PŘEDKRMY (STARTERS) / 150 G

Transkript

1 PŘEDKRMY (STARTERS) / 150 G Alette Di Pollo Piccanti Smažené kuřecí maso s česnekem, chilli a rajčatovou omáčkou Fried chicken meat with garlic, chilli and tomato sauce Carpaccio Di Manzo Plátky hovězí svíčkové s rukolou a parmazánem Slices of beef sirloin with rucola and parmesan Bruschetta Čerstvé pečivo, česnek, bazalka, rajčata Fresh bread, garlic, basil, tomato Coctail Di Gamberetti Ledový salát, krevety, aurora omáčka Ice salat, prawns, aurora sauce Prosciutto E Melone Prosciutto s melounem Prosciutto with melon Carpaccio Di Salmone Plátky lososa s cibulí, kapary a olivovým olejem Slices of salmon with onion, capari and olive oil Prosiutto cotto e broccoli Šunka plněná brokolicí zapečená se sýrem a smetanou Ham stuffed with broccoli gratinated with chees and cream Formaggio Sýrová deska Chees plate 119,- Kč 129,- Kč 75,- Kč 126,- Kč 126,- Kč 129,- Kč 95,- Kč 95,- Kč

2 POLÉVKY (SOUPS) Minestrone Zeleninová polévka Vegetable soup Brodo di pollo Kuřecí vývar s masem Checken broth with meat Crema di funghi Ţampionový krém Champignon cream Crema di pomodoro Rajčatový krém Tomato cream 46,- Kč 46,- Kč 46,- Kč 46,- Kč PANINI Čerstvě rozpečená bageta s kuřecím masem, salátem a rajčaty, majonéza Fresh roasted baguette with roastbeef, green salad, tomato and mayonnaise Čerstvě rozpečená bageta s tuňákem, zelným salátem a rajčaty, majonéza Fresh roasted baguette with tuna, green salad, tomato and mayonnaise Čerstvě rozpečená bageta se slaninou, vejcem, salátem a rajčaty, majonéza Fresh roasted baguette with bacon, egg, green salad, tomato and mayonnaise Čerstvě rozpečená bageta se šunkou, sýrem, salátem a rajčaty, majonéza Fresh roasted baguette with roastbeef, green salad, tomato and mayonnaise 86,- Kč 86,- Kč 83,- Kč 86,- Kč

3 ENCHILLADOS Tortilla s kuřecím masem, zeleninou, sýrem a smetanou Tortilla witch chicken meat, vegetable, cheese and cream Špenátová tortilla s kuřecím masem, špenátem, žampiony, česnekem, sýrem a smetanou Tortilla with chicken meat, spinaci, champignon, garlic, cheese and cream Tomatová tortilla s lososem, zeleninou, sýrem a smetanou Tomato tortilla with salmon, vegetable, cheese and cream 109,- Kč 115,- Kč 125,- Kč OMELETY (OMELETTS) Omelette con pecorino Omeleta s ovčím sýrem Omeletts with sheep cheese Omelette con funghi Omeleta se ţampiony Omellete with champignon Omelette con prosciutto, formaggio e funghi Omeleta se šunkou, sýrem a ţampiony Omelette with ham, cheese and champignon Prosciutto e uova Omeleta se šunkou a vejcem Ham and eggs Pancette e uova Omeleta se slaninou a vejcem Bacon and eggs Zapečená brokolice s gorgonzolou Brocoli grat. with gorgonzola Patate con crema e spinaci Zapečené brambory se špenátem a smetanou Potatoes grat. with spinach and cream Verdure grigliato Grilovaná zelenina Grilled vegetable 95,- Kč 85,- Kč 79,- Kč 82,- Kč 69,- Kč 69,- Kč

