Genetické parametry a plemenná hodnota pro hodnocení JUT skotu systémem SEUROP

Save this PDF as:

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Genetické parametry a plemenná hodnota pro hodnocení JUT skotu systémem SEUROP"

Transkript

1 Genetické parametry a plemenná hodnota pro hodnocení JUT skotu systémem SEUROP Ing. Zdeňka Veselá, Ph.D.

2 Hodnocení jatečně upravených těl systémem SEUROP Hmotnost JUT Zmasilost 6 tříd (S,E,U,R,O,P) Přečíslována 1 = P až 6 = S Protučnělost 5 tříd (1,2,3,4,5)

3 Hodnocení jatečně upravených těl systémem SEUROP Odhad plemenných hodnot Irsko, Švédsko, Francie, Norsko, Dánsko Interbeef plánuje zahrnout do mezinárodního hodnocení Aktuálně odstavová hmotnost Další plánované znaky: Hmotnost JUT (S)EUROP klasifikace zmasilosti a protučnělosti Obtížnost porodu

4 Cíl práce Výběr vhodného modelu Odhad genetických parametrů Odhad plemenných hodnot

5 Materiál Soubor od PLEMDAT zvířat (48% býci) Poražených

6 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% Frekvence podle věku při porážce 0%

7 40% 35% 30% Frekvence podle věku při porážce 25% 20% 15% 61,41% zvířat poraženo do 2 let 10% 5% 0%

8 Soubor pro odhad plemenných hodnot Vyřazení Zvířat hodnocených v roce 2004 a 2005 Zvířata poražena ve vyšším věku než 900 dní Věk < 200 dní Hmot JUT < 150 kg Neprůkazné rodokmeny (22% souboru) Netto přírůstek od narození do porážky menší, či větší než 3SO od průměru uvnitř skupiny dle věku při porážce (v rocích) a pohlaví Chybné a chybějící údaje

9 Frekvence podle kategorie v celém souboru A - mladý býk (31,9%) B - býk (16%) C - volek (0,2%) D - kráva (42,7%) E - jalovice (9,2%)

10 Frekvence podle kategorie v souboru mladých zvířat A - mladý býk (57%) B - býk (31%) C - volek (0,3%) D - kráva (0,5%) E - jalovice (11,2%)

11 Frekvence podle užitkového typu Masný 14% Dojený 86%

12 Frekvence podle hodnocení zmasilosti v celém souboru 60% 50% 40% 30% 34,1% 41,8% 20% 10% 0% 16,8% 8,2% 0,2% 0,0% P O R U E S

13 Frekvence podle hodnocení zmasilosti v souboru mladých zvířat 60% 50% 48,3% 40% 35,0% 30% 20% 10% 0% 8,7% 7,7% 0,2% 0,0% P O R U E S

14 Frekvence podle hodnocení zmasilosti v souboru mladých zvířat masných plemen 60% 55,7% 50% 40% 30% 20% 19,1% 20,9% 10% 0% 2,3% 2,0% 0,0% P O R U E S

15 70% Frekvence podle hodnocení protučnělosti v celém souboru 60% 50% 54,3% 40% 30% 20% 10% 0% 26,7% 12,2% 5,2% 1,0%

16 Frekvence podle hodnocení protučnělosti v souboru mladých zvířat 70% 65,0% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 22,0% 10,6% 2,2% 0,2%

17 Frekvence podle hodnocení protučnělosti v souboru mladých zvířat masných plemen 70% 65,4% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 21,3% 10,5% 2,6% 0,3%

18 Frekvence podle plemene v souboru mladých zvířat Plemeno Jedinců % ČESTR ,1 Ayshire 244 0,1 Braunvieh 328 0,1 Jersey 168 0,0 Holštýn ,9 Normandský skot 302 0,1

19 Frekvence podle plemene v souboru mladých zvířat Plemeno Jedinců % Charolais ,8 Limousine ,5 Hereford ,9 Galloway 762 0,23 Aberdeen angus ,9 Blonde d Aquitaine ,5 Piemontese ,0 Belgické modré ,5 Gasconne 577 0,2 Salers 528 0,2 Highland 261 0,1

20 Frekvence podle podílu krve hlavního plemene Podíl krve % 100% 43, % 33, % 23,3

21 Soubory pro odhad genetických parametrů Masná plemena Podmínky: 5 polosourozenců po otci 5 jedinců ve skupině vrstevníků 5 hodnocených jedinců klasifikátorem jedinců s hodnocením SEUROP jedinců v rodokmenu

22 Model pro odhad genetických parametrů a plemenných hodnot Multitrait model pro všechny znaky společně HMOT JUT ZMAS PROT

23 Model pro odhad genetických parametrů a plemenných hodnot Zohledněné prostřeďové efekty Klasifikátor fixní efekt SRO (skupina vrstevníků) náhodný efekt Chov rok období - jatka Heterozní efekt fixní lineární regrese Věk při porážce * pohlaví * plemeno Fixní regrese na věk při porážce pomocí Legendreova polynomu druhého stupně Samostatně podle plemene a pohlaví

24 Vliv klasifikátorů na výsledky hodnocení JUT metodou SEUROP Poměrně vysoký především u hodnocení zmasilosti a protučnělosti Směrodatné odchylky vlivu klasifikátora HMOT JUT 20,86 ZMAS 0,52 PROT 0,34

25 Vliv SRO na výsledky hodnocení JUT metodou SEUROP Vyšší, než u klasifikátorů pro HMOT JUT Nižší, než u klasifikátorů pro ZMAS a PROT Směrodatné odchylky vlivu SRO HMOT JUT 28,20 ZMAS 0,24 PROT 0,27

26 Vliv heterozního efektu na hodnocení JUT metodou SEUROP Poměrně nízký HMOT JUT 4,49 ZMAS - 0,01 PROT 0,03

27 Hmotnost JUT (kg) Závislost hmotnosti JUT na věku při porážce (ve dnech) Věk při porážce (dny)

28 Zmasilost (body) Závislost hodnocení zmasilosti na věku při porážce (ve dnech) 2 1,5 1 0, Věk při porážce (dny)

29 Protučnělost (body) Závislost hodnocení protučnělosti na věku při porážce (ve dnech) 2 1,5 1 0, Věk při porážce (dny)

30 Koeficienty dědivosti h 2 (na diagonále) a genetické korelace σ g HMOT ZMAS PROT HMOT 0,26 0,78 0,48 ZMAS 0,22 0,16 PROT 0,12

31 Koeficienty dědivosti h 2 (na diagonále) a genetické korelace σ g HMOT ZMAS PROT HMOT 0,26 0,78 0,48 ZMAS 0,22 0,16 PROT 0,12

32 Koeficienty dědivosti h 2 (na diagonále) a genetické korelace σ g HMOT ZMAS PROT HMOT 0,26 0,78 0,48 ZMAS 0,22 0,16 PROT 0,12

