Něco na zub k pivu. Speciality. Pokrmy z vepřového masa. 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou

Transkript

1 Něco na zub k pivu 80g Carpaccio 119,- tence krájená hovězí svíčková s olivovým olejem, parmezánem a rukolou 150g Ďábelská topinka 89,- s pikantní masovou směsí, zeleninou a sýrem 150g Topinka s tvarůžky 79,- se slaninou, cibulkou a petrželkou 1ks Domácí nakládaný hermelín 75,- na ledovém salátu s cibulí a chilli papričkou 1ks Nakládaný utopenec 69,- s kozími rohy, cibulí a kysaným zelím 100g Domácí škvarky 69,- za tepla i za studena s okurkou 200g Domácí klobása 75,- s okurkou, hořčicí a domácím křenem 7ks Kuřecí křidélka Spice 95,- se sladkokyselou pikantní omáčkou Speciality 1000g Pečené vepřové koleno 239,- s kozími rohy, okurkou, cibulkami, kysaným zelím, hořčicí a jablkovým křenem rozpékaný chléb s bylinkovým máslem doplatek 100g 15,- 1000g Pečená medová žebírka 220,- podávaná s jablkovým křenem, kysaným zelím a hořčicí rozpékaný chléb s bylinkovým máslem na přání připravíme pikantní bez medu 150g Jelení guláš 159,- s červeným vínem a rozmarýnem karlovarské a houskové knedlíky 250g Pečená kachna 169,- podávaná s červeným zelím, karlovarskými a houskovými knedlíky 150g Gratinovaná kachní játra 149,- se slaninou a cibulkou *doporučujeme s rozpečenou bylinkovou bagetou Pokrmy z vepřového masa 1

2 200g Filovaná vepřová panenka 169,- s tymiánem na lůžku z houbového ragů *doporučujeme se šťouchaným bramborem 200g Vepřová panenka 169,- s pečenou slaninou a vídeňskou cibulkou *doporučujeme se šťouchaným bramborem 200g Vepřový steak na česneku 169,- servírovaný s pepřovou omáčkou na lůžku zelených fazolek a slaniny *doporučujeme s opékaným bramborem 300g Mix gril 199,- kuřecí steak, panenka, krkovička servírovaná s kozími rohy, kysaným zelím, okurkou, hořčicí a jablkovým křenem *doporučujeme s rozpečeným chlebem 200g Vepřová krkovice na grilu 129,- servírovaná s kozími rohy, kysaným zelím, okurkou, hořčicí a jablkovým křenem *doporučujeme s rozpečeným chlebem 200g Smažený řízek 129,- *doporučujeme s bramborovou kaší Sýrové a zeleninové pokrmy 100g Smažený sýr 89,- se šunkou 100g Smažený hermelín 89,- 150g Smažené žampióny 89,- 150g Zapečená brokolice 99,- se šunkou, smetanou a sýrem Pokrmy z drůbežího masa 200g Vykoštěné kuřecí stehýnko 159,- podávané s restovanou zeleninou na česneku *doporučujeme s vařeným bramborem 150g Kuřecí špízky 179,- 2

3 podávané s pažitkovou omáčkou a bramborovými dukátky 200g Kuřecí prsíčko 149,- plněné mozarellou a cherry rajčátky s bazalkovým pestem *doporučujeme s bramborovou kaší 200g Kuřecí steak 149,- zapečený s mozzarellou a sušenými rajčaty *doporučujeme s opékaným bramborem 200g Kuřecí prsíčko na grilu 129,- *doporučujeme s vařeným bramborem 200g Smažené kuřecí prsíčko 129,- *doporučujeme s bramborovou kaší Těstoviny 250g Tagliatelle 139,- se sýrovou omáčkou a kuřecím masem 250g Tagliatelle 139,- se smetanou, lesními houbami a parmazánem 250g Tagliatelle 139,- s olivovým olejem, cibulkou, slaninou, cherry rajčátky a parmazánem Pokrmy z hovězího masa 200g Steak z hovězího roštěnce 199,- servírovaný s pepřovou omáčkou *doporučujeme s restovanými fazolovými lusky 200g Steak z hovězího roštěnce 199,- servírovaný se šunkou a volským okem *doporučujeme s vařeným bramborem s petrželkou 200g Roštěná na grilu 199,- servírovaná se slaninou a pečenými rajčaty s cibulovými kroužky *doporučujeme se šťouchaným bramborem 200g Roštěná s bylinkovou krustou 199,- servírovaná s bylinkovou omáčkou *doporučujeme s vařeným bramborem s petrželkou 3

