Linka REDFOX 700. Stolní sporáky 41 / 42. Sporáky s troubou 41 / 43. Grilovací desky 44 / 45. Lávové grily 46. Fritézy 47. Vařiče těstovin 48

Transkript

1 LINKA REDFOX REDFOX 600 Linka REDFOX 700 elektrika / plyn Stolní sporáky 41 / 4 Sporáky s troubou 41 / 43 Grilovací desky 44 / 45 Lávové grily 46 Fritézy 47 Vařiče těstovin 48 Vodní lázně 48 Multifunkční Pánve 49 Sklopné pánve 50 Neutrální moduly 51 Podestavby 5 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační Vysvětlivky Kávovary Distribuce Mytí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700

2 38 LINKA REDFOX 700 Linka REDFOX 700

3 LINKA REDFOX REDFOX 600 Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700

4 40 LINKA REDFOX 700 LINKA REDFOX 700 Linka REDFOX 700 Linka je vhodná do provozů s výdejem do 300 jídel denně, jako jsou hotely, školy nebo restaurace. Většina modulů je v provedení na elektřinu nebo plyn. Vybrané moduly jsou pak v několika rozměrových variantách o šířce 40, 60, 80 nebo 10 cm. Plynové sporáky nabízejí širokou variabilitu plynových hořáků, kdy nejvýkonnější dosahují 7. Konstrukční řešení umožňuje snadnou montáž s možností postavení linky ke zdi nebo jako centrální varný blok. Všechny moduly mají okrajový lem, který zabraňuje vnikání potravin mezi boční stěny, a jako doplněk lze nainstalovat spojovací lišty, které spojí linku v jeden celek a zcela uzavřou boční prostory. Veškeré podestavby jsou vybaveny masivními nožičkami, které umožňují vyrovnání značných nerovností podlahy. Nožičky u jednotlivých horních modulů slouží k usazení modulů na podestavby a zabraňují případnému posunutí horního modulu. Všechny plynové modely jsou dodávány v provedení na zemní plyn s přibalenými tryskami na propan-butan. Veškeré přípojné body se nalézají na zadní straně zařízení. Celý plášť zařízení z nerezové oceli AISI 304, vrchní deska o síle 1 Elektrické plotny s příkonem, plynové hořáky, 5,5 a 6 Trouba elektrická,6, plynová 4 Vysoká variabilita podestaveb Lisované nerezové trouby Důsledné zaoblení hran pro snadnou údržbu. Teleskopické nožičky

5 LINKA REDFOX 700 STOLNÍ SPORÁKY ELEKTRICKÉ PC 4 ET 400 x 700 x 90 5, PC 6 ET 600 x 700 x ,5 LINKA REDFOX 700 SPORÁK S TROUBOU ELEKTRICKÝ CF4 8 ET/S 800 x 700 x ,6 PC 4 ET Sporák stolní dvouplotýnkový ,- x plotna Ø 5,0 termostatická ochrana proti př ehřá tí 7 teplotní ch stupň ů cm PC 6 ET Sporák stolní čtyřplotýnkový 4 190,- 3x plotna Ø 5,0 1x plotna Ø 185 1,5 termostatická ochrana proti př ehřá tí 7 teplotní ch stupň ů cm CF4 8 ET/S Elektrický sporák čtyřplotýnkový ,- 4x plotna Ø 0 statická el. trouba s grilem dveře nerezové GN1/1,6 400/3N cm 1,5 400V Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600

6 4 STOLNÍ SPORÁKY PLYNOVÉ LINKA REDFOX 700 PC 4 G Sporák stolní plynový - hořáky ,- x hořák s vnitřním hořením 1x hořák 5,5 1x hořák litinové rošty PC 4 G 400 x 700 x ,5 PC 8 G Sporák stolní plynový - 4 hořáky 8 590,- 4x hořák s vnitřním hořením x hořák 5,5 x hořák litinové rošty PC 8 G 800 x 700 x 90 60,5 18 5,5 PC 1 G Sporák stolní plynový - 6 hořáků ,- 6x hořák s vnitřním hořením 3x hořák 5,5 3x hořák litinové rošty 5, PC 1 G 100 x 700 x ,5 7 5,5 5,5 5,5

