www.itec-czech.cz 02/2013



Podobné dokumenty
02/2013. Itálie v zimì. Vespa World Day Školení v továrnì Piaggio.

01/2013

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Riccardo Lucque. kuchyně

04/2013 MotoGP 2013 Nový model Lamborghini Krásná zákoutí San Marina

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

CS TROUBA RECEPTY

Francouzská kuchyně I.

Francouzská kuchyně II.

TECHNOLOGICKÝ LIST Č. 4. Selský chléb

RESTAURACE U KONVIČKY

Banánové lívance NA 10 KUSŮ. Ingredience. Postup. 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky

Maso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti

90g Hovězí carpaccio ,- marinované plátky hovězí svíčková s parmezánem a květy capari, zdobená lístky rukoly, domácí italský chléb

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů

MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka

Mořské plody. Koktejl z tichomořských krevet. Dušené slávky s citronovou trávou, zázvorem a koriandrem

Menší snackové menu. Polévky. Speciality kuchyně

Čočková se smetanou 0.3 l + pizza štangle 1, 7, 12 Minestra di Pomodori 0.3 l. rajčatová polévka s parmazánem

Francouzská cukrárna. Tartalletes s lemon curd - tartaletky s citrónovým krémem. Pâte à Choux - dezert z odpalovaného těsta s pistáciovým krémem s

Tataráček ze zauzeného lososa s mladou cibulkou

HOTELāRESTAURACEāAQUACENTRUM

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 19.8.

STUDENÉ PŘEDKRMY POLÉVKY SALÁTY. 1 La capresse La Fontanella 75 Kč. 2 Bruschetta pomodoro 55 Kč. 4 Zuppa di pomodori 45 Kč

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Svačinky naslano. Toto byla při hubnutí má nejčastější varianta.

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Krkovice na cibulce. Karlovarské knedlíky. Špekové knedlíky.

RESTAURACE U KONVIČKY

VAŘEČČINY KRABIČKY POLÉVKA Č.1 KVĚTÁKOVÁ BZL (KVĚTÁK, MÁSLO, MLÉKO, SMETANA, CIBULE, BYLINKY, KOŘENÍ) ALERGEN:7

Kolínka se slaninou a žampiony

MUFFINOVÁ KUCHAŘKA. Lucie Žaludová Šnečka sbírka vyzkoušených receptů na sladké i slané muffiny

Krabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup

RECEPTY STUDENTŮ SŠ. kuchař = stupeň náročnosti na přípravu (1 snadné, 2 mírně obtížné, 3 více obtížné, 4 náročné)

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

06/2013

100g Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou na ledovém salátě (7) 95,-Kč. 120g Grilovaná mozarella v parmské šunce se sušenými rajčaty (7) 95,-Kč

Jídelníček: Týden 2. Snídaně: Skořicová žemle s kávovým krémem a jahodami. Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po 25.3.

Nabídkové menu pro rodinné a firemní oslavy

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po 2.9. Polévka: 1.Špenátový krém se sýrem BZL (špenát, česnek, cibule, máslo, smetana, mléko, bylinky, koření) Alergen:7

"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky

Základní informace o klientovi Osobní zdravotní anamnéza Osobní zdravotní anamnéza v rodinì (rodièe, prarodièe, sourozenci)

Recepty, aneb jak vaříme na táboře

Vaše uživatelský manuál AEG-ELECTROLUX B A

ZELENINOVÝ MIX Z GRILU

Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Karlovarské knedlíky. Jablkový závin

PŘEDKRMY Domácí kachní paštika s brusinkami a cibulovým chlebem 80g 85 kč

100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-

Pivovarská pou / 13:00 h - 22:00 h / Podskalí Strakonice

Kulajda se zastřenmý vejcem, houbovým prachem a koprovým olejem... 59,-

Maso, maso, maso II. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti. Vepřová panenka ve slanině pečená vcelku s hříbkovou omáčkou

RECEPTY SMART NOODLES.

