Vzdlávací program Cestování bez bariér 4. Pístupnost v cestovním ruchu Píruka uitele Kolektiv autor projektu CZ.1.07/1.1.07/02.0123 2012
OBSAH 1. Úvod... 2 2. Charakteristika vzdlávacího modulu... 4 3. Tematické celky vzdlávacího modulu... 5 3.1 Základní pojmy... 5 a. Metodická ást... 5 b. Teoreticko-odborná ást... 12 3.2 Zákazníci a poskytovatelé služeb v pístupném cestovním ruchu... 17 a. Metodická ást... 17 b. Teoreticko-odborná ást... 25 3.3 Pekážky na stran zákazník a poskytovatel služeb cestovního ruchu... 29 a. Metodická ást... 29 b. Teoreticko-odborná ást... 39 3.4 Pístupné informace, služby a prostedí... 44 a. Metodická ást... 44 b. Teoreticko-odborná ást... 56 3.5 Rozvoj pístupného cestovního ruchu... 61 a. Metodická ást... 61 b. Teoreticko-odborná ást... 67 4. Rejstík pojm... 71 5. Pílohy... 73 Píruka uitele 1
3.3 Pekážky na stran zákazník a poskytovatel služeb cestovního ruchu T a. Metodická ást ento tematický celek vysvtluje pekážky na stran zákazník se specifickými potebami, které jim brání ve vtší úasti na aktivitách spojených s cestováním. Zabývá se také pekážkami u poskytovatel služeb, které jsou píinou toho, že poptávka neodpovídá nabídce služeb pístupného cestovního ruchu. Cíle Žák po absolvování tematického celku: vyjmenuje základní poteby, které mají úastníci pístupného cestovního ruchu, uvede základní bariéry, které omezují osoby se specifickými potebami ve využívání služeb cestovního ruchu, uvede bariéry, kterým elí provozovatelé pi zpístupování svých služeb, vysvtlí významnost jednotlivých bariér, uvede píklady levných opatení zvyšujících pístupnost služeb cestovního ruchu pro osoby se specifickými potebami. Orientaní rozsah výuky 2 vyuovací hodiny Rámcový scéná výuky 1.vyuovacíhodina Téma: Pekážky na stran zákazník 1. Motivace 2. Cviení: 1. Kde se stala chyba? 3. Uební text: 1. Specifické poteby zákazník pístupného CR 4. Cviení: 2. TOPky 2.vyuovacíhodina Téma: Pekážky na stran poskytovatel služeb CR 6. Cviení: 3. Kde je problém? 7. Uební text: 3. Pekážky z pohledu poskytovatel služeb CR 4. Jednoduché a levné kroky zvyšující pístupnost 5. Uební text: 2. Bariéry z pohledu zákazník pístupného CR 8. Cviení: 4. Jízda bariérovým mstem 9. Shrnutí, reflexe Pomcky Pracovní sešit žáka, psací poteby, PC s projektorem, internet, Související legislativa (píloha. 5), Kde je problém (píloha. 6), prezentace Hodn muziky za málo penz (píloha. 7) Píruka uitele 29
Pístupnost v cestovním ruchu Pekážky na stran zákazník a poskytovatel služeb cestovního ruchu 1. hodina: Téma - Pekážky na stran zákazník MOTIVACE IDNES: CZ: Vozíkái nevyjedou na nové bezbariérové tramvajové ostrvky 7 Na zrekonstruované tramvajové trase mezi Andlem a Sídlištm epy jsou nové bezbariérové tramvajové zastávky. Vozíkám ale život píliš neulehí. Bez cizí pomoci totiž nemají šanci se na n dostat. Nájezdy jsou píliš prudké, a to i pesto, že odpovídají všem pedpism. Vozíká Jií Bohá žije u tramvajové zastávky Kavalírka. Na zastávku se díve dostal sice s obtížemi, ale vlastní pomocí. Když se chce dnes vydat do msta tramvají, musí doufat, že ho nkdo na tramvajový ostrvek na vozíku vytlaí. Nájezdy na zastávky jsou sice podle zákonných norem, ale vlastní silou se na n vyjet nedá, popisuje pan Bohá. Problémem se zaala zabývat také Pražská organizace vozíká. Stížnosti vozíká jsme zaznamenali. Trasu jsme osobn procházeli a sestavili soubor pipomínek z hlediska bezbariérového pístupu. Nyní jednáme s projektanty trat, ekla Marie Málková. Dopravní podnik se ale brání, že všechny tramvajové ostrvky splují zákonné normy a jejich provedení bylo konzultováno se zástupci Pražské organizace vozíká. Žáci si petou lánek z portálu IDNES.cz. Poté je vyzvte, aby se zamysleli nad tím, zda se nkdy nkde setkali s obdobným nevyhovujícím ešením bezbariérovosti (nap. nevhodn ešený prostor na WC ureném pro osoby na vozíku - vysoko umístné zrcadlo nebo umyvadlo na noze", pod které se nedá podjet, tsné výtahové kabiny, vysoko umístný zvonek u dveí, chodníky bez nájezd apod.) a nad možnými pocity vozíká v takovýchto pípadech. 5minut UEBNÍ TEXT ŽÁKA 1. Specifické poteby zákazník pístupného CR Zákazník se specifickými potebami od cestovního ruchu oekává (potebuje): fyzickou pístupnost - pístupné prostedí (budovy, infrastruktura, vybavení), dopravu a produkty (nap. turistické cíle, atraktivity, programové balíky umožující zapojení všech úastník bez ohledu na vk, zdravotní omezení); ekonomickou pístupnost - možnost výbru z rzných cenových úrovní, bez píplatk za pístupné služby; informaní/komunikaní pístupnost - spolehlivé a pístupné informace, vstícný pístup personálu, schopnost vyhovt specifickým potebám a nabídnout odpovídající služby. 7 Zdroj: FORMÁNEK, V. Vozíkái nevyjedou na nové bezbariérové tramvajové ostrvky [online]. 24.10.2010 [cit. 2012-03-09]. Dostupné z: http://praha.idnes.cz/vozickari-nevyjedou-na-nove-bezbarierove-tramvajove-ostruvkypvq-/praha-zpravy.aspx?c=a101022_153309_praha-zpravy_ab. 30
Pístupnost v cestovním ruchu Zajistit snadné otevírání vstupních dveí. Vybavit dvee zvonkem dosažitelným i pro osoby na vozíku. Používat rohože zapuštné do úrovn podlahy. Dbát na dobré osvtlení, zejména v jídelních místnostech, na toaletách. Mít vždy pipravenu tužku a papír v pípad poteby komunikace s osobou s postižením sluchu. Používat piktogramy, které usnadní orientaci cizincm a lidem s poruchami uení. Používat kontrastní barvy u rám dveí, sokl, na klikách a hranách schod, vybavení. Používat reliéfní znaení. Mít k dispozici misku s vodou pro asistenní psy. Zajistit poklidnjší místnosti/prostory bez okolního hluku pro osoby s postižením sluchu. Proškolit personál v komunikaci s osobami se speciálními potebami. Zajistit bezlepkovou stravu a jiné druhy diety. CVIENÍ 3. Kde je problém? Pracovnílist Zamyslete se nad obdrženými obrázky. Je vše v poádku, nebo je v nem problém (technické, estetické, jiné ešení odstranní bariéry)? Pokuste se vymyslet lepší ešení, jak by šlo pípadný problém odstranit. 20 minut Pomcky PC s projektorem, pipojení k internetu, video dokumenty, Kde je problém (píloha. 6) Dokument 1: SESAME ACCESS. Institute of Civil Engineers [online]. Dostupné z: http://www.wheelchairaccess.co.uk/documents.html. Délka 03:34 minut. Dokument 2: SESAME ACCESS. Chulmleigh School of the Future [online]. Dostupné z: http://www.wheelchairaccess.co.uk/documents.html. Délka 04:16 minut. Dokument 2: SESAME ACCESS. Gracechurchstreet [online]. Dostupné z: http://www.wheelchairaccess.co.uk/documents.html. Délka 1:10 minut. Postup Rozdlte žáky do 3 4 lenných skupin. Seznamte je se zadáním a nechte jim cca 10 minut na zpracování úkolu. Poté vyzvte skupinu, která byla hotova jako první, aby pedstavila svá ešení. Porovnejte jejich ešení s návrhy ostatních skupin a pípadn je korigujte dle pílohy 6, ásti A. Poté promítnte (pípadn rozdejte) žákm pílohu 6, ást B, která obsahuje vzorová ešení jednotlivých problém. Vyzvte je, aby posoudili, zda jsou navržená ešení doasného i trvalého charakteru. Na závr mžete žákm pustit krátká videa znázorující možné ešení vstupu do objektu a pekonávání výškových rozdíl pomocí zvedací plošiny zkonstruované tak, aby nenarušovala architektonický ráz objektu (odkazy na videa viz Pomcky). 36