33 Model pro odhad genetických parametrů a plemenných hodnot Vysoká korelace mezi HMOT a ZMAS PH pro ZMAS budou velmi podobné jako PH pro HMOT Možnost očistit PH pro ZMAS a PROT o HMOT pomocí regrese Multitrait model pro zmasilost a protučnělost Přidán efekt Hmotnost JUT fixní regrese pomocí Legendreova polynomu druhého stupně ČZMAS, ČPROT

34 Koeficienty dědivosti h 2 (na diagonále) a genetické korelace σ g ČZMAS ČPROT ČZMAS 0,13-0,44 ČPROT 0,11

35 Koeficienty dědivosti h 2 (na diagonále) a genetické korelace σ g ČZMAS ČPROT ČZMAS 0,13-0,44 ČPROT 0,11

36 Koeficienty dědivosti h 2 (na diagonále) a genetické korelace σ g ČZMAS ČPROT ČZMAS 0,13-0,44 ČPROT 0,11

37 Hodnocení (body) Závislost hodnocení zmasilosti a protučnělosti na hmotnosti JUT 2 1,5 1 0,5 ZMAS PROT ,5-1 Hmotnost (kg)

38 Hodnocení (body) Závislost hodnocení zmasilosti a protučnělosti na hmotnosti JUT 2 1,5 Vyšší genetická korelace mezi HMOT a ZMAS 1 0,5 ZMAS PROT ,5-1 Hmotnost (kg)

39 Odhad plemenných hodnot Do výpočtu vstupují všechna mladá zvířata dojená i masná S cílem využití co největšího množství informací Vstupní genetické parametry získané pro masná plemena S cílem získat PH pro masná plemena Ale využít i vzájemné provázanosti a příbuznosti s dojenými plemeny

40 Soubor pro odhad plemenných hodnot poražených jedinců jedinců v rodokmenu 97 jatek 196 klasifikátorů chovů 6840 otců

41 Soubor pro odhad plemenných hodnot Prům SO Min Max HMOT 336,2 65, ZMAS 2,65 0, PROT 2,16 0,64 1 5

42 Průměrné plemenné hodnoty pro hmotnost JUT podle plemen Limousine Charolais Salers Gasconne Normandský skot Blonde d'aquitaine Belgické modré Aberdeen angus Piemontesse Highland ČESTR Hereford Braunvieh Galloway Holštýn Jersey Ayshire -15, ,0000-5,0000 0,0000 5, , , ,0000 Plemenné hodnoty

43 Průměrné plemenné hodnoty pro zmasilost podle plemen Belgické modré Limousine Salers Charolais Piemontesse Blonde d'aquitaine Gasconne Normandský skot Highland ČESTR Galloway Aberdeen angus Hereford Braunvieh Jersey Ayshire Holštýn -0,3-0,2-0,1 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 Plemenné hodnoty

44 Průměrné plemenné hodnoty pro čistou zmasilost (ČZMAS) podle plemen Belgické modré Piemontesse Salers Limousine Charolais Blonde d'aquitaine Gasconne Galloway Highland Normandský skot ČESTR Hereford Aberdeen angus Jersey Ayshire Braunvieh Holštýn -0,3-0,2-0,1 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 Plemenné hodnoty

45 Průměrné plemenné hodnoty pro protučnělost podle plemen Aberdeen angus Ayshire Hereford Holštýn ČESTR Highland Jersey Normandský skot Charolais Braunvieh Blonde d'aquitaine Gasconne Salers Limousine Galloway Belgické modré Piemontesse -0,2-0,15-0,1-0,05 0 0,05 0,1 Plemenné hodnoty

46 Průměrné plemenné hodnoty pro čistou protučnělost (ČPROT) podle plemen Ayshire Hereford Aberdeen angus Jersey Holštýn ČESTR Braunvieh Highland Galloway Normandský skot Blonde d'aquitaine Charolais Gasconne Salers Limousine Belgické modré Piemontesse -0,2-0,15-0,1-0,05 0 0,05 0,1 Plemenné hodnoty

47 Vztah SEUROP k ostatním vlastnostem u masného skotu 1. Polní test 10 PH pro 5 vlastností (maternální efekt) 2. Odchovny plemenných býků 1 PH pro 1 vlastnost - vlastní přírůstek býků 3. Popis zevnějšku mladých zvířat 10 PH pro 10 znaků 4. SEUROP 3 (resp. 5) PH pro 3 vlastnosti

48 Korelace PH pro SEUROP s PH pro polní test HMOT ZMAS ČZMAS PROT ČPROT PHobt 0,02-0,13-0,19-0,09-0,11 PHnar 0,10 0,22 0,25 0,04 0,00 PH120 0,14-0,04-0,15-0,06-0,15 PH210 0,13-0,04-0,15-0,04-0,13 PH365 0,19 0,19 0,14 0,09-0,02 Maobt -0,02 0,13 0,19 0,05 0,07 Manar -0,16-0,13-0,07 0,06 0,15 Ma120 0,01 0,12 0,16 0,09 0,09 Ma210 0,01 0,13 0,17 0,08 0,08 Ma365 0,06 0,13 0,14 0,02-0,01

49 Korelace PH pro SEUROP s PH pro polní test HMOT ZMAS ČZMAS PROT ČPROT PHobt 0,02-0,13-0,19-0,09-0,11 PHnar 0,10 0,22 0,25 0,04 0,00 PH120 0,14-0,04-0,15-0,06-0,15 PH210 0,13-0,04-0,15-0,04-0,13 PH365 0,19 0,19 0,14 0,09-0,02 Maobt -0,02 0,13 0,19 0,05 0,07 Manar -0,16-0,13-0,07 0,06 0,15 Ma120 0,01 0,12 0,16 0,09 0,09 Ma210 0,01 0,13 0,17 0,08 0,08 Ma365 0,06 0,13 0,14 0,02-0,01

50 Korelace PH pro SEUROP s PH pro polní test HMOT ZMAS ČZMAS PROT ČPROT PHobt 0,02-0,13-0,19-0,09-0,11 PHnar 0,10 0,22 0,25 0,04 0,00 PH120 0,14-0,04-0,15-0,06-0,15 PH210 0,13-0,04-0,15-0,04-0,13 PH365 0,19 0,19 0,14 0,09-0,02 Maobt -0,02 0,13 0,19 0,05 0,07 Manar -0,16-0,13-0,07 0,06 0,15 Ma120 0,01 0,12 0,16 0,09 0,09 Ma210 0,01 0,13 0,17 0,08 0,08 Ma365 0,06 0,13 0,14 0,02-0,01

51 Korelace PH pro SEUROP s PH pro přírůstky býků v odchovnách HMOT ZMAS ČZMAS PROT ČPROT Odchovny 0,08 0,03-0,01 0,10 0,05

52 Korelace PH pro SEUROP s PH pro popis zevnějšku mladých zvířat HMOT ZMAS ČZMAS PROT ČPROT KRIZ -0,07-0,06-0,07 0,00 0,04 DELKA -0,07-0,05-0,05 0,03 0,06 HMOT -0,07-0,11-0,15 0,12 0,15 SHR 0,20 0,23 0,18-0,03-0,14 HLHR 0,07 0,06 0,02 0,07 0,02 ZAD 0,34 0,42 0,37-0,15-0,34 OPLEC 0,28 0,33 0,31-0,13-0,27 OHRBET 0,25 0,33 0,31-0,13-0,26 OZAD 0,39 0,48 0,43-0,20-0,41 TYP 0,34 0,38 0,31-0,10-0,28

