Ceny platné od 8.11.2013 Restaurace MILPA STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK Smluvní ceny 100g Matjesy s cibulí, chléb 1ks... 39,- 100g Tlačenka světlá s cibulí, chléb 1ks... 27,- 200g Sýrové prkno, obloha (sýr Eidam,Niva,Hermelín,uz.sýr)... 89,- 1ks Nakládaný Hermelín, chléb 1ks... 48,- 2ks Utopenec s cibulí, chléb 1ks... 45,- Polévka SOS (česnek,majoránka,šunka,vař.br.,sýr Eidam,opraž.chléb)... 35,- 135g Vejce zapečené se šunkou (HEMENEX), chléb 1ks... 39,- 150g Topinka s ostrou masovou směsí (1ks)... 68,- 150g Topinka se šunkou a sáz. vejcem, sypaná sýrem 1ks... 48,- 70g Pražené mandle... 36,- 100g Tortilla chips s olivami, salsou a sýrem... 69,- 200g Losos na grilu... 185,- 200g Losos na zeleném pepři... 190,- 100g Tatarák z lososa... 115,- (losos,bílé víno,hořčice,oliv.olej,kopr,citron,toast 1ks)
400g Grilovaná kuřecí křídla, chilli om., chléb 1ks... 89,- 200g Marinované kuřecí prsíčko pl. sýrem a suš.rajčaty... 125,- (kuřecí prsa, sýr Eidam, sušená rajčata) 150g Kuřecí čína (kuřecí prsa,pórek,žampiony mr.,mrkev,bambus.výhonky)... 110,- 200g Gril.kuřecí steak s kreolskou omáčkou, špikovaný zeleným chřestem... 125,- 200g Kuřecí steak na pivu a medu s opeč.slaninou... 110,- 150g Kuřecí prsíčka ve sm.om. posypané nivou a mandlemi... 115,- 200g Kuřecí steak s barbecue om. a kukuřič.paličkami... 120,- 150g Smažený kuřecí řízek, citron... 85,- 200g Krůtí steak, francouzský dresink... 120,- 200g Grilovaný krůtí steak se sušenou šunkou... 135,- 150g Krůtí soté... 115,- (krůtí maso, porek,mandle,smetana,chřest,žampiony) 250g Vepřová krkovice na grilu... 110,- 200g Gril.vepř.krkovice s cibulovými kroužky, obloha... 135,- 150g Ďábelská vepřová směs... 105,- (vepř.krkovice, feferonky, pórek, kečup, česnek) 150g Gril.vepř.panenka ve smetanovo-hříbkové omáčce... 145,- 150g Vepř. panenka s gril.zeleninou... 135,- (vepř.panenka,mrkev,fazol.lusky,kukuř.klasy,paprika čerstvá) 200g Vepř.kotleta po Mexicku... 115,- (vepř.pečeně,fazole steril.,paprika č.,chilli om.,kečup, soj.om.) 200g Vepř.kotleta s fazolovými lusky... 115,- (vepř.kotleta, fazolové lusky, cibule, angl.sl.) 150g Vepřové nudličky s nivou, obloha... 95,- (vepř.pečeně, niva, smetana)
Raw steak: má zprudka opečenou kůrku, uvnitř je syrový Rare steak: je zprudka opečený, uvnitř do růžova, ale uprostřed je ještě krvavý Medium: steak je grilován tak, aby byl uvnitř růžový Well done: maso je uvnitř zcela propečené. Téměř suché. 200g Steak na zeleném pepři... 247,- (hov.sv. přelitá sosem z másla kečupu, smetany, zel.pepře) 200g Steak na hříbkách se smetanovou omáčkou... 259,- (hov. svíčková, hříbky, smetana) 200g Steak s grilovanou zeleninou... 242,- (hov. svíčková, cibule,fazolové lusky,paprika čerstvá,rajče) 200g Svíčková na chilli po Texasku... 242,- (hov.sv. na nudličky, cibule, paprika čerstvá, česnek, kečup, chilli, oregáno) 100g Hovězí tatarák z pravé svíčkové... 160,- (včetně topinek, ke 100g 6 krajíců chleba)!!! TATARSKÝ BIFTEK NENÍ TEPELNĚ ZPRACOVANÝ POKRM, JE PŘIPRAVEN NA PŘÁNÍ ZÁKAZNÍKA A URČEN K OKAMŽITÉ SPOTŘEBĚ A NA VLASTNÍ ŽÁDOST ZÁKAZNÍKA!!! 