Problematika dětské obezity. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové



Podobné dokumenty
Studie Zdraví dětí MUDr. Kristýna Žejglicová

Hodnocení stavu výživy. MUDr. Matej Pekař

Výživa zdravých a chronicky nemocných dětí v 21.století. Hrstková H.

Katedra chemie FP TUL

Správná životospráva školáka

Výživová doporučení, přídatné látky a rezidua. Bc. Eliška Koublová

STUDIE ZDRAVÍ DĚTÍ 2016

Výživa těhotných a kojících žen. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Moderní přístupy k výživě dětí

Nadváha a obezita u populace v ČR MUDr. Věra Kernová Státní zdravotní ústav Praha

Časná identifikace a intervence v oblasti rizikového chování u dětí a mládeže v primární péči

RIZIKOVÉ ŽIVINY VE VÝŽIVĚ DĚTÍ ZE STUDIÍ SPOLEČNOSTI PRO VÝŽIVU P.TLÁSKAL

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

RIZIKOVÉ ŽIVINY VE VÝŽIVĚ DĚTÍ ZE STUDIÍ SPOLEČNOSTI PRO VÝŽIVU P.TLÁSKAL

ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ - OBĚD A SVAČINA SYTÍCÍ,PREVENTIVNÍ A EDUKATIVNÍ VÝZNAM P. TLÁSKAL

Civilizační choroby. Jaroslav Havlín

Prevence a léčba obezity v Evropské unii Současný stav v ČR

SPRÁVNÁ ŽIVOTOSPRÁVA ŠKOLÁKA

Dieta porodnická dia ve FNKV. Lucie Nováková, DiS.

Dieta v prevenci a léčbě aterosklerozy. Zjišťování výž. Zvyklostí

VÝŽIVA DĚTÍ A MLADISTVÝCH. PhDr. Jitka Jirsáková, Ph.D. jitkajirsakova@seznam.cz

Obezita u dětí je rizikem diabetu 2. typu Irena Aldhoon Hainerová

Diabetes neboli Cukrovka

Zásady výživy ve stáří

5. PORUŠENÁ TOLERANCE S - definována výsledkem orálního glu. testu jde o hodnotu ve 120. minutě 7,7-11,1 mmol/l. Společně s obezitou.

Sylabus pro předmět Úvod do nutrice člověka

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ve vztahu k životnímu prostředí

1. Nadváha a obezita jsou definovány jako abnormální nebo nadměrné. hromadění tuku, které může poškodit zdraví. WHO definuje nadváhu jako

Výživa seniorů z pohledu lékaře-geriatra. Život

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek

STUDIE ZDRAVÍ DĚTÍ 2016

6.6 GLYKEMICKÝ INDEX POTRAVIN UMĚLÁ SLADIDLA VLÁKNINA DEFINICE DRUHY VLÁKNINY VLASTNOSTI VLÁKNINY...

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE

Nutriční poradna v Nemocnici Český Těšín a.s.

Vážení a měření nemocných

Dotazník pro klienty s nadměrnou hmotností (řízený rozhovor)

Globální problémy Civilizační choroby. Dominika Fábryová Oktáva 17/

Výživa jednotlivých věkových skupin. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

MUDr. Milan Flekač, Ph.D.

Nadváha a obezita a možnosti nefarmakologického ovlivnění

Proč vyrábět nutričně vyvážené potraviny Vliv jednotlivých nutrientů na zdraví

CUKROVKA /diabetes mellitus/

Rozvoj vzdělávání žáků karvinských základních škol v oblasti cizích jazyků Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.07/

ZÁKLADY KINANTROPOLOGIE

Obezita u dětí a její specifika, přístup k dětem. MUDr. Lenka Sáblíková

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DNY ZDRAVÍ. Termín pořádání : Místo: ŘÍČANY STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV

CÍLENÁ REŽIMOVÁ INTERVENCE U ŽEN V OBDOBÍ MENOPAUZY A PO NÍ

Zdravý životní styl předškolních dětí

GDA navigace ve světě živin a kalorií, cit.,

Obezita v evropském kontextu. Doc. MUDr. Vojtěch Hainer, CSc. Ředitel Endokrinologického ústavu

Předmět: Biologie Školní rok: 2010/11 Třída: 1.L. Jméno: Dolák Patrik Datum: Referát na téma: Jsou všechny tuky opravdu tak špatné?

