KATALOG SLOŽENÍ VÝROBKŮ, DOBY SPOTŘEBY, MINIMÁLNÍ TRVANLIVOSTI A ALERGENŮ.

Transkript

1 KATALOG SLOŽENÍ VÝROBKŮ, DOBY SPOTŘEBY, MINIMÁLNÍ TRVANLIVOSTI A ALERGENŮ. Platnost katalogu od : 12. března 2008 František Šutera Veselská ,Olešnice IČO Tel

2 Výsekové maso hovězí : Číslo Název výrobku Doba použitelnosti 116 Hovězí oháňka 4 1 Hovězí přední bez kosti Hovězí zadní bez kosti Hovězí svíčková Hovězí roštěná Hovězí žebro Hovězí palice Hovězí falešná svíčková Hovězí výřez Hovězí slabina 4 Podmínky pro skladování : Maso musí být skladováno při teplotě +1 až +7 C a musí být chráněno před přímým slunečním zářením.

3 Výsekové maso vepřové : Číslo Název výrobku Doba použitelnosti Vepřový předek s nožkou Vepřová kýta s kostí Vepřová pečeně Vepřová krkovice Vepřová panenka Vepřový bok bez kosti Vepřový bok s kostí Vepřová hlava Vepřové koleno Vepřový výřez Vepřová plec s kostí Vepřová kýta bez kosti Vepřová plec bez kosti Vepřový lalok Vepřové ocásky Vepřová pečeně bez kosti Vepřová krkovice bez kosti Vepřová hlava s lalokem 4 Podmínky pro skladování : Maso musí být skladováno při teplotě +1 až +7 C a musí být chráněno před přímým slunečním zářením.

4 Droby hovězí : Číslo Název výrobku Doba použitelnosti Hovězí játra Hovězí plíce Hovězí srdce Hovězí ledvina Hovězí slezina Hovězí dršky Hovězí vemena Hovězí býčí žlázy Hovězí jazyk Hovězí loj 2 Podmínky pro skladování : Droby musí být skladovány při teplotě +1 až +3 C a musí být chráněny před přímým slunečním zářením.

5 Droby vepřové : Číslo Název výrobku Doba použitelnosti Vepřová játra Vepřová plíce se srdcem Vepřová plíce Vepřové srdce Vepřová ledvina Vepřová slezina Vepřový jazyk Vepřový mozek Vepřový žaludek vařený Vepřová nožka Vepřová kůže 2 Podmínky pro skladování : Droby musí být skladovány při teplotě +1 až +3 C a musí být chráněny před přímým slunečním zářením. Kosti : Číslo Název výrobku Doba použitelnosti Hovězí kosti morkové Vepřové žebro Vepřové kosti 4 Podmínky pro skladování : Kosti musí být skladovány při teplotě +1 až +7 C a musí být chráněny před přímým slunečním zářením.

6 Vepřové sádlo + hovězí lůj : Číslo Název výrobku Doba použitelnosti Sádlo syrové hřbetní Sádlo plstní Hovězí loj 4 Podmínky pro skladování : Syrové sádlo a lůj musí být skladováno při teplotě +1 až +7 C a musí být chráněno před přímým slunečním zářením. Telecí půlky, čtvrtě a droby : Číslo Název výrobku Doba použitelnosti 202 Telecí ½ Telecí ¼ bez kýty Telecí játra 4 Podmínky pro skladování : Maso musí být skladováno při teplotě +1 až +7 C, droby při teplotě +1 až +3 C a musí být chráněno před přímým slunečním zářením.

7 Vepřové půlky a kostry : Číslo Název výrobku Doba použitelnosti Svině ½ Vepřová kostra Vepřová ½ s kůží, plstí a kolenem 4 Podmínky pro skladování : Maso musí být skladováno při teplotě +1 až +7 C a musí být chráněno před přímým slunečním zářením. Hovězí čtvrtě : Číslo Název výrobku Doba použitelnosti 101 Hovězí býk ¼ Hovězí ¼ zadní bez svíčkové 4 1 Hovězí ¼ kravské 4 Podmínky pro skladování : Maso musí být skladováno při teplotě +1 až +7 C a musí být chráněno před přímým slunečním zářením.

