salám Kat. číslo výrobku 52129 38.00% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, vepřové sádlo hřbetní, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření (kmín), extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, česnek, bramborový škrob Gothaj Kat. číslo výrobku 42120 38.00% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo hřbetní, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, dextrosa Měřínská mozaika Kat. číslo výrobku 44135 35.00% sója vepřové maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), konzervant E260, E270, antioxidant E300, E330, E331, stabilizátor E450, E451, E407, E1422, regulátor kyselosti E500, glukosový sirup, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, bramborový škrob, barvivo E120, aroma Slovenský točený Kat. číslo výrobku 52160 28.00% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, bramborový škrob Stránka 17 z 60
Výrobní salám Kat. číslo výrobku 42125 30.00% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, bramborový škrob, dextrosa, česnek Měřínské cigáro Kat. číslo výrobku 52162 45.00% sója vepřové maso, hovězí maso, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, E150c, košenila Měřínský sendvič se sýrem Kat. číslo výrobku 44138 40.00% mléko, sója vepřové maso, pitná voda, vepřové kůže, sýr eidam, dusitanová solící směs (konzervant E250), konzervant E260, E270, antioxidant E300, E330, E331, stabilizátor E450, E451, E407, E1422, regulátor kyselosti E500, glukosový sirup, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, bramborový škrob, barvivo E120, aroma Inovecký salám Kat. číslo výrobku 52129 45.00% 3.50% 14 dní vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo hřbetní, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, E150c, košenila Stránka 18 z 60
Pivní salám Kat. číslo výrobku 52130 45.00% 3.50% hořčice 14 dní vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo hřbetní, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, E150c, košenila Český salám Kat. číslo výrobku 42131 42.00% vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo hřbetní, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření (koriandr, paprika, pepř, muškát, česnek), konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621 Agrácký salám Kat. číslo výrobku 53138 32.00% 3.50% sója, hořčice, bezlepkový výrobek 14 dní vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření (pepř, hořčice, muškát, česnek), antioxidant E330, E331, E316, stabilizátor E450, E451, E500, konzervant E260, E270, emulgátor lecitin, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, E150c, E162, betalainová červeň, košenila, paprikový extrakt Šunkový uzený salám Kat. číslo výrobku 42151 20.00% Celer vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, E316, stabilizátor E450, E451, E407, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, kouřové aroma. Stránka 19 z 60
Jemný salám Kat. číslo výrobku 42126 30.00% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, bramborový škrob, dextrosa, česnek Trvandlivé sálámy Vysočina Kat. číslo výrobku 53119 40.00% 3.50% 20 C vepřové maso, hovězí maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření (pepř), antioxidant E300,E301, stabilizátor E450, E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, emulgátor E471, extrakty koření, kouřové aroma, dextrosa, pšeničná vláknina, košenila Selský salám Kat. číslo výrobku 53135 49.00% 3.50% 20 C vepřové maso, hovězí maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, antioxidant E300,E301, stabilizátor E450, E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, emulgátor E471, extrakty koření, kouřové aroma, dextrosa, pšeničná vláknina Stránka 20 z 60