4 OMÁČKY Tatarská omáčka Kečup Dressing bylinkový, cocktailový, italský 20,- Kč 20,- Kč 20,- Kč SALÁTY (SALADS) Insalata Capresse Mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej Mozzarella, tomato, basil, olive oil Insalata Pollo Kuřecí maso, rajčata, okurky, parmazán Chicken meat, tomato, cucumber, parmesan Insalata Salmone Salát, losos, rajčata, okurky Salad, salmon, tomatoe, cucumber Insalata Prosciutto Rajčata, okurky, mozzarella, prosciutto Tomato, cucumber, mozzarella, prosciutto Insalata Tonno Ledový salát, červená cibulka, tuňák, olivy Ice salad, red onion, tuna, olives Insalata Místa Ledový salát, okurky, mrkev, rukola Ice salad, tomato, cucumber, carotte, rucola Olive Porce oliv g Portion of olives g 125,- Kč 135,- Kč 145,- Kč 140,- Kč 135,- Kč 120,- Kč

5 TĚSTOVINY (PASTA) /250 G Aglio olio Pepperoncino Česnek, olivový olej, feferony With garlic,olive oil and chilli peppers Bolognese S hovězím mletým masem With milled beef Pollo E Spinaci Kuřecí maso, smetana, špenát Chicken meat, cream, spinaci Carbonara Šunka, vejce, smetana, parmezán With ham, eggs, cream and parmesan Frutti di mare Plody moře, cibule, víno, drcená rajčata Seafood, onion, wine, milled tomatoes Salmone S lososem a česnekem With salmon and garlic Verdure Se zeleninou With vegetables Fungi e spinaci Ţampiony, smetana, špenát Mushrooms, cream, spinaci Gamberetti Krevety, česnek, bílé víno, rajčata Prawns, garlic, white wine, tomato Diavolo Pikantní salám, feferonky, drcená rajčata Pikant salami, hot pepper, milled tomato Quattro Formaggio 4 druhy sýrů 4 cheese 109,- Kč 148,- Kč 152,- Kč 151,- Kč 159,- Kč 159,- Kč 139,- Kč 134,- Kč 159,- Kč 145,- Kč 1

6 RIZOTA (RISOTTO) /250 G Risotto con pollo e zafferrano Kuřecí maso, šafrán Chicken meat, saffron Risotto con camberetti e zafferano Rýţe, krevety, šafrán Rise, prawls, saffron Risotto frutti di mare Plody moře, česnek, drcená rajčata Seafood, garlic, milled tomatoe Risotto al funghi Smetana, ţampiony, česnek Cream, mushrooms, garlic Risotto con verdure Zelenina, smetana Vegetables, cream ,- Kč 138,- Kč 138,- Kč RYBY (FISH) /200 G Filetto di salomne con salsa di arancio e rucola Losos s pomerančovou omáčkou a rukolou Salmon with orange sauce and rucola Filetto di salmone grigliato Losos na grilu Grilled salmon 232,- Kč 228,- Kč

7 STEAKY (STEAKS) /200 G Bistecca di pollo grigliato Kuřecí steak na grilu Grilled chicken steak Bistecca di pollo con salsa di funghi Kuřecí steak s houbovou omáčkou Chicken steak with mushroom sauce Bistecca di pollo con dolcelatte Kuřecí steak s omáčkou z gorgonzoly Chicken steak with gorgonzola sauce Bistecca di pollo con spinaci e mozzarella Kuřecí steak s mozzarellou a špenátem Chicken steak with mozzarella and spinaci Bistecca di pollo con salsa di lemone Kuřecí steak s citronovou omáčkou Chicken steak with lemon sauce Bistecca di pollo alla Hawai Kuřecí steak se šunkou, smetanou a ananasem Chicken steak with ham, cream and pineapple Arrosto di manzo grigliato Steak z hovězí roštěné na grilu v pepřovém koření Grilled sirloin with pepper spice Arrosto di manzo con salsa di funghi Steak z hovězí roštěné s houbovou omáčkou Sirloin with mushroom sauce Arrosto di manzo con salsa di funghi Steak z hovězí roštěné s česnekovo-hořčicovou omáčkou Sirloin with garlic-mustard sauce Bistecca di filleto di manzo grigliato Steak z hovězí svíčkové na grilu Grilled beegf tenderloin Bistecca di filleto di manzo con salsa di senape e capperi Steak z hovězí svíčkové s pepřovou omáčkou Beef tenderloin with pepper sauce Bistecca di filetto di manzo con salsa di senape e capperi Steak z hovězí svíčkové s hořčicovou omáčkou a kapary Beef tenderloin with mustard sauce and capary ,- Kč 160,- Kč 145,- Kč 150,- Kč 262,- Kč 275,- Kč 275,- Kč 320,- Kč 340,- Kč 365,- Kč

