CHLUMEČÁK měsíčník pro obyvatele Velkého Chlumce Slovo na úvod Ilja Rozsypal, starosta Dnes bych rád něco o sportu. Nedávno jsme oslavovali 40 let založení kopané ve Velkém Chlumci. Nejlepší dárek ale přišel se zpožděním, ale o to zářivější. Velký Chlumec je podzimním mistrem okresního přeboru. Tohle, kdyby nám někdo řekl před rokem, deseti nebo čtyřiceti lety, tak bych ho považoval za cáknutého. Je to ale pravda. I kdyby nepřišlo nic jiného, je to úspěch hodný poklony. Snad jen hokejisté v předválečném období, kdy to mydlili Mistalerové, Chvojka, Skopec a jiní, kteří dosáhli na podobné mety. Je to bezesporu úspěch, který skutečně nemá obdoby. Tým pod vedením Jardy Schreibra předvádí nejlepší fotbal. A není pravda to, co lidé, kteří jsou se vším nespokojení, vytrubují. Samí Příbramáci. Není to pravda. Když beru kluky z Osova jako svoje, tak převládá chlumecký duch. Ale i kdyby, v Chelsea najdete Angličany, snad jen Lamparda a Terryho a to nevím, jestli jsou z Londýna. Chelsea je londýnský klub. O tom to opravdu není. Musím uznat, že dnešní Chlumecká kopaná dělá naší obci opravdu velikou reklamu. Bohužel, jen to pojmenování, o kterém mluvím, dost často to trošičku kazí. Nedávno jsem byl v Berouně s vnukem na tréninku a tam se dohadovali, co to ten Chlumec je, a kde vlastně leží. Zasáhl jsem a provedl vysvětlení. Je to fakt divné. Je to jak třeba Boleslav. Stará nebo Mladá, Ústí nad Labem nebo Orlicí, a pod. Chlumec Velký, nad Cidlinou, Vysoký apod. Je to ale to nejmenší. Název vznikl tak, aby se kluci z Malého Chlumce nenaštvali, ale stačilo jim říci, jak to vlastně je. Velký Chlumec má svou osadu Malý Chlumec. To snad nikoho v jednadvacátém století neuráží. To jsem jenom odskočil od problému. Domnívám se, že je nutno všem funkcionářům, trenérovi, fotbalistům poděkovat za skvělou práci. Snad to vidí i ti, kteří již mezi námi nejsou, např. Vašek Routa, Rudla Kofroň, pan Kozohorský, Hynek Taraba, Vašek Kučera a ostatní, kteří pro náš fotbal udělali tolik dobrého. Jsem jako starosta na celý tým velmi pyšný. A kdybyste chlapi snad nepostoupili, nic si z toho nedělejte. No a kdybyste postoupili, vzal bych ten řetěz primátorský a přijmul vás na radnici. To by bylo, co? Už tohle je super. Ještě jednou děkuji za skvělou reprezentaci obce. II. ročník Prosinec 2013 ZDARMA Diskotéka s nadílkou Lenka Kocourová Dne 8. 12. 2013 uspořádala kulturní komise OÚ Velký Chlumec pro děti Mikulášskou diskotéku. Letos se sešlo na 28 dětí. Během odpoledne děti tančily a soutěžily. Po očku netrpělivě vyhlížely příchod čerta a Mikuláše. Dočkaly se až se setměním. Na sál OÚ přišli Mikuláš, 4 čerti a anděl. Mikuláš si zval k sobě děti a každému přečetl jeho prohřešek z Knihy hříchů. Děti slíbily zlepšení ve svém chování, učení a úklidu. Zarecitovaly básničku nebo zazpívaly písničku a anděl jim předal balíček sladkostí. Poděkování patří OÚ Velký Chlumec, kulturní komisi OÚ Velký Chlumec, paní Mezkové, SK Chlumec. Chlumečák prosinec 2013 1
