H O T E L I D O L *** jídelní lístek Náš tým kuchařů pro Vás připravuje převážně jídla a speciality české kuchyně v moderní podobě, a to s použitím čerstvých nejvyšší kvality. surovin Jsme velmi rádi že využíváte našich služeb. Přejeme Vám dobrou chuť!
S t r á n k a 2 Předkrmy - Forspeise 60g Filátka z uzeného pstruha na salátovém lůžku s bylinkovým přelivem 60g Filets aus der geräucherten Forelle auf dem Kopfsalat mit der Kräutersauce 70,-Kč (4101) Pečená červená řepa v alobalu, topinka Geröstete Rote Rübe in der Alufolie, Toaste (4102) 200g Grilovaná zelenina, toast 200g Gegrillte Gemüse, Toast 70,-Kč (4103) Polévky - Suppen Staročeská česnečka se šunkou, sýrem a opečeným chlebem Staročeská česnečka se šunkou, sýrem a opečeným chlebem Altböhmische Knoblauchsuppe mit Schinken, Käse und Croutons Altböhmische Knoblauchsuppe mit Schinken, Käse und Croutons (4211) (4211) Krkonošské kyselo Krkonošské kyselo Riesengebirges Sauersuppe Riesengebirges Sauersuppe Polévka dle denní nabídky Polévka dle denní nabídky Riesengebirges Sauersuppe Riesengebirges Sauersuppe (4212) (4212) 22,-Kč (4200) (4200) Hotová jídle dle denní nabídky - Hauptgerichte nach dem Tagesangebot Hotová jídle dle denní nabídky Hauptgerichte nach dem Tagesangebot 70,- - 95,-Kč (4201-4204)
S t r á n k a 3 Tradiční česká kuchyně - Traditionelle tchechische Küche 150g Svíčková na smetaně, domácí houskový knedlík 150g Lendenbraten mit hausgemachtem Semmelknödel 95,-Kč (4205) 150g Kančí gulášek, domácí houskový knedlík 150g Wildschweingulasch, hausgemachte Semmelknödel 95,-Kč (4206) 150g Smažený vepřové řízečky, brambory 150g Gebratene Schweineschnitzel, Kartoffeln 110,-Kč (4207) Ryby - Fische 180g Filátka ze pstruha pečené na másle s grilovanou cuketou a cibulkou 180g Forellenfilet in Butter gebraten mit gegrillten Zucchini und Zwiebel 1 (4701) 150g Steak z lososa na listovém špenátu se smetanovými bramborami 150g Lachsfilet mit Rahmspinat und Sahnekartoffeln 1 (4702) Zvěřina - Wildbret 200g Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, pečená brambora s bylinkovou smetanou 200g Rehmedaillons mit Hagebuttensauce, Ofenkartoffel mit Kräutersahne 185,-Kč (4703) 200g Kančí kotletky na jablíčkách s rozmarýnem, bramborové placičky 200g Wildschwein Koteletts mit Äpfeln und Rosmarin, Kartoffelpuffer 185,-Kč (4704)
S t r á n k a 4 Speciality - Spezialitäten 200g Hovězí steak z pravé svíčkové podávaný s grilovanou zeleninou 200g Rindersteak mit gegrilltem Gemüse 199,-Kč (4601) 300g /200g Beefsteak IDOL, šťouchané brambory 300g /200g Rindersteak IDOL, Kartoffelpüree 280,-Kč/ 199,-Kč (4602/4603) 150g Kuřecí roláda se šunkou a banánem se cherry omáčkou a bramborovými noky 150g Hähnchen-Roulade mit Schinken und Banane mit Kirschsauce und Kartoffel-Gnocchi 1 (4604) 150g Kuřecí filátka s medovo-hořčicovou omáčkou, teplá zelenina 150g Hühnerfilet mit Honig-Senf-Sauce, warmes Gemüse 1 (4605) Vítězné jídlo CZECH FOOD CUP 2010 200g Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou, krupicové noky Gewinner Gericht CZECH FOOD CUP 2010 165,-Kč (4606) 200g Schweinefilet mit Pilzsauce, Grießnocken 150g Vepřová panenka v bramboráku 150g Schweinefilet im Kartoffelpuffer 1 (4607) 200g Vepřový steak v majoránce s grilovanou zeleninou 200g Schweinesteak mit gegrilltem Gemüse mit Majoran 1 (4608) Klasika - Klassik 150g Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka 150g Paniertes Käse, Pommes Frites, Tatarsauce 110,-Kč (4609)