8 Bistecca di fileto di manzo con dolcelatte 365,- Kč Steak z hovězí svíčkové a omáčkou z gorgonzoly Beef tenderloin with gorgonzola sauce Bistecca di filetto di manzo con salsa di funghi Steak z hovězí svíčkové s houbovou omáčkou Beef tenderloin with mushroom sauce Carne di vitello con dolcelatte Telecí maso s omáčkou z gorgonzoly Veal with gorgonzola sauce Carne di vitello con salsa di funghi Telecí maso s houbovou omáčkou Veal with mushroom sauce Carne di vitello alla Provensale Telecí maso s česnekem, kapary, oreganem, olivami a rajčaty Veal with garlic, capary, oregano, olives and tomatoes Specialita alla Arca di Adria 600g Kombinace hovězí roštěné, kuřecího a telecího masa s přílohou Combination of roastbeef, veal and chicken meat with side dish Schateaubiand pro 2 osoby s přílohou 400 g Schateubiand for 2 persons with side dish 365,- Kč 245,- Kč 239,- Kč 365,- Kč 920,- Kč 760,- Kč

9 DEZERTY (DESSERTS) Desert alla Arca Pšeničná tortilla plněná mascarpone a ovocem, obalená v kakau Tortilla stuffed with mascarpone and fruit, covered with cocoa Tradiční české lívance s marmeládou a šlehačkou (4 ks) Traditional czech pancakes with jam and cream (4 pieces) Palačinky s marmeládou (2 ks) Pancakes with jam (2 pieces) Palačinky s čokoládou (2ks) Pancakes with chocolate (2 pieces) Palačinky s ořechy (2ks) Pancakes with nuts (2 pieces) Palačinky s ovocem, zmrzlinou a ořechy (3ks) Pancakes with fruits, ice cream and nuts (3 pieces) Macedonia di frutta fresca Ovocný salát s čerstvým ovocem Salad with fresh fruits Tiramisu 1 79,- Kč 79,- Kč 159,- Kč 99,- Kč

10 POHÁRY (SUNDAES) Čokoládový pohár Chocolate sundae Stracciattela pohár Stracciattella sundae Oříškový pohár Nut sundae Kiwi pohár Kiwi sundae Ananasový pohár Pineaple sundae Malinový pohár Raspberry sunade Jahodový pohár Strawberry sundae Třešňovo-ananasový pohár Cherry and pineapple sundae Zmrzlinové špagety Ice cream spaghetti sundae Amigo Pirok Dekorativní pohár Banana split Arca pohár 79,- Kč 79,- Kč 79,- Kč 98,- Kč 79,- Kč 110,- Kč

11 PIZZA 1. Arca di Adria 159,- Kč Rajčatový základ, sýr, losos, kalamáry, olivy 2. Arca 1 Rajčatový základ, sýr, ančovičky, olivy, ţampiony 3. Al Tonno 179,- Kč Rajčatový základ, sýr, tuňák, cibule 4. Bella Italia 130,- Kč Rajčatový základ, mozzarella, bazalka, čerstvá rajčata 5. Calzone 135,- Kč Rajčatový základ, sýr, šunka, ţampiony 6. Cardinale 130,- Kč Rajčatový základ, sýr, šunka 7. Capricciosa 1 Rajčatový základ, sýr, šunka, ţampiony, artyčoky, vejce 8. Diavola 1 Rajčatový základ, sýr, salám, ţampiony, feferony 9. Fiorentina 139,- Kč Rajčatový základ, sýr, šunka, ţampiony 10. Frutti di mare 159,- Kč Rajčatový základ, sýr, cibule, mořské plody 11. Hawai 139,- Kč Rajčatový základ, sýr, šunka, ananas 12. Margherita 99,- Kč Rajčatový základ, sýr, bazalka 13. Marinara 1 Rajčatový základ, sýr, chobotnice, česnek, bazalka 14. Melanzane 135,- Kč Rajčatový základ, sýr, lilek 15. Napolitana 1 Rajčatový základ, sýr, ančovičky, kapary 16. Parma 1 Rajčatový základ, sýr, prosciutto, bazalka