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to

CHUŤOVKY A PŘEDKRMY 25

1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast

Steaky II. Entrecote. Tagliatta z hovězího flanku s rukolou a parmazánovými chipsy. Steak z hovězího entrecotu se sotýrovanými houbami

OBOUSTRANNÁ PÁNEV KNIHA RECEPTŮ

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po 1.4. Polévka: 1. Batátový krém s rozmarýnem BZL (batáty, máslo, cibule, smetana, mléko, rozmarýn, bylinky, koření) Alergen:7

Il Mondo. Říčanská 970/23, Brno

, Pomazánky, saláty, chutovky

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 10.6.

Obèanské sdružení Vesmír VÝROÈNÍ ZPRÁVA Obsah výroèní zprávy

Jídelníček: Týden 3. Snídaně: Skořicová žemle s jogurtovým krémem a banány. Snídaně: Kokosové lívance s jahodami

projevech mě dokázal i školit během cesty na téma včely a ryby. To všechno, kromě pošty, patřilo k jeho dalším koníčkům.

Sladký bar. Čokoládové lanýže. Malinový cheesecake do kelímku. Cake pops dortová lízátka. Vanilkové mini cupcakes

Malá jídla - něco k pivu a vínu

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po Polévka: 1. Z černé čočky BZL (černá čočka, mrkev, celer, cibule, česnek, kurkuma, umeocet, bylinky, koření) Alergen:9

**** Svatební hostina Ubytování Catering****

RECEPTY Z CHŘESTU NA RADIU DECHOVKA

VAŘEČČINY KRABIČKY. Polévka: 1.Polentový krém se sýrem brie a tymiánem BZL (polenta, smetana, máslo, mléko, brie, tymián, bylinky, koření) Alergen:7

restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé

1. 1 ks Domácí utopenec, 1 ks chléb pc Nakládané olomoucké syrečky, 1 ks chléb s máslem a cibulí

Minikuchařka zdravého stravování

Vegetariánská kuchyně

BELLE PRESTIGE. - podpora prodeje - reklamní kampaò na klíè (návrh, casting, výroba, realizace), - promotion, - distribuce, - hostesky, - openingy,

Vážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček v Opavě

Studené předkrmy. 50 g Parmská šunka se žlutým melounem a toastem 79,- 50 g Šunkové kornoutky s křenem a šlehačkou 55,-

Romská kuchařka. Perkelt

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 12.8.

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 4.2.

Snídaně. Polévky 0,4 l

Pro 4 osoby. Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek na těstoviny

Toast se šunkou a křenem

Pečený pražman s rozmarýnem a česnekem

Ukázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků

Bramborová kuchařka páté třídy

Rolovaný vepřový bok. 6 8 porcí POSTUP

Babí léto s rawfood raw food seminář

Scharfen náøezové stroje

5 skvělých, zdravých a jednoduchých veggie Receptů.

Žebra & křídla. Zapečené chilli nachos. Buffalo křidélka. Crudité s dipem z modrého sýra. Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou

VAŘEČČINY KRABIČKY. Po 20.5.

SMART BREAK slané. Recepty Světa zdraví.

VAŘEČČINY KRABIČKY Po 3.6.

Indonéská kuchyně. Salát Gado gado. Nasi goreng - smažená indonéská rýže. Kuřecí maso v arašídovém sambalu

generální reprezentant Martin Cvach NAŠE SLUŽBY BLÍZKO VAŠIM POTØEBÁM

Lučina Lučina nasladko Pomazánka z lučiny s mrkví Kedlubnová s Lučinou Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka

Transkript:

www.itec-czech.cz 02/2013

14.2. Regionservis iberec L Safari Monte Carlo 28.2-1.3. Regionservis Ústí nad d Labem 28.2. Pøipravujeme v roce 2013 7.3., Prostìjov, Den malých obcí 14.3., IX. Setkání starostù a místostarostù Karlovarského kraje 28.-29.3., Pøelouè, Sdružení komunálních služeb

3 Ocenìní na mezinárodním kongresu Piaggio&C.s.p.av Monte Carlu a základì osobního pozvání Export Area Managera pana Luca Massei pan Jiøí Vyvial a Leona Bystroòová pøijeli Nna mezinárodní kongres Piaggio&C.s.p.a. do Monte Carla, kde pøevzal øeditel pan Jiøí Vyvial ocenìní jako jeden z nejúspìšnìjších nezávislých dealerù. Tohoto ocenìní si velice vážíme. Na tento kongres se sjeli všichni dealeøi aut Piaggio z celého svìta. Vedení spoleènosti Piaggio &C.s.p.a zhodnotilo rok 2012 nejen z hlediska prodeje. Byl pøedstaven také nový model Calessino 200 v úplnì novém faceliftu, který se nám moc líbí.