8 Drůbeží maso nebalené : Číslo Název výrobku / EAN Doba použitelnosti Kuře celé Kuřecí stehna Kuřecí prsa b.k. / Kuřecí křídla Kuřecí ¼ Kuřecí játra / Kuřecí žaludek / Kuřecí srdce / Kuřecí skelet / Podmínky pro skladování : Maso musí být skladováno při teplotě +1 až +3 C a musí být chráněno před přímým slunečním zářením. Drůbeží maso balené : Číslo Název výrobku / EAN Doba použitelnosti Kuře celé / Kuřecí prsa / Kuřecí stehna / Kuřecí ¼ / Kuřecí steak Kuřecí křídla / Kuřecí řízky stehenní ( vykostěné kuřecí stehno ) / Kuřecí stehno horní / Kuřecí stehno spodní / Podmínky pro skladování : Maso musí být skladováno při teplotě +1 až +4 C a musí být chráněno před přímým slunečním zářením

9 Tepelně opracované masné výrobky : Podmínky pro skladování : Výrobky musí být skladovány při teplotě +1 až +7 C, výrobky obsahující drůbeží maso při teplotě +1 až +4 C a musí být chráněny před přímým slunečním zářením. Měkké salámy nebalené : 403 Drůbeží šunkový Salám kuřecí lázeňský Salám gothaj Salám šunkový Salám pološunkový Vepř.,hovězí a drůbeží maso (min. 60 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,sacharid,česnek,pšeničná mouka hrubá,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř., hovězí a drůbeží maso (min. 60 hm %),voda,e450,e 451,E301,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,sacharid,česnek,pšeničná mouka hrubá,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. hovězí maso (min. 40 hm %)sádlo,voda,e450,e 451,E301,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,sacharid,pšeničná mouka hrubá,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 50 hm %),voda,e 450,E301,E 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e 6,E 635,sacharid,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 50 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e 6,E 635,sacharid,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, 413 Salám šunkový zauzený lahůdkový Salám tyrol Salám junior Vepř. a hovězí maso (min. 50 hm %),voda,e 450,E301,E 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e 6,E 635,sacharid,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 60 hm %),E450,E301,E451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,sacharid,česnek,kmín,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 40 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,sacharid,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %,

10 476 Salám výrobní Polský salám Vepř. a hovězí maso (min. 40 hm %),E450,E301,E 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,sacharid,česnek,pšeničná mouka hrubá,vepřová kůže,obsah tuku max 25% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 55 hm %),E450,E301,E451,jedlá sůl,e6,e635,česnek,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Měkké salámy balené : 401 Salám turist mini Vepř. a hovězí maso (min. 75 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,česnek,vepřová kůže,obsah tuku max 402 Salám turist Salám brněnský Salám paprikový Salám sedlácký % a soli 4,7 %, Vepř. a hovězí maso (min. 75 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,česnek,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 4,7 %, Vepř. a hovězí maso (min. 50 hm %),voda,e450,e301,e451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,česnek,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 50 hm %),voda,přírodní paprika,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 50 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e635,e6,česnek,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %,