Paprikový slám Kat. číslo výrobku 53152 40.00% 3.50% 20 C vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, dusitanová solící směs (konzervant E250), extrakty koření, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, E500, konzervant E260, E270, emulgátor E471, kouřové aroma, dextrosa, pšeničná vláknina, paprikový extrakt, česnek, řepný cukr Cikánský salám Kat. číslo výrobku 53122 47.00% 3.50% 20 C vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření (pepř, cibule, chilli), antioxidant E330, E331, E316, stabilizátor E450, E451, E500, konzervant E260, E270, barvivo E120, kouřové aroma, dextrosa, pšeničná vláknina, paprikový extrakt, česnek, cukr, aroma Turistický salám Kat. číslo výrobku 53105 52.00% 3.50% 20 C vepřové maso, hovězí maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření (pepř, koriandr, česnek), antioxidant E316, stabilizátor E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, kouřové aroma, dextrosa, pšeničná vláknina Stránka 21 z 60
Škvařené výrobky Sádlo v tlačenkovém obalu Kat. číslo výrobku 62120 Jedlý tuk živočišný 90 dní Škvarky nestandart Kat. číslo výrobku 62122 Škvarky selské Kat. číslo výrobku 62121 Škvařené sádlo-kbelík 1 kg Kat. číslo výrobku 62118 Jedlý tuk živočišný 90 dní Stránka 22 z 60
Škvařené sádlo-kbelík 3 kg Kat. číslo výrobku 62119 Jedlý tuk živočišný 90 dní Překupované výrobky Poličan Kat. číslo výrobku 43155 60 dní 0-20 C Kostelecké uzeniny a.s. Kostelec 60 Paprikáš Kat. číslo výrobku 43156 60 dní 0-20 C Kostelecké uzeniny a.s. Kostelec 60 Stránka 23 z 60
Lovecký salám Kat. číslo výrobku 43157 60 dní 0-20 C Kostelecké uzeniny a.s. Kostelec 60 Herkules Kat. číslo výrobku 43159 60 dní 0-20 C Kostelecké uzeniny a.s. Kostelec 60 Krájené kalibrované vak. Bal. 100g Šunkový VB á 100g Kat. číslo výrobku 57136 20.00% bezlepkový výrobek, celer vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, E316, stabilizátor E450, E451, E407, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120 Stránka 24 z 60
Turistický VB á 100g Kat. číslo výrobku 57145 52.00% 3.50% vepřové maso, hovězí maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření (pepř, koriandr, česnek), antioxidant E316, stabilizátor E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, kouřové aroma, dextrosa, pšeničná vláknina Debrecínská pečeně VB á 100g Kat. číslo výrobku 57147 6.50% vepřové maso, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422, barvivo E160b, extrakty koření, dextrosa Vepřová šunka VB á 100g Kat. číslo výrobku 57148 5.00% bezlepkový výrobek, celer vepřové maso, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), aroma, konzervant E260, E270, stabilizátor E450, E451, E407, antioxidant E330, E331 E316, emulgátor E471, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, bramborový škrob, barvivo E120. Obsah čisté svalové bílkoviny 10%. Gothaj salám VB á 100g Kat. číslo výrobku 57150 38.00% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo hřbetní, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, dextrosa Stránka 25 z 60
Agrácký salám VB á 100g Kat. číslo výrobku 57171 32.00% 3.50% bezlepkový výrobek, sója, hořčice 14 dní vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření (pepř, hořčice, muškát, česnek), antioxidant E330, E331, E316, stabilizátor E450, E451, E500, konzervant E260, E270, emulgátor lecitin, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, E150c, E162, betalainová červeň, košenila, paprikový extrakt Český salám VB á 100g Kat. číslo výrobku 57173 42.00% vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo hřbetní, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření (koriandr, paprika, pepř, muškát, česnek), konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621 Inovecký salám VB á 100g Kat. číslo výrobku 57175 45.00% 3.50% 14 dní vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo hřbetní, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, E150c, košenila Jemný salám VB á100g Kat. číslo výrobku 57188 30.00% sója vepřové maso, hovězí maso, vepřové kůže, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření, extrakty koření, konzervant E260, E270, antioxidant E300, E301, E330, E331, stabilizátor E450, E451, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, E575, bramborový škrob, dextrosa, česnek Stránka 26 z 60