53 Korelace PH pro SEUROP s PH pro popis zevnějšku mladých zvířat HMOT ZMAS ČZMAS PROT ČPROT KRIZ -0,07-0,06-0,07 0,00 0,04 DELKA -0,07-0,05-0,05 0,03 0,06 HMOT -0,07-0,11-0,15 0,12 0,15 SHR 0,20 0,23 0,18-0,03-0,14 HLHR 0,07 0,06 0,02 0,07 0,02 ZAD 0,34 0,42 0,37-0,15-0,34 OPLEC 0,28 0,33 0,31-0,13-0,27 OHRBET 0,25 0,33 0,31-0,13-0,26 OZAD 0,39 0,48 0,43-0,20-0,41 TYP 0,34 0,38 0,31-0,10-0,28

54 Korelace PH pro SEUROP s PH pro popis zevnějšku mladých zvířat HMOT ZMAS ČZMAS PROT ČPROT KRIZ -0,07-0,06-0,07 0,00 0,04 DELKA -0,07-0,05-0,05 0,03 0,06 HMOT -0,07-0,11-0,15 0,12 0,15 SHR 0,20 0,23 0,18-0,03-0,14 HLHR 0,07 0,06 0,02 0,07 0,02 ZAD 0,34 0,42 0,37-0,15-0,34 OPLEC 0,28 0,33 0,31-0,13-0,27 OHRBET 0,25 0,33 0,31-0,13-0,26 OZAD 0,39 0,48 0,43-0,20-0,41 TYP 0,34 0,38 0,31-0,10-0,28

55 Korelace PH pro SEUROP s PH pro popis zevnějšku mladých zvířat HMOT ZMAS ČZMAS PROT ČPROT KRIZ -0,07-0,06-0,07 0,00 0,04 DELKA -0,07-0,05-0,05 0,03 0,06 HMOT -0,07-0,11-0,15 0,12 0,15 SHR 0,20 0,23 0,18-0,03-0,14 HLHR 0,07 0,06 0,02 0,07 0,02 ZAD 0,34 0,42 0,37-0,15-0,34 OPLEC 0,28 0,33 0,31-0,13-0,27 OHRBET 0,25 0,33 0,31-0,13-0,26 OZAD 0,39 0,48 0,43-0,20-0,41 TYP 0,34 0,38 0,31-0,10-0,28

56 Korelace PH pro SEUROP s PH pro popis zevnějšku mladých zvířat HMOT ZMAS ČZMAS PROT ČPROT KRIZ -0,07-0,06-0,07 0,00 0,04 DELKA -0,07-0,05-0,05 0,03 0,06 HMOT -0,07-0,11-0,15 0,12 0,15 SHR 0,20 0,23 0,18-0,03-0,14 HLHR 0,07 0,06 0,02 0,07 0,02 ZAD 0,34 0,42 0,37-0,15-0,34 OPLEC 0,28 0,33 0,31-0,13-0,27 OHRBET 0,25 0,33 0,31-0,13-0,26 OZAD 0,39 0,48 0,43-0,20-0,41 TYP 0,34 0,38 0,31-0,10-0,28

57 Závěr Vypočteny PH a genetické parametry Odhad PH připravený pro rutinní využití Odhadovat PH pro čistou ZMAS a PROT?

58 Děkuji za pozornost

ŠLECHTĚNÍ MASNÉHO SKOTU

ŠLECHTĚNÍ MASNÉHO SKOTU ŠLECHTĚNÍ MASNÉHO SKOTU Emil KRUPA Alena SVITÁKOVÁ Zdeňka VESELÁ Luboš VOSTRÝ Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. 25. září, Skalský Dvůr Šlechtění masného skotu Z. Veselá: Plemenné hodnoty u masného

Více

Rozbor tělesných rozměrů masného skotu plemeno Aberdeen Angus

Rozbor tělesných rozměrů masného skotu plemeno Aberdeen Angus Rozbor tělesných rozměrů masného skotu plemeno Aberdeen Angus 2 Zákon o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat 154/2000 Sb Prováděcí vyhláška č. 471/2000 ze dne 29.12.2000 k zákonu 154/2000

Více

Rozbor tělesných rozměrů masného skotu plemena CH a LI

Rozbor tělesných rozměrů masného skotu plemena CH a LI Rozbor tělesných rozměrů masného skotu plemena CH a LI Zákon o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat 154/2000 Sb Prováděcí vyhláška č. 471/2000 ze dne 29.12.2000 k zákonu 154/2000 Příloha

Více

Mezinárodní genetické hodnocení masného skotu

Mezinárodní genetické hodnocení masného skotu Mezinárodní genetické hodnocení masného skotu Zdeňka Veselá Oddělení šlechtění hospodářských zvířat VÚŽV 25.9.2012, Skalský Dvůr INTERBEEF Příklady genetického hodnocení masného skotu v některých členských

Více

MVDr. Miroslav Homola. Výzkumný ústav pro chov skotu, s.r.o.

MVDr. Miroslav Homola. Výzkumný ústav pro chov skotu, s.r.o. MVDr. Miroslav Homola Výzkumný ústav pro chov skotu, s.r.o. Krmení matek v období před otelením Příprava matky na otelení Vedení porodu hmotnost 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 měsíce březosti

Více

Využití plemenných hodnot v chovech masného skotu

Využití plemenných hodnot v chovech masného skotu Využití plemenných hodnot v chovech masného skotu Stavy krav a jalovic v letech 2015 a 2005 stavy dle ÚE celkem 70000 60000 69899 Krávy celkem 50000 40000 30000 34477 30374 26191 20000 10000 0 9712 774

Více

Proč nový systém odhadu plemenných hodnot?

Proč nový systém odhadu plemenných hodnot? Proč nový systém odhadu plemenných hodnot? Faktory ovlivňující užitkovost Chovatel Výživa Prostředí Užitkovost Genetická výbava 5-15% Zisk chovatele Spotřebitel Hodnocení zvířat 1900 KU 1920 vývoj metod

Více

Předpověď plemenné hodnoty Něco málo z praxe. Zdeňka Veselá

Předpověď plemenné hodnoty Něco málo z praxe. Zdeňka Veselá Předpověď plemenné hodnoty Něco málo z praxe Zdeňka Veselá vesela.zdenka@vuzv.cz Příprava datových souboru Databáze s výsledky užitkovosti jsou zpravidla obrovské soubory Např. kontrola užitkovosti masného

Více

Uzávěrky kontroly užitkovosti masného skotu za kontrolní rok 2010

Uzávěrky kontroly užitkovosti masného skotu za kontrolní rok 2010 Uzávěrky kontroly užitkovosti masného skotu za kontrolní rok 2010 Uzávěrky kontroly užitkovosti masného skotu (dále jen KUMP) navazují na předcházející publikace a jsou již v pořadí devatenáctým vydáním

Více

Využití sonografie při hodnocení růstu zvířat Ježková, A. Stádník, L. Louda, F. Dvořáková, J. Kolářský, F.