11 Klobásy a párky balené : Klobása vánoční Špekáčky Vepř. a hovězí maso (min. 60 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,e6,e635,paprika sladká, paprika pálivá,pepř,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 40 hm %),voda,e450,e301,e 541,jedlá sůl,e 6,E 635,pšeničná mouka hrubá,,obsah tuku max 40% a soli 2,8 % Klobása šunková Debrecínky Párky jemné Klobása zbojnická Klobása vepřová Klobása se sýrem Klobása ostravská Vepř. maso (min. 50 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,e6,e635,kmín,pepř,obsah tuku max 40% a soli 2,8 % Vepř. a hovězí maso (min. 80 hm %),voda,,jedlá sůl, pepř,česnek,paprika sladká,paprika pálivá,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 40 hm %),voda,e450,e301,e 451,E 551,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,kvasničné extrakty,sacharid,pšeničná mouka hrubá,muškátový oříšek,obsah tuku max 40% a soli 2,8 % Vepř. a hovězí maso (min. 50 hm %),voda,e450,e301,e451,jedlá sůl,e6,e635,vepřová kůže,kmín,pepř,paprika,obsah tuku max 35% a soli 2,8 % Vepř. a hovězí maso (min. 40 hm %),voda,e450,e301,e316,e575,jedlá sůl,e22,e407,kmín,pepř,česnek,paprika sladká,paprika pálivá,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 40 hm %),sýr,voda,e450,e301,e451,jedlá sůl,e6,e635,pepř,paprika,sýr,obsah tuku max 40% a soli 2,8 % Vepř. a hovězí maso (min. 60 hm %),voda,e 407a,E450,E120,E 301,E 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,sůl E 508,pepř,česnek,přírodní kmín,obsah tuku max 35% a soli 2,8 %

12 41111 Klobása čabiánská Vídeňské párky Drůbeží párky Čertovo cigáro Slovenský točený Kabanos lahůdkový Kabanos ostravský Trampská cigára Klobása pikant Párky jemné mini ( bezlepkové ) Vepř. a hovězí maso (min. 40 hm %),voda,e450,e301,e160 c,e 472 c,kyselina E 260,jedlá sůl,e22,konzervant E 202,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 55 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e 6,E 635,pšeničná mouka hrubá,česnek,paprika,vepřová kůže,obsah tuku max 30% a soli 2,8 %, Vepř. a drůbeží maso (min. 50 hm %),voda,přírodní pepř,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,sacharid,česnek,pšeničná mouka hrubá,obsah tuku max 30% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 50 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e 6,E 635,vepřová kůže,paprika sladká,paprika pálivá,kmín,pepř,obsah tuku max 30% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 55 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,pšeničná mouka hrubá,vepřová kůže,obsah tuku max 25% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 50 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e 6,E 635,česnek,sádlo,pšeničná mouka hrubá,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 50 hm %),voda,e450,e301,e 451,E 120,E 508,E 407a,česnek,přírodní kmín,jedlá sůl,bramborový škrob,e 6,E 635,vepřová kůže,obsah tuku max 30% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 60 hm %),E450,E301,E451,kmín,jedlá sůl,e6,e635,obsah tuku max 30% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 40 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,e6,e635,paprika sladká, paprika pálivá,pepř,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. a hovězí maso (min. 40 hm %),voda,e450,e301,e 451,E 551,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,kvasničné extrakty,sacharid,bezlepkové zahušťovadlo EKOM,obsah tuku max 40% a soli 2,8 % Párky liberecké Vepř. a hovězí maso (min. 50 hm %),voda,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e6,e635,pšeničná mouka hrubá,vepřová kůže,obsah tuku max 30% a soli 2,8 %,

13 Klobásy a párky nebalené : Klobása papriková Klobása uherská Vepř. maso (min. 90 hm %),%),voda,e450,e301,e160 c,e 472 c,kyselina E 260,jedlá sůl,bramborový škrob,e22,konzervant E 202,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Vepř. maso (min. 90 hm %),%),voda,e450,e301,e160 c,e 472 c,kyselina E 260,jedlá sůl,bramborový škrob,e22,konzervant E 202,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Uzená masa balená : Uzená rolovaná plec Uzená kýta B.K Uzené koleno s kostí Uzené koleno bez kosti Uzený jazyk hovězí Uzený bok bez kosti Kuřecí stehna uzená Kuře celé uzené 2800 Vepřové maso,jedlá sůl,e 450, E 451, E 407, E 5, cukry, E 301,dus. sůl,sůl max 3,8 hm. % Vepřové maso,jedlá sůl,voda,e 450 ab,e 301, E 316,cukr,dus. sůl max. 4,5 hm. % Vepřové koleno,voda,e 450 ab,e 301,E 316,cukr,dus. sodný, sůl max 4,5 hm. %, Vepřové koleno,voda, E 450 ab,e 301,E 316,cukr,dus. sodný, sůl max 4,5 hm. %, Hovězí jazyk,voda,cukr,e 450 ab,e301,e 316,bramborový škrob,dus. sodný, sůl max 4,5 hm. %, Vepřové maso,voda,e 450 ab,e 301,E 316,cukr,dus. sůl max 4,5 hm%, Drůbeží maso, jedlá sůl,voda,e 450 ab,e 301, E 316,cukr,dus. sůl max. 4,5 hm. % Drůbeží maso, jedlá sůl,voda,e 450 ab,e 301, E 316,cukr,dus. sůl max. 4,5 hm. %