Uzená rolka VB á100g Kat. číslo výrobku 57194 15.00% celer vepřové maso, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), aroma, antioxidant E330, E331, E316, stabilizátor E450, E451, E407, emulgátor E471, regulátor kyselosti E500, bramborový škrob, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120 Vysočina VB á 100g Kat. číslo výrobku 57195 40.00% 3.50% vepřové maso, hovězí maso, dusitanová solící směs (konzervant E250), směs koření (pepř), antioxidant E300,E301, stabilizátor E450, E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, emulgátor E471, extrakty koření, kouřové aroma, dextrosa, pšeničná vláknina, košenila Anglická slanina VB á 100g Kat. číslo výrobku 57196 vepřové maso, pitná voda, dusitanová solící směs (konzervant E250), extrakty koření, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, zahušťovadlo E407, E1422, barvivo E150c Stránka 27 z 60
maso Vepřová plec b.k. Kat. číslo výrobku 23122 Svalovina z vepřové přední nohy Vepřová kýta b.k. Kat. číslo výrobku 23121 Svalovina z vepřové kýty. Vepřová pečeně s.k. Kat. číslo výrobku 23112 Část svaloviny s kostí získávaná okolo páteře oddělena od krku mezi pátým a šestým obratlem. Vepřová svíčková (panenka) Kat. číslo výrobku 23405 Část svalu získaná při bourání vepřové pečeně. Stránka 28 z 60
Vepřová pečeně b.k. Kat. číslo výrobku 23102 Svalovina získávaná při sříznutí pečeně s kostí, bez hlubokých zářezů. Vepřová krkovice s.k. Kat. číslo výrobku 23113 Část svaloviny z krku, která se odděluje od pečeně mezi pátým až šestým obatlem hrudním. Vepřová krkovice b.k. Kat. číslo výrobku 23123 Je krkovice zbavená kosti, chrupavky z lopatky a různých úlomků kostí, krvavých částí. Vepřová hlava bez laloku Kat. číslo výrobku 23117 1/2 hlavy. Stránka 29 z 60
Vepřová hlava s lalokem Kat. číslo výrobku 23149 1/2 hlavy. Vepřový lalok s kůží Kat. číslo výrobku 23170 koleno Kat. číslo výrobku 23118 Koleno s kostí odříznuté od vepřové kýty. Vepřový bok b.k. Kat. číslo výrobku 23110 Bok zbavený kostí, měkkého tuku, krvavých částí a úlomků kostí. Stránka 30 z 60
Vepřový bok s.k. Kat. číslo výrobku 23116 Vepřový bok se oddělí řezem začínajícím v měkké stěně břišní, nad snopcem vnitřního svalu bederního, pokračujícím přes žebra až po poslední krční obratel. kosti na vývar Kat. číslo výrobku 90102 Vepřový ocásek. kosti masité Kat. číslo výrobku 90103 Kosti z vykoštěné vepřové krkovice a pečeně. kosti technické Kat. číslo výrobku 90103 Kosti z vykoštěného vepřového boku. Stránka 31 z 60
Vepřová žebra na gril Kat. číslo výrobku 90101 kosti upravené ke grilování. koleno vykoštěné Kat. číslo výrobku 23190 Svalovina z vykostěného předního nebo zadního kolena. sádlo hřbetní Kat. číslo výrobku 17402 Syrové sádlo sádlo plstní Kat. číslo výrobku 17403 Syrové sádlo Stránka 32 z 60
kostky Kat. číslo výrobku 23141 Je maso krájené na kostky z plece a kýty. Vepřový ořez Kat. číslo výrobku 23139 Je vepřové maso libové různých velikostí těžené výhradně z plece, kýty, pečeně a krkovic. Vepřový výřez bez kůže Kat. číslo výrobku 23133 Je tučný vepřový výřez bez kůže různých velikostí, vytěžený při úpravě výsekového masa. Marinovaná krkovice bez kosti Kat. číslo výrobku 28105 Krkovice odkoštěná a naložená v marinádě. Stránka 33 z 60
