Logistické systémy. Úvod do problematiky VŠFS

Transkript

1 Logistické systémy Úvod do problematiky Říjen 2008 VŠFS

2 Přednášející Jiří Amler SINDAT spol. s r.o. Manažer obchodu a backoffice

3 Struktura předmětu Teorie systémů Logistika v praxi Teorie řetězců Aplikace na domácí prostředí Semestrální práce (zadání: polovina listopadu 2008) teoretická část popsání zadaných témat -- praktická část zpracování pohledu na logistický systém ve zvoleném oboru činnosti

4 Původ logistiky původ pojmu Starověk 16. století: praktické počítání číslicemi Německá klasická filozofie: matematická logika Ženeva 1904: ekvivalent pro matematickou logiku USA 1988: umění plánovat vojenské přesuny a zásobování; plánování a realizace rozsáhlých aktivit; umění aritmetických výpočtů řecké logos rozum, řeč, pravidlo, smysl

5 Aktuální význam Princip správného jednání ve správném čase, jehož konečným efektem je zásadní změna. Ovládnutí, ve skutečnosti odkládání jednotlivých příležitostí, abychom je posléze získali všechny, uspořádané a naráz

6 Základní typologie Vojenská logistika potřeba připravit, vyzbrojit a vystrojit mužstvo, poskytnout zázemí, ochranu a munici (logis, to lodge, lodgment) Podniková logistika přesun podstaty do civilní sféry v 2. pol. 20. st. ; základy v propracovanosti vojenských systémů

7 Vojenská logistika NATO: Logistika je nauka o plánování, provedení přesunu a o technickém zabezpečení sil Úkol: návrh, vytvoření, získání, přeprava, skladování a rozmístění voj. materiálu; přeprava osob a materiálu; budování údržba a provoz zařízení; služby; Výrobní/akviziční; spotřební/operační Mnohonárodní x kooperativní

8 Vojenská logistika - příklady Operace Desert Storm 1990 akvizice od 2500 am. dodavatelů, operačně kontejnerů via airlift a seacargo USFE blokace kapacit přístavu Rotterdam, vojáků, 2000 kontejnerů/měs. Overlord Berlín 1946

9 Vojenská logistika Funkce: Materiální, zásobovací, údržba a opravy, servis, pyrotechnické zabezpečení, doprava, ženijní, zdravotnická, smluvní, rozpočtová a finanční, související

10 Vojenská logistika Problém: Zásoby a rychlost jejich dodání na místo určení Řízení pohyblivých (přepravovaných bezprostředně), spotřebních (kryjící očekávanou spotřebu) a nedotknutelných (v případě výpadku a přerušení zásob

11 Vojenská logistika Řešení: Optimální je nejjednodušší způsob, ale vždy z širšího hlediska Zajištění pružnosti a mobility Spolupráce a koordinace s civilními zdroji Využití průřezového způsobu myšlení a představivosti

12 Hospodářská logistika Proces uvědomování logistiky vzniká v pol. 60. let 20. stol v USA množství nepřesných nebo nedostačujících definic omezených na řízení toku materiálu, výrobků a souvisejících informací z místa vzniku do místa konečné spotřeby s cílem uspokojení potřeb zákazníků Evropské pojetí klade důraz na optimalizaci nákladů spojených a zároveň rozšiřuje problematiku o určení operací určujících pohyb zboží (alokace výroby a skladů, pohyb ve výrobě, balení)

13 Hospodářská logistika Podnikové funkce Disciplíny Služby zákazníkům Doprava Skladování a manipulace Plánování a kontrola Informační systémy Management Nákup, zásobování Řízení materiálového hospodářství x x x x x x x x x x x x x x x x x x Fyzická distribuce

14 Hospodářská logistika ELA: organizace, plánování, řízení a uskutečňování toku zboží, počínaje vývojem a nákupem a konče výrobou a distribucí podle objednávky tak, aby byly splněny všechny požadavky trhu při minimálních nákladech a minimálních kapitálových výdajích. HIT: věda o časově vztaženém umísťování zdrojů

15 Fáze vývoje 1. Homogenní trh 50. a 60. let babyboomers Extrémní prosperita střední vrstvy Snadná predikce výroby, bankovních zdrojů a rozvoje infrastruktury Zaměření logistiky na procesy distribuce Úspěch = doba, za kterou je zákazník uspokojen 80% obratu tvoří % zboží

16 Fáze vývoje 2. Deprese 70. let, vstup japonských firem na globální trh Vysoké skladové zásoby statistické, predikční a optimalizační metody řízení Segmentace trhu zrod marketingových nástrojů Uplatnění logistiky i ve výrobě a zásobování pouze vnitřní funkce - izolace

