Jídelní lístek Otevírací doba: Pondělí Čtvrtek Pátek Sobota Neděle Telefon: 466 920 455 http://www.staroholicka.cz 10 23 hodin 10 24 hodin 11 24 hodin 11 22 hodin
Studené předkrmy 150g Obložený talíř 70,- Kč (šunka, eidam, klobása, okurka) 100g Uzené na prkénku 62,- Kč (uzená kotleta, okurka) 110g Tresčí játra 60,- Kč (tresčí játra v olivovém oleji) 100g Tatarský biftek 130,- Kč Teplé předkrmy 50g Hemenex 62,- Kč (šunka s vejci zdobená čerstvou zeleninou) 3ks Vajíčka na slanině 45,- Kč (míchaná vajíčka se slaninou a cibulkou) 2ks Smíchovské toasty 56,- Kč (směs z vepřové kýty s lečem a kečupem na opečeném toastu, sypaná strouhaným sýrem) 1ks Vltavský toast 49,- Kč (plátek z kuřecích prsíček na opečeném toastu přelitý pikantní omáčkou)
Polévka 0,33l Česnečka Dobromily Rettigové 30,- Kč (pikantní česneková polévka se šunkou, rokfórem a opečeným na kostičky krájeným chlebem) Ryby 200g Pstruh na roštu (dle váhy 10g = 3 Kč) 85,- Kč (máslo, citron, 150g Staročeské rybí filé 85,- Kč (rybí filé na másle ochucené česnekem, 150g Smažené kalamáry 93,- Kč (smažené sépiové kroužky obalené v těstíčku, 200g Steak z lososa 130,- Kč
Speciality podniku 100g Pařížanka 99,- Kč (kuřecí řízky osmažené ve vinném těstíčku, ovocná obloha) 150g Královohradecké medailonky 138,- Kč (medailonky z vepřové panenky na červeném víně, 150g Black and white 149,- Kč (filet ze svíčkové, kuřecí prsa v brusinkové omáčce) 150g Staročeský špíz 143,- Kč (kuřecí prsíčka, vepřová panenka, prokládané klobásou na jehle) 150g Královské řezy 153,- Kč (orestované plátky z pravé svíčkové zdobené drůbežími játry a olivou, podávané se salátem z čínského zelí s oříšky a jogurtovou zálivkou) 200g Medvědí tlapa 149,- Kč (vepřová panenka obalená v bramborovém těstíčku podávaná se zeleným salátem) 150g Panenské medailonky 138,- Kč (orestované medailonky z vepřové panenky zdobené růžičkami teplé brokolice, přelité francouzskou omáčkou) 250g Mix - gril 139,- Kč (plátek z vykostěné vepřové kotlety, plátek uzené kotlety, opečená klobása, sázené vejce,
Speciality z grilu 300g Hovězí steak 305,- Kč (steak z pravé svíčkové upravený na grilu, obloha) 200g Hovězí steak 210,- Kč (steak z pravé svíčkové upravený na grilu, obloha) 200g Hovězí rumpsteak 145,- Kč (steak z roštěné upravený na grilu, obloha) 200g Steak gril 138,- Kč (steak z vepřové kotlety bez kosti upravený na grilu, obloha) 200g Grilovaná panenka 148,- Kč (vepřová panenka upravená na grilu, obloha) 150g Kuřecí steak 122,- Kč (steak z kuřecích prsíček upravený na grilu, obloha) Omáčky 50g Tatarská omáčka 14,- Kč 50g Grilovací omáčka 14,- Kč 50g Česnekový dip 14,- Kč 50g Bylinková omáčka 14,- Kč 50g Kečup 14,- Kč 50g Teplá žampiónová omáčka 15,- Kč 50g Brusinková omáčka 15,- Kč 50g Pepřová omáčka 15,- Kč Přílohy 150g Teplá kukuřice 35,- Kč 150g Restovaná mexická zelenina se slaninou 45,- Kč 150g Restované fazolové lusky 45,- Kč
