Obsah. Zapekané Jedlá. Hmotnosť jedál je uvedená v surovom stave. Pri jedlách označených týmto symbolom je hmotnosť uvedená v hotovom stave

Transkript

1 Jedálny Lístok

2 Obsah Syrová Pizza, Šunková Pizza 1 Mäsová Pizza, Rybacia Pizza, Bezmäsitá Pizza 2 Špeciálna Pizza, Jumbo Pizza 3 Prílohy na Pizzu 4 Špeciálne prílohy na pizzu, Pre Deti 5 Studené Predjedlá, Polievky 6 Cestoviny 7 Zapekané Jedlá 8 Šaláty z čerstvej zeleniny 8 Cestovinové Šaláty 9 Rizotá 9 Jedlá z rýb 9 Minútkové jedlá 10 Prílohy k jedlám 11 Palacinky Slané 12 Palacinky Sladké 12 Nealkoholické nápoje 14 Fresh, Voda 15 Teplé nápoje, Doplnky 16 Pivo, Víno, Sekt, Vermuth 17 Tvrdý Alkohol 18 Hmotnosť jedál je uvedená v surovom stave Pri jedlách označených týmto symbolom je hmotnosť uvedená v hotovom stave

3 Syrová Pizza MARGHERITA 1, g 4,95 / drvené paradajky, syr, oregáno / QUATTRO FORMAGGI 1, g 5,94 / drvené paradajky, syr, syr encián, syr feta, syr niva, oregano / BELLA FORZA 1, g 5,94 / smotana, syr eidam, syr encián, syr feta, syr niva, cesnak, oregano / Šunková Pizza VESUVIO 1, g 4,95 / drvené paradajky, syr, šunka, oregano / QUATTRO STAGIONI 1, g 5,94 / drvené paradajky, syr, šunka, čerstvé šampiňóny, zelené olivy, oregano / CAPRICCIOSA 1, g 5,94 / drvené paradajky, syr, šunka, zelené olivy, oregano / HAWAI 1, g 5,94 / drvené paradajky, syr, šunka, ananás / PROVINCIALE 1, g 5,94 / drvené paradajky, syr, šunka, kukurica, oregano / 1

4 Mäsová Pizza OSTRIA 1, g 4,95 / drvené paradajky, syr, saláma, kukurica, oregano / ROMANA 1,3, g 5,94 / drvené paradajky, syr, slanina, vajce, cibuľa, oregano / 194 CON CARNE 1,5 690 g 5,94 / drvené paradajky, syr, mexická zmes Chilli Con Carne, oregano / 226 DONATELO 1,5 660 g 5,94 / drvené paradajky, syr, syr niva, slanina, baranie rohy, oregano / 227 BOLOGNA 1,5 700 g 5,94 / drvené paradajky, syr, bolonská mäsová zmes, bazalka / 232 PEPEK 1,3,5 715 g 5,94 / smotana, syr eidam, listový špenát, slanina, vajce, cesnak / 294 KOLIBA 1,5 580 g 5,94 / smotana, bryndza, oštiepok, slanina, syr / Rybacia Pizza 14 ANTONIA 1,4,5 685 g 5,94 / drvené paradajky, syr, tuniak, cibuľa, zelené olivy, oregano / 15 MARINARA 1,2,5 650 g 6,94 / drvené paradajky, syr, morské plody, oregano / Bezmäsitá Pizza 5 FUNGHI 1,5 620 g 4,95 / drvené paradajky, syr, čerstvé šampiňóny, oregano / 6 RIGOLETTO 1,5 700 g 5,94 / drvené paradajky, syr, čerstvé šampiňóny, kukurica, paprika, oregano / 109 VEGETARIANA 1,5 665 g 5,94 / drvené paradajky, syr, čerstvé paradajky, artičoky, zelené olivy, oregano / 2

