Předkrmy - speciality. Studené předkrmy. Co nesmí chybět. Polévky. Speciality La Casa. Nabídka jídel restaurace

Transkript

1 Studené předkrmy 100g Caprese speciale rajčata, mozzarella, česnek, bazalka, olivový olej ,- 80g Carpaccio z hovězí svíčkové plněné listovým, špenátem, parmezán ,- 80g Carpaccio z lososa ,- 80g Manzo Freddo con Salsa jemný roastbeefový nářez s dresinkem.99,- 70g Rozpečená bageta s uzeným lososem ,- 150g Italský míchaný talíř gorgonzola, ovčí sýr, italský salám, prosciutto crudo, olivy, sušená rajčata ,- 1ks Rozpečená bageta s česnekem nebo bylinkami ,- Co nesmí chybět 150g zapečená brokolice se šunkou a sýrem ,- 100g Smažený sýr ,- 100g Smažený hermelín ,- 170g Kuřecí smaženky podávané na salátě s koktejlovým dresinkem.. 125,- Polévky Kuřecí vývar s masem a nudlemi ,- Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky ,- Minestrone italská zeleninová polévka ,- Tomatový krém se sýrem a sušenými rajčaty ,- Speciality La Casa 400g Pečená kuřecí křidýlka se sladkokyselou pikantní omáčkou ,- 120g Kuřecí směs Torino kuřecí nudličky, sušená rajčata, olivy, omáčka z drcených rajčat smetany a parmezánu, grilovaná bageta s pancettou ,- 200g Špíz La Patas kuřecí prsa, vepřová panenka, slanina, cibule, sypané sýrem ,- 300g Grilovaná vepřová krkovice, smetanové brambory s cibulí, česnekem, zapečené sýrem ,- 300g Mix Grill kuřecí prsa, vepřová panenka, hovězí svíčková, restovaná zelenina ,- 170g Špíz Venezia vepřová panenka, slanina, cherry rajčata, bylinková omáčka s česnekem ,- 250g Vykostěná vepřová kotleta s omáčkou z hlívy ustřičné ,- 200g Flank steak (šťavnatý steak z partie pupku mladých býků) fettucine s restovanou cuketou, česnekem a bazalkou ,- 200g Vepřová panenka Salentina filovaná vepřová panenka s jemnou smetanovou omáčkou se sušenými rajčaty a česnekem ,- Předkrmy - speciality

2 PIZZA Pizza Pane pizza chléb ,- Pizza kapsa se slaninou, sýrem a špenátem ,- Pizza kapsa se sýrem, šunkou a kukuřicí ,- Margherita tomato, sýr ,- Salami tomato, sýr, salám Funghi tomato, sýr, žampiony ,- Cipolla - tomato, sýr, herkules, hermelín, jarní cibulka nakládané cibulky ,- Cardinale tomato, sýr, šunka ,- Hawai tomato, smetana, sýr, šunka, ananas ,- Americana tomato, sýr, šunka, žampiony, kukuřice ,- Caprese mozzarella, čerstvá rajčata, bazalka, olivový olej, česnek ,- AL Pancetta tomato, sýr, slanina, žampiony ,- AL Tono tomato, sýr, tuňák, cibule ,- Bianco smetana, sýr, šunka, pórek ,- Hungaria tomato, sýr, čabajka, cibule ,- Quattro stagioni tomato, sýr, šunka, salám, žampióny, artyčoky ,- San Remo smetana, sýr, slanina, kuřecí maso, kozí rohy ,- Agli Spinaci tomato, sýr, gorgonzola, listový špenát, česnek ,- Mexicana tomato, sýr, salám, kukuřice, paprika, česnek, chilli papričky ,- Pizza Messina smetana, sýr, uzený sýr, šunka, cibule, feferonky ,- La Patas tomato, sýr, šunka, salám, žampiony, slanina, olivy ,- Positano tomato, sýr, hermelín, uzený sýr, herkules, čerstvá cibule...145,- Gurmán tomato, sýr, šunka, kuřecí maso, žampiony, kukuřice, směs quattro formaggio ,- Vegetariana tomato, sýr, kukuřice, brokolice, artyčok, paprika, cibule ,- Capriciosa tomato, sýr, šunka, žampiony, olivy, kapary, ančovičky, artyčoky ,- Diavola tomato, sýr, salám, cibule, ančovičky, česnek, chilli papričky. 139,- Genova smetana, sýr, šunka, vejce, slanina, kukuřice ,- Fabrizio tomato, sýr, šunka, suš. rajčata, olivy ,- Mario tomato, sýr, slanina, špenát, česnek, kozí roh, cibule ,- Pirata tomato, sýr, slanina, salám, vejce, cibule ,- Pollo tomato, sýr, kuřecí maso, špenát, česnek ,- Con Verdure smetana, sýr, čerstvá rajčata, špenát, kukuřice, žampiony ,- tel.: I mobil:

3 PIZZA Pizza Calzone (plněná) tomato, sýr, šunka, slanina, žampiony, česnek ,- Quattro Formaggio tomato, smetana, eidam, gorgonzola, mozzarella, ovčí sýr ,- Brocoli e Pollo smetana, sýr, brokolice, kuřecí maso ,- Gargano smetana, sýr, herkules, slanina, jarní cibulka, kukuřice ,- Salmone smetana, sýr, špenát, uzený losos ,- Pomo smetana, sýr, směs quattro formaggio, kuřecí maso, hruška, rucola ,- Capri tomato, sýr, slanina, žampiony, čabajka, hermelín ,- Frutti di Mare tomato, sýr, mořské plody, česnek ,- Speciale di Casa tomato, sýr, italský salám, prosciutto crudo, žampiony, olivy, kapary ,- Prosciutto con Rucola tomato, sýr, prosciutto crudo, rucola, parmezán ,- Prosciutto Cruddo tomato, sýr, prosciutto crudo, olivy, mozzarella...154,- Na přání Vám potřeme okraj pizzy česnekem nebo bylinkami Přísady na pizzu Paprika, brokolice, kukuřice, žampiony, špenát, balkánský sýr, olivy, ananas, kapary, feferony, kozí rohy ,- mozzarella, artyčoky, rucola, hruška ,- šunka, sýr eidam, sýr uzený, hermelín, salám, slanina ,- ovčí sýr, italský salám, ančovičky, tuňák, gorgonzola, herkules ,- frutti di mare, mozzarella nálev, parmezán, uzený losos ,- prosciutto crudo ,- cibule, vejce, pórek ,- česnek ,- kuřecí maso ,- čerstvý losos ,- krabice na pizzu a jídlo ,- Jídla pro více osob 300g Římská mísa smažených specialit hov. roštěná, vepřová panenka, kuřecí prsa, sýrová nugetka, cibulové kroužky, lahůdková brokolice, dresing ,- 600g Mísa La Patas grilované speciality z hov. roštěné, špíz La Patas, vykostěné kuřecí stehno, 4ks kuřecích křídel, restované fazolové lusky s česnekem, česnekový dresing ,- Pizza - přísady - jídla pro více osob

4 Lasagne Lasagne spinaci se špenátem, zapečené smetanou a sýrem ,- Lasagne bolognese s hovězím masem, zapečené rajčatovou omáčkou a sýrem ,- Lasagne - saláty - těstoviny Velké obědové saláty 350g Míchaný salát z čerstvé zeleniny ,- 350g Řecký salát s balkánským sýrem a olivami ,- 350g Salát s roastbeefem, koktejlový dresing ,- 350g Salát s kuřecím grilovaným masem, dresing ,- 350g Salát s tuňákem a červenou cibulí, oliv. olej ,- 350g Caesar salát ledový salát, parmezán, pancetta, italský dresing, krutony ,- 350g Salát se smaženým candátem, bylinkový dresing ,- 350g Salát s uzeným lososem, bylinkový dresing ,- 350g Salát s čerstvým grilovaným lososem, bylink. dresing ,- 350g Salát Caprese ledový salát, rukola, cherry rajčata, baby mozarella, olivový olej g Salát Reggina, kuřecí maso, niva, steril. hruška, rucola, ledový salát ,- 350g Salát Willy grilované vykostěné kuřecí stehno, ledový salát, cherry rajčata, rucola, baby špenát, balzamikový dresing ,- 350g Salát Virgine čerstvý zeleninový salát s grilovanou vepřovou panenkou, dijonský dresing ,- Čerstvě vařené těstoviny a noky 250g PENNE, FETTUCINE, SPAGHETTI, NOKY u všech těstovin váha masa 100g Omáčky k těstovinám a nokům, dle Vašeho výběru: Aglio Olio olivový olej, parmazán, česnek, bazalka ,- Alfredo kuřecí maso, smetana, cibulka ,- Alla carbonara sýr, vejce, slanina, česnek ,- Quattro formaggi smetanová sýrová omáčka ,- Bolognese masová omáčka se sušenými rajčaty a pancettou ,- Amore Mio kuřecí maso, cherry rajčata, jarní cibulka, bazalka, česnek, olivy, parmezán ,- Con spinaci e Polo kuřecí maso, špenát se smetanou a česnekem...134,- Brocoli e Pollo kuřecí maso, brokolice, smetana, rozmarýn ,- tel.: I mobil:

5 Čerstvě vařené těstoviny a noky Alla Roma hlíva ústřičná, pancetta, smetana ,- Salmone s uzeným lososem a smetanou ,- Avelino čerstvý losos, smetana, cherry rajče, kopr ,- Sorentino vepřová panenka, smetana, žampiony ,- Catania - candát na bylinkovém másle, jarní cibulka, paprika, cuketa, tymián ,- Pomodoro - vepřová panenka, česnek, bazalka, rajčatová omáčka, parmezán ,- Ryby 200g Losos filet s bylinkovým máslem ,- 200g Losos filet s limetkovou omáčkou a brokolicí ,- 200g Losos filet s listovým špenátem ,- 200g Filet z candáta na grilu, citrónové máslo ,- 200g Filet z candáta s čerstvou zeleninou cherry rajče, červená cibule, olivy, špenátové listy, bazalka, balzamikový dresing ,- 200g Pangasius filet na bylinkovém másle podávaný na čerstvém salátě ,- 200g Pangasius filet na grilu s čerstvou restovanou zeleninou cherry rajče, paprika, bazalka, jarní cibulka, cuketa, červená cibule, podávaný na ledovém salátě ,- Něco pro děti 100g Kuřecí řízek, vařený brambor ,- 100g Pangasius filet na grilu, vařený brambor ,- 100g Kuřecí prsa na másle s teplou zeleninou ,- Přílohy 150g Hranolky ,- 200g Milánské restované brambory s kečupem a česnekem ,- 200g Smetanové brambory s cibulkou ,- 200g Šťouchané brambory s cibulkou ,- 200g Pečené rozmarýnové brambory ,- 180g Americké brambory ,- 6ks Bramborové rösty ,- 200g Opékané brambory se slaninou a cibulí ,- 200g Vařený brambor s máslem a pažitkou ,- 150g Listový špenát ,- 180g Teplá zelenina ,- 200g Restované fazolové lusky se slaninou a česnekem ,- 200g Restovaná čerstvá zelenina - cherry rajčata, červená cibule, paprika, cuketa, olivy, baby špenát, bazalka ,- Těstoviny - ryby - jídla pro děti - přílohy

6 Kuřecí, vepřové a hovězí speciality Nabídka jídel restaurace Kuřecí, vepřové a hovězí speciality 170g Kuřecí prsa na grilu ,- 170g Kuřecí prsa na grilu, limetková omáčka s brokolicí ,- 170g Kuřecí prsa zapečená šunkou a sýrem ,- 170g Kuřecí prsa Neapol kuř. prsa zapečená pancettou a mozarellou, restovaná cherry rajčata ,- 170g Kuřecí prsa Livorno plněná kuř. prsa pestem, suš. rajčaty, prosciuttem, bylinková om. s česnekem ,- 170g Kuřecí prsa na grilu s restovanou hlívou ustřičnou na másle ,- 170g Kuřecí prsa na grilu se sýrovou omáčkou, bramborové rösty (příloha ze strouhaných brambor) ,- 170g Gordon bleu smažená kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem ,- 200g Grilované vykostěné kuř. stehno zapečené čerstvými rajčaty a hermelínem ,- 200g Grilované vykostěné kuř. stehno s mladým listovým špenátem..135,- 200g Grilované vykostěné kuř. stehno zapečené brokolicovou směsí se sýrem ,- 150g Česnekové řízečky z vepř. panenky ,- 200g Panenka na grilu plněná listovým špenátem ,- 170g Špalíky z vepř. panenky na grilu s pancettou, restovaná zelenina.164,- 200g Panenka na grilu s omáčkou z gorgonzoly ,- 300g Vepřová krkovice na grilu, hořčice, okurky, smetanový křen, feferony, kozí rohy ,- 300g Vepřová krkovice na grilu, zapečená nivou podávaná s kozími rohy ,- 250g Steak Toscana vykostěná vepř. kotleta na grilu se směsí z oliv, kapar, cherry rajčat a jarní cibulky ,- 250g Vykostěná kotleta zapečená hermelínem a herkulesem ,- 200g Roštěná na grilu se slaninou a cibulovými kroužky ,- 200g Porthaus steak 2 kusy smažené hovězí roštěné s česnekem ,- 200g Flank steak (šťavnatý steak z partie pupku mladých býků), rozmarýnové brambory ,- 300g Rumpsteak filovaná roštěná na grilu s restovanými fazolovými lusky se slaninou a česnekem ,- 200g Filovaná roštěná s restovanou čerstvou zeleninou - cherry rajčata, červená cibule, paprika, cuketa, olivy, baby špenát, bazalka ,- 200g Pfeffersteak hov. svíčková na grilu, jemná smetanová omáčka se zeleným pepřem ,- 200g Steak Roma hov. svíčková s omáčkou z hlívy ústřičné, pancetty a smetany ,- tel.: I mobil:

7 Moučníky - omáčky Nabídka jídel restaurace Moučníky 100g Banán v karamelu, vanilková zmrzlina, šlehačka ,- 100g Teplý čokoládový dortík s vanilkovým krémem a šlehačkou ,- 100g Teplý čokoládový dortík, zmrzlina, šlehačka ,- 100g Horké višně se zmrzlinou a griotkou ,- 150g Tiramisu La Patas ,- 100g Horké švestky se skořicovou zmrzlinou ,- 100g Ořechový koláč s krémem mascarpone ,- Zmrzlinové poháry *sestav si sám* Pohár La Patas 2 kopečky vanilkové zmrzliny, přelité směsí z lesních plodů, šlehačka ,- Kopeček zmrzliny: vanilková, čokoládová, jahodová, vlašský ořech, stracciatella, skořicová, karamelová ,- Ovoce do pohárů: banán, horké višně, ananas, horké švestky, lesní plody ,- Šlehačka ,- Polevy čokoládová, jahodová, karamel ,- Omáčky Studené tatarská omáčka, česneková omáčka ,- Teplé pepřová, smetanová, sýrová, bylinková, limetková ,- Dresing bylinkový, koktejlový, italský, dijonský ,-

8 Aperitivy Martini bianco, dry, rosso 0,08l ,- Campari bitter 0,04l ,- Crodino-nealko ,- Portské víno 0,04l ,- Nealkoholické a alkoholické nápoje Destiláty 0,04l Fernet stock, Citrus, Becherovka ,- Slivovice ,- Rum tuzemský ,- Teguila silver ,- Teguila gold ,- Vodka Jelcin čirá, ochucená ,- Vodka Finlandia ,- Vodka Absolut, Gin Beefeater ,- Bacardi, Havana Rum ,- Perlivá vína sekty, láhev Lambrusco bianco, rosso ,- Bohemia sekt demi, brut, rosé, nealkoholický ,- Whisky 0,04l Ballantines, Passport, Jameson, J. Walker, 4 Roses ,- Tullamore dew, Jim Beam ,- Jack Daniels ,- Ballantines 12yo ,- Dimple 15yo ,- Grappa 0,04l Lis Radris ,- Likéry 0,04l Limoncello Di Capri, Jagermeister, Baileys, Kahlua, Malibu ,- Amareto ,- Cognac 0,04l Metaxa***** ,- Courvoisiere v.s.o.p ,- Hennessy v.s.o.p ,- tel.: I mobil:

9 Víno viz. vinný lístek Pivo 0,5l Starobrno 11 světlé, tmavé ,- 0,3l Starobrno 11 světlé, tmavé ,- Pivo láhev 0,33l Starobno Frii nealko ,- 0,33l Pilsner Urguell ,- Nealkoholické nápoje 0,2l Coca cola, Fanta, Kinley Tonic, Ginger Tonic, Sprite ,- 0,2l Nestea citrón, broskev, green ,- 0,20l Bonaqua, jemně perlivá, perlivá, natur ,- 0,20l Cappy orange, multi, jablko, hruška, jahoda, č. rybíz, ananas,grep, meruňka ,- 0,4l točená Kofola ,- Red Bull ,- Italská stolní voda Goccia Di Carnia1l perlivá, neperlivá ,- 0,33l Mattoni ,- 0,19l Aloe ,- Teplé nápoje Káva espresso, piccolo, turecká ,- Cappuccino ,- Latte Machiato ,- Vídeňská káva ,- Alžírská vaječný líkér, šlehačka ,- Italská amareto, šlehačka ,- Ledová káva ,- Smetana do kávy ,- Ovocný grog nealkoholický ,- Grog ,- Čaj ,- 0,2l Svařené víno ,- 0,25l Horká čokoláda klassic, bílá ,- Nealkoholické a alkoholické nápoje