Nápojový lístok Značkový alkohol, destiláty, liehoviny Metaxa *** 4 cl 2,00 Metaxa ***** 4 cl 3,00 501 Brandy 4 cl 1,20 Capa Negra 4 cl 1,20 Soberano 4 cl 1,20 Tequila Olmega Silver 4 cl 2,20 Tequila Olmega Gold 4 cl 2,20 Tatranský čaj 4 cl 1,50 Brandy Karpatské špeciál 4 cl 2,20 Bratislavské karpatské brandy 4 cl 1,20 Ballantines 4 cl 2,20 Jim Beam 4 cl 2,20 Jameson 4 cl 2,20 Tullamore Dew 4 cl 2,20 Jack Daniels 4 cl 2,20 Slivovica 4 cl 1,20 R. Jelínek 52 % 4 cl 2,00 Spišská 52 % 4 cl 2,00 Gazdovská 52 % 4 cl 2,00 Bošácka 52 % 4 cl 2,00 Vodka 4 cl 1,20
Fjodor 4 cl 1,40 Finlandia 4 cl 1,60 Absolut 4 cl 2,10 Goral 4 cl 1,40 Značkový alkohol, destiláty, liehoviny Gin 4 cl 1,20 Beefeater Dry Gin 4 cl 1,60 Kensington Gin 4 cl 1,40 Originál Spiš: Slivovica 4 cl 1,40 Hruška 4 cl 1,40 Borovička 4 cl 1,40 Marhuľa 4 cl 1,40 Čučoriedka 4 cl 1,40 R. Jelínek Hruška 4 cl 2,10 Borovička 4 cl 1,20 Borovička s horcom 4 cl 1,40 Um Tuzemský 4 cl 1,20 Fernet Stock 4 cl 1,40 Fernet Stock Citrus 4 cl 1,40 Aperitív Primat Bianco 1 dl 1,30
Martiny 1 dl 1,80 Vína značkové Podľa ponuky (vínna karta) Vína rozlievané Mϋller Thurgau 1 dl 0,80 Frankovka Modrá 1 dl 0,80 Víno varené 1 dl 1,00 Šumivé vína Sekt Club Hubert DeLuxe 0,75 l 8,00 Club Hubert Biele 0,75 l 6,50 Medovina Medovina svetlá 1 dl 1,20 Likéry Jägermaister 4 cl 2,20 Becherovka 4 cl 1,40 Demänovka 4 cl 1,40 Baileys 4 cl 2,40
Vaječný likér 4 cl 1,00 Karpatská horká 4 cl 1,20 Pivo čapované Zlatý bažant 12 0,5 l 1,20 0,3 l 0,80 Starobrno 10 0,5 l 1,20 0,3 l 0,80 Pivo fľaškové Zlatý bažant svetlé 0,5 l 1,35 Zlatý bažant tmavé 0,5 l 1,35 Zlatý bažant nealko 0,5 l 1,35 Plzeň 0,5 l 1,80 Nealko nápoje Džús Snipp (podľa ponuky) 0,2 l ; 1,20 Kinley tonic 0,33 l 1,20 Coca cola 0,33 l 1,20 Coca cola light 0,33 l 1,20 Fanta 0,33 l 1,20
Sprite 0,33 l 1,20 Nestea ľadový čaj 0,25 l 1,30 Vinea 0,33 l 1,20 Minerálna voda Rajec (podľa ponuky) 0,33 l 1,00 Nealko nápoje rozlievané Čapovaná kofola 0,1 l 0,20 Sprite 0,1 l 0,30 Teplé nápoje Káva Presso 7g 1,20 Káva Viedenská (presso, šľahačka) #7 1,50 Káva Alžírska (presso, šľahačka, vaj. likér 4 cl) #7 2,40 Káva Cappucino #7 1,60 Káva Latte #7 1,60 Káva Turecká 7g 1,10 Čaj Teekanne (podľa ponuky) 1,00 Horúce jabĺčko 23g 1,60 Horúca hruška 23g 1,60 Mliečko do kávy 0,20 Citrón 0,40
Jedálny lístok Raňajkový lístok Med 20 g 0,60 Džem 20 g 0,50 Maslo #7 20 g 0,60 Pečená slanina s vajíčkami #3 145 g 2,50 Párky, horčica #1#10 100 g 2,00 Praženica (tri vajíčka) #3#7 135 g 2,00 Opekaná klobása, horčica #10 100 g 2,10 Doblok váhy klobásy 10 g 0,25 Obložený tanier #3#7 100 g 2,50 Syrový tanier #7 100 g 2,70 Šunkový tanier 100 g 2,40 Pečená šunka s vajcom #3 145 g 2,60 Omeleta s hráškom a šunkou #3 130 g 2,20 Omeleta so šampiónmi #3 130 g 2,20 Hrianka s cesnakom #1 50 g 1,20 Hrianka so syrom a šunkou #1#7 90 g 2,40 Chlieb #1 30 g 0,20 Pečivo #1 1 ks 0,20 Chlieb + pečivo raňajky #1 2+2 ks 0,70