Využití sonografie při hodnocení růstu zvířat Ježková, A. Stádník, L. Louda, F. Dvořáková, J. Kolářský, F. Využití sonografie při hodnocení růstu zvířat Ježková, A. Stádník, L. Louda, F. Dvořáková, J. Kolářský, F. ČZU v Praze, FAPPZ, Katedra speciální zootechniky Ukazatele kvality JUT nelze měřit přímo na živém

Více

Využití masných plemen chovaných v ČR pro křížení a produkci jatečného skotu

Využití masných plemen chovaných v ČR pro křížení a produkci jatečného skotu VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. Praha Uhříněves CERTIFIKOVANÁ METODIKA Využití masných plemen chovaných v ČR pro křížení a produkci jatečného skotu Autoři: Ing. Daniel Bureš, Ph.D. Ing. Luděk Bartoň,

Více

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha. Šlechtění masného skotu v ČR

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha. Šlechtění masného skotu v ČR Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Šlechtění masného skotu v ČR Testování a posuzování užitkových vlastností krav bez tržní produkce mléka KUMP Kontrola užitkovosti masných plemen KUMP zajišťují

Více

Jednání pracovní skupiny k porodním hmotnostem

Jednání pracovní skupiny k porodním hmotnostem Jednání pracovní skupiny k porodním hmotnostem 21. 1. 2019, Hradištko pod M. od 9:30 Přítomní: Jungwirth, Šindler, Farka, Kozák, Nátr J., Nátr D., Hatláková, Taušek, Hašpl, Šašek, Chládek, Machač, Chroust

Více

8.2 PLEMENÁŘSKÁ PRÁCE V CHOVU SKOTU

8.2 PLEMENÁŘSKÁ PRÁCE V CHOVU SKOTU 8.2 PLEMENÁŘSKÁ PRÁCE V CHOVU SKOTU A. SELEKCE SKOTU Zákon č. 154/2000Sb O šlechtění,plemenitbě a evidenci hospodářských zvířat ( plemenářský zákon ) Organizace zabývající se šlechtěním: Plemo a.s., ČMSCH

Více

Mezinárodní genetické hodnocení skotu. Zdeňka Veselá

Mezinárodní genetické hodnocení skotu. Zdeňka Veselá Mezinárodní genetické hodnocení skotu Zdeňka Veselá zdenka.vesela@vuzv.cz Mezinárodní genetické hodnocení skotu SAMAC Single trait and homogenous variance across countries Nepředpokládá interakci genotyp

Více

Masná plemena skotu. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze

Masná plemena skotu. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Masná plemena skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Highland plemeno malého tělesného rámce tzv. ekologické plemeno podhorské a horské oblasti nízká intenzita, celoročně venku, pochází

Více

Jednání pracovní skupiny k plemenným hodnotám , Hradištko pod M.

Jednání pracovní skupiny k plemenným hodnotám , Hradištko pod M. Jednání pracovní skupiny k plemenným hodnotám 5. 12. 2017, Hradištko pod M. Přítomní: Šeba, Svitáková, Brzáková, Farka, Káčer, Hatláková, Kopecký, Vydrová Omluveni: Vráblík, Jungwirth, Malát Pracovní poznámky:

Více

Odhad plemenné hodnoty u plemene Salers

Odhad plemenné hodnoty u plemene Salers Odhad plemenné hodnoty u plemene Salers Základní statistické analýzy polního testu Rok zpracování 2000 počet průměr smodch min max průběh porodu PP 83916 1,09 0,36 1,00 4,00 porodní hmotnost porhm 85145

Více

M e t o d i k a. kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena

M e t o d i k a. kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena M e t o d i k a kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena Kontrola masné užitkovosti se provádí: 1) staniční metodou a) v odchovnách plemenných býků

Více

Selekce. Zdeňka Veselá

Selekce. Zdeňka Veselá Selekce Zdeňka Veselá vesela.zdenka@vuzv.cz Selekce Cílem změna genetické struktury populace 1. Přírodní 2. Umělá Selekce 1. Direkcionální (směrovaná) Nejčastější Výsledkem je posun střední hodnoty populace

Více

V České republice se v současné době chová 23 masných plemen skotu. Je to jen část ze všech masných plemen chovaných ve světě. Například v sousedním

V České republice se v současné době chová 23 masných plemen skotu. Je to jen část ze všech masných plemen chovaných ve světě. Například v sousedním V České republice se v současné době chová 23 masných plemen skotu. Je to jen část ze všech masných plemen chovaných ve světě. Například v sousedním Německu se chová 43 masných plemen. Jednotlivá plemena

Více

Ing. Marek Bjelka Ph.D., MVDr. Miroslav Homola Výzkumný ústav pro chov skotu Rapotín marek.bjelka@vuchs.cz

Ing. Marek Bjelka Ph.D., MVDr. Miroslav Homola Výzkumný ústav pro chov skotu Rapotín marek.bjelka@vuchs.cz Praktické skúsenosti s reprodukciou a odchovom teliat v stádach dojčiacich kráv Ing. Marek Bjelka Ph.D., MVDr. Miroslav Homola Výzkumný ústav pro chov skotu Rapotín marek.bjelka@vuchs.cz cz Nitra 29.11.2007

Více

1.1. Model of the passport until 19 th August female. Front side. Reverse side

1.1. Model of the passport until 19 th August female. Front side. Reverse side 1.1. Model of the passport until 19 th August 2001 - female Front side 1 1.2. Model of the passport until 19 th August 2001 - male Front side 2 Front side 2. Model of the passport until 30 th June 2004

Více

M e t o d i k a. kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena

M e t o d i k a. kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena M e t o d i k a kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena Kontrola masné užitkovosti se provádí: 1) staniční metodou a) v odchovných zařízeních plemenných

Více

Zdeňka Veselá Tel.: Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i.

Zdeňka Veselá Tel.: Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. ZÁKLADNÍ ZÁSADY ŠLECHTĚNÍ Zdeňka Veselá vesela.zdenka@vuzv.cz Tel.: 267009571 Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. Význam šlechtění Nejefektivnější činnost chovatele Soustavné zlepšování genetických

Více

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Šlechtění dojeného skotu v ČR Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Postupy při šlechtění Testování a posuzování vlastností zvířat Kontrola dědičnosti Šlechtitelské programy Šlechtění stád Testace

Více

Plemena masného skotu. Tato prezentace je spolufinancována Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky.

