Vestavná pečicí trouba. [cs] Návod k použití

Transkript

1 Vestavná pečicí trouba [cs] Návod k použití

2

3 do v án ] s c [ k í t i ž uop cs Obsah Použití podle urení Dležitá bezpenostní upozornní Obecn Halogenová žárovka Peicí sonda isticí funkce Píiny poškození Obecn Ochrana životního prostedí Úspora energie Ekologická likvidace Seznámení se spotebiem Ovládací panel Ovládací prvky Displej Druhy provozu Zpsoby topení Další informace Funkce varného prostoru Píslušenství Dodávané píslušenství Zasunutí píslušenství Zvláštní píslušenství Ped prvním použitím První uvedení do provozu ištní varného prostoru a píslušenství Základní nastavení Zmna základních nastavení Seznam základních nastavení Výpadek elektrického proudu Zmna asu Program sabat Spouštní programu sabat isticí prostedky Vhodné isticí prostedky Plochy v peicím prostoru Udržování spotebie v istot isticí funkce Ped spuštním isticí funkce Nastavení isticí funkce Po skonení isticí funkce Rámy Vysazení a zavšení rám Dvíka spotebie Vysazení a zavšení dvíek spotebie Demontáž krytu dvíek Demontáž a montáž sklenných tabulí Porucha, co je nutno udlat? Samostatné odstraování závad Maximální doba provozu Výmna žárovky na horní stn peicí trouby Sklenný kryt Obsluha spotebie Zapnutí a vypnutí spotebie Spuštní provozu Nastavení druhu provozu Nastavení druhu ohevu a teploty Rychlý ohev asové funkce Nastavení doby trvání Nastavení konce Nastavení budíku Zákaznický servis íslo výrobku a výrobní íslo Pokrmy Upozornní k nastavením Peicí sonda Sníma peení Nastavení pokrmu pomocí funkce Assist Teplomr peen Zpsoby topení Zapíchnutí peicí sondy do peeného pokrmu Nastavení teploty stedu masa Teploty stedu rzných potravin Dtská pojistka Aktivace a deaktivace

4 cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Nepoužívejte silikonové formy Koláe a drobné peivo Chléb a housky Pizza, quiche a pikantní koláe Nákyp a suflé Drbež Maso Ryby Zelenina a pílohy Jogurt Úspora energie s druhy ohevu eco Akrylamid v potravinách Mírný ohev Sušení Zavaování Kynutí tsta Rozmrazování Udržování teploty Zkušební pokrmy Produktinfo Další informace o výrobcích, píslušenství, náhradních dílech a servisu najdete na internetu na: a v internetovém obchodu: 4

5 í ne r u e l dop í t i ž uop í nn r o z opu í n t s on ep z eb á t i ž e l D Použití podle urení cs Použití podle urení Peliv si pette tento návod. Jedin tak mžete svj spotebi správn a bezpen používat. Návod k použití a návod k montáži uschovejte pro pozdjší použití nebo pro dalšího majitele. Tento spotebi je uren pouze pro vestavbu. ite se speciálním návodem k montáži. Po vybalení spotebi zkontrolujte. V pípad poškození bhem pepravy spotebi nezapojujte. Spotebie bez zástrky smí zapojovat pouze oprávnný odborník. Pokud je spotebi nesprávn zapojený, nemáte v pípad škody nárok na záruku. Tento spotebi je urený pouze pro použití v domácnosti a v odpovídajícím prostedí domácnosti. Spotebi používejte pouze k píprav pokrm a nápoj. Spotebi mjte bhem provozu pod dozorem. Spotebi používejte pouze v uzavených prostorech. Dti od 8 let a osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a vdomostí smjí tento spotebi používat pouze pod dozorem nebo pokud byly seznámeny s bezpeným používáním spotebie a pochopily nebezpeí s tím spojená. Dti si nesmí se spotebiem hrát. ištní a uživatelskou údržbu nesmí provádt dti bez dozoru. Píslušenství vždy správn zasute do trouby. "Píslušenství" na stran 11 Dležitá bezpenostní upozornní Obecn Varování Nebezpeí požáru! Holavé pedmty uložené ve varném prostoru se mohou vznítit. Do varného prostoru nikdy neukládejte holavé pedmty. Nikdy neotevírejte dvíka spotebie, když uvnit zane vznikat dým. Spotebi vypnte a vytáhnte síovou zástrku ze zásuvky nebo vypnte pojistku v pojistkové skíce. Nebezpeí Pi otevení požáru! dvíek spotebie vznikne prvan. Papír na peení by se mohl dostat do kontaktu s topnými prvky a vznítit se. Papír na peení pi pedehívání nikdy nepokládejte na píslušenství bez upevnní. Zatižte papír na peení vždy nádobou nebo formou na peení. Papírem na peení vyložte vždy jen plochu, kterou budete potebovat. Papír na peení nesmí pesahovat okraje píslušenství. Varování Nebezpeí popálení! Pístroj se siln zahívá. Nikdy se nedotýkejte horkých ploch nebo topných lánk ve vnitním prostoru. Nechte pístroj pokaždé vychladnout. Zabrate dtem v pístupu k pístroji. Nebezpeí Píslušenství popálení! a nádoby jsou velmi horké. Horké píslušenství a nádoby vyndavejte z varného prostoru vždy chapkou. Nebezpeí Alkoholové popálení! páry se mohou v horkém varném prostoru vznítit. Nikdy nepoužívejte k píprav pokrm velké množství nápoj s vysokým procentem alkoholu. Používejte pouze malé množství nápoj s vysokým procentem alkoholu. Opatrn otevete dvíka spotebie. 5

6 cs Dležitá bezpenostní upozornní Varování Nebezpeí opaení! Pístupné souásti jsou bhem provozu horké. Nikdy se nedotýkejte horkých souástí. Udržujte dti mimo dosah spotebie. Nebezpeí Pi otevení opaení! dvíek spotebie mže unikat horká pára. Páru nemusí být v závislosti na teplot vidt. Pi otevírání nestjte píliš blízko u spotebie. Opatrn otevete dvíka spotebie. Udržujte dti mimo dosah spotebie. Nebezpeí Z vody opaení! v horkém varném prostoru mže vzniknout horká pára. Nikdy nelijte do horké trouby vodu. Varování Nebezpeí úrazu! Poškrábané sklo dvíek spotebie mže prasknout. Nepoužívejte škrabku na sklo ani ostré nebo abrazivní isticí prostedky. Nebezpeí Závsy poranní! dvíek spotebie se bhem otevírání a zavírání dvíek pohybují a mohou vás sevít. Nesahejte do prostoru závs. Varování Nebezpeí úrazu elektrickým proudem! Neodborné opravy jsou nebezpené. Opravy spotebie a výmnu poškozených pívodních vedení smí provádt výhradn technik zákaznického servisu vyškolený naší spoleností. Pokud je spotebi vadný, vytáhnte síovou zástrku ze zásuvky nebo vypnte pojistku v pojistkové skíce. Zavolejte servis. Nebezpeí Kontaktem úrazu s elektrickým horkými souástmi proudem! spotebie mže dojít k roztavení kabelové izolace elektrických spotebi. Zabrate kontaktu pívodních kabel elektrických spotebi s horkými souástmi spotebie. Nebezpeí Pokud by úrazu do elektrickým spotebie proudem! vnikla vlhkost, mže to mít za následek úraz elektrickým proudem. Nepoužívejte vysokotlaký ani parní isti. Nebezpeí Vadný spotebi úrazu elektrickým mže zpsobit proudem! úraz elektrickým proudem. Vadný spotebi nikdy nezapínejte. Vytáhnte síovou zástrku ze zásuvky nebo vypnte pojistku v pojistkové skíce. Zavolejte servis. Varování Nebezpeí v dsledku magnetického pole! V ovládacím panelu nebo ovládacích prvcích jsou vloženy permanentní magnety. Magnety mohou ovlivnit elektronické implantáty, nap. kardiostimulátory nebo inzulinové dávkovae. Pokud nosíte elektronické implantáty, dodržujte minimální vzdálenost 10 cm od ovládacího panelu. Halogenová žárovka Varování Nebezpeí úrazu elektrickým proudem! Pi výmn žárovky ve varném prostoru jsou kontakty objímky žárovky pod proudem. Ped výmnou vytáhnte síovou zástrku ze zásuvky nebo vypnte pojistku v pojistkové skíce. Peicí sonda Varování Nebezpeí úrazu elektrickým proudem! V pípad použití chybného teplomru peen mže dojít k poškození izolace. Používejte pouze teplomry peen urené pro tento pístroj. isticí funkce Varování Nebezpeí popálení! Spotebi je bhem isticí funkce zvenku velmi horký. Nikdy se nedotýkejte dvíek spotebie. Nechte spotebi vychladnout. Dti se musí zdržovat v dostatené vzdálenosti od spotebie. 6

7 í ne z o k š op y n i í P í de t s o r p oh í n t o v i ž ana r h co Píiny poškození cs Píiny poškození Obecn Pozor! Píslušenství, fólie, papír na peení nebo nádoba na dn trouby: Na dno trouby nepokládejte žádné píslušenství. Na dno trouby nepokládejte fólii jakéhokoli druhu ani papír na peení. Pokud je nastavená teplota nad 50 ºC, nestavte na dno trouby žádné nádoby. Hrozí hromadní tepla. Doby peení pak již nesouhlasí a poškozuje se smalt. Alobal: Alobal nesmí ve varném prostoru pijít do kontaktu se sklennou tabulí. Na sklenné tabuli by mohlo dojít ke zmnám barvy. Silikonové formy: Nepoužívejte žádné silikonové formy ani fólie, kryty nebo píslušenství. Sníma peení by se mohl poškodit. Voda v horkém varném prostoru: Nikdy nelijte do horkého varného prostoru vodu. Vznikla by pára. Zmnou teploty by mohlo dojít k poškození smaltu. Vlhkost ve varném prostoru: Dlouhodobé psobení vlhkosti ve varném prostoru mže vést ke korozi. Po použití nechte varný prostor vyschnout. Neuchovávejte vlhké potraviny delší dobu v uzaveném prostoru. Neskladujte pokrmy ve varném prostoru. Ochlazení s otevenými dvíky spotebie: Po skonení provozu s vysokými teplotami nechte varný prostor ochladit s uzavenými dvíky. Nesvírejte nic do dvíek spotebie. I když necháte dvíka jen pootevená, mžete dojít k poškození sousedících ástí nábytku. Pouze v pípad provozu s velkou vlhkostí nechte vyschnout varný prostor s otevenými dvíky. Šáva z ovoce: Velmi šavnaté ovocné koláe neklate na plech píliš hust. Šáva z ovoce kapající z plechu by zpsobila skvrny, které již nelze odstranit. Pokud možno použijte univerzální vysoký plech. Siln zneištné tsnní: Pokud je tsnní siln zneištné, nebudou dvíka spotebie bhem provozu správn zavené. Mže dojít k poškození sousedícího nábytku. Tsnní vždy udržujte v istot. Dvíka spotebie jako sedátko nebo odkládací plocha: Na otevená dvíka spotebie nestoupejte, nesedejte ani se na n nevšte. Na dvíka spotebie nestavte žádné nádoby ani píslušenství. Zasunutí píslušenství: V závislosti na typu spotebie mže píslušenství pi zavírání dvíek spotebie poškrábat sklennou tabuli. Píslušenství vždy zasute do varného prostoru až nadoraz. Peprava spotebie: Spotebi nepenášejte ani nedržte za madlo dvíek. Madlo dvíek by nevydrželo váhu spotebie a mohlo by se ulomit. Ochrana životního prostedí Váš nový spotebi je mimoádn energeticky úsporný. Zde najdete tipy, jak mžete pi používání spotebie ušetit ješt více energie a jak správn spotebi zlikvidovat. Úspora energie Spotebi pedehívejte pouze tehdy, pokud je to uvedeno v receptu nebo v tabulkách návodu k použití. Používejte tmavé, ern lakované nebo smaltované formy na peení. Mají mimoádn dobrou tepelnou vodivost. Dvíka spotebie otevírejte bhem provozu co možná nejmén. Více kolá pete nejlépe po sob. Peicí trouba je ješt teplá. Zkracuje se tak doba peení druhého koláe. Mžete také vložit do trouby 2 truhlíkové formy vedle sebe. Pi delší dob peení mžete spotebi vypnout 10 minut ped skonením doby peení a využít k dopeení zbytkové teplo. Ekologická likvidace Obal zlikvidujte v souladu s pedpisy na ochranu životního prostedí. Tento spotebi je oznaen v souladu s evropskou smrnicí 2012/19/EU o nakládání s použitými elektrickými a elektronickými zaízeními (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Tato smrnice stanoví jednotný evropský (EU) rámec pro zptný odbr a recyklování použitých zaízení. 7

8 me i be t op s e s í nemán z es cs Seznámení se spotebiem Seznámení se spotebiem V této kapitole jsou popsány rzné ukazatele a ovládací prvky. Dále se seznámíte s rznými funkcemi vašeho spotebie. Upozornní: V závislosti na typu spotebie jsou možné odchylky v barvách a jednotlivých detailech. Ovládací panel Nad ovládacím panelem mžete pomocí tlaítek, dotykových polí, dotykových displej a otoného volie nastavit rzné funkce spotebie. Na displeji se zobrazují aktuální nastavení. Náhled zobrazuje ovládací panel na zapnutém spotebii s ukazatelem menu. Ovládací prvky ( Tlaítka Tlaítka nalevo a napravo od ovládacího panelu lze stisknout. Stiskem tlaítka provete požadovanou innost. U spotebi, které nemají pední ást z ušlechtilé oceli, nelze stisknout tlaítka dotykových polí. 0 Dotyková pole Pod dotykovými poli se nacházejí snímae. Klepnutím na píslušný symbol zvolte funkci. 8 Otoný voli Otoný voli je umístn tak, aby se bez omezení mohl otáet doleva nebo doprava. Lehce ho stisknte a prstem jím otáejte v požadovaném Displej Na displeji mžete sledovat hodnoty nastavení, možnosti voleb nebo také nápovdné texty. H dotykové displeje Na dotykových displejích vidíte aktuální možnosti volby. Klepnutím na píslušné textové políko je zde zvolíte pímo. Textová políka se mní v závislosti na výbru. Jednotlivé ovládací prvky jsou pizpsobeny rzným funkcím vašeho spotebie. Svj spotebi mžete jednoduše a pohodln nastavovat. Tlaítka a dotyková pole Na tomto míst je krátce vysvtlen význam rzných tlaítek a dotykových polí. Symbol Význam Tlaítka on (zapnuto)/off Zapnutí a vypnutí spotebie (vypnuto) start/stop Spustit provoz a pidržet nebo dlouhým stiskem (cca 3 s) perušit Dotyková pole menu Menu Otevít menu Druhy provozu Budík Zvolit budík Informace Zobrazení pokyn Dtská pojistka Aktivace a deaktivace dtské pojistky dlouhým stiskem (cca 4 s) Otoný voli Otoným voliem zmníte hodnoty nastavení, které jsou zobrazeny na displeji. Pro listování v nabídkách dotykových displej používejte rovnž otoný voli. Ve vtšin nabídek musíte opt toit zpt, když je dosaženo prvního nebo posledního bodu. Displej Displej je uspoádán tak, aby všechny údaje mohly být pohodln sledovány v každé situaci. Hodnota, kterou mžete zmnit, je zvýraznna a zobrazena bílým písmem. Hodnota na pozadí je zobrazena šed. 8

9 Seznámení se spotebiem cs Zvýraznní Zvtšení Zvýraznnou hodnotu lze zmnit pímo, aniž by naped musela být zvolena. Po spuštní provozu je vždy zvýraznna teplota a stupe. Bílá linie je souasn linií ohevu a vypluje se erven. Jakmile pomocí otoného volie zmníte zvýraznnou hodnotu, zobrazí se zvtšená pouze tato hodnota. Upozornní: Na základ teplotní setrvanosti se zobrazená teplota mže mírn lišit od skutené teploty v troub. Dotykové displeje Dotykové displeje jsou zárove ukazatele a ovládací prvky. Ukazují vám, jakou funkci mžete zvolit a co je již nastaveno. Pro výbr funkce klepnte jednoduše pímo na textové políko. Jaká funkce je zvolena, poznáte na erveném svislém sloupci po stran. Píslušná hodnota je na displeji zvýraznna bíle. Malá ervená šipka po stran textového políka oznauje, na jakou funkci mžete pejít vped nebo vzad. Prstenec Na vnjším okraji displeje se nachází prstenec. Pokud mníte hodnotu, prstenec indikuje, v které ásti menu se nacházíte. V závislosti na oblasti nastavení a délce menu je prstenec bu spojitý, nebo rozdlen do segment. Bhem provozu se prstenec v sekundovém taktu vypluje erven. Po každé celé minut se segmenty vyplují opt zpedu. Bhem doby provozu zmizí každou sekundu jeden segment. Ukazatel teploty Po spuštní provozu se na displeji graficky zobrazí aktuální teplota ve varném prostoru. Linie ohevu Ukazatel zbytkového tepla Zpsoby topení Bílá linie pod teplotou se zleva doprava vypluje erven tím více, ím více se varný prostor zahívá. Pi pedehívání je dosaženo optimálního okamžiku k vložení pokrmu, jakmile je celá linie vyplnna erven. U nastavovacích stup, nap. na stupni grilování, je linie ohevu ihned vyplnna erven. Když je spotebi vypnutý, indikuje prstenec zbytkové teplo ve varném prostoru. ím menší je zbytkové teplo, tím tmavší je prstenec, až pípadn zcela zmizí. Abyste vždy našli správný druh ohevu pro píslušný pokrm, vysvtlíme vám nyní rozdíly a oblasti použití. Druhy provozu Spotebi má k dispozici rzné druhy provozu, které vám usnadují provoz spotebie. Pesný popis najdete v píslušné kapitole. Pomocí pole menu otevete menu druh provozu. Druh provozu Zpsoby topení "Obsluha spotebie" na stran 14 Assist "Pokrmy" na stran 28 EcoClean Direct "isticí funkce" na stran 23 Základní nastavení "Základní nastavení" na stran 20 Použití Pro optimální pípravu pokrm jsou k dispozici rzné jemn nastavené druhy provozu. Pro velké množství pokrm jsou vhodné hodnoty nastavení již naprogramované. isticí funkce vyistí varný prostor tém sama. Základní nastavení spotebie mžete podle poteby upravit. Symboly jednotlivých druh ohevu napomáhají zapamatování. Druh ohevu Teplota Použití 4D horký vzduch C Pro peení kolá a masa na jedné nebo více úrovních. Ventilátor rozhání teplo z kruhového topného tlesa na zadní stn stejnomrn po celé troub. Horní/dolní ohev C Pro tradiní peení kolá a masa na jedné úrovni. Obzvlášt vhodný pro koláe se šavnatou horní vrstvou. Teplo sálá stejnomrn shora i zdola. 9