Teplé nápoje Mlieko #7 0,1 l 0,30 Kakao #7 0,1 l 0,40 Studené predjedlá Obložený tanier #3#7 100 g 2,50 (šunka, syr, vajce, ozdoba) Syrový tanier #7 100 g 2,70 (syr, maslo, ozdoba) Šunková rolka #7 2 ks 2,30 (šunková rolka plnená šľahačkou s chrenom) Syrová rolka #7 2 ks 2,60 (syr eidam plnený bryndzovou pomazánkou) Bryndzová pomazánka #7 70 g 2,20 Polievky Hovädzí vývar #1 0,33 l 1,30 Hovädzí vývar s mäsom 0,33 l 1,50 Kapustnica 0,33 l 2,50 Cesnaková polievka #1#7 0,33 l 2,00 Polievka podľa ponuky 0,33 l 1,30 Cestoviny Špagety #1#2#7 360 g 3,70 (syr, šunka, kečup, šampiňóny)
Bezmäsité jedlá Pochúťková dusená zelenina #3#7 150 g 3,00 (dusená zelenina, volské oko) Vyprážaný syr #1#3#7 100 g 3,80 Palacinky so zaváraninou #1#3#7 270 g 3,40 (šľahačka, čokoláda) Palacinky s tvarohom a čokoládou #1#3#7 270 g 3,60 Čokoládové palacinky s orechmi #1#3#7#8 270 g 3,70 Palacinky so zmrzlinou, džemové #1#3#7 270 g 3,90 Palacinky so zmrzlinou, čokoládové #1#3#7#8 270 g 4,10 Čučoriedkové knedličky #1 350 g 4,30 Brokolica so syrom # 7 200 g 4,50 Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou #7 120 g 4,80 Špeciality kuchára Kuracina na Kizov spôsob #7 150 g 5,90 (150 g kuracie prsia, 300 g grilovaná zelenina, paprika, paradajka, cuketa, cibuľa, cesnak, bazalka, maslo) Farmársky plnený rezeň #1#3 150 g 6,40 (bravčové karé, praženica so šampiónmi, šunka, syr) Liptovská pochúťka #1#3#7 150 g 6,70 (slané palacinky plnené bravčovým karé, nivou, brokolicou) Gejdácky bravčový steak #1#6#10 200 g 6,20 (bravčové karé, mierne pikantná marináda)
Slovenské špeciality Bryndzové halušky #1#7 350 g 3,60 Bačovské halušky 350 g 4,20 (bryndza, halušky, klobása) Furmanské halušky #1#7 375 g 4,30 (bryndzové halušky, smotana, syr) Plnené mäsové guľky s kyslou kapustou #7 350 g 4,30 Strapačky s kyslou kapustou #1 380 g 3,90 Zemiaky starej matere #7 250 g 3,70 (zemiaky, maslo, bryndza, cibuľka) Liptovské pirohy #1#7 350 g 4,50 Pastiersky syr #1#5#7 100 g 4,40 Pečená baranina so strapačkami #1 370 g 5,90 (120 g mäso, 250 g strapačky) Baraní guláš, chlieb #1 2,80 Zákvas #7 0,1 l 0,40 Jedlá z rýb a hydiny Pstruh na rasci #1#4 200 g 4,90 Losos na bylinkovom masle #1#4 125 g 6,10 (125 g losos, bylinkové maslo) Doblok k váhe pstruha 10 g 0,30 Kurací rezeň #1#3#7 150 g 4,10 (kuracie prsia, v trojobale pokvapkané maslom) Kuracie soté 150 g 4,10 (kuracie prsia, šampióny, kečup, kukurica, hrach) Kuracie prsia vyprážané so šunkou #1#3#7 150 g 5,40 (kuracie prsia, syr, šunka, trojobal)