12 17. Provinciale 135,- Kč Rajčatový základ, sýr, šunka, artyčoky 19. Quattro Formagi 145,- Kč Rajčatový základ, čtyři druhy sýra 20. Quattro Stagioni 150,- Kč Rajčatový základ, sýr, šunka, artyčoky, ţampiony, olivy 21. Salami 150,- Kč Rajčatový základ, sýr, salám 22. Taormina 135,- Kč Sýr, banán, jablka, smetana 23. Toscana 145,- Kč Rajčatový základ, sýr, salám, šunka 24. Vegetariana 145,- Kč Rajčatový základ, cuketa, paprika 25. Verdura 140,- Kč Rajčatový základ, sýr, artyčoky, květák, brokolice 26. Vulcano 148,- Kč Rajčatový základ, sýr, feferony, olivy, vejce, cibule, čerstvá rajčata 27. Zucchini 150,- Kč Rajčatový základ, sýr, cuketa 28. Pizza Panne 79,- Kč Rajčatový základ, parmezán 29. Rovinj 159,- Kč Rajčatový základ, sýr, prosciutto, rukola 30. In Bianca 145,- Kč Sýr, slanina, paprika, smetana 31. Funghi 129,- Kč Rajčatový základ, sýr, ţampiony 32. Artyčoky 145,- Kč Rajčatový základ, sýr, salám, artyčoky 33. Pirok 1 Rajčatový základ, sýr, špenát, kuřecí maso

13 34. Scampi 159,- Kč Rajčatový základ, sýr, scampi, česnek 35. Salmone 1 Rajčatový základ, sýr, losos 36. Al Pizza Jojo - pro dvě osoby 390,- Kč Rajčatový základ, sýr, prosciutto, salám, vejce, olivy, artyčoky, losos, scampi 37. Carpaccio 169,- Kč Rajčatový základ, sýr, špenát, carpaccio 38. Ilrida 1 Rajčatový základ, mozzarella, čerstvá rajčata, gorgonzola, parmezán PŘÍLOHY (SIDE DISHES) / 100 G Patate Vařené brambory Boiled potatoes Patate fritto Hranolky Chips Pattato cotto Pečené brambory Baked potatoes Risso Rýţe Rise Patate americane Americké brambory s česnekem Fried potatoes with garlic 95,- Kč

14 APERITIV 0,1 L Campari Martini Bianco, Dry, Rosso Cinzano Bianco, Bitter, Rosso 59,- Kč 59,- Kč PIVO (BEER) Točené 0,3l Starobrno Medium 21,- Kč 0,5l Starobrno Medium 31,- Kč 0,3l Heineken 29,- Kč 0,5l Heineken 39,- Kč Lahvové 0,33l Frisco 41,- Kč 0,3l Free 21,- Kč VÍNO (WINE) Rozlévaná vína bílá Rulandské šedé 0,2 l 36,- Kč 0,5 l 85,- Kč Rozlévaná vína červená Modrý portugal 0,2 l 36,- Kč 0,5 l 84,- Kč Lambrusco Rosso/Bianco 0,7 l 220,- Kč Bohemia sekt 0,7 l 230,- Kč Demi sekt, Brut 0,7 l 230,- Kč Bílá lahvová vána 0,7l Müller Thurgau Veltlínské zelené Sauvignon Ryzlink rýnský Červená lahvová vána 0,7l Frankovka Svatovavřinecké Rulandské modré Cabernet Sauvignon 220,- Kč 190,- Kč 280,- Kč 220,- Kč 210,- Kč 220,- Kč 205,- Kč 235,- Kč

