Výskyt nadváhy a obezity



Podobné dokumenty
Prevence a léčba obezity v Evropské unii Současný stav v ČR

Zdravý životní styl předškolních dětí

Stravovací návyky a jejich změny u českých dětí ve věku 1-5 let

5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM. 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM

SPRÁVNÁ ŽIVOTOSPRÁVA ŠKOLÁKA

Digitální učební materiál

Metodika zavádění regionálních potravin do školních jídelen. Teoretická část. Ing. Zita Prchalová. Vedoucí práce: Vít Prchal

Zpráva o projektu ŽIVOTNÍ STYL A OBEZITA longitudinální epidemiologická studie prevalence obezity v ČR

OBEZITA DĚTÍ PŘEDŠKOLNÍHO VĚKU

Evropské výběrové šetření o zdravotním stavu v ČR - EHIS CR Index tělesné hmotnosti, fyzická aktivita, spotřeba ovoce a zeleniny

Nadváha a obezita u dětí. PaedDr. & Mgr. Hana Čechová

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

VÝŽIVOVÁ DOPORUČENÍ NA ZÁKLADĚ POTRAVINOVÉ PYRAMIDY

FYZIOLOGICKÉ POTŘEBY VÝŽIVY DĚTSKÉHO VĚKU (živiny a potraviny) P.Tláskal, J.Dostálová SPOLEČNOST PRO VÝŽIVU

Komplexní program pro prevenci nadváhy a obezity a pro aktivní život v MŠ a družinách základních škol.

Detoxikace organismu díky 10 potravinám

KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE KRAJE VYSOČINA SE SÍDLEM V JIHLAVĚ

Příloha č. 1 Dotazník

Výživa. Mgr.Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Pavel Suchánek, RNDr. Institut klinické a experimentální medicíny Fórum zdravé výživy Praha

Výzkumná zpráva o zdraví a životním stylu dětí a školáků v Chrudimi

Z pyramidy na talíř aneb jak rozumět výživovým doporučením. Leona Mužíková Veronika Březková Masarykova univerzita Brno

Vyhodnocení dotazníku rodič dítěte z mateřské školy v Černilově

...a natrvalo. Hubněte zdravě... Výživa. pilíř zdraví.

Výživa plně kojeného kojence. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

NUTRIMON Přívod vybraných minerálních látek v populaci ČR

Výživová doporučení pro obyvatelstvo České republiky. Leidemanová Blanka VNT Nemocnice Jihlava, přísp.org.

Význam analýzy obvyklé distribuce spotřeby potravin v průběhu dne (SAMPLEMON)

OKRUHY OTÁZEK K UZZ - POUZE ORIENTAČNÍ

2. Jak Vám vyhovuje množství stravy - velikost porce?

VYSOKÁ ŠKOLA POLYTECHNICKÁ JIHLAVA

Analýza životního stylu a zdraví mládeže ve Valašském Meziříčí ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA. Národní síť podpory zdraví, o.s.

Nadváha a obezita u populace v ČR MUDr. Věra Kernová Státní zdravotní ústav Praha

Vím, co jím a piju, o.p.s. Partner pro snižování obsahu soli

Bariatrická chirurgie:

Diabetická dieta dříve a nyní. Výuka na VŠCHT, říjen 2007

Předběžné výsledky. Socialní & Ekonomické Determinanty nerovností v obezitě a užívání tabáku včeské republice

STUDIE A ANALÝZA ŽIVOTNÍHO STYLU A ZDRAVÍ MLÁDEŽE V KRAJI VYSOČINA

Životní styl školních dětí - studie HBSC 2010 MUDr. Jarmila Rážová, Ph.D. Hygienická stanice hl. m. Prahy Národní síť podpory zdraví, o. s.

Ukázka knihy z internetového knihkupectví

ZÁVĚREČNÁ ZPRÁVA Z AKCE

Nutriční rizika chudoby PHDR. HANA PAZLAROVÁ, PH.D.