Plemena masného skotu. Tato prezentace je spolufinancována Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. Plemena masného skotu Tato prezentace je spolufinancována Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. Highland (skotské náhorní plemeno) - malého tělesného rámce, hmotnost krav 400

Více

CHOV KRAV BEZ TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA BTPM

CHOV KRAV BEZ TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA BTPM Partnerské sítě mezi univerzitami a soukromými subjekty s vazbou na environmentální techniky chovu skotu CZ.1.07/2.4.00/31.0037 CHOV KRAV BEZ TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA BTPM 1. Historie chovu masného skotu v

Více

Český svaz chovatelů masného skotu partner úspěšných chovatelů

Český svaz chovatelů masného skotu partner úspěšných chovatelů Český svaz chovatelů masného skotu partner úspěšných chovatelů Český svaz chovatelů masného skotu byl založen v roce 99. Má celorepublikovou působnost a sdružuje chovatele všech masných plemen skotu, která

Více

Popis modelu pro odhady PH mléčné užitkovosti

Popis modelu pro odhady PH mléčné užitkovosti Popis modelu pro odhady PH mléčné užitkovosti Zvířata zařazená do hodnocení V modelu plemene H jsou hodnoceny krávy s podílem krve H nebo 75% a výše. V modelu plemene C jsou hodnoceny krávy s podílem krve

Více

Rutinní předpověď PH a její spolehlivost

Rutinní předpověď PH a její spolehlivost Rutinní předpověď PH a její spolehlivost Základní statistické analýzy polního testu Rok zpracování 2000 počet průměr smodch min max průběh porodu PP 83916 1,09 0,36 1,00 4,00 porodní hmotnost porhm 85145

Více

THE MARKING OF BOVINE ANIMALS IN THE CZECH REPUBLIC

THE MARKING OF BOVINE ANIMALS IN THE CZECH REPUBLIC THE MARKING OF BOVINE ANIMALS IN THE CZECH REPUBLIC Specimen of eartag used for bovine animal identification born before 1.5.2004. 1. Specimens of plastic eartag left ear logo plastic country code district

Více

Popis modelu pro odhady PH mléčné užitkovosti

Popis modelu pro odhady PH mléčné užitkovosti Plemdat, s.r.o. 2.4.206 Popis modelu pro odhady P mléčné užitkovosti vířata zařazená do hodnocení V modelu plemene jsou hodnoceny krávy s podílem krve nebo 75% a výše. Krávy s podílem krve masného plemene

Více

Mléčná plemena skotu. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze

Mléčná plemena skotu. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Mléčná plemena skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Plemena skotu Nejvíce zvířat v Asii a Americe, stavy skotu v Evropě tvoří přibližně 9 %, populace skotu = 300-350 plemeny (mléko,

Více

Ekonomické hodnoty znaků masného skotu

Ekonomické hodnoty znaků masného skotu Ekonomické hodnoty znaků masného skotu Krupa E., Wolfová M., Wolf, J., Krupová, Z. I Výzkumný Ústav Živočišné Výroby, v.v.i., Praha - Uhříněves Obsah přednášky Celková plemenná hodnota Co to je Ekonomická

Více

Odchov telat a jalovic ve stádě bez tržní produkce mléka (BTPM) Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze

Odchov telat a jalovic ve stádě bez tržní produkce mléka (BTPM) Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Odchov telat a jalovic ve stádě bez tržní produkce mléka (BTPM) Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Porod Příznaky blížícího se porodu uvolněné pánevní vazy pokleslé břicho zduření a zvětšení

Více

Popis stanovení plemenné hodnoty pro plodnost u plemene H

Popis stanovení plemenné hodnoty pro plodnost u plemene H Popis stanovení plemenné hodnoty pro plodnost u plemene H Vyhodnocují se inseminace provedené před třemi měsíci a starší, tedy po vyšetření březosti. Inseminace provedené dříve než v roce 1995 nejsou do

Více

Masná produkce. Terminologie, porážka skotu, posmrtné změny, vada masa, KU a KD

Masná produkce. Terminologie, porážka skotu, posmrtné změny, vada masa, KU a KD Masná produkce Terminologie, porážka skotu, posmrtné změny, vada masa, KU a KD Masná užitkovost - ukazatelé:1. výkrmnost (přír.) 2. jatečná hodnota (výtěţ.,kval.) - alometrie růstu - růstová křivka - jatečná

Více

ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, , tel:

ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, , tel: ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, 110 00, tel: 221 812 865 email: info@cschms.cz, www.cschms.cz Zápis z jednání Klubu plemene galloway, highland, longhorn a shorthorn ze dne 7. 3.

Více

ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, , tel:

ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, , tel: ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, 117 05, tel: 221 812 865 email: info@cschms.cz, www.cschms.cz Zápis z jednání Klubu plemene blonde d Aquitaine ze dne 18.11.2014, v J. Pavlovicích

Více

Proč chovat masný skot? Chov masného skotu. Plemeno charolais. Aberdeen-anguský skot

Proč chovat masný skot? Chov masného skotu. Plemeno charolais. Aberdeen-anguský skot Proč chovat masný skot? Chov masného skotu http://www.ansi.okstate.edu/breeds/cattle/ Michal Hejcman Využití nadbytečných TTP údržba krajiny Produkce kvalitního masa Nenáročný na ošetřování využití starých

Více

Řád plemenné knihy pro masná plemena skotu

Řád plemenné knihy pro masná plemena skotu l. Základní východiska plemenné knihy Řád plemenné knihy pro masná plemena skotu 1.1. Právním základem řádu plemenné knihy (dále jen PK) je zákon ČR č. 154/2000 Sb. o šlechtění, plemenitbě a evidenci hospodářských

Více

Šlechtitelský program plemene Aberdeen Angus

Šlechtitelský program plemene Aberdeen Angus Šlechtitelský program plemene Aberdeen Angus 1. Historie a základní charakteristika plemene Domovem jednoho z nejrozšířenějších masných plemen skotu na světě je severovýchodní Skotsko. Již na počátku 18.

Více

Šlechtitelský program plemene salers

Šlechtitelský program plemene salers Šlechtitelský program plemene salers 1. Historie a základní charakteristika plemene Toto původem francouzské plemeno pochází z oblasti vulkanického pohoří v Centrálním masivu (oblast Auvergne). Bylo vyšlechtěno

Více

Šlechtitelský program plemene limousine

Šlechtitelský program plemene limousine Šlechtitelský program plemene limousine 1. Historie chovu plemene limousine Plemeno vzniklo v limousinské oblasti jihozápadní Francie.Tato oblast je klimaticky poměrně drsná, nadmořská výška dosahuje až

Více

Porovnávání jakosti masa jatečného skotu pomocí klasifikace SEUROP. Bc. Hana Lepková

Porovnávání jakosti masa jatečného skotu pomocí klasifikace SEUROP. Bc. Hana Lepková Porovnávání jakosti masa jatečného skotu pomocí klasifikace SEUROP Bc. Hana Lepková Diplomová práce 2013 Příjmení a jméno: Hana Lepková Obor: THEVP P R O H L Á Š E N Í Prohlašuji, že beru na vědomí,

Více

- Definice inbreedingu a jeho teorie

- Definice inbreedingu a jeho teorie Negativní důsledky inbrední deprese v chovu skotu Ing. Jiří Bezdíček, Ph.D. Výzkumný ústav pro chov skotu, s.r.o., Rapotín 26. listopadu 2009 - Definice inbreedingu a jeho teorie - Proč je inbreeding v