4 Export Area Manager Luca Massei navštívil I-tec Czech ne 19.2.2013 navštívil firmu I-tec Czech pan Luca Massei z italské firmy Piaggio&C. s.p.a. Byla to jeho historicky první návštìva, jelikož tuto funkci zastává teprve krátkou dobu. DPo rychlém seznámení jsme pøedstavili èinnost naší firmy pomocí prezentace, která pana Masseiho velmi zaujala a otázky nebraly konce. K veèeru jsme se pøesunuli do hotelu Imperial, kde jsme veèer završili výbornou veèeøí. Tato návštìva byla velmi pøínosná pro obì strany.

5 Karneval v italských Benátkách talské Benátky se pøevlékají do masek, ve mìstì se koná svìtoznámý karneval. Celý rok pracují obyvatelé Benátek na maskách, které oblékají na slavném Ikarnevalu. Staletá tradice, která do mìsta každoroènì láká mnoho turistù. 21.1.2013-12.2.2013. Benátský karneval je svìtovì proslulou událostí, která se koná každý rok 10 dnù pøed Popeleèní støedou. Slovo karneval znamená v pøekladu opuštìní masa. Je to tak poslední pøíležitost užít si nezávazného veselí a hýøení a jídla pøed tím, než zaène období pùstu. Poprvé byl karneval slaven již v 11. století a na dlouhá léta se pak stal tradièní souèástí života tohoto mìsta. Nejvìtší rozmach ale zažil v 18. století, ovšem pøi okupaci francouzskými vojsky Napoleon Bonaparte karneval zakázal. Svátek byl obnoven až v roce 1979. Karneval pøináší návštìvníkùm nevšední pøehlídky dokonalých masek, karnevalového veselí, kulturního programu s pøedstaveními, koncerty a prùvody. V ulicích se poøádají prùvody mìstem a narazíte zde na nepøebernou spoustu maškarních kostýmù. Všichni lidé bez rozdílu spoleèenského postavení nosí legraèní kostýmy a masky. Oblíbené jsou postavy z barokní Commedia dell arte, jako jsou Harlekýn èi Kolombína, ale také morový doktor s typickou zobákovou maskou a pochopitelnì bychom nemìli opomenout kurtizány. Na hlavním námìstí sv. Marka se konají vystoupení s živou hudbou a øada doprovodných událostí, kterých se mohou úèastnit všichni návštìvníci.

56 Veletrh DOS: Design k poslechu rak, dotek a sluch mnoho z nás si jen tìžko spojí tyto tøi pojmy s mezinárodní výstavou, ale je to tak. Až do 24. února jste mìli možnost navštívit Auditorium Parco della musica v Øímì, které hostí první roèník mezinárodní výstavy Design Sounds Objects, která má za cíl kompletní smyslové vnímání zážitkù. ZDOS je první výstava, založená na vztahu mezi designem a zvukem. Výstavu mùžeme brát jako výlet mezi objekty, které pøekonávají esteticko-funkèní hranice, a díky tomu postupnì objevujeme multi-smyslové dimenze, které nám umožòují naprosto jiný úhel pohledu. Všechny tyto živé objekty jsou schopny pøetváøet nejen všemožné zvuky, ale také naši náladu. Veletrh zahrnuje samozøejmì také nejmodernìjší hudební nástroje, ale slovo zvuk nemusí být vždy nutnì spojeno pouze s hudbou. Byly zde zakomponovány také jednoduché zvuky pøedmìtù, které dennodennì používáme, nebo dokonce zvuky našich gest a tìl. Kromì velkých jmen mezinárodního designu minulosti i souèasnosti mùžeme na této výstavì vidìt díla mladých experimentátorù, jako jsou japonská umìlkynì Yuri Suzuki, poèítaèový vývojáø Angelo Semeraro, nebo studentka Natalie Duckett, pro které je tato výstava obrovskou pøíležitostí se v tomto oboru prosadit.