Akce zastupitelstva: Q Spoluorganizace dětských akcí Mikuláš. Q Zpívání pod stromečkem. Q Návoz drtí na posyp. Q Návoz štěrku do chatové oblasti na opravy cest. Q Vytvoření proti zátopové rýhy nad Eliáškovic zahradou. Q Schválení rozpočtu na rok 2014. Q Zadání žádosti na dotaci pro výstavbu přístavby kabin v Habřinkách. Q Oprava kanalizace u Hálů, oprava přípojky u Zelenků. USNESENÍ Z VEŘEJNÉHO ZASEDÁNÍ ZASTUPITELSTVA OBCE Velký Chlumec č. 6/2013 ze dne 4. 12. 2013 Přítomni zastupitelé Eliášková, Rozsypal, Kocour, Sládek, Motl, Eliášek Zastupitelstvo obce bere na vědomí : 1) Čerpání rozpočtu 2013. 2) Náklady na odpady pro rok 2013 Zastupitelstvo obce schvaluje : 1) Inventarizační komisi ve složení Motl, Sládek, Nagyová 2) Likvidační komisi ve složení Rozsypal, Eliášek, Brožová pro 6 zdržel se 0 proti 0 3) Zastupitelstvo obce schvaluje návrh rozpočtu předložený panem Motlem pro rok 2014. pro 6 zdržel se 0 proti 0 4) Zastupitelstvo schvaluje předložený návrh na cenu za odpady pro rok 2014 a změnu vyhlášky o odpadech. Ceny pro obyvatele obce zůstávají neměnné, pro rekreanty se zvyšuje na částku 700 Kč na rok. pro 6 zdržel se 0 proti 0 5) Zastupitelstvo obce schvaluje Smlouvu č. IV- 12-6016470-VB-01 smlouva budoucí se spol. ČEZ pro 6 zdržel se 0 proti 0 Zápis zapsal Stanislav Motl vedoucí finančního výboru Starosta Ilja Rozsypal dne 5. 12. 2013 Anketa! Který dům je ve Velkém Chlumci nejstarší? Prosím posílejte nám informace o stáří Vašeho domu. Pokud chcete, zašlete i fotografii. Výsledky samozřejmě zveřejníme. Zprávy Obecního Úřadu Návrh rozpočtu 2014 obce Velký Chlumec příjmy daň - závislá činnost 600000 daň - fyzické osoby samost. výdělečně činné 6000 daň - fyzické osoby z kapitálových výnosů 60000 daň - z přijmu právnických osob 650 000 daň - z přidané hodnoty 1500000 daň z nemovitostí 260 000 úhrada za likvidaci komunálního odpadu (chataři) 360 000 poplatky ze psů 9000 Odvod z výtěžku za VHS poplatek za provozování hracích automatů 45 000 správní poplatky (hrací automaty aj.) 8000 výkon státní správy Dotace (VPP) 112 000 Neinvestiční dotace kraj pitná voda (vodné) 380 000 vyúčtování odběru vody 80000 příspěvek na kanalizaci vyúčtování el. energie (zálohy+vyúčtování) - nájemníci 18 000 nájmy (prodejna+sáčkovna) 2400 nájmy pole a louky 20 000 příjmy z odpadů (čp.+ostatní) Příjmy z vytříděného odpadu 26 000 úroky 60000 splátky půjček 0 rezerva CELKEM 4196 400 Návrh rozpočtu 2014 obce Velký Chlumec výdeje Drobný dlouhodobý majetek Materiál (štěrk atd.) 35 000 zimní údržba,materiál 30 000 opravy cest 200000 vodovod - mzdy 42000 vodovod - el.energie 16 000 vodovod - banka 1500 vodovod - provoz, slouva s Vodohospodářskou 170 000 vodovod - opravy 171 400 vodovod - záloha za odběr vody 115 000 opravy dešťové kanalizace 100000 Základní školy Knihovna - mzdy 3000 ostatní záležitosti kultury (kronika, fotodokumentace) 1000 zpravodaj a jiné. 20 000 pokračování na straně 3 2 Chlumečák prosinec 2013
