Chardonnay 100% Chardonnay Druhý týden v září Barva slámově žlutá se zelenkavými odlesky, s přibývající intenzitou v průbehu stárnutí. Na konci můžeme cítit tóny hlohu, jablka a křupavého chleba. Chuť potvrzuje příjemná elegance a dobrá mineralita. Excelentní jako aperitiv nebo k lehkým předkrmům, polévkám, pokrmů z ryb. Ideální ke grilované chobotnici.
Friulano 100% Friulano Třetí týden v září Barva zářivě slámově žlutá s elegantními zelenými odstíny. Víno s tóny jablek, divokých květin, suchého sena a mandlových peckovic. Může se pochlubit rovnováhou a mineralitou. 10-12 C Klasické víno ke studeným předkrmům. Tradičně kombinováno s Prosciutto di San Daniele. Hodí se dobře k uzeninám všeho druhu, sýrům, rybám a bílým masům.
Pinot Grigio DOC Friuli Eastern Hills 100% Pinot Grigio První týden v září Barva intenzivní slámově žluté barvy s lehce kaštanovým nádechem, jak je typické pro tuto odrůdu. Ovocné vůně, s nádechem křupavého chlébu, květu akátu s lehkými tóny zralého tropického ovoce. Pinot Grigio je víno se silnou osobností. Plné chuti, vůně a elegance, poměrně svěží, s jemnými tóny kvasinek. Vynikající jako aperitiv. K obloženým mísám, předkrmům, šunce, rybám a bílým masům.
Ribolla Gialla 100% Ribolla Třetí týden v září Barva slámově žlutá se zelenkavými odlesky. Čerstvé a voňavé, s tóny zelených jablek, citrónové nebo grapefruitové kůry. Plné svěžesti v ústech s dlouhým závěrem. Ideální k mořským plodům, smaženým předkrmům, rybám, korýšům a rybím salátům. Klasické víno ke studeným předkrmům. Tradičně se pije v kombinaci s Prosciutto di San Daniele. Hodí se také dobře k uzeninám všeho druhu, čerstvým sýrům, rybám a bílému masu.
Sauvignon 100% Sauvinon První týden v září Barva živá, světle slámově žlutá s evidentními zelenkavými odlesky. Čerstvé vůně a pronikavá chuť vápna, mučenky a máty, což je typické pro tyto odrůdy. Chuť je jemná, ovocná, aromatická s příjemně dlouhou dochutí s jemnými citrusovými tóny. Jako aperitiv a předkrm. Hodí se zejména ke korýšům, humrům, krevetám. Ideální v kombinaci s rizotem, chřestem nebo bylinkami.
Traminer Aromatico 100% Traminer aromatico První týden v září Bílé víno světlé slámově žluté barvy s elegantními zelenými odlesky. Krásně aromatické, víno s tóny divoké růže, citrusů a květů magnólie. Dokonale vyvážená, jemná a svěží na patře s jemným pikantním dozvukem. 10-12 C Vynikající jako aperitiv. Hodí se dobře k salátu s krevetami, krému z topinambur, nudlí s bílými lanýži.
Verduzzo Fiulano DOC Friuli Eastern Hills 100% Verduzzo Předposlední týden v září Obsah alkoholu 13,00% obj. Zbytkový cukr 100 g / l Barva intenzivně zlatožlutá, transparentní a brilantní. Víno s tóny sladkého pečiva, jablečné šťávy, medu, sušených meruněk. Silné a sladké na patře. Má vynikající vytrvalost. 10 C Klasické dezertní víno. Hodí se k pečivu, dortům a smetanovým pokrmům. 330,- (s dph) 179,- (bez dph) 226,- (s dph) 25% sleva pro OHK: 140,- (bez dph) 170,- (s dph)