Více

Šlechtitelský program plemene charolais

Šlechtitelský program plemene charolais Šlechtitelský program plemene charolais 1. Charakteristika a historie plemene Plemeno vzniklo na přelomu 18. a 19. století z původního žlutého skotu chovaného v té době ve Francií. Některé literární prameny

Více

Hodnocení plemenných + chovných + užitkových prasat

Hodnocení plemenných + chovných + užitkových prasat Hodnocení plemenných + chovných + užitkových prasat Metodické pokyny SCHP Hodnocení plemenných prasat Cíl hodnocení stanovit předpoklad využití zvířat v plemenitbě k dalšímu šlechtění populace k masovému

Více

Hodnocení plemenných + chovných + užitkových prasat

Hodnocení plemenných + chovných + užitkových prasat Hodnocení plemenných + chovných + užitkových prasat Metodické pokyny SCHP Hodnocení plemenných prasat Cíl hodnocení stanovit předpoklad využití zvířat v plemenitbě k dalšímu šlechtění populace k masovému

Více

Selekční indexy v praxi. Josef Kučera

Selekční indexy v praxi. Josef Kučera Selekční indexy v praxi Josef Kučera Selekce Cílem selekce je výběr zvířat k produkci potomstva pro obměnu stáda nebo v celé populaci k produkci další generace zvířat na všech úrovních šlechdtelského programu

Více

INFLUENCES APPLIED ON RESULTING DESIGNATION SLAUGHTER CATTLE MODIFIED BODIES BULLS IN SYSTEM SEUROP

INFLUENCES APPLIED ON RESULTING DESIGNATION SLAUGHTER CATTLE MODIFIED BODIES BULLS IN SYSTEM SEUROP INFLUENCES APPLIED ON RESULTING DESIGNATION SLAUGHTER CATTLE MODIFIED BODIES BULLS IN SYSTEM SEUROP VLIVY PŮSOBÍCÍ NA VÝSLEDNÉ ZATŘÍDĚNÍ JATEČNĚ UPRAVENÝCH TĚL BÝKŮ V SYSTÉMU SEUROP Filipčík, R., Školitel:

Více

KATALOG ZÁKLADNÍHO VÝBĚRU ze dne Neuman Adolf ing.,okřešice Začátek 9,00 hod.

KATALOG ZÁKLADNÍHO VÝBĚRU ze dne Neuman Adolf ing.,okřešice Začátek 9,00 hod. KATALOG ZÁKLADNÍHO VÝBĚRU ze dne 13.10.2008 Neuman Adolf ing.,okřešice Začátek 9,00 hod. Č. Číslo OTEC DATUM HM. KŘ.Přír.od nar. k. býčka st.reg.narozeníplem kg cm g IND CHOVATEL 1587291 061 CZZCH 56917.07.07T100

Více

Zápis z jednání Klubu chovatelů plemene HEREFORD Petrovice u Sušice 19.3.2013

Zápis z jednání Klubu chovatelů plemene HEREFORD Petrovice u Sušice 19.3.2013 Zápis z jednání Klubu chovatelů plemene HEREFORD Petrovice u Sušice 19.3.2013 Přítomni: dle presenční listiny Zahájení: Machač uvítání přítomných, seznámení s programem: 1) Dění ve Svazu 2) Kontrola užitkovosti

Více

Zápis ze zasedání Klubu chovatelů plemene Gasconne Bučický Mlýn

Zápis ze zasedání Klubu chovatelů plemene Gasconne Bučický Mlýn Zápis ze zasedání Klubu chovatelů plemene Gasconne Bučický Mlýn 15.2.2013 Přítomni dle presenční listiny Zahájení: pan Petersík Přivítání přítomných, zvláště pak nových zájemců o chov a zahraniční delegace

Více

ROČENKA 2014 CHOV SKOTU V ČESKÉ REPUBLICE

ROČENKA 2014 CHOV SKOTU V ČESKÉ REPUBLICE ROČENKA 2014 CHOV SKOTU V ČESKÉ REPUBLICE 2015 skot rocenka 2014 obalka 1-4.indd 1 29.6.2015 15:10:59 Českomoravská společnost chovatelů, a. s., Praha Výzkumný ústav živočišné výroby, v. v. i., Praha-Uhříněves

Více

MASO-vše co se z jatečných zvířat používá jako potravina MASO-kosterní svalovina včetně kostí, a cév.

MASO-vše co se z jatečných zvířat používá jako potravina MASO-kosterní svalovina včetně kostí, a cév. Masná užitkovost MASO-vše co se z jatečných zvířat používá jako potravina MASO-kosterní svalovina včetně kostí, chrupavek, vaziva, šlach, tuku, nervové tkáně a cév. VÝKRMNOST-schopnost produkovat svalovinu

Více

Analýza růstové kapacity jalovic českého strakatého plemene skotu. Chládek, Andrýsek, Falta MENDELU

Analýza růstové kapacity jalovic českého strakatého plemene skotu. Chládek, Andrýsek, Falta MENDELU Analýza růstové kapacity jalovic českého strakatého plemene skotu Chládek, Andrýsek, Falta MENDELU Odchov jalovic základ úspěchu Při odchovu telat a jalovic si musíme uvědomit, že náklady na jejich odchov

Více

ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, , tel:

ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, , tel: ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, 117 05, tel: 221 812 865 email: info@cschms.cz, www.cschms.cz Zápis z jednání Klubu plemene gasconne ze dne 17. 6. 2014, na Bučickém mlýně Jednání

Více

Address for returning of the passport accordance with Article 6 point 4 of Regulation (EC) No 1760/2000

Address for returning of the passport accordance with Article 6 point 4 of Regulation (EC) No 1760/2000 COMPETENT AUTHORITY responsible for ensuring compliance with Regulation (EC) No 1760/2000 title I is: Ministry of Agriculture of the Czech Republic Těšnov 17 117 05 Prague 1 Czech Republic Contact person:

Více

VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY,

VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, Praha Uhříněves TDM 2004 5 METODIKA PRO PRAXI VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, Praha Uhříněves doc. ing. Josef Bouška, CSc. ředitel METODIKA odhadu plemenných hodnot dojných

Více

Ing. Daniel Falta, Ph.D.

Ing. Daniel Falta, Ph.D. Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav chovu a šlechtění zvířat Zpeněžování jatečného skotu v systému SEUROP Bakalářská práce Vedoucí práce: Ing. Daniel Falta, Ph.D. Vypracoval: Tereza Čermáková

Více

Experiment s dlouhodobou selekcí krav na ukazatele produkce a zdravotního stavu v Norsku Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s.