Faktory ovlivňující výživu

ZAZNAMNÍK JMÉNO DATUM KONTAKT NA VÝŽIVOVÉHO PORADCE

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ve vztahu k životnímu prostředí

Člověk zdravá výživa. [cit ]. Dostupný pod licencí Creative Commons na WWW: <

Diabetes mellitus a stravování

STRAVOVACÍ NÁVYKY, DŮLEŽITÁ SOUČÁST ŽIVOTNÍHO STYLU

VY_52_INOVACE_02_37.notebook May 21, Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo.

Výživa dětí. Ing. Miroslava Teichmanová

Vzdělávací materiál projektu Zlepšení podmínek výuky v ZŠ Sloup

Seznam přednášek - Poradce pro výživu

Státní zdravotní ústav Praha. Milovy 2017

Výživa dospělých. Ing. Miroslava Teichmanová

Racionální výživa. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Výskyt nadváhy a obezity

METABOLISMUS. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE

REGULACE PŘÍJMU POTRAVY A VÝŽIVOVÉHO STAVU

HODNOCENÍ STAVU VÝŽIVY

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ve vztahu k životnímu prostředí

6 NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH ELEMENTŮ TVÉ STRAVY

STÁTNÍ ZDRAVOTNÍ ÚSTAV ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE DEN ZDRAVÍ

KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE MORAVSKOSLEZSKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V OSTRAVĚ

MATEŘSKÁ ŠKOLA OSTRAVA, BLAHOSLAVOVA 6, příspěvková organizace. vydává školní časopis

PŘÍLOHY. Analyzované vzorky jsou dokumentovány v příloze A. Podrobný popis vzorků je uveden v kapitole 2.3.

Racionální výživa. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Znáš zásady zdravého životního stylu? Výsledky průzkumu mezi žáky základních škol

Katedra chemie FP TUL Typy výživy

Výskyt nadváhy a obezity

Budu hovořit o JUNIOR mléce a o výživě pro malé děti. Představím vám belgický konsenzus pro JUNIOR mléka, který byl publikován v roce 2014 v European

DIABETES EPIDEMIE 21. STOLETÍ;

Ozdravení školního stravování z pohledu hygienika

Digitální učební materiál

- Dobrou náladu, chuť se učit a dozvídat se nové a ověřené informace o výživě. Těšíme se na Vás! Za Institut dietologie a výživy,

VÝŽIVOVÝ STAV A STRAVOVACÍ ZVYKLOSTI STUDENTŮ STŘEDNÍCH A VYSOKÝCH ŠKOL

Státní zdravotní ústav Praha

Je rutinní vážení těhotných zbytečností či ještě stále prvním krokem k prevenci těhotenských komplikací?

Lidská vyvojová biologie - Cvičení 4 Jak a proč zkoumat růst a vývoj Doc. Václav Vančata

Nemoci oběhové soustavy v české populaci. Mgr. Michala Lustigová 18. konference Zdraví a životní prostředí, Milovy 2013

Příloha č. 1 Dotazník

Vliv komplexního přístupu v terapii žen s nadváhou a obezitou. Mgr. Pavla Erbenová

EU PENÍZE ŠKOLÁM NÁZEV PROJEKTU : MÁME RÁDI TECHNIKU REGISTRAČNÍ ČÍSLO PROJEKTU :CZ.1.07/1.4.00/

Farmakoterapie vs. režimová opatření dieta a pohyb. Péče o nemocné s diabetem ve světě a u nás. Tomáš Pelcl 3. Interní klinika VFN

Gravidita a bariatrie. Mottlová Alena FN u sv. Anny v Brně II. Interní klinika Obezitologické centrum

...a natrvalo. Hubněte zdravě... Výživa. pilíř zdraví.

Diabetes mellitus může být diagnostikován třemi různými způsoby:

Výživová hodnota rostlinných tuků

*Mléko a mléčné výrobky obsahují řadu bioaktivních

Farmakoterapie obezity

PREVENCE DĚTSKÉOBEZITY MOŽNOSTI SPOLUPRÁCE

Transkript:

Problematika dětské obezity Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Obezita = nakupení tukové tkáně = rozdíl oproti obezitě dospělých Na nárůstu hmotnosti se podílí i rozvoj muskulosteletárního systému rozdíl ještě v jednotlivých věkových obdobích a rozdíl dle pohlaví Diagnostika se opírá o: BMI percentilové grafy Bioelektrická impedance Antropometrická měření měření obvodů, tloušťky kožních řas