Zprávy Obecního Úřadu Společenská rubrika Návrh rozpočtu 2014 obce Velký Chlumec výdaje (pokračování ze strany 2) kultura - blahopřání 5 000 kultura - občerstvení 10 000 kultura - kytky, bonboniery 15 000 příspěvek na sportovní činnost a dětský den 75 000 využití volného času dětí,seniorů 5 000 děti pohoštění 15 000 včelaři, ochránci ptáků 5 000 veřejné osvětlení - nové světla veřejné osvětlení - elektrická energie 50000 veřejné osvětlení - opravy 10 000 uzemní planovaní a projektová činnost likvidace nebezpečného odpadu 5000 svoz komunálních odpadů - známky 210 000 svoz komunálního odpadu - kontejnery 350 000 péče o veřejnou zeleň - materiál 10 000 péče o veřejnou zeleň - PHM 5000 péče o veřejnou zeleň - dodavatelsky 4000 VPP - mzda 115 000 VPP - sociální 29000 VPP - zdravotní 11 000 požární ochrana - Hostomice 45 000 odměny zastupitelstva - refundace 0 odměny zastupitelstva 387 000 zdravotní pojištění 36500 platy zaměstnanců v pracovním poměru 230 000 dohody o prac činnosti 180 000 sociální pojištění 50000 zdravotní pojištění 16 000 Kabiny v Habřinkách Předseda oddílu fotbalu Pavel Kofroň, se spolu se starostou obce, pokusili v rekordně krátké době zpracovat žádost o dotaci s Fondu středočeského kraje. Po zajištění a vytvoření mnoha příloh, potvrzení, posudků, fotografií a jiných doplňků, se jim podařilo během jednoho týdne tento soubor zpracovat, a přes společnost, která se zabývá tímto druhem činnosti, odevzdat kompletní složku. Žádost o dotaci je v celkové výši 900 tisíc korun. V případě, že bychom peníze dostali, bude se asi jednat i o zápis do knihy rekordů. Prosíme, tedy všechny příznivce, i nepříznivce, katolíky, i nevěřící, aby nám teď pomohli i případnou tichou modlitbou. O bože, ať tomu Chlumci tu dotaci schválí. Amen. A když to vyjde, tak se opijeme! Když ne, tak to postavíme za své. A je to. redakce Chlumečák prosinec 2013 Při dodržení regulí soutěže se porota dohodla, že nejlepší hřib nalezli Piškovi. Hřib měl průměr klobouku 35cm. úrazové pojištění 2000 ochranné pomůcky 2000 prádlo, oděv, obuv 1000 knihy, metodické pomůcky a tisk 7000 drobný materiál dlouhodobého charakteru 40000 nákup mater. jinde nezařazený - kancel. potřeby 45 000 elektrická energie 160 000 služby pošt 4000 služby telekomunikací a radiokomunikací 20 000 služby peněžních ústavů konzultační, poradenské a právní služby 5000 školeni a vzdělávání 4000 služby zpracování dat 0 nákup služeb - Sládek, Maršálek, Triada atd. 100000 opravy obecních budov 600000 software (programové vybavení) aktualizace 10 000 cestovné 6000 pohoštění 2000 dary čističky 300000 přestupkové řízení 5000 investice do obecních pozemků 0 dopravní prostředky 0 služby peněžních ústavů 8000 pojištění majetku 12 000 sdružení měst a obcí 8000 sdružení (Hořovicko - dopravní obslužnost, Horymír) 77 000 CELKEM 4196 400 Houbařská soutěž výsledky Dobrý den, vím, že akce Houbař roku již proběhla, přesto posílám pro zajímavost foto. Zdá se to být nemožné, ale příroda nás stále překvapuje. Tohoto hřiba našel pan Hrbáček 16. prosince 2013,což je neuvěřitelné,takže to je na zápis do obecní kroniky nebo alespoň do zpravodaje. Přeji hezké vánoční svátky. Jaroslav Routa