17 Fáze vývoje léta: individualizace poptávky magický trojúhelník Roztříštěnost segmentů staví problém efektivního vykrytí poptávky Zrod flexibilních továren Nástup IT možnosti analýzy procesů v reálném čase Zrod logistických útvarů v podnicích sladění celých procesů je efektivnější než dílčí řešení Kvalita = lépe Pružnost = rychle Náklady = levněji

18 Fáze vývoje léta vznik integrované logistiky jako nástroje zvyšování produktivity a konkurenceschopnosti Vnitřní integrace podniků překonání kompetenčních bariér týmová spolupráce Logistické schopnosti jsou využity jako vstřícná aktivita vůči zákazníkovi Nutnost zainteresovat i distribuční podniky a dodavatele vstupů koncept Total Supply Chain vnější integrace (2000: 99% podniků v DE) Celoevropská dimenze, globální systém

19 Fáze vývoje 4. Celková optimalizace integrovaných logistických systémů Závislost na IT: aplikační SW synchronizace; simulační SW rozhodování a modelace možných důsledků Přesun kompetence na externí poskytovatele logistických služeb outsourcing outsourcingu Dosažení synergických efektů v logistické praxi Dosažení synergických efektů v logistické praxi (zatím teoretická rovina)

20 Netradiční logistika Přechod k euru zemí tun oběživa = kamionů Naprosté utajení Nemocniční logistika Konkurenční boj, nutnost zvýšení úrovně služeb při zmenšování nominální kapacity a omezování finančních prostředků, nákladnost stávajících distribučních postupů, nedostatečná efektivita informačních systémů

21 Subjekty logistiky Pole logistiky vznik a uspokojování logistických potřeb rozmisťování a organizování zdrojů v procesní i strategické rovině Def.: tvůrci logistické strategie a účastníci procesních logistických řetězců včetně poskytovatelů souvisejících služeb, poradenské a projektové firmy a dodavatelé aktivních a pasivních prvků

22 Subjekty logistiky Distibuční a obchodní firmy Výrobci zboží, Poskytovatelé služeb Zájmová sdružení Logistické podniky spedice operátoři SL Poradenství a engineering Správci a provozovatelé logistické infrastruktury Dodavatelé techniky a technologie Státní správa

23 Zájmové organizace ČLA 1993 diskuzní platforma na bázi výzkumu problematiky a jeho následné popularizace, veletrhy, konference ELA 1984 zájmová skupina prosazující pozice logistiků vůči EU, resp. EK, informační a sjednocující centrum SSL ČR 1991 subjekty vnitrostátní a mezinárodní spedice; assoc. rejdaři, pojišťovny, školy

24 Teorie logistiky Řešení komplexů navzájem souvisejících problémů Systémový přístup celistvé vidění a princip neustálého pohybu komplexní chápání jevů v jejich vnitřních a vnějších souvislostech opak mechanistiky (rozklad objektu na základní elementy a jejich vlastnosti)

25 Teorie logistiky Logistický řetězec (hmotná, nehmotná část) provázaná posloupnost činností vedoucí k synergickému efektu Logistický systém účelně uspořádaná množina techniky, zařízení, budov a pracovníků uskutečňující řetězec Modelování klíč k systémovému řešení, vytváření modelových clusterů a jejich zapojení do celku Logistický objekt část reality, na kterou lze aplikovat logistický systém ekonomický systém podniku

26 Teorie logistiky Logistický systém jako multisystém - technicko-technologický systém - systém řízení - systém informační - systém komunikační Kompatibilita zajištění propojení jednotlivých podsystémů homogenita a odolnost Organizace / organizovanost

27 Teorie logistiky Struktura množina prvků a množina vazeb mezi nimi Chování způsob realizace cílů a reakce na vnější podněty.(zákaznická orientace) Cíle hlavní - přežít, dílčí splnění technických a ekonomických cílů Tvorba hodnot veškeré činnosti logistiky (hmotné i nehmotné) přímo ovlivňují přidanou hodnotu Odolnost, spolehlivost, stabilita

28 Filozofie logistiky Teorie spádu myšlenka asymetrie dvou systémů, porušování a obnovování rovnováhy vše plyne, nic netrvá Teorie deterministického chaosu myšlenka nepravidelnosti, nepředvídatelnosti a nahodilosti neumožňující stanovit dlouhodobé cíle, pouze dílčí kroky Teorie selského rozumu

29 Shrnutí teorie logistiky základ pro zamyšlení: Co má a co může být řešeno, jaké cíle má smysl stanovit Jaké metody jsou k dispozici a jaké je třeba vyvinout Kde je pozice řešitelů a jejich vliv na proces řešení a jeho výsledek Jaké jsou možnosti mezidisciplinární výměny poznatků Jaký dopad budou mít výsledky řešení na společnost