Jídelní lístek Studené předkrmy 80 g Šunková rolka se šlehačkou a křenem... 55,- 80 g Sýr FETA z ovčího a kozího mléka s extra panenským olivovým olejem a bylinkami... 65,- 80 g Syrovátkový sýr MANOURI z ovčího a kozího mléka se sušenými rajčaty... 95,- 100 g Elies Kalamata ( řecké, černé a zelené olivy )... 45,- 100 g Krevetí koktejl s čerstvou zeleninou a domácí majonézou... 65,- 100 g Ochtapodi xidato ( salát z malých chobotnic a čerstvé zeleniny )... 95,- 200 g Sýrová variace... 110,- Polévky 0,25 l Silný hovězí vývar s masovými knedlíčky a nudlemi... 30,- 0,25 l Bujón s vejcem... 30,- Ostatní polévky dle denní nabídky Teplé předkrmy 80 g Chřest zapečený sýrem Feta... 65,- 100 g Feta saganaki sacharas ( pečený sýr s rajčaty a olivami )... 75,- 100 g Haloumi (dozlatova grilovaný kyperský sýr z ovčího a kozího mléka )... 95,- 200 g Dolmades ( plněné vinné listy masem, rýží, a mátou )... 80,- 200 g Fasolia Chira Jachni ( obří fazole v tomatové omáčce s bylinkami )... 80,- 100 g Smažené cibulové kroužky... 65,- 1 ks Topinka s pikantní kuřecí směsí zapečená sýrem... 85,- 1 ks Gyros v pitě... 85,- Řecké speciality 150 g Gyros vepřový ( marinované, rožněné maso )... 125,- 150 g Gyros kuřecí ( marinované, rožněné maso )... 125,- 200 g Mix gril Gyros ( vepřové a kuřecí maso podávané s pitou a kopečkem tzatziki )... 155,- 200 g Suvlakia trikala ( špíz z vepřového masa na špejli )... 125,- 200 g Suvlakia kotopulo ( špíz z kuřecího masa na špejli )... 125,- 200 g Mix gril Suvlakia ( vepřové a kuřecí na špejl podávané s pitou a kopečkem tzatziki )... 155,-
200 g Brizoles chirines ( vepřový kotlet na víně s balkánským sýrem FETA )... 110,- 200 g Brizoles fasolada ( vepřový kotlet s obřími fazolemi v tomatové omáčce )... 125,- 200 g Psito Arni ( pozvolna pečené jehněčí maso )... 175,- 300 g Arni sto furno me spanaki ( pozvolna pečené jehněčí kolínko na špenátovém lůžku )... 225,- 150 g Stifado ( dušené hovězí maso na šťávě s malými cibulkami )... 145,- 150 g Kotopulo Dionýsos ( kuřecí nudličky na olivách a řeckých bylinkách )... 125,- 150 g Kotopulo Mystirio ( kuřecí steak s grilovaným lilkem zapečený sýrem )... 130,- 150 g Kotopulo Kokinisto ( kuřecí steak se sušenými rajčaty zapečený sýrem FETA )... 130,- 150 g Kotopulo Manouri ( kuřecí steak s listovým špenátem zapečený sýrem MANOURI )... 165,- 150 g Biftekia Tempi ( směs mletého masa se sýrem FETA )... 80,- 150 g Keftedes Korintos ( směs pikantního mletého masa )... 80,- 200 g Mix grill Sounion ( gyros, suvlakia )... 155,- 300 g Mix grill Nikea ( suvlakia, gyros, smažené kuřecí )... 175,- 300 g Mix grill Varlam ( suvlakia, keftedes, přírodní kuřecí )... 175,- Rybí speciality 150 g Grundle ( dozlatova smažené malé rybičky )... 125,- 150 g Kalamary ( smažené sépiové kroužky v těstíčku )... 105,- 150 g Ochtapodi kokineli (malé chobotničky s pikantní zeleninovou směsí )... 155,- 150 g Smažené krevety v jemném těstíčku... 155,- 200 g Mořský koktejl ( chobotničky, kalamary, mušle a krevety restované na zelenině )... 155,- 300 g Pražma královská grilovaná na roštu s bylinkami a kořením... 195,- 150 g Grilovaný losos na lůžku z jarní dušené zeleniny... 165,- 150 g Grilovaný losos se smetanovým přelivem ze sušených rajčat a oliv... 165,- 150 g Filátko ze siamského sumečka s máslovo- citrónovým přelivem... 155,- 150 g Filety z mladého candáta špenátovém lůžku... 195,- 200 g Pstruh na kmíně... 110,- ( dle váhy, nad váhu 5,- / 1 dkg )
Jídla z drůbeže 150 g Grilovaná kuřecí prsíčka podávaná s restovanou zeleninou... 125,- 150 g Smažená kuřecí prsíčka... 105,- 150 g Kuřecí prsíčka zapékaná směsí žampionů, šunky a sýra... 125,- 150 g Pikantní kuřecí nudličky... 115,- 150 g Kuřecí nudličky v omáčce se sýrem Gouda... 125,- 200 g Gordon Bleu ( smažená kuřecí prsíčka plněná šunkou a sýrem )... 125,- 150 g Kuřecí steak s chřestem zapečený sýrem... 125,- Jídla z vepřového masa 150 g Pikantní vepřová směs Flamendr... 110,- 150 g Smažený vepřový řízek... 105,- 150 g Vepřové medailonky zapékané směsí žampionů, šunky a sýra... 125,- 200 g Smažený vepřový závitek plněný nivou a čabajkou... 