PREDJEDLÁ. 250 g Kuracia Tortilla 4,10 (kuracie mäso 100g, dva druhy šalátov, paradajky, uhorka, dressing) 1,3,7 POLIEVKY

Transkript

1 PREDJEDLÁ 200 g Pizza pečivo s paradajkou, mozzarellou a cesnakom 1,7 2, g Tanier Italiana 3,10 (syr Mozzarella, červená paradajka, olivový olej, bazalka, pečivo) 1,7 200 g Prosciutto brotcheny s bylinkovým maslom a paradajkou 3,70 (talianske pečivo, prosciutto šunka, paradajky, cesnak, rukola, syr eidam) 220 g Kurací toast 3,99 (toast, kuracie mäso 100g, paradajka, paprika, čerstvý šalát, syr Mozzarella) 1,7,3 250 g Kuracia Tortilla 4,10 (kuracie mäso 100g, dva druhy šalátov, paradajky, uhorka, dressing) 1,3,7 250 g Syrový tanier 5,99 (štyri druhy syra, zelené olivy, čierne olivy, chilli papričky) 7 POLIEVKY 0,33 l Vývar (podľa ponuky) s mäsom a cestovinou 1,3,7 1,10 0,33 l Cesnačka so syrom 1,29 (vývar, čerstvý cesnak, syr Eidam, toast) 1,3,7 0,33 l Cesnačka so syrom a vajíčkom 1,39 (vývar, čerstvý cesnak, syr Eidam, toast) 1,3,7 0,44 l Pomodorina so smotanou, chipsami a parmezánom 7 1,69 0,44 l Šampiňónový krém s mliečnou penou 7 1,79 ŠALÁTY 300 g Grécky šalát 4,50 (čerstvý šalát, paradajka, uhorka, cibuľa, čierne olivy, syr Fetta, toast) 1,3,7 300 g Šopský šalát 4,50 (paradajka, uhorka, paprika, cibuľa, olivový olej, syr Fetta, zelené olivy, toast) 1,3,7 350 g Chef šalát 4,99 (čerstvý šalát, šunka, paradajka, vajíčko, syr Eidam, toast ) 1,3,7 - dressing podľa vlastného výberu 350 g Svieži chrumkavý šalát 5,69 (čerstvý šalát, kuracie mäso 100g, paradajka, kukuričné lupene, toast ) -dressing podľa vlastného výberu 1,3,7

2 350 g Kolkáreň šalát 5,60 (čerstvý šalát, kuracie mäso 100 g, krutóny, cibuľa, Parmezán, caesar dressing) 1,3,7 450 g Šalát Gril Majstra 5,90 (grilované kuracie mäso 100g, grilovaná zelenina, toast) 1,3,7 - dressing podľa vlastného výberu 360 g Chameleón šalát 5,99 (ľadový šalát, kuracie mäso 100g, biela, červená cibuľa, čierne, zelené olivy, Parmezán, paradajka, dressing podľa vlastneho výberu, toast) 390 g Šalát s grilovaným enciánom 5,99 (šalát lolo, rukola, cherry paradajky, červená cibuľa, sušené brusnice, toast) 350 g Salmon šalát s horčicovou zálievkou 8,10 (ľadový šalát, losos 125g, rukola, lolo šalát, farebná paprika, oliv.olej, balzamiko, toast) HOVÄDZÍ BURGER 300 g Originál Burger + hranolčeky, kečup 5,99 (hov.mäso, horčica, kolkáreň dressing, lollo šalát, kyslá uhorka, paradajka, červená cibuľa, cibuľové krúžky) 1,3,7,10, g Original cheese burger + hranolčeky, kečup 6,30 (hov.mäso, cheddar syr, kečup, kolkáreň dressing, lollo šalát, kyslá uhorka, paradajka, červená cibuľa, cibuľové krúžky) 1,3,7,10, g Chilli road burger + hranolčeky, kečup 6,35 (hov.mäso, cheddar syr, slanina, chilli omáčka, kolkareň dressing, lollo šalát, (chilli papričky, paradajka,kyslá uhorka, červená cibuľa, cibuľové krúžky) 1,3,7,10, g Beef & Bacon burger + hranolčeky, kečup 6,50 (hov.mäso, cheddar syr, slanina, domáca BBQ omáčka, Kolkáreň dressing, lollo šalát, kyslá uhorka, paradajka, červená cibuľa, cibuľové krúžky) 1,3,7,10, g California burger + americké zemiačiky, kečup 6,90 (hov.mäso, plesnivý syr, slanina, majonéza, kolkáreň dressing, rukola, červená cibuľa, cibuľové krúžky) 1,3,7,10, g Texas burger + americké zemiačiky, kečup 6,99 (hov.mäso, cheddar syr, slanina, domáca BBQ omáčka, volské oko, kolkáreň dressing, lollo šalát, kyslá uhorka, paradajka, červená cibuľa, cibuľové krúžky) 1,3,7,10,11 možnosť pripravy burgrov aj s kuracím mäsom