b. Teoreticko-odborná ást PEKÁŽKY NA STRAN ZÁKAZNÍK A POSKYTOVATEL SLUŽEB CESTOVNÍHO RUCHU Klíovépojmy:potebyzákazníkpístupnéhocestovníhoruchu,pedsudky,tvrdéamkkébariéry, univerzálnídesign 1. Specifické poteby zákazník pístupného cestovního ruchu Porozumní specifickým potebám zákazník je základním pedpokladem pro odstranní petrvávajících bariér a vytvoení pístupného produktu cestovního ruchu. Zákazník se specifickými potebami od cestovního ruchu oekává (potebuje): fyzickou pístupnost - pístupné prostedí (budovy, infrastruktura, vybavení), dopravu a produkty (nap. turistické cíle, atraktivity, programové balíky umožující zapojení všech úastník bez ohledu na vk, zdravotní omezení); ekonomickou pístupnost - možnost výbru z rzných cenových úrovní, bez píplatk za pístupné služby; informaní/komunikaní pístupnost - spolehlivé a pístupné informace, vstícný pístup personálu, schopnost vyhovt specifickým potebám a nabídnout odpovídající služby. Obr. 2: Ti plus jeden pedpoklad rozvoje pístupného cestování - uspokojení poteb 1. Svoboda pohybu (rzné druhy dopravy) 2. Ubytování (pístupné fyzicky i finann) 3. Zajímavé turistické cíle + INFORMACE Zdroj: G. ANA. What are the expectations towards actors of the social tourism sector? 21.9.2010. Social tourism world congres, Rimini, 2010. 2. Bariéry z pohledu zákazník pístupného cestovního ruchu Neznalost specifických poteb (viz výše) vede k tomu, že v mnoha zaízeních cestovního ruchu turisté stále naráží na rzné bariéry. Fyzické (tvrdé) bariéry: architektonické/stavební a technické pekážky (nap. schody, vysoké prahy, nerovný povrch chodník, nedostatené manipulaní prostory), jež znesnadují samostatný pohyb, lokalizace objektu v nepístupném i neadaptovatelném prostedí, dopravní pekážky (nap. nevhodné dopravní prostedky, nedostatená údržba vozovek, absence vhodných technologií). Informaní (komunikaní) bariéry: nevhodné/chybjící orientaní systémy, nedostupnost informací nebo nepesné informace o bezbariérovosti objektu/oblasti, informace v nepístupné form apod. Znesnadují orientaci a proces komunikace. Postojové (sociální) bariéry: pekážky v lidském chování. Zahrnují stereotypní postoje, lhostejné nebo negativní postoje k lidem se zdravotním postižením pramenící zejména z neznalosti. Jejich dsledkem je podceování problematiky pístupnosti, nevyškolený personál neschopný/neochotný Píruka uitele 39
Pístupnost v cestovním ruchu vyhovt specifickým potebám osob se zdravotním postižením a absence služeb odpovídajících míe omezení. Informaní a postojové bariéry oznaujeme také jako bariéry mkké. Ekonomické bariéry: ceny bezbariérových pokoj, resp. služeb bývají vyšší než standardní pokoje/služby. Bariéry vyplývající z nízkých píjm resp. vyšších výdaj a nemožnosti volby z rozdílných cenových nabídek (nutnost platit za uspokojení specifických poteb jako za nadstandard ). Pokud jde o tvrdé bariéry, situace se pomalu zlepšuje, mimo jiné v dsledku postupného prosazování konceptu univerzálního designu, který se zrodil v sedmdesátých letech minulého století. Univerzální design (design for all) Základním principem této metody je navrhování staveb, výrobk a okolního prostedí s maximální mírou využitelnosti pro všechny skupiny uživatel, aniž bychom museli pro konkrétní zdravotní omezení provádt speciální úpravy. Jedná se o návrhy, výrobky, služby i obklopující prostedí, které mže bezpen a pohodln využívat co nejvtší poet uživatel bez ohledu na jejich schopnosti, zdravotní omezení nebo vk. Tyto návrhy dbají také na srozumitelnost, tj. vytváí takové prostedí, ve kterém jsou všichni uživatelé schopni se orientovat. V neposlední ad, mluvíme-li o univerzálním designu, máme na mysli návrhy, které respektují neustálé zmny našich poteb bhem života, poínaje dtstvím, pes období thotenství nebo rodiovství, doasný stav zdravotní neschopnosti v dsledku úrazu i stresových událostí, až po pokroilý vk doprovázející celkový úbytek sil (viz obrázek 3). Pokud tedy nežijeme ve zcela pístupném prostedí, nejmén 40 % našeho života se potýkáme s jeho nástrahami. Obr. 3: Vývoj poteby pístupného prostedí bhem života Zdroj: KOLEKTIV AUTOR. Pístupný cestovní ruch v kostce. Tinec: Kazuist, 2010 Nejvtší bariéry jsou ty mkké. Jedná se o bariéry, které petrvávají v lidech. Význam mkkých bariér je v cestovním ruchu o to závažnjší, že lidský faktor hraje v tomto odvtví klíovou roli. Personál v cestovním ruchu výrazn ovlivuje spokojenost zákazník s nabízenými službami. Komunikaní bariéry ale nemají jen pracovníci turistických zaízení nebo atraktivit, ale také lidé žijící v destinaci, my všichni. V eské republice to mže být dsledek nkolik desítek let trvající výchovy v minulém režimu, což ovlivnilo myšlení velké vtšiny naší spolenosti. Vzhledem k tomu, že díve nebylo úplnou samozejmostí potkávat na ulicích osoby se zdravotním postižením (tito lidé byli asto 40