Prevalence dětské obezity 1 Celosvětový problém, zasahuje i země, kde se dřív nevyskytovala Španělsko 30% obézních dětí Objevuje se stále v nižším věku, řada předškoláků váží až dvojnásobek toho, co by mělo vážit. U školáků narůstá množství více jak 100kg V ČR Každé páté dítě ve věku 6-12let = nadměrná hmotnost 10% v tomto věku obézní 10% v tomto věku má nadváhu

Prevalence dětské obezity 2 Ve věku 13-17 let 5% tohoto věku obézních 6% tohoto věku s nadváhou Největší množství obézních ve věku kolem 7 let díky nástupu do školy změna životního stylu Za obézní jsou považovány děti nad 97.percentil U většiny přetrvává obezita i do dospělosti Nebezpečí nesprávná výživa v kojeneckém věku překrmování dětí V dalším věku špatná životospráva v rodině i ve škole automaty na jídla a nápoje ve škole, trávení volného času, fast foody

Příčiny dětské obezity 1 Nepoměr mezi výdejem a příjmem energie Nadměrný příjem energie zejména tuky Nedostatečný výdej energie sedavý způsob života, nedostatek fyzické aktivity Sociálně ekonomické faktory Nevhodné stravovací návyky a přejídání Tzv. Dědíme rodinnou kuchařku Tlak prostředí Reklama negativní působení zejména na velice sugestibilní a naivní děti

Příčiny dětské obezity 2 Snížený klidový výdej energie díky snížené činnosti štítné žlázy Nadbytek kortizolu Cushingův syndrom Psychofarmaka Předčasné podávání antikoncepce Možná příčina u dívek kolem 15let Genetické dispozice Neovlivnitelný faktor Náchylnost k ukládání tuků Více jak 400 genů ovlivňujících náchylnost k obezitě

Příčiny dětské obezity 3 Determinují rizika spojená s obezitou Složení stravy Tuky velký podíl nasycených MK a trans forem Sacharidy nahradily tuky. Vysoký glykemický index hormonální změny zvýšení povitu hladu přejídání a obezita Vliv rodiny na stravovací návyky dítěte Rodinné zvyklosti a prostředí - zvyšující se zvyk stravovat se venku Nezájem rodičů, zanedbávání deprese ohrožení obezitou

Zdravotní rizika spojená s obezitou u dětí 1 Zdravotní komplikace a psychosociální problémy = začarovaný kruh Vyřazené ze společnosti uzavírá se do sebe problémy řeší jídlem Výrazná zátěž muskuloskelet.systému skoliózy, kyfózy, v pozdějším věku artrozy Varixy již v dětském věku Cholelithiása v dětí staršího školního věku Pohlavní systém Chlapci hypogonadismus skutečný nebo zdánlivý vlivem velké tloušťce psychická traumatizace Dívky - velká obezita = poruchy menstruačního cyklu

Zdravotní rizika spojená s obezitou u dětí 2 KV aparát Hypertenze 140/90 mmhg Metabolické změny Abnormální hodnoty metabolismu lipidů Inzulinová rezistence hyperinzulinismus DM II

Prevence Pestrá racionální strava Dostatečná pohybová aktivita V rodinách nenutit děti dojídat Místo sladkostí nabízet dětem ovoce

Léčba 1 Pohybová aktivita Ne vše je vhodné, závisí na doporučení dietologa, obezitologa Vhodné je jízda na kole, plavání, chůze Úprava výživy a životosprávy Vhodná strava často moc tučná a slaná s nedostatkem vápníku a draslíku Sacharidy 50-55%, polysacharidy, bílá mouka nahrazená celozrnnými výrobky, omezit sladkosti, slazené nápoje Tuky max.30%, polynenasycené, spíše rostlinné oleje a tuky (2/3), NE rychlá občerstvení

Léčba 2 Bílkoviny 15%, vhodné bílkoviny s obsahem esenciálních (nedostatek = zastavení růstu a vývoje). POZOR na obsah tuků společně s příjmem živočišných bílkovin Vláknina Kognitivně behaviorální psychoterapie společnost STOB PhDr.Málková Medikamentózní léčba moc se neužívá Anorektika působí jen určitou dobu Chirurgická léčba u dětí se neprovádí

Léčba 3 Lázeňská léčba Spolu s rekondičními pobyty a letními tábory

Zdroj literatura www.fzv.cz www.vyzivadeti.cz www.stob.cz