Dobrú chuť priatelia! Užite si každé sústo. A nezabudnite to zapiť dobrým pivom!

Transkript

1

2 Príbeh nášho jedla. Kým sme dopísali tento text, párkrát sme sa oslintali. Bez srandy. A ak ste ešte neochutnali nič z toho, čo sa skrýva na ďalších stránkach, úprimne Vám závidíme, že objavovanie všetkých tých parádnych jedál máte ešte pred sebou. Ak ste už ochutnali, tak asi chápete. Napríklad taký pečený bravčový bôčik na Klubovňáckej 11 s dusenou kyslou kapustou a mastenými lokšami. Kedy ste ho mali naposledy? Ak dávno, napravte túto fatálnu chybu. Alebo naše úžasné čerstvo pečené posúchy či zapekané zemiaky. Rana na istotu. Fazuľovica s údeným a klobásou, so zemiakmi a širokými rezancami. Odpadnete. Skúsili ste už náš paprikáš z kuracieho stehna s maslovými haluškami a s pažítkou? Prisahali by ste, že v kuchyni ho práve uvarila Vaša babička. Ak milujete grilované tak ako my, skúste rebrá, krídelká alebo koleno. A ako prílohu napríklad čerstvý chlieb z našej pekárne. Veď čo iné! Dobrú chuť priatelia! Užite si každé sústo. A nezabudnite to zapiť dobrým pivom!

3 KLUBOVŇA SNACK Pagáč (1, 3, 7) 100 g 1, 29 zemiakový, bryndzový, oškvarkový Zemiaková slama s rozmarínovou soľou 100 g 2, 29 Pražené mandle (8) 80 g 2, 79 Klubovňa čipsy extra čili-rajčinová omáčka (1) 100 g 2, 69 /fritovaná zemiaková lokša/ Praclík (1, 3) 100 g 1, 19 DOBROTY Z NAŠEJ ŠPAJZE ALEBO 7SCHOD DOBROTY NALOŽENÉ V OLEJI A OCTE SÚ PODÁVANÉ S VLASTNOU MARINÁDOU, FEFERÓNKOU A ČERSTVÝM CHLEBOM. Utopenec (1, 10) 150 g 2, 99 cibuľa, červená kapusta, kyslá uhorka Plesnivec (1, 7) 150 g 3, 79 čerstvá paprika, cesnak, cibuľa K AKÉMUKOĽVEK HLAVNÉMU JEDLU SI DOPRAJTE PREDJEDLO DO 7 IBA ZA 500 BODOV ALEBO PREDJEDLO DO 12 IBA ZA 950 BODOV. PIVÁRSKE DESATORO Denne čerstvá pomazánka *alergény na vyžiadanie 100 g 1, 69 červená cibuľa, pažítka, čerstvý chlieb Grilovaná bravčová klobása (1, 10) 200 g 5, 19 horčica, chren, feferónka, čerstvý chlieb Porcia tlačenky od nášho mäsiara (1) 150 g 3, 69 cibuľa s octovou zálievkou, čerstvý chlieb

4 Paštéta z kuracej pečene (1, 7, 12) 150 g 3, 99 s MedusaCard k hlavnému jedlu iba za 500 bodov červená repa s brusnicami, chrumkavé hrianky Pivný syr podávaný na chrumkavej hrianke (1, 7, 10) 200 g 5, 19 s čili horčicou, červenou cibuľou a kyslou uhorkou Porcia krájaného údeného mäsa (1, 3, 10) 200 g 4, 79 s ruským vajíčkom, chrenom a uhorkou, čerstvý chlieb Pečené špikové kosti s chrenom, (1) 500 g 5, 49 s MedusaCard k hlavnému jedlu iba za 500 bodov papriková pomazánka s bylinkami, hrianky Tatarák klasik z býka, topinky (1, 3, 9, 10) malý 100 g 8, 99 s MedusaCard k hlavnému jedlu iba za 950 bodov veľký 200 g 16, 99 najväčší 300 g 24, 99 Kvatro formadži (1, 7) 200 g 6, 99 oštiepok, plesnivec, olomoucké tvarôžky, niva, olivovo-rajčinová tapenáda, pukance, čerstvý chlieb Pivárske antipasti (1, 10) 250 g 7, 29 slovenské čorizo, jelenia klobása, údené mäso, slanina, tlačenka, horčica, chren, papriková nátierka, čerstvý chlieb ZARUČENÉ VYPROŠŤOVÁKY K AKÉMUKOĽVEK HLAVNÉMU JEDLU SI DOPRAJTE POLIEVKU IBA ZA 300 BODOV. Hovädzí vývar (1, 3, 9) 0,3 l 2, 69 s mäsom z rebra, domácimi rezancami a zeleninou Fazuľovica s údeným a klobásou, (1, 3, 9) 0,3 l 3, 29 s MedusaCard k hlavnému jedlu iba za 300 bodov so zemiakmi a širokými rezancami Čerstvá polievka dňa 0,3 l 2, 39

