týden 2016 ZPRÁVA O TRHU OVOCE. Vývoj cen zem. výrobců: Komoditní zpravodajství. Ceny zemědělských výrobců

Transkript

1 34. týden 2016 Ročník XX., čtrnáctideník Ve Smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.ovoce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zem. výrobců: Obsah: Jablka Discovery I. jak. tř... Jablka Julie I. jak. tř... Hrušky I. jak. tř... 11,70 Kč/kg 10,00 Kč/kg 15,90 Kč/kg Komoditní zpravodajství... Ceny zemědělských výrobců... Velkoobchodní ceny Švestky I. jak. tř... 11,70 Kč/kg Spotřebitelské ceny... Informace ze zahraničních trhů... Aktuality Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců Ve 34. týdnu tohoto roku se snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) letních jablek odrůdy Julie I. jak. třídy o 0,50 Kč/kg na 10,- Kč/kg, tj. o 5,1. Poklesla také průměrná CZV jablek odrůdy Discovery I. jak. třídy, a to o 0,50 Kč/kg (tj. o 4,0 ) na 11,70 Kč/kg. Naproti tomu posílila průměrná CZV jablek odrůdy James Grieve I. jak. třídy o 0,30 Kč/kg (tj. o 2,4 ) na 12,60 Kč/kg. Oproti týdnu klesla průměrná CZV hrušek I. jak. třídy o 3,- Kč/kg (tj. o 16,1 ) na 15,90 Kč/kg. V případě švestek I. jak. třídy byl zaznamenán nárůst průměrné CZV o 1,30 Kč/kg na 11,70 Kč/kg, tj. o 12,2. Velkoobchodní ceny Ve 34. týdnu 2016 průměrná velkoobchodní cena (VC) dovozových jablek odrůdy Golden Delicious vzrostla o 2,20 Kč/kg (tj. o 13,1 ) na 19,10 Kč/kg. V případě domácích švestek průměrná VC stoupla o 1,70 Kč/kg (tj. o 11,4 ) na 16,70 Kč/kg. Naopak průměrná VC švestek z dovozu se snížila o 1,10 Kč/kg (tj. o 6,2 ) na 16,40 Kč/kg. Dále posílila průměrná VC dovozových meruněk, a to o 6,20 Kč/kg (tj. o 10,0 ) na 68,20 Kč/kg. Oproti 32. týdnu tohoto roku průměrná VC importovaných hrušek oslabila o 1,80 Kč/kg na 27,60 Kč/kg, tj. o 6,0. V případě modrého hroznového vína z dovozu došlo ke snížení průměrné VC o 6,30 Kč/kg (tj. o 13,1 ) na 41,60 Kč/kg. Ve sledovaném týdnu posílila průměrná VC červených grapefruitů o 1,30 Kč/kg na 39,50 Kč/kg, tj. o 3,4. Stoupla také průměrná VC pomerančů, a to o 2,10 Kč/kg (tj. o 7,9 ) na 28,60 Kč/kg. Naproti tomu se snížila průměrná VC avokáda, a to o 1,40 Kč/ks (tj. o 4,5 ) na 29,10 Kč/ks. Dále poklesla průměrná VC manga o 2,10 Kč/ks na 25,50 Kč/ks, tj. o 7,7. Ve srovnání se stejným obdobím minulého roku výrazně stoupla průměrná VC jahod (500 g) z dovozu (+ 71,0 ), citronů (+ 57,2 ), ananasu (+ 29,5 ), dovozových meruněk (+ 20,3 ) a banánů (+ 13,9 ). Naproti tomu se snížila VC volných kiwi (- 33,1 ), importovaných jablek odrůdy Paula Red (- 23,4 ), jablek odrůdy Golden Delicious z dovozu (- 18,0 ) a importovaného modrého hroznového vína (- 11,5 ). TIS ČR SZIF