14 47132 Uzený lalok Vepřový lalok, jedlá sůl, voda, E 450 ab,e 301, E 316,cukr,dus. sůl max. 4,5 hm. % Uzená masa a kosti nebalené : Uzené kosti krkovice,kotleta Uzené kosti vepřová žebra Uzené křížové kosti Uzená slanina extra Vepřové kosti, dus. sůl Vepřová žebra,dus. sůl Vepřové ocásky, dus. sůl Vepřové maso, jedlá sůl Vařené masné výrobky nebalené : Tlačenka Jaternicový prejt Žemličková jelita Paštika svačinová Vepřové maso z hlav ( min. 60 hm%),droby,jedlá sůl,vývar z vepřového mas,vepřová kůže,majoránka,česnek,nové koření mleté,pepř,obsah soli max. 2,8 hm%,tuk max 30 hm. % Vepřové maso z hlav ( min. 55 hm%),droby,jedlá sůl,vývar z vepřového mas,vepřová kůže,cibule,krupice,obsah soli max. 2,8 hm%,tuk max 30 hm. % Vepřové maso ( min. 55 hm%),vepřová krev,žemle (pšeničná mouka),jedlá sůl,vývar z vepřového mas,vepřová kůže,cibule,ovar,škvarky,obsah soli max. 2,8 hm%,tuk max 40 hm. % Vepřové maso ( min. 45 hm.%),vepřová játra,jedlá sůl,vepřové sádlo,vepřová kůže,vývar z vepřového masa, muškátový oříšek,pepř, obsah soli max. 2,8 hm%,tuk max 38 hm. % 450 Aspik Pařížská Šunka vepřová,želatina,hrášek zelený, paprika červená, obsah soli max. 2,8

15 mozaika hm%,tuk max 30 hm. % Vařené masné výrobky balené : Jaternice Jelítka kroupová Játrová paštika Vařený lalok Vepřové maso z hlav ( min.55 hm%),droby,jedlá sůl,vývar z vepřového masa,vepřová kůže,cibule,krupice,obsah soli max. 2,8 hm%,tuk max 30 hm. % Vepřové maso ( min. 55 hm%),vepřová krev,jedlá sůl,vývar z vepřového mas,vepřová kůže,cibule,ovar,škvarky,obsah soli max. 2,8 hm%,tuk max 40 hm. % Vepřové maso (min.35 hm.%),e 301,E575,E6, E635,vepřová játra,jedlá sůl,vepřové sádlo,vepřová kůže,vývar z vepřového masa, muškátový oříšek,cibule, obsah soli max. 2,8 hm%,tuk max 38 hm. % Vepřové maso,jedlá sůl, 7 Po rozbalení ihned spotřebujte. 7 Po rozbalení ihned spotřebujte 7 Po rozbalení ihned spotřebujte Speciality balené : Krkovice farmářská Vepřové maso,voda, E 450 ab, E 301, E 316,cukr, dus.sůl,bramborový pepřená škrob,pepř Krkovice olešnická delika Vepřové maso,voda,e 450ab,E 301,E 316,cukr,dus.sůl,bramborový škrob,dekorativní pepř Moravské uzené Vepřové maso,voda,e450ab,e301,e316,karamel,cukr,dus. sůl,bramborový škrob, Krkovice olešnická Vepřové maso,voda,e450ab,e301,e316,cukr,dus. Sůl,bramborový kmínová škrob,kmín,česnek, Kapsa vepřová plněná Vepřové maso,voda,e450ab,e301,e316,cukr,dus. sůl,pepř,bramborový

