POPIS VÝUKOVÉ AKTIVITY (METODICKÝ LIST): Název výukové aktivity: Faraónův had dvěma způsoby Vyučovací předmět: Technický kroužek. Anotace: Úkolem žáků je vytvořit efektní pokusy založené na chemických reakcích. Klíčová slova: Hoření, organická látka, chemické nádobí, produkty hoření. Cíle aktivity: Názorně seznámit žáky s principem chemické reakce a hořením. Cílové skupiny: Žáci. Minimální a maximální počet účastníků: 5 10. Klíčové kompetence: kompetence k řešení problému rozpozná a pochopí problém, nachází shodné znaky problému, na základě vlastního úsudku či zkušenosti promyslí způsob řešení problému; kompetence k učení operuje s obecně užívanými termíny tak, aby je efektivně využil v praktické činnosti; kompetence komunikativní naslouchá argumentům druhých, vhodně na ně reaguje, účinně se zapojuje do diskuse, vysvětluje svůj názor a vhodně argumentuje; kompetence pracovní používá bezpečně a účinně materiály a nástroje, pracuje podle daných pravidel. Časová náročnost aktivity: 60-90 minut. Nároky na místo a prostor: Učebna chemie.
Vybavení, pomůcky, materiál: 1. způsob chemikálie: oxid chromitý Cr 2 MO 3, sacharosa (moučkový nebo krystalový cukr), hydrogenuhličitan sodný NaHCO 3 (jedlá soda), etanol (líh) pomůcky: porcelánová miska, třecí miska s tloučkem, kapesní váhy, skleněná mistička na vážení, noviny nebo filtrační papír, kádinka, špejle 2. způsob chemikálie: sacharosa (moučkový nebo krystalový cukr), hydrogenuhličitan sodný NaHCHO 3 (jedlá soda), pevný podpalovač HEXA (pevný líh). pomůcky: třecí miska s tloučkem, kapesní váhy, porcelánová miska, špejle Bezpečnostní požadavky: Dbát na zvýšenou opatrnost při práci s hořící špejlí. Metody a formy práce: Skupinová práce, vysvětlování, pozorování, diskuse, individuální rozhovor, experiment. Popis a organizace výukové aktivity v jednotlivých krocích (návod pro realizátora): 1. Evokace Učitel žákům připraví pracovní list s obrázky chemického nádobí. Žáci se snaží přiřadit co nejvíc pojmenování. 2. Zadání úkolu Proveďte pokus dvěma způsoby s názvem Faraonův hrad. 3. Praktická aktivita Žáci obdrží potřebné pomůcky a pracovní list s popisem pracovního postupu, podle kterého samostatně popř. s dopomocí učitele demonstrují pokus dvěma způsoby. Pracují s doporučenými pracovními prostředky. 4. Zhodnocení Vysvětlení jevů: Založeno na principu spalování organických látek - tělo hada je tvořeno uhlíkem vznikajícím při spalování cukru. Růst hada je způsoben vytlačováním produktů spalování oxidem uhličitým CHO 2 Diskuse k problémům, které se během pokusu objevily, prohloubení dovednosti vážení na digitálních váhách.
Doporučená literatura ke studiu: http://uranit.wz.cz/view.php?page=chemiez#9 http://web.vscht.cz/~nadhernl/pokusy/zabavna_chemie.html http://chemi.wz.cz/pokus-had.htm Zpracovaly: V Dobřanech dne 24. 11. 2013 Mgr. Štěpánka Simbartlová, Mgr. Věra Hříšná
PŘÍLOHY Motivační obrázky (zdroj: http://www.ped.muni.cz/wchem/chemicke_didakticke_hry/pexeso-laboratorni%20pomucky.htm)
PRACOVNÍ LISTY A. Způsob 1 Do porcelánové misky nasypeme hromádku oxidu chromitého a uprostřed vyhloubíme důlek. Smícháme cukr s jedlou sodou (18 g cukru + 2 g sody). Tuto směs rozmělníme v třecí misce najemno. Směs nasypeme do vyhloubeného důlku v oxidu chromitém a celou misku podložíme archem filtračního papíru nebo novin. Do kádinky si odměříme 40 50 ml etanolu a rovnoměrně jím navlhčíme oxid chromitý v misce.! Pozor směs cukru se sodou musí zůstat suchá! Hořící špejlí zapálíme navlhčený oxid chromitý. Po chvilce hoření začne v misce vyrůstat had. B. Způsob 2 1,5 kostky (18 g) podpalovače rozmělníme v třecí misce a nasypeme do porcelánové misky. Uprostřed hromádky uděláme důlek. V třecí misce smícháme 7 g cukru s 1 g jedlé sody a rozmělníme. Tuto směs nasypeme do připraveného důlku a hořící špejlí zapálíme pevný podpalovač. Po chvilce hoření začne z hromádky vyrůstat had.
Fotodokumentace