Studené predjedlá Motorest Koliba Stráže J e d á l n y l í s t o k 70 g Strojová šunka, zeleninový šalát, (A-1) 3,00 70 g Šunková rolka s francúzskym šalátom (A-1,7) 3,00 70 g Strojová šunka Berto, mozzarella, kapary (A-1,7) 3,00 100 g Údený syr s maslom (A-7) 2,40 100 g Šmirkas - bryndzová nátierka (A-7) 2,00 Polievky 0,33 l Hov.vývar s mäsom a rezancami (A-1,3) 1,40 0,33 l Kapustová s klobásou (A-1) 1,50 0,33 l Cesnaková polievka s opraženým chlebom a syrom (A-1,3,7) 1,40 Teplé predjedlá 70/145 g Pečená šunka s vajcom (A-1,3) 3,00 100/90 g Domáca klobása s horčicou (A-10) 1,70 80/90 g Miešané vajcia na cibuľke (A-3) 1,70 80/110 g Miešané vajcia so syrom (A-3,7) 2,00 100 g Pečená jaternica 1,20 Jedlá z rýb 150/110 g Pangasius na rošte (A-1,4) 4,00 150/150 g Vyprážaný Pangasius (A-1,3,4) 4,00 150/110 g Steak z lososa (A-4) 7,50 100/70 g Pstruh na rošte, obloha (A-1,4) 2,30 /podľa váhy 10 g - 0,23 / Jedlá z hydiny 100/120 g Vyprážané kuracie prsia v cestíčku (A-1,3) 5,00 150/90 g Prírodné kuracie prsia (A-1) 4,50 100/60 g Kuracie soté (A-1,10) 4,50 150/90 g Kuracie prsia s ovocím a syrom (A-1,7) 5,00 150/100 g Kuracie prsia s mazzarellou (A-1,7) 5,00 150/110 g Prírodné plnené kuracie prsia (A-1,7) / kur.prsia, šunka, syr / 5,00 100/120 g Vyprážané kuracie prsia v haruľovom ceste (A-1,3) 5,00 100/120 g Vyprážané plnené kuracie prsia "Gordon blue" (A-1,3,7) 5,00
Jedlá na objednávku 200/160 g Sviečkové rezy so šunkou a vajcom (A-1,3,10) 10,00 200/150 g Biftek s vajcom (A-1,3,10) 10,00 200/160 g Srbská rezy Djulbastija 10,00 / hov.sviečková, cesnak / (A-1,10) 200/165 g Sviečkové rezy Opera 11,60 / hov.sviečková, kuracia pečeň, červ.víno / (A-1,10) 200/160 g Hovädzí steak /hovädzia sviečková/ (A-1,10) 10,00 200/160 g Pikantné mäso troch farieb 10,00 /hov.sviečková, br.panenská, kuracie prsia/ (A-1,10) 200/130 g Bravčová panenská na zelenom korení 7,00 /bravč.panenská, smotana, zelené korenie/ (A-1,7,10) 200/130 g Bravčová panenská na ražni v oravskej slaninke 7,00 150/90 g Bravčové medajlónky z panenskej s bylinkovým maslom 6,00 150/115 g Viedenská roštenka (A-1,10) 6,00 150/115 g Roštenka na rošte (A-1,10) 6,00 100/120 g Vyprážaný bravčový rezeň, citrón (A-1,3) 5,00 Špeciality podniku 200/135 g Mäsová zmes Koliba / roštenec, br.stehno, br.karé, kuracie prsia, lečo, šampiňóny, kečup/ (A-1,10) 7,00 180/110 g Mäsová zmes na ihle /kuracie prsia, bravčové karé, ovocie, olivy/ (A-1) 7,00 