3 CESTOVINY 450 g Spaghetti Bolognese 4,40 (bolognese omáčka, mleté mäso, syr Parmezán) 1,3,7 450 g Spaghetti Carbonara 4,50 (smotana, slanina, syr Parmezán, žĺtko z vajíčka) 1,3,7 400 g Penne na vidiecky spôsob 5,20 (kuracie mäso 100g, baklažán, cuketa, syr Parmezán) 1,3,7 400 g Tagliatelle pomodoro 5,60 (kuracie mäso 100g, olivový olej, cesnak, pasírované paradajky, oregano, Mozzarella) 400 g Fussilli Brocoli 5,60 (kuracie mäso 100g, smotana, brokolica, kukurica, Parmezán) 1,3,7 400 g Tagliatelle Formagio 5,60 (smotana, štyri druhy syra) 1,3,7 400 g Lasagne Bolognese - zapekané v miske 5,99 (bolognese omáčka, mleté mäso, syr Mozzarella) 1,3,7 JEDLÁ Z KURACIEHO MÄSA 150 g Vyprážaný kurací rezeň v sezame 1,3,7 3, g Kuracie Stroganov 1,3,7 4,50 (kuracie prsia, smotana, kečup) 150 g Kuracie Soté Classico 4,50 (kuracie mäso, paradajka, paprika, šampiňóny, cibuľa) g Gordon Blue 4,50 (kuracia kapsa plnená šunkou a syrom) 1,3,7 150 g Kuracie prsia s broskyňou 4,99 (kuracie mäso, šunka, broskyňa, syr Eidam) g Kuracie prsia s brusnicovou omáčkou 4,99 (kuracie mäso, brusnice, červené víno, chilli) g Kuracie prsia s Nivovou omáčkou 7 4,99 (smotana, syr Niva) 200 g Kurací steak na medovo-pikantnej marináde 5, g Kurací steak s BBQ omáčkou na fazuľových strukoch 5,99 s anglickou slaninkou