Pochoutky podniku 150g Loštické pokušení 143,- Kč (vepřová kýta, uzená plec, olomoucké tvarůžky) 150g Směs Arnošta z Pardubic 136,- Kč (kuřecí prsa, pórek, hermelín) 200g Panenská svíčková, špikovaná modrým sýrem (přelitá brusinkami, 165,- Kč 150g Směs na ostří nože 126,- Kč (ostrá směs z vepřové kýty, fazolových lusků, oliv pórku a kečupu, Objednávka 24 hodin předem 1300g Pečené vepřové koleno 155,- Kč (křen, salsa, hořčice) 2200g Pečená kachna 365,- Kč (příloha dle domluvy)
Kuřecí maso 150g Závitek Monako 129,- Kč (orestovaný kuřecí plátek plněný šunkou, Nivou a žampióny, 150g Medailonky Madeira 129,- Kč (plátky z kuřecích prsíček přelité sýrovo-žampiónovou omáčkou, 150g Velehradský plněný řízek 129,- Kč (osmažený kuřecí plátek plněný šunkou a sýrem, obalený v trojobalu, 100g Gratinovaná kuřecí prsa 99,- Kč (kuřecí plátek zapečený se šunkou a sýrem, 100g Kuřecí prsa Riviéra 98,- Kč (kuřecí plátek s ananasem, mandarinkou a broskví, zdobený šlehačkou, 150g THAI - SHI 129,- Kč (nudličky z kuřecích prsíček s čínskou zeleninou a černými houbami, 100g Kuře Tandoori 98,- Kč (na nudličky nakrájená kuřecí prsa, orestovaná se slaninou, cibulí, rajčaty a česnekem, ochucené chilli a sójovou omáčkou, 100g Žampiónová kuřecí směs 98,- Kč (na nudličky nakrájená kuřecí prsa, orestovaná se žampióny a cibulí, ochucená sójovou omáčkou, 100g Kuře na kari 98,- Kč (kuřecí prsa s banánem v kari omáčce) 100g Kuřecí medailonky s třemi druhy sýrů 129- Kč (eidam, hermelín, niva) 100g Pikantní kuřecí nudličky 98,- Kč (směs s olivami, česnekem a nivou)
Hovězí maso 150g Řezy se sýrem a brokolicí 158,- Kč (plátky hovězí svíčkové zapečené se sýrem a brokolicí, 150g Řezy Karla IV. 155,- Kč (medailonky ze svíčkové s orestovanou cibulkou a plátky slaniny, 100g Asie 127,- Kč (nudličky z hovězí svíčkové v sojové omáčce restované s kukuřicí a pórkem, 150g Vídeňská roštěná 135,- Kč (plátek hovězí roštěné se smaženou cibulkou) 150g Holická roštěná 135,- Kč (plátek hovězí roštěné ochucený česnekem se šunkou a vejcem, 150g Pálivec 125,- Kč (nudličky z hovězí roštěné v sojové omáčce restované s cibulí, žampiony, kečupem, ochucené chilli,
Vepřové maso 200g Babiččin měšec 145,- Kč (vepřová kotleta bez kosti nadívaná Hermelínem, klobásou a slaninou, ochucené česnekem, 150g Rožnovský plátek 126,- Kč (přírodní řízek z vepřové kýty orestovaný s hořčicí, česnekem a chilli, sypaný strouhaným sýrem a orestovanou cibulkou, 150g Drak 126,- Kč (plátek vepřové kýty s kapary ochucené francouzskou hořčicí, 150g Smažený vepřový řízek 108,- Kč (smažený plátek vepřové kýty obalený v trojobalu 150g Krkonošská směs 122,- Kč (nudličky z vepřové kýty restované klobásou, žampiony, cibulkou, ochucené česnekem a feferony, 100g Směs Mozart 99,- Kč (nudličky z vepřové kýty v sojové omáčce s medem, mandlemi a broskví, 150g Harula 138,- Kč (velký bramborák plněný směsí z vepřové kýty, uzené kotlety s cibulkou a žampiony, 150g Hubatá Anička (směs) 130,- Kč (vepřová kýta, klobása, česnek, chilli, tvarůžky)