200/130 g Špecialita " Stráže " /bravčová pananská, oravská slaninka, kuracie prsia, syr/ (A-1) 7,50 100/160 g Bačovský rezeň / br.stehno, oštiepok / (A-1,3,7) 7,00 150/100 g Zbojnícka mäsová zmes / roštenec, br.stehno, kur.prsia, klobása, slanina / (A-1,10) 6,00 150/180 g Černohorský rezeň / br.stehno v haruľovom ceste / (A-1,3) 6,00 150/95 g Horehronská pochúťka / 150 g zemiaková placka, br.stehno, šampiňóny, lečo / (A-1,3,10) 5,50 150/90 g Pikantná mäsová zmes Trio / br.stehno, roštenec, kur.prsia, zelenina / (A-1,10) 5,00
Syry 100/140 g Vyprážaný syr (A-1,3,7) 3,50 100/160 g Vyprážaný syr so šunkou (A-1,3,7) 3,80 100/140 g Vyprážaný syr v haruľovom ceste (A-1,3,7) 3,80 100/160 g Pastiersky syr (A-1,3,7) 3,80 100/140 g Vyprážaný encián (A-1,3,7) 4,30 100/120 g Tofu v haruľovom ceste (A-1,3,6) 3,20 100/150 g Tofu na zelenine (A-1,6) 3,20 100/150 g Tofu na šampiňónoch (A-1,6) 3,20 Prílohy 150 g Varené zemiaky 1,00 150 g Varené fritované zemiaky 1,40 150 g Zemiakové hranolky 1,40 150 g Zemiakové krokety (A-1,3) 1,50 100 g Zemiakový šalát (A-1,3,7,10) 1,40 150 g Dusená ryža 1,00 150 g Knedle (A-1,3,7) 1,00 200 g Zemiakové halušky (A-1,3) 1,00 100 g Dusená kapusta (A-1) 1,00 50 g Tatárska omáčka (A-1,3,7) 0,70 50 g Kečup (A-1) 0,70 40 g Chlieb (A-1,3,7) 0,10 20 g Horčica (A-10) 0,20 50 g Kyslá uhorka 0,50 50 g Obloha 0,50 20 g Čokoláda (A-1,6,7) 0,50 20 g Strúhaný syr (A-7) 0,50 20 g Šľahačka (A-7) 0,40 150 g Kompót 1,00 20 g Chren 0,40 45 g Vajce (A-3) 0,40 150 g Zemiaková placka (A-1,3) ( podávaná samostane ) 1,40 100 g Zeleninový šalát 1,00 150 g Zeleninový šalát so syrom (A-7) 1,40 40 g Volské oko (A-3) 0,50 20 g Maslo 0,40 20 g Džem 0,40 100 g Syr (A-7) 2,00 1 ks Syrový korbáčik (A-7) 0,30
Múčniky 100/130 g Palacinky so zaváraninou 2 ks (A-1,3,7) 2,20 100/150 g Palacinky so zaváraninou / 20 g čokoláda, 20 g šľahačka / (A-1,3,7) 3,00 50/150 g Palacinka 1 ks / 60 g zmrzlina, 20 g čokoláda, 20 g šľahačka / (A-1,3,7) 3,00 100/190 g Palacinky s ovocím / 50 g ovocie, 20 g čokoláda, 20 g šľahačka / (A-1,3,7) 3,50 100/150 g Palacinka s tvarohom 2 ks /60 g tvaroh, 20 g čokoláda, 20 g šľahačka/ (A-1,3,7) 3,00 Zmrzlinové poháre. 90 g Zmrzlina podľa dennej ponuky 1,00 ( čokoládová, višňová, vanilková, stracciatella, jahodová ) (A-3,7) 140 g Zmrzlinový pohár s ovocím 1,50 / 3 x zmrzlina, ovocie / (A-3,7) 160 g Zmrzlinový pohár s ovocím 1,90 a šľahačkou / 3 x zmrzlina, ovocie, šľahačka / (A-3,7) 186 g Zmrzlinový pohár Stráž 2,60 / 3 x zmrzlina, ovocie, šľahačka, trubička, čokoláda / (A-1,3,7) Ovocný pohár 146 g Ovocný pohár 2,10 / 100 g ovocie, šľahačka, trubička, čokoláda / (A-1,7) 20 g Šľahačka (A-7) 0,40 50 g Ovocie 0,50 20 g Čokoláda (A-1,7) 0,50 6 g Trubička (A-1,3,7) 0,20