5 K AKÉMUKOĽVEK HLAVNÉMU JEDLU SI DOPRAJTE PREDJEDLO DO 7 IBA ZA 500 BODOV ALEBO PREDJEDLO DO 12 IBA ZA 950 BODOV. HALUŠKOLAND Bryndzové halušky (1, 3, 7) 350 g 4, 99 polievka navyše s MedusaCard iba za 300 bodov s vypečenou slaninou a pažítkou Furmanské halušky s kyslou smotanou (1, 3, 7) 350 g 4, 79 oštiepkom a vypečenou slaninou Zemiakovo-bryndzové pirohy (1, 3, 7) 300 g 5, 79 s vypečenou slaninou, kyslou smotanou a pažítkou Porcia vypečenej slaniny 30 g 0, 99 K AKÉMUKOĽVEK HLAVNÉMU JEDLU SI DOPRAJTE POLIEVKU IBA ZA 300 BODOV. OLDSKÚL MŇAMKY Bíf guláš z hovädzieho lýtka (1, 3, 7, 9) 300 g 6, 99 predjedlo do 7 navyše s MedusaCard iba za 500 bodov parená knedľa, viedenská cibuľa Paprikáš z kuracieho stehna, (1, 3, 7, 9) 300 g 5, 99 maslové halušky s pažítkou Pečený bravčový bôčik na Klubovňáckej 11 (1, 10) 300 g 6, 79 dusená kyslá kapusta, mastené lokše Varené hovädzie plece (1, 3, 7, 9) 300 g 6, 79 s omáčkou podľa výberu chrenofka alebo koprofka a parenou knedľou VÁHA MÄSA V SUROVOM STAVE V JEDLÁCH JE 180 G / KURACIE STEHNO 240 G

6 DOBROTY ZO ŠPORÁKA Klasický SMAŽÁK (1, 3, 7, 10) 200 g 5, 29 opekané zemiaky, domáca tatárka Poctivý šniceľ z krkovice (1, 3, 7, 9, 10) 200 g 7, 29 polievka navyše s MedusaCard iba za 300 bodov vianočný zemiakový šalát Hríbové krupoto (1, 7, 9, 12) 350 g 4, 99 z čerstvých a sušených hríbov s čerstvým tymianom a nivou Šťavnaté kuracie prsia (7, 9, 12) 200 g 7, 29 obalené v slanine s restovanou zeleninou a zemiakovou kašou s bryndzou Bravčová panenka (7, 9) 180 g 8, 49 predjedlo do 7 navyše s MedusaCard iba za 500 bodov omáčka z kozieho syra, dusená ryža a brokolica na masle Hamburger Klubovňa (1, 3, 7, 10, 11, 12) 400 g 8, 29 dezert navyše s MedusaCard iba za 400 bodov šťavnaté hovädzie mäso, domáca BBQ omáčka, slanina, cheddar, kyslé uhorky, cibuľa, hranolky, majonéza z pečeného cesnaku Čípoš cigánska v žemli a la Klubovňa* (1, 3, 7, 10, 11, 12) 400 g 7, 49 grilovaná krkovička, zapečený pivný syr, slanina, karamelizovaná cibuľa, coleslaw, čili omáčka, hranolky, majonéza z pečeného cesnaku * ponúkame aj vo verzii s kuracími prsiami HŔBA ZELENINY Ovčí syr na mix šaláte (1, 7, 8) 300 g 6, 99 dezert navyše s MedusaCard iba za 400 bodov s červenou repou, brokolicou, cícerom, baby zemiakmi, pečenými tekvicovými semiačkami a dressingom z tekvicového oleja Veľký mix listových šalátov (1, 3, 7, 10) 300 g 7, 29 s kuracími prsiami, pečenou paprikou, kúskami bryndze a vajíčkom, plátky reďkovky, chrumkavé krutóny, horčicový dressing Grilovaný kozí syr podávaný v burger žemli (1, 7, 8, 9, 11, 12) 300 g 7, 49 ľadový šalát, stonkový zeler, plátky hrušky sušené brusnice, slnečnicové semienko a jogurtový dresing