izolováni doma nebo ve zdravotnických ústavech), má mnoho lidí strach a ostych z navázání kontaktu s tmito osobami. Zatímco nap. v USA se zmna postoje spolenosti k osobám se zdravotním postižením vytváela už od první poloviny 20. století (válení invalidé byli hrdiny, nebyli odsunutí na okraj spolenosti, zaalo se ešit, jak zpístupnit rzné objekty tmto lidem, aby se mohli pln zalenit), vtšina z nás neví, jak by mla lovka se zdravotním postižením oslovit i mu nabídnout pomoc. Zatímco architektonické bariéry jsou nejvýznamnjší u osob s pohybovým postižením, informaní bariéry a bariéry v komunikaci jsou spolené pro všechny skupiny osob se zdravotním postižením a specifickými potebami. Pedsudky jsou zvláštním druhem postoj, které si utváíme v prbhu života a vi kterým nejsme zcela imunní. Jedná se o názory a postoje jednotlivc, spoleenských skupin, populací, národ, které odrážejí jejich neobjektivní, vtšinou negativní vztahy k jiným lidem a jevm. 8 Píklady mkkých bariér: nedostatené pochopení specifik zdravotního postižení a souvisejících poteb zákazník se zdravotním postižením a z toho vyplývající pedsudky; nerespektování doporuení norem pi navrhování a stavb/stavebních úpravách infrastruktury cestovního ruchu; nedostatené schopnosti zamstnanc v cestovním ruchu nalézt a poskytnout spolehlivé informace o pístupnosti vlastního i okolních zaízení, možnostech dopravy a volnoasových aktivit (o pístupnosti destinace); nedostatené schopnosti zamstnanc poskytnout adekvátní servis zákazníkm se specifickými potebami (nap. dodržovat specifické postupy z oblasti bezpenosti a požární ochrany); nedostatené šíení, sdílení a aktualizování informací o pístupnosti ze strany poskytovatel služeb, nepístupné webové stránky; nedostatená pipravenost škol a jiných vzdlávacích institucí na rozvoj dovedností student v oblasti kontaktu s osobami se specifickými potebami (prakticky absence píslušné nabídky vzdlávání na všech úrovních vzdlávacího systému). 3. Bariéry z pohledu poskytovatel služeb cestovního ruchu Významnými pekážkami v odstraování bariér na stran poskytovatel služeb CR jsou: nedostatek informací o velikosti poptávky (nap. Kolik lidí využije nájezdovou rampu vedle schodišt?) a specifických potebách jednotlivých skupin návštvník (nap. Co je nezbytné pro alergika?); mylná pedstava o finanní náronosti zpístupování (nap. Pístupnost = drahý výtah!); nedostatek inspirace a námt, jak efektivn zpístupovat své služby (Kdo mi poradí?); chybjící i nedokonalá legislativa (Co je to bezbariérovost a jaké parametry musí splovat bezbariérový objekt?); pedsudky (nap. Památkái pi zamítání úprav zpístupujících historické objekty asto argumentují jejich výjimeností a nedotknutelností. Pitom povedená a originální ešení zpístupnní historických památek po celé Evrop dokazují, že když se chce, tak to jde - viz cviení Kde je problém?). 8 Zdroj: PRCHA, J. WALTEROVÁ, E. MAREŠ, J. Pedagogický slovník. 4. vydání. Portál, 2009. ISBN 978-80-7367-647-6. Píruka uitele 41
Vzdlávací program Cestování bez bariér 4. Pístupnost v cestovním ruchu Pracovní sešit Kolektiv autor projektu CZ.1.07/1.1.07/02.0123 2012
Pístupnost v cestovním ruchu 3. Pekážky na stran zákazník a poskytovatel služeb cestovního ruchu IDNES: CZ: Vozíkái nevyjedou na nové bezbariérové tramvajové ostrvky 1 Na zrekonstruované tramvajové trase mezi Andlem a Sídlištm epy jsou nové bezbariérové tramvajové zastávky. Vozíkám ale život píliš neulehí. Bez cizí pomoci totiž nemají šanci se na n dostat. Nájezdy jsou píliš prudké, a to i pesto, že odpovídají všem pedpism. Vozíká Jií Bohá žije u tramvajové zastávky Kavalírka. Na zastávku se díve dostal sice s obtížemi, ale vlastní pomocí. Když se chce dnes vydat do msta tramvají, musí doufat, že ho nkdo na tramvajový ostrvek na vozíku vytlaí. Nájezdy na zastávky jsou sice podle zákonných norem, ale vlastní silou se na n vyjet nedá, popisuje pan Bohá. Problémem se zaala zabývat také Pražská organizace vozíká. Stížnosti vozíká jsme zaznamenali. Trasu jsme osobn procházeli a sestavili soubor pipomínek z hlediska bezbariérového pístupu. Nyní jednáme s projektanty trat, ekla Marie Málková. Dopravní podnik se ale brání, že všechny tramvajové ostrvky splují zákonné normy a jejich provedení bylo konzultováno se zástupci Pražské organizace vozíká. UEBNÍ TEXT 1. Specifické poteby zákazník pístupného CR Zákazník se specifickými potebami od cestovního ruchu oekává (potebuje): fyzickou pístupnost - pístupné prostedí (budovy, infrastruktura, vybavení), dopravu a produkty (nap. turistické cíle, atraktivity, programové balíky umožující zapojení všech úastník bez ohledu na vk, zdravotní omezení); ekonomickou pístupnost - možnost výbru z rzných cenových úrovní, bez píplatk za pístupné služby; informaní/komunikaní pístupnost - spolehlivé a pístupné informace, vstícný pístup personálu, schopnost vyhovt specifickým potebám a nabídnout odpovídající služby. 1 Zdroj: FORMÁNEK, V. Vozíkái nevyjedou na nové bezbariérové tramvajové ostrvky [online]. 24.10.2010 [cit. 2012-03-09]. Dostupné z: http://praha.idnes.cz/vozickari-nevyjedou-na-nove-bezbarierove-tramvajove-ostruvkypvq-/praha-zpravy.aspx?c=a101022_153309_praha-zpravy_ab. 13
2. Bariéry z pohledu zákazník pístupného cestovního ruchu Tvrdé bariéry: architektonické (stavební) pekážky (nap. schody, vysoké prahy, nerovný povrch chodník), lokalizace objektu v nepístupném i neadaptovatelném prostedí, dopravní pekážky (nap. nevhodné dopravní prostedky, nedostatená údržba vozovek). Mkké bariéry: informaní (komunikaní) bariéry (nevhodné/chybjící orientaní systémy, nedostupnost informací nebo nepesné informace o bezbariérovosti objektu/oblasti, informace v nepístupné form apod.) a postojové bariéry (stereotypní postoje, lhostejné nebo negativní postoje k lidem se zdravotním postižením pramenící zejména z neznalosti). Ekonomické bariéry: ceny bezbariérových pokoj, resp. služeb bývají vyšší než standardní pokoje/služby (zákazník si musí piplatit za nadstandard ). Univerzální design (design for all) Základním principem této metody je navrhování staveb, výrobk a okolního prostedí s maximální mírou využitelnosti pro všechny skupiny uživatel, aniž bychom museli pro konkrétní zdravotní omezení provádt speciální úpravy. Píklady mkkých bariér: nedostatené pochopení specifik zdravotního postižení a souvisejících poteb zákazník se zdravotním postižením a z toho vyplývající pedsudky; nerespektování doporuení norem pi navrhování a stavb/stavebních úpravách infrastruktury cestovního ruchu; nedostatené schopnosti zamstnanc v cestovním ruchu nalézt a poskytnout spolehlivé informace o pístupnosti vlastního i okolních zaízení, možnostech dopravy a volnoasových aktivit (o pístupnosti destinace); nedostatené schopnosti zamstnanc v cestovním ruchu poskytnout adekvátní servis zákazníkm se specifickými potebami (nap. dodržovat specifické postupy z oblasti bezpenosti a požární ochrany); nedostatené šíení, sdílení a aktualizování informací o pístupnosti ze strany poskytovatel služeb, nepístupné webové stránky; nedostatená pipravenost škol a jiných vzdlávacích institucí na rozvoj dovedností student v oblasti kontaktu s osobami se specifickými potebami (prakticky absence píslušné nabídky vzdlávání na všech úrovních vzdlávacího systému). 