16 44104 Debrecínská pečeně škrob, Vepřové maso,voda,e450ab,e301,e316,cukr,dus. sůl,bramborový škrob,jedlý olej,sladká paprika Bok olešnický paprikový Vepřové maso,voda,e450ab,e301,e316,cukr,dus. sůl,bramborový škrob,jedlý olej,sladká paprika Šunka dušená výběrová Vepřové maso (min 70 hm% ),voda,e450,zahušť. E 407,E 415,E 22, E6, E 635, jedlá sůl,rostl. bílk. cukr látky, bram. škrob,chilli, přír. paprika,muškátový ořech,obsah tuku max. 4hm.%, soli max.3,1hm. % Koleno lisované Vepřové maso (min. 70 hm%),voda,e450,e451,zahušťovadlo E 407,E ,,rostl. bílk. cukr látky, bramborový škrob, Královský bok Vepřové maso ( min. 65 hm.% ),voda,e 450 ab,e 301,E 316,cukr,dus sůl,bramborový škrob,pepř,paprika sladká, Bok olešnický kmínový Vepřové maso,voda,e 450 ab,e 301,E 316,cukr,dus. sůl, bramborový škrob,kmín,česnek Sekaná Vepř. a hovězí maso (min. 55 hm %),voda,sádlo,strouhanka (pšeničná mouka ),pšeničná mouka hrubá,e450,e301,e 451,jedlá sůl,bramborový škrob,e 6, E 635,pepř,česnek,sacharid,přírodní majoránka,obsah tuku max 40% a soli 3,1 %, Selská sekaná Vepř. a hovězí maso (min. 55 hm %),strouhanka (pšeničná mouka)voda,sádlo,pšeničná mouka hrubá,e450,e301,e 451,E 6,E 635,pepř,česnek,přírodní majoránka,jedlá sůl,bramborový škrob,vajíčka,mléko,obsah tuku max 30% a soli 3,1 %, 441 Anglická slanina Vepřové maso,voda,e450ab,e301,e316,cukr,dus. sůl,bramborový škrob,karamel 441 Kladenská pečeně Vepřové maso,voda,e 450 ab,e301,e 316,cukr, dus. sůl, bramborový škrob,obsah soli max. 4,5 hm. % Šunka PIZZA standart Vepřové maso ( min. 55 hm. %),jedlá sůl,voda,e 450, E 451,zahušťovadlo 2868 E 407, E 415,rost. bíl. cukr. látky,bramborový škrob,obsah tuku max. 15 hm. % Utopenci Vepř. a hovězí maso (min. 40 hm %),voda,e450,e301,e 541,jedlá sůl,e Kusový EAN 6,E 635,pšeničná mouka hrubá,cibule,hořčice,octový nálev,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Utopenci (láhev skleněná) Vepř. a hovězí maso (min. 40 hm %),voda,e450,e301,e 541,jedlá sůl,e

17 Kusový EAN 6,E 635,pšeničná mouka hrubá,cibule,hořčice,octový nálev,obsah tuku max 40% a soli 2,8 % Utopenci v aspiku Špekáček, aspik, cibule, paprika, ocet, sůl, pepř, hořčice Po rozbalení spotřebujte do 3 dnů. Speciality nebalené : Sele nadívané šunkou Vepřové maso, voda,e450,zahušťovadlo E 407,E 415,E 22,E 6, jedlá sůl,rostl. bílk. cukr látky, bramborový škrob, obsah tuku max. 4hm. %,obsah soli max. 3,1 hm. % Výrobky ze sádla balené Sádlo škvařené( vanička 0,5 kg) kusový Sádlo škvařené Škvarková pomazánka Škvarky selské Sádlo vepřové škvařené 90 Sádlo vepřové škvařené 90 Sádlo vepřové škvařené,jedlá sůl, hořčice 20 Sádlo vepřové 20

