Hovězí vývar 0,33 l (nudle, játrové knedlíčky) Česneková 0,33 l (sýr, česnek, vejce) Česneková speciál 0,33 l (tvarůžek, klobása, česnek) Dle denní nabídky POLÉVKY PŘEDKRMY Šunkový koktejl (šunka 50 g, křen, citron, zakysaná smetana, ledový salát, opečený toust nebo bagetka) Mozzarela s rajčaty (mozzarela 50 g, česnekové balzamico, rajčata olivový olej, bazalka) Olomoucké tvarůžky na křupavé topince CHUŤOVKY Olomoucké tvarůžky s chlebem, máslem a cibulí Obložené prkénko s uzeným masem (výběrové uzené maso 200 g, chléb hořčice, křen, okurek) Topinka s pikantní masovou směsí 24 Kč 30 Kč 39 Kč 35 Kč 38 Kč 85 Kč 55 Kč
JÍDLA Z KUŘECÍHO MASA Smažený kuřecí řízek (150 g) Kuřecí cordon blue (kuřecí prso 150 g, šunka, sýr, trojobal) Kuřecí kapsa v pivní omáčce (kuřecí prso 150 g, tvarůžek, šunka, pivo) Kuřecí nudličky s nivou (kuřecí prso 150 g, niva, smetana, pórek) Indické kuře (kuřecí prso 150 g, ananas, kari, smetana) Pikantní placičky (kuřecí prso 150 g, chilli, cibule, kari) Kuřecí steak (kuřecí stehenní maso 200 g, zelený pepř) Kuřecí marinovaná křidélka (5 ks) Smažená kuřecí křidélka (5 ks) 72 Kč 92 Kč 96 Kč 98 Kč 86 Kč 90 Kč 95 Kč 74 Kč 74 Kč JÍDLA Z VEPŘOVÉHO MASA Smažený vepřový řízek (150 g) Grilovaný vepřový steak (vepřové maso 200 g, zelený pepř, máslo) 72 Kč 95 Kč Steak z krkovice (vepřové maso 300 g, tři druhy pepře, cibulka) 136 Kč Vepřové na víně (vepřové maso 150 g, víno, brusinky, skořice) Sedlácká kapsa (vepřové maso 150 g, cibule, bryndza, klobása) Vepřové na žampionech (vepřové maso 150 g, žampiony) Ohnivé maso (vepřové maso150 g, chilli, cibule, paprika) Marinovaná pečená žebírka 300 g 92 Kč 86 Kč 88 Kč 82 Kč 95 Kč Pečené koleno celé (1,2 kg až 1,4 kg, hořčice, křen, pečivo) 259 Kč Hlavní jídla včetně zeleninové oblohy 100 g
JÍDLA Z HOVĚZÍHO MASA Hovězí steak na pepři (hovězí svíčková 200 g, zelený pepř) Hovězí steak s koprovým přelivem (hovězí svíčková 200 g, smetana, kopr) Hovězí Stroganoff (hovězí svíčková 150 g, slanina, česnek, rajčatový protlak, chilli) Tatarský biftek malý (hovězí svíčková 100 g, koření) Tatarský biftek velký (hovězí svíčková 200 g, koření) 218 Kč 2 178 Kč 125 Kč 250 Kč Pstruh na grilu (100 g) Smažené rybí filé (150 g) Smažený sýr (150 g) RYBY BEZMASÁ JÍDLA Smažený sýr se šunkou (150 g) Smažené žampiony (200 g) Smažený hermelín (100 g) Smažený květák (250 g) Smažené olomoucké tvarůžky (5 ks) Olomoucké tvarůžky zapečené na čerstvých bramboráčcích (3 ks) DĚTSKÁ JÍDLA Smažený vepřový řízek (75 g) Smažený kuřecí řízek (75 g) Krupicová kaše s cukrem, máslem a kakaem (200g) 62 Kč 55 Kč 62 Kč 68 Kč 68 Kč 62 Kč 65 Kč 75 Kč 75 Kč 42 Kč 42 Kč 30 Kč Hlavní jídla včetně zeleninové oblohy 100 g
SLADKÁ JÍDLA Palačinka s ovocem, šlehačkou čokoládou a zmrzlinou Palačinka s ovocem, šlehačkou a čokoládou Palačinka s nutelou 65 Kč 45 Kč POHÁRY Zmrzlinový pohár s jahodami Zmrzlinový pohár s ananasem a šlehačkou Zmrzlinový pohár s mixovaným ovocem Ovocný pohár s jahodami Ovocný pohár s ananasem Ovocný pohár s mixovaným ovocem Řecký salát 300 g (směs zelí, olivy, rajče, okurka, dresing, feta sýr) SALÁTY Kuřecí salát 300 g (kuřecí maso, čínské zelí, okurka, rajče, dresing, opékaný toust) Šopský salát 200 g (čerstvá zelenina, balkánský sýr) Okurkový salát 200 g Rajčatový salát s cibulkou 200 g 29 Kč 29 Kč 29 Kč 92 Kč 98 Kč 48 Kč 40 Kč 40 Kč
Zeleninová obloha (150 g) Hranolky (250 g) PŘÍLOHY Americké brambory (250 g) Opékané brambory (250 g) Vařené brambory (250 g) Bramborová kaše (250 g) Šťouchané brambory s petrželí a cibulkou (250 g) Česnekové bramboráčky (3 ks) Topinka s česnekem (1 ks) Knedlík houskový (300g) Dušená rýže (200 g) Tatarská omáčka (40 g) Ďábelská omáčka (40 g) Kečup (40g) Hořčice (40g) Křen (60g) Běžné pečivo (1 ks) Chléb (1 ks) 25 Kč 20 Kč 24 Kč 32 Kč 30 Kč 10 Kč 24 Kč 22 Kč 4 Kč 4 Kč
SPECIALITY NA GRILU Smilovická klobása na prkně XL (pro dvě osoby, min. 350 g; podáváme s chlebem, křenem, hořčicí, cibulkou, kozími rohy a čerstvou zeleninou) Smilovický smraďoch XXL (vepřová krkovice 500 g šťavnatá a zapečená na anglické slanině s olomouckými tvarůžky, podávaná na prkně se zeleninovou oblohou, hranolky nebo americké brambory) 1 278 Kč SPECIALITY NA OBJEDNÁVKU (objednávka minimálně 10 dní předem) Selátko (nakládané a zauzené selátko; pochoutka pro rauty, slavnostní tabule nebo společné večeře pro 15 až 20 osob; cena dle váhy) Uzená vepřová kýta (teplý pokrm s přílohou dle dohody pro 10 až 20 osob; cena dle váhy) Krůtí kýta (teplý pokrm s přílohou dle dohody pro 10 až 20 osob; cena dle váhy) Uvedená váha masa v surovém stavu.