Kuracie prsia s broskyňou, syrom #1#7 150 g 5,10 (kuracie prsia, plátok syra, broskyňa) Kuracie rezance na nive #7 150 g 5,20 (kuracina, nivová omáčka) Plnené prsia #1#3#7 150 g 5,30 (150 g kuracie prsia, 50 g niva, 20 g brokolica, trojobal) Fitness šalát #7 300 g 4,90 (100 g kuracie prsia, 200 g miešaný šalát so syrom) Jedlá na objednávku z bravčového a hovädzieho mäsa Lesnícka roštenka #1#7 200 g 7,70 (roštenec, opražené čerstvé šampiňóny, rozmarín, maslo) Roštenka s opečenou cibuľkou #1 150 g 6,20 (opečená roštenka, opečená cibuľka) Vyprážaný bravčový rezeň #1#3#7 150 g 5,10 (bravčové karé bez kosti v trojobale) Gazdovský bravčový rezeň #1#3#7 100 g 4,90 (bravčové karé bez kosti v zemiakovom cestičku so syrom) Bačovský rezeň #1#3#7 100 g 5,00 (bravčové karé, šunka, syr, oravská slanina) Mäsová misa pre dvoch #1 300 g 11,90 (100 g kuracie prsia, 100 g karé, 100 g roštenec, pochutiny) Bravčový rezeň na šampiónoch #1 150 g 5,10 (opečené bravčové karé bez kosti, šampióny) Zbojnícka pochúťka #1#3#7 100 g 5,40 (roštenec, brav. karé bez kosti, feferónka, šampióny, lečo, zem. placka) Bravčová bylinková bašta #1#10 150 g 5,30 (bravčové karé, horčicová omáčka s bylinkami)
Dezerty Šľahačkový pohár #7 100g 2,20 (miešané ovocie, šľahačka, čokoláda) Štrúdľa jablko, orech #1#3#8 100 g 1,60 Štrúdľa višňa, mak #1#3 100 g 1,60 Štrúdľa so zmrzlinou #1#3#7 100 g 2,10 Prílohy Hranolky 150 g 1,40 Varené zemiaky pretláčané + maslo #7 200 g 1,40 Varené zemiaky 150 g 1,30 Miešaná príloha 125 g 1,40 (ryža, hranolky) Zemiaková placka #1#3 90 g 1,30 Opekané zemiaky 200 g 1,40 Volské oko #3 40 g 0,80 Dusená ryža 150 g 1,40 Tatárska omáčka 50 g 0,95 Kečup 50 g 0,95 Kompóty Jahoda 100 g 1,40 Broskyňa 100 g 1,40 Ananás 100 g 1,40
Šaláty Kapustový šalát 150 g 1,50 Mrkvový šalát 150 g 1,50 Čalamáda 150 g 1,50 Cvikla 150 g 1,50 Uhorka kyslá 150 g 1,50 Miešaný šalát so syrom #7 150 g 2,40 Šalát miešaný 150 g 2,00 (paradajka, paprika, uhorka) Dresingy Syrový #7 50 g 1,60 Cesnakový #7 50 g 1,60 Paradajkový 50 g 1,60 Doblok syr #7 50 g 1,10 Doblok škvarky 50 g 1,10 Doblok bryndza #7 50 g 1,10 Doblok smotana #7 50 g 1,10 Váha mäsa je uvedená v surovom stave. Zmluvné ceny. Polovičné ceny sa účtujú 75% z ceny. Konverzný kurz 30,126.
Zoznam alergénov #-1 obilniny obsahujúce lepok #-8 orechy #-2 kôrovce #-9 zeler #-3 vajcia #-10 horčica #-4 ryby #-11 sezamové semená #-5 arašidy #-12 oxid siričitý a siričitany #-6 sójové zrná #-13 vlčí bob #-7 mlieko #-14 mäkkýše Za alergény sa považujú aj výrobky z daných surovín. Doplnkový predaj Solené arašidy 80 g 1,30 Chipsy 75 g 1,30 Chrumky 60 g 0,80 Tyčinky 40 g 0,80 Horalka 1 ks 0,70 Lízatko 1 ks 0,40 Žuvačky 1 ks 1,00 Banán v čokoláde 1 ks 0,80 Čokoláda Orion 1 ks 1,40 Čokoláda Študentská pečať 1 ks 3,10 Cukríky 1 ks 1,80
Lentilky 1 ks 0,80 Margot 1 ks 0,90 Red Bull 0,25 l 2,20 Zápalky 1 ks 0,10 Zapaľovač 1 ks 0,65 Balenie 1 ks 0,40 Tabakové výrobky podľa ponuky Personál penziónu na farme Gejdák Jedlá pripravili: Peter Jurica Marek Záchej Ján Brezniak Majiteľ: Zodpovedný zástupca: Emil Saniga Alena Hrnčiarová