KDYŽ JDE O čerstvé MASO, TAK JSME TU MY! Vyberte si z druhů masa, na které si jen vzpomenete! Špekáčky 8, 90 Nabídka platí od 20. 9. do 7. 10. 2018.
S našimi dodavateli se známe osobně a pojí nás dlouhodobá spolupráce. I díky tomu máme zaručenou stálou kvalitu nakupovaného masa. Neodkupujeme žádné přebytky z Evropy, u nás přesně víme, jaké maso prodáváme a odkud pochází. vepřové Čerstvé maso s českým původem Díky vlastní bourárně vám můžeme nabídnout veškerý sortiment čerstvého českého masa s kostí i bez kosti. V případě zájmu však pro vás připravíme i méně obvyklé řezy masa. Vepřový řízek krájený Vepřová plec bez kosti, 109,- 129,- Vepřový guláš krájený 109,- 119,- Připravili jsme pro vás k usnadnění vaření: Vepřová kotleta s kostí porcovaná Karbanátková směs 119,- 99,- Uzená pečeně s kostí, Moravský vrabec 119,- 2
Rádi grilujete? Kromě široké nabídky marinovaného masa pro vás připravujeme i různé druhy grilovacích klobás či jiných specialit. Párty šunka Párty klobáska Tuto šunku je ideální připravit na grilu zabalte ji do alobalu a pomalu propékejte (podle velikosti kusu cca. 1 hodinu). Na posledních pár minut sundejte alobal, aby se dopekla kůrčička. Stejným způsobem ji připravíte i doma v troubě. 109,Dušená šunka šunka výběrová 19,90 Šunky Vyrábíme jak jinak než jen z vepřové kýty. šunka šunka nejvyšší jakosti 26,90 Sedlácká šunka šunka výběrová 18,90 V období zabijaček u nás koupíte vše, co ke správné zabijačce patří. Užijte si s námi sezónu zabijaček bezstarostně Už nemusíte doma pořádat zabijačku, když dostanete chuť na prejt nebo jelítko. U nás si jistě vyberete ze široké nabídky zabijačkových dobrot, které pro vás sami vyrábíme. 3
hovězí V našem řeznictví zpracováváme pouze hovězí maso z mladých býků, které nakupujeme u prověřených dodavatelů. Tím, že od dodavatelů nakupujeme celá zvířata, vám můžeme nabídnout veškerý sortiment hovězího masa. Díky vlastní bourárně v každém hypermarketu jsme schopni také rychle reagovat na vaše aktuální potřeby. Hovězí maso z mladých býků je nejhodnotnější surovinou pro kuchyni i masnou výrobu. Vybrané kusy masa navíc necháváme zrát pro zvýšení jeho kulinářské hodnoty. Hovězí pečeně z kýty v kuchyňské úpravě 219,- Hovězí klobása K výrobě našeho hamburgeru používáme výhradně hovězí maso. Jeho chuť pak ladíme pomocí bylinek a koření. 17,90 Hovězí hamburger Corned Beef Hovězí guláš krájený 129,- 16,90 Specialita z čistě hovězího masa s nízkým obsahem tuku a vysokým podílem bílkovin. Výborně se hodí k přípravě sendvičů, ale je vynikající i samotná s pečivem jako svačinka či večeře. Jako ze steakhousu 17,90 Vyzkoušejte naše vyzrávané steaky a ohromte přátele skvělým kusem masa, které si nezadá s tím z restaurace. Mějte však na paměti, že steaky nejsou pouze o grilování. Vyzrávané maso snadno připravíte i jinými způsoby. Hovězí kližka s kostí Své kuchařské dovednosti si můžete vyzkoušet na našem vyzrávaném Rump steaku, Rib eye steaku (vysokém roštěnci), Flank steaku (pupku) nebo Striploin steaku (nízkém roštěnci). nebo hovězí krk s kostí Hovězí plátky tence krájené, vhodné na přípravu ptáčků nebo rolád 229,4 139,-
telecí Telecí maso na řízky Telecí maso je ze zvířat ve stáří do 8. měsíců a na trh se dodává ve dvou kategoriích. My nakupujeme výhradně kvalitativně hodnotnější mléčné telecí v celých jatečně upravených kusech. Díky vlastnímu zpracování můžeme vyhovět i vašim individuálním požadavkům. Maso je pro svou chuť, křehkost, nízký obsah tuku (3 %) a vysoký obsah bílkovin velmi oblíbené a je vhodné i jako součást dietního jídelníčku. Telecí párek v kuchyňské úpravě Telecí maso na pečení 339,-, jemný párek vídeňského typu s vysokým podílem telecího masa jehněčí 289,- 17,90 Dříve velmi oblíbené a tradiční maso české kuchyně se dnes vlivem různých okolností stává spíše,,sezónním zbožím. U nás nabízíme jakostní jehněčí maso v různých úpravách po celý rok. Jeho výhodou je křehkost, nízký obsah cholesterolu a absence,,skopové chuti. Ze skopového masa je kvalitativně nejhodnotnější. Navíc není relativně tučné a obsahuje bílkoviny i stopové prvky jako draslík, sodík, železo a vitamíny skupiny B. Specifičtější chuť masa je možné ovlivnit způsobem přípravy. Jehněčí hřbet s kostí 269,- Jehněčí klobása v přírodním střívku krůtí Řadí se mezi drůbeží maso. Je křehké a lehce stravitelné s nízkým obsahem tuku (5 %). Obsahuje B vitamíny a stopové prvky jako fosfor, zinek, vápník, draslík a sodík. 229,16,90 Krůtí filet nebo krůtí prsní řízek Jehněčí kýta s kostí 279,Králík celý bez hlavy králičí V nabídce našeho řeznictví jsou i samostatné části: Králičí kýta 269,Králičí hřbet 269,Toto tradiční maso českého venkova u nás koupíte Králičí předek 159,v chlazené podobě. Je dietní, lehce stravitelné 159,- a má velmi nízký obsah tuku (5 %). Energeticky je srovnatelné s masem telecím a kuřecím, proti nimž je však křehčí a jemnější. Připravit ho můžete podle některého z mnoha tradičních českých receptů. Za nás bychom vám ho doporučili upéct v troubě spolu s vepřovým bůčkem. 5