S t r á n k a 5 Dětská jídla - Kindergerichte 100g Smažené kuřecí řízečky, vařené brambory (hranolky, krokety) 100g Hühnerschnitzel, Kartoffel (Pommes Frites, Kroketten) 65,-Kč (4901) 100g Přírodní medailonky z vepřové panenky, vařený brambor (hranolky, krokety) 100g Medaillons vom Schweinefilet, Kartoffel (Pommes Frites, Kroketten) 65,-Kč (4902) Krupicová kaše s čokoládou Grießbrei mit Schokolade (4903) Saláty - Salate Listové saláty s pečenými cherry rajčátky, bylinkový dresing Blattsalat mit gerösteten Cherry Tomaten, Kräutersauce 85,-Kč (4801) 300+100g Zeleninový salát s kuřecím masem a hermelínem 300+100g Gemüsesalat mit Hühnerfleisch und Camembert 115,-Kč (4802) 300 +100g Zeleninový salát s tuňákem a vejcem 300 +100g Gemüsesalat mit Thunfisch und Ei 115,-Kč (4803) Na Vaše přání Tataráček WunschgemaB...Tatar 150g Tatarský biftek z pravé svíčkové + 4 topinky, česnek Topinky na víc (4 ks) 150g Tatarbeefsteak, 4 Toaste, Knoblauch Toaste (4 Stück) 180,-Kč (4805) 15,-Kč
S t r á n k a 6 Tradiční české speciality na objednávku na objednávku 1 den předem Traditionelle tschechische Spezialitäten auf Bestellung Bestellenung 1 Tag vorher 2000g Pečená kachna na hruškách, variace knedlíků a zelí 2000g Gebratene Ente mit Füllung, Knödel und Kraut 350,-Kč (4810) 195,-Kč 1200g Pečené vepřové koleno s křenem, hořčící, chléb 1200g Braten Eisbein mit Meerrettich, Senf, Brot (4811) Něco k pivu z hor - Etwas zum Bier Domácí bramborák s česnekem Kartoffelpuffer mit Knoblauch 50,-Kč (4905) 150g Pikantní kuřecí křidélka s česnekem a chilli omáčkou 150g Würzige Hähnchen Flügel, Sahnesauce mit Knoblauch und Chilisauce 85,-Kč (4906) Chléb se sádlem a škvarky Brot mit Schmalz und Grieben 30,--Kč (4907)
S t r á n k a 7 Přílohy - Beilage Vařené brambory (200g), Kartoffeln (200g) Hranolky (150g), Pommes Frites (150g) Krokety (150g), Kroketten (150g) Rýže (200g), Reis (200g) Šťouchané brambory, Smetanové brambory (200g) Kartoffelpüree, Sahnekartoffeln (200g) Domácí houskový knedlík ( 160 g), Semmelknödeln ( 160 g) Teplá zelenina (200g), Warmes Gemüse (200g) Domácí bramboráčky 4 ks, Kartoffelpuffer 4 St. Fazolky na slanině s česnekem, Bohnen mit Speck und Knoblauch Zeleninový salát s balkánským sýrem 150 g, Gemüsesalat mit Feta-Käse Domácí chléb, Selbstgebackenes Brot Tatarská omáčka, kečup, Tatarsauce 50,-Kč 10,-Kč 12,-Kč Moučníky - Nachtisch Jablkový závin z pivního těsta s vanilkovým krémem a šlehačkou Apfelkuchen im Bier Teig mit Vanilleeis und Schlagsahne 50,-Kč (4910) Domácí lívanečky s borůvkami a zakysanou smetanou Hausgemachte Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Sahne Vanilková zmrzlina s horkým ovocem a šlehačkou Vanilleeis mit heiß Obst und Schlagsahne Čokoládový vodopád, Eis-Schokolade Wasserfall Kopeček zmrzliny dle nabídky, Kugel Eis nach dem Angebot 65,-Kč (4911) (4912) (4913) 10,-Kč (4914)