JakHubnout. Jakou zvolit dietu? správně. leden Oblíbené diety Srovnávací tabulka Tipy na nový začátek

Sportvital Diagnostický program pro děti d

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ve vztahu k životnímu prostředí

ANALÝZA ŽIVOTNÍHO STYLU A ZDRAVÍ MLÁDEŽE V KRAJI VYSOČINA

Autoevaluační dotazník Jak je na tom naše školní jídelna

Vstupní dotazník. Jíst pravidelně a zdravě Poradce pro individuální výživu Jiří Láník

OBEZITA. Obezita popis onemocnění a její příčiny. Příčiny obezity

MATEŘSKÁ ŠKOLA OSTRAVA, BLAHOSLAVOVA 6, příspěvková organizace. vydává školní časopis

10. Seznam příloh. 1. Seznam zkratek 2. Seznam tabulek 3. Seznam grafů 4. Úvod k dotazníkům 5. Žádost o dotazníkovou činnost 6.

SISP - charakteristika výběrového souboru

Hodnocení somatického stavu

Racionální výživa. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Jak pečovat o své srdce

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI Pedagogická fakulta Katedra antropologie a zdravovědy

ZAZNAMNÍK JMÉNO DATUM KONTAKT NA VÝŽIVOVÉHO PORADCE

Aplikovaná ergonomie - cvičení (antropometrie)

Cholesterol: Strašák dnešní doby

Sacharidy seminář. běžné stravování přednost složeným cukrům

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ve vztahu k životnímu prostředí

STUDIE ZDRAVÍ DĚTÍ 2016

Nutriční problematika romské populace

ČESKÁ REPUBLIKA Česká školní inspekce. Středočeský inspektorát - oblastní pracoviště INSPEKČNÍ ZPRÁVA. Školní jídelna Hořovice, s. r. o.

Předcházíme onemocněním srdce a cév. MUDR. IVAN ŘIHÁČEK, Ph.D. II. INTERNÍ KLINIKA FN U SVATÉ ANNY A MU, BRNO

ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ - OBĚD A SVAČINA SYTÍCÍ,PREVENTIVNÍ A EDUKATIVNÍ VÝZNAM P. TLÁSKAL

Dotazník k určení metabolického typu

Zdravotní stav a vybrané ukazatele demografické statistiky

Vážení a měření nemocných

zš plánická, klatovy - březen 2015

ROVNICE HARRISE-BENEDICTA ,6 x hmotnost (kg) + 1,8 x výška (cm) 4,7 x věk 66,5 + 13,8 x hmotnost (kg) + 5 x výška (cm) 6,8 x věk

Studie EHES - výsledky. MUDr. Kristýna Žejglicová

Kolik čeho a jak často?

Tiskový materiál Vím, co jím: kampaň Solte méně!

TISKOVÁ ZPRÁVA. Palmový olej

RIZIKOVÉ ŽIVINY VE VÝŽIVĚ DĚTÍ ZE STUDIÍ SPOLEČNOSTI PRO VÝŽIVU P.TLÁSKAL

STANDARDY DIETNÍ PÉČE LÉČBY PACIENTŮ S DIABETEM

VÝŽIVA DĚTÍ A MLADISTVÝCH. PhDr. Jitka Jirsáková, Ph.D. jitkajirsakova@seznam.cz

Prevence rakoviny. doc. MUDr. Jindřich Fiala, CSc. Ústav ochrany a podpory zdraví LF MU

ODHAD PŘÍVODU MAKRONUTRIENTŮ U DOSPĚLÉ POPULACE V ČR (SISP)

SPECIFIKA VÝŽIVY V LEDNÍM HOKEJI

Propočet spotřebního koše potravin ve školních jídelnách v souladu s vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování, v platném znění

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ve vztahu k životnímu prostředí

KONZUMACE SODÍKU, DRASLÍKU, HOŘČÍKU A KUCHYŇSKÉ SOLI NAPŘÍČ NAŠÍ POPULACÍ. MUDr. P.Tláskal, CSc., Mgr.T.Vrábelová FN Motol, Společnost pro výživu