Marinovaný bok b.k. Kat. číslo výrobku 28115 Odkoštěný bok naložený v marinádě. Směs na sekanou Kat. číslo výrobku 28114 a hovězí maso namleté, mírně osolené. droby kůže Kat. číslo výrobku 83114 droby Stránka 34 z 60
Vepřová játra Kat. číslo výrobku 83101 droby srdce Kat. číslo výrobku 83104 droby Vepřová ledvina Kat. číslo výrobku 83105 droby Vepřová slezina Kat. číslo výrobku 83106 droby Stránka 35 z 60
Vepřový jazyk Kat. číslo výrobku 83107 droby žaludky Kat. číslo výrobku 83110 droby vepřové nožky Kat. číslo výrobku 83152 droby Vepřový mozek Kat. číslo výrobku 83108 droby Stránka 36 z 60
Vepřový kořínek celý Kat. číslo výrobku 83154 droby Hovězí přední s.k. Hovězí maso Kat. číslo výrobku 21111 Hovězí Maso z hovězí krku ponechané s kostí. Stránka 37 z 60
Hovězí přední b.k. Kat. číslo výrobku 21121 Hovězí Maso z hovězího krku. Hovězí přední kližka Kat. číslo výrobku 21127 Hovězí Svalovina obepínající loketní a vřetenní kost. Hovězí plec b.k. Kat. číslo výrobku 21122 Hovězí Svalovina z hovězí přední nohy. Hovězí zadní b.k. Kat. číslo výrobku 21126 Hovězí Svalovina z hovězí zadní nohy. Stránka 38 z 60
Hovězí svíčková Kat. číslo výrobku 21123 Hovězí Sval obepínající z vnitřní strany páteře bederní obratle. Hovězí roštěná Kat. číslo výrobku 21124 Hovězí Maso získané ořezáním od bederních a částečně hrudních obratlů. Hovězí kostky guláš Kat. číslo výrobku 21234 Hovězí Maso nakrájené na pravidelné kostky o rozměru cca 5 cm. Z hovězího masa předního, zadního, plece. Hovězí výřez Kat. číslo výrobku 21125 Hovězí Výřez po úpravě hovězího masa. Stránka 39 z 60
Hovězí přední b.k. pupek Kat. číslo výrobku 21231 Hovězí Hovězí maso získané z hovězí přední části. Hovězí líčka Kat. číslo výrobku 21230 Hovězí Maso získané z hlavy. Hovězí zadní váleček Kat. číslo výrobku 21233 Hovězí Svalovina z hovězí zadní části, která je rozdělena na vrchní a spodní šál. Hovězí oháňka Kat. číslo výrobku 21114 Hovězí Hovězí ocas. Stránka 40 z 60
Hovězí kosti morkové Kat. číslo výrobku 95101 Hovězí Hovězí kosti získané z hovězí nohy. Hovězí kosti masité Kat. číslo výrobku 90104 Hovězí Hovězí kostí získané odkoštěním svaloviny. Stránka 41 z 60
Hovězí droby Hovězí lůj Kat. číslo výrobku 81115 Hovězí droby Hovězí játra Kat. číslo výrobku 81101 Hovězí droby Hovězí plíce Kat. číslo výrobku 81102 Hovězí droby Hovězí srdce Kat. číslo výrobku 81103 Hovězí droby Stránka 42 z 60
Hovězí ledvina Kat. číslo výrobku 81104 Hovězí droby Hovězí slezina Kat. číslo výrobku 81105 Hovězí droby Hovězí jazyk Kat. číslo výrobku 81113 Hovězí droby Hovězí dršťky Kat. číslo výrobku 81106 Hovězí droby Stránka 43 z 60
Hovězí vemeno Kat. číslo výrobku 81107 Hovězí droby Býčí žlázy Kat. číslo výrobku 81108 Hovězí droby Stránka 44 z 60
Bezlepkové výrobky Agrácký salám Šunkový salám Měřínské párky lahůdkové Vepřová šunka dušená Stránka 45 z 60
Výrobky označené značkou KLASA Debrecínská pečeně Tlačenka Stránka 46 z 60
DOPLŇUJÍCI SORTIMRNT PRO PRODEJNY RYNEK Stránka 47 z 60
Speciality PICOLLO Kat. číslo výrobku 59006 3.80% 20 dní TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák (nastřikovací prostředek, voda, dus. Sol. Směs, stabilizátor E450, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, glukozový sirup, aroma). Šunka hranatá standart Kat. číslo výrobku 59008 2.50% 20 dní TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák (nastřikovací prostředek, voda, dus. Sol. Směs, stabilizátor E450, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, glukozový sirup, aroma) Sedlák Kat. číslo výrobku 59007 3.80% 20 dní TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák (nastřikovací prostředek, voda, dus. Sol. Směs, stabilizátor E450, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, glukozový sirup, aroma) Šunka standart Kat. číslo výrobku 59009 18% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák (nastřikovací prostředek, voda, dus. Sol. Směs), škrob, stabilizátor E450, E451, E452, E407, dextoza, kuchyňská sůl, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, extrakty koření, chuťové látky. Stránka 48 z 60