Zprávy Obecního Úřadu Společenská rubrika P R O T O K O L sepsaný dne 21. 11. 2013 Ústní jednání spojené s místním šetřením ve věci : Kontrola zaměřená na škody černou zvěří v chatové oblasti v k.ú. Velký Chlumec Přítomni : Q Alena Jirků za státní správu myslivosti MÚ Hořovice Q Petr Jančík Q František Frajer Q OLH Vladimír Kocour navrhovatel : starosta obce Velký Chlumec Ilja Rozsypal Popis stavu : Zástupce obce informoval o problémech vlastníků soukromých pozemků způsobené zejména zvěří černou. Zástupci honiteb č. 21 Neumětely a honitby č. 49 Palivec sdělili, že v obou honitbách se provádí intenzivní odlov, což dokládají uvedenými čísly a jsou přístupni k dalšímu intenzivnímu lovu černé zvěře kolem obce Velký Chlumec. Od 1. 1. 2013 do 20. 11. 2013 se odlovilo v honitbě č. 49 52 ks zvěře černé, což je téměř dvojnásobek průměrného odstřelu za poslední čtyři roky. V honitbě bylo v tomto období uloveno 87 ks černé zvěře. Přítomní se shodli, že lov na nehonebních pozemcích je velmi problematický a v této chatové oblasti téměř nemožný. Starosta obce, Ilja Rozsypal, zajistí informovanost občanů o topm, že se nesmí vyvážet biologický odpad do lesů a na pozemky, které nejsou k tomu určené, neboť tyto činnosti přispívají k tomu, že se do těchto míst černá zvěř stahuje. Zástupce státní správy myslivosti MÚ Hořovice, Alena Jirků, bude informovat starostu obce o odstřelech černé zvěře v okolních honitbách. Skončeno, přečteno, podepsáno ve Velkém Chlumci 21. 11. 2013 Honitba č. 19 Hostomice II. Šíberná, má k 21. 11. 2013 dle mysliveckého hospodáře Jiřího Frajera uloveno k 21. 11. 2013 56 ks černé zvěře. Honitba č. 50 Mandík má uloveno k 21. 11. 2013 23 ks černé zvěře. Alena Jirků samostatný odborný referent MÚ Hořovice Vyhlídka nad Mníškem Honza Štěpánek kapitola pátá & šestá Listopad a prosinec nejsou typické měsíce pro cyklistiku. Počasí za moc nestojí, od rána například hustě prší, nebo sněží Na obojí jsme při našich dvou posledních letošních výjezdech měli štěstí. Proto jsme se rozhodli, pojmout oba výlety ve volnějším tempu. Listopadovou projížďku nám naplánoval Petr Vilham z Osova tak, že nám ukázal, kolik nových cest můžeme objevit i v místech, kde to známe jako svoje boty. Směrem přes Jelení Palouky, Kamprádku, Třebízského dub na Kytín. Tam doporučujeme na návsi navštívit Kovárnu pro radost. V nabídce je spousta čerstvého sladkého i slaného pečiva a něco teplého k napití, což v sychravém počasí příjde určitě vhod. Komu by se nechtělo z Kytína rovnou domů, prodlouží si výlet na Skalku nad Mníškem. Když jsou stromy bez listí uvidíte z vyhlídky daleko víc, než v létě. Zpáteční cestu jsme zvolili po druhé straně Hřebenů, přes Halouny a hospodu U Zrzavého paviána. Prosincový výlet jsme odjeli na sněhu, opět v rekreačním tempu. Po červené (hřebenové) čestě až na Roviny do restaurace U Dernerů, kde jsem první sezonu našeho cyklospolku zakončili slavnostním obědem. Trénink před expedicí k severní točně Všem našim členům pravidelným, občasným i zatím jen sympatizujícím přejeme vše nejlepší do nového roku, hodně zdraví a mnoho bezpečně najetých kilometrů. Cyklováním vpřed i v roce 2014! 4 Chlumečák prosinec 2013 fotografiie v upomínku laskavě zhotovil: Honza Štěpánek