ČESKÁ ŠKOLNÍ INSPEKCE. Inspekční zpráva

Vyhláška 107/2005 Sb., o školním stravování ve znění pozdějších úprav a doplňků (platná po )

Platné znění části textu vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění vyhlášky č. 108/2007 Sb., s vyznačením navržených změn

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY VE VE VÝŽIVĚ DĚTÍ A SPORTUJÍCÍ MLÁDEŽE. Pavel Suchánek

Nutriční poradna v Nemocnici Český Těšín a.s.

Přítomni: dle prezenční listiny. Program:

RIZIKOVÉ ŽIVINY VE VÝŽIVĚ DĚTÍ ZE STUDIÍ SPOLEČNOSTI PRO VÝŽIVU P.TLÁSKAL

Výživové normy ve školním stravování SPOTŘEBNÍ KOŠ

H. FINANČNÍ UKAZATELE oborů a odvětví zpracovatelského průmyslu v datech a grafech

METABOLISMUS. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

Zdeněk Kobes. Tisková konference, 5. prosince 2013, Praha

Obezita u dětí je rizikem diabetu 2. typu Irena Aldhoon Hainerová

Příloha č. 1 Dotazník

Racionální výživa. Markéta Vojtová VOŠZ a SZŠ Hradec Králové

SROVNÁNÍ PŘÍVODU NUTRIENTŮ ZJIŠTĚNÉHO V SISP S VÝŽIVOVÝMI CÍLI WHO

1. Nadváha a obezita jsou definovány jako abnormální nebo nadměrné. hromadění tuku, které může poškodit zdraví. WHO definuje nadváhu jako

Transkript:

Výskyt nadváhy a obezity u českých dětíd MUDr. Hana Cabrnochová Předsedkyně OSPDL ČLS JEP 19.4.2006 1

Nová reprezentativní data Studie Životní styl a obezita 2005 Výzkum proběhl koncem roku 2005 Reprezentativní vzorek populace 3 skupiny obyvatel: Dospělí (18+), Děti (6 12 let) Dospívaj vající (13 17 let) Výzkum provedla agentura STEM/MARK 2

Výskyt nadváhy a obezity podle BMI BMI (index tělesnt lesné hmotnosti) Jeden z nejpoužívan vanějších ukazatelů obezity. Výpočet: podíl l hmotnosti osoby v kg a její výšky v metrech, umocněné na druhou (kg/m 2 ). Interpretace hodnoty BMI U dospělé populace je index BMI kategorizován n do skupin bez rozdílu pohlaví a věku, v u dětíd je interpretace BMI složit itější. Provádí se prostřednictv ednictvím m tzv. referenčních údajů a percentilových grafů (celostátn tní antropologický výzkum) 3

32 31 30 29 28 27 26 Percentilový graf příklad chlapci 0 18 let Čtení grafu: -Na ose X věk dítěte -Na ose Y hodnota BMI 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 0,4 3 10 25 50 75 90 97 99,6 Kategorie BMI Percentil Podváha 0-3 Normální váha 3-90 Nadváha 90-97 Obezita 97-100 4

Výskyt nadváhy a obezity podle BMI Hodnoty BMI u dětíd ve věku v 6 12 let: 74 % dětíd má normáln lní váhu, 5 % dětíd má podváhu, 20 % dětíd má nadměrnou hmotnost Hodnoty BMI u dětí ve věku 7 13 let: 82 % dětí má normální váhu, 7 % dětí má podváhu, 11 % dětí má nadměrnou hmotnost. Kategorie BMI % Podváha 5,3 Normální váha 74,3 Nadváha 10,1 Obezita 10,3 Kategorie BMI % Podváha 7,0 Normální váha 82,2 Nadváha 6,4 Obezita 4,3 Nejvyšší podíl dětí s obezitou je ve věku 7 let změna životního stylu po zahájení školní docházky U dospívajících jsou výsledky výzkumu příznivější, než se očekávalo ALE stoupá podíl dětí s podváhou (u dívek ve věku 13 17 let až 10 %!) Proti starším údajům ze studie v roce 2000 patrný nárůst počtu dětí s nadměrnou hmotností 5