4 JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA 150 g Vyprážaný bravčový rezeň 1,3,7 3, g Čiernohorský rezeň 4,59 (bravčové kare v zemiakovom cestičku) 1,3,7 150 g Bravčová pikantná zmes v zemiakovej placke 4,99 (brav. krkovička/kare, paradajky, paprika, šampiňóny, cibuľa, chilli) 1,3,7, g Brav. panenka na prírodno s volským okom 1,3,7 5, g Bravčová panenka so syrovo-hubovou omáčkou 7 5, g Dedkova dobrota z brav. panenky s pizza pečivom 6,25 (bravčová penenka, placka, cibuľa, paprika, chren) 1,3,7 150 g Bravčové panenské medajlónky v gazdovskej slaninke 6,49 s hríbovou omáčkou (panenka, lesné hríby, biele víno, slaninka) g Bravčový panenský vrkoč so šípkovou omáčkou 6,99 JEDLÁ Z HOVÄDZIEHO MÄSA 150 g Sviečkovica na spôsob Stroganov 10,90 (sviečkovica, šampiňóny, smotana, kečup) 7, g Sviečkovica na spôsob šefkuchára 10,99 (sviečkovica, cibuľa, šampiňóny, cesnak, cuketa, paradajky) g Steak s bylinkovým maslom 12,59 (sviečkovica) g Steak Natur 12,99 (sviečkovica, grilovaná zelenina) 200 g Steak s Pfeffer omáčkou 13,49 (sviečkovica, smotana, zelené korenie) g Steak s Nivovou omáčkou 13,99 (sviečkovica, smotana, syr Niva) 3,7 200 g Steak s hubovo-syrovou omáčkou 13,99 (sviečkovica, smotana, huby, syr Parmezán) g Rib roast steak /omáčka podľa vlastného výberu 15,99 (vysoká roštenka s kosťou, čas prípravy do 45 min.) 500 g Steak T-Bone (čas prípravy- do 45 min.) 19,99 (pozostáva zo sviečkovice a vysokého rošteneca, omáčka/vlastný výber) (Steaky Vám upravíme podľa Vašej chuti: rare, medium, well done)

5 ŠPECIALITY KOLKÁRNE 200 g Dve New York veže s Holandskou omáčkou a brusnicami 12,99 (100g hov. sviečkovica, 100g br.panenka) 1,3,7 150 g Tatársky biftek 11,99 (hov. sviečkovica, vajíčko, hrianka s cesnakom 6ks) 1,3,7, g Pečené bravčové rebrá 7,99 (kyslá uhorka, feferónka, chren, horčica, baranie rohy) 10 - každých 100 g nadváhy - 1, g Kuracie grilované krídelka 8,99 (dva druhy dressingov) g Pečené bravčové koleno 4,99 (baranie rohy, kyslá uhorka, chren, horčica, feferónka) 10 - každých 100g nadváhy - 1, g Grilovaná krkovička na medovo - pikantnej marináde 5, g Grilovaná krkovička po mexicky 6,69 (bravčová krkovička, fazuľa, kukurica, paprika, cibuľa, chilli) g Kuracie prsia so špenátom a zapek. zemiakmi so syrom 5,90 na panvičke (kur. prsia, smotana, špenát, cesnak) 7 JEDLÁ Z RÝB 200 g Pstruh na masle 4,7 5,99 (každých 10 g nadváhy/ 0,33 ) 200 g Grilovaný pstruh s anglickou zeleninou 4,7 6, g Grilovaný losos s anglickou zeleninou 4,7 7, g Steak losos s limetkovou omáčkou 4,7 7,99 BEZMÄSITÉ JEDLÁ 120 g Vyprážaný syr 1,3,7 3, g Plnený vyprážaný syr 3,59 (syr Eidam plnený šunkou) 1,3,7 120 g Vyprážaný/grilovaný syr Encián 1,3,7 3, g Plnený vyprážaný syr Encián 4,19 (syr Encián plnený šunkou a šampiňónmi) 1,3,7 300 g Spišské/bryndzové pirohy na masle s cibuľkou 1,3,7 3,70