7 K AKÉMUKOĽVEK HLAVNÉMU JEDLU SI DOPRAJTE PREDJEDLO DO 7 IBA ZA 500 BODOV ALEBO PREDJEDLO DO 12 IBA ZA 950 BODOV. DOBROTY Z GRILU Barbekjú kuracie krídelká (1, 3, 7, 10, 12) 450 g 5, 99 s cesnakovo-medovým dresingom a čerstvým chlebom Bravčové rebrá (spare ribs*) (1, 6, 9, 10, 12) 600 g 9, 99 predjedlo do 12 navyše s MedusaCard iba za 950 bodov potierané Klubovňa marinádou, horčica, chren, mix nakladanej zeleniny, čerstvý chlieb * NAJLEPŠÍ KUS REBIER Z CHRBTOVEJ ČASTI. PRÁVE TÁTO ČASŤ MÄSA ZARUČUJE, ŽE MÄSO NA REBRÁCH NIE JE PRÍLIŠ MASTNÉ, ZACHOVÁVA SI VŠAK SVOJU ŠŤAVNATOSŤ A KREHKOSŤ. Klubovňácke gril kombo (1, 3, 6, 7, 9, 10, 12) 500 g 9, 99 / spare ribs, krídelká, bravčová klobáska / horčica, chren, mix nakladanej zeleniny, čerstvý chlieb Bravčové koleno s chrumkavou kožou (1, 10, 12) 1800 g 18, 99 horčica, chren, mix nakladanej zeleniny, čerstvý chlieb odporúčame pre 2 osoby Kuracie prsia s kožou 200 g 6, 49 polievka navyše s MedusaCard iba za 300 bodov Hovädzí filet steak /sviečkovica/ 200 g 15, 99 V celku grilovaný čerstvý pstruh (4) 300 g 7, 99 s bylinkami a citrónom PRÍLOHY zemiakové hranolky 200 g 1, 69 pečené zemiaky s bylinkami 200 g 1, 59 pečená červená repa s vínnym octom 200 g 1, 59 zemiaková kaša (7) 200 g 1, 79 grilovaná zelenina 200 g 2, 19 dusená ryža s chrumkavou cibuľou (1) 200 g 1, 59 čerstvý chlieb z našej pekárne * (1) 100 g 0, 59 * možnosť zámeny za bezlepkový chlieb

8 STUDENÉ OMÁČKY BBQ (10, 12) cesnakovo-medová (3, 7, 10) extra čili rajčinová nivová ( 7) porcia 30 g 0, 79 tatárka (3, 10) MASLÁ porcia 50 g 0, 79 porcia 30 g 0, 79 korenie 4 farieb (7) bylinkovo horčicové (7, 10) hríbové (7) MALÉ ŠALÁTY A NAKLADANÁ ZELENINA kapustový coleslaw (3, 10) 150 g 1, 29 rajčinový s červenou cibuľou 150 g 1, 49 uhorkový šalát (7) 150 g 1, 49 v sladkokyslom náleve alebo so smotanou a kôprom šopský šalát s ovčou hrudkou (7) 180 g 3, 29 nakladaná zelenina (10) 150 g 1, 19 baranie rohy, čalamáda, kvasáky SLADKOSTI K AKÉMUKOĽVEK HLAVNÉMU JEDLU SI DOPRAJTE DEZERT IBA ZA 400 BODOV. Domáci jablčný koláč s karamelom, (1, 3, 7, 8, 12) 200 g 2, 79 orechová zmrzlina Domáca štrúdľa podľa ponuky (1, 3, 7, 8) 200 g 3, 19 so škoricovým pudingom a ruskou zmrzlinou Zemiakové šúľance (1, 3, 7) 250 g 3, 59 s MedusaCard k hlavnému jedlu iba za 400 bodov s prepusteným maslom s makom alebo sladkou strúhankou a cukrom

9 K AKÉMUKOĽVEK HLAVNÉMU JEDLU SI DOPRAJTE PREDJEDLO DO 7 IBA ZA 500 BODOV ALEBO PREDJEDLO DO 12 IBA ZA 950 BODOV. ČERSTVO PEČENÉ POSÚCHY NA SMOTANOVOM ZÁKLADE s kyslou smotanou, cesnakom a čerstvým kôprom (1, 7) 300 g 3, 69 s bryndzou, slaninou a červenou cibuľou (1, 7) 300 g 4, 29 predjedlo do 7 navyše s MedusaCard iba za 500 bodov s grilovanou zeleninou a plesnivcom (1, 7) 300 g 4, 69 NA PAPRIKOVOM ZÁKLADE s domácou klobásou, nivou a čerstvým čili (1, 7) 300 g 4, 99 dezert navyše s MedusaCard iba za 400 bodov s údeným mäsom, volským okom a cibuľou (1, 3, 7) 300 g 5, 19 s kozím syrom, špenátom a sušenou rajčinou (1, 7) 300 g 5, 49 ZAPEKANÉ ZEMIAKY Zemiaky s kyslou kapustou (7, 9) 350 g 4, 99 údeným mäsom a údeným syrom Zemiaky s bryndzou (7, 9) 350 g 5, 79 klobásou a údeným syrom

10