Nápojový lístok Biele vína Podľa dennej ponuky 0,1 l 0,60 Stolové akostné 0,75 l 9,00 Červené vína Podľa dennej ponuky 0,1 l 0,60 Stolové akostné 0,75 l 10,00 Šumivé vína Hubert 0,75 l 6,50 De luxe 0,75 l 9,00 Dezertné vína Cinzano 0,1 l 1,50 Destiláty 0,04 l 0,02 l Vodka, Borovička, Rum 0,80 0,40 Vodka Fínska 1,80 0,90 Vodka Absolut 2,00 1,00 Gin Gibson 1,80 0,90 Bošácka slivovica 1,80 0,90 Spiš.slivovica, malinovica, čerešňovica 1,80 0,90 Spiš.borovička 1,80 0,90 Spiš.hruškovica 1,80 0,90 Vilmos hruškovica 2,00 2,00 Becherovka 1,80 0,90 Fernet stock, citrus 1,80 0,90 Demänovka 1,80 0,90 Jagermaister 3,30 1,65 Karpatské brandy 1,50 0,75 Karpatské brandy špeciál 2,00 1,00 Metaxa 5* 3,30 1,65 Johnie Walker 2,60 1,30 Ballantines 2,60 1,30 Martell, Jim bim 3,30 1,65 Tatranský čaj 1,80 0,90
Pivo sudové Zlatý bažant 12 % 0,5 l 1,20 Zlatý bažant 12 % 0,3 l 0,72 Zlatý bažant nealko 0,5 l 1,20 Zlatý bažant nealko 0,3 l 0,72 Pivo fľaškové Heineken 0,5 l 1,50 Zl.Bažant 12 % 0,5 l 1,20 Zl.bažant tmavý 0,5 l 1,20 Zlatý bažant bez alkoholu 0,5 l 1,20 Krušovice 0,5 l 1,20 Plzeň 12% 0,5 l 1,70 Nealkoholické nápoje Nápoje od firmy Coca cola 0,33 l fľ. 1,20 Nápoje od firmy Coca cola 0,2 l fľ. 1,20 ( Coca cola, Fanta, Tonic, Sprite ) Ľadový čaj 0,2 l fľ. 1,20 Bonaqua 0,25 l fľ. 0,90 Coca cola 0,1 l 0,40 Fanta 0,1 l 0,40 Sprite 0,1 l 0,40 Tonic 0,1 l 0,40 Minerálna voda 0,1 l 0,20 Džús podľa ponuky 0,1 l 0,40 Red bull 0,25 l plech. 2,40 Kofola originál 0,1 l 0,30 Teplé nápoje Káva turecká 1,20 / 7 g káva + 5 g HB cukor / Káva presso 1,20 / 7 g káva + 5 g HB cukor / Káva Viedenská 1,60 / 7 g káva + 5 g HB cukor + 20 g šľahačka / Cappucino /instantné/ 0,80 / 12,5 g cappucino +5 g HB cukor / Čaj porcovaný 1,00 / 1,5 g čaj + 10 g HB cukor/
Chuťovky Arašidy 100 g 0,80 Slané tyčinky 45 g 0,50 Chipsy 75 g 1,00 Žuvačky 1 ks 0,20 Včelí med 20 g 0,20 Smotana do kávy 7,5 g 0,20 Rez citrónu 1,5 g 0,10 Cigarety Cigarety podľa dennej ponuky Zápalky / krabička / 0,10 Pri jedlách na objednávku je potrebné čakať 20 25 minút. Polovičné porcie účtujeme 70 % z ceny jedla. Cenník platný od 1.1.2013 Jozef Cibula zodpovedný vedúci