2 KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ Odhad sklizně ovoce podle stavu k Území, kraj Plocha (ha) Jahody Broskve Meruňky Výnos (t/ha) Sklizeň Stromy (ks) Výnos (kg/ks) Sklizeň Stromy (ks) Výnos (kg/ks) Sklizeň Česká republika 710 4, , , Hl. m. Praha 29 4, , ,13 1 Středočeský 185 5, , , Jihočeský 38 5, , ,26 1 Plzeňský 9 4, , ,29 0 Karlovarský 2 5, Ústecký 210 4, , ,61 39 Liberecký 19 4, , ,48 0 Královéhradecký 41 5, , ,63 22 Pardubický 42 4, , ,24 1 Vysočina 12 5, , ,18 4 Jihomoravský 55 3, , , Olomoucký 48 5, , ,12 13 Zlínský 16 5, , ,41 25 Moravskoslezský 5 4, , ,47 2 Poznámka: Výnos u ovoce se přepočítává na celkový počet stromů (keřů), včetně mladých nebo přestárlých neplodících. Pramen: ČSU Odhad sklizně ovoce podle stavu k Území, kraj Stromy (ks) Třešně Výnos (kg/ks) Sklizeň Stromy (ks) Višně Výnos (kg/ks) Sklizeň Česká republika , , Hl. m. Praha 375 8, ,36 15 Středočeský , , Jihočeský , , Plzeňský , ,81 36 Karlovarský , ,67 1 Ústecký , , Liberecký , , Královéhradecký , , Pardubický , ,35 64 Vysočina , ,29 79 Jihomoravský , , Olomoucký , , Zlínský , , Moravskoslezský , ,19 45 Poznámka: Výnos u ovoce se přepočítává na celkový počet stromů (keřů), včetně mladých nebo přestárlých neplodících. Pramen: ČSU 2

3 INFORMACE O CENÁCH OVOCE Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: Druh, odrůda TJ 34. týden týden Změna prům. CZV 34./ t. min. max. průměr min. max. průměr 2016 () Jablka Discovery I. 8,00 15,70 11,70 9,00 14,80 12,20-4,0 Early Gold I. 11,00 14,80 12,70 11,00 14,80 12,70 0,0 Golden Delicious I. 11,30 14,80 13,00 11,30 13,00 12,10 + 7,7 Idared I. 7,00 8,70 7,90 7,00 9,00 8,20-3,7 James Grieve I. 8,00 17,40 12,60 8,00 15,70 12,30 + 2,4 Julie I. 7,00 12,00 10,00 7,00 13,90 10,50-5,1 Mio I. 8,00 17,40 12,30 8,00 15,70 12,10 + 1,7 Piros I. 10,00 14,00 12,50 10,00 14,00 12,50 0,0 ostatní letní odrůdy I. 14,00 17,40 15,60 10,00 15,70 13, ,3 Broskve I. * 15,00 23,50 19,20. Hrušky I. 10,00 22,60 15,90 15,70 21,70 18,90-16,1 Švestky I. 8,00 17,40 11,70 7,80 13,90 10, ,2 Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje),. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF Kč/kg 3

4 INFORMACE O CENÁCH OVOCE Velkoobchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 34. týden 2016 Druh ovoce MJ Kč/MJ Domácí produkce Dovoz min. max. průměr ±34./32. t. min. max. průměr ±34./32. t. Jablka Gala vč. mutací kg * 17,50 27,00 20,80. Golden Delicious kg 11,90 27,90 17,60. 14,90 23,90 19,10 + 2,20 Granny Smith kg * 12,00 49,90 33,00. Morgenduft kg * 18,10 18,90 18,50. Paula Red kg * 9,90 18,90 12,80. letní odrůdy kg 11,90 19,90 14,60. * Hrušky kg * 16,90 37,00 27,60-1,80 Blumy kg * 23,50 46,40 36,00. Broskve kg * 21,90 38,90 29,20-0,10 Meruňky kg * 52,50 84,40 68,20 + 6,20 Nektarinky kg * 21,90 39,90 30,50-0,40 Švestky kg 13,90 22,90 16,70 + 1,70 12,90 21,30 16,40-1,10 Borůvky (125 g) ks * 26,90 60,00 48,90. Jahody (500 g) ks * 52,60 67,90 57,80. Maliny (125 g) ks * 69,50 78,10 72,40. Vinné hrozny bílé kg * 24,50 59,40 35,60-0,60 modré kg * 29,90 49,90 41,60-6,30 Banány kg * 22,00 35,80 27,90 0,00 Citrony kg * 59,50 105,10 75,00-0,10 Grapefruity bílé kg * 23,50 39,90 33,80. červené kg * 27,90 49,90 39,50 + 1,30 Limetky kg * 49,00 99,90 64,60 + 0,60 Mandarinky kg * 27,50 57,90 41,00-0,70 Pomeranče kg * 17,90 37,10 28,60 + 2,10 Kiwi volné kg * 29,90 40,90 35,10-0,40 kusové ks * 4,50 6,00 5,50 + 0,10 Ananas ks * 21,00 106,90 56,20 + 0,30 Avokádo ks * 24,90 36,90 29,10-1,40 Mango ks * 13,60 36,90 25,50-2,10 Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH. MJ = měrná jednotka; * = méně než 3 respondenti;. = Ceny nebyly v předchozím týdnu k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF 4