Z historie obce Jarda Bob Sedláček t čekání na průjezd závodu míru na přelomu šedesátých a sedmdesátých let minulého století pdružstvo hasičů (požárníků) po soutěži (zřejmě skončili druzí) q posezení v restauraci U Kozohorských, zleva: S. Roučka, V. Kukačka, J. Vinš, J. Vokurka p Masopust začátkem osmdesátých let Chlumečák prosinec 2013 5
Z historie obce Chlumecké ohlédnutí, aneb trocha historie nikoho nezabije 19. část Honza Štěpánek První dny války Císařský manifest Mým národům vyvolal v naší obci jen nenávist, strach a zlobu, nikdo nepracoval, většina obyvatel jen postávala na návsi, aby se dozvěděla poslední novinky. Každý den se vyvěšovala nová vyhláška a ke klidu nepřispěly ani fámy a řeči, které se rychle šířily mezi lidmi. Ti, kteří byli jako první odvedeni k posádce do Berouna se ještě narychlo vraceli domů, aby se naposledy rozloučili se svými rodinami. Byli to smutné chvíle. Všichni už byli oblečeni do stejnokrojů rakouské armády a navzájem se utěšovali. Převládal názor, že než se dostanou na frontu, bude dávno po válce. Nikdo netušil, kdy přesně dostane rozkaz k odjezdu, a tak nervozita a nejistota den ode dne rostly. Trochu klidu přineslo až oznámení o vyplácení peněžité podpory od berního (finančního) úřadu. Tato finanční pomoc se měla poskytovat rodinám, které přešly o živitele, protože jejich členové narukovali do armády. Nouze o drobné peníze Mezi mnoha problémy, které válečný stav přinesl, bylo i zmizení kovových (drobných) peněz z oběhu. Lidé ze strachu před nejistou budoucností mince různě schovávali, což vedlo k nedostatku drobných v oběhu. Největší problém to způsobilo v obchodech. Stát proto vytiskl a dal do oběhu papírové koruny a dvoukoruny, kterým lidé začali říkat úplavice. Vydáním nových peněz do oběhu a hlavně vyplácením peněžitých dávek se úřadům celkem úspěšně podařilo zmírnit odpor veřejnosti proti válečné politice a ti, kteří měli zatím to štěstí a nemuseli rukovat, se vrátili do svých zaměstnání. Ženy mužů a hospodářů odvedených do armády se učily mužské práce a musely se snažit ze všech sil, aby udržely hospodářství v chodu. Během 14 dnů vypovědělo Rakousko-Uhersko a Německo válku státům tzv. Dohody (Francii, Rusku a Velké Británii) a tím se konflikt, který původně nastal mezi Rakouskem a Srbskem, rozšířil prakticky na celou Evropu. Začátek války přinesl celou řadu omezení z důvodů zvýšeného přesunu množství vojsk a materiálu byla omezena doprava civilních osob na železnici, byla potlačena svoboda tisku, ve městech se nařídily maximální ceny potravin. V Hořovicích probíhal odvod koní pro armádu. Každý z chovatelů a hospodářů musel poskytnout svoje koně pro válečné účely. Toto nařízení se týkalo i několika sedláků z Chlumce. Dne 2. srpna 1914 rozeslalo okresní hejtmanství v Hořovicích všem starostům obcí nařízení, ve kterém apelují na jejich vlastenecké cítění a žádají obecní úřady o vypracování seznamu osob, které by pracovali pro zemský pomocný sbor Červeného kříže. Kromě toho měl starosta okresnímu hejtmanství oznámit, jestli se v jeho obci nacházejí prostory, kde by se dalo ošetřovat a pečovat o