135,- 150 g Panenka s pepřovo-smetanovým přelivem... 155,- 150 g Panenka s jemnou smetanovou omáčkou s liškami... 155,- 150 g Panenka s fazolkami, česnekem restovaná na špeku... 155,- 150 g Panenka s grilovanou středomořskou zeleninou... 155,- 250 g Grilovaná krkovice... 115,- 250 g Grilovaná krkovice s houbovým přelivem... 155,- Speciality z hovězího masa 200 g Steak ze svíčkové se sázeným vejcem... 260,- 200 g Steak ze svíčkové se zelenými restovanými fazolkami a slaninou... 290,- 200 g Pfefer steak ( steak ze svíčkové se smetanovo hořčicovým přelivem )... 290,- 200 g Stroganov ( nudličky ze svíčkové, okurka, smetana )... 195,- 300 g Vyzrálý jihoamerický Rumpsteak... 235,- 300 g Vyzrálý jihoamerický Rumpsteak s anglickou slaninou a opraženou cibulkou... 265,-
Těstoviny 250 g Penne s kuřecím masem a se sýrovo smetanovou omáčkou... 125,- 250 g Špagety s kuřecím masem, špenátem a smetanovou omáčkou... 125,- Bezmasá jídla 120 g Smažený sýr... 65,- 120 g Smažený hermelín... 65,- 120 g Smažený balkánský sýr... 65,- Dětská jídla 80 g Dětský smažený sýr... 40,- 100 g Přírodní kuřecí prsíčka s broskví a sýrem... 65,- 100 g Dětská kuřecí směs... 65,- 100 g Hadí ocásky ( smažené kuřecí nudličky )... 65,- Přílohy/porce Pita... 25,- Hranolky Mc Cain... 30,- Vařené brambory... 30,- Opékané brambory... 30,- Americké brambory Mc Cain... 30,- Krokety Mc Cain... 30,- Domácí bramborové chipsy... 40,- Šťouchané brambory s cibulkou... 35,- Bramboráčky... 30,- Jasmínová rýže... 30,- Těstoviny... 30,- Dušená zelenina... 40,- Fazolové lusky na slanině s česnekem... 50,- Grilovaná středomořská zelenina... 50,-
Zálivky/porce Saláty Tatarská omáčka... 20,- Ďábelská omáčka... 20,- obědové/porce Míchaný zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem... 125,- Míchaný zeleninový salát se smaženými kalamáry... 125,- Míchaný zeleninový salát s kousky grilovaného lososa... 155,- Gyros salát s pitou ( marinované vepřové maso, čerstvá zelenina )... 155,- Santorini salát ( listový salát s rajčaty, sušenými rajčaty a plody kapari )... 185,- zeleninové/porce Tzaziki... 50,- Choriatiko salata ( míchaný salát se sýrem FETA )... 85,- Maruli salata ( hlávkový salát se špekem )... 65,- Řecký okurkový ( s česnekem a cibulí )... 45,- Okurkový salát... 45,- Rajčatový salát... 45,- Míchaný rajčata, okurky ( v sladkokyselém nálevu )... 45,- Zelný salát... 30,-
Moučníky Chalva ( řecká pochoutka z mletých sezamových semínek ochucená medem )... 55,- Baklava ( řecký dezert s oříšky a medem )... 25,- Kantaifi ( vláskové těsto plněné ořechy, zalité sladkým sirupem )... 25,- Galaktoboureko ( listové těsto plněné ořechy, zalité sladkým sirupem )... 25,- Jaurti memeli ( řecký jogurt s medem )... 55,- Štrúdl se zmrzlinou... 45,- Palačinky Palačinky se zavařeninou... 50,- Palačinky se zmrzlinou... 60,- Palačinky s chalvou... 60,- Palačinky s čokoládou... 60,- Palačinky s medem a oříšky... 60,- Palačinky s povidlím, strouhané perníkem... 60,- Zmzlinové poháry Exotic ( míchané ovoce, zmrzlina, šlehačka )... 50,- Advoccat ( míchané ovoce, vaječný koňak, zmrzlina, šlehačka )... 60,- Cherry ( míchané ovoce, griotka, zmrzlina, šlehačka )... 60,- Irský sen ( irský krém, zmrzlina, šlehačka )... 60,- Horká láska ( marinované, teplé maliny, zmrzlina, šlehačka )... 60,- Jogurtový pohár ( míchané ovoce, jogurt, zmrzlina, šlehačka )... 60,-
Doplňující informace k jídelnímu lístku Doba přípravy jídla, je závislá na aktuálním počtu objednaných jídel a celkovém počtu obsazení restaurace. Hmotnost tepelně upravených pokrmů deklarovaná v jídelním lístku, je váha před tepelnou úpravou. Doplňkový sortiment dle denní nabídky. Poloviční porce za cenu 70%ceny.
Vážení hosté, srdečně Vás vítáme v rodinné, Řecké restauraci u Raka s dlouholetou tradicí. Kromě řeckých specialit nabízíme i moravskou a českou kuchyni. Po předešlé domluvě, nejméně 24hod., jsme schopni připravit jakýkoliv pokrm dle Vašeho přání i mimo jídelní lístek. Adresa: Řecká restaurace U Raka Nám.Osvobození 469 664 82 Říčany u Brna 546 427 465 777 554 710 Přejeme Vám dobrou chuť!