6 DEZERTY A MÚČNIKY 180 g Tartufo s topingom 2,49 (talianska plnená zmrzlina, druh podľa aktuálnej ponuky/vanilka/čokoláda) 150 g Štrúdľa so zmrzlinou a šľahačkou 2,59 (druh podľa aktuálnej ponuky) 1,3,7 280 ml Zmrzlinový pohár 2,88 (tri druhy zmrzliny, ovocie, šľahačka, toping) g Čokoládový fondán so šľahačkou a topingom 2, g Palacinky plnené džemom so zmrzlinou a šľahačkou 2,99 (zmrzlina, šľahačka, toping) 1,3,7 280 g Flambované palacinky s ovocím 3,49 (ovocie, karamel, šľahačka) 1,3,7 ŠPECIALITY NA SPOLOČENSKÉ AKCIE (objednať 7 dní vopred ) 1000 g Pečené prasiatko so zeleninovým obložením 13,99 (približná váha 10 kg 15 kg ) 1000 g Pečené bravčové stehno so zeleninovým obložením 12,99 (približná váha 5 kg - 8 kg ) 1000 g Pečené bravčové koleno 9,99 (každých 100 g naviac 1,00 ) 1000 g Pečená jahňacina alebo baranina so zel. obložením 13,99 (približná váha 8 kg 14 kg ) 2200 g/ Obložená misa 39, g (šunka, saláma, syr, zeleninové obloženie, zelenina,mäsová roláda, rezníky, doplnenie podľa vlastného výberu)

7 PRÍLOHY 200 g Varené zemiaky 1, g Varené zemiaky s maslom 1, g Opekané zemiaky 1, g Americké zemiaky 1, g Zemiakové hranolky 1, g Zemiakové krokety 1, g Dusená ryža 1, g Miešaná príloha 1,20 (100 g zemiakové hranolky, 100 g dusená ryža ) 150 g Grilovaná zelenina 1, g Anglická zelenina 1, g Miešaný šalát 1, g Ovocný kompót 1,00 1 ks Chlieb 0,10 1 ks Toast 0,10 30 g Horčica 0,40 30 g Chren 0,40 50 g Kečup 0,50 50 g Tatárska omáčka 0,60 40 g Kyslá smotana 0,70 50 g Oravská slanina 1,00 50 g Dressing (podľa vlast. výberu: jogurtový, cesnakový, tisíc ostrovov 0,60 horičivo-medový, pikantný, kolkáreň, bylinkový, americký) 25 g Bylinkové maslo 0,60 20 g Feferónka 0,70 50 g Baranie rohy 0,70 50 g Kyslá uhorka 0,40 1 ks Zemiaková placka 1,3,7 1,00 50 g Parmezán 7 1,70 50 g Mozzarella, Údený syr 7 1,00 50 g Chilli 0, g Pizza pečivo 1 1,50 50 g Šunka Prosciutto 1, g Brotcheny 1 1,50 Omáčky 100 g Syrovo-šampiňónová 7 1, g Barbecue 1, g Brusnicová 1, g Nivová 7 1, g Holandská 3,7 1, g Šípková 1,80

8 PIZZA 1. Margherita Pizza 3,90 (paradajková omáčka, syr Mozzarella) 550 g 2. Prosciutto Granone Pizza 5,30 (paradajková omáčka, šunka, kukurica, syr Mozzarella) 620 g 3. Funghi Prosciutto Pizza 5,40 (paradajková omáčka, šunka, šampiňóny, syr Mozzarella) 620 g 4. Romana Pizza 5,30 (paradajková omáčka, šunka, kukurica, baranie rohy, syr Mozzarella) 670 g 5. Quatro Stagioni Pizza 5,40 (paradajková omáčka, šunka, šampiňóny, kukurica, olivy, syr Mozzarella) 680 g 6. Quatro Formagi Pizza 5,50 (paradajková omáčka, syr Eidam, syr Niva, syr Bambino, syr Mozzarella) 580 g 7. Sicília Pizza 5,40 (paradajková omáčka, šunka, kukurica, syr Bambino, syr Mozzarella) 650 g 8. Pikant Pizza 5,70 (paradajková omáčka, pikantná saláma, klobása, feferóny, syr Mozzarella) 640 g 9. Boss Pizza 7,00 (paradajková omáčka, šunka, slanina, klobása, syr Niva, cibuľa, syr Mozzarella) 800 g 10. Gazdovská Pizza 5,60 (paradajková omáčka, slanina, kyslá smotana, syr Niva, cibuľa, syr Mozzarella) 660 g 11. Pivárska Pizza 5,90 (paradaj. omáčka, šunka, klobása, Údený syr, chilli omáčka, syr Mozzarella) 660 g 12. Ananás Pizza 5,20 (paradajková omáčka, šunka, ananás, syr Mozzarella) 620 g 13. Bambino Pizza 6,20 (paradajková omáčka, kuracie mäso, broskyňa, brusnice, syr Mozzarella) 670 g 14. Amerikána Pizza 6,20 (paradajková omáčka, saláma, klobása, slanina, vajíčko, syr Mozzarella) 700 g 15. Bowling Pizza 5,40 (paradajková omáčka, saláma, šunka, olivy, syr Mozzarella) 650 g 16. Diabolská Pizza 5,60 (paradajková omáčka, syr Mozzarella, klobása, šunka, feferóny) 650 g 17. Vegetariánska Pizza 5,30 (Paradaj. omáčka, brokolica, kukurica, paradajky, šampiňóny, syr Mozzarella) 650 g