Uzené a dušené výrobky Bok česnekový bez kosti Kat. číslo výrobku 59023 3.80% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák (nastřikovací prostředek, voda, dus. Sol. Směs), stabilizátor E450, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, glukozový sirup, aroma, česnekové plátky. Pirožkový bok Kat. číslo výrobku 59025 3.80% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák (nastřikovací prostředek, voda, dus. Sol. Směs), stabilizátor E450, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, glukozový sirup, aroma, přírodní koření-paprika, kmín, pepř, chilli. Moravská kýta Kat. číslo výrobku 59027 3.80% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák (nastřikovací prostředek, voda, dus. Sol. Směs), stabilizátor E450, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, glukozový sirup, aroma, barvící kulér nebo tepelně opracovaná krev. Moravská pečeně Kat. číslo výrobku 59028 3.80% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák (nastřikovací prostředek, voda, dus. Sol. Směs), stabilizátor E450, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, glukozový sirup, aroma, barvící kulér nebo tepelně opracovaná krev. Stránka 49 z 60
Lisovaný bok uzený Kat. číslo výrobku 59029 78.00% 3.80% 14 dní TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák (nastřikovací prostředek, voda, dus. Sol. Směs), stabilizátor E450, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, glukozový sirup, aroma. Bok pikant bez kosti Kat. číslo výrobku 59030 3.80% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák (nastřikovací prostředek, voda, dus. Sol. Směs), stabilizátor E450, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, glukozový sirup, aroma, přírodní koření. Rolovaná krkovice bez kosti Kat. číslo výrobku 59032 3.80% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák (nastřikovací prostředek, voda, dus. Sol. Směs), stabilizátor E450, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, glukozový sirup, aroma. Stránka 50 z 60
Vařené a pečené výrobky Sekaná vídeňská Kat. číslo výrobku 59035 47.00% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, škrob, směs koření, směs extraktů koření, kuchyňská sůl, stabilizátor E450, antioxidant E316, E315, zvýrazňovač chuti E621, cukr, barvivo E120, aroma, kukuřice str. (zrno), paprika nudle sterilovaná. Lunchmeat uzený Kat. číslo výrobku 59034 41.00% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, nastřikovací lák - voda, dus. Sol. Směs, stabilizátor E450, E451, zahušťovadlo E407, E410, E412, E415, škrob, cibulový prášek, antioxiant E301, směs extraktů koření, dextoza, zvýrazňovač chuti E621, kouřové aroma. Kapiový salám Kat. číslo výrobku 59001 28.60% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, škrob, směs koření, směs extraktů koření, kuchyňská sůl, stabilizátory E450, E451, zvýrazňovač chuti E621, zahušťovadlo E412, kuchyňská sůl, antioxidanty E300, E301, barvivo E150C, E160, E120, extrakty koření, pepř, muškátový květ, chillie, stolní olej, sterilovaná nakrájená paprika. Paštika selská Kat. číslo výrobku 59002 50.00% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso vařené, vepřová játra, vývar, směs koření, zvýrazňovač chuti E621, dextoza, kuchyňská sůl, emulgátor E471, antioxidant E300, bylinky, cibule, pepř, majoránka. Stránka 51 z 60