zraněné. Tato vyhláška se nesetkala s velkým pochopením a podporou, protože nikdo neměl chuť podílet se na válečných aktivitách. Občané nevěřili prohlášení úřadů (v kronice se doslova píše přisluhovačům Vídně ), které apelovaly na vlastenecký cit a povinnost. Většina úředních provolání proto zůstávala bez účinku. Zcela jinak se ale podle prohlášení kronikáře chovali lidé ve městech. (jak konkrétně se jejich chování lišilo kronika neuvádí). Další úřední prohlášení z okresního výboru v Hořovicích přišlo 7. srpna 1914. Okresní starosta oslovuje obecní úřady ve věci materiální pomoci rodinám, jejichž živitelé byli odvedeni do armády. Materiální a finanční dary se měly zasílat na okresní výbor, odkud ho zvláštní komise měla přerozdělovat mezi potřebné. S jakou odezvou se tato vyhláška v naší obci setkala se z kroniky nedočteme Odvody v roce 1914 Povolávání mladých mužů a chlapců se dělo ve 3 vlnách. První rukovali nováčci, kteří byli odvedeni na jaře 1914. Vzápětí se konaly odvody dvacetiletých v Berouně (ti rukovali 26. října). Nakonec odvedli muže do 36 let, kteří byli za normálních okolností zbaveni vojenské služby. Ti narukovali v lednu 1915. Za prvního půl roku války tak byla naše vesnice úplně zbavena všech mladých a zdravých mužů. Další pohromou pro ekonomiku a rozpočet obce byla žádost o válečnou půjčku. Naše obec, stejně jako mnoho dalších, poskytla částku 1000 korun z obecního rozpočtu. Zásobování v době války Protože se Rakousko-Uhersko následkem vyhlášení války připravilo o možnosti dovozu v předválečném rozsahu, bylo odkázáno z velké části na domácí produkci. To se týkalo hlavně produkce obilí a následně mouky. Z tohoto důvodu se koncem listopadu 1914 stanovila v celém mocnářství maximální cena obilovin a mouky. Začátkem roku 1915 bylo vyhlášeno nové opatření, které mělo zabezpečit rovnoměrné rozdělování obilných zásob. Byla omezena spotřeba mouky v domácnostech a zakázáno pečení bílého pečiva. To vyvolalo mezi lidmi paniku, která vedla k hromadění zásob, což mělo za následek nedostatek potravin na trhu a jejich obrovské zdražení. 21. února 1915 byl úředně zakázán prodej obilí a mouky a 24. února byla provedena inventura všech zásob. Nařízením z 26. března byla stanovena maximální spotřební dávka 200 gramů obilovin na osobu a den. Pro zemědělce byla dávka zvýšena na 300 gramů. (pokračování příště) Rakousko-Uherské jednotky popravují zajaté srbské vojáky. Srbsko ztratilo za 1. sv. války okolo 850 tisíc lidí čtvrtinu celé tehdejší populace. foto: wikimedia 6 Chlumečák listopad 2013
Společenská rubrika Poznáváme okolí Gas t ro koutek Pivo Gaston Muchov V posledním čísle jsme se zmínili o slovní problematice v oblasti gulášů. Dnes si trochu něco odborného řekneme o pivu. Každý si řekne, co nám to melou o pivě, tomu rozumí každý. Mám k tomu ale trochu připomínek. Pivaře se dotkne, že by mu někdo měl vyprávět o pivě. Znáte základní rozdělení piv? Každý asi řekne dobrý a na prd. Ano, to je základní pojmenování. Všichni také řeknou světlé, tmavé, řezané nebo snad granátové? Také rozumíme přece desítce, dvanáctce apod. Tak a