7 APE TOP 10 ZÁBAVA Mùže být taková rádoby malá tøíkolka užiteèná a nebo je to jen prostøedek pro image? My jsme vyhledali 10 náhledù, které splòují oba parametry. Podívejte se sami. 10 I takové Ferrari za rozumnou cenu si mùže poøídit nyní kdekdo, ale dálnicím se vyhnout! 9 Dózy na mléko a hurá na statek - urèitì udìláte dojem. Nápaditý a jednoduchý polep, který urèitì vykouzlí úsmìv kolemjdoucím. U nás na 8. pøíèce. 8 7 6 U žluté ještì zústaneme. Vytunìnou motorku má kde kdo, ale tøíkolové vozidlo? To stojí za úvahu. Na první pohled velice osobité podání. Jsem pro více takovýchto umìleckých skvostù brázdící ulice.

8 APE TOP 10 ZÁBAVA 5 Slaví nìkdo narozeniny a nemùžete sehnat místo podle Vašich pøedstav s obsluhou - tady je øešení a vše záleží jen a jen na Vás. A pak, že se cestování pro jednoho nevyplatí - nízké provozní náklady a nocleh za pusinku - ideální. 3 Ze sadu pøímo do regálu, není co øešit. 4 Nejvìtší perlièka na závìr. Zøejmì se mu to vyplatí. Lepší než pak pùl den nahánìt zatoulané kusy po dìdinì. Jen štìstí, že majitel nechová býky. 1 Kdyby se tato služební vozidla prosadila i u nás, lupièi by mohli svùj lup odvést klidnì i na kole. 2

9 Špagety s èesnekovým krémem a zapeèenými rajèaty Ingredience 4 porce: 320 g špaget 600 g datlových rajèat 6 plátkù toastového chleba 5 stroužkù èesneku 0,5 dl mléka sýr pecorino tymián bazalka oregano olej extra virgin sùl Postup: Rozkrojte rajèátka na poloviny a naskládejte je do zapékací mísy. Osolte je a nechejte 30 minut odpoèívat, aby se mohla vypotit. Dva krajíèky toastového chleba nadrobte do mléka a nechejte je 15 minut. Nyní si pøipravte bylinkovou strouhanku. Najemno nasekejte èerstvé bylinky. Polovinu z nich nasypte spolu se 4 plátky chleba do mixéru a spus te techniku! Troubu pøedehøejte na 180 C. Zbylými bylinkami posypte rajèata a mísu vložte do trouby na 20 minut, posledních 5 minut ji pøepnìte na gril. Uvaøte èesnek v páøe. Pøed dalším zpracováním vyndejte z èesneku jeho støed. Vhoïte jej do mixéru, pøilijte mléko a vyšlehejte do krému. Ten poté osolte, opepøete a pøelijte do mísy. Uvaøte tìstoviny. Hotové naservírujte na porce èesnekového krému. Vytáhnìte z trouby zapeèená voòavá rajèátka a servírujte je vedle kopce tìstovin. Nakonec vše zasypte bylinkovou strouhankou a nastrouhaným pecorinem. Piadina Cesenatico Ingredience: Tìsto (viz recept Piadina romagnola): 500 g hladké mouky 150 g vepøového sádla lžièka jedlé sody 1 ks droždí sùl náplò 1: smetanový sýr Stracchino rukola prosciutto crudo náplò 2: lardo bílá slanina uvaøené špenátové listy (nebo mangold) Postup: V míse rozmícháme droždí s trochou vody, pøidáme rozpuštìné sádlo a hladkou mouku, osolíme. Vypracujeme hladké vláèné tìsto, které necháme pùl hodiny odpoèinout pod utìrkou. Potom ho vyválíme a vykrojíme kolo o prùmìru asi 25cm. P l a c k u n a s u c h o o p e è e m e n a p á n v i. Placku potøeme smetanovým sýrem, na jednu polovinu dáme rukolu a šunku, pøehneme a narychlo opeèeme na pánvi. Druhou variantou jsou vaøené špenátové listy s bílou slaninou, placku opìt pøehneme a zapeèeme.

10 REKLAMA

I-Tec Czech, spol. s r.o. Rudná 30/3 703 00 Ostrava - Vítkovice tel.: 596 761 141 mob.: 733 662 698 e-mail: reklama@itec-czech.cz www.itec-czech.cz