15 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE (SOFT DRINKS) Toma natura neperlivá, jemně perlivá Water Pepsi, Pepsi Light 7UP Tonic Mirinda Ice Tea (green, lemon, peach) Goccia neperlivá, perlivá, 0,7 l Toma juice Pomeranč, multivitamín, jahoda, jablko, grep, rybíz, hruška, višeň Orange, Multivitamin, Strawberry, Apple, Grapefruit, Blackcurrant, Pear, Cherry Aloe vera Red Bull 30,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 99,- Kč 39,- Kč 69,- Kč TEPLÉ NÁPOJE Čaj s citronem Tea with lemon Čaj s mlékem Tea with milk Čaj s rumem Tea with rum Grog Svařené víno Hot wine Horká čokoláda Hot chocolate Horká čokoláda se šlehačkou Hot chocolate with cream Horký juice Hot juice 40,- Kč 40,- Kč 60,- Kč 60,- Kč 60,- Kč 65,- Kč 48,- Kč

16 BOURBONY A WHISKY 0,04 L Jim Beam Jack Daniel s Johhnie Walker Johnnie Walker age 12 years Jameson Tullamore Dew Ballantines 69,- Kč 69,- Kč 75,- Kč 80,- Kč 65,- Kč 65,- Kč 65,- Kč VODKY 0,04 L Smirnoff Stalichnaia Finlandia Finlandia lime, grapefruit, mango, brusinka Absolut, Absolut Vanilla Amundsen Amundsen Green Apple, Energy, Sherry Koskenkorva Original Koskenkorva Peach 45,- Kč 45,- Kč

17 DESTILÁTY 0,04 L Absinth Grappa Slivovice Beefeather Gin Gin Jelínek Božkov Tuzemský Havana Anjecho Bacardi, Bacardi Black Captain Morgan Cachaca Malibu Tequila Olmeca silver, gold El Jimador Bianco, Reposado Jägermeister Cointerau Bailey s Amaretto Kahlua Curracao Griotte Božkov Becherovka Becherovka lemond Vaječný likér Božkov Fernet Stock 59,- Kč 54,- Kč 45,- Kč 77,- Kč 59,- Kč 69,- Kč 69,- Kč 54,- Kč 59,- Kč 45,- Kč 45,- Kč

18 Fernet Stock Citrus 45,- Kč Fernet Stock 8000 Carolans Sambuca Ramazzoti Amaro Ramazzoti Vilmos - Maďarská slivovice s hruštičkou 45,- Kč 90,- Kč 80,- Kč 75,- Kč SPECIÁLNÍ DESTILÁTY 0,04 L Cardhu Dimple Glenfiddich Grant s J&B Chivas Regal aged 12 years Teacher s Four Roses Passport Courvoisier V.S. Hennessy V.S. Martell V.S. Martell V.S.O.P. Napoleon V.S.O.P. Remy Martin V.S.O.P. Metaxa ******* Metaxa ***** ,- Kč 80,- Kč 80,- Kč 190,- Kč 80,- Kč 80,- Kč 80,- Kč 129,- Kč 129,- Kč 175,- Kč 195,- Kč 90,- Kč 129,- Kč 79,- Kč 59,- Kč

19 KÁVA (COFFEE) Espresso Espresso malé Espresso Lungo Espresso velké Cappuccino Macchiato S mlékem Latte Macchiato Horké mléko, espresso Corretto Espresso, grapa Melange S espresso, mléko, šlehačka Vídeňská káva Espresso, šlehačka Irská káva Espresso, whisky, šlehačka Alžírská káva Espresso, vaječný likér, šlehačka 38,- Kč 38,- Kč 45,- Kč 40,- Kč 48,- Kč 59,- Kč 69,- Kč 65,- Kč