4 Jídla pro děti 100g Medvídkovo tajemství 75,- kuřecí prsíčka zapečená se šunkou a sýrem, bramborové :-) 100g Kamarádi z džungle 75,- přírodní nebo smažený kuřecí řízeček, bramborové :-) 100g Rybí prsty 75,- bramborová kaše Velké obědové saláty 300g Caesar salát 119,- ledový salát s domácím caesar dresingem, kuřecím masem se zastřeným vejcem a toustovými krutony 300g Salát Venkovský 119,- ledový ochucený salát, rajče, paprika, slunečnicová semínka, sýr Lučina, opečená slanina 300g Caprese salát 119,- ledový salát, rajčata, mozarella, olivový olej, balzamico, bazalka 300g Tuňákový salát Rio Mare 119,- ledový salát, olivový olej, balzamico, tuňák Rio Mare 200g Šopský salát 69,- rajče, paprika, okurek s balkánským sýrem Malé saláty 150g Rajčatový salát 45,- 150g Okurkový salát 45,- 150g Okurkový salát se smetanou 55,- 4

5 Studené omáčky 20g Česneková omáčka 30,- 20g Tatarka domácí výroby 24,- 20g Kečup 20,- 20g Hořčice 10,- 20g Parmezán 40,- Teplé omáčky 50g Pepřová 40,- 50g Bylinková 40,- 50g Houbová žampiónová 40,- 50g Houbová pravé lesní hřiby 55,- Přílohy 200g Vařené brambory 30,- s petrželkou a máslem 200g Šťouchané brambory 35,- s cibulkou a petrželkou 200g Farmářské hranolky 35,- 200g Americké brambory 35,- 200g Opékané brambory 35,- 200g Krokety 35,- 200g Bramborová kaše 35,- 200g Bramborové dukátky 35,- 150g Bramborové :-) 35,- 200g Bramboráčky 45,- 150g Domácí chips 50,- 200g Teplá zelenina 55,- 200g Grilovaná zelenina 75,- lilek, cuketa, cibule, paprika, rajče 200g Restované fazolové lusky 55,- se slaninou a česnekem 200g Zeleninová obloha 45,- 5

6 1 ks Bageta česnek, bylinky 45,- ¼ Rozpečený chléb 35,- 100g Kysané zelí 25,- 100g Kozí rohy 25,- 50g Křen 25,- 100g Okurek 15,- 1ks Pečivo 7,- Dezerty 150g Tvarohový knedlík 75,- s kousky jahod 150g Bramborové šišky 75,- plněné mákem 150g Taštičky 75,- s tvarohem 150g Nudle s mákem 75,- s máslem a cukrem 150g Nudle s ořechy 75,- s máslem a cukrem 100g Horká láska 75,- horké maliny, zmrzlina, šlehačka Dortíky s domácí šlehačkou 1ks Medovník 50,- 1ks Višňový dort 50,- 1ks Sacher 50,- další dle denní nabídky Poháry /sestav si sám/ Domácí šlehačka 20,- Kopeček zmrzliny 15,- 6

7 Ovoce/dle denní nabídky/ 25,- Poleva 8,- Uvedené ceny jsou v Kč. Váha masa je uvedena v syrovém stavu. Na objednávku vyjdeme vstříc každému Vašemu přání. Připravíme celou pečenou kachnu, krůtu, kuřata. Grilování selátka, vepřové kýty, kuřat. Zajistíme svatební koláčky a jiné drobné domácí zákusky. Uspořádáme oslavy narozenin, party, promoce, svatby. Rezervace na tel. čísle Děkujeme za Vaši návštěvu! 7