Vzdelávací program: INOVAČNÉ VZDELÁVANIE PEDAGOGICKÝCH ZAMESTNANCOV ŠKÔL V OBLASTI INKLUZÍVNEHO VZDELÁVANIA DETÍ Z MARGINALIZOVANÝCH RÓMSKYCH KOMUNÍT Názov záverečnej prezentácie: Zdravý životný štýl detí z marginalizovaných rómskych komunít Meno a priezvisko frekventanta: Názov skupiny: Iveta Zsoldosová MRK2_INV_BB_005 Pracovisko: Rok: 2015 Materská škola Veľký Meder
Cieľ: hravou formou vytvárať a rozvíjať správne návyky životosprávy a stravovania v spolupráci s rodičmi a aktivitami pripravovať zdravé a chutné nátierky, šaláty z ovocia a zeleniny z domácich surovín. Deti sa oboznamujú s potravinovou pyramídou, kde sú jednotlivé potraviny rozdelené podľa dôležitosti a potrieb organizmu. Nakoľko pitný režim predchádza dehytratácii detí, do denného režimu zavedieme viac ovocnej šťavy, bylinkových čajov a pitnej vody. Získavaním poznatkov súvisiacich so zdravým životným štýlom vedieme deti k predchádzaniu závislostiam na sladkostiach.
12 zásad podpory zdravého života Zásady nie sú usporiadané podľa stupňa dôležitosti, ale predstavujú komplex problémov týkakajúcich sa telesného, psychického a duševného zdravia. spánok pestrá strava hygiena hra a tvorivosť rodina pohyb a šport denný poriadok krása prírody čistý vzduch voľný čas ochrana prírody Otužovanie
Ako udržiavať zdravý životný štýl u detí? Dodržiavať pravidelný denný režim stravovania ( raňajky, desiata, obed, olovrant, večera) Dbať na pitný režim (1 liter tekutín/ 1 deň) Dostatočný príjem bielkovín a vláknin Konzumovať v rodine veľa ovocia a zeleniny Vytvárať u detí žiadúce stravovacie návyky a postoje Dodržiavať denný režim, dostatočný spánok, pohyb, pobyt vonku Absolvovať previdelné lekárske prehliadky, očkovania Dbať na vhodné prostredie v rodine, pokoj a pohodu Otužovať deti primerane k veku Budovať pozitívne vzťahy v rodine Využiť odbornú pomoc v prípade rodičovských problémov
Úloha učiteľky materskej školy pri ochrane a výchove detí k zdravému životnému štýlu Učiteľka je zodpovedná za ochranu zdravia a dodržiavania hygienických návykov u detí pri vzdelávaní v materskej škole. pri ochrane zdravia detí v inkluzívnej edukácii je však nutné spolupracovať s rodinou, zdravotnými inštitúciami, dobrovoľníkmi, miestnymi komunitnými centrami a to najmä pri dodržiavaní elementárnych návykov v domácom prostredí. u rómskych detí z osád je potrebné vykonávať preventívne aktivity v domácom prostredí, spolupracovať s rodičmi a tak predchádzať riziku vzniku a šírenia rôznych infekcií a nákaz pri edukačnom procese.
Edukačná aktivita: Návšteva vitamínov Vzdelávacia oblasť: kognitívna, psychomotorické Obsahový štandard: výtvarná a pracovná tvorivosť Výkonový štandard: poznať, rozlíšiť niektoré druhy zdravej výživy Pomôcky: časopis, lepidlo nožnice papierové taniere Každé dieťa dostane pomôcky. Úlohou detí je z časopisov vystrihnúť jedlá, ktoré majú najradšej, ale musia byť zdravé (2mäsá,obilniny, zeleniny, ovocie, mliečne výrobky). Deti po vystrihnutí nalepia na svoj tanier obrázky. Navzájom si deti porovnávajú obrázky a rozprávajú sa o potravinách, ktoré majú na tanieroch a o význame základných potravín (ovocie, zelenina, obilniny, mäso...)
Edukačná aktivita: Veselí cvičenci Vzdelávacia oblasť: psychomotorické Obsahový štandard: pohyb ako prostriedok upevňovania zdravia Výkonový štandard: zaujať adekvátne postoje k pohybu a športovým aktivitám Deti súťažia v dvoch skupinách, učiteľka oboznámi deti s pravidlami a postupom hry. Súťaž začína signálom píšťalky. 1. Stanovisko: deti podávajú loptu na hlavou, posledný hráč beží s loptou dopredu a podáva ju ďalej, hra trvá, kým sa nevymení každé dieťa 2. Stanovisko: deti si podávajú loptu medzi nohami v stoji mierne rozkročnom 3. Stanovisko: deti lezú dozadu Rak, naspäť utekajú, podávaním ruky nasleduje ďalšie dieťa 4. stanovisko: deti sa plazia ako vojaci na cvičení Na záver deti lezú v tunely odvahy. Po skončení súťaže hodnotia deti svoj výkon, učiteľka pochvalou a pohladením.
Edukačná aktivita: Šalátový bar Vzdelávacia oblasť: kognitívna Obsahový štandard: zdravé potraviny Výkonový štandard: poznať, rozlíšiť, triediť a vyberať si zdravé potraviny Výchovno-vzdelávací cieľ: poznať niektoré druhy ovocia a zeleniny a zdravé potraviny Pomôcky: rôzne druhy ovocia a zeleniny Učiteľka nakrája ovocie a zeleninu, deti pomenúvajú ovocie a zeleninu, ochutnávajú so zatvorenými očami, určujú druh, chuť, resp. vôňu daného druhu. Učiteľka porozpráva o ich dôležitosti, zároveň uvedie príklady aj v inom konzumovaní pečenie rôznych koláčov, ovocné šťavy, zeleninové šaláty...
Edukačná aktivita : Potravinová pyramída Vzdelávacia oblasť:kognitívna, psychomotorická Obsahový štandard:zásady ochrany zdravia Výkonový štandard:dodržiavať zásady ochrany zdravia, poznať význam zdravej výživy Výchovno-vzdelávací ciel:chápať význam zdravej výživy pre zdravie, rozlišovať druhy potravín,ktoré sú zdraviu prospešné a ktoré škodia Pomôcky:časopisy s potravinami, lepidlo, baliaci papier Na základe rozhovoru deti rozdelím do dvoch skupín,kde jedna skupina detí vystrihujú a triedia druhy potravíny na zdravé a nezdravé a druhá skupina tiež vystrihuje a zhotovuju pyramídu zdravia Na záver tieto plagáty dáme na nástenku do šatne, aby videli aj rodičia ako viesť deti k zdravému životnému štýlu.
Postavme si záhradku: Mám jednu záhradku, poznám v nej každý kút, pod šikovne/pomenujem niekoho/ si niečo odtrhnúť.
Záver: Realizovaním edukačných aktivít sme sa usilovali hravou formou vytvárať a rozvíjať správne návyky životosprávy a stravovania v spolupráci s rodičmi a aktivitami pripravovať zdravé a chutné šaláty z ovocia a zeleniny, zlepšiť úroveň vedomostí detí v oblasti zdravého životného štýlu vo veku 5-6 rokov. Deti sú v tomto veku hravé, vnímavé a ochotné s radosťou robiť pripravené činnosti.
Použité bibliografické odkazy: Kolektív autorov.: Metodický list pre učiteľov materských škôl, rok vydania 2010, ISBN 978-80-07-01834-1 Štátny vzdelávací program ISCED 0 predprimárne vzdelávanie, 2008, Prievidza, ISBN: 978-80-969407-5-2