S t r á n k a 8 Aperitiv 0,1l, Whisky, Buorbon 0,04l Cinzano Bianco, Rosso, Dry Campari Madeira Metaxa ***** Jim Beam Tullamore Dew Johnnie Walker Ballantines Four Rouses Capitan Morgan Jameson 60,-Kč 60,-Kč 60,-Kč Sekt, Víno Bohemia Sekt 0,75l Bohemia Sekt 0,2l Chateau Valtice GRANDIOSO 0,75l Víno bílé sudové 0,25l Víno červené sudové 0,25l Víno 0,75l dle vinného lístku 190,-Kč 50,-Kč 290,-Kč,-Kč Nealko nápoje Kofola točená 0,3 l Kofola točená 0,5l RC cola, RC cola light 0,33l Orangína, Orangína Red Vinea, Vinea červená 0,25l Džusy SNIPP druhy 0,2l JUST Tee Pickwick druhy 0,33l Tonic Chito 0,33l Rajec neperlivý, perlivý, jemně perlivý 0,25l Redbull 0,25l 20,-Kč 20,-Kč 22,-Kč 20,-Kč 22,-Kč 20,-Kč 20,-Kč
S t r á n k a 9 Pivo Holba Šerák 11-0,5 l světlé Holba Šerák 11-0,3 l světlé Litovel 0,5 l tmavé Litovel 0,3 l tmavé Řezané 0,5l Řezané 0,3l Nealko pivo Litovel 0,5l/sklo 17,-Kč 17,-Kč 17,-Kč 22,-Kč Destiláty 0,04l Becherovka Fernet stock, Fernet citrus Rum tuzemský Griotka Vaječný koňak Hruškovice Slivovice Finlandia vodka Bacardi Rum Gin Beefeater Berentzen-druhy Jägermaister Russian Standard Tequila Casco Viejo Tequila Siera Tequila Rose Rum Sailor Jerry Bayleys Batida de Coco 70,-Kč 70,-Kč 70,-Kč
S t r á n k a 10 Teplé nápoje, káva, čaj Espreso, mléko Turecká káva Cappuccino Cappuccino s příchutí karamel, čoko, vanilka Latté mochiatto Latté mochiatto s příchutí karamel, čoko, vanilka Café Alžír Café Irisch Café Vídeň Čaj dle nabídky Kvetoucí čaj Grog Svařené víno Horká griotka Horká čokoláda Choco Lait Bombardíno 0,15l Horká čokoláda hustá, šlehačka Horká čokoláda GIGA s vaječným koňakem, zmrzlinou a šlehačkou 48,-Kč 48,-Kč 52,-Kč 80,-Kč 32,-Kč Míchané nápoje Taquila Sunrise, základ míchaného nápoje je tequila Bar Colada, základ míchaného nápoje je bacardi rum Planters Punch, základ míchaného nápoje je bacardi rum Sex on The Beach, základ míchaného nápoje je finlandia Swiming Pool, základ míchaného nápoje je finlandia Fermentína, základ míchaného nápoje je finlandia Makadam, základ míchaného nápoje je tequila Hemenex, základ míchaného nápoje je gin, shooter jí Karamel, základ míchaného nápoje je bacardi rum, shooter 77,-Kč 77,-Kč 77,-Kč 88,-Kč 88,-Kč 77,-Kč 77,-Kč 66,-Kč
Nabízíme Vám možnost stravování se u nás v rámci Vašeho pobytu v okolních penzionech. Snídaně a polopenze formou teplého a studeného bufetu. sdělíme na recepci hotelu. Více informací Vám rádi HOTEL IDOL*** PLATEBNÍ KARTY DOLNÍ MÍSEČKY 322 512 38 VÍTKOVICE V KRKONOŠÍCH TELEFON: 499 433 417 721 156 660, 602 174 986 MAIL: recepce@hotelidol.com Příprava teplých pokrmů a moučníků do 30 minut. Veškeré ceny jsou uvedeny vč.20% DPH. Die Preise verstehen sich inkl.mwst.20% MwSt. Za 1/2 porce účtujeme 75% ceny. Für 1/2 Portionen 75% des Preises. - dětská jídla / poloviční porce platnost od 1.12.2010