10 cs Seznámení se spotebiem Horký vzduch Eco C Pro energeticky optimalizované peení vybraných pokrm na jedné úrovni bez pedehátí. Ventilátor energeticky optimalizovaným zpsobem rozhání teplo z kruhového topného tlesa na zadní stn rovnomrn v prostoru trouby. Horní/dolní ohev Eco C Pro energeticky optimalizované peení vybraných pokrm. Teplo sálá stejnomrn shora i zdola. Gril s cirkulací vzduchu C Pro peení drbeže, celých ryb a vtších kus masa. Grilovací topné tleso a ventilátor se stídav zapínají a vypínají. Ventilátor víí horký vzduch kolem pokrmu. Velkoplošný gril Stupn grilování: 1 = slabý 2 = stední 3 = silný Maloplošný gril Stupn grilování: 1 = slabý 2 = stední 3 = silný Pro grilování nízkých grilovaných pokrm, nap. steak, klobás nebo toast, a pro zapékání. Ohívá se celá plocha pod grilovacím topným tlesem. Pro grilování malých množství, nap. steak, klobás nebo toast, a pro zapékání. Ohívá se stední plocha pod grilovacím topným tlesem. Stupe pro pizzu C Pro pípravu pizzy a pokrm, které vyžadují velké teplo zdola. Heje dolní topné tleso a kruhové topné tleso na zadní stn. Mírný ohev C Pro šetrné a pomalé peení opeených jemných kousk masa v nepiklopené nádob. Teplo sálá pi nízké teplot stejnomrn shora i zdola. Dolní ohev C Pro vaení ve vodní lázni a pro dopékání. Teplo sálá zdola. Rozmrazování C Pro šetrné rozmrazování zmražených pokrm. Udržování teploty C Pro udržování teploty hotových pokrm. Pedehívání nádobí C Pro ohívání nádobí. Navržené hodnoty Ke každému druhu provozu uvádí spotebi navrženou teplotu nebo stupe. Mžete je pevzít nebo zmnit v píslušném rozsahu. Další informace Ve vtšin pípad spotebi poskytuje pokyny a další informace k práv provádné innosti. Klepnte na pole. Pokyn se na nkolik sekund zobrazí na displeji. V pípad delších pokyn mžete otoným voliem listovat až na konec. Nkteré pokyny se zobrazují automaticky, nap. potvrzení, výzva nebo varování. Funkce varného prostoru Funkce ve varném prostoru usnadují provoz spotebie. Varný prostor je nap. celý osvtlený a chladicí ventilátor chrání spotebi ped pehátím. Otevení dvíek spotebie Pokud bhem provozu otevete dvíka spotebie, provoz se pozastaví. Po zavení dvíek pokrauje dál. Osvtlení varného prostoru Otevete-li dvíka spotebie, zapne se osvtlení varného prostoru. Pokud zstanou dvíka otevená déle než cca 15 minut, osvtlení se zase vypne. U vtšiny druh provozu se osvtlení varného prostoru zapne pi spuštní provozu. Pi ukonení provozu se vypne. Upozornní: V základních nastaveních mžete nastavit, aby se osvtlení pi provozu nezapínalo. "Základní nastavení" na stran 20 Ventilátor Ventilátor se zapíná a vypíná podle poteby. Teplý vzduch uniká dvíky. Pozor! Nezakrývejte ventilaní štrbiny. Jinak se spotebi bude pehívat. Aby po skonení provozu peicí prostor rychleji vychladl, bží ješt uritou dobu chladicí ventilátor. Upozornní: Dobu dobhu chladicího ventilátoru mžete zmnit v základních nastaveních. "Základní nastavení" na stran 20 10

11 í v t s ne š u l s í P Píslušenství cs Píslušenství K vašemu spotebii patí rzné píslušenství. Získáte pehled o dodávaném píslušenství a jeho správném využití. Dodávané píslušenství Váš spotebi je vybaven následujícím píslušenstvím: Používejte pouze originální píslušenství. Je speciáln pizpsobeno vašemu spotebii. Píslušenství lze zakoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejn nebo na internetu. Upozornní: Když se píslušenství zaheje, mže se zdeformovat. Na funkci to nemá žádný vliv. Po vychladnutí deformace zmizí. Zasunutí píslušenství Peicí prostor má 5 výšek zasunutí. Výšky zasunutí se poítají zdola nahoru. Rošt Pro nádoby, koláové a zapékací formy. Pro peen a grilované pokrmy. Univerzální vysoký plech Pro šavnaté koláe, peivo, zmrazené pokrmy a velké peen. Mžete ho používat jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete na roštu. Plech na peení Pro koláe na plechu a drobné peivo. Peicí sonda Umožuje pesné peení. Použití je popsané v píslušné kapitole. "Teplomr peen" na stran 17 Do výšek zasunutí 1, 3, 4 a 5 zasouvejte píslušenství vždy mezi obma vodicími tyemi píslušné výšky zasunutí. Píslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, aniž by se peklopilo. Díky výsuvným lištám ve výšce 2 mžete píslušenství vytáhnout dále. Dbejte na to, aby píslušenství bylo nasazené za patkou výsuvné lišty. Píklad na obrázku: univerzální vysoký plech Výsuvné lišty zaskoí, když je úpln vytáhnete. Lze tak na n snadno vložit píslušenství. Pro uvolnní výsuvných lišt je lehce zatlate zpt do peicího prostoru. Upozornní Dbejte na to, abyste píslušenství do trouby zasunuli vždy správn. Zasute píslušenství vždy úpln do trouby, aby se nedotýkalo dvíek spotebie. Funkce zaskoení Píslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, pak zaskoí. Tato funkce zabrauje zvrhnutí píslušenství pi vytáhnutí. Aby tato ochrana proti zvrhnutí fungovala, musí být píslušenství zasunuté do trouby správn. Pi zasouvání roštu dbejte na to, aby byl výstupek vzadu a smoval dol. Otevená strana musí být u dvíek spotebie a zakivená ást musí smovat dol. Pi zasouvání plech dbejte na to, aby byl výstupek vzadu a smoval dol. Zkosená strana píslušenství musí být vpedu u dvíek spotebie. Píklad na obrázku: univerzální vysoký plech 11

12 cs Píslušenství Kombinování píslušenství Rošt mžete zasunout do trouby souasn s univerzálním vysokým plechem, aby se do nj zachytila odkapávající tekutina. Pi vkládání roštu dbejte na to, aby byly oba výstupky na zadním okraji. Pi zasouvání univerzálního vysokého plechu musí být rošt nad horní vodicí tyí píslušné výšky zasunutí. Píklad na obrázku: univerzální vysoký plech Zvláštní píslušenství Zvláštní píslušenství mžete zakoupit u zákaznického servisu ve specializovaných prodejnách nebo na internetu. Rozsáhlou nabídku k vašemu spotebii naleznete v našich prospektech nebo na internetu. Nabídka a možnost objednání on-line se v jednotlivých zemích liší. Nahlédnte do prodejních podklad. Pi nákupu uvete pesné objednací íslo zvláštního píslušenství. Upozornní: Každé zvláštní píslušenství se nehodí pro každý spotebi. Pi nákupu uvete prosím vždy pesné íselné oznaení (E-Nr.) svého spotebie. "Zákaznický servis" na stran 27 Zvláštní píslušenství rošt Pro nádoby, koláové a zapékací formy a pro peen a grilované pokrmy. Univerzální vysoký plech Pro šavnaté koláe, peivo, zmrazené pokrmy a velké peen. Mžete ho používat jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete pímo na roštu. Plech na peení Pro koláe na plechu a drobné peivo. Vkládací rošt Pro maso, drbež a ryby. Pro vložení do univerzálního vysokého plechu kvli zachycení odkapávajícího tuku a šávy z masa. Objednací íslo HEZ HEZ HEZ HEZ Univerzální vysoký plech, s nepilnavou vrstvou Pro šavnaté koláe, peivo, zmrazené pokrmy a velké peen. Peivo a peen se k univerzálnímu vysokému plechu nepichytí. Plech na peení, s nepilnavou vrstvou Pro koláe na plechu a drobné peivo. Peivo se k peicímu plechu nepichytí. Profesionální vysoký plech Pro pípravu velkého množství. Poklice pro profesionální vysoký plech Díky poklici se z profesionálního vysokého plechu stává profesionální peká. Plech na pizzu Pro pizzu a velké kulaté koláe. Grilovací plech Pro grilování místo roštu nebo nebo k zachycení odkapávajícího tuku. Používejte pouze na univerzálním vysokém plechu. Peicí kámen pro peení chleba Pro domácí chléb, housky a pizzu, které mají mít kupavý spodek. Peicí kámen musí být pedehátý na doporuenou teplotu. Sklenný peká (5,1 l) Na dušené pokrmy a nákypy. Obzvlášt vhodný pro druh provozu pokrmy. Sklenná mísa Pro velké peen, šavnaté koláe a nákypy. Sklenný plech Pro nákypy, zeleninové pokrmy a peivo. Výsuvný systém jednoduchý Díky výsuvným lištám ve výšce 2 mžete píslušenství vytáhnout dále, aniž by se peklopilo. Výsuvný systém dvojitý Díky výsuvným lištám ve výšce 2 a 3 mžete píslušenství vytáhnout dále, aniž by se peklopilo. HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ Výsuvný systém trojitý HEZ Díky výsuvným lištám ve výšce 1, 2 a 3 mžete píslušenství vytáhnout dále, aniž by se peklopilo. 12

13 mí t i ž uop mí n v r p de P Ped prvním použitím cs Ped prvním použitím Než budete moci využívat váš nový spotebi, musíte provést potebná nastavení. Vyistte varný prostor a píslušenství. První uvedení do provozu Po pipojení k elektrické síti nebo po výpadku proudu se na displeji zobrazí nastavení pro první uvedení do provozu. Mže trvat nkolik sekund, než se výzva zobrazí. Upozornní: Tato nastavení mžete v základních nastaveních kdykoliv zmnit. "Základní nastavení" na stran 20 Po uplynutí uvedené doby spotebi vypnte tlaítkem on/off. Jakmile se varný prostor ochladí, mycím roztokem a mycím hadrem umyjte hladké plochy. ištní píslušenství Píslušenství dkladn vyistte mycím roztokem a hadrem nebo mkkým kartákem. Nastavení jazyka Nejdíve se objeví jazyk. Pednastavený jazyk je nmina. 1. Otoným voliem nastavte požadovaný jazyk. 2. Nastavení potvrte klepnutím na další textové políko. Zobrazí se další nastavení. Nastavení asu as zaíná 12:00 h. 1. Klepnte na textové políko as. 2. Otoným voliem nastavte as. 3. Nastavení potvrte klepnutím na textové políko Ukonit nastavení. Na displeji se zobrazí upozornní, že bylo dokoneno první uvedení do provozu. ištní varného prostoru a píslušenství Než poprvé zanete ve spotebii pipravovat pokrm, vyistte peicí prostor a píslušenství. ištní varného prostoru Aby se odstranila vn novoty, rozehejte uzavený a prázdný varný prostor. Dbejte na to, aby se v peicím prostoru nenacházely zbytky obal, nap. polystyrenové kuliky. Ped zahátím mkkou a vlhkou utrkou otete hladké plochy ve varném prostoru. Dokud se pístroj ohívá, dobe vtrejte kuchy. Provete uvedená nastavení. Nastavení druhu ohevu a teploty je popsané v následující kapitole. "Obsluha spotebie" na stran 14 Nastavení Druh ohevu Horní/dolní ohev Teplota 240 C Doba trvání 1 hodina 13

14 e i be t op s ahu l s bo cs Obsluha spotebie Obsluha spotebie S ovládacími prvky a jejich funkcí jste se už seznámili. Nyní Vám vysvtlíme, jak spotebi nastavit. Dozvíte se, co se stane po zapnutí a vypnutí spotebie a jak nastavit druhy provozu. Zapnutí a vypnutí spotebie Abyste mohli nastavit spotebi, musíte ho zapnout. Upozornní: Dtskou pojistku a budík lze nastavit i pi vypnutém spotebii. Urité ukazatele a upozornní na displeji, nap. ukazatel zbytkového tepla v troub, zstanou zobrazené i pi vypnutém spotebii. Pokud spotebi nepotebujete, vypnte jej. Není-li delší dobu provedeno žádné nastavení, spotebi se automaticky vypne. Zapnutí spotebie Tlaítkem on/off (zapnuto/vypnuto) zapnte spotebi. Na displeji se objeví logo Bosch a poté menu druh provozu. Upozornní: V základních nastaveních mžete urit, který druh provozu se má zobrazovat. "Základní nastavení" na stran 20 Vypnutí spotebie Tlaítkem on/off (zapnuto/vypnuto) vypnte spotebi. Pípadn probíhající funkce se ukoní. Na displeji se zobrazí as nebo píp. ukazatel zbytkového tepla. Upozornní: V základních nastaveních mžete nastavit, zda se na vypnutém spotebii má zobrazovat as. "Základní nastavení" na stran 20 Spuštní provozu Každý provoz musí být spuštn tlaítkem start/stop. Po spuštní se na displeji krom nastavení objeví ukazatel asu. Krom toho se objeví prstenec a linie ohevu. Zastavení provozu Tlaítkem start/stop mžete zastavit a znovu spustit provoz. Držíte-li tlaítko start/stop stisknuté po dobu cca 3 sekund, provoz se zcela peruší a všechna nastavení se vrátí na výchozí hodnotu. Upozornní: Po perušení nebo pozastavení provozu mže dál bžet chladicí ventilátor. Nastavení druhu provozu Po zapnutí spotebie se zobrazí nastavený navrhovaný druh provozu. Chcete-li nastavit jiný druh provozu, pejdte do menu. Pesný popis k jednotlivých druhm provozu najdete v píslušné kapitole. V zásad platí: 1. Klepnte na píslušné textové políko. Funkce je zvýraznna. 2. Otoným voliem zmte zvýraznnou volbu. 3. Pokud je to nutné, provete další nastavení. Klepnte na píslušné textové políko a otoným voliem zmte hodnotu. 4. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Spotebi zane pracovat. Nastavení druhu ohevu a teploty Není-li zvolen druh provozu Druhy ohevu, klepnte v menu na textové políko Druhy ohevu. Na dotykových displejích se objeví menu druh ohevu. Píklad na obrázku: horký vzduch Eco pi teplot 195 C. 1. Klepnte na textové políko s požadovaným druhem ohevu. Píp. v menu listujte otoným voliem. Teplota je zvýraznna. 2. Otoným voliem nastavte teplotu. 3. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. as na displeji ukazuje, jak dlouho již provoz bží. Spotebi zane ohívat. Když je spotebi hotov, vypnte jej tlaítkem on/off. 14

