Základní škola Kaplice, Školní 226 DUM VY_52_INOVACE_12CH29 autor: Kristýna Anna Rolníková období vytvoření: říjen 2011 duben 2012 ročník, pro který je vytvořen: 9. vzdělávací oblast: vzdělávací obor: tematický okruh: téma: člověk a příroda chemie organická chemie deriváty uhlovodíků, halogenderiváty anotace: Pracovní list s řešením obsahuje úkoly o charakteristice a názvosloví derivátů uhlovodíků obecně a pak halogenderivátů. Materiál je možno použít k procvičování a opakování látky a také jako test. druh učebního materiálu: pracovní list Literatura a internetové odkazy 1. Základy chemie 1, 2 P. Beneš, V. Pumpr, J. Banýr, Nakladatelství FORTUNA Praha, 1993 2. Chemie II, I. Karger, D Pečová, P. Peč, Nakladatelství PRODOS 3. Odmaturuj z chemie, M. Benešová, H. Satrapová, Nakladatelství DIDAKTIK 4. Chemie 8, 9, Jiří Škoda, Pavel Doulík, Nakladatelství FRAUS 2006 5. Encyklopedie Wikipedia www.wikipedia.cz
Deriváty uhlovodíků a halogenové deriváty uhlovodíků 1 1. Oprav chyby v textu: Uhlovodíky patří k základním anorganickým sloučeninám. Od nich lze odvozovat další tisíce organických látek. Podle latinského slova derivatus = odvozený, nazývají se tyto sloučeniny deriváty. V molekulách těchto derivátů jsou vedle atomů uhlíku U a vodíku H vázány i atomy kyslíku O, neonu N, fosforu P, síry S, chalkogenů F, Cl, Br, I a jiných chemických prvků. Mnoho z nich se vyskytuje v přírodě, jsou součástí rostlinných i živočišných organismů. Vzorce derivátů uhlovodíků se odvozují náhradou atomů uhlíku v molekule uhlovodíku atomy nebo skupinami atomů jiných prvků tzv. charakteristickou skupinou (např. Cl, OH, CO, COOH, CH 3 ). 2. Doplň chybějící údaje: Uhlovodík Uhlovodíkový zbytek vzorec název vzorec název CH 4 methyl butan C 4 H 9 C 6 H 6 fenyl 3. Z níže uvedených látek označ deriváty uhlovodíků. U každého označeného derivátu urči, od jakého uhlovodíku je odvozen racionální vzorec a název uhlovodíku a vzorec/značka charakteristické skupiny. CH 3 CH 2 CH 2 Br, CH 4, C 6 H 5 OH, NaOH, C 2 H 4 (OH) 2, C 6 H 6, C 4 H 8, C 2 H 6, C 6 H 14, C 3 H 7 COOH, CF 4 Model řešení: CH 3 CH 2 CH 2 Br od uhlovodíku propan CH 3 CH 2 CH 3, charakteristická skupina Br 4. Kterým derivátům uhlovodíků patří charakteristická skupina: CHO, C=O, COOH, OH, I?
5. Z uvedených slov sestav definici halogenderivátů: nazýváme látky od uhlovodíků nahrazením Chemické vodíkových odvozené atomy halogenů F, Cl, Br, I halogenderiváty atomů uhlovodíků 6. Spoj čarou údaje patřící k sobě: Vzorec Název Použití CH 3 Br dichlordifluormethan (freon) rozpouštědlo, čištění skvrn CCl 4 chlorethen (vinylchlorid) halogenové žárovky CH 2 = CHCl CCl 2 F 2 brommethan tetrachlormethan (chlorid uhličitý) narušují ozonovou vrstvu surovina pro výrobu plastu polyvinylchloridu = PVC 7. Z níže uvedených látek vyber halogenderiváty, pojmenuj je /napiš jejich racionální vzorce. chlorpropan, propan, methanal, HCOOH, aceton, HCl, C 3 H 6 O, C 6 H 5 OH, NaOH, C 2 H 4 (OH) 2, fluorethan, kyselina propanová, C 4 H 8 O, C 2 H 4 I 2, glycerol C 6 H 13 OH, kyselina pentanová, buten, C 3 H 7 COOH, kyselina sírová, CH 3 COOLi, HF, C 6 H 5 Cl, pentanal, benzin, butan, pentanol, C 6 H 12
Hodnocení: 1 2 3 4 5 6 7 1,5b 1,5b 2b 1b 1b 1,5b 1,5b 9 10 b 1 7 9 b 2 4,5 7 b 3 2 4,5 b 4 0 2 b 5 Řešení: 1. Uhlovodíky patří k základním anorganickým organickým sloučeninám. Od nich lze odvozovat další tisíce organických látek. Podle latinského slova derivatus = odvozený, nazývají se tyto sloučeniny deriváty. V molekulách těchto derivátů jsou vedle atomů uhlíku C U a vodíku H vázány i atomy kyslíku O, neonu dusíku N, fosforu P, síry S, chalkogenů halogenů F, Cl, Br, I a jiných chemických prvků. Mnoho z nich se vyskytuje v přírodě, jsou součástí rostlinných i živočišných organismů. Vzorce derivátů uhlovodíků se odvozují náhradou atomů uhlíku vodíku v molekule uhlovodíku atomy nebo skupinami atomů jiných prvků tzv. charakteristickou skupinou (např. Cl, OH, CO, COOH, CH 3 ). 2. Uhlovodík Uhlovodíkový zbytek vzorec název vzorec název CH 4 methan CH 3 methyl C 4 H 10 butan C 4 H 9 butyl C 6 H 6 benzen C 6 H 5 fenyl 3. C 6 H 5 OH od uhlovodíku benzen C 6 H 6, charakteristická skupina OH C 2 H 4 (OH) 2 od uhlovodíku ethan CH 3 CH 3, charakteristická skupina OH, 2x C 3 H 7 COOH od uhlovodíku propan CH 3 CH 2 CH 3, charakteristická skupina COOH CF 4 od uhlovodíku methan CH 4, charakteristická skupina - F, 4x 4. : CHO aldehydy, C=O ketony, COOH karboxylové kyseliny, OH alkoholy, I halogenderiváty
5. Chemické látky odvozené od uhlovodíků nahrazením vodíkových atomů atomy halogenů F, Cl, Br, I nazýváme halogenderiváty uhlovodíků. 6. Vzorec Název Použití CH 3 Br dichlordifluormethan (freon) rozpouštědlo, čištění skvrn CCl 4 chlorethen (vinylchlorid) halogenové žárovky CH 2 = CHCl brommethan narušují ozonovou vrstvu CCl 2 F 2 tetrachlormethan (chlorid uhličitý) surovina pro výrobu plastu polyvinylchloridu = PVC 7. chlorpropan CH 3 CH 2 CH 2 Cl fluorethan CH 3 CH 2 F C 2 H 4 I 2 1,2-dijodethan nebo 2,2-dijodethan C 6 H 5 Cl chlorbenzen