7 LINKA REDFOX 700 SPORÁKY S TROUBOU PLYNOVÉ A KOMBINOVANÉ CF4E 8 G Sporák plynový s pl. troubou a grilem 4 790,- x hořák a x hořák 6,0 plynová trouba s grilem o výkonu 4 dveře nerezové rozměr trouby v : 590 x 390 x 360 pro GN 1/1 GN1/ CF4E 8 G 800 x 700 x CF4E 8 GEM/S 800 x 700 x [G],6 [E] CF4E 8 GEM/S Sporák plynový s el. troubou a grilem ,- x hořák a x hořák 6,0 elektrická trouba s grilem o příkonu,6 elektrické zapalování dveře nerezové rozměr trouby v : 590 x 390 x 360 pro GN 1/1 GN1/1,6 30/1N CF4 8 G Sporák plynový s pl. troubou a grilem ,- x hořák a x hořák 5,5 plynová trouba s grilem o výkonu 4 dveře nerezové rozměr trouby v : 590 x 390 x 360 pro GN 1/1 GN1/ CF4 8 G 800 x 700 x , CF4 8 GEM/S 800 x 700 x [G],6 [E] CF4 8 GEM/S Sporák plynový s el. troubou a grilem ,- x hořák a x hořák 5,5 elektrická trouba s grilem o příkonu,6 elektrické zapalování dveře nerezové rozměr trouby v : 590 x 390 x 360 pro GN 1/1 GN1/1,6 30/1N 6 5,5 6 5,5 5,5 43 Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600

8 44 GRILOVACÍ DESKY ELEKTRICKÉ LINKA REDFOX FTL 4 ET Grilovací deska hladká 0 390,- FTL 4 ETS Grilovací deska chromovaná hladká 6 090,- regulace teploty grilovací deska o sí le 1 zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTL 4 ET 400 x 700 x , , FTL 4 ETS 400 x 700 x , , /3N FTR 4 ET Grilovací deska rýhovaná 190,- FTR 4 ETS Grilovací deska chromovaná rýhovaná 7 790,- regulace teploty grilovací deska o sí le 1 zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTR 4 ET 400 x 700 x ,5 190, FTR 4 ETS 400 x 700 x , , /3N FTL 6 ET Grilovací deska hladká 6 990,- FTL 6 ETS Grilovací deska chromovaná hladká ,- regulace teploty grilovací deska o sí le 1 x samostatné ovládání vyhřívané plochy zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTL 6 ET 600 x 700 x 90 66, , FTL 6 ETS 600 x 700 x 90 66, , /3N FTLR 6 ET Grilovací deska kombinovaná 9 990,- FTLR 6 ETS Grilovací deska chromovaná kombinovaná ,- regulace teploty grilovací deska o sí le 1 x samostatné ovládání vyhřívané plochy zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTLR 6 ET 600 x 700 x 90 66, , FTLR 6 ETS 600 x 700 x 90 66, , /3N

9 LINKA REDFOX FTL 4 G Grilovací deska plynová hladká 3 990,- FTL 4 GS Grilovací deska chromovaná hladká 3 590,- regulace teploty grilovací deska o sí le 1 zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTL 4 G 400 x 700 x , FTL 4 GS 400 x 700 x ,- 1 GRILOVACÍ DESKY PLYNOVÉ FTR 4 G Grilovací deska plynová rýhovaná 6 990,- FTR 4 GS Grilovací deska chromovaná rýhovaná ,- regulace teploty grilovací deska o sí le 1 zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTR 4 G 400 x 700 x , FTR 4 GS 400 x 700 x , FTL 6 G Grilovací deska plynová hladká ,- FTL 6 GS Grilovací deska chromovaná hladká ,- regulace teploty grilovací deska o sí le 1 x samostatné ovládání vyhřívané plochy zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTL 6 G 600 x 700 x 90 65,5 10, , FTL 6 GS 600 x 700 x 90 65,5 10, , FTLR 6 G Grilovací deska plynová kombinovaná ,- FTLR 6 GS Grilovací deska chromovaná kombinovaná ,- regulace teploty grilovací deska o sí le 1 x samostatné ovládání vyhřívané plochy zá suvka na odpadní tekutiny verze s chromovanou grilovací deskou FTLR 6 G 600 x 700 x 90 65,5 10, , FTLR 6 GS 600 x 700 x 90 65,5 10, , Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600

10 LÁVOVÝ GRIL PLYNOVÉ LINKA REDFOX 700 CW 4 G 470 Plynový lávový gril ,- celonerezové provedení nerezový grilovací rošt lávové kameny: 5 dodáváno v provedení ZP + trysky PB 380 šxhxv CW 4 G 400 x 700 x 90 41,5 6,5 Rošt M Rošt na maso 3 890,- grilovací rošt šxhxv Rošt M 380 x /3N