15 e c k nu f é v o s a asové funkce cs Upozornní: Na spotebii mžete rovnž nastavit dobu trvání a konec provozu. "asové funkce" na stran 15 Ändern (zmnit) Po spuštní je vždy zvýraznna teplota. Pomocí otoného volie lze teplotu pímo zmnit a uložit. Pro zmnu druhu ohevu nejprve tlaítkem start/stop perušte provoz a klepnte na textové políko druhu ohevu. Objeví se menu. Klepnte na požadovaný druh ohevu. Na displeji se objeví píslušná navržená teplota. Upozornní: Zmníte-li druh ohevu, vrátí se na pvodní hodnotu i ostatní nastavení. Rychlý ohev S rychlým ohevem mžete u nkterých druh ohevu zkrátit jeho dobu. Vhodnými druhy ohevu pro rychlý ohev jsou: 4D horký vzduch horní/dolní ohev Abyste dosáhli rovnomrného výsledku peení, vložte pokrm do trouby až po skonení rychloohevu. Nastavení Dbejte na vhodný druh ohevu a nastavenou teplotu nejmén 100 C. Jinak nelze rychlý ohev aktivovat. 1. Nastavte druh ohevu a teplotu. 2. Klepnte na textové políko Rychlý ohev. V textovém políku je uvedeno zap. Na displeji se zobrazí pokyn k potvrzení. Jakmile rychlý ohev skoní, zazní signál a na displeji se objeví upozornní. V textovém políku je uvedeno vyp. Vložte pokrm do trouby. Upozornní: asová funkce Doba trvání se spustí souasn s rychlým ohevem. Dobu trvání nastavte teprve v okamžiku, kdy rychlý ohev skoní. Perušit Pro perušení rychlého ohevu klepnte znovu na textové políko Rychlý ohev. V textovém políku je uvedeno vyp. asové funkce Spotebi má rzné asové funkce. asová funkce Použití Doba trvání Po uplynutí nastavené doby trvání spotebi automaticky ukoní provoz. Konec Zadejte dobru trvání a požadovaný as konce. Spotebi se automaticky spustí, aby se ohev ukonil v požadovanou dobu. Budík Budík funguje jako minutka. Bží nezávisle na provozu a jiných asových funkcích. Po uplynutí nastaveného asu se spotebi automaticky nezapne nebo nevypne. Dobu trvání a konec mžete po nastavení provozu vyvolat pomocí dotykových displej. Budík má vlastní pole a lze jej kdykoli nastavit. Po uplynutí doby trvání nebo asu budíku zazní signál. Signál mžete pedasn ukonit klepnutím na pole nebo dotykový displej. Upozornní: Dobu trvání signálu mžete zmnit v základních nastaveních. "Základní nastavení" na stran 20 Nastavení doby trvání Na spotebii mžete nastavit dobu tepelné úpravy pokrmu. Doba tepelné úpravy tak nebude neúmysln pekroena a pro ukonení provozu nemusíte perušovat jinou práci. Nastavení Podle toho, jakým smrem otoný voli nejprve otoíte, zane doba trvání navrženou hodnotou: doleva 10 minut, doprava 30 minut. Do jedné hodiny lze dobu trvání nastavit v minutových krocích, potom v ptiminutových krocích. Maximáln lze nastavit 23 hodin a 59 minut. Píklad na obrázku: Je 10:00 h, doba trvání 45 minut. 1. Nastavení druhu provozu a teploty nebo stupn 2. Ped spuštním klepnte na textové políko Doba trvání. Na displeji je doba trvání zvýraznna bíle. 3. Otoným voliem nastavte dobu trvání. as konce se vypote automaticky. 15

16 cs asové funkce 4. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Doba trvání se zane odmovat. Spotebi zane ohívat. Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotebi pestane ohívat. Na displeji je doba trvání 00m 00s. Pomocí textového políka Doba trvání mžete znovu nastavit dobu trvání nebo tlaítkem start/stop pokraovat v provozu bez doby trvání. Když je spotebi hotov, vypnte jej tlaítkem on/off. Zmnit a perušit Pokud chcete zmnit dobu trvání, klepnte na textové políko Doba trvání. Doba trvání je zvýraznna a mžete ji kdykoliv zmnit pomocí otoného volie. Zmna je pevzata pímo. Chcete-li zrušit dobu trvání, nastavte ji znovu na nulovou hodnotu. Po pevzetí zmny pokrauje provoz bez doby trvání. Nastavení konce as ukonení provozu mžete posunout. Mžete nap. ráno vložit pokrm do trouby a nastavit, aby byl hotový v poledne. Upozornní Dbejte na to, aby potraviny nebyly v troub píliš dlouho a nezkazily se. Konec již nenastavujte, pokud byl provoz zahájen. Výsledek vaení by již neodpovídal. Nastavení Konec doby trvání lze posunout zpt maximáln o 23 hodin a 59 minut. Píklad na obrázku: Je 10:00 h, nastavená doba trvání je 45 minut a pokrm má být hotový ve 12:00 h. 1. Nastavení druhu provozu a teploty nebo stupn 2. Nastavte dobu trvání. 3. Ped spuštním klepnte na textové políko Konec. Na displeji je vypoítaný as konce zvýraznn bíle. 4. Otoným voliem posute konec na pozdjší dobu. 5. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Na displeji je as, ve kterém se spotebi spustí. Spotebi je ve vykávacím režimu. Když se spotebi spustí, zobrazuje se na displeji zbývající doba. Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotebi pestane ohívat. Na displeji je doba trvání 00m 00s. Pomocí textového políka Doba trvání mžete znovu nastavit dobu trvání nebo tlaítkem start/stop pokraovat v provozu bez doby trvání. Když je spotebi hotov, vypnte jej tlaítkem on/off. Zmnit a perušit Po spuštní již as konce nelze zmnit. Chcete-li smazat dobu trvání a konec, perušte provoz tlaítkem start/stop. V provozu mžete pokraovat bez doby trvání a konce. 16

17 ne ep r mo l pet Teplomr peen cs Nastavení budíku Budík bží soubžn s jinými nastaveními. Budík mžete nastavit kdykoli, i když je spotebi vypnutý. Má vlastní signál, takže rozpoznáte, jestli uplynula doba budíku nebo nastavená doba trvání. Nastavení Doba budíku zaíná vždy na hodnot nula minut. ím vyšší je hodnota, tím vtší jsou asové kroky pi nastavení. Lze nastavit maximáln 24 hodin. 1. Klepnte na pole. Symbol svítí erven. Na displeji je doba budíku zvýraznna bíle. 2. Otoným voliem nastavte as budíku. 3. Spuste spotebi klepnutím na pole. Upozornní: Po nkolika sekundách se budík automaticky spustí. as na budíku zane ubíhat. Budík zstane zobrazen na displeji, i když je pístroj vypnutý. Pi bžném provoz jsou nastavení tohoto provozu v popedí. Klepnete-li na pole, zobrazí se na nkolik sekund doba budíku. Jakmile as uplyne, zazní signál a na displeji se objeví upozornní. Symbol již nesvítí. Tip: Vztahuje-li se nastavená doba budíku na provoz spotebie, použijte dobu trvání. as je viditelný v popedí a spotebi se automaticky vypne. Zmnit a perušit Pokud chcete zmnit as budíku, klepnte na pole. as budíku je zvýraznn bíle a mžete ho kdykoliv zmnit pomocí otoného volie. Pokud chcete zrušit budík, vynulujte as budíku. Po pevzetí zmny již symbol nesvítí. Teplomr peen Peicí sonda vám umožuje pesné peení. Mí teplotu uvnit potravin. Jakmile je nastavená teplota dosažena, spotebi se automaticky vypne. Zpsoby topení Pro provoz s peicí sondou nejsou vhodné všechny druhy ohevu. Pokud máte v troub zapojenou peicí sondu, mžete použít následující druhy ohevu. 4D horký vzduch Horní/dolní ohev Horký vzduch Eco Horní/dolní ohev Eco Gril s cirkulací vzduchu Stupe pro pizzu Upozornní Peicí sonda mí teplotu uvnit potravin od 30 C do 99 C. Používejte pouze piloženou peicí sondu. Mžete si ji dokoupit jako náhradní díl u zákaznického servisu. Po použití peicí sondu vždy z trouby vyndejte. Nikdy ji neuchovávejte v troub. Varování Nebezpeí úrazu elektrickým proudem! V pípad použití chybného teplomru peen mže dojít k poškození izolace. Používejte pouze teplomry peen urené pro tento pístroj. Teplota peicího prostoru Aby nedošlo k poškození peicí sondy, nenastavujte vyšší teplotu než 250 C. Nastavená teplota v troub musí být minimáln o 10 C vyšší než nastavená teplota stedu. 17

18 cs Teplomr peen Zapíchnutí peicí sondy do peeného pokrmu Než vložíte pokrm do peicího prostoru, zapíchnte do nj peicí sondu. Peicí sonda má ti micí body. Dbejte na to, aby byl prostední micí bod uvnit pokrmu. Maso: U velkých kus úpln zapíchnte peicí sondu seshora šikmo do masa. U nižších kus ji zapíchnte ze strany do nejsilnjšího místa. Upozornní: Píslušenství zasute vždy pod zdíku pro peicí sondu. Ryba: Celou rybu položte hbetem nahoru podepenou rozplenou bramborou na rošt. Peicí sondu úpln zapíchnte za hlavou smrem k prostedním kostem. Drbež: Celou drbež položte prsní stranou nahoru na rošt. Peicí sondu úpln zapíchnte do prsou na zaátku kídla od jednoho kídla k druhému. Pozor! Dejte pozor, abyste kabel peicí sondy nepiskípli. Aby nedošlo k poškození peicí sondy píliš velkým žárem, musí být mezi grilovacím topným tlesem a peicí sondou vzdálenost nkolik centimetr. Maso mže bhem peení zvtšit svj objem. Nastavení teploty stedu masa Peicí sonda musí být zapojena do zdíky vlevo v peicím prostoru. 1. Klepnte na textové políko s požadovaným druhem ohevu. Na displeji je bíle zvýraznna navržená hodnota pro teplotu ve varném prostoru. 2. Otoným voliem nastavte teplotu ve varném prostoru. 3. Klepnte na textové políko Teplota stedu masa. Na displeji je bíle zvýraznna navržená hodnota pro teplotu stedu masa. 4. Otoným voliem nastavte teplotu stedu masa. 5. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. as na displeji ukazuje, jak dlouho již provoz bží. Spotebi zane ohívat. Na displeji je bíle zvýraznna teplota stedu masa, vlevo aktuální teplota, vpravo nastavená, nap C. Linie ohevu se rovnž vztahuje na teplotu stedu masa. Jakmile je v pokrmu dosažena teplota stedu masa, zazní signál. Spotebi pestane ohívat. Na displeji se aktuální teplota stedu masa rovná nastavené teplot, nap C. asový prbh je pozastaven. Tlaítkem on/off vypnte spotebi a vytáhnte peicí sondu ze zdíky. Varování Nebezpeí popálení! Varný prostor, píslušenství a peicí sonda jsou velmi horké. Horké píslušenství a peicí sondu vyjímejte z varného prostoru vždy pomocí utrky. Ändern (zmnit) Po spuštní je zvýraznna teplota stedu masa. Pomocí otoného volie lze teplotu stedu masa pímo zmnit a uložit. Chcete-li zmnit teplotu ve varném prostoru, klepnte pedem na textové políko Teplota. Pro zmnu druhu ohevu nejprve tlaítkem start/stop perušte provoz. Upozornní: Zmníte-li druh ohevu, vrátí se na pvodní hodnotu i ostatní nastavení. Perušit Chcete-li postup perušit, vytáhnte peicí sondu ze zdíky a masa. Tlaítkem start/stop mžete pokraovat v provozu bez peicí sondy. 18

19 a k t s i j op á k s t D Dtská pojistka cs Teploty stedu rzných potravin Nepoužívejte zmrazené pokrmy. Údaje v tabulce jsou orientaní hodnoty. Závisí na kvalit a vlastnostech potravin. Rozsáhlé údaje o druhu ohevu a teplot najdete na konci návodu k použití. "Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu" na stran 29 Potraviny Teplota stedu ve C Drbež kue kuecí prsa kachna kachní prsa, ržová krta krtí prsa husa Dtská pojistka Aby dti nemohly spotebi omylem zapnout nebo zmnit nastavení, je vybavený dtskou pojistkou. Ovládací panel je zablokovaný a nelze nic nastavit. Jedin lze spotebi vypnout tlaítkem on/off. Aktivace a deaktivace Dtskou pojistku mžete aktivovat nebo deaktivovat pi zapnutém i vypnutém spotebii. Pole stisknte vždy po dobu cca 4 sekund. Na displeji se zobrazí pokyn k potvrzení. Pi zapnutém spotebii svítí pole erven. Je-li spotebi vypnutý, pole nesvítí. Vepové maso vepová krkovice vepová panenka, ržová vepový kotlet, ržový Hovzí maso hovzí svíková nebo roastbeef, anglické hovzí svíková nebo roastbeef, ržové hovzí svíková nebo roastbeef, propeené Telecí maso telecí peen nebo plec, libové telecí peen, šál telecí kolínko Jehní maso jehní kýta, ržová jehní kýta, propeená jehní hbet, ržový Ryby ryba, celá rybí filé Ostatní sekaná, všechny druhy

20 í ne v a t s an í nda l k áz cs Základní nastavení Základní nastavení K dispozici jsou rzná nastavení, abyste mohli optimáln a jednoduše obsluhovat spotebi. V pípad poteby mžete tato nastavení zmnit. Zmna základních nastavení Spotebi musí být zapnutý. 1. Klepnte na pole menu. Objeví se výbr druh provozu. 2. Klepnte na textové políko Základní nastavení. Na dotykových displejích se objeví nastavení. 3. Klepnte na textové políko s požadovaným nastavením. Vybrané nastavení je zobrazeno na erveném sloupci po stran textového políka. Na displeji je uvedena píslušná hodnota. 4. Hodnotu podle poteby zmte otoným voliem. 5. Klepnte na textové políko s dalším nastavením. Na displeji se zobrazí píslušná hodnota, kterou mžete otoným voliem zmnit. 6. Procházejte nastavení a podle poteby je mte otoným voliem. Pro listování v nastaveních klepnte na textové políko Další nastavení. 7. Pro potvrzení klepnte na pole menu. Objeví se dotaz, zda mají být zmny uloženy. 8. Klepnte na textové políko Uložit. Na displeji se zobrazí upozornní, že nastavení byla uložena. Perušit Nechcete-li zmny uložit, klepnte na pole menua potom na textové políko Neuložit. Na displeji se zobrazí upozornní, že nastavení nebyla uložena. Pokud spotebi nepotebujete, vypnte jej tlaítkem on/off. Seznam základních nastavení V závislosti na vybavení Vašeho spotebie nemusí být nkterá základní nastavení dostupná. Nastavení Jazyk as Výrobní nastavení Volba K dispozici další jazyky as ve formátu 24 h Resetovat Neresetovat* Akustický signál Krátká doba trvání (30 s) Stední doba trvání (1 min)* Dlouhá doba trvání (5 min) Hlasitost Stupnice s 5 stupni Zvuk tlaítek Jas displeje Zobrazení hodin Zapnutý Vypnutý* (zvuk zstává pi on/off ) Stupnice s 5 stupni Vyp. Digitální* Analogový Osvtlení Dtská pojistka Provoz po zapnutí Ztlumení v noci Logo znaky Upozornní: Zmny nastavení jazyka, zvuku tlaítek a jasu displeje mají okamžitý úinek. Všechny ostatní se aktivují až po uložení nastavení. Výpadek elektrického proudu Vámi provedené zmny nastavení zstanou zachovány i po výpadku proudu. Pi delším perušení proudu musíte znovu provést pouze nastavení pro první uvedení do provozu. Krátké perušení proudu mže spotebi pekonat. Zmna asu Pi provozu vypnuté Pi provozu zapnuté* Jen zablokování tlaítek* Zablokování dvíek a zablokování tlaítek Hlavní menu Zpsoby ohevu* Assist Vypnutý* Zapnutý Ukazatele* Nezobrazit Doba dobhu ventilátoru Doporuená* Minimální Vysouvací systém Spotebi není dovybaven* (u rám a jednoduchého výsuvu) Spotebi je dovybaven (u dvojitého a trojitého výsuvu) Program sabat Zapnutý Vypnutý* * Výrobní nastavení (V závislosti na typu spotebie se výrobní nastavení mohou lišit.) Pokud chcete zmnit nastavení asu, nap. z letního asu na zimní, zmte základní nastavení. Spotebi musí být zapnutý. 1. Klepnte na pole menu. Na displeji se objeví výbr druh provozu. 2. Klepnte na textové políko Základní nastavení. Na dotykových displejích se objeví nastavení. 3. Klepnte na textové políko as. Na displeji se zobrazí as. 4. Pomocí otoného volie zmte nastavení asu. 5. Pro potvrzení klepnte na pole menu. Objeví se dotaz, zda mají být zmny uloženy. 6. Klepnte na textové políko Uložit. Na displeji se zobrazí upozornní, že nastavení byla uložena. 20