3. Pekážky z pohledu poskytovatel služeb cestovního ruchu Významnými pekážkami v odstraování bariér na stran poskytovatel služeb CR jsou: nedostatek informací o velikosti poptávky (nap. Kolik lidí využije nájezdovou rampu vedle schodišt?) a specifických potebách jednotlivých skupin návštvník (nap. Co je nezbytné pro alergika?); mylná pedstava o finanní náronosti zpístupování (nap. Pístupnost = drahý výtah!); nedostatek inspirace a námt, jak efektivn zpístupovat své služby (Kdo mi poradí?); chybjící i nedokonalá legislativa (Co je to bezbariérovost a jaké parametry musí splovat bezbariérový objekt?); pedsudky (nap. Památkái pi zamítání úprav zpístupujících historické objekty asto argumentují jejich výjimeností a nedotknutelností). Pracovní sešit 14
Pístupnost v cestovním ruchu Pi odstraování bariér bývá pozornost asto zúžena jen na poteby osob s pohybovým omezením a zapomíná se na jiné skupiny (nap. nutnost orientaního zaízení usnadujícího pohyb osob se smyslovým postižením). Skutený problém je ale ve vnímání bezbariérovosti jako ešení pro osoby se zdravotním postižením. Pokud by pístupnost (bezbariérovost) byla vnímána jako indikátor kvality, jako investice do vtšího pohodlí a bezpenosti všech návštvník, jako odpov na reálnou potebu kteréhokoli zákazníka, byl by pístupný cestovní ruch považován za standard (normál). Hlasitým argumentem odprc odstraování bariér je finanní náronost zásah. Zvýšit pístupnost ale neznamená automaticky utratit spoustu penz za rekonstrukce, instalace ramp i výtah. Nejvtší efekt naopak asto pinášejí drobné zmny. 4. Jednoduché a levné kroky zvyšující pístupnost Ptát se host, jaké mají speciální požadavky. Dostaten informovat o pístupnosti zaízení. Mít pístupný web. Používat velký font písma (cca 14) na informaních materiálech, registraních formuláích, v jídelních lístcích apod. Vytvoit audio nahrávku jídelního lístku/menu, informací k zaízení, památkám apod. Vybavit pokoje telefony s velkými tlaítky, budíky se svtelnou signalizací, penosnými vibrujícími alarmy pro hosty apod. Vybavit pokoje lehce penosným nábytkem. Vybavit recepci sníženým pultem pro osoby na vozíku. Zajistit místo pro sezení blízko recepce. Umožnit výbr židlí s podrukami/bez podruek. Používat pákové baterie v koupelnách. Srozumiteln oznait kohoutek s teplou a studenou vodou. Poskytovat službu odnesení zavazadel. Umožnit odložení zavazadel pi dívjším píjezdu. Nabízet rzné zpsoby rezervace služeb. Zajistit pístupové chodníky bez plevele a jiných pekážek. Zajistit snadné otevírání vstupních dveí. Vybavit dvee zvonkem dosažitelným i pro osoby na vozíku. Používat rohože zapuštné do úrovn podlahy. Dbát na dobré osvtlení, zejména v jídelních místnostech, na toaletách. Mít vždy pipravenu tužku a papír v pípad poteby komunikace s osobou s postižením sluchu. Používat piktogramy, které usnadní orientaci cizincm a lidem s poruchami uení. Používat kontrastní barvy u rám dveí, sokl, na klikách a hranách schod, vybavení. Používat reliéfní znaení. Mít k dispozici misku s vodou pro asistenní psy. Zajistit poklidnjší místnosti/prostory bez okolního hluku pro osoby s postižením sluchu. Proškolit personál v komunikaci s osobami se speciálními potebami. Zajistit bezlepkovou stravu a jiné druhy diety. 15
CVIENÍ 1. Kde se stala chyba? Vrate se k úvodní zpráv z portálu IDNES.cz. Jak je možné, že se vyskytují takovéto bariéry navzdory právním pedpism? 2. TOPky Seate níže uvedené prvky (I) a parametry (II) od nejdležitjšího po nejmén dležité podle vlastní preference. Následn se pokuste vžít do role turist se specifickými potebami a sestavte poadí z jejich pohledu. I. Prvky, jež se oekávají v cílové destinaci: a) pátelskost a vstícnost poskytovatel služeb, b) efektivní a bezbariérová veejná doprava, c) umlecká hodnota míst a jejich užitenost, d) absence stavebních bariér, e) kvalita prostedí, vybavené mstské parky. II. Parametry, jež rozhodují o výbru cílové destinace: f) kvalita pijetí, g) spolehlivost informací, h) dostupnost destinací, lokalit. Pracovní sešit 16
Vzdlávací program Cestování bez bariér 5. Volnoasové aktivity v pístupném cestovním ruchu Píruka uitele Kolektiv autor projektu CZ.1.07/1.1.07/02.0123 2012
OBSAH 1. Úvod... 2 2. Charakteristika vzdlávacího modulu... 4 3. Tematické celky vzdlávacího modulu... 5 3.1 Volnoasové aktivity... 5 a. Metodická ást... 5 b. Teoreticko-odborná ást... 13 3.2 Prvodcovská innost... 19 a. Metodická ást... 19 b. Teoreticko-odborná ást... 28 3.3 Animaní innosti... 34 a. Metodická ást... 34 b. Teoreticko-odborná ást... 42 3.4 Osobnost a povinnosti animátora... 49 a. Metodická ást... 49 b. Teoreticko-odborná ást... 58 3.5 Animaní programy pro všechny... 62 a. Metodická ást... 62 b. Teoreticko-odborná ást... 72 3.6 Hry pro všechny... 78 a. Metodická ást... 78 b. Teoreticko-odborná ást... 93 4. Rejstík pojm... 105 5. Pílohy... 107 Píruka uitele 1
Volnoasové aktivity v pístupném cestovním ruchu 3.3 Animaní innosti T a. Metodická ást ento tematický celek seznamuje s pojmem animace a jejím využitím ve službách cestovního ruchu. Pedstavuje základní typy animaních inností. Žáci si vyzkouší sestavení animaního programu. Cíle Žák po absolvování tematického celku: vysvtlí pojem animace, charakterizuje význam animaních inností v cestovním ruchu, uvede píklady animaních inností, sestaví animaní program v odpovídající struktue. Orientaní rozsah výuky 2 vyuovací hodiny Rámcový scéná výuky 1.vyuovacíhodina Téma: Animaní innosti 1. Motivace 2. Uební text: 1. Definice animace 4. Píprava a zabezpeení animaních inností 2.vyuovacíhodina Téma: Procviování a opakování 4. Cviení: 2. Seznamka 5. Cviení: 3. Test 6. Shrnutí, reflexe 3. Cviení: 1. Osmismrka Pomcky Pracovní sešit žáka, psací poteby, PC s projektorem, internet 34