11 LINKA REDFOX x Koš L /h FQ 4 ET Fritéza elektrická třífázová 990,- objem oleje: 10 l vý pust na př ední straně bezpeč nostní pojistka vý pusti bezpeč nostní termostat výpustný kohout rozměr koše v : 00 x 300 x 100 v FQ 4 ET 400 x 700 x 90 6,5 7,15 00 x 300 x /3N FRITÉZY ELEKTRICKÉ / FRITÉZY PLYNOVÉ x 0 x Koš L /h FQ 6 ET Fritéza elektrická třífázová 43 90,- x vana objem oleje: x 10 l vý pust na př ední straně bezpeč nostní pojistka vý pusti bezpeč nostní termostat x koš o rozměrech v : 00 x 300 x 100 v FQ 6 ET 600 x 700 x 90 41,5 14,3 x 00 x 300 x 100 x 10 0 x 10 l 400/3N 0 x Koš L /h FQ 4 G 400 x 700 x x 300 x x 0 x Koš L /h FQ 4 G Fritéza plynová ,- objem oleje: 10 l vý pust na př ední straně bezpeč nostní pojistka vý pusti bezpeč nostní termostat rozměr koše v : 00 x 300 x 100 v FQ 6 G Fritéza plynová ,- x vana objem oleje: x 10 l vý pust na př ední straně bezpeč nostní pojistka vý pusti bezpeč nostní termostat rozměr koše v : 00 x 300 x 100 v FQ 6 G 600 x 700 x 90 48,5 14 x 00 x 300 x 100 x 10 0 x 10 l 47 Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600

12 48 VAŘIČE TĚSTOVIN ELEKTRICKÉ / VAŘIČE TĚSTOVIN PLYNOVÉ / VODNÍ LÁZEŇ LINKA REDFOX x CP 4 ET Vařič těstovin třífázový ,- x koš o rozměrech v : 150 x 90 x 150 h napouštění vody elektroventilem výpustný kohout přepad připojení na vodu připojení na odpad Koš L CP 4 ET 400 x 700 x x 150 x 90 x /3N 510 x CP 6 ET Vařič těstovin třífázový 4 790,- 3x koš o rozměrech v : 150 x 90 x 150 h napouštění vody elektroventilem výpustný kohout přepad připojení na vodu připojení na odpad Koš L CP 6 ET 600 x 700 x x 150 x 90 x l 400/3N 460 x CP 6 G Vařič těstovin plynový 4 990,- 3x koš o rozměrech v : 135 x 35 x 110 v výpustný kohout přepad napouštěcí ventil připojení na vodu připojení na odpad Koš L CP 6 G 600 x 700 x x 145 x 90 x l BM 4 EM Vodní lázeň ,- jednofázová vana pro GN 1/1 150 h regulace teploty 0 C až 90 C výpustný kohout s pojistkou BM 4 EM 400 x 700 x ,1 30/1N

13 LINKA REDFOX 700 L 505 x BRM 6 ET Elektrická multifunkční pánev ,- objem vany 0 l celonerezová vana, masivní teplovodné dno o síle 16 výpust do podestavby, průměr BRM 6 ET 600 x 700 x l 400/3N PÁNEV MULTIFUNKČNÍ ELEKTRICKÁ / PÁNEV MULTIFUNKČNÍ PLYNOVÁ L 505 x BRM 6 G Plynová multifunkční pánev ,- objem vany 0 l celonerezová vana, masivní teplovodné dno o síle 16 výpust do podestavby, průměr BRM 6 G 600 x 700 x ,9 0 0 l Víko BRM 510 x 40 x 30 3 Víko BRM Víko k BRM 1 590,- 49 Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600

14 50 PÁNEV SKLOPNÁ ELEKTRICKÁ / PÁNEV SKLOPNÁ PLYNOVÁ LINKA REDFOX 700 BR 8 ET Smažicí pánev sklopná elektrická ,- využitelný objem vany 43 l speciální teplovodná ocel RAEX o síle 1 nerezová vana nerezové odklopné víko přívod vody do vany BR 8 ET 800 x 700 x ,7 400/3N BR 8 G Smažicí pánev sklopná plynová ,- využitelný objem vany 43 l speciální teplovodná ocel RAEX o síle 1 nerezová vana nerezové odklopné víko přívod vody do vany BR 8 G 800 x 700 x

15 LINKA REDFOX PL x 700 x 90 5 NEUTRÁLNÍ MODUL / PŘÍSLUŠENSTVÍ PLF 350 x , PRF 350 x , CG 65 7 x 560 x 1 0,1 PL 4 Pracovní deska ,- se zásuvkou na GN 1/1-150 PLF Grilovací plech hladký 990,- PRF Grilovací plech rýhovaný 3 990,- přes jeden hořák CG 65 Krycí lišta 490,- K FE 1/ Koš 1/ pro FE 150, K FE 1/ 100 x 300 x /3N 51 Vysvětlivky Kávovary Distribuce M y tí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600

16 5 PODESTAVBY LINKA REDFOX 700 S 4 Podestavba otevřená 3 990,- S 6 Podestavba otevřená 4 390,- S 8 Podestavba otevřená 4 990,- S 10 Podestavba otevřená 9 490, S x 535 x , , S x 535 x , S x 535 x , S x 5 x ,- M 4 Podestavba uzavřená 3 990,- M 6 Podestavba uzavřená 4 390, M x 565 x , M x 565 x ,- MP 4 Podestavba uzavřená s dveřmi 6 990,- MP 6 Podestavba uzavřená s dveřmi 10 90, MP x 565 x , MP x 565 x ,-