21 t aba s ma r go r P y k de t s o r p í c i t s i Program sabat cs Program sabat Pi programu sabat mžete nastavit dobu trvání až 74 hodin. Pokrmy v troub zstanou teplé, aniž byste ji museli zapínat nebo vypínat. Spouštní programu sabat Ped použitím programu sabat jej musíte aktivovat v základních nastaveních. "Základní nastavení" na stran 20 Je-li základní nastavení píslušn upraveno, je program sabat uveden v druzích ohevu jako poslední. Spotebi používá horní/dolní ohev. Teplotu lze nastavit v rozmezí 85 C až 140 C. Musí být zvolen druh provozu Druhy ohevu. Na dotykových displejích se objeví menu druh ohevu. 1. Klepnte na textové políko Program sabat. Na displeji je bíle zvýraznna navržená hodnota pro teplotu. 2. Otoným voliem nastavte požadovanou teplotu. 3. Ped spuštním klepnte na textové políko Doba trvání. Na displeji je bíle zvýraznna navržená hodnota pro dobu trvání. 4. Otoným voliem nastavte požadovanou dobu. Upozornní: as konce se vypote automaticky, nelze jej však posunout. 5. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Na displeji se zobrazuje zbývající doba. Spotebi zane ohívat. Jakmile doba trvání programu sabat uplyne, zazní signál. Spotebi pestane ohívat. Na displeji je doba trvání 00m 00s. Tlaítkem on/off (zapnuto/vypnuto) vypnte spotebi. Upozornní: Pokud otevete dvíka spotebie, provoz se nezastaví. Zmnit a perušit Po spuštní již nastavení nelze zmnit. Chcete-li perušit program sabat, vypnte spotebi tlaítkem on/off. Tlaítkem start/stop již provoz nemžete zastavit. isticí prostedky V pípad pelivé údržby a ištní zstane spotebi dlouho pkný a funkní. Vysvtlíme Vám, jak správn udržovat a istit spotebi. Vhodné isticí prostedky Aby rzné povrchy nebyly poškozeny nevhodnými isticími prostedky, dodržujte údaje v tabulce. V závislosti na typu spotebie nemusí mít váš spotebi všechny povrchy. Pozor! Nebezpeí poškození povrchu: Nepoužívejte ostré nebo abrazivní isticí prostedky, isticí prostedky s vysokým obsahem alkoholu, tvrdé drátnky nebo houbiky, vysokotlaké nebo parní istie, speciální prostedky pro ištní za tepla. Nové houbové utrky ped použitím dkladn propláchnte. Tip: Mimoádn vhodné isticí a ošetovací prostedky lze zakoupit u zákaznického servisu. ite se pokyny výrobce. Varování Nebezpeí popálení! Pístroj se siln zahívá. Nikdy se nedotýkejte horkých ploch nebo topných lánk ve vnitním prostoru. Nechte pístroj pokaždé vychladnout. Zabrate dtem v pístupu k pístroji. Oblast ištní Vnjší plochy spotebie elo z ušlechtilé oceli Plast Lakované plochy Ovládací panel Horký mycí roztok: Vyistte hadíkem a poté osušte mkkým hadrem. Ihned odstrate vápenaté, tukové, škrobové skvrny a skvrny od bílku. Pod takovými skvrnami se mže vytvoit koroze. U zákaznického servisu nebo ve specializované prodejn lze zakoupit speciální ošetovací prostedky na ušlechtilou ocel vhodné na teplé povrchy. Ošetovací prostedek naneste ve slabé vrstv mkkým hadrem. Horký mycí roztok: Vyistte hadíkem a poté osušte mkkým hadrem. Nepoužívejte isticí prostedek na sklo nebo škrabku na sklo. Horký mycí roztok: Vyistte hadíkem a poté osušte mkkým hadrem. Horký mycí roztok: Vyistte hadíkem a poté osušte mkkým hadrem. Nepoužívejte isticí prostedek na sklo nebo škrabku na sklo. 21

22 cs isticí prostedky Sklenné tabule Madlo dvíek Vnitek spotebie Smaltované a samoisticí plochy Sklenný kryt osvtlení varného prostoru Tsnní dvíek Nesundávejte tsnní! Kryt dvíek z ušlechtilé oceli Rámy Výsuvný systém Píslušenství Peicí sonda Horký mycí roztok: Vyistte hadíkem a poté osušte mkkým hadrem. Nepoužívejte škrabku na sklo ani drátnky z ušlechtilé oceli. Horký mycí roztok: Vyistte hadíkem a poté osušte mkkým hadrem. Když se na madlo dvíek dostane prostedek na odstraování vodního kamene, okamžit ho otete. Tyto skvrny jinak už nepjdou odstranit. ite se pokyny pro plochy peicího prostoru na konci tabulky. Horký mycí roztok: Vyistte hadíkem a poté osušte mkkým hadrem. Pi silném zneištní použijte isticí prostedek na peicí trouby. Horký mycí roztok: Vyistte hadrem. Nedrhnte. isticí prostedek na ušlechtilou ocel: Dodržujte pokyny výrobce. Nepoužívejte ošetovací prostedky na ušlechtilou ocel. Kryt dvíek ped ištním demontujte. Horký mycí roztok: Namote a vyistte hadíkem nebo kartákem. Horký mycí roztok: Vyistte hadíkem nebo kartákem. Neodstraujte mazací tuk z výsuvných lišt, pokud možno je istte v zasunutém stavu. Nemyjte v myce nádobí. Horký mycí roztok: Namote a vyistte hadíkem nebo kartákem. Pi silném zneištní použijte drátnku z ušlechtilé oceli. Horký mycí roztok: Vyistte hadíkem nebo kartákem. Nemyjte v myce nádobí. Upozornní Nepatrné rozdíly barev na pední ásti spotebie jsou zpsobeny rznými materiály, jako je sklo, plast nebo kov. Stíny na prosklených dvíkách, které psobí jako šmouhy, jsou svtelné odrazy osvtlení peicí trouby. Smalt se vypaluje pi velmi vysokých teplotách. Tím mohou vzniknout nepatrné barevné rozdíly. To je normální a na funkci to nemá žádný vliv. Hrany tenkých plech se nedají úpln smaltovat. Proto mohou být drsné. Antikorozní ochrana tím není ovlivnna. Plochy v peicím prostoru Zadní stna, horní stna a postranní stny v peicím prostoru jsou samoisticí. Poznáte to podle drsného povrchu. Dno peicího prostoru je smaltované a má hladký povrch. ištní smaltovaných ploch Hladké smaltované plochy vyistte hadrem a horkým mycím roztokem nebo vodou s octem. Osušte mkkým hadíkem. Pipeené zbytky pokrm namote vlhkým hadrem a mycím roztokem. Pi silném zneištní použijte nerezovou drátnku nebo isticí prostedek na peicí trouby. Peicí troubu nechte po ištní otevenou vyschnout. ištní samoisticích ploch Samoisticí plochy jsou opatené porézní, matnou keramickou vrstvou. Když je spotebi v provozu, tato vrstva absorbuje a odstrauje neistoty stíkající pi peení. Pokud se samoisticí plochy již dostaten samy neistí a vznikají tmavé skvrny, lze je vyistit pomocí isticí funkce. ite se pokyny v píslušné kapitole. "isticí funkce" na stran 23 Pozor! Na samoisticí plochy nepoužívejte isticí prostedky na peicí trouby. Povrch by se poškodil. Jestliže se isticí prostedek na peicí trouby na tyto plochy pece jenom dostane, okamžit ho otete vodou a houbovou utrkou. Nedrhnte a nepoužívejte abrazivní isticí pomcky. Udržování spotebie v istot Aby se nevytvoily úporn ulpívající neistoty, udržujte spotebi vždy istý a neistoty ihned odstraujte. Tipy Peicí prostor istte po každém použití. Neistoty se nepipeou. Vždy ihned odstrate vápenaté, tukové, škrobové skvrny a skvrny od bílku. Na peení velmi šavnatých kolá používejte univerzální vysoký plech. Používejte vhodnou nádobu na peení, nap. peká. 22

23 e c k nu f í c i t s i isticí funkce cs isticí funkce Pomocí isticí funkce EcoClean Direct se vyistí samoisticí plochy v peicím prostoru. Samoisticí plochy (zadní stna, horní stna a postranní stny) jsou opatené porézní, matnou keramickou vrstvou. Když je peicí trouba v provozu, tato vrstva absorbuje a odstrauje neistoty stíkající pi peení a grilování. Pokud se plochy již dostaten neistí a vznikají tmavé skvrny, lze povrch vyistit pomocí isticí funkce. Upozornní: Spotebi registruje používání. Spotebi upozorní, že je doporueno provést ištní. Doporuení bude zobrazené tak dlouho, dokud kompletn neprobhne isticí funkce. Pokud se nebudete touto výzvou ídit, mže dojít k poškození samoisticích ploch. Pokud je spotebi siln zneištný již díve, resp. pokud zjistíte na zadní stn skvrny, neekejte s ištním na výzvu. ím astji se ištní provádí, tím déle je zaruena isticí schopnost samoisticích ploch. Spotebi mžete pomocí isticí funkce istit podle poteby kdykoli. Ped spuštním isticí funkce Vyjmte z trouby rámy, výsuvy, píslušenství a nádoby. ištní dna peicího prostoru a vnitku dvíek spotebie Odstrate ze dna peicího prostoru, vnitku dvíek spotebie a osvtlení peicího prostoru hrubé neistoty. Jinak vzniknou skvrny, které již nebude možné odstranit. Pozor! Na samoisticí plochy nepoužívejte isticí prostedky na peicí trouby. Povrch by se poškodil. Jestliže se isticí prostedek na peicí trouby dostane na tyto plochy omylem, okamžit ho otete vodou a houbovou utrkou. Nedrhnte a nepoužívejte abrazivní isticí pomcky. Nastavení isticí funkce Ped nastavením isticí funkce dbejte na to, abyste dodrželi všechny pokyny k píprav. Doba trvání je u isticí funkce pevn nastavena na 1 hodinu. Nelze ji mnit. 1. Klepnte na pole menu. Objeví se výbr druh provozu. 2. Klepnte na textové políko EcoClean Direct. 3. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Na displeji se zobrazuje zbývající doba. Linie ohevu se u isticí funkce neobjeví. isticí funkce se spustí. V prbhu isticí funkce kuchyni vtrejte. Jakmile funkce ištní skoní, zazní signál. Na displeji je doba trvání 00m 00s. Tlaítkem on/off (zapnuto/ vypnuto) vypnte spotebi. Posunutí asu konce as konce mžete posunout dozadu. Ped spuštním klepnte na textové políko Konec a otoným voliem posute konec na pozdjší dobu. Po spuštní se spotebi pepne do vykávacího režimu. as konce již nelze mnit. Perušit Chcete-li funkci ištní perušit, vypnte spotebi tlaítkem on/off. Tlaítkem start/stop již provoz nemžete zastavit. Upozornní: Poítadlo provozních hodin se nevynuluje. Na displeji se dále zobrazí výzva ke spuštní isticí funkce. Po skonení isticí funkce Po vychladnutí peicího prostoru ho v pípad poteby vytete vlhkým hadrem. Upozornní: Bhem provozu a isticí funkce se mohou na plochách tvoit ervené skvrny. Nejedná se o rez, ale zbytky potravin. Tyto skvrny nejsou zdraví škodlivé a neomezují isticí funkci samoisticích ploch. Rámy yv már pípad pelivé údržby a ištní zstane spotebi dlouho pkný a funkní. Zde je popsáno, jak mžete vyjmout a vyistit rámy. Vysazení a zavšení rám Varování Nebezpeí popálení! Rámy se siln zahívají. Nikdy se nedotýkejte horkých rám. Vždy nechte spotebi vychladnout. Dti se musí zdržovat v dostatené vzdálenosti od spotebie. Vyjmutí rám 1. Rám vepedu trochu nazdvihnte a vyháknte (obrázek ). 2. Poté celý rám vytáhnte dopedu a vyjmte ho (obrázek ). Rámy vyistte mycím prostedkem a houbikou. Na úporné neistoty použijte kartáek. 23

24 e i be t op s a k í vd cs Dvíka spotebie Zavšení rám Je teba rozlišovat pravý a levý rám. Musí být možné vytáhnout výsuvné lišty smrem dopedu. 1. Rám zasute nejprve doprosted do zadního otvoru tak, aby rám doléhal k zadní stn peicího prostoru, a zatlate ho dozadu (obrázek ). 2. Poté ho zasute do pedního otvoru tak, aby rám i zde doléhal ke stn peicího prostoru, a zatlate ho dol (obrázek ). Vysazení dvíek spotebie 1. Zcela otevete dvíka spotebie. 2. Odklopte ob zajišovací páky vlevo a vpravo (obrázek ). 3. Úpln zavete dvíka spotebie. Obma rukama je uchopte vlevo a vpravo a vytáhnte nahoru (obrázek ). Dvíka spotebie V pípad pelivé údržby a ištní zstane spotebi dlouho pkný a funkní. Zde je popsáno, jak mžete vysadit a vyistit dvíka spotebie. Vysazení a zavšení dvíek spotebie Dvíka spotebie peicí trouby lze za úelem ištní a demontáže sklenných tabulí vysadit. Závsy dvíek spotebie mají zajišovací páky. Když jsou zajišovací páky zaklopené (obrázek ), jsou dvíka spotebie zajištná. Nelze je vysadit. Když jsou zajišovací páky pro vysazení dvíek spotebie vyklopené (obrázek ), jsou závsy zajištné. Nemohou zaklapnout. Zavšení dvíek spotebie Dvíka spotebie zavste zpt opaným postupem. 1. Pi zavšování dvíek spotebie dbejte na to, abyste oba závsy zasunuli do otvor rovn (obrázek ). Piložte oba závsy dole k vnjší tabuli a použijte ji jako vodicí plochu. Dejte pozor, abyste závsy zasunuli do správného otvoru. Musí být možné je zasunout zlehka a bez odporu. Pokud ucítíte odpor, zkontrolujte, zda jsou závsy zasunuté do správného otvoru. 2. Zcela otevete dvíka spotebie. Znovu zaklopte ob zajišovací páky (obrázek ). Varování Nebezpeí poranní! Pokud nejsou závsy zajištné, mohou velkou silou zaklapnout. Dbejte na to, aby byly zajišovací páky vždy zaklopené, resp. pi vysazování dvíek spotebie zcela vyklopené. Nebezpeí poranní! Závsy dvíek spotebie se bhem otevírání a zavírání dvíek pohybují a mohou vás sevít. Nesahejte do prostoru závs. 3. Zavete dvíka. 24

25 Dvíka spotebie cs Demontáž krytu dvíek Vložka z ušlechtilé oceli v krytu dvíek mže zmnit barvu. Pro dkladné vyištní mžete kryt demontovat. 1. Pootevete dvíka spotebie. 2. Zatlate na kryt na levé a pravé stran (obrázek ). 3. Sejmte kryt (obrázek ). Opatrn zavete dvíka spotebie. Vytáhnte nahoru pední tabuli a madlem dol ji položte na rovnou plochu. Vyistte skla isticím prostedkem na sklo a mkkým hadrem. Upozornní: Vyistte vložku z ušlechtilé oceli v krytu isticím prostedkem na ušlechtilou ocel. Zbývající ásti krytu dvíek vyistte mycím roztokem a mkkým hadrem. 4. Znovu pootevete dvíka spotebie. Nasate kryt a pitlate ho, až slyšiteln zaskoí (obrázek ). Varování Nebezpeí úrazu! Poškrábané sklo dvíek spotebie mže prasknout. Nepoužívejte škrabku na sklo ani ostré nebo abrazivní isticí prostedky. Nebezpeí poranní! Závsy dvíek spotebie se bhem otevírání a zavírání dvíek pohybují a mohou vás sevít. Nesahejte do prostoru závs. Montáž na spotebi 1. Pední tabuli nasate dole do držák (obrázek ). 2. Zavete pední tabuli natolik, aby byly oba horní háky proti otvoru (obrázek ). 5. Zavete dvíka spotebie. Demontáž a montáž sklenných tabulí Kvli lepšímu ištní mžete sklenné tabule ve dvíkách peicí trouby demontovat. Demontáž ze spotebie 1. Pootevete dvíka spotebie. 2. Zatlate na kryt na levé a pravé stran (obrázek ). 3. Sejmte kryt (obrázek ). 3. Pitlate pední tabuli dole tak, aby slyšiteln zaskoila (obrázek ). 4. Dvíka spotebie znovu pootevete a odstrate utrku. 5. Znovu našroubujte oba šrouby vlevo a vpravo. 6. Nasate kryt a pitlate ho, až slyšiteln zaskoí (obrázek ). 4. Povolte a vyjmte šrouby vlevo a vpravo na dvíkách spotebie (obrázek ). 5. Než dvíka zase zavete, vložte mezi n nkolikrát peloženou utrku (obrázek ). 7. Zavete dvíka spotebie. Pozor! Peicí prostor používejte znovu teprve tehdy, když jsou tabule ádn namontované. 25