18 Trvanlivé masné výrobky tepelně opracované : Podmínky pro skladování : Výrobky musí být skladovány při teplotě +10 až +20 C v prostorách temných, suchých a chladných, vždy rozvěšené. Vakuově balené výrobky mají minimální trvanlivost 150 dní od data balení. Trvanlivé salámy nebalené : Číslo Název výrobku/ean Složení výrobku Minimální trvanlivost Salám lovecký Salám poličan Salám vysočina Salám hercules Salám paprikáš Vepřové a hovězí maso,vepřové sádlo,jedlá sůl,koření, cukry,e 575, barvivo E 120,E 250,E 301,E450,E 6,askorban sodný,startovací kultura,obsah tuku max 50 hm. %,soli max 4,2 hm. %,čis.sval.bílk. min. 16 hm. % Vepřové a hovězí maso,vepřové sádlo,jedlá sůl,koření, cukry,e 575, barvivo E 120, E 250,E 301,E450,E 6,askorban sodný,startovací kultura,obsah tuku max 50 hm. %,soli max 4,2 hm. %,čis.sval.bílk. min. 16 hm. % Vepřové a hovězí maso,vepřové sádlo,jedlá sůl,koření, cukry,e 575, barvivo E 120, E 250,E 301,E450,E 6,askorban sodný,startovací kultura,obsah tuku max 50 hm. %,soli max 4,2 hm. %,čis.sval.bílk. min. 13 hm. % Vepřové a hovězí maso,vepřové sádlo,jedlá sůl,koření, cukry,e 575, barvivo E 120, E 250,E 301,E450,E 6,askorban sodný,startovací kultura,obsah tuku max 50 hm. %,soli max 4,2 hm. %,čis.sval.bílk. min. 15 hm. % Vepřové a hovězí maso ( min. 75 hm. % ),vepřové sádlo,jedlá sůl,koření, cukry,e 575, barvivo E 120, E 250,E 301,E450,E 6,askorban sodný,startovací kultura,obsah tuku max 50 hm. %,soli max 4,2 hm. %,čis.sval.bílk. min. hm. %

19 Drůbeží výrobky tepelně neopracované chlazené balené : Číslo Název výrobku Složení výrobku Doba použitelnosti Kuřecí směs polévková se zeleninou Kuřecí křídla marinovaná Kuřecí čína Kuřecí steak marinovaný Kuřecí steak marinovaný ( bez kůže) Kuřecí kostra přední a zadní s krkrm,mrkev,petržel,pórek,celer, 5 Kuřecí maso,jedlá sůl,sacharidy,e 6, E 635,paprika, muškátový ořech, bramborový škrob, sušená petrželová nať, Kuřecí maso,jedlá sůl,sacharidy,e 6, E 635,paprika, muškátový ořech, bramborový škrob, sušená petrželová nať, Kuřecí maso,jedlá sůl,sacharidy,e 6, E 635,paprika, muškátový ořech, bramborový škrob, sušená petrželová nať, Kuřecí maso,jedlá sůl,sacharidy,e 6, E 635,paprika, muškátový ořech, bramborový škrob, sušená petrželová nať, Podmínky pro skladování : Maso musí být skladováno při teplotě +1 až +4 C a musí být chráněno před přímým slunečním zářením

20 Drůbeží výrobky tepelně neopracované chlazené nebalené : Číslo Název výrobku Složení výrobku Doba použitelnosti Kuřecí křídla marinovaná Kuřecí steak marinovaný Kuřecí maso,jedlá sůl,sacharidy,e 6, E 635,paprika, muškátový ořech, bramborový škrob, sušená petrželová nať, Kuřecí maso,jedlá sůl,sacharidy,e 6, E 635,paprika, muškátový ořech, bramborový škrob, sušená petrželová nať, 5 5 Podmínky pro skladování : Maso musí být skladováno při teplotě +1 až +4 C a musí být chráněno před přímým slunečním zářením EAN kódy zde uvedené jsou vždy váhové, není-li uvedeno jinak ( sádlo škvařené vanička 0,5 kg, utopenci atd. ).Výrobky nejsou kalibrovány.