Animaní nnosti 1. hodina: Téma - Animaní innosti MOTIVACE Pod pojmem animace si vtšina pedstaví programy vtších hotelových komplex, které mají za úkol vyplnit volný as klient a nalákat je na nejrznjší sportovní a kulturní aktivity. Co si pedstavíte pod pojmem animace vy? Jaké jsou vaše zkušenosti s animacemi? Obr. 3: Animace v cestovním ruchu Zdroj:www.alexandria.cz Zjistte, jak žáci vnímají pojem animace a jaké zkušenosti mají s animacemi v cestovním ruchu. Kde se s nimi setkali a jakou mly podobu? 5minut UEBNÍ TEXT ŽÁKA 1. Definice animace Slovo animace má svj pvod v latinském anima tedy duše a znamená oživení (oduševnní). Animovat tedy znamená naplnit duchem, oživovat, bavit, rozveselit, motivovat, povzbuzovat apod. Výraz animace se u nás nejastji používá ve spojení s filmem, divadlem nebo poítaovou grafikou (animovaný film, animované obrázky apod.). Stále astji se s animacemi setkáváme i v cestovním ruchu, zvláš když vyrazíme na dovolenou do zemí jižní Evropy. Na animace mžeme narazit také v pedagogice volného asu, v sociální práci, ba dokonce i v církvi (kesanství). Animace je zde chápána jako výchovná metoda. 2. Animace v cestovním ruchu Animace (animaní innosti) jsou doplkovou službou cestovního ruchu. Jejich cílem je obohatit, zpestit a oživit volný as host, zintenzivnit jejich zážitek z dovolené a rozvíjet vztahy mezi úastníky cestovního ruchu. Animace zajišuje tým animátor. Píruka uitele 35
Volnoasové aktivity v pístupném cestovním ruchu Animátor je specialista na práci s lidmi ve volném ase, pro které organizuje a realizuje animaní program. Animace je organizování a stimulace zábavy návštvník, klient hotelu, rekreaního centra apod. nebo cestujících (nap. bhem okružní plavby). (Výkladový slovník cestovního ruchu) Animace je souástí produkt cestovních kanceláí, hotel, lázeských a wellness zaízení a dalších stedisek cestovního ruchu. Rozvoj animace v cestovním ruchu je vázán na historii klubového cestovního ruchu. Ta zaala na ostrov Mallorca, kde v roce 1950 Belgian Gérard Blitz, mistr v plavání a sportovní idol mládeže, založil stanový tábor. Podstatou klubového cestovního ruchu je nabídka produktu za cenu, která neobsahuje pouze ubytování a stravování, ale i širokou škálu doplkových služeb, vetn služeb animaních. I u cestovních kanceláí psobících na eském trhu známe innost klubových animací, resp. klubových hotel (nap. CK Fischer, CK Alexandria, CK Vítkovice Tours, CK Kovotour Plus). Promítnte žákm prezentaci klubových animaních inností nkteré z uvedených cestovních kanceláí. Zdroj: STREAM. Fischer: Klub funtazie. 30.8.2010. Dostupné z: http://www.stream.cz/uservideo/510294-fischer-klub-funtazie [online]. Délka 2:25 minut. CK ALEXANDRIA. Klubové hotely a eské animaní programy [online]. Dostupné z: http://video.alexandria.cz/alexandria-klubove-hotely-sestrih.htm. Délka 4:58 minut. YOUTUBE. CK Kovotour plus: Klubové hotely 2012 [online]. 31.10.2011. Dostupné z: http://www.youtube.com/watch?v=h_6-nbfufl8. Délka 4:29 minut. http://www.youtube.com/watch?v=mmvw9voer6g 5 minut 3. Druhy animaních inností Pohybové a sportovní innosti Sportovní hry (nap. fotbal, volejbal, basketbal) Vytrvalostní sporty (nap. turistika, cykloturistika, bh) Každodenní sporty (nap. gymnastická cviení, aerobik, plavání, jízda na koni, lyžování) Tzv. malé sporty (nap. šachy, kuleník, minigolf) Asijské formy tlesné kultury (nap. jóga) Tzv. zapomenuté innosti (nap. akrobacie, žonglování, stínové divadlo) Spoleenské a zábavní innosti Pevné body programu (nap. seznamovací schzky, party, závrený veírek) Plánované spoleenské a zábavní akce bhem pobytu (nap. tanení veírek, diskotéka, party pro dti, koktejl party, piknik, karneval, veee pi svtle svící, kvízový veer, vystoupení umlc, tanení soutže, módní pehlídky) Píležitostné akce (nap. oslava narozenin, svátk, zvláštní akce místního významu - vinobraní, stavní máje apod.) 36
Tvoivé innosti innosti volné tvoivosti (nap. kreslení, malování, koláž) Rukodlné práce (nap. grafické techniky, stavba model, hrníství, výroba keramiky, práce s textilem - batika, práce s papírem, se slámou, proutím, snhem) innosti s využitím technických pístroj (nap. PC, fotografování, filmování) innosti písemného projevu (nap. vydávání novin, psaní prózy, poezie) Herecké dramatické innosti (nap. inscenace her, scének, pohádek, loutková pedstavení, pantomima) Vzdlávací, poznávací a objevovací innosti Pednášky na rzná témata, promítání film Návštva divadelního pedstavení Koncerty Pódiové diskuse, diskusní veery Kurzy (tance, jazyka dané zem apod.) Výlety (nap. prohlídka místních pamtihodností s prvodcem) Dobrodružné innosti Stravování v pírod (nap. píprava jídla úastníky, hledání pramene vody, táborák, piknik) Penocování v pírod (nap. v lese, jeskyni, na pláži, na lodi, na ostrov) Dobrodružné a adrenalinové sporty (nap. parašutismus, let na rogalu, potápní) Noní putování Putování v neobvyklých (extrémních) podmínkách (ledovec, skalní útesy, jeskyn, kráter) Neobyejné výlety (nap. plavba na voru, safari, peprava džípem, výlet na velbloudech) Objevování (nap. ruiny hradu, opuštné venkovské sídlo, vrak lod) Meditativní innosti (odpoinek, uvolnní) Cviení jógy Krátké vycházky do okolí s vnímáním pírody Poslech klasické hudby v zahrad, na lehátku na terase, s pohledem na noní oblohu Kreativní innosti (nap. malování podle pedlohy, podle hudby) Veerní rozhovor v útulném prostedí, u krbu, u ohn Recitace Animaní innosti mohou být dále specializovány podle cílové skupiny (animaní innosti pro dti, pro dosplé, pro seniory apod.), asu (animace denní a veerní) nebo formy úasti na aktivit (aktivní a pasivní úast). Jakékoliv animaní innosti jsou vždy dobrovolné. Základem všech animaních inností je hra. Píruka uitele 37
Volnoasové aktivity v pístupném cestovním ruchu 4. Píprava a zabezpeení animaních inností Animaní innosti je vždy teba dkladn naplánovat a zabezpeit. Výsledkem je detailn zpracovaný program animaních aktivit, který slouží mimo jiné ke zhodnocení rizik plánovaných animaních inností. Struktura programu animaních aktivit 1. Program Název - zamení Druh animaních inností 2. Charakteristika Improvizovaný nebo organizovaný program Adresát programu (všeobecn komu je uren) Oekávané úinky (cíle) programu Další aktuální charakteristiky 3. Úastníci Poet Struktura (nap. vk, pohlaví) 4. Zajímavosti Specifikace zajímavostí (zvláštností) programu Úast - aktivní nebo pasivní 5. as as na pípravu initelé ovlivující as (nap. poasí) Realizace programu Délka trvání 6. Místo Místo konání programu 7. Informace Aktuální termín poskytnutí informace Zpsob poskytnutí informace Adresát informací 8. Píprava Materiální zabezpeení organizátorem Vybavení zabezpeené úastníky (nap. vhodné obleení) Personální zajištní Ekonomické zajištní 9. Alternativy Závislost na poasí Závislost na potu úastník Závislost na jiných faktorech 10. Úinky Co se programem sleduje, co se oekává 38