5 INFORMACE O CENÁCH OVOCE, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2015/16 Kč/kg Druh/měsíc IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Jablka 31,20 29,36 30,21 30,23 30,30 29,43 28,65 31,09 30,32 31,16 30,22 30,61 Banány 30,49 31,18 27,46 27,30 31,90 32,84 35,67 35,19 31,26 32,22 31,42 31,29 Pomeranče 40,00 38,39 36,49 28,75 28,40 29,64 26,19 28,74 31,60 34,61 36,13 38,35 Poznámka: Spotřebitelské ceny jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici. Pramen: ČSÚ Informace ze zahraničních trhů Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: 32. týden 2016 Druh ovoce Odrůda Jablka T EUR/kg Ceny od producentů Odbytové ceny z velkoobchodu cenové rozpětí průměr ±32./30. t. cenové rozpětí průměr ±32./30. t. letní 65 mm + 0,50-0,70 0,60 0,00 0,62-0,75 0,69. Jablka D Golden Delicious ,49-0,91 0,69-0,05 Idared ,49-0,80 0,67 + 0,02 Broskve 0,40-1,00 0,72 0,00 0,59-1,20 0,95-0,06 Hrušky D ,99-1,59 1,29-0,10 Hrozny stolní bílé D ,39-2,20 1,69-0,36 Meruňky D ,40-2,60 2,48 + 0,30 Nektarinky D ,05-1,31 1,17-0,03 Švestky 0,40-0,70 0,55-0,04 0,60-0,85 0,73. Ananas (ks) ,45-2,40 1,89 + 0,01 Banány ,00-1,20 1,07-0,02 Citrony ,35-2,99 2,68 + 0,15 Grapefruity bílé ,22-1,45 1,35-0,08 Mandarinky ,40-2,36 1,86-0,22 Pomeranče ,89-1,13 1,04 + 0,01 Kiwi volné ,19-1,73 1,35-0,23 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Cena citronů opět stoupla Jablka a hrušky: Ve 32. týdnu 2016 se jablka z letní produkce ve velkoobchodech prodávala od 0,62 do 0,75 /kg za průměrnou cenu 0,69 /kg. Odbytová cena dovozových jablek odrůdy Golden Delicious oslabila oproti 30. týdnu o 6,0 na 0,69 /kg. Průměrná cena hrušek z dovozu klesla na 1,29 /kg, tj. o 7,3. Meziročně byla levnější jablka odrůdy Golden Delicious z dovozu o 11,1, hrušky z dovozu o 0,8. Peckoviny: Meruňky z dovozu oproti 30. týdnu tohoto roku zdražily o 16,6 na 2,48 /kg. Cena broskví z domácí produkce klesla o 6,2 na 0,95 5