vyrábíme v každém Jaké výhody z toho pro vás plynou? Bezkonkurenční čerstvost a slušná cena našich výrobků, schopnost přizpůsobit se krajovým zvyklostem a žádná logistická centra. V u pro vás masné výrobky vyrábí lidé, které můžete denně potkat na ulici a možná jste i jejich sousedy. Uzená rolovaná plec Speciality uzená masa Anglická slanina v celku v celku nebo Moravská krkovička v celku Ostravská klobása 12,90 11,90 Párky, klobásy, špekáčky, sekaná Vídeňské párky Sekaná 12,90 Lyonský šunkový salám Salámy točené a nářezové Jemný točený salám 8,90 Jako horkou novinku letošního podzimu vám přinášíme TYROLSKÝ SALÁM, o kterém jsme přesvědčeni, že vám bude chutnat, stejně jako nám. Kabanos v přírodním střívku 8,90 6 9,90 11,90 Tyrolský salám Gothajský salám 8,90
řeznictví globus Moravská klobásová směs Paštika s telecím masem polokonzerva 1 ks v přírodním střívku, jemně zauzená 40,- 60,- Vepřové maso Luncheon meat Selská paštika Doporučení našeho řeznictví: vyzkoušejte játrový sýr jako sváteční předkrm. Stačí jej nakrájet na tenké plátky, doplnit brusinkami a máte prostřeno. Dobrou chuť! polokonzerva 1 ks polokonzerva 1 ks Játrový sýr 35,- 8,90 U NÁS OCHUTNÁTE JEN ORIGINÁL Parmská šunka OD NAŠICH DODAVATELŮ 79,90 Mortadella Bologna originál Levoni jeden z nejznámějších salámů v Itálii, jeho chuť je zvýrazněna pistáciovými oříšky V našem řeznictví koupíte i masné výrobky od dodavatelů, na které máme stejně přísné Mangalica slanina nároky jako na masné výrobky z naší vlastní originální maďarská výroby. Pokud si u nás vyberete některý slanina z prasat ze známých výrobků, jako např. Mortadellu, druhu Mangalica Parmskou šunku nebo Uherský salám, máte jistotu, že se zaručeně jedná o originál ze země původu a nikoliv o jeho napodobeniny. Námi prodávaná Mortadella tedy skutečně pochází z Itálie a Parmská šunka z Parmy. 17,90 37,90 Škvařené sádlo Mangalica originální škvařené sádlo z prasat druhu Mangalica 500 g = 15,80 79,7
VYBERTE SI, CO JE VÁM PŘÍJEMNĚJŠÍ PULT MASA A UZENIN S OBSLUHOU Pro ty, kdo preferují osobní přístup a možnost se při nákupu poradit ať už s výběrem, množstvím, či skladováním výrobků. SAMOOBSLUŽNÉ PULTY Jsou tu pro ty, kteří přesně vědí co chtějí, kolik toho potřebují a je pro ně důležité šetřit čas. VAKUOVANÉ VÝROBKY A POLOKONZERVY Jsou připravené pro konzumaci s časovým odkladem na krátkou dobu. A to ve volně dostupných chladicích zařízeních. PULT UZENÁŘSTVÍ A RYCHLÉHO OBČERSTVENÍ Najdete je na hlavní zóně za pokladnami. I po zaplacení svého nákupu u kasy můžete ještě dokoupit uzeniny, na které jste během nákupní horečky zapomněli. Kromě uzenin tu koupíte také hotové tepelně opracované výrobky od našich řezníků. Domácí příprava večeře, nebo oběda se tak může značně urychlit. Vybrat si můžete například sekanou, karbanátky, pečený bůček, smažený řízek nebo jiné speciality dle vaší chuti. OBJEDNÁVKOVÝ LIST Objednávkové listy v našich řeznictvích, které najdete na obslužných pultech v řeznictví na ploše hypermarketu, vám umožní plánovat nákupy dopředu a vyzvednout si je bez dalšího čekání. ONLINE NA www.globus.cz Na těchto stránkách zvolte vaši pobočku hypermarketu podle města, kde si přejete objednávku vyzvednout. Objednat si u nás můžete také méně tradiční druhy masa jako je jehněčí, telecí a krůtí. Pokud se jedná o tato masa, prosíme vás o objednávku alespoň dva dny předem, abychom mohli vše připravit k vaší spokojenosti. Maso si objednáte z pohodlí domova, a pak už jen u našeho pultu vyzvednete a zaplatíte u pokladny. Díky tomu ušetříte čas při čekání ve frontě, a to hlavně ve vytíženějších obdobích v roce, jako je např. doba před Vánocemi nebo Velikonocemi. ZAJÍMÁ VÁS SLOŽENÍ NAŠICH VÝROBKŮ? Vše najdete přehledně dle jednotlivých výrobků v našem informačním kiosku, který je umístěn vždy v blízkosti našich pultů. S vašimi dotazy, připomínkami, či přáními se na nás neváhejte obrátit. www.globus.cz Česko