Poskytování animaních inností vyžaduje jejich adekvátní personální, materiální a ekonomické zabezpeení. Zpsob zabezpeení rozhoduje o úspchu i pípadném neúspchu akce. CVIENÍ 1. Osmismrka Pracovnílist Vyškrtejte 14 slov, která souvisejí s animaními innostmi. R K V Í Z K H E B E S E D A R K H R P L Á R A H R J O E M N E U A Ó R T A E A D D G T B N V T B I A Z Á B A V A L E S L K L U B Postup ešení 10 minut Žáci pracují samostatn. Na závr zkontrolujte ešení a zopakujte význam slova animace. Pípadn mžete s žáky prodiskutovat spojitost jednotlivých pojm s animaními innostmi. Vyškrtané pojmy: hrad, jóga, bál, let, klub, les, hudba, zábava, kvíz, hra, sport, beseda, karneval, dáma Tajenka: rekreanti Píruka uitele 39
Volnoasové aktivity v pístupném cestovním ruchu Animaní nnosti 2. hodina: Téma - Procviování a opakování CVIENÍ 2. Seznamka Pracovnílist Navrhnte animaní innost k seznámení úastník pobytového zájezdu na horách. Nabídku zpracujte ve struktue dle tabulky a pipravte k ní plakát, který bude umístn v hotelové hale. Návrh zpracujte do tabulky. 1. Program 2. Charakteristika 3. Úastníci 4. Zajímavosti 5. as 6. Místo 7. Informace 8. Píprava 9. Alternativy 10. Úinky 30 minut Pomcky Flipchartové papíry, fixy, pastelky, nžky, asopisy, lepidla Postup Pipravte si pedem potebné pomcky. Rozdlte žáky do trojic a seznamte je se zadáním. Vk, poet úastník a jiné vstupní informace si mohou zvolit sami. Na práci nechte skupinám cca 15 minut. Ve zbývajícím ase skupiny prezentují své návrhy. Na závr mohou žáci hlasovat o nejlepší návrh - kterého programu by se oni sami nejradji zúastnili, který je nejoriginálnjší apod. 40
Vzdlávací program Cestování bez bariér 5. Volnoasové aktivity v pístupném cestovním ruchu Pracovní sešit Kolektiv autor projektu CZ.1.07/1.1.07/02.0123 2012
Volnoasové aktivity v pístupném cestovním ruchu 3. Animaní innosti Pod pojmem animace si vtšina pedstaví programy vtších hotelových komplex, které mají za úkol vyplnit volný as klient a nalákat je na nejrznjší sportovní a kulturní aktivity. Co si pedstavíte pod pojmem animace vy? Jaké jsou vaše zkušenosti s animacemi? Obr. 3: Animace v cestovním ruchu Zdroj:www.alexandria.cz UEBNÍ TEXT 1. Definice animace Slovo animace má svj pvod v latinském anima tedy duše a znamená oživení (oduševnní). Animovat tedy znamená naplnit duchem, oživovat, bavit, rozveselit, motivovat, povzbuzovat apod. Výraz animace se u nás nejastji používá ve spojení s filmem, divadlem nebo poítaovou grafikou (animovaný film, animované obrázky apod.). Stále astji se s animacemi setkáváme i v cestovním ruchu, zvláš když vyrazíme na dovolenou do zemí jižní Evropy. Na animace mžeme narazit také v pedagogice volného asu, v sociální práci, ba dokonce i v církvi (kesanství). Animace je zde chápána jako výchovná metoda. 15
2. Animace v cestovním ruchu Animace (animaní innosti) jsou doplkovou službou cestovního ruchu. Jejich cílem je obohatit, zpestit a oživit volný as host, zintenzivnit jejich zážitek z dovolené a rozvíjet vztahy mezi úastníky cestovního ruchu. Animace zajišuje tým animátor. Animátor je specialista na práci s lidmi ve volném ase, pro které organizuje a realizuje animaní program. Animace je organizování a stimulace zábavy návštvník, klient hotelu, rekreaního centra apod. nebo cestujících (nap. bhem okružní plavby). (Výkladový slovník cestovního ruchu) Animace je souástí produkt cestovních kanceláí, hotel, lázeských a wellness zaízení a dalších stedisek cestovního ruchu. Rozvoj animace v cestovním ruchu je vázán na historii klubového cestovního ruchu. Ta zaala na ostrov Mallorca, kde v roce 1950 Belgian Gérard Blitz, mistr v plavání a sportovní idol mládeže, založil stanový tábor. Podstatou klubového cestovního ruchu je nabídka produktu za cenu, která neobsahuje pouze ubytování a stravování, ale i širokou škálu doplkových služeb, vetn služeb animaních. I u cestovních kanceláí psobících na eském trhu známe innost klubových animací, resp. klubových hotel (nap. CK Fischer, CK Alexandria, CK Vítkovice Tours, CK Kovotour Plus). 3. Druhy animaních inností Pohybové a sportovní innosti Sportovní hry (nap. fotbal, volejbal, basketbal) Vytrvalostní sporty (nap. turistika, cykloturistika, bh) Každodenní sporty (nap. gymnastická cviení, aerobik, plavání, jízda na koni, lyžování) Tzv. malé sporty (nap. šachy, kuleník, minigolf) Asijské formy tlesné kultury (nap. jóga) Tzv. zapomenuté innosti (nap. akrobacie, žonglování, stínové divadlo) Spoleenské a zábavní innosti Pevné body programu (nap. seznamovací schzky, party, závrený veírek) Plánované spoleenské a zábavní akce bhem pobytu (nap. tanení veírek, diskotéka, party pro dti, koktejl party, piknik, karneval, veee pi svtle svící, kvízový veer, vystoupení umlc, tanení soutže, módní pehlídky) Píležitostné akce (nap. oslava narozenin, svátk, zvláštní akce místního významu - vinobraní, stavní máje apod.) Tvoivé innosti innosti volné tvoivosti (nap. kreslení, malování, koláž) Rukodlné práce (nap. grafické techniky, stavba model, hrníství, výroba keramiky, práce s textilem - batika, práce s papírem, se slámou, proutím, snhem) innosti s využitím technických pístroj (nap. PC, fotografování, filmování) innosti písemného projevu (nap. vydávání novin, psaní prózy, poezie) Herecké dramatické innosti (nap. inscenace her, scének, pohádek, loutková pedstavení, pantomima) Pracovní sešit 16