9 18. La Fiesta Pizza 5,50 (paradajková omáčka, syr Mozzarella, šunka, syr Niva, syr Bambino, olivy) 680 g 19. Oravská Pizza 5,40 (paradajková omáčka, syr Mozzarrella, syr Niva, Oravská slanina) 620 g 20. Calzone Pizza - kapsa 5,70 (par. omáčka, šunka, saláma, kukurica, šampiňóny, paradajky, Bambino, Mozzarella) 650 g 21. Balkany Pizza 5,70 (paradaj. omáčka, šunka, syr Balkánsky, syr Mozzarella, Rukola, paradajky, balzamiko) 670 g 22. Delikates Pizza 8,20 (paradaj. omáčka, šunka, kuracie mäso, slanina, klobása, šampiňóny, Syr Parmezán, 800 g syr Mozzarella, syrové okraje) 23. Sedliak Pizza 6,20 (paradajková omáčka, šunka, saláma, klobása, slanina, cibuľa, syr Mozzarella) 720 g 24. Mexická Pizza 5,40 (paradajková omáčka, saláma, fazuľa, kukurica, feferóny, syr Mozzarella) 670 g 25. Western Pizza 5,40 (paradajková omáčka, klobása, kukurica, fazuľa, chilli papričky, syr Mozzarella) 580 g 26. Cica Mica Pizza 5,40 (smotanovo syrová omáčka, šunka, šampiňóny, kukurica, cesnak, Mozzarella) 660 g MINI PIZZA /novinka!/ Všetky kombinácie ,99 ( jedinečná malá pizza, vhodná pre deti, alebo ako chuťovka) 250 g Prílohy na pizzu - šunka, klobása, slanina, saláma, údená šunka, kuracie mäso, syr Mozzarella, syr Niva, syr Bambino údený syr, šampiňóny, rukola, 50 g 1,00 - ananás, broskyňa, par. omáčka, paradajka, baranie rohy, olivy, paprika, kukurica, vajíčko, cesnak, kyslá smotana, kečup, chilli, 50 g 0,70 cibuľa - prosciutto šunka, syr Parmezán, syrové okraje 50 g 1,70 - Zoznam alergénov: 1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ) a výrobky z nich, 2. kôrovce a výrobky z nich, 3. vajcia a výrobky z nich, 4. ryby a výrobky z nich, 5. arašidy a výrobky z nich, 6. sójové zrná a výrobky z nich, 7. mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy, 8. orechy, (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich, 9. zeler a výrobky z neho, 10. horčica a výrobky z nej, 11. sezamové semená a výrobky z nich, 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10mg/l, 13. vlčí bôb a výrobky z neho, 14. mäkkýše a výrobky z nich