Experiment s dlouhodobou selekcí krav na ukazatele produkce a zdravotního stavu v Norsku Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Experiment s dlouhodobou selekcí krav na ukazatele produkce a zdravotního stavu v Norsku Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Z chovatelské praxe a z celé řady vědeckých experimentů

Více

Holandský národní šampionát plemene Blonde d Aquitaine

Holandský národní šampionát plemene Blonde d Aquitaine Holandský národní šampionát plemene Blonde d Aquitaine Zwolle 26.10.2013 Holandský šampionát plemene Blonde d Aquitaine se v letošním roce konal 26.10.2013 ve městě Zwolle. Na rozdíl od našich výstav byla

Více

Address for returning of the passport accordance with Article 6 point 4 of Regulation (EC) No 1760/2000

Address for returning of the passport accordance with Article 6 point 4 of Regulation (EC) No 1760/2000 COMPETENT AUTHORITY responsible for ensuring compliance with Regulation (EC) No 1760/2000 title I is: Ministry of Agriculture of the Czech Republic Těšnov 17 117 05 Prague 1 Czech Republic Contact person:

Více

MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ AGRONOMICKÁ FAKULTA BAKALÁŘSKÁ PRÁCE

MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ AGRONOMICKÁ FAKULTA BAKALÁŘSKÁ PRÁCE MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ AGRONOMICKÁ FAKULTA BAKALÁŘSKÁ PRÁCE BRNO 2011 SIMONA MÜLLEROVÁ Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav chovu a šlechtění zvířat Vliv plemene skotu na výsledky

Více

Šlechtitelský program plemene parthenaise

Šlechtitelský program plemene parthenaise Šlechtitelský program plemene parthenaise 1. Historie a základní charakteristika plemene Původním domovem plemene parthenaise je oblast středozápadní Francie, ale největšího rozvoje se mu dostalo na severozápadě.

Více

Působení býků v přirozené plemenitbě ve stádě masného skotu

Působení býků v přirozené plemenitbě ve stádě masného skotu Působení býků v přirozené plemenitbě ve stádě masného skotu Strategie zakládání stáda Louda F. Agrovýzkum Rapotín s.r.o. 1 Podnikatelský záměr obsahuje : strategické postupy všech prací a ekonomickou rozvahu

Více

Současné trendy a výhledy produkce, prodeje, zpeněžování jatečného skotu na domácím a zahraničním trhu

Současné trendy a výhledy produkce, prodeje, zpeněžování jatečného skotu na domácím a zahraničním trhu Současné trendy a výhledy produkce, prodeje, zpeněžování jatečného skotu na domácím a zahraničním trhu Dr. Ing. Josef Langr CHOVSERVIS a.s., Hradec Králové Současné trendy a výhledy produkce se opírají

Více

Šlechtitelský program plemene parthenaise

Šlechtitelský program plemene parthenaise Šlechtitelský program plemene parthenaise 1. Historie a základní charakteristika plemene Původním domovem plemene parthenaise je oblast středozápadní Francie, ale největšího rozvoje se mu dostalo na severozápadě.

Více

MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ AGRONOMICKÁ FAKULTA BAKALÁŘSKÁ PRÁCE

MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ AGRONOMICKÁ FAKULTA BAKALÁŘSKÁ PRÁCE MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ AGRONOMICKÁ FAKULTA BAKALÁŘSKÁ PRÁCE BRNO 2013 LUKÁŠ VEČEREK Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav chovu a šlechtění zvířat Klasifikace jatečně upravených těl

Více

Zdeňka Veselá Tel.: Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i.

Zdeňka Veselá Tel.: Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. BIOTECHNOLOGICKÉ METODY VE ŠLECHTĚNÍ HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT Zdeňka Veselá vesela.zdenka@vuzv.cz Tel.: 267009571 Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. Co je šlechtění? Soustavné zlepšování genetických schopností

Více

Šlechtitelský program plemene belgické modrobílé

Šlechtitelský program plemene belgické modrobílé Šlechtitelský program plemene belgické modrobílé 1. Historie a základní charakteristika plemene První zmínky o modře zbarveném skotu sahají do 19. století do oblasti řek Meuse a Escaut. Plemeno vznikalo

Více

Prof. Ing. Gustav Chládek, CSc

Prof. Ing. Gustav Chládek, CSc Výkrm býků do nižších porážkových hmotností Prof. Ing. Gustav Chládek, CSc Ústav chovu a šlechtění zvířat AF Mendelu v Brně Tato prezentace je spolufinancována z Evropského sociálního fondu a státního

Více

Vážené členky a členové svazu,

Vážené členky a členové svazu, Vážené členky a členové svazu, od vydání minulého čísla zpravodaje uběhly sice jen tři měsíce, ale za tuto dobu se událo mnoho věcí a bylo přijato několik důležitých rozhodnutí, které velmi významně ovlivní

Více

vlastností skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha

vlastností skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Testování a posuzování vlastností skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Dojený skot: Testování a posuzování užitkových vlastností Mléčná užitkovost Dojitelnost Plodnost Průběh porodů Růstová

Více

Plemeno Blonde d Aquitaine zpráva o činnosti za rok 2012/2013

Plemeno Blonde d Aquitaine zpráva o činnosti za rok 2012/2013 Plemeno Blonde d Aquitaine zpráva o činnosti za rok 2012/2013 Graf 1) Vývoj početních stavů krav a jalovic podle ústřední evidence (k 1.7.2013) 8000 7000 6000 5782 6077 6335 6444 6660 6968 7212 7352 5000

Více

Šlechtitelský program plemene masný simentál

Šlechtitelský program plemene masný simentál Šlechtitelský program plemene masný simentál 1. Historie chovu simentálského skotu Podle archeologických nálezů získaných na kolových stavbách v oblasti švýcarských jezer je možno považovat za historicky

Více

CERTIFIKOVANÁ METODIKA

CERTIFIKOVANÁ METODIKA VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. Praha Uhříněves CERTIFIKOVANÁ METODIKA SPOLEHLIVOST PŘEDPOVĚDI PLEMENNÝCH HODNOT VLASTNOSTÍ POLNÍHO TESTU U MASNÝCH PLEMEN SKOTU Autoři Ing. Alena Svitáková, 60

Více

Šlechtitelský program plemene piemontese

Šlechtitelský program plemene piemontese Šlechtitelský program plemene piemontese 1. Historie a základní charakteristika plemene Piemontský skot pochází ze severozápadní části Itálie z podhůří Savojských Alp z oblasti označované jako Piemonte

Více

Předpověď plemenné hodnoty. Zdeňka Veselá

Předpověď plemenné hodnoty. Zdeňka Veselá Předpověď plemenné hodnot Zdeňk Veselá vesel.zdenk@vuzv.cz UŽITKOVOST Kvntittivní vlstnosti vkzující zprvidl kontinuitní rozdělení v populci Nemůžeme přímo usuzovt n genotp Jsme odkázáni n biometrické

Více

MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ AGRONOMICKÁ FAKULTA BAKALÁŘSKÁ PRÁCE

MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ AGRONOMICKÁ FAKULTA BAKALÁŘSKÁ PRÁCE MENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ AGRONOMICKÁ FAKULTA BAKALÁŘSKÁ PRÁCE BRNO 2016 VERONIKA BERKOVÁ Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav chovu a šlechtění zvířat Vliv plemenné příslušnosti a technologie

Více

VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY,

VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, Praha Uhříněves 2004 METODIKA PRO PRAXI VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, Praha Uhříněves doc. ing. Josef Bouška, CSc. ředitel METODIKA výpočtu selekčních indexů pro býky

Více

ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, , tel:

ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, , tel: ČESKÝ SVAZ CHOVATELŮ MASNÉHO SKOTU Těšnov 17, Praha 1, 110 00, tel: 221 812 865 email: info@cschms.cz, www.cschms.cz Zápis z jednání Klubu plemene hereford ze dne 8. 3. 2017, Hradištko pod Medníkem Jednání

Více

Zootechnické aspekty chovu masného skotu

Zootechnické aspekty chovu masného skotu Zootechnické aspekty chovu masného skotu Strategie zakládání stáda František Louda Výzkumný ústav pro chov skotu, s.r.o. Podnikatelský záměr obsahuje : strategické postupy všech prací ekonomickou rozvahu

Více

Plemena dojeného skotu. Tato prezentace je spolufinancována Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky.