Aspik šunkový Kat. číslo výrobku 59003 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové Šunka, voda, sterilovaná zelenina (celer, mrkev, cibule, kukuřice, paprika,okurka), želatina, kuchyňská sůl, zvýrazňovač chuti E621, směs extraktů koření. Aspik jazykový Kat. číslo výrobku 59004 35.00% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové Vařený vepřový nebo hovězí jazyk, voda, sterilovaná krkovice (celer), želatina, kuchyňská sůl, zvýrazňovač chuti E621, E635, polévkové koření, směs extraktů koření, barvivo E160C, stabilizátory E450, aroma, cukernaté látky, antioxidant E300, glukozový sirup, vepřová želatina. Tlačenka tmavá Kat. číslo výrobku 59005 40.00% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, vývar, směs přírodního koření, kuchyňská sůl, směs extraktů koření, krev. Stránka 52 z 60
Sekané uzeniny Zbojnická klobása Kat. číslo výrobku 59017 44.00% 2.50% 0-4 C TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, škrob, směs koření, kuchyňská sůl, směs extraktů koření, pepř, paprika, chilli, kmín, zvýrazňovač chuti E621, dextoza, paprikový extrakt E160, stolní olej, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, E301, nosič a rozpouštědlo E551. Vídeňská klobása Kat. číslo výrobku 59019 47.00% 2.50% 0-4 C TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, škrob, směs koření a extraktů, stabilizátor E452, antioxidant E315, E316, zvýrazňovač chuti E621, cukr, barvivo E120, aroma. Jemný párek se sýrem Kat. číslo výrobku 59014 35.00% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, škrob, sýr, směs koření a extraktů, kuchyňská sůl, stabilizátor E450, antioxidant E300, aroma. Paprikový párek Kat. číslo výrobku 59015 40.00% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, škrob, směs koření a extraktů, kuchyňská sůl, stabilizátor E450, antioxidant E316, zvýrazňovač chuti E621, aroma. Stránka 53 z 60
Hrubý točený salám Kat. číslo výrobku 59016 62.00% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, škrob, směs koření a extraktů, dextoza, kuchyňská sůl, stabilizátor E450, antioxidant E300, zvýrazňovač chuti E621, aroma. Hlavecký rarášek Kat. číslo výrobku 59018 44.00% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, škrob, směs koření, kuchyňská sůl, směs extraktů koření, pepř, paprika, chilli, kmín, zvýrazňovač chuti E621, dextoza, paprikový extrakt E160, stolní olej, stabilizátor E450, E451, antioxidant E300, E301, nosič a rozpouštědlo E551. Konzumní klobása Kat. číslo výrobku 59020 39.00% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, stabilizátor E450, E451, zahušťovadlo E407, cukernaté látky, antioxidant E315, extrakty koření, pepř, česnek, kmín, zvýrazňovač chuti E621, barvící kuler nebo tepelně opracovaná krev. Stránka 54 z 60
Měkké uzeniny Vídeňský salám Kat. číslo výrobku 59012 47.10% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, škrob, směs koření a extraktů, dextoza, stabilizátor E452, antioxidant E315, E316, zvýrazňovač chuti E621, cukr, barvivo E120, aroma. Radotínský salám Kat. číslo výrobku 59013 46.90% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, škrob, směs koření a extraktů, koření dextoza, kuchyňská sůl, stabilizátor E452, antioxidant E315, E316, zvýrazňovač chuti E621, extrakt koření, kouřové aroma, nosiče a rozpouštědla:e551, česnek, pepř, muškát. Polský salám Kat. číslo výrobku 59010 44.00% 2.50% TORO Hlavečník CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové maso, hovězí maso, voda, dus. Sol. Směs, škrob, směs koření a extraktů, kuchyňská sůl, stabilizátor E450, antioxidant E300, barvivo E160, stolní olej. Stránka 55 z 60
OBSAH: Speciality 2 Anglická slanina 2 Šunková pěna 2 Játrovka bruselská 2 Pizza šunka 2 Anglická rolovaná slanina 3 Bůčkový závin 3 Játrová cihla 3 Vepřová šunka dušená 3 Debrecínská pečeně 4 Uzené výrobky 4 Uzená krkovice b.k. 4 Uzená rolka 4 Uzená slanina 5 Uzený hovězí jazyk 5 Uzené koleno zadní 5 Uzený bok b.k. 5 Uzená plec b.k. 6 Svačinový uzený bok 6 Uzená kýta-šunka 6 Uzená pečeně b.k. 6 Uzené vepřové kosti 7 Vařené a pečené výrobky 7 Tlačenka světlá 7 Vinná klobása 7 Sekaná 8 Domácí jitrnice 8 Domácí jelita 8 Bavorská sekaná 8 Jitrnicový prejt 9 Jelitový prejt 9 Huspenina 9 Dršťková polévka 9 Sekané uzeniny 10 Šunková klobása 10 Ostravská klobása 10 Lahůdková klobása 10 Párky obyčejné 10 Klobásy 11 Pikantní klobása 11 Gombasecká klobása 11 Debrecínské párky 11 Stránka 56 z 60