26 ? t a l du on t un e j o cjestliže, ah c u r op cs Porucha, co je nutno udlat? Porucha, co je nutno udlat? se vyskytne porucha, asto se jedná jen o malikost. Než kontaktujete servis, pokuste se sami odstranit závadu pomocí této tabulky. Samostatné odstraování závad Technické závady na spotebii mžete asto lehce odstranit sami. Pokud se pokrm optimáln nepodaí, najdete na konci návodu k použití mnoho tip a pokyn k náprav. "Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu" na stran 29 Závada Možná píina Odstranní/pokyny Spotebi nefunguje. Vadná pojistka. Zkontrolujte pojistku v pojistkové skíce. Výpadek elektrického proudu Zkontrolujte, zda funguje kuchyské svtlo nebo jiné kuchyské spotebie. Na displeji je Sprache Deutsch. Výpadek elektrického proudu Znovu nastavte jazyk a as. Je-li spotebi vypnutý, as se neobjeví. Základní nastavení zmnno. Zmte základní nastavení ukazatele hodin. Spotebi se neoheje, na displeji svítí symbol. Otoný voli vypadl z uložení na ovládacím panelu. Otoný voli se otáí obtížn V základních nastaveních je aktivován pedvádcí režim. Otoný voli byl omylem uvolnn. Neistoty pod otoným voli- em. Varování Nebezpeí úrazu elektrickým proudem! Neodborné opravy jsou nebezpené. Opravy spotebie a výmnu poškozených pívodních vedení smí provádt výhradn technik zákaznického servisu vyškolený naší spoleností. Pokud je spotebi vadný, vytáhnte síovou zástrku ze zásuvky nebo vypnte pojistku v pojistkové skíce. Zavolejte servis. Chybová hlášení na displeji Objeví-li se na displeji chybové hlášení s písmenem D nebo E, nap. D0111 nebo E0111, spotebi vypnte a znovu zapnte tlaítkem on/off. Pokud se jednalo o jednorázovou závadu, identifikace zmizí. Pokud se chybové hlášení objeví znovu, kontaktujte servis a uvete pitom pesnou podobu chybového hlášení. Odpojte spotebi krátce od sít (vypnte pojistku v pojistkové skíce) a následn do 3 minut deaktivujte v základních nastaveních pedvádcí režim. Otoný voli je odnímatelný Jednoduše vložte otoný voli do jeho uložení a pitlate ho, až zaklapne a mže se otáet obvyklým zpsobem. Otoný voli je odnímatelný Uvolnte otoný voli tím, že ho jednoduše vytáhnete z uložení. Nebo pitlate okraj otoného volie, takže se vyklopí a lze ho snadno uchopit. Otoný voli a jeho uložení ve spotebii opatrn vyistte mycím roztokem a hadrem. Osušte mkkým hadíkem. Nepoužívejte ostré nebo brusné prostedky. Nenamáejte je ani nepoužívejte isticí prostedky na nádobí. Nevyjímejte otoný voli píliš asto, aby jeho uložení zstalo stabilní. Maximální doba provozu Pokud na spotebii nezmníte nastavení nkolik hodin, spotebi automaticky pestane ohívat. Zabrání se tak neúmyslnému trvalému provozu. Kdy je dosaženo maximální doby provozu, záleží na aktuálních nastaveních druhu provozu. Maximální doba provozu dosažena Na displeji se objeví upozornní, že je dosaženo maximální doby provozu. Pro pokraování provozu klepnte na libovolné pole nebo otote otoným voliem. Pokud spotebi nepotebujete, vypnte jej tlaítkem on/off. Tip: Aby nedošlo k nežádoucímu vypnutí spotebie, nap. pi dlouhé dob peení, nastavte dobu trvání. Spotebi bude hát, dokud neuplyne nastavená doba trvání. 26

27 s i v r e s ý k c i n z a k áz Zákaznický servis cs Výmna žárovky na horní stn peicí trouby Když žárovka v troub pestane svítit, je nutné ji vymnit. Tepeln odolné halogenové žárovky 230 V, 40 W obdržíte u zákaznického servisu nebo ve specializovaných prodejnách. Halogenovou žárovku uchopte pomocí suchého hadru. Prodlouží se tak doba životnosti žárovky. Používejte pouze tyto žárovky. Varování Nebezpeí úrazu elektrickým proudem! Pi výmn žárovky ve varném prostoru jsou kontakty objímky žárovky pod proudem. Ped výmnou vytáhnte síovou zástrku ze zásuvky nebo vypnte pojistku v pojistkové skíce. Varování Nebezpeí popálení! Pístroj se siln zahívá. Nikdy se nedotýkejte horkých ploch nebo topných lánk ve vnitním prostoru. Nechte pístroj pokaždé vychladnout. Zabrate dtem v pístupu k pístroji. 1. Abyste zabránili poškození, položte do studené trouby utrku. 2. Vyšroubujte sklenný kryt smrem doleva (obrázek ). 3. Vytáhnte žárovku nešroubujte (obrázek ). Nasate novou žárovku, dbejte pitom na polohu kolík. Žárovku pevn zatlate. 4. Znovu našroubujte sklenný kryt. 5. Vyjmte utrku a zapnte pojistku. Zákaznický servis Potebuje-li váš spotebi opravu, obrate se na náš servis. Vždy najdeme vhodné ešení, aby nedocházelo ke zbyteným výjezdm servisního personálu. íslo výrobku a výrobní íslo Pi telefonátu uvete úplné íselné oznaení výrobku (E-Nr.) a výrobní íslo (FD-Nr.), abychom vám mohli poskytnout kvalifikovanou pomoc. Výrobní štítek s píslušnými ísly najdete po otevení dvíek spotebie. Abyste je v pípad poteby nemuseli dlouho hledat, mžete si údaje svého spotebie a telefonní íslo servisu poznamenat zde.. výrobku (E- Nr.) Zákaznický servis Výr.. (FD-Nr.) Mjte na pamti, že návštva servisního personálu není v pípad chybné obsluhy bezplatná ani bhem záruní doby. Kontaktní údaje všech zemí najdete v piloženém seznamu zákaznických servis. Objednávka opravy a poradenství pi poruchách CZ Dvujte kompetentnosti výrobce. Tím si zajistíte, že oprava bude provedena vyškolenými servisními techniky, kteí mají k dispozici originální náhradní díly pro váš spotebi. Sklenný kryt Když je sklenný kryt halogenové žárovky poškozený, musí se vymnit. Nový sklenný kryt obdržíte u zákaznického servisu. Uvete íslo E a íslo FD spotebie. 27

28 cs Pokrmy Pokrmy ypomocí mr k op druhu provozu Assist mžete pipravovat nejrznjší pokrmy. Spotebi za vás provede optimální nastavení. Upozornní k nastavením Výsledek peení závisí na kvalit potravin a velikosti a druhu nádoby. Pro optimální výsledek peení používejte pouze potraviny v bezvadném stavu a maso s teplotou z chladniky. U zmrazených pokrm používejte pouze potraviny pímo z mrazáku. U nkterých pokrm se zobrazí navržená teplota, doba trvání a navržený druh ohevu. Teplotu a dobu trvání mžete zmnit podle svých poteb. U ostatních pokrm se zobrazí výzva k zadání hmotnosti. Vždy zadejte celkovou hmotnost, krom pípad, kdy se na spotebii zobrazí jiná výzva. Spotebi za vás provede nastavení asu a teploty. Nastavení hmotnosti mimo urené hmotnostní rozmezí není možné. U peených pokrm, u kterých za vás provede volbu teploty spotebi, mže být uložená teplota až 300 C. Dbejte proto na to, abyste použili dostaten tepeln odolnou nádobu. Zobrazí se vám pokyny, nap. k nádob, výšce zasunutí nebo pidání tekutiny u masa. Nkteré pokrmy je bhem peení nutné nap. obrátit nebo zamíchat. To se vám zobrazí krátce po spuštní na displeji. Ve správný okamžik vás pak upozorní akustický signál. Informace o vhodné nádob a tipy a triky pro pípravu najdete na konci návodu k použití. "Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu" na stran 29 Peicí sonda U nkterých pokrm mžete rovnž použít peicí sondu. Když peicí sondu zasunete do spotebie, zobrazí se vhodné pokrmy. Teplotu ve varném prostoru a teplotu stedu masa mžete mnit. "Teplomr peen" na stran 17 Sníma peení Spotebi je vybaven snímaem peení. Ten se automaticky aktivuje, jakmile s menu zvolíte píslušné peivo. Kontrolu pevezme spotebi. Spotebi se vypne, jakmile je peivo hotové. Zazní signál. Doba trvání odpovídá pibližn receptue peiva a nezobrazuje se. Nepoužívejte silikonové peicí formy nebo píslušenství s obsahem silikonu. Sníma peení by se poškodil. Pokud je na displeji zobrazen text Sníma peení aktivní, nesmíte otevít dvíka spotebie. Nastavení by byla smazána. Spotebi vám potom nabídne nastavení, které musíte sami kontrolovat. Nastavení pokrmu pomocí funkce Assist Procházejte úrovnmi a sledujte, jaké pokrmy máte ve funkci Assist k dispozici a zda musíte pro pokrm zadat hmotnost. Potraviny k tomuto úelu pedem zvažte. Pokrmy jsou sestaveny podle jednotné struktury: Kategorie Pokrm Úprava Pro listování v jednotlivých úrovních používejte otoný voli. 1. Klepnte na pole menu. Objeví se výbr druh provozu. 2. Klepnte na textové políko Assist. Objeví se kategorie. 3. Klepnte na požadovanou kategorii. Objeví se pokrmy píslušné kategorie. 4. Klepnte na požadovaný pokrm. Objeví se jednotlivé úpravy. 5. Klepnte na požadovanou úpravu. Na displeji se objeví píslušná nastavení. U mnoha úprav pokrm mžete nastavení pizpsobit podle poteby. U nkterých pokrm musíte místo toho nastavit hmotnost. 6. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Na displeji se zobrazuje zbývající doba. Spotebi zane ohívat. Jakmile doba trvání uplyne, zazní signál. Spotebi pestane ohívat. Když je spotebi hotov, vypnte jej tlaítkem on/off. Dokonování Po uplynutí doby trvání mžete nkteré pokrmy dokonit, nejste-li s výsledkem tepelné úpravy ješt spokojeni. Na displeji se objeví dotaz, zda chcete provést dokonení. Chcete-li provést dokonení, klepnte na textové políko Dokonení. Je navržena doba trvání, kterou mžete zmnit. Tlaítkem start/stop spuste spotebi. Upozornní: Dokonování mžete provádt libovoln asto. Pokud jste s výsledkem peení spokojeni, klepnte na textové políko Ukonit. Tlaítkem on/off (zapnuto/vypnuto) vypnte spotebi. Posunutí asu konce U nkterých pokrm mžete posunout zpt as konce. Ped spuštním klepnte na textové políko Konec a otoným voliem posute konec na pozdjší dobu. Po spuštní se spotebi pepne do vykávacího režimu. as konce již nelze mnit. Zmnit a perušit Po spuštní již nastavení nelze zmnit. Chcete-li postup perušit, vypnte spotebi tlaítkem on/off. Tlaítkem start/stop již provoz nemžete zastavit. 28

29 u i du t s mé k s y h c u k me š an v s á v o r p ems j i l a v o t s e t O Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Zde naleznete výbr pokrm a pro n vhodná nastavení. Ukážeme vám, který druh ohevu a jaká teplota jsou nejvhodnjší pro váš pokrm. Dozvíte se, které píslušenství máte použít a do jaké výšky je teba ho zasunout. Dostanete od nás tipy k nádobám a píprav pokrm. Upozornní: Pi peení potravin mže v troub vznikat vodní pára. Váš spotebi je velmi energeticky úsporný a pi provozu se ven dostane jen velmi málo tepla. Na základ vysokých rozdíl mezi teplotou uvnit spotebie a vnjšími ástmi spotebie se mže na dvíkách, ovládacím panelu a pedních stranách sousedního nábytku srážet kondenzovaná voda. To je normální jev, který je podmínný fyzikáln. Tvorbu kondenzátoru lze snížit pedehátím nebo opatrným otevením dvíek. Nepoužívejte silikonové formy Pro dosažení optimálního výsledku peení doporuujeme tmavé kovové formy na peení. Pozor! Nepoužívejte silikonové peicí formy nebo píslušenství i fólie s obsahem silikonu. Sníma peení by se mohl poškodit. I když se sníma peení nepoužívá, mže být poškozen. Koláe a drobné peivo Váš spotebi je vybavený etnými druhy ohevu pro peení kolá a drobného peiva. V tabulkách s nastavením najdete optimální nastavení pro velké množství pokrm. ite se také pokyny v ásti týkající se kynutí tsta. Používejte pouze originální píslušenství pro váš spotebi. Je optimáln uzpsobené pro peicí prostor a druhy provozu. Výšky zasunutí Používejte uvedené výšky zasunutí. Peení na jedné úrovni Pro peení na jedné úrovni používejte následující výšky zasunutí: vysoké peivo: výška 2 nízké peivo: výška 3 Peení na více úrovních Používejte 4D horký vzduch. Souasn vložené peivo na plechách nebo ve formách nemusí být hotové ve stejnou dobu. Peení na dvou úrovních: univerzální vysoký plech: výška 3 plech na peení: výška 1 formy na roštu první rošt: výška 3 druhý rošt: výška 1 Peení na tech úrovních: plech na peení: výška 5 univerzální vysoký plech: výška 3 plech na peení: výška 1 Peení na tyech úrovních: 4 rošty s papírem na peení první rošt: výška 5 druhý rošt: výška 3 tetí rošt: výška 2 tvrtý rošt: výška 1 Pokud pipravujete pokrmy souasn, mžete ušetit až 45 procent energie. Postavte formy do trouby vedle sebe nebo úhlopín nad sebe. Píslušenství Dbejte na to, abyste vždy použili správné píslušenství a abyste ho do trouby zasunuli správn. Rošt Rošt zasute otevenou stranou smrem k dvíkm spotebie a zakivením dol. Univerzální vysoký plech nebo plech na peení Univerzální vysoký plech nebo plech na peení zasute až nadoraz zkosením ke dvíkm spotebie. U šavnatých kolá používejte univerzální vysoký plech, aby v pípad peteení šávy nedošlo k zneištní peicího prostoru. Formy na peení Nejvhodnjší jsou tmavé kovové formy na peení. Pi použití bílých plechových forem, keramických forem a sklenných forem se prodlužuje doba peení a peivo nezhndne rovnomrn. Pokud chcete péct v tchto formách a použít horní/dolní ohev, zasute formu do výšky 1. Papír na peení Používejte pouze papír na peení, který je vhodný pro zvolenou teplotu. Vždy ustihnte správnou velikost papíru na peení. Doporuené hodnoty nastavení V tabulce najdete optimální druh ohevu pro rzné koláe a drobné peivo. Teplota a doba peení závisí na vlastnostech a množství tsta. Proto jsou zde uvedená rozptí nastavení. Nejdíve vyzkoušejte nižší hodnoty. Pi nižší teplot dosáhnete rovnomrnjšího zhndnutí. V pípad poteby píšt nastavte vyšší hodnotu. Upozornní: Vyšší teplotou nelze zkrátit dobu peení. Koláe nebo drobné peivo by byly hotové jen zvenku, ale uvnit by byly nedopeené. Hodnoty nastavení platí pro vložení pokrmu do studené trouby. Ušetíte tak až 20 procent energie. Pi pedehátí se uvedené doby peení zkrátí o nkolik minut. U nkterých pokrm je pedehátí nutné, v tom pípad je to uvedeno v tabulce. Pokud chcete péct podle vlastního receptu, ite se podle podobného peiva v tabulce. Další informace najdete v ásti Tipy pro koláe a drobné peivo na konci tabulky s nastavením. 29

30 cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Píslušenství, které nepoužíváte, vyndejte z trouby. Dosáhnete tak optimálního výsledku peení a ušetíte až 20 procent energie. Použité druhy ohevu: 4D horký vzduch horní/dolní ohev stupe pro pizzu Pokrm Píslušenství/nádoba Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Doba trvání v min Koláe ve form Tený kolá, jednoduchý vncová/truhlíková forma Tený kolá, jednoduchý, 2 úrovn vncová/truhlíková forma Tený kolá, jemný vncová/truhlíková forma Ovocný kolá z teného tsta, jemný bábovková forma Dortový korpus z teného tsta dortová forma Ovocný nebo tvarohový dort s korpusem z kehkého tsta rozevírací forma Ø 26 cm Švýcarský kolá plech na pizzu Francouzský kolá (tarte) koláová forma, bílý plech Kynutá bábovka bábovková forma kynuté koláe rozevírací forma Ø 28 cm Piškotový korpus, 2 vejce dortová forma * Piškotový dort, 3 vejce rozevírací forma Ø 26 cm * Piškotový dort, 6 vajec rozevírací forma Ø 28 cm * Koláe na plechu Tený kolá s horní vrstvou plech na peení Tený kolá, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech Kehké tsto se suchou horní vrstvou plech na peení Kehké tsto se suchou horní vrstvou, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech Kehké tsto se šavnatou horní vrstvou univerzální vysoký plech Švýcarský kolá univerzální vysoký plech Kynutý kolá se suchou horní vrstvou univerzální vysoký plech Kynutý kolá se suchou horní vrstvou, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech Kynutý kolá se šavnatou horní vrstvou univerzální vysoký plech Kynutý kolá se šavnatou horní vrstvou, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech Kynutá vánoka, kynutý vnec plech na peení Piškotová roláda plech na peení * 8-15 Štola z 500 g mouky plech na peení Sladký závin univerzální vysoký plech Závin, zmrazený univerzální vysoký plech Drobné peivo Koláky plech na peení 3 150* Koláky plech na peení 3 150* Koláky, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech * Koláky, 3 úrovn plechy na peení + univerzální vysoký plech * Muffiny plech na muffiny Muffiny, 2 úrovn plechy na muffiny * * Pedehát 30