Plemena dojeného skotu. Tato prezentace je spolufinancována Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. Plemena dojeného skotu Tato prezentace je spolufinancována Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. řád: sudokopytníci podřád: sudokopytníci, přežvýkaví čeleď: turovití podčeleď:

Více

Metodika popisu a hodnocení zevnějšku masných plemen skotu

Metodika popisu a hodnocení zevnějšku masných plemen skotu Metodika popisu a hodnocení zevnějšku masných plemen skotu Úvod a zdůvodnění Objektivní hodnocení zevnějšku u masných plemen skotu má významný vztah k vyjádření masné užitkovosti a vysokou korelaci k hodnocení

Více

Selekční efekt. Úvod do šlechtění zvířat 1

Selekční efekt. Úvod do šlechtění zvířat 1 Selekční efekt Úvod do šlechtění zvířat 1 Dědičnost tělesné výšky u lidí ( F. Galton 1800-1911) Generac Odchylky od průměru populace e Rodičů -6,0-4,5-3,0-1,5 0 +1,5 +3,0 +4,5 +5,0 Potomků -4,0-2,5-1,5-1,0

Více

VÝZKUMNÝ ÚSTAV. Ing. Anne Dostálová, Ing. Milan Koucký CSc. Výkrm kanečků v podmínkách konvenčního a ekologického zemědělství

VÝZKUMNÝ ÚSTAV. Ing. Anne Dostálová, Ing. Milan Koucký CSc. Výkrm kanečků v podmínkách konvenčního a ekologického zemědělství VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY,v.v.i Praha Uhříněves Ing. Anne Dostálová, Ing. Milan Koucký CSc. Výkrm kanečků v podmínkách konvenčního a ekologického zemědělství VYUŽITÍ RŮSTOVÉHO POTENCIÁLU KANEČKŮ

Více

- úhyn - převod do starší kategorie

- úhyn - převod do starší kategorie OBRAT STÁDA vyjadřuje kvantitativní vztahy mezi jednotlivými kategoriemi a skupinami skotu stejný pro dojné a masné z obratu stáda je možné určit trvání pobytu a počet zvířat v jednotlivých kategoriích,

Více

Šlechtitelský program plemene gasconne

Šlechtitelský program plemene gasconne Šlechtitelský program plemene gasconne 1. Historie a základní charakteristika plemene Současná podoba plemene gasconne byla vytvořena z původní populace skotu chovaného ve francouzských Pyrenejích, kde

Více

Šlechtitelské + hybridizační programy

Šlechtitelské + hybridizační programy Šlechtitelské + hybridizační programy Plemenářská práce širší pojetí souhrn zootechnických + organizačních + ekonomických opatření cíl všestranné zvyšování užitkovosti prasat užší pojetí zásahy do genotypové

Více

Šlechtitelský program plemene blonde d Aquitaine

Šlechtitelský program plemene blonde d Aquitaine Šlechtitelský program plemene blonde d Aquitaine 1. Historie a základní charakteristika plemene Od počátku se zvířata tohoto plemene, pocházejícího z jiho-západní Francie, vyznačovala světlou barvou. Zvířata

Více

HODNOCENÍ ZEVNĚJŠKU SKOTU A JEHO VYUŽITÍ. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha

HODNOCENÍ ZEVNĚJŠKU SKOTU A JEHO VYUŽITÍ. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha HODNOCENÍ ZEVNĚJŠKU SKOTU A JEHO VYUŽITÍ Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Účel hodnocení zevnějšku Porovnání zvířat mezi sebou Zlepšování vlastností zevnějšku Lineární popis zevnějšku Cíl:

Více

SKOT 16. kdy se tvoří mléčná žláza a kdy funguje 1. masná plemena skotu 17. popsat proces dojení 2. mléčná plemena skotu

SKOT 16. kdy se tvoří mléčná žláza a kdy funguje 1. masná plemena skotu 17. popsat proces dojení 2. mléčná plemena skotu SKOT. masná plemena skotu hereford, aberdeen angus, belgické bílomodré, charolais, masný siementál, limousine, piemontese, blonde d aquitane, galoway, salers - obdélníkový tvar těla, širší hřbet, výrazně

Více

VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY PRAHA - UHŘÍNĚVES UČEBNÍ TEXTY PRO ŠKOLENÍ KLASIFIKÁTORŮ JATEČNÝCH TĚL SKOTU (SEUROP)

VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY PRAHA - UHŘÍNĚVES UČEBNÍ TEXTY PRO ŠKOLENÍ KLASIFIKÁTORŮ JATEČNÝCH TĚL SKOTU (SEUROP) VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY PRAHA - UHŘÍNĚVES UČEBNÍ TEXTY PRO ŠKOLENÍ KLASIFIKÁTORŮ JATEČNÝCH TĚL SKOTU (SEUROP) Duben 2014 AUTORSKÝ KOLEKTIV Ing. Luděk BARTOŇ, Ph.D. Ing. Daniel BUREŠ, Ph.D. doc.

Více

Základní principy šlechtění a hodnocení skotu v ČR

Základní principy šlechtění a hodnocení skotu v ČR Česká zemědělská univerzita v Praze Fakulta agrobiologie, přírodních a potravinových zdrojů Katedra speciální zootechniky Základní principy šlechtění a hodnocení skotu v ČR 3. přepracované vydání Ing.

Více

Kvalita masa z pohledu konzumenta

Kvalita masa z pohledu konzumenta Kvalita masa z pohledu konzumenta Šubrt, J.; 1 Bjelka, M.; 2 Filipčík, R.; 1 Dračková, E.; 1 Dufek, A.; 3 Homola, M.; 3 Nováková, K. 1 1/ MZLU v Brně, Ústav chovu a šlechtění zvířat 2/ Chovatelské družstvo

Více

Šlechtitelský program plemene dexter

Šlechtitelský program plemene dexter Šlechtitelský program plemene dexter 1. Historie plemene Jedná se o jedno z nejstarších evropských plemen, jehož historie sahá až do doby kamenné. Stejně jako u původního irského dojeného plemene kerry

Více

Šlechtitelský program plemene aubrac

Šlechtitelský program plemene aubrac Šlechtitelský program plemene aubrac 1. Historie a základní charakteristika plemene Aubrac je plemeno masného skotu s více než 100 let trvající historií čistokrevného chovu. Pochází z Benediktýnského opatství

Více