Jemné párky 12 Špekáčky 12 Měřínské párky lahůdkové 12 Apetit párky 12 Sýrovky 13 Hornická klobása 13 Vídeňské párky 13 Jihlavská šunková klobása 13 Loupací párky 14 Uzeniny určené ke grilování 14 Taliány 14 Měřínské grilky-sýrové 14 Měřínské grilky-bílé 15 Měřínské grilky-chilli 15 Měkké uzeniny 15 Šunkový salám 15 Kabanos 16 Junior 16 Měřínský šunkáček 16 Měřínský salám 16 Točený salám 17 Gothaj 17 Měřínská mozaika 17 Slovenský točený salám 17 Výrobní salám 18 Měřínské cigáro 18 Měřínský sendvič se sýrem 18 Inovecký salám 18 Pivní salám 19 Český salám 19 Agrácký salám 19 Šunkový uzený salám 19 Jemný salám 20 Trvandlivé salámy 20 Vysočina 20 Selský salám 20 Paprikový salám 21 Cikánský salám 21 Turistický salám 21 Škvařené výrobky 22 Sádlo v tlačenkovém obalu 22 Škvarky nestandart 22 Škvarky selské 22 Stránka 57 z 60
Škvařené sádlo-kbelík 1 kg 22 Škvařené sádlo-kbelík 3 kg 23 Překupované výrobky 23 Poličan 23 Paprikáš 23 Lovecký salám 24 Herkules 24 Krájené kalibrované salámy VB á 100g 24 Šunkový salám VB á 100g 24 Turistický salám VB á 100g 25 Debrecínská pečeně VB á 100g 25 Vepřová šunka dušená VB á 100g 25 Gothaj VB á 100g 25 Agrácký salám VB á 100g 26 Český salám VB á 100g 26 Inovecký salám VB á 100g 26 Jemný salám VB á 100g 26 Uzená rolka VB á 100g 27 Vysočina VB á 100g 27 Anglická slanina VB á 100g 27 maso 28 Vepřová plec b.k. 28 Vepřová kýta b.k. 28 Vepřová pečeně s.k. 28 Vepřová panenská svíčková 28 Vepřová pečeně b.k. 29 Vepřová krkovice s.k. 29 Vepřová krkovice b.k. 29 Vepřová hlava b.l. 29 Vepřová hlava s.l. 30 Vepřový lalok s kůží 30 koleno s.k. 30 Vepřový bok b.k. 30 Vepřový bok s.k. 31 kosti na vývar 31 kosti masité 31 kosti technické 31 Vepřová žebra na bril 32 koleno vykoštěné 32 sádlo hřbetní 32 sádlo plstní 32 kostky 33 Vepřový ořez 33 Vepřový výřez bez kůže 33 Stránka 58 z 60
Marinovaná krkovice b.k. 33 Marinovaný bok b.k. 34 Směs na sekanou 34 droby 34 kůže 34 Vepřová játra 35 srdce 35 Vepřová ledvina 35 Vepřová slezina 35 Vepřový jazyk 36 žaludky 36 nožky 36 Vepřový mozek 36 Vepřový kořínek celý 37 Hovězí maso 37 Hovězí přední s.k. 37 Hovězí přední b.k. 38 Hovězí přední kližka 38 Hovězí plec b.k. 38 Hovězí zadní b.k. 38 Hovězí svíčková 39 Hovězí roštěná 39 Hovězí kostky guláš 39 Hovězí výřez 39 Hovězí přední b.k. pupek 40 Hovězí líčka 40 Hovězí zadní váleček 40 Hovězí oháňka 40 Hovězí kosti morkové 41 Hovězí kosti masité 41 Hovězí droby 42 Hovězí lůj 42 Hovězí játra 42 Hovězí plíce 42 Hovězí srdce 42 Hovězí ledvina 43 Hovězí slezina 43 Hovězí jazyk 43 Hovězí dršťky 43 Hovězí vemeno 44 Býčí žlázy 44 Bezlepkové výrobky 45 Výrobky z označením KLASA 46 Stránka 59 z 60
Výrobky TORO Hlavečník 47 Speciality 48 Piccolo 48 Šunka hranatá standart 48 Sedlák 48 Šunka standart 48 Uzené a dušené výrobky 49 Bok česnekový b.k. 49 Pirožkový bok 49 Moravská kýta 49 Moravská pečeně 49 Lisovaný bok 50 Bok pikant b.k. 50 Rolovaná krkovice b.k. 50 Vařené a pečené výrobky 51 Sekaná vídeňská 51 Lunchmeat uzený 51 Kapiový salám 51 Paštika selská 51 Aspik šunkový 52 Aspik jázykový 52 Tlačenka tmavá 52 Sekané uzeniny 53 Zbojnická klobása 53 Vídeňská klobása 53 Jemný párek se sýrem 53 Paprikový párek 53 Hrubý točený salám 54 Hlavecký rarášek 54 Konzumní klobása 54 Měkké uzeniny 55 Vídeňské salám 55 Radotínský salám 55 Polský salám 55 Obsah 56 Zpracoval: Bc. Zdeňka Krejčová www.agrorynek.cz Foto: Milan Kruliš www.fotokrulis.cz 2013 Stránka 60 z 60