31 Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu cs Pokrm Píslušenství/nádoba Výška zasunutí Drobné kynuté peivo plech na peení Drobné kynuté peivo, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech Peivo z listového tsta plech na peení * Peivo z listového tsta 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech * Peivo z listového tsta 3 úrovn plechy na peení + univerzální vysoký plech * Peivo z listového tsta nízké, 4 úrovn 4 rošty * Peivo z odpalovaného tsta plech na peení Peivo z odpalovaného tsta, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech Plundrové peivo plech na peení Cukroví Stíkané peivo plech na peení * Stíkané peivo plech na peení * Stíkané peivo, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech * Stíkané peivo, 3 úrovn plechy na peení + univerzální vysoký plech * Cukroví plech na peení Cukroví, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech Cukroví, 3 úrovn plechy na peení + univerzální vysoký plech Pnové cukroví plech na peení * Pnové cukroví, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech * Makrónky plech na peení Makrónky, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech Makrónky, 3 úrovn plechy na peení + univerzální vysoký plech * Pedehát Tipy pro koláe a drobné peivo Chcete zjistit, zda je kolá propeený. Kolá spadne. Kolá vybhl uprosted hodn do výšky a na okrajích je nižší. Šáva z ovoce petéká. Drobné peivo se pi peení lepí k sob. Kolá je píliš suchý. Kolá je celkov píliš svtlý. Kolá je nahoe píliš svtlý, ale zespoda píliš tmavý. Kolá je nahoe píliš tmavý, ale zespoda píliš svtlý. Kolá v kulaté nebo v truhlíkové form je vzadu píliš tmavý. Kolá je celkov píliš tmavý. Peivo hndne nerovnomrn. Druh ohevu Teplota ve C Píchnte špejlí špejlí do koláe v míst, kde je nejvyšší. Pokud se na ni tsto nepilepí, je kolá hotový. Doba trvání v min Píšt použijte mén tekutiny. Nebo nastavte o 10 C nižší teplotu a prodlužte dobu peení. Dodržujte uvedené písady a pokyny pro pípravu uvedené v receptu. Vymažte jen dno rozevírací formy. Po upeení kolá opatrn uvolnte nožem. Píšt použijte univerzální vysoký plech. Kousky peiva by od sebe mly být vzdálené cca 2 cm. Mají tak dostatek místa, aby mohly hezky zvtšit svj objem a opéci se ze všech stran. Nastavte o 10 C vyšší teplotu a zkrate dobu peení. Pokud jste zvolili správnou výšku zasunutí a správné píslušenství, v pípad poteby zvyšte teplotu nebo prodlužte dobu peení. Píšt ho zasute o jednu úrove výš. Píšt ho zasute o jednu úrove níže. Zvolte nižší teplotu a prodlužte dobu peení. Formu na peení nestavte až k zadní stn, nýbrž doprosted píslušenství. Píšt zvolte nižší teplotu a prodlužte dobu peení. Zvolte o nco nižší teplotu. I penívající papír na peení mže mít vliv na cirkulaci vzduchu. Vždy ustihnte správnou velikost papíru na peení. Dbejte na to, aby forma na peení nestála pímo ped otvory v zadní stn trouby. Pi peení drobného peiva by jednotlivé kousky mly mít stejnou velikost a tloušku. 31

32 cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Pekli jste na více úrovních. Peivo na horním plechu je tmavší než na spodním. Kolá vypadá dobe, ale uvnit je nedopeený. Kolá nelze vyklopit. Pi peení na více úrovních používejte vždy 4D horký vzduch. Souasn vložené peivo na plechách nebo ve formách nemusí být hotové ve stejnou dobu. Pete o nco déle na nižší teplotu a v pípad poteby pidejte mén tekutiny. U kolá se šavnatou horní vrstvou nejprve pedpete korpus. Posypte ho mandlemi nebo strouhankou a pak pidejte horní vrstvu. Nechte kolá po upeení ješt 5 až 10 minut vychladnout. Pokud ho ani poté nelze vyklopit, opatrn ho na okraji uvolnte nožem. Znovu formu obrate a nkolikrát na ni položte studený mokrý hadr. Píšt formu vymažte tukem a vysypejte strouhankou. Chléb a housky Váš spotebi je vybavený etnými druhy ohevu pro peení chleba a housek. V tabulkách s nastavením najdete optimální nastavení pro velké množství pokrm. ite se také pokyny v ásti týkající se kynutí tsta. Používejte pouze originální píslušenství pro váš spotebi. Je optimáln uzpsobené pro peicí prostor a druhy provozu. Výšky zasunutí Používejte uvedené výšky zasunutí. Peení na jedné úrovni Pro peení na jedné úrovni používejte následující výšky zasunutí: vysoké peivo: výška 2 nízké peivo: výška 3 Peení na dvou úrovních Používejte 4D horký vzduch. Souasn vložené peivo na plechách nebo ve formách nemusí být hotové ve stejnou dobu. univerzální vysoký plech: výška 3 plech na peení: výška 1 formy na roštu první rošt: výška 3 druhý rošt: výška 1 Pokud pipravujete pokrmy souasn, mžete ušetit až 45 procent energie. Postavte formy do trouby vedle sebe nebo úhlopín nad sebe. Píslušenství Dbejte na to, abyste vždy použili správné píslušenství a abyste ho do trouby zasunuli správn. Rošt Rošt zasute otevenou stranou smrem k dvíkm spotebie a zakivením dol. Univerzální vysoký plech nebo plech na peení Univerzální vysoký plech nebo plech na peení zasute až nadoraz zkosením ke dvíkm spotebie. Formy na peení Nejvhodnjší jsou tmavé kovové formy na peení. Pi použití bílých plechových forem, keramických forem a sklenných forem se prodlužuje doba peení a peivo nezhndne rovnomrn. Pokud chcete péct v tchto formách a použít horní/dolní ohev, zasute formu do výšky 1. Papír na peení Používejte pouze papír na peení, který je vhodný pro zvolenou teplotu. Vždy ustihnte správnou velikost papíru na peení. Zmrazené potraviny Nepoužívejte siln namražené zmrazené potraviny. Odstrate z pokrmu led. Zmrazené potraviny mohou být pedpeené nerovnomrn. Zhndnutí po upeení pak bude také nerovnomrné. Doporuené hodnoty nastavení V tabulce najdete optimální druh ohevu pro rzné chleby a housky. Teplota a doba peení závisí na vlastnostech a množství tsta. Proto jsou zde uvedená rozptí nastavení. Nejdíve vyzkoušejte nižší hodnoty. Pi nižší teplot dosáhnete rovnomrnjšího zhndnutí. V pípad poteby píšt nastavte vyšší hodnotu. Upozornní: Vyšší teplotou nelze zkrátit dobu peení. Chléb a housky by byly hotové jen zvenku, ale uvnit by byly nedopeené. Hodnoty nastavení platí pro vložení pokrmu do studené trouby. Ušetíte tak až 20 procent energie. Pi pedehátí se uvedené doby peení zkrátí o nkolik minut. U nkterých pokrm je pedehátí nutné, v tom pípad je to uvedeno v tabulce. Nkteré pokrmy se povedou nejlépe, když je peete v nkolika krocích. Ty jsou uvedené v tabulce. Hodnoty nastavení pro tsto na chléb platí jak pro tsto na plechu na peení, tak také pro tsto v truhlíkové form. Pokud chcete péct podle vlastního receptu, ite se podle podobného peiva v tabulce. Píslušenství, které nepoužíváte, vyndejte z trouby. Dosáhnete tak optimálního výsledku peení a ušetíte až 20 procent energie. Pozor! Do horké trouby nikdy nelijte vodu a nestavte nádoby s vodu na dno trouby. Stídáním teplot by se mohl poškodit smalt. 32

33 Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu cs Použité druhy ohevu: 4D horký vzduch horní/dolní ohev gril s cirkulací vzduchu Velkoplošný gril stupe pro pizzu Druh ohevu Teplota ve C Pokrm Píslušenství Výška zasunutí Stupe grilování Doba trvání v min Chléb Bílý chléb, 750 g univerzální vysoký plech nebo truhlíková forma * Žitno-pšeniný chléb, 1,5 kg truhlíková forma 2 220* Žitno-pšeniný chléb, 1,5 kg univerzální vysoký plech * Celozrnný chléb, 1 kg univerzální vysoký plech * Chlebová placka univerzální vysoký plech Housky Housky nebo bagety k rozpékání, pedpe- ené univerzální vysoký plech Housky, sladké, erstvé plech na peení * Housky, sladké, erstvé, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký * plech Housky, erstvé plech na peení Bageta, pedpeená, chlazená univerzální vysoký plech Housky, zmrazené Housky nebo bagety k rozpékání, pedpe- ené univerzální vysoký plech Louhované peivo, syrové polotovary univerzální vysoký plech Croissanty, syrové polotovary univerzální vysoký plech Toasty Zapeené toasty, 4 ks rošt Zapeené toasty, 12 ks rošt Opeené toasty (bez pedehátí) rošt * Pedehát Pizza, quiche a pikantní koláe Váš spotebi je vybavený etnými druhy ohevu pro peení pizzy, quiche a pikantních kolá. V tabulkách s nastavením najdete optimální nastavení pro velké množství pokrm. ite se také pokyny v ásti týkající se kynutí tsta. Používejte pouze originální píslušenství pro váš spotebi. Je optimáln uzpsobené pro peicí prostor a druhy provozu. Výšky zasunutí Používejte uvedené výšky zasunutí. Peení na jedné úrovni Pro peení na jedné úrovni používejte následující výšky zasunutí: vysoké peivo: výška 2 nízké peivo: výška 3 Peení na více úrovních Používejte 4D horký vzduch. Souasn vložené peivo na plechách nebo ve formách nemusí být hotové ve stejnou dobu. Peení na dvou úrovních: univerzální vysoký plech: výška 3 plech na peení: výška 1 formy na roštu první rošt: výška 3 druhý rošt: výška 1 Peení na tyech úrovních: 4 rošty s papírem na peení první rošt: výška 5 druhý rošt: výška 3 tetí rošt: výška 2 tvrtý rošt: výška 1 Pokud pipravujete pokrmy souasn, mžete ušetit až 45 procent energie. Postavte formy do trouby vedle sebe nebo úhlopín nad sebe. 33

34 cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Píslušenství Dbejte na to, abyste vždy použili správné píslušenství a abyste ho do trouby zasunuli správn. Rošt Rošt zasute otevenou stranou smrem k dvíkm spotebie a zakivením dol. Univerzální vysoký plech nebo plech na peení Univerzální vysoký plech nebo plech na peení zasute až nadoraz zkosením ke dvíkm spotebie. Na pizzu s bohatou oblohou používejte univerzální vysoký plech. Formy na peení Nejvhodnjší jsou tmavé kovové formy na peení. Pi použití bílých plechových forem, keramických forem a sklenných forem se prodlužuje doba peení a peivo nezhndne rovnomrn. Pokud chcete péct v tchto formách a použít horní/dolní ohev, zasute formu do výšky 1. Papír na peení Používejte pouze papír na peení, který je vhodný pro zvolenou teplotu. Vždy ustihnte správnou velikost papíru na peení. Zmrazené potraviny Nepoužívejte siln namražené zmrazené potraviny. Odstrate z pokrmu led. Zmrazené potraviny mohou být pedpeené nerovnomrn. Zhndnutí po upeení pak bude také nerovnomrné. Doporuené hodnoty nastavení V tabulce najdete optimální druh ohevu pro rzné pokrmy. Teplota a doba peení závisí na vlastnostech a množství tsta. Proto jsou zde uvedená rozptí nastavení. Nejdíve vyzkoušejte nižší hodnoty. Pi nižší teplot dosáhnete rovnomrnjšího zhndnutí. V pípad poteby píšt nastavte vyšší hodnotu. Upozornní: Vyšší teplotou nelze zkrátit dobu peení. Pokrm by byl hotový jen zvenku, ale uvnit by byl nedopeený. Hodnoty nastavení platí pro vložení pokrmu do studené trouby. Ušetíte tak až 20 procent energie. Pi pedehátí se uvedené doby peení zkrátí o nkolik minut. U nkterých pokrm je pedehátí nutné, v tom pípad je to uvedeno v tabulce. Pokud chcete péct podle vlastního receptu, ite se podle podobného peiva v tabulce. Píslušenství, které nepoužíváte, vyndejte z trouby. Dosáhnete tak optimálního výsledku peení a ušetíte až 20 procent energie. Použité druhy ohevu: 4D horký vzduch horní/dolní ohev stupe pro pizzu Pokrm Píslušenství Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Doba trvání v min Pizza Pizza, erstvá plech na peení Pizza, erstvá plech na peení Pizza, erstvá, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech Pizza, erstvá, tenké tsto plech na pizzu Pizza, chlazená rošt Pizza, zmrazená Pizza s tenkým tstem 1 ks rošt Pizza s tenkým tstem 2 ks univerzální vysoký plech + rošt Pizza se silným tstem 1 ks rošt Pizza se silným tstem 2 ks univerzální vysoký plech + rošt pizza-bagetka rošt Mini pizzy univerzální vysoký plech Mini pizzy, Ø 7 cm, 4 úrovn 4 rošty * Pikantní koláe a quiche Pikantní koláe ve form rozevírací forma Ø 28 cm Quiche koláová forma, bílý plech Alsaský kolá univerzální vysoký plech * Pirohy zapékací forma Empanada univerzální vysoký plech Burek univerzální vysoký plech * Pedehát 34

35 Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu cs Nákyp a suflé Váš spotebi je vybavený etnými druhy ohevu pro peení nákypu a suflé. V tabulkách s nastavením najdete optimální nastavení pro velké množství pokrm. Používejte pouze originální píslušenství pro váš spotebi. Je optimáln uzpsobené pro peicí prostor a druhy provozu. Výšky zasunutí Vždy používejte uvedené výšky zasunutí. Mžete péct na jedné úrovni ve formách nebo s univerzálním vysokým plechem. Formy na roštu: výška 2 Univerzální vysoký plech: výška 3 Suflé mžete péct také ve vodní lázni v univerzálním vysokém plechu. Univerzální vysoký plech zasute do výšky 2. Pokud pipravujete pokrmy souasn, mžete ušetit až 45 procent energie. Formy postavte do trouby vedle sebe. Píslušenství Dbejte na to, abyste vždy použili správné píslušenství a abyste ho do trouby zasunuli správn. Rošt Rošt zasute otevenou stranou smrem k dvíkm spotebie a zakivením dol. Univerzální vysoký plech Univerzální vysoký plech zasute opatrn až nadoraz zkosením ke dvíkm spotebie. Nádoba Na nákypy a zapékané pokrmy používejte široké mlké nádoby. V úzkých vysokých nádobách budou pokrmy vyžadovat více asu a budou na horní stran tmavší. Doporuené hodnoty nastavení V tabulce najdete optimální druh ohevu pro rzné nákypy a suflé. Teplota a doba peení závisí na množství a receptu. Propeení nákypu závisí na velikosti nádoby a výšce nákypu. Proto jsou zde uvedená rozptí nastavení. Nejdíve vyzkoušejte nižší hodnoty. Pi nižší teplot dosáhnete rovnomrnjšího zhndnutí. V pípad poteby píšt nastavte vyšší hodnotu. Upozornní: Dobu peení nelze zkrátit vyšší teplotou. Nákyp nebo suflé by byly hotové jenom na povrchu, uvnit by ale byly syrové. Hodnoty nastavení platí pro vložení pokrmu do studené trouby. Ušetíte tak až 20 procent energie. Pi pedehátí se uvedené doby peení zkrátí o nkolik minut. Pokud chcete péct podle vlastního receptu, ite se podle podobných pokrm v tabulce. Píslušenství, které nepoužíváte, vyndejte z trouby. Dosáhnete tak optimálního výsledku peení a ušetíte až 20 procent energie. Použité druhy ohevu: 4D horký vzduch horní/dolní ohev stupe pro pizzu Nákypy a suflé Píslušenství/nádoba Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Doba trvání v min Nákyp, pikantní, vaené písady zapékací forma Nákyp, sladký zapékací forma Lasagne, erstvé, 1 kg zapékací forma Lasagne, mražené, 400 g rošt Zapékané brambory, syrové písady, vysoké zapékací forma cm Zapékané brambory, syrové písady, vysoké zapékací forma cm, 2 úrovn Suflé zapékací forma Suflé formiky na 1 porci Drbež Váš spotebi je vybavený rznými druhy ohevu pro peení drbeže. V tabulkách s nastavením najdete optimální nastavení pro nkteré pokrmy. Peení na roštu Peení na roštu je obzvlášt vhodné pro velkou drbež nebo více kus souasn. Zasute univerzální vysoký plech s vloženým roštem do uvedené výšky zasunutí. Dbejte na to, aby byl rošt správn posazený na univerzálním vysokém plechu. "Píslušenství" na stran 11 Podle velikosti a druhu drbeže nalijte do univerzálního vysokého plechu až l vody. Zachytí se odkapávající tuk. Z tohoto výpeku mžete pipravit omáku. Navíc vznikne mén koue a trouba zstane istší. Peení v nádob Používejte pouze nádoby, které jsou vhodné pro použití v peicí troub. Zkontrolujte, zda se nádoba vejde do trouby. Nejvhodnjší jsou sklenné nádoby. Horkou sklennou nádobu postavte na suchou podložku. Kdyby byl podklad mokrý nebo studený, nádoba by mohla prasknout. 35