Genetická a sociáln lní predispozice k obezitě Výskyt nadváhy či i obezity u dítěte d te úzce souvisí s výskytem nadměrn rné hmotnosti v rodině BMI dítěte podle současné situace v rodině ZÁKLAD: Respondenti ve věku 6-12 let 100% Ani jeden rodič obézní (n=494) 90% Právě jeden rodič obézní (n=163) 80% 76 73 Oba rodiče obézní (n=50) 70% 62 60% 50% 40% 38 30% 20% 18 23 10% 0% 6 4 0 Podváha Normální váha Nadváha ZDROJ: STEM/MARK, Životní styl a obezita 12/2005 6

Hodnocení váhy Hmotnost svých dětí d (ve věku v 6 12 let) správn vně hodnotí 74 % rodičů 13 % rodičů má tendenci ji podhodnocovat Dospívaj vající hodnotí svoji hmotnost správn vně v 88 % Dívky svoji váhu v častěji nadhodnocují (12 % dívek, d 5 % chlapců) 7

Pravidelnost stravování Oběd d a večeře e tvoří pravidelnou součást st jídelnj delníčku u téměřt všech dětíd ve věku v 6 aža 12 let. Snídan daně a dopolední svačina jsou již méně regulérn rní součást stí jídelníčku. Pravidelně jedí snídani a dopolední svačinu zhruba ¾ dětí. Odpolední svačina je pravidelnou součást stí dne jen u poloviny dětí.. Přitom P konzumace odpolední svačiny výrazně klesá s věkem dětí. d. Pravidelně jedí odpolední svačinu častěji chlapci (54 %) než dívky (43 %). Frekvence konzumce odpolední svačiny podle věku dítěte ZÁKLAD: Respondenti ve věku 6-12 let, všichni n=712; 6 let n=87; 7 let n=105; 8 let n=85; 9 let n=72; 10 let n=121; 11 let n= 120; 12 let n=122 100% Pravidelně Občas nebo vůbec ne 80% 60% 40 41 44 53 55 53 65 51 40% 20% 60 59 56 47 45 47 35 49 0% 6 let 7 let 8 let 9 let 10 let 11 let 12 let Všichni ZDROJ: STEM/MARK, Životní styl a obezita 12/2005 8

Spotřeba potravin a nápojn pojů průměrn rná denní porce (děti 6 12 let) Zvýšené hodnoty BMI souvisí na jedné straně s vyšší konzumací sacharidových potravin a na druhé straně s nedostatkem pohybu Průměrná denní porce jednotlivých potravinových skupin - podle BMI ZÁKLAD: Respondenti ve věku 6-12 let, kteří uvedli platnou odpověď Obiloviny Slazené nápoje s nižším obsahem cukru Ovoce Mléko a mléčné výrobky Neslazené nápoje Sladkosti Tuky Zelenina (mimo brambor) Slazené nápoje s vysokým obsahem cukru Libové maso, drůbež, ryby, vajíčka a luštěniny Nadváha Masné výrobky, uzeniny, tučné maso Normální váha Brambory 9 0 1 2 3 4 5 ZDROJ: STEM/MARK, Životní styl a obezita 12/2005

Přidružená onemocnění V dětskd tském m věku v se zatím m projevují v menší míře (organismus s obezitou žije teprve krátce), ale dítě si zakládá na problémy v dospělosti U dětíd se začíná častěji vyskytovat cukrovka 2. typu (tzv. inzulinová rezistence), která byla dříve d typická jen pro dospělé. Ve skupině dětí ve věku v 13 17 let již studie prokázala, že e děti d s nadměrnou hmotností mají daleko častěji zvýšenou hladinu cholesterolu. 10

Děkujeme za pozornost 11