teď popojedeme. Jedno z nejzákladnějších rozdělení je podle způsobu Berounka? Nebo snad Mže? Co říkají o nám nejbližší řece kronikáři? Jak vznikl název řeky? Kde pramení? Dost otázek najednou k obyčejné řece. Název řeky, která vznikla spojením čtyř řek, kterým se říká zdrojnice Mže, Úhlavy, Radbuzy a Úslavy, se podle kronikářů traduje někdy kolem roku 1600 do počátku 17. století. Ona Berounka vlastně nemá pramen, jako třeba Vltava nebo Labe. Původně se ale celý tok řeky jmenoval Mže. Ano, původní název byl Mže, a do dnešní doby řada odborníků říká, že takto se má řeka jmenovat i dnes. Ještě v roce 1908 Ottův slovník naučný říkal, že do Vltavy vtéká Mže. První název Berounka vznikl pro řeku v okolí Berouna, kde ji nazvali řeku Berounských. Radní plzeňského kraje jednají o tom, aby se vrátil zpět původní název. Nyní se pokusíme podívat, odkud pochází voda v naší řece. Úhlava pramení na Šumavě blízko Pancíře. Úslava pramení u kopce Drkolná v blízkosti Žinkov, Radbuza u Domažlic, Mže v Německu v Griesbažském lese, a po třech kilometrech toku překračuje hranice do Čech. Berounka je dlouhá skoro 140 km a je nejdelší řekou, která se Rozvodněná Berounka v Dobřichovicich kvašení. Vrchně nebo spodně kvašené. To je zásadní problém ve výrobě piva. Do piva se samozřejmě musí během výroby přidávat ušlechtilé kvasinky. Svrchně kvašená piva kvasí při teplotě 15-20 stupňů a kvašení probíhá takzvaně nahoře v pěně. Tato piva jsou často vyráběna z pšeničných sladů a podávají se nefiltrovaná i nepasterizovaná. Tato piva jsou často nazývána piva bílá. Naši němečtí sousedé jej velmi často upřednostňují před ostatními pivy. Tato piva jsou oblíbená zejména v Německu a Belgii. Vyskytují se jak v zakalené bíle barvě, nebo filtrovaná. Do těchto piv se přidávají navíc pivovarské kvasnice a někdy se jim proto také říká kvasnicová. Spodně kvašená piva, většinou světové produkce, kvasí při teplotách kolem 8-10 stupňů a poté kolem teploty 2 stupňů leží. Odtud tedy ležáky. Všechna piva tady kolem jsou tedy spodně kvašená. Při kvašení se cukry obsažené v mladině a sladině přeměňují v alkohol. O tom, co je mladina a sladina, si řekneme v příštích číslech. Často lze kolem nás vidět nové minipivovary, které často nabízí oba druhy piv. Jak spodně, tak vrchně kvašená. Tato piva jsou velmi lehká, opravdu přírodní. Když narazíte na hospodu s vlastní výrobou piva, moc si pochutnáte. Samozřejmě, také často dělíme piva na stolní, výčepní, ležáky a speciální piva. Poslední nejsilnější skupinou jsou Portery. Piva s vysokým procentem chmeloviny v mladině. Číslování v procentech, které známe z pojmenování desítka, jedenáctka, dvanáctka, není obsah alkoholu v pivě, ale právě obsah v procentech původní mladiny směsi chmele a tekutiny ze sladu. Již staří Sumerové a Egypťané připisovali pivu léčivé účinky. Možná na tom něco je, protože pivo je vyvážený nutriční nápoj s vysokým obsahem vitaminu B, minerálů a stopových prvků. Jeho normální popíjení působí na trávení, chrání močové cesty a odbourává stres. Dobrou pivní chuť! Gaston Muchov vlévá do Vltavy. Ať Mže nebo Berounka, stále jsou tyto řeky domovem trampů. Berounce dokonce říkají Stará řeka nebo řeka vodáků. O jejím toku a příhodách kolem řeky psal vynikající spisovatel Ota Pavel. Na druhé straně dokáže být Berounka hodně nepříjemná, zvláště při povodních. To k tomu ale patří. foto: Adam foto: Krokodyl, wikimedia Chlumečák prosinec 2013 7