Vzdlávací, poznávací a objevovací innosti Pednášky na rzná témata, promítání film Návštva divadelního pedstavení Koncerty Pódiové diskuse, diskusní veery Kurzy (tance, jazyka dané zem apod.) Výlety (nap. prohlídka místních pamtihodností s prvodcem) Dobrodružné innosti Volnoasové aktivity v pístupném cestovním ruchu Stravování v pírod (nap. píprava jídla úastníky, hledání pramene vody, táborák, piknik) Penocování v pírod (nap. v lese, jeskyni, na pláži, na lodi, na ostrov) Dobrodružné a adrenalinové sporty (nap. parašutismus, let na rogalu, potápní) Noní putování Putování v neobvyklých (extrémních) podmínkách (ledovec, skalní útesy, jeskyn, kráter) Neobyejné výlety (nap. plavba na voru, safari, peprava džípem, výlet na velbloudech) Objevování (nap. ruiny hradu, opuštné venkovské sídlo, vrak lod) Meditativní innosti (odpoinek, uvolnní) Cviení jógy Krátké vycházky do okolí s vnímáním pírody Poslech klasické hudby v zahrad, na lehátku na terase, s pohledem na noní oblohu Kreativní innosti (nap. malování podle pedlohy, podle hudby) Veerní rozhovor v útulném prostedí, u krbu, u ohn Recitace Animaní innosti mohou být dále specializovány podle cílové skupiny (animaní innosti pro dti, pro dosplé, pro seniory apod.), asu (animace denní a veerní) nebo formy úasti na aktivit (aktivní a pasivní úast). Jakékoliv animaní innosti jsou vždy dobrovolné. Základem všech animaních inností je hra. 4. Píprava a zabezpeení animaních inností Animaní innosti je vždy teba dkladn naplánovat a zabezpeit. Výsledkem je detailn zpracovaný program animaních aktivit, který slouží mimo jiné ke zhodnocení rizik plánovaných animaních inností. 17
Struktura programu animaních aktivit 1. Program Název - zamení Druh animaních inností 2. Charakteristika Improvizovaný nebo organizovaný program Adresát programu (všeobecn komu je uren) Oekávané úinky (cíle) programu Další aktuální charakteristiky 3. Úastníci Poet Struktura (nap. vk, pohlaví) 4. Zajímavosti Specifikace zajímavostí (zvláštností) programu Úast - aktivní nebo pasivní 5. as as na pípravu initelé ovlivující as (nap. poasí) Realizace programu Délka trvání 6. Místo Místo konání programu 7. Informace Aktuální termín poskytnutí informace Zpsob poskytnutí informace Adresát informací 8. Píprava Materiální zabezpeení organizátorem Vybavení zabezpeené úastníky (nap. vhodné obleení) Personální zajištní Ekonomické zajištní 9. Alternativy Závislost na poasí Závislost na potu úastník Závislost na jiných faktorech 10. Úinky Co se programem sleduje, co se oekává Poskytování animaních inností vyžaduje jejich adekvátní personální, materiální a ekonomické zabezpeení. Zpsob zabezpeení rozhoduje o úspchu i pípadném neúspchu akce. Pracovní sešit 18
Volnoasové aktivity v pístupném cestovním ruchu CVIENÍ 1. Osmismrka Vyškrtejte 14 slov, která souvisejí s animaními innostmi. R K V Í Z K H E B E S E D A R K H R P L Á R A H R J O E M N E U A Ó R T A E A D D G T B N V T B I A Z Á B A V A L E S L K L U B 2. Seznamka Navrhnte animaní innost k seznámení úastník pobytového zájezdu na horách. Nabídku zpracujte ve struktue dle tabulky a pipravte k ní plakát, který bude umístn v hotelové hale. Návrh zpracujte do tabulky. 1. Program 2. Charakteristika 19
Vzdlávací program Cestování bez bariér 6. Pístupné cestování v praxi Píruka uitele Kolektiv autor projektu CZ.1.07/1.1.07/02.0123 2012
OBSAH 1. Úvod... 2 2. Charakteristika vzdlávacího modulu... 4 3. Tematické celky vzdlávacího modulu... 5 3.1 Pístupnost turistických zaízení z hlediska poteb návštvník se zdravotním postižením... 5 A. Metodická ást... 5 B. Teoreticko-odborná ást... 19 4. Rejstík pojm... 27 5. Pílohy... 28 Píruka uitele 1
Pístupné cestování v praxi 1. ÚVOD Publikace, kterou práv otvíráte, je metodickou pírukou ke vzdlávacímu modulu Pístupné cestování v praxi, jenž je souástí vzdlávacího programu Cestování bez bariér. Tento vzdlávací program se zabývá problematikou zdravotního postižení a cestování neboli pístupným cestovním ruchem. Vzdlávací moduly programu Cestování bez bariér 1. Osoby se zdravotním postižením a jejich specifické poteby 2. Zdravovda a specifické poteby osob postižených civilizaními chorobami 3. První pomoc 4. Pístupnost v cestovním ruchu 5. Volnoasové aktivity v pístupném cestovním ruchu 6. Pístupné cestování v praxi Šestý (poslední) vzdlávací modul shrnuje formou projektové výuky uivo pedchozích vzdlávacích modul a umožuje aplikovat nabyté vdomosti a dovednosti na konkrétní situace v reálném prostedí. Pispívá k rozvoji klíových kompetencí a odbourávání pedsudk vi lidem se zdravotním postižením. Projekt lze uplatnit zejména v oborech souvisejících s cestovním ruchem a sociální péi. Píruka je urena jak uitelm bez potebné kvalifikace, tak zkušeným pedagogm jako inspirace k vlastním úvahám v píprav na výuku i realizaci projektové výuky. Je tomu pizpsoben i obsah vzdlávacího modulu. Jednotlivá témata jsou zpracována tak, aby si vyuující mohl sám zvolit, kolik asu bude konkrétní problematice vnovat. Je na volb uitele, zda využije všechna témata, nebo se zamí pouze na nkterá. Struktura Píruky uitele Uivo vzdlávacího modulu je lenno do tematických celk, kterým je vnována tetí kapitola. Každý tematický celek obsahuje vždy (a) ást metodickou (oznaenou oranžov) a (b) ást teoretickoodbornou (oznaenou mode). Metodická ást: najdete v ní metodické pokyny o optimálním potu hodin, rámcovém scénái výuky, doporuených vzdlávacích postupech a uebních pomckách. Rámcový scéná výuky je rozpracován na jednotlivé vyuovací hodiny. Zahrnuje uební text (uivo) žáka oznaený symbolem knihy () a praktická cviení oznaená symbolem tužky (). Navržené zalenní uiva do jednotlivých vyuovacích hodin si mžete upravit. Ve scénái první vyuovací hodiny každého tematického celku figuruje motivace. Jsou pro ni navrženy úlohy v podob píbhu, námtu k diskusi, píkladu apod., které mají žáky motivovat k akci, vyvolat u nich zájem o dané téma. Motivaní úlohy (texty) jsou oznaeny symbolem filmové klapky (). K seznámení žák s uebním textem doporuujeme využít klasické výukové metody (pedevším práci s textem nebo s obrazem a rozhovor) a aktivizující výukové metody (pedevším diskusi). V nkterých tématech mžete použít také pipravené prezentace nebo promítnout doporuené dokumenty (odkazy na n najdete v metodických poznámkách v textu). 2