Špagety 300g 200g 1 Špagety, sýrovosmetanová omáčka, žampiony, bazalka, eidam 85,- Kč 72,- Kč 2 Špagety, sýrovosmetanová omáčka, kuřecí prsíčka,niva, olivy 106,- Kč 89,- Kč 3 Špagety, sýrovosmetanová omáčka, kuřecí prsíčka, česnek, žampiony, eidam 106,- Kč 89,- Kč 4 Špagety, sýrovosmetanová krevety, oregáno 106,- Kč 89,- Kč 5 Špagety, sýrovosmetanová omáčka, brokolice, bazalka,niva 106,- Kč 89,- Kč 6 Špagety rustica, cibule, uzená plec, česnek, rajčata, paprika, olivy, kečup 106,- Kč 89,- Kč
Bezmasá jídla 100g Smažený sýr, zeleninová obloha 89,- Kč 100g Smažený hermelín, zeleninová obloha 93,- Kč 150g Smažený sýrový talíř 110,- Kč 300g Rizoto pražské zahrady 65,- Kč (rizoto s dušenou zeleninou, žampiony, olivami, sypané strouhaným sýrem) 200g Žampiónová smaženice 70,- Kč Dezerty 1 ks Banán se zmrzlinou a čokoládou 46,- Kč 1 ks Palačinka s ovocem a zmrzlinou 45,- Kč 100g Horké jahody se šlehačkou 42,- Kč 1 ks Marlenka 36,- Kč Poháry Zmrzlinový pohár s ovocem (ovoce dle výběru, zmrzlina, šlehačka) Zmrzlinový pohár s likérem (likér dle výběru, zmrzlina, šlehačka) Vanilková zmrzlina s horkou čokoládou 42,- Kč 42,- Kč 38,- Kč
Přílohy 150g Americké brambory 29,- Kč 150g Americké brambory s česnekem 30,- Kč 150g Bramborové krokety 26,- Kč 150g Bramborové hranolky 26,- Kč 200g Opékané brambory se špekem a cibulí 32,- Kč 200g Opékané brambory s italským dresingem 29,- Kč 200g Opékané brambory 26,- Kč 150g Dušená rýže 20,- Kč 150g Kari rýže 25,- Kč 150g 3ks bramboráčky 27,- Kč 50g Chléb 4,- Kč 50g Tatarská omáčka 14,- Kč 50g Grilovací omáčka 14,- Kč 50g Česnekový dip 14,- Kč 50g Italský dresing s bylinkami 14,- Kč 50g Teplá žampiónová omáčka 15,- Kč Saláty 400g Salátová mísa se třemi druhy sýrů a dresingem 106,- Kč 200g Zelný salát 30,- Kč 200g Míchaný salát 39,- Kč 200g Šopský salát 45,- Kč 200g Salát s kuřecím masem a zeleninou 59,- Kč 200g Zeleninový salát s krevetami 69,- Kč Pochoutky k pivu 1 ks Klobása na grilu, křen, hořčice, chléb 40,- Kč 2 ks Topinka s česnekem 10,- Kč 1 ks Topinka se šunkou a sázeným vejcem 35,- Kč 100g Haškův hermelín 45,- Kč (naložený Hermelín ochucený česnekem, chilli a paprikou)
Děkujeme za Vaši návštěvu Dušan Valenta Mládežnická 918 534 01 Holice 603 540 273 provozovatel: IČO: 662 97 877 DIČ: cz7405183313 Miloslav Záleský Podlesí 91 534 01 Holice 736 533 782