36 cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Lesklé pekáe z ušlechtilé oceli nebo hliníku odrážejí teplo jako zrcadlo, a jsou proto vhodné jen ásten. Drbež se pee pomaluji a mén zhndne. Použijte vyšší teplotu a/nebo delší dobu peení. ite se pokyny výrobce nádoby na peení. Nepiklopená nádoba Pro peení drbeže používejte nejlépe hlubokou formu na peení. Postavte formu na rošt. Pokud nemáte vhodnou nádobu, použijte univerzální vysoký plech. Piklopená nádoba Pi peení v piklopené nádob zstane peicí prostor podstatn istší. Dbejte na to, aby mla poklika správnou velikost a dobe piléhala. Nádobu postavte na rošt. Pi odklopení pokliky po peení mže proudit ven velmi horká pára. Nazdvihnte pokliku vzadu, aby horká pára unikala smrem od vašeho tla. I v piklopeném pekái lze drbež upéct dokupava. Použijte peká se sklennou poklikou a nastavte vyšší teplotu. Grilování Bhem grilování nechte dvíka spotebie zavená. Nikdy negrilujte s otevenými dvíky spotebie. Zasute univerzální vysoký plech s vloženým roštem do uvedené výšky zasunutí. Zachytí se odkapávající tuk. Dbejte na to, aby byl rošt správn posazený na univerzálním vysokém plechu. "Píslušenství" na stran 11 Upozornní: V pípad grilování velmi tuných kousk nezasouvejte univerzální vysoký plech pímo pod rošt, ale do výšky 2. Grilujte pokud možno stejné kousky s podobnou tlouškou a hmotností. Tak se opeou rovnomrn a zstanou hezky šavnaté. Grilované kousky položte pímo na rošt. Grilované kousky obracejte pomocí grilovacích kleští. Pokud maso propíchnete vidlikou, vytee z nj šáva a bude suché. Upozornní Grilovací topné tleso se stále zapíná a vypíná, to je normální. Jak asto k tomu dochází, závisí na nastaveném stupni grilování. Pi grilování mže vznikat kou. Peicí sonda Peicí sonda umožuje pesné peení. Pette si dležité pokyny k použití peicí sondy v píslušné kapitole. Najdete zde pokyny k zapojení peicí sondy, možné druhy ohevu a další informace. "Teplomr peen" na stran 17 Doporuené hodnoty nastavení V tabulce najdete optimální druh ohevu pro drbež. Teplota a doba peení závisí na množství, vlastnostech a teplot potravin. Proto jsou zde uvedená rozptí nastavení. Nejdíve vyzkoušejte nižší hodnoty. V pípad poteby píšt nastavte vyšší hodnotu. Hodnoty nastavení platí pro vložení drbeže bez nádivky pipravené k peení s teplotou z lednice do studené trouby. Ušetíte tak až 20 procent energie. Pi pedehátí se uvedené doby peení zkrátí o nkolik minut. V tabulce najdete údaje pro drbež s navrženou hmotností. Pokud chcete péct drbež s vtší hmotností, v každém pípad použijte nižší teplotu. V pípad více kus se pi urování doby peení ite podle hmotnosti nejtžšího kusu. Jednotlivé kusy by mly být pibližn stejn velké. Všeobecn platí: ím je drbež vtší, tím nižší teplota a delší doba peení. Drbež po uplynutí cca až uvedené doby obrate. Upozornní: Používejte pouze papír na peení, který je vhodný pro zvolenou teplotu. Vždy ustihnte správnou velikost papíru na peení. Tipy U kachny nebo husy propíchnte kži pod kídly. Tak mže vytékat tuk. U kachních prsou naíznte kži. Kachní prsa neobracejte. Pokud budete drbež obracet, pete ji nejprve prsní stranou, resp. stranou s kží dol. Drbež bude obzvlášt do kupava opeená, pokud ji ke konci peení potete máslem, slanou vodou nebo pomeranovou šávou. Píslušenství, které nepoužíváte, vyndejte z trouby. Dosáhnete tak optimálního výsledku peení a ušetíte až 20 procent energie. Použité druhy ohevu: horní/dolní ohev gril s cirkulací vzduchu Velkoplošný gril stupe pro pizzu Pokrm Píslušenství/nádoba Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Stupe grilování Doba trvání v min Kue Kue, 1 kg rošt Plátky kuecích prsou, po 150 g (grilování) rošt 4-3* Malé ásti kuete, po 250 g rošt Kuecí kousky, nugetky, zmrazené univerzální vysoký plech * Pedehát 36

37 Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu cs Pokrm Píslušenství/nádoba Výška zasunutí Brojler, 1,5 kg rošt Kachna a husa Kachna, 2 kg rošt Kachní prsa, po 300 g rošt Husa, 3 kg rošt Husí stehna, po 350 g rošt Krta Druh ohevu Teplota ve C Stupe grilování Doba trvání v min Mladá krta, 2,5 kg rošt Krtí prsa, bez kosti, 1 kg nádoba uzavená Krtí horní stehno, s kostí, 1 kg rošt * Pedehát Maso Váš spotebi je vybavený etnými druhy ohevu pro peení masa. V tabulkách s nastavením najdete optimální nastavení pro velké množství pokrm. Peení a dušení Libové maso potete podle chuti tukem nebo ho obložte plátky slaniny. Kži kížem naíznte. Pokud budete peeni obracet, pete ji nejprve kží dol. Když je peen hotová, mla by se nechat ješt 10 minut odpoívat ve vypnuté, zavené troub. Šáva se tak lépe rozloží. Pípadn peeni zabalte do alobalu. Doporuená doba na odpoinutí není zapoítaná v uvedené dob peení. Peení na roštu Pi peení na roštu bude maso ze všech stran obzvlášt kupavé. Do univerzálního vysokého plechu nalijte podle velikosti a druhu masa až l vody. Zachytí se odkapávající tuk a šáva z peen. Z tohoto výpeku mžete pipravit omáku. Navíc vznikne mén koue a trouba zstane istší. Zasute univerzální vysoký plech s vloženým roštem do uvedené výšky zasunutí. Dbejte na to, aby byl rošt správn posazený na univerzálním vysokém plechu. "Píslušenství" na stran 11 Peení a dušení v nádob Peení a dušení v nádob je komfortnjší. Peeni lze v nádob snadnji z trouby vyndat a omáku mžete uvait pímo v nádob. Používejte pouze nádoby, které jsou vhodné pro použití v peicí troub. Zkontrolujte, zda se nádoba do trouby vejde. Nejvhodnjší jsou sklenné nádoby. Horkou sklennou nádobu postavte na suchou podložku. Kdyby byl podklad mokrý nebo studený, nádoba by mohla prasknout. K libovému masu pidejte trochu tekutiny. Ve sklenné nádob by mlo být dno pokryté do výšky cca cm. Množství tekutiny závisí na druhu masa a materiálu nádoby a na tom, zda použijete pokliku. Pokud peete maso ve smaltovaném nebo tmavém kovovém pekái, je poteba o nco více tekutiny než ve sklenné nádob. Tekutina v nádob se pi peení vypauje. V pípad poteby opatrn pilijte tekutinu. Lesklé pekáe z ušlechtilé oceli nebo hliníku odrážejí teplo jako zrcadlo, a jsou proto vhodné jen ásten. Maso se pee pomaleji a mén zhndne. Použijte vyšší teplotu a/nebo delší dobu peení. ite se pokyny výrobce nádoby na peení. Nepiklopená nádoba Pro peení masa používejte nejlépe hlubokou formu na peení. Postavte formu na rošt. Pokud nemáte vhodnou nádobu, použijte univerzální vysoký plech. Piklopená nádoba Pi peení v piklopené nádob zstane peicí prostor podstatn istší. Dbejte na to, aby mla poklika správnou velikost a dobe piléhala. Nádobu postavte na rošt. Vzdálenost mezi masem a poklikou by mla být minimáln 3 cm. Maso mže zvtšit svj objem. Pi odklopení pokliky po peení mže proudit ven velmi horká pára. Nazdvihnte pokliku vzadu, aby horká pára unikala smrem od vašeho tla. Ped dušením maso podle poteby pedem opete. Aby pi dušení vznikla omáka, pidejte vodu, víno, ocet a podobn. Dno nádoby by mlo být pokryté do výšky 1 2 cm. Tekutina v nádob se pi peení vypauje. V pípad poteby opatrn pilijte tekutinu. I v piklopeném pekái lze maso upéct dokupava. Použijte peká se sklennou poklikou a nastavte vyšší teplotu. Grilování Bhem grilování nechte dvíka spotebie zavená. Nikdy negrilujte s otevenými dvíky spotebie. Zasute univerzální vysoký plech s vloženým roštem do uvedené výšky zasunutí. Zachytí se odkapávající tuk. 37

38 cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Dbejte na to, aby byl rošt správn posazený na univerzálním vysokém plechu. "Píslušenství" na stran 11 Upozornní: V pípad grilování velmi tuných kousk nezasouvejte univerzální vysoký plech pímo pod rošt, ale do výšky 2. Grilujte pokud možno stejné kousky s podobnou tlouškou a hmotností. Tak se opeou rovnomrn a zstanou hezky šavnaté. Grilované kousky položte pímo na rošt. Grilované kousky obracejte pomocí grilovacích kleští. Pokud maso propíchnete vidlikou, vytee z nj šáva a bude suché. Upozornní Grilovací topné tleso se stále zapíná a vypíná, to je normální. Jak asto k tomu dochází, závisí na nastaveném stupni grilování. Pi grilování mže vznikat kou. Peicí sonda Peicí sonda umožuje pesné peení. Pette si dležité pokyny k použití peicí sondy v píslušné kapitole. Najdete zde pokyny k zapojení peicí sondy, možné druhy ohevu a další informace. "Teplomr peen" na stran 17 Doporuené hodnoty nastavení V tabulce najdete optimální druh ohevu pro etné masové pokrmy. Teplota a doba peení závisí na množství, vlastnostech a teplot potravin. Proto jsou zde uvedená rozptí nastavení. Nejdíve vyzkoušejte nižší hodnoty. V pípad poteby píšt nastavte vyšší hodnotu. Hodnoty nastavení platí pro vložení masa s teplotou z lednice do studené trouby. Ušetíte tak až 20 procent energie. Pi pedehátí se uvedené doby peení zkrátí o nkolik minut. V tabulce najdete údaje pro kusy peen s navrženou hmotností. Pokud chcete péct kus masa s vtší hmotností, v každém pípad použijte nižší teplotu. V pípad více kus se pi urování doby peení ite podle hmotnosti nejtžšího kusu. Jednotlivé kusy by mly být pibližn stejn velké. Všeobecn platí: ím je peen vtší, tím nižší teplota a delší doba peení. Peeni a grilovaný pokrm po uplynutí cca až uvedené doby obrate. Pokud chcete péct podle vlastního receptu, ite se podle podobných pokrm. Další informace najdete v ásti Tipy pro peení, dušení a grilování na konci tabulky s nastavením. Píslušenství, které nepoužíváte, vyndejte z trouby. Dosáhnete tak optimálního výsledku peení a ušetíte až 20 procent energie. Použité druhy ohevu: horní/dolní ohev gril s cirkulací vzduchu Velkoplošný gril Pokrm Píslušenství/nádoba Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Stupe grilování Doba trvání v min Vepové maso Vepová peen bez kže, nap. krkovice, 1,5 kg nádoba otevená Vepová peen s kží, nap. plec, 2 kg rošt Vepová peen, 1,5 kg nádoba otevená Vepová panenka, 400 g rošt Uzené kotlety s kostí, 1 kg (pidat trochu nádoba uzavená vody) Vepové steaky, silné 2 cm rošt Vepové medailonky, silné 3 cm rošt 5-3* 8-12 Hovzí maso Hovzí svíková, stedn propeená, 1 kg rošt Dušená hovzí peen, 1,5 kg nádoba uzavená Roastbeef, stedn propeený, 1,5 kg rošt Steak, silný 3 cm, stedn propeený rošt Burger, vysoký 3 4 cm rošt Telecí maso Telecí peen, 1,5 kg nádoba otevená Telecí nožika, 1,5 kg nádoba otevená * Pedehát ** Pod nj zasute do výšky 2 univerzální vysoký plech. 38

39 Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu cs Pokrm Píslušenství/nádoba Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Stupe grilování Doba trvání v min Jehní maso Jehní kýta bez kosti, stedn prope- ená Jehní hbet s kostí (odstrate šlachy, podéln odíznte od kosti, neobracejte) Tipy pro peení, dušení a grilování nádoba otevená rošt Jehní kotlety** rošt Klobásy Grilovací párek rošt Pokrmy z masa Sekaná, 1 kg nádoba otevená * Pedehát ** Pod nj zasute do výšky 2 univerzální vysoký plech. Varný prostor je siln zneištný. Peen je píliš tmavá a krka místy spálená a/nebo je peen vysušená. Krka je píliš slabá. Peen vypadá dobe, ale omáka je spálená. Peen vypadá dobe, ale omáka je píliš svtlá a vodová. Maso se pi dušení pipaluje. Grilovaný pokrm je vysušený. Pete pokrm v piklopeném pekái nebo použijte grilovací plech. Když použijete grilovací plech, dosáhnete pi peení optimálních výsledk. Grilovací plech si mžete dokoupit jako zvláštní píslušenství. Zkontrolujte výšku zasunutí a teplotu. Píšt zvolte nižší teplotu a v pípad poteby zkrate dobu peení. Zvyšte teplotu nebo po skonení doby peení krátce zapnte gril. Píšt použijte menší nádobu na peení a v pípad poteby pidejte více tekutiny. Píšt použijte vtší nádobu na peení a v pípad poteby pidejte mén tekutiny. Poklika se musí hodit na nádobu na peení a musí být dobe piklopená. Snižte teplotu a v pípad poteby pilévejte bhem dušení ješt tekutinu. Maso osolte až po grilování. Sl vytahuje z masa vodu. Pi obracení do grilovaného pokrmu nepíchejte. Používejte klešt na grilování. Ryby Váš spotebi je vybavený rznými druhy ohevu pro peení ryb. V tabulkách s nastavením najdete optimální nastavení pro velké množství pokrm. Celou rybu nemusíte obracet. Celou rybu vložte do trouby v poloze na biše, hbetní ploutví nahoru. Aby dobe držela, vložte do otvoru v biše rozíznutý brambor nebo malou žáruvzdornou nádobku. Jestli je ryba už upeená, poznáte podle toho, že lze snadno uvolnit hbetní ploutev. Peení a grilování na roštu Zasute univerzální vysoký plech s vloženým roštem do uvedené výšky zasunutí. Dbejte na to, aby byl rošt správn posazený na univerzálním vysokém plechu. "Píslušenství" na stran 11 Upozornní: V pípad grilování velmi tuných kousk nezasouvejte univerzální vysoký plech pímo pod rošt, ale do výšky 2. Podle velikosti a druhu ryby nalijte do univerzálního vysokého plechu až l vody. Odkapávající tekutina se zachytí. Vznikne mén koue a trouba zstane istší. Bhem grilování nechte dvíka spotebie zavená. Nikdy negrilujte s otevenými dvíky spotebie. Grilujte pokud možno stejné kousky s podobnou tlouškou a hmotností. Tak se opeou rovnomrn a zstanou hezky šavnaté. Grilované kousky položte pímo na rošt. Grilované kousky obracejte pomocí grilovacích kleští. Pokud rybu propíchnete vidlikou, vytee z ní šáva a bude suchá. Upozornní Grilovací topné tleso se stále zapíná a vypíná, to je normální. Jak asto k tomu dochází, závisí na nastaveném stupni grilování. Pi grilování mže vznikat kou. Peení a dušení v nádob Používejte pouze nádoby, které jsou vhodné pro použití v peicí troub. Zkontrolujte, zda se nádoba vejde do trouby. Nejvhodnjší jsou sklenné nádoby. Horkou sklennou nádobu postavte na suchou podložku. Kdyby byl podklad mokrý nebo studený, nádoba by mohla prasknout. 39

40 cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Lesklé pekáe z ušlechtilé oceli nebo hliníku odrážejí teplo jako zrcadlo, a jsou proto vhodné jen ásten. Ryba se pee pomaleji a mén zhndne. Použijte vyšší teplotu a/nebo delší dobu peení. ite se pokyny výrobce nádoby na peení. Nepiklopená nádoba Pro peení celé ryby používejte nejlépe hlubokou formu na peení. Postavte formu na rošt. Pokud nemáte vhodnou nádobu, použijte univerzální vysoký plech. Piklopená nádoba Pi peení v piklopené nádob zstane peicí prostor podstatn istší. Dbejte na to, aby mla poklika správnou velikost a dobe piléhala. Nádobu postavte na rošt. Pro dušení dejte do nádoby dv až ti lžíce tekutiny a trochu citronové šávy nebo octa. Pi odklopení pokliky po peení mže proudit ven velmi horká pára. Nazdvihnte pokliku vzadu, aby horká pára unikala smrem od vašeho tla. I v piklopeném pekái lze rybu upéct dokupava. Použijte peká se sklennou poklikou a nastavte vyšší teplotu. Peicí sonda Peicí sonda umožuje pesné peení. Pette si dležité pokyny k použití peicí sondy v píslušné kapitole. Najdete zde pokyny k zapojení peicí sondy, možné druhy ohevu a další informace. "Teplomr peen" na stran 17 Doporuené hodnoty nastavení V tabulce najdete optimální druh ohevu pro pokrmy z ryb. Teplota a doba peení závisí na množství, vlastnostech a teplot potravin. Proto jsou zde uvedená rozptí nastavení. Nejdíve vyzkoušejte nižší hodnoty. V pípad poteby píšt nastavte vyšší hodnotu. Hodnoty nastavení platí pro vložení ryby s teplotou z lednice do studené trouby. Ušetíte tak až 20 procent energie. Pi pedehátí se uvedené doby peení zkrátí o nkolik minut. V tabulce najdete údaje pro ryby s navrženou hmotností. Pokud chcete péct rybu s vtší hmotností, v každém pípad použijte nižší teplotu. V pípad více ryb se pi urování doby peení ite podle hmotnosti nejtžší ryby. Jednotlivé ryby by mly být pibližn stejn velké. Všeobecn platí: ím je ryba vtší, tím nižší teplota a delší doba peení. Rybu, která není v poloze na biše, po uplynutí cca až uvedené doby obrate. Upozornní: Používejte pouze papír na peení, který je vhodný pro zvolenou teplotu. Vždy ustihnte správnou velikost papíru na peení. Píslušenství, které nepoužíváte, vyndejte z trouby. Dosáhnete tak optimálního výsledku peení a ušetíte až 20 procent energie. Použité druhy ohevu: horní/dolní ohev gril s cirkulací vzduchu Velkoplošný gril Druh ohevu Teplota ve C Pokrm Píslušenství/nádoba Výška zasunutí Stupe grilování Doba trvání v min Ryby Ryba, grilovaná, celá 300 g, nap. pstruh rošt Ryba, grilovaná, celá 1,5 kg, nap. losos rošt Rybí filé Rybí filé, pírodní, grilované rošt 4-1* Rybí podkovy Rybí podkova, silná 3 cm** rošt Ryba, zmrazená Rybí filé, pírodní nádoba uzavená Rybí filé, zapeené rošt Rybí prsty (prbžn obracejte) univerzální vysoký plech * Pedehát ** Pod nj zasute do výšky 2 univerzální vysoký plech. 40