3. TEMATICKÉ CELKY VZDLÁVACÍHO MODULU 3.1 Pístupnost turistických zaízení z hlediska poteb návštvník se zdravotním postižením T a. Metodická ást ento tematický celek je zamen na praktické poznávání pístupnosti místních zaízení cestovního ruchu pro osoby se zdravotním postižením a na zohledování specifických poteb tchto osob pi navrhování animaního programu, do kterého by se mohli zapojit spolen s ostatními návštvníky. Téma je realizováno metodou projektové výuky, která umožuje využívat znalosti z pedchozích modul v širších souvislostech, rozvíjet klíové kompetence žák a mnit postoje k osobám se zdravotním postižením. Název projektu Jsou turistická (volnoasová) zaízení v našem regionu pístupná návštvníkm se zdravotním postižením? Cíle Žák po absolvování tematického celku (skonení projektu): orientuje se v reálné míe pístupnosti místních zaízení cestovního ruchu osobám se zdravotním postižením, analyzuje míru pístupnosti, a tedy vhodnosti konkrétních zaízení pro osoby se zdravotním postižením, aplikuje pravidla utváení animaních program v reálných podmínkách, navrhne animaní program pro všechny pi zohlednní specifických poteb klient se zdravotním postižením. Orientaní rozsah výuky 5 týdn, z toho 5 hodin pímé výuky ve tíd a 3 týdny práce žák v terénu Rámcový scéná výuky 1.vyuovacíhodina Téma: Motivace a ovení vstupních znalostí 1. Motivace 2. Uební text: Vozíká na lyžaském výcviku 2.vyuovacíhodina Téma: Píprava projektu 5. Seznámení s projektem 6. Zadání projektu 7. Cviení: 3. Projektový plán 3. Cviení: 1. Plusy a mínusy 4. Cviení: 2. Kížovka Píruka uitele 5
Pístupné cestování v praxi 3týdny Téma: Realizace projektu 8. Samostatná práce žák pi ešení uložených úkol 9. Konzultace žák s uitelem 34.vyuovacíhodina Téma: Prezentace a hodnocení výstup 10. Prezentace výsledk práce jednotlivých skupin 11. Hodnocení výstup 12. Shrnutí uiva 5.vyuovacíhodina Téma: Ukonení projektu 13. Dokonení prezentací výsledk práce jednotlivých skupin žák, hodnocení a shrnutí uiva 14. Závrené hodnocení a ukonení projektu v. reflexe Pomcky Pracovní sešit žáka, psací poteby, PC s projektorem, Seznam úkol (píloha. 1), Návrh ešení (píloha. 2) 6
1. hodina: Téma - Motivace a ovení vstupních znalostí MOTIVACE V Rusku nepustili vozíkáe do restaurace, kazil by chu ostatním 1 Rozarováním skonila pro obyvatele uralského Jekatrinburgu Alexandra Mokina oslava jeho 27. narozenin, kterou chtl uspoádat se svými páteli v jednom z místních podnik. Oslavence do restaurace nepustili, protože je vozíká. Kazil byste chu ostatním hostm," vykázal Mokina personál restaurace. Mokin je vozíkáem dva roky, zranní pátee si pivodil skokem do mlkých vod místní pehrady. Se zákazem vstupu do restaurace se prý setkal už loni, kdy se spor vyešil smírn. I tentokrát vozíká dostal omluvný dopis s tím, že personál odpovdný za incident eká vyhazov. Pesto je Mokin odhodlán dát vc k soudu. Nechci, aby se mi to stalo potetí, ekl listu Komsomolskaja pravda. Nedostaten ohleduplný pístup k vozíkám v minulosti nkolikrát kritizoval i bývalý prezident Dmitrij Medvdv, který piznal, že invalidé v Rusku nemají náležitý pístup ke vzdlání, lékaské péi ani rekreaci. Ruský tisk loni informoval o pípadu skupiny postižených dtí, které nebyly vpuštny na prohlídku moskevského moského akvária. Dostalo se jim vysvtlení, že jejich pítomnost by rušila ostatní. Seznamte žáky se zprávou z médií. Zeptejte se jich na jejich názor a zda ví o njakém obdobném pípadu u nás (pípadn, zda by se nco podobného mohlo pihodit i v eské restauraci). Jaký pístup k rekreaci mají podle nich osoby se zdravotním postižením u nás? Pokud se žáci u nás s obdobným pípadem nesetkali, mžete poukázat na píspvky z diskuse ke lánku: Já jsem mla taky hospodu a je to pravda, vozíkái do hospody nepatí. Taky bych ho vykázala, protože to budí opovržení normálních host. (Ivana Dvoáková) Upímn, i já jsem ml hospodu a vozíká m nevadil. Je to host jako každý jiný, je to lovk jako každý jiný. Pi vší úct k Vám, co když na tom vozíku taky skoníte a nkdo Vás vyhodí z hospody, bude se Vám to líbit? Mají právo si to pivko nebo veei dát. A pokud se to nkomu nelíbí, tak mže zabalit a jít. (Bob Conti) Mám kamaráda vozíkáe, kterému se to stalo i tady. Ale on ml motorový vozíek a majitel restaurace se asi bál, aby náhodou z toho nekapal olej, i nepáchl benzín... (Pavel Kašpar) 10 minut 1 TK. V Rusku nepustili vozíkáe do restaurace, kazil by chu ostatním [online]. 11.5.2012 [cit. 2012-05-21]. Dostupné z: http://www.novinky.cz/zahranicni/evropa/267283-v-rusku-nepustili-vozickare-do-restaurace-kazil-bychut-ostatnim.html. Píruka uitele 7
Pístupné cestování v praxi Už na zaátku by žáci mli vdt, co se bude hodnotit. Seznamte je proto také s požadavky na obsah prezentace a s kritérií hodnocení. Na definování kritérií se mohou sami podílet. Vzhledem k tomu, že v projektové výuce nejde pouze o prezentace (ukázat výsledek práce), ale o to pedat spolužákm znalosti a dovednosti, které se oni sami nauili pi ešení úkolu, doporuujeme hodnotit nejen obsahovou stránku, ale i zpsob zpracování a úrove pednesení prezentace. Získané informace by mly být zpracovány tak, aby byly výstižné a srozumitelné, aby si je ostatní žáci mohli zapsat do pracovních sešit a aby dokázali odpovdt na otázky po skonení prezentace. Ocenna by mla být aktivita, originalita a kreativita žák. Dležitým výstupem bude vlastní snaha najít potebné informace, obohatit své dosavadní znalosti a utvoit si vlastní názor na to, jak se žije a cestuje lidem se zdravotním postižením v jejich regionu. Cílem je tedy rozšíení obzoru a spoleenského rozhledu žák, správná motivace pro hledání nejrznjších zdroj informací a podpora aktivního a tvrího pístupu, iniciativy, samostatnosti a do znané míry také improvizace. Informujte žáky, že žádné ešení jejich úkolu nebude chybné. Stejn tak, jako neexistuje správný i špatný výsledek, není možné íci, kolik ešení mže mít každý ze zadaných úkol. Záleží pouze na nich, kolik informací zjistí, co se jim podaí vyhledat na internetu i jaké poznatky získají v reálném prostedí. K vyešení úkol mohou použít jakékoli informaní zdroje - knihy, asopisy, internet, osobní dotazování nebo návštvu zaízení apod. CVIENÍ 3. Projektový plán Pracovní sešit Vypracujte písemný plán, ve kterém konkretizujete aktivity a harmonogram projektu. Složení pracovního týmu Hlavní koordinátor Úkol Zaízení Cílová skupina Problém (otázky) Plán aktivit Výstup 30 minut Pomcky Seznam úkol (píloha. 1), nžky, lepidlo Postup Žáci pracují ve vytvoených pracovních týmech na podrobném scénái projektu - ve struktue dle zadání. Je teba podnítit diskusi všech žák, aby vyjádili svou pedstavu o výsledku a zpsobu ešení problému. Složení pracovního týmu: jména len pracovní skupiny. Hlavní koordinátor: každá skupina by si mla urit svého vedoucího, který bude koordinovat prbh aktivit, dohlížet na plnní harmonogramu apod. 14