150g Smažený Eidam, tatarská omáčka... 65,- 100g Smažený Hermelín, tatarská omáčka... 69,- 100g Těstoviny zapečené s kuřecím masem a listovým špenátem... 89,- (kuřecí prsa, parmazán, mraž.list.špenát) 250g Špagety s kuřecím masem a zeleninou... 75,- (kuřecí prsa, česnek,kukuř.mr.,baby karotka,brokolice mr.,parmazán) 250g Špagety se sušenými rajčaty... 69,- (česnek, parmazán, sušená rajčata, olivový olej)
Quattro Formaggi... 135,- (rajčatová omáčka, sýr Eidam, Pizza sýr, Hermelín, uzený sýr, niva) Vegetariana... 125,- (rajčatová omáčka, sýr Eidam, Pizza sýr, čerstvá paprika, kukuř.steril., žamp.ster., listový špenát) Vesuvio... 120,- (Pizza šunka, sýr Eidam, Pizza sýr) Slaninová... 129,- (rajčatová omáčka, sýr Eidam, anglická slanina, Pizza sýr, česnek) 650g Maso na prkně... 245,- (250g vepř.peč., 400g kuř.křídla,brambora s česnek.dr.,cibul.kr., pik.om.,fr.dr.,chléb) 600g Divoký talíř řízečků... 315,- (300g k.prsa,300g vepř.kýta,citrón,chleba,okurka steril.,beranní rohy) 600g Plato pro 2 osoby... 410,- (200g k.prsa, 200g vepř.krkovice, 200g vepř.panenka,cibul.kroužky,brambory šlupka 3ks, gril.zelenina, Jalapeňos, sušené švestky) 100g Gratinované brambory se šunkou a brokolicí... 65,- 150g Směs MILPA... 95,- (75g kuř.prsa, 75g vepř.krkov.,fazolové lusky,cibule,kukuřice) 500g Grilovaná marinovaná žebra,chléb, obloha... 180,- 1DEN DOPŘEDU!!! 400g Pečené koleno (dle váhy příplatek 29,-Kč za každých 100g navíc)... 139,-
300g Šopský salát... 49,- 300g Salát Ceasar... 87,- (kuřecí prsa,parmazán,ledový salát,římský salát,sardelová pasta,toast chleba) 300g Zeleninový salát s gril.kousky lososa... 130,- (losos,rajče,okurka hadovka,paprika čerstvá,lolo salát) 300g Těstovinový salát s kousky kuřecího masa... 87,- (k.prsa,těstoviny mašle,rajče,paprika č.,ok.had.,cibule,majonéza,sýr Eidam) 200g Hranolky... 27,- 200g Krokety... 27,- 200g Americké brambory... 27,- 200g Brambory ve slupce s česnek. dresinkem... 30,- 200g Rýže... 27,- 200g Restovaná zelenina... 29,- (brokolice, kukuřice, mrkev, cibule, bylinkové máslo) 200g Restované fazolky... 30,- (fazolové lusky, cibule, anglická slanina, česnek) 50g Chléb (2ks)... 4,- 4ks Bramboráčků... 35,- 1ks Zapečená česneková bageta... 24,- 50g Tatarská omáčka... 8,- 50g Kečup jemný... 5,- 50g Hořčice plnotučná... 8,- 50g Francouzský dresink... 15,- 50g Česnekovo-křenový dresink... 15,- 50g Cibule s octem... 5,- 20g Křen... 8,-
200g Košíčky z palačinek se zmrzlinou a lesní směsí, šlehačka 2ks... 67,- 200g Palačinka s ovocem 2ks... 65,- (zmrzlina, tropical směs, šlehačka) 200g Palačinka s tvarohem 2ks... 65,- (tvaroh, mandle, med) 200g Palačinka se zakys.sm. a borůvkami 2ks... 75,- 220g Zmrzlinový pohár TROPICAL... 48,- 220g Zmrzlinový pohár s lesní směsí... 54,- 220g Zmrzlinový pohár s borůvkami... 56,- Není-li uvedeno jinak, jsou ceny kalkulovány bez příloh. KOLEKTIV ZAMĚSTNANCŮ RESTAURACE MILPA VÁM PŘEJE DOBROU CHUŤ!