Sport Skončila podzimní šipkařská sezona Bob Sedláček Sprůměrnými výsledky zakončili chlumečtí šipkaři podzimní sezonu. Albion je v současné době na osmém místě s 6 výhrami a 6 porážkami. Albixon se nachází na 4. místě, když osmkrát vyhrál, dvakrát remízoval a třikrát prohrál. Poř. Družstvo Kol V VP R PP P K Skóre Legy Body 1. Šemík Neumětely 13 12 0 1 0 0 0 165:69 367:194 37 2. Hroch Team Hudlice 12 11 0 0 0 1 0 161:55 353:161 33 3. Čerti Tmaň 13 9 0 2 0 2 0 145:89 336:241 29 4. Albixon Chlumec 13 8 0 2 0 3 0 145:89 337:229 26 5. Surikata Železná 13 8 0 1 0 4 0 140:94 318:249 25 6. Cannabis 666 Žebrák 13 7 0 4 0 2 0 138:96 323:237 25 7. Good Bulldog Prdelky Beroun 13 7 0 2 0 4 0 128:106 303:272 23 8. Zaječí chlup Jitřenka Praskolesy 13 7 0 1 0 5 0 126:108 312:268 22 9. Asfalt Hvězda Beroun 12 6 0 2 0 4 0 122:94 280:245 20 10. Magnetics Beroun 13 6 0 1 0 6 0 112:122 277:292 19 11. Dřeváci Beroun 13 3 0 2 0 8 0 108:126 276:306 11 12. Šemík Neumětely B 13 3 0 0 0 10 0 94:140 254:332 9 13. Good Bulldog Gang Beroun 13 2 0 1 0 10 0 77:157 207:358 7 14. Globus DC Hřebečníky 13 2 0 1 0 10 0 73:161 202:355 7 15. Surikata Železná B 13 1 0 1 0 11 0 67:167 189:365 4 16. Pavon Hořovice B 13 0 0 1 0 12 0 53:181 164:394 1 Poř. Družstvo Kol V VP R PP P K Skóre Legy Body 1. Helou&Wen Praha 12 12 0 0 0 0 0 161:55 350:162 36 2. The Worker Praha 12 9 0 1 0 2 0 125:91 292:231 28 3. Mlýn DC Zadní Třebáň 11 9 0 0 0 2 0 116:82 276:198 27 4. Na Vršku Praha 12 6 0 2 0 4 0 120:96 289:241 20 5. Panděras Praha 11 6 0 2 0 3 0 108:90 254:223 20 6. Rytířovi vrány 12 6 0 1 0 5 0 111:105 268:267 19 7. Tequila Chrášťany 12 5 0 3 0 4 0 107:109 269:264 18 8. Albion Chlumec 12 6 0 0 0 6 0 105:111 254:261 18 9. ŠKVOR Praha 12 5 0 2 0 5 0 103:113 240:281 17 10. Vokuswedle 12 4 0 1 0 7 0 96:120 238:293 13 11. Club Korlin Praha 12 2 0 3 0 7 0 96:120 245:272 9 12. Trněný újezd ŠK 12 2 0 1 0 9 0 89:127 231:297 7 13. Mlýn DC Zadní Třebáň B 12 1 0 1 0 10 0 77:139 199:314 4 14. Drak Praha 12 1 0 1 0 9 1 80:136 205:306 1 Redakce Chlumečáku přeje všem svým čtenářům a příznivcům krásné svátky a mnoho štěsí v novém roce! Chlumecký zpravodaj CHLUMEČÁK vydává OÚ Velký Chlumec, evidováno MKČR pod číslem 32020192, Redakční okruh: Lenka Kocourová, Ilja Rozsypal, Jarda Bob Sedláček, Jaromír Schreiber, Jan Štěpánek, číslo rediguje paní Bohumila Rozsypalová, grafické zpracování: Jan Štěpánek, tisk: Ivan Křenek, Hořovice, adresa redakce: OÚ Velký Chlumec, Malý Chlumec 72, 26724 Hostomice tel: 311584122, fax: 311583183, email: ou velkychlumec@seznam.cz, za obsah a formu článku odpovídá autor, uzávěrka čísla je vždy do 17. v měsíci, svoje příspěvky můžete předávat na adresu OÚ (nejlépe v elektronicke podobě na email OÚ). Děkujeme. 8 Chlumečák prosinec 2013