41 Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu cs Zelenina a pílohy Zde najdete údaje k píprav grilované zeleniny, brambor a zmrazených výrobk z brambor. Píslušenství, které nepoužíváte, vyndejte z trouby. Dosáhnete tak optimálního výsledku peení a ušetíte energii. Výšky zasunutí Používejte uvedené výšky zasunutí. Peení na jedné úrovni ite se údaji v tabulce. Peení na dvou úrovních Používejte 4D horký vzduch. Souasn vložené plechy nemusí být hotové ve stejnou dobu. Univerzální vysoký plech: výška 3 Plech na peení: výška 1 Píslušenství Dbejte na to, abyste vždy použili správné píslušenství a abyste ho do trouby zasunuli správn. Rošt Rošt zasute otevenou stranou smrem k dvíkm spotebie a zakivením dol. Univerzální vysoký plech nebo plech na peení Univerzální vysoký plech nebo plech na peení zasute až nadoraz zkosením ke dvíkm spotebie. Papír na peení Používejte pouze papír na peení, který je vhodný pro zvolenou teplotu. Vždy ustihnte správnou velikost papíru na peení. Doporuené hodnoty nastavení V tabulce najdete optimální druh ohevu pro rzné pokrmy. Teplota a doba peení závisí na množství a vlastnostech potravin. Proto jsou zde uvedená rozptí nastavení. Nejdíve vyzkoušejte nižší hodnoty. Pi nižší teplot dosáhnete rovnomrnjšího zhndnutí. V pípad poteby píšt nastavte vyšší hodnotu. Hodnoty nastavení platí pro vložení pokrmu do studené trouby. Pi pedehátí se uvedené doby peení zkrátí o nkolik minut. Pokud chcete péct podle vlastního receptu, ite se podle podobných pokrm v tabulce. Použité druhy ohevu: 4D horký vzduch Velkoplošný gril stupe pro pizzu Pokrm Píslušenství Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Stupe grilování Doba trvání v min Zeleninové pokrmy Grilovaná zelenina univerzální vysoký plech Brambory Peené brambory, rozplené univerzální vysoký plech Výrobky z brambor, zmrazené Bramborové placky (rösti) univerzální vysoký plech Bramborové taštiky, plnné univerzální vysoký plech Krokety univerzální vysoký plech Hranolky univerzální vysoký plech Hranolky, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech Jogurt V tomto spotebii si mžete sami vyrobit jogurt. Píprava jogurtu Vyjmte z trouby píslušenství a rámy. Peicí prostor musí být prázdný. 1. Na varné desce zahejte 1 l mléka (3,5 % tuku) na 90 C a nechte ho vychladnout na 40 C. Pokud použijete trvanlivé mléko, staí ho zahát na 40 C. 2. Pimíchejte 150 g jogurtu (s teplotou z lednice). 3. Naplte do šálk nebo malých skleniek a zakryjte potravinovou fólií. 4. Šálky nebo skleniky postavte na dno trouby a provete nastavení podle tabulky. 5. Když je jogurt hotový, nechte ho vychladnout v lednici. Použitý druh ohevu: 4D horký vzduch Pokrm Píslušenství Výška zasunutí Druh ohevu Jogurt formiky na 1 porci Dno varného prostoru Teplota ve C Doba trvání v hodinách 41

42 cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Úspora energie s druhy ohevu eco S energeticky úspornými druhy ohevu horký vzduch eco a horní/dolní ohev eco mžete pi peení pokrm ušetit energii. Pokrmy vkládejte do studené, prázdné trouby. Jen tak dosáhnete optimalizované spoteby energie. Bhem peení nechte dvíka spotebie zavená. Píslušenství, které nepoužíváte, vyndejte z trouby. Dosáhnete tak optimálního výsledku peení a ušetíte energii. Používejte pouze originální píslušenství pro váš spotebi. Je optimáln uzpsobené pro peicí prostor a druhy provozu. Píslušenství Dbejte na to, abyste vždy použili správné píslušenství a abyste ho do trouby zasunuli správn. Rošt Rošt zasute otevenou stranou smrem k dvíkm spotebie a zakivením dol. Univerzální vysoký plech nebo plech na peení Univerzální vysoký plech nebo plech na peení zasute až nadoraz zkosením ke dvíkm spotebie. Formy na peení a nádoby Nejvhodnjší jsou tmavé kovové formy na peení. Lze s nimi ušetit až 35 procent energie. Nádoby z ušlechtilé oceli nebo hliníku odrážejí teplo jako zrcadlo. Vhodnjší jsou nádoby ze smaltu, tepeln odolného skla nebo hliníku litého pod tlakem s povrchovou úpravou, které neodrážejí teplo. Pi použití bílých plechových forem, keramických forem nebo sklenných forem se prodlužuje doba peení a koláe nezhndnou rovnomrn. Papír na peení Používejte pouze papír na peení, který je vhodný pro zvolenou teplotu. Vždy ustihnte správnou velikost papíru na peení. Doporuené hodnoty nastavení Zde najdete údaje pro peení rzných pokrm pomocí. Teplota a doba peení závisí na vlastnostech a množství tsta. Proto jsou zde uvedená rozptí nastavení. Nejdíve vyzkoušejte nižší hodnoty. Pi nižší teplot dosáhnete rovnomrnjšího zhndnutí. V pípad poteby píšt nastavte vyšší hodnotu. Upozornní: Vyšší teplotou nelze zkrátit dobu peení. Koláe nebo peivo by byly hotové jen zvenku, ale uvnit by byly nedopeené. Použité druhy ohevu: horký vzduch Eco horní/dolní ohev Eco Pokrm Píslušenství/nádoba Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Doba trvání v min Koláe ve form Tený kolá ve form vncová/truhlíková forma Dortový korpus z teného tsta dortová forma Piškotový korpus, 2 vejce dortová forma Piškotový dort, 3 vejce rozevírací forma Ø 26 cm Piškotový dort, 6 vajec rozevírací forma Ø 28 cm Kynutá bábovka bábovková forma Koláe na plechu Tený kolá se suchou horní vrstvou plech na peení Kehké tsto se suchou horní vrstvou plech na peení Piškotová roláda plech na peení Kynutá vánoka, kynutý vnec plech na peení Kynutý kolá se suchou horní vrstvou plech na peení Drobné peivo Muffiny plech na muffiny Koláky plech na peení Koláky, 2 úrovn plech na peení + univerzální vysoký plech Peivo z listového tsta plech na peení Peivo z odpalovaného tsta plech na peení Cukroví plech na peení Stíkané peivo plech na peení Drobné kynuté peivo plech na peení

43 Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu cs Pokrm Píslušenství/nádoba Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Doba trvání v min Chléb a housky Žitno-pšeniný chléb, 1,5 kg truhlíková forma Chlebová placka univerzální vysoký plech Housky, sladké, erstvé plech na peení Housky, erstvé plech na peení Maso Vepová peen bez kže, nap. krkovice, 1,5 kg nádoba otevená Dušená hovzí peen, 1,5 kg nádoba uzavená Telecí peen, 1,5 kg nádoba otevená Ryby Ryba, dušená, celá 300 g, nap. pstruh nádoba uzavená Ryba, dušená, celá 1,5 kg, nap. losos nádoba uzavená Rybí filé, pírodní, dušené nádoba uzavená Akrylamid v potravinách Akrylamid vzniká pedevším pi zahátí pipravovaných obilných a bramborových produkt na vysoké teploty, Tipy pro pípravu pokrm bez akrylamidu Všeobecn Používejte co nejkratší doby peení. Opékejte pokrmy dozlatova, ne píliš dotmava. Velký, hustý pokrm obsahuje mén akrylamidu. Peení Cukroví Hranolky peené v troub jako nap. smažených brambrk, hranolk, toast, housek, chleba nebo jemného peiva (sušenky, perník, Spekulatius). Pomocí horního/dolního ohevu max. 200 C. Pomocí horkého vzduchu max. 180 C. Pomocí horního/dolního ohevu max. 190 C. Pomocí horkého vzduchu max. 170 C. Vejce nebo vajený žloutek omezuje tvorbu akrylamidu. Rozmístit na plechu rovnomrn a v jedné vrstv. Péct minimáln 400 g na jednom plechu, aby hranolky nebyly vysušené. Mírný ohev Mírný ohev je pomalé peení pi nízké teplot. Nazývá se proto také nízkoteplotní peení. Mírný ohev je ideální pro všechny jemné kousky (nap. kehké ásti hovzího, telecího, vepového, jehního a drbeže), které mají být upeené doržova nebo domkka. Maso zstane hezky šavnaté, kehké a mkké. Výhoda: Máte dost asu na plánování menu, protože maso pipravené pomocí mírného ohevu lze bez problém udržovat teplé. Bhem peení nemusíte maso obracet. Dvíka spotebie nechte zavená, aby bylo zachováno stejnomrné klima v troub. Používejte pouze erstvé a hygienicky nezávadné maso bez kostí. Peliv odstrate šlachy a tuné okraje. Tuk zanechává pi mírném ohevu silnou píchu. Mžete také použít okoenné nebo naložené maso. Nepoužívejte rozmrazené maso. Po upeení pomocí mírného ohevu mžete maso hned nakrájet. Není poteba ho nechat uležet. Díky speciální metod peení je maso ržové, ale není syrové nebo málo upeené. Upozornní: U mírného ohevu nelze použít odložený start s nastaveným asem konce. Nádoba Používejte mlké nádoby, nap. porcelánový nebo sklenný servírovací podnos. Nádobu dejte do trouby pedehát. Nepiklopenou nádobu postavte vždy na rošt ve výšce 2. Další informace najdete v ásti Tipy pro mírný ohev na konci tabulky s nastavením. Váš spotebi je vybavený druhem ohevu mírný ohev. Tento druh provozu spouštjte jen tehdy, když je trouba úpln vychladlá. Nechte peicí prostor s nádobou cca 15 minut dkladn prohát. 43

44 cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Maso zprudka a dostaten dlouho opete ze všech stran na varné zón pi vysoké teplot, i na koncích. Okamžit ho položte na pedehátou nádobu. Nádobu s masem vložte zpt do trouby a pete pomocí mírného ohevu. Doporuené hodnoty nastavení Teplota mírného ohevu a doba peení závisí na velikosti, tloušce a kvalit masa. Proto jsou zde uvedená rozptí nastavení. Použitý druh ohevu: mírný ohev Pokrm Nádoba Výška zasunutí Druh ohevu Doba opeení v min Teplota ve C Doba trvání v min Drbež Kachní prsa, 400 g nádoba otevená * Plátky kuecích prsou, po 200 g nádoba otevená * Krtí prsa, bez kosti, 1 kg nádoba otevená * Vepové maso Vepová peen, silná 5 6 cm, 1,5 kg nádoba otevená * Vepová panenka, celá nádoba otevená * Vepové medailonky, silné 4 cm nádoba otevená * Hovzí maso Hovzí peen (špika), silná 6 7 cm, 1,5 kg Tipy pro mírný ohev nádoba otevená * Hovzí svíková, celá, 1 kg nádoba otevená * Roastbeef, silný 5 6 cm nádoba otevená * Hovzí medailonky / rumpsteak, silné nádoba otevená * cm Telecí maso Telecí peen, silná 4 5 cm, 1,5 kg nádoba otevená * Telecí peen, silná cm, 1,5 kg nádoba otevená * Telecí panenka, celá, 800 g nádoba otevená * Telecí medailonky, silné 4 cm nádoba otevená * Jehní maso Jehní hbet, vykoštný, po 200 g nádoba otevená * Jehní kýta bez kosti, stedn prope- ená, 1 kg svázaná * Pedehát Peení kachních prsou pomocí mírného ohevu. Maso upeené pomocí mírného ohevu není tak horké jako normáln upeené maso. nádoba otevená * Studená kachní prsa vložte do pánve a opete nejprve stranu s kží. Po mírném ohevu 3 až 5 minut grilujte do kupava. Aby upeené maso tak rychle nevychladlo, ohejte talíe a podávejte hodn horké omáky. Sušení Pomocí 4D horkého vzduchu mžete skvle sušit. Pi tomto zpsobu konzervace se díky zbavení vody koncentrují aromatické látky. Používejte pouze kvalitní ovoce, zeleninu a bylinky a dkladn je umyjte. Na rošt položte peicí nebo pergamenový papír. Nechte ovoce ádn okapat a osušte ho. Nakrájejte ho na stejn velké kousky nebo tenké plátky. Neoloupané ovoce položte na mísu rozíznutou stranou nahoru. Dbejte na to, aby se ovoce ani houby na roštu nepekrývaly. Zeleninu nastrouhejte a poté ji blanšírujte. Blanšírovanou zeleninu nechte ádn okapat a pak ji rovnomrn rozprostete na rošt. 44

45 Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu cs Bylinky sušte se stonky. Rozprostete bylinky rovnomrn a mírn navršené na rošt. Pro sušení používejte následující výšky zasunutí: 1 rošt: výška 3 2 rošty: výška 3+1 Šavnaté ovoce a šavnatou zeleninu nkolikrát obrate. Ihned po usušení sejmte z papíru. Doporuené hodnoty nastavení V tabulce najdete nastavení pro sušení rzných potravin. Teplota a doba trvání závisí na druhu, vlhkosti, zralosti a tloušce sušených potravin. ím déle necháte potraviny sušit, tím budou lépe konzervované. ím tení kousky nakrájíte, tím rychleji budou potraviny usušené a zstanou aromatitjší. Proto jsou zde uvedená rozptí nastavení. Pokud chcete sušit další potraviny, ite se podle podobných potravin v tabulce. Použitý druh ohevu: 4D horký vzduch Zelenina, ovoce a bylinky Píslušenství Druh ohevu Teplota ve C Jádrové ovoce (plátky jablek, silné 3 mm, na jeden rošt 200 g) 1 2 rošty Peckovité ovoce (švestky) 1 2 rošty Koenová zelenina (mrkev), nastrouhaná, blanšírovaná 1 2 rošty Houby na plátky 1 2 rošty Bylinky, oištné 1 2 rošty Doba trvání v hodinách Zavaování Ve spotebii mžete zavaovat ovoce a zeleninu. Varování Nebezpeí poranní! Pi nesprávném zavaení mohou zavaovací sklenice prasknout. ite se pokyny pro zavaování. Sklenice Používejte pouze isté a nepoškozené zavaovací sklenice. Používejte pouze tepeln odolné, isté a nepoškozené gumiky. Spony a pružiny pedem zkontrolujte. Pi zavaování používejte pouze sklenice stejné velikosti a s obsahem stejných potravin. V troub mžete souasn zavaovat obsah maximáln šesti zavaovacích sklenic o objemu, 1 nebo 1 l. Nepoužívejte vtší ani vyšší sklenice. Víka by mohla prasknout. Zavaovací sklenice se nesmí pi zavaování v troub dotýkat. Píprava ovoce a zeleniny Používejte pouze kvalitní ovoce a zeleninu. Dkladn je omyjte. Ovoce, resp. zeleninu podle druhu oloupejte, zbavte pecek a nakrájejte a naplte do zavaovacích sklenic cca 2 cm pod okraj. Ovoce Ovoce v zavaovacích sklenicích zalijte horkým cukrovým roztokem (cca 400 ml na litrovou sklenici), ze kterého jste sebrali pnu. Na 1 litr vody: cca 250 g cukru u sladkého ovoce cca 500 g cukru u kyselého ovoce Zelenina Zeleninu v zavaovacích sklenicích zalijte horkou svaenou vodou. Okraje sklenic otete, musí být isté. Na každou sklenici položte mokrou gumiku a víko. Sklenice uzavete sponami. Postavte sklenice do univerzálