Analytická chemie postupy, reakce a metody
Co je to analytická chemie? chemický vědní obor zabývající se chemickou analýzou konkrétním postupem zjišťování složení chemických látek a materiálů postupem se dokazují složky analyzovaného vzorku a stanovuje se množství složek [1]
Analytická chemie v našem životě a v různých oborech lidské činnosti: důkaz určení identifikace označení MATERIÁLU stanovujeme množství měříme rozměry měříme hmotnost měříme spotřebu tepla a energií měříme objemy určujeme složení (roztoků)
Čím se tedy zabýváme? všude a vždy jsme obklopeni chemickými látkami a jejich soustavami a zajímá nás: co je přítomno ve zkoumaném materiálu (vzorku) či soustavě kolik látek je ve zkoumaném materiálu (vzorku) či soustavě kvantitativní [2] Chemický rozbor kvalitativní
Metody chemické analýzy: CHEMICKÉ využívají chemické reakce charakteristické pro danou látku FYZIKÁLNÍ využívají pouze fyzikálních měření FYZIKÁLNĚ - CHEMICKÉ instrumentální - využívají chemické reaktivity spojené s fyzikálním měřením přednosti těchto metod: rychlost chemické analýzy potřeba malého množství vzorku možnost kontinuální (nepřetržité) analýzy [3]
Postup při chemické analýze: záleží na tom, zda je o analýzu úplnou nebo částečnou odběr vzorku schéma volba analytického postupu, metody zpracování vzorku analýza vzorku zaznamenání výsledků výpočty, zpracování analýzy závěry, vyhodnocení
Analytické reakce: skupinové selektivní specifické společné pro více látek - anionty I.třídy - kationty I.třídy společné pro více látek, ale záleží na reakčních podmínkách, jejich počet je pak menší poskytuje je výlučně jedna jediná látka rychlá orientace o složení roztoku: ověření rozpustnosti, stanovení ph, chování látky při zahřívání, chování látky v plameni
Sulfanový způsob dělení kationtů: Vznikne sraženina, tedy nerozpustné chloridy: AgCl, PbCl 2, Hg 2 Cl 2 zahřátí zahřátí roztok + HCl Vznikne roztok, Kationty II.až V.třídy Vznikne sraženina AgCl, Hg 2 Cl 2 Roztok Pb 2+ +CrO 4 2- Žlutý PbCrO 4 Roztok [Ag(NH 3 ) 2 ]Cl + NH 3 Sraženina HgNH 2 Cl
Metody využívané při kvantitativní analýze: ANALYT složka vzorku, která je předmětem analýzy 1) Titrace (odměrná metoda) postupné přidáváníčinidla o známé koncentraci k roztoku stanovované látky až do bodu ekvivalence roztok stanovované látky v bodu ekvivalence - nastává změna zabarvení [4]
Metody využívané při kvantitativní analýze: [5] 2) Gravimetrie (vážková analýza) analyt se převede na málo rozpustnou (nerozpustnou) chemickou sloučeninu, s využitím srážecích reakcí. získaná sraženina se dokonale promyje, vysuší (vyžíhá) získaná látka přesného chemického složení se přesně zváží
Instrumentální metody: Elektroanalytické potenciometrie, polarografie polarimetrie, emisní spektrální analýza, absorpční spektrální analýza [6] [7]
Výsledky analýz a jejich vyjadřování, chyby měření: KVALITATIVNÍ vyjadřování výsledků popis pozorovaných látek, výčet dokázaných složek KVANTITATIVNÍ vyjadřování výsledků pomocí číselných hodnot a grafů. Pomocí grafů lze vyjádřit i vztahy mezi veličinami Chyby měření způsobené přístrojem, chemikálií nebo zvolenou metodou a)hrubá chyba nepozornost, nepřesnost, nedodržení postupu a podmínek analýzy b)náhodná chyba
Otázky k opakování: 1) Jak se uplatňuje analytická chemie v oborech: a)průmyslové výroby: b) zemědělství:.. c) odpadovém hospodářství: d) toxikologii:.. 3) Jak by se měl odebrat vzorek k analýze: a)kapalné směsi z nádoby, v níž po čase dochází k tvorbě usazeniny b) pevné látky, která je ve formě prášku Zapište.
Zdroje informací: Použité zdroje: Banýr J., Beneš P. a kol.,: Chemie pro střední školy. SPN, a.s., Praha 2001 Klouda P.,: Moderní analytické metody. Nakladatelství Pavel Klouda, Ostrava 2003 Obrázky: [1] 3D render of a molecular model Dhatfield Dhatfield. png [online]. 2008-06-19 [cit. 2012-10-26]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:molecular_modeling.png> [2] foto: Josef Cupal [3] Spiritusflamme mit spektrum Melancholie Melancholie.png[online]. 2005-02-24 [cit. 2012-10-26]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:spiritusflamme_mit_spektrum.png>
[4] The illustration of titration apparatus used in laboratory Ivan Akira Akira[online]. 2010-02-13 [cit. 2012-10-26]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:titration_apparatus.png?uselang=cs> [5] Hanna Products Kandrade hanna Kandrade hanna[online]. 2010-04-12 [cit. 2012-10-26]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:hanna_productgroup.jpg?uselang=cs> [6] MRS Nevit Dilmen Nevit Dilmen[online]. 2012-03-01 [cit. 2012-10-26]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:mrs_111956.png?uselang=cs> [7] MRS Nevit Dilmen Nevit Dilmen[online]. 2012-04-25 [cit. 2012-10-26]. Dostupný pod licencí Creative Commons - Uveďte autora-zachovejte licenci 3.0 <http://commons.wikimedia.org/wiki/file:mrs_120511.png?uselang=cs>