6 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ /kg a cena broskví z dovozu stoupla o 0,9 na 1,15 /kg. Cena nektarinek z dovozu se snížila o 2,4 (1,17 /kg). Meziročně byly ceny peckovin vyšší od 3,8 (švestky z domácí produkce) do 22,5 (dovozové nektarinky). Domácí i dovozové broskve podražily o 12,4, resp. o 12,9. Hroznové víno: Ceny hroznového vína z dovozu v porovnání s 30. týdnem 2016 oslabily o 7,4 na 2,01 /kg u červeného, o 18,7 na 1,87 /kg u modrého a o 17,7 na 1,69 /kg u bílého. Meziročně byly ceny hroznového vína z dovozu vyšší o 8,5 (bílé) a o 6,6 (červené). Modrého hroznové víno zlevnilo o 4,3. Citrusy: V porovnání s 30. týdnem 2016 cena citronů stoupla o 6,1 na 2,68 /kg. Naproti tomu mandarinky zlevnily o 10,5 (1,86 /kg) a grapefruity o 6,2 (bílé) a o 6,1 (červené a růžové). Meziročně výrazně podražily citrony, a to o 57,7. Banány: Odbytová cena banánů v porovnání s 30. týdnem mírně oslabila o 2,6 na 1,07 /kg. Meziročně byly banány dražší o 8,4. Kiwi: Volná kiwi zlevnila o 14,7 na 1,35 /kg. Meziročně byly ceny kiwi nižší až o 23,3. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Francii Druh ovoce Země původu 32. týden týden t. /32. t () EUR/kg t. 2016/ t () Hrušky Guyot Francie 1,30 1,30 0,0 + 30,0 Jahody Belgie 6,45 6,90 + 7,0 + 40,2 Broskve Španělsko 1,05 1,05 0,0 + 16,7 Meruňky Francie 1,80 1,83 + 1,7-12,9 Nektarinky Španělsko 1,10 1,06-3,6 + 17,8 Švestky Francie 3,30 3,35 + 1,5 + 46,9 Ananas Kostarika 1,22 1,25 + 2,5 + 31,6 Avokádo (ks) Peru 0,94 0,97 + 3,3 + 19,8 Pramen: RNM/FranceAgriMer Obchodní ceny ovoce ve vybraných trzích SRN Datum zjištění ceny: týden EUR/100 kg Druh ovoce Země původu Frankfurt Hamburk Kolín Mnichov Berlín Jablka Elstar Německo Jonagold Německo Hrušky Santa Maria Itálie Hrozny stolní Victoria Itálie Jahody Německo Kiwi Nový Zéland Broskve A Španělsko Meruňky Francie Nektarinky A Španělsko Švestky Hanita Německo Třešně Německo Citrony Argentina Pomeranče Navel JAR Pramen: fruchtportal.de 6

7 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: PLN/kg Druh ovoce Bronisze Lublin Lódź Poznań Jablka Delikates 1,66-2,00 1,33-1,33 1,33-1,67 - Paula Red 1,30-1,50-1,67-2,00 1,50-2,40 Piros 1,50-2,00 0,67-1,87 2,00-2,67 1,00-2,00 Hrušky 2,50-3,00 2,00-3,50 3,00-4,00 - Jahody 12,00-14,00 9,00-9,00-7,00-10,00 Maliny 10,00-12,00 8,00-10,00 9,00-10,00 14,00-16,00 Broskve 2,00-4,00 2,00-4,00 1,60-3,50 2,50-4,00 Švestky 1,00-4,00 1,50-3,00 1,00-2,00 1,50-3,00 Višně 3,00-4,00 2,00-2,30 1,50-2,00 2,40-4,00 Dovoz: Ananas (ks) 5,00-6,00 6,00-6,00 7,00-8,00 6,00-7,00 Banány 3,50-4,44 3,90-4,00 4,17-4,89 4,17-5,11 Citrony 10,00-13,00 12,20-12,20 11,39-12,50 12,00-12,50 Grapefruity 3,50-6,00 5,20-5,20 5,71-6,79 5,36-6,07 Mandarinky 5,00-8,00 5,80-5,80 7,50-9,00 7,50-8,50 Pomeranče 3,75-5,00 4,00-4,50-4,50-5,50 Meruňky 5,50-13,00-6,00-8,00 9,60-10,00 Nektarinky 3,30-5,50 3,80-4,60 4,50-5,50 4,50-5,20 Hrozny stolní 3,50-6,50 4,00-5,00 7,00-8,00 6,43-9,29 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw Obchodní ceny vybraných druhů ovoce vypěstovaných ve Velké Británii /MJ Cenové rozpětí t. Druh ovoce MJ týden 32. týden min. max. Jablka Discovery kg 0,88 0,89 0,55 1,32 ostatní letní odrůdy kg 0,76-0,66 0,88 Hrušky kg 1,43-1,32 1,54 Jahody kg 3,21 3,40 1,54 5,00 Maliny kg 8,04 6,48 6,19 11,15 Ostružiny kg 13,68 14,36 12,00 14,40 Blumy kg 2,16 2,13 1,32 2,76 Švestky kg 1,25 1,35 0,66 1,98 Třešně kg 4,30 4,70 1,98 6,61 Pramen: gov.uk 7

8 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ, AKTUALITY Obchodní ceny ovoce v Maďarsku Datum zjištění ceny: týden HUF/kg Druh, odrůda Budapest Debrecen Kecskemét Miskolc Szeged Domácí produkce: Jablka Idared letní Hrušky Maliny Ostružiny Broskve Nektarinky Švestky Dovoz: Banány Citrony Grapefruity Hrozny stolní bílé Pomeranče Poznámka: Producentské ceny maďarského ovoce na velkoobchodních trzích, - = údaj není k dispozici. Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intéze Ministerstvo chce odškodnit ovocnáře za mrazy 133 miliony Ovocnáři by měli dostat jako kompenzaci za jarní mrazy 133 milionů korun. Navrhuje to ministerstvo zemědělství v materiálu, který ve středu projedná vláda. Celkové škody mají činit 394 milionů Kč. Přestože mrazíky způsobily škody i vinařům, podporu od státu nezískají. Své výpěstky si na rozdíl od sadařů mohli pojistit. Odškodnění by mohlo získat podle státních odhadů 150 podniků, některé za více druhů ovoce. Na konci dubna zasáhly jarní mrazy většinu ČR, ve dvou metrech nad zemích v pěstitelských oblastech bylo mezi - 2 C do - 5 C, ojediněle až -7 C. Nejvýznamnější škody byly podle materiálu v teplejších oblastech republiky, především na jižní Moravě. Meruňky byly poškozené na celém území republiky, na jižní Moravě byly zničeny ze 70 až 100 procent. Na Moravě také byly zasažené porosty švestek. U třešní budou ztráty hlavně na Mělnicku, na jižní Moravě a částečně ve východních Čechách. Mrazy také poničily drobné ovoce jako je rybíz a jahody, zejména v těch porostech, které nebyly chráněné textiliemi. Ministerstvo navrhuje, aby pěstitelé, kterým mrazy zničily 50 až 75 procent úrody, dostali od státu 15 procent nákladů. Pokud dokážou doložit, že ztráty byly větší, dostanou od státu čtvrtinu nákladů. Materiál neuvádí termín výplaty podpory. Měla by ale být vyplacená dřív než za loňské sucho, počet žadatelů by měl být také řádově menší. Ačkoliv měli ztráty kvůli mrazům i vinaři, podporu nezískají. Logicky z toho vypadly vinohrady, protože to je pojistitelné riziko, řekl ČTK ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Pěstitelé révy to podle prezidenta Svazu vinařů ČR Tibora Nyitraye chápou. Přáli by si ale, aby jim stát více přispíval na pojištění vinic. Podle Nyitraye by měl stát platit polovinu pojistného, tím by více motivoval vinaře k pojišťování. Vinaři předpokládají, že kvůli mrazům přijdou o úrodu za 1,4 miliardy Kč. Nejde o jediné odškodnění za klimatické jevy, které letos vláda projednává. V červenci kabinet premiéra Bohuslava Sobotky (ČSSD) rozhodl, že by zemědělci jako kompenzaci za loňské sucho měli dostat celkem 1,2 miliardy korun. Většina peněz bude směřovat do živočišné výroby, kde sucho například zasáhlo krmiva pro dobytek. Stát může peníze jako odškodnění za nadprůměrné sucho a mrazy vyplácet díky programu, který mu předloni schválila Evropská komise. Do roku 2020 jim může poslat až 12,25 miliardy korun, které nebudou považované za nepovolenou podporu. Pramen: ČTK,

9 AKTUALITY Škody způsobené letošními jarními mrazy Druh Roční sklizeň ovoce v roce 2015 Odhad sklizně ovoce k Odhad ztrát (mil. Kč) Jabloně Hrušně Broskve Meruňky Třešně Višně Švestky a slívy Rybíz bílý a červený Rybíz černý Jahody Celkem Pramen: Data za rok 2015 Český statistický úřad, za rok 2016 odhad Ovocnářské unie ČR Produkce jablek ve vybraných státech EU tis. t Země/Rok Odhad /15 16/13-15 Rakousko Belgie Chorvatsko Česká republika Dánsko Francie Německo Řecko Maďarsko Itálie Lotyšsko Litva Nizozemsko Polsko Portugalsko Rumunsko Slovensko Slovinsko Španělsko Švédsko Velká Británie Celkem Pramen: WAPA,

10 AKTUALITY Produkce jablek v EU u vybraných odrůd tis. t Odrůda/Rok Odhad /15 16/13-15 Braeburn Cripps Pink Elstar Fuji Gala Gloster Golden Delicious Granny Smith Idared Jonagold Jonagored Red Delicious Šampion Pramen: WAPA, Produkce hrušek ve vybraných státech EU tis. t Země/Rok Odhad /15 16/13-15 Belgie Chorvatsko Česká republika Dánsko Francie Německo Řecko Maďarsko Itálie Nizozemsko Polsko Portugalsko Rumunsko Slovensko Slovinsko Španělsko Švédsko Velká Británie Celkem Pramen: WAPA,

11 AKTUALITY Produkce hrušek v EU u vybraných odrůd tis. t Odrůda/Rok Odhad /15 16/13-15 Abate Fetel Blanquilla Conference Coscia-Ercollini Doyenne du Comice Durondeau Dr. Jules Guyot Kaiser Passacrassana Rocha William BC Pramen: WAPA, Studie pro Ministerstvo zemědělství: Dodavatelům vadí šikana ze strany řetězců Čtyři z pěti dodavatelů potravin a nápojů se domnívají, že maloobchodní řetězce zneužívají své dominantní postavení na trhu. Ukázal to rozsáhlý průzkum, který si nechalo zpracovat Ministerstvo zemědělství. Třetina dodavatelů má osobní zkušenost s vydíráním, vulgárním či jinak nevhodným nátlakovým jednáním. Pokud více než polovina dodavatelů řekne, že při jednání s řetězci se necítí jako rovnocenný obchodní partner, tak něco není v pořádku. Nicméně je jasné, že na zlepšení vztahu obchodník-dodavatel musí pracovat obě zainteresované strany, řekl ministr zemědělství Marian Jurečka. Průzkum, který měl zmapovat vztah velkých obchodních řetězců a jejich dodavatelů, byl rozdělený na dvě části. Do kvantitativního výzkumu se zapojilo 164 dodavatelů maloobchodních řetězců působících na českém trhu, kvalitativní část sestávala z 10 hloubkových rozhovorů se zástupci středních a velkých dodavatelů. Cílem bylo zjistit praktiky řetězců při vyjednávání a změny, které nastaly v důsledku novely zákona o významné tržní síle. Dobrou zprávou je, že na tři čtvrtiny dodavatelů nebyl v posledních dvou letech vyvíjen tlak na snížení kvality dodávaného zboží. Řada řetězců navíc v současnosti projevuje zvýšený zájem o české suroviny a české potraviny. Tlak na cenu však obecně kvalitu potravin v obchodech snižuje, na vině jsou však dle tuzemských dodavatelů dovozy ze zahraničí, především z Polska. Dodavatelům se nelíbí, že obchodní řetězce často přenášejí veškeré riziko na ně. Podle smluv například může řetězec objednat jakékoliv množství a dodavatel jej musí v krátkém čase pod hrozbou sankce dodat. Přitom do smluv často nemají ani šanci zasáhnout, musí ji podepsat tak, jak ji předloží obchodní řetězec, uvedl ministr Jurečka. Naopak garantovaný objem ročního odběru zboží od obchodních řetězců má dle průzkumu jen čtvrtina dodavatelů. U poloviny z nich řetězce ani toto dohodnuté množství neodeberou. Mezi další negativně vnímané praktiky patří snižování regálových cen i za cenu záporné marže, kdy se mj. devalvuje značka dodavatele, protože levnější výrobky vyvolávají dojem nižší kvality. Jak vyplynulo z průzkumu, třetina dodavatelů se setkala i s výhružkami tzv. vylistováním, tedy vyřazením produktů z nabídky obchodu. Důvodem přitom většinou byla snaha donutit dodavatele k uzavření pro něj nevýhodné smlouvy. Dodavatelům se také nelíbí, že nesou náklady na vývoj privátních značek či nasazování příliš vysoké marže obchodníků u nových výrobků. Výzkum se zabýval také efektem novely zákona o významné tržní síle. Celkový vztah dodavatele s maloobchodním řetězcem se zlepšil u 12 respondentů, 11 procent jich zaznamenalo i lepší postavení při vyjednávání smluv. Nicméně na hodnocení zákona, který vstoupil v platnost letos v březnu, je ještě příliš brzy. Z pohledu férového a oboustranně vyváženého přístupu vůči dodavatelům byly nejlépe hodnoceny řetězce Coop, Globus a Billa, naopak nejhůře hodnotili dodavatelé Lidl a Kaufland. Pramen: MZe ČR,

12 AKTUALITY Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od HUF - 8,758 Kč 1 PLN - 6,249 Kč 1 USD - 23,928 Kč 1 EUR - 27,020 Kč 1 HRK - 3,608 Kč 1 GBP - 31,618 Kč Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí odd. agrární informatiky tel.: fax: tomas.materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Anna Mandelíčková tel.: fax: anna.mandelickova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 12