5 Špeciálna Pizza ORTOLANA 1,5 / drvené paradajky, syr, šunka, klobása, slanina, cibuľa, chilli papričky, cesnak, oregano / g 6,94 17 RUSTICANA 1,3,5 730 g 6,94 / drvené paradajky, syr, šunka, vajce, kukurica, paprika, oregano / 18 PROSCIUTTO 1,3,5 740 g 6,94 / drvené paradajky, smotana, syr, vajce, prosciutto, oregano / PICCANTE 1,5 / drvené paradajky, syr, saláma, baranie rohy, cibuľa, chilli papričky, oregano / g 6,94 COLORADO 1,5 / smotana, syr eidam, kuracie mäso, čerstvé šampiňóny, cesnak, kari korenie / g 6, INFERNO 1,5 750 g 6,94 / drvené paradajky, syr, šunka, klobása, saláma, slanina, kápia, oregano / 299 FANTAZIA 1,5 630 g 6,94 / drvené paradajky, syr, kuracie mäso, sušené paradajky, bazalka / MOMITO 1,5 / drvené paradajky, syr, syr niva, šunka, klobása, saláma, čerstvé šampiňóny, kukurica, zelené olivy, oregano / g 6,94 Jumbo Pizza GOLIÁŠ 1,3,5 / drvené paradajky, syr, syr encián, šunka, saláma, prosciutto, vajce, kukurica, zelené olivy, oregano / g 19,90 ŠPECIÁLNA 1,3,5 / drvené paradajky, syr, syr feta, šunka, saláma, parmezán, krevety, cherry paradajky, čierne olivy, cesnak, oregano / g 19,90 OLYMPIA 1,3 / drvené paradajky, syr, listový špenát, artičoky, kapary, sušené paradajky, parmezán, oregano / g 19,90! Zo všetkých uvedených kompletov pízz nie je možné odpočítať žiadnu surovinu, vymeniť za inú, ani odpočítať jej finančnú hodnotu 3

6 Prílohy Na Pizzu 21 vajce 1 ks 1,00 22 cesnak 5 g 1,00 23 paradajky čerstvé 60 g 1, drvené paradajky 60 g 1, baranie rohy 50 g 1, kápia 20 g 1, olivy čierne 15 g 1, špenát listový 100 g 1, artičoky 40 g 1, kapary 5 g 1, syr mozarella 120 g 1, syr eidam 120 g 1,00 38 syr niva 30 g 1,00 39 syr encián 30 g 1,00 40 syr feta 30 g 1,00 24 kukurica 50 g 1,00 25 ananás 70 g 1,00 26 cibuľa 30 g 1,00 28 smotana 100 g 1,00 29 brokolica 80 g 1,00 30 olivy zelené 15 g 1,00 32 paprika 30 g 1,00 33 čerstvé šampiňóny 70 g 1,00 34 šunka 100 g 1,00 35 chilli papričky 5 g 1,00 36 klobása 40 g 1,00 37 saláma 50 g 1,00 41 slanina 30 g 1,00 42 tuniak 60 g 1,00 43 karfiol 80 g 1, kapary 5 g 1,00 4

7 Špeciálne Prílohy Na Pizzu 27 bolonská mäsová zmes 150 g 1,95 31 mexická zmes Chilli Con Carne 140 g 1, sušené paradajky 30 g 1, parmezán 20 g 1,60 45 morské plody 100 g 1,55 46 prosciutto 50 g 2,35 62 kuracie mäso 50 g 1,35 Pre Deti PARADAJKOVÁ POLIEVKA S PÍSMENKAMI ,20 L 1, DETSKÉ MENU 1 1,5 330 g 3,95 / detská pizza Provinciale, 2dl jablkový džús 100% / 133 DETSKÉ MENU 2 1,3,5 250 g 3,95 / vyprážané kuracie rezančeky, varené zemiaky, kompót / 139 DETSKÉ MENU g 3,95 / kuracie rezančeky na sladkej kukuričke, popučené zemiaky, kompót / 140 DETSKÉ MENU 4 1,5 250 g 3,95 / špagety s čerstvými drvenými paradajkami, syr, 2dl jablkový džús 100% / 141 VITAMÍNOVÝ DEZERT 150 g 1,50 / nastrúhaná mrkva s jablkom, citrónová šťava, cukor / 876 KINDER VAJCE 1 ks 1,50 5

8 Studené Predjedlá DON BOSCO 5 / plátky talianskej šunky, prekladané kúskami mozarelly a zelených olív a kvapkou olivového oleja (v cene je zahrnuté pizza pečivo) / g 2,95 Polievky SLEPAČÍ VÝVAR S REZANCAMI A ZELENINOU 1,7 50 0,3 L 1,45 CESNAKOVÁ SO SYROM A KRUTÓNMI 1,7 51 0,3 L 1,85 PARADAJKOVÁ SO SYROM A CESTOVINOU 1, ,3 L 1,85 6

9 Cestoviny Bezmäsité 52 ŠPAGETY BROKOLICA 1,5 540 g 4,95 / ružičky brokolice v jemnej smotanovej omáčke, parmezán / 58 PENNE QUATRO FORMAGGI 1,5 520 g 4,95 / lahodná smotanová omáčka so štyrmi druhmi syra, parmezán / 55 FUSILLI CON ASSO 1,5 540 g 4,85 / smotanová omáčka, čerstvé šampiňóny, parmezán / Cestoviny Rybacie 586 ŠPAGETY LOMBARDIA 1,2,5 520 g 5,25 / jemná smotanovo-syrová omáčka s krevetami a pórom, parmezán / FUSILLI CALABRIA 1,2,5 / dary mora v smotanovej omáčke, zvýraznené bielym vínom a cesnakom, parmezán / g 5,25 Cestoviny Mäsové ŠPAGETY CHILLI CON CARNE 1,5 / jemne pikantná mexická omáčka s kúskami bravčového mäsa, červenými fazuľkami, hráškom, kukuricou a parmezánom / g 4,85 56 FUSILLI NEAPOLE 1,5 500 g 4,35 / drvené paradajky, šunka, slanina, biele víno, syr, cesnak, parmezán / ŠPAGETY CARBONARA 1,3,5 / obľúbená smotanová omáčka s cibuľkou, slaninkou, vajíčkom a parmezánom / g 4,85 ŠPAGETY BOLONSKÉ 1,5 / obľúbená bolonská omáčka z mletého mäsa, paradajok, cesnaku, zvýraznená červeným vínom, oreganom a parmezánom / g 4,85 TAGLIA RUSTICA 1,5 / kúsky kuracieho mäsa v pikantnej omáčke s paradajkami a olivami, doplnené cibuľkou a chilli papričkami, parmezán / g 4,85 FUSILLI SPINACI 1,5 / listový špenát v smotanovej omáčke so slaninkou, cesnakom a parmezánom / g 4,85! Ktorékoľvek z cestovín si môžete zameniť za iné podľa Vášho priania: špagety, tagliatelle, fusili, penne 7

10 Zapekané Jedlá ZAPEKANÉ CESTOVINY 1,5 / cestoviny Quattro Formaggi so šunkou, posypané eidamom a zapečené v peci / g 5,15 VENEZIA 1,5 / kombinácia karfiolu, brokolice, rezancov šunky a čerstvých šampiňónov v smotanovo-syrovej omáčke a zapečené v peci so syrom / g 5,15 ZAPEKANÉ ZEMIAKY "ŠPECIÁL" 1,5 / sýte jedlo s varenými zemiakmi, oravskou slaninkou, šunkou klobásou a cibuľou v syrovej omáčke a zapečené v peci so syrom / g 5,15 74 MARCO POLO g 4,86 / zapekaná brokolica, pór, smotanová omáčka, syr / Šaláty z čerstvej Zeleniny 296 ŠALÁT S CIBUĽKOU A KURACÍM MASOM 1,3,5 350 g 5,45 / paradajka, uhorka, paprika, červená cibuľa, kuracie mäso, toast, bazalka / VEĽKÝ MIEŠANÝ ŠALÁT 5 / miešaný šalát z čerstvej chrumkavej zeleniny (v cene je zahrnutý 60g dressing podľa vášho výberu) / g 3,45 69 ŠOPSKÝ ŠALÁT g 3,85 / paradajky, paprika, uhorka, syr / GRÉCKY ŠALÁT 5 / delikátny šalát s čerstvou paradajkou, paprikou, uhorkou, listovým šalátom, zelenými olivami a kúskami syra feta, pokvapkaný olivovým olejom / g 4,25 72 PARADAJKOVÝ ŠALÁT g 2,85 / paradajka, cibuľa, syr feta, olivový olej, bazalka / ŠALÁT RUSTICANA 1,3,4 / lahodný tuniakový šalát s čerstvými paradajkami, paprikou, uhorkou, cibuľkou a vajíčkom (v cene šalátu je pizza pečivo s cesnakom) / g 4, LISTOVÝ ŠALÁT S GRILOVANÝM PLESNIVCOM 5,6 390 g 4,99 / šalát, grilovaný plesnivec, kúsky pomaranča, orechy, parmezán / 284 LISTOVÝ ŠALÁT S GRILOVANÝM KURACÍM MÄSOM 5,6 310 g 4,99 / chrumkavé kuracie mäso, kúsky slaniny, grilované šampiňóny, parmezán / 8

11 Cestovinové Šaláty ŠALÁT CAESAR 1,5 / cestoviny s kúskami šunky, eidamu, brokolice a čerstvými paradajkami, ochutené bylinkovou zálievkou a provensálskym korením / g 4,39 ŠALÁT TOSCANA 1,5 / cestoviny s kúskami grilovaného kuracieho mäsa, čerstvej papriky a kukurice, doplnené kockami lahodnej mozarelly / g 3,99 Rizotá 76 ZELENINOVÉ g 4,55 / brokolica, jemná zelenina, karfiol, prekladané plátkami jemnej mozarelly / 78 KURACIE g 4,55 / kúsky ľahkého kuracieho mäska, hrášok, kukurica a hobliny parmezánu / 183 FUNGHI g 4,85 / jemné rizoto s lesnými hubami, cesnakom, bielym vínom a parmezánom / MORSKÉ 2,4,5 / jemné rizoto s darmi mora, smotanou, bielym vínom a cesnakom, parmezán / g 4,85 77 BRAVČOVÉ g 4,55 / bravčové mäso, drvené paradajky, hrášok, syr / Jedlá Z rýb LOSOS NA MASLE S HRÁŠKOVÝM PYRÉ 4, g 7, RYBIE FILETY VYPRÁŽANÉ 1,3,4 150 g 4,95 / rybie filety, vyprážané v trojobale / 9

12 Minútkové Jedlá PLNENÝ KURACÍ BATOŽTEK 1,3,5 / do chrumkava vypražený plátok kuracieho mäsa, plnený šunkou, syrom a kápiou / g 5, BRAVČOVÉ PLÁTKY V HUBOVEJ OMÁČKE g 5,65 / plátky bravčového mäsa v lahodnej hubovej omáčke / 201 VYPRÁŽANÝ SYR 1,3,5 120 g 5,09 / syr eidam, vyprážaný v trojobale / 255 KURACÍ STEAK SO SMOTAN OMÁČKOU A SLANINKOU 1,5 200 g 6,15 / kuracie prsia v jemnej smotanovej omáčke so slaninkou / 126 PLNENÉ KURACIE PRSIA g 5,95 / s bazalkovým lístkom a sušenou paradajkou / 833 PRÍRODNÝ KURACÍ REZEŇ 1,5 180 g 4,89 / kuracie mäso, korenie / 203 VYPRÁŽANÝ BRAVČOVÝ REZEŇ 1,3,5 200 g 4,69 / bravčové mäso, trojobal / 86 TALIANSKY REZEŇ g 4,95 / bravčové mäso, slanina, horčica / 202 VYPRÁŽANÝ KARFIOL 1,3,5 200 g 4,35 / karfiol vypražený v trojobale / 123 PIKANTNÝ ENCIÁN S CESNAKOVOU ZÁLIEVKOU 1,3,5 180 g 4,75 / syr encián, saláma, trojobal, jogurtovo-cesnaková zálievka / BERMUDSKÝ TROJUHOLNIK 1,3 / bravčové mäso, kuracie mäso, hrášok, kukurica, mrkva, 3 ks zemiakové placky / g 5,45 83 KURACÍ ŠPÍZ 160 g 4,85 / kuracie mäso, slanina, klobása, cibuľa / 10

13 Prílohy 89 Hranolky 200 g 1,50 92 Dusená ryža 200 g 1, Kečup 60 g 1,00 Tatárska omáčka 3, g 1,00 Dressing podľa ponuky 3, g 1,00 Varené zemiaky s petržlenovou vňaťou a maslom g 1,50 91 Opekané zemiaky s rascou 200 g 1,50 Pizza pečivo s cesnakom g 0,83 Pizzáčik syrovo-šunkový 1, g 1,96 / 180g pizza cesto, 90g syr eidam, 10g šunka / Omáčka zo 4 druhov syra g 1,63 Cestoviny - všetky druhy g 4,00 11

14 Palacinky Slané 901 ZELENINOVÉ 1,3,5 320 g 4,25 / šampiňóny, karfiol, brokolica a cibuľka / 902 CLASSIC 1,3,5,8 320 g 4,25 / šunka, syr, eidam a sézam / 903 SEDLIACKE 1,3,5 320 g 4,25 / klobása, syr niva, cibuľka a kyslá kapusta / KURACIE 1,3,5 / kombinácia šťavnatého kuracieho mäska, grilovaného s cibuľkou, šampiňónmi a kečupom / g 4,25 DRAČÍ DYCH 1,3,5 / pikantné palacinky s klobáskou, šunkou, cibuľkou, paprikou, paradajkou a chilli papričkami / g 4, NIVOVO-ŠUNKOVÉ 1,3,5 320 g 4,25 / delikátne palacinky s tatárskou omáčkou, syrom niva a šunkou / Palacinky Sladké NUGÁTOVÉ S ORIEŠKAMI 1,3,5 S HORÚCIM LESNÝM OVOCÍM A VANILKOVÝM KRÉMOM 1,3,5 S PRAVOU ČOKOLÁDOU A JAHODAMI 1,3,5 TVAROHOVÉ PRELIATE ČOKOLÁDOU 1,3,5 SO ZMRZLINOU A PRAVOU ČOKOLÁDOU 1,3, g 4, g 4, g 4, g 4, g 4,25 12

15 ALERGÉNY 1 Obilniny obsahujúce lepok 2 Kôrovce a výrobky z nich 3 Vajcia a výrobky z nich 4 Ryby a výrobky z nich 5 Mlieko a výrobky z nich 6 Orechy všeky ceny sú v EUR vrátane DPH 7 Zeler a výrobky z neho 8 Sezamové semená a výrobky z nich jedálny a nápojový lístok vydaný:

16 donášková služba Zvolen: pizzarozvozsk Nedela Štvrtok: Piatok, Sobota: RUSTICANA Pizzeria reštaurácia Prevádzka Zvolen Trhová Zvolen zv@rusticanask donášková služba: pizzarozvozsk Banská Bystrica denne RUSTICANA Pizzeria reštaurácia Prevádzka Banská Bystrica Námestie Ľ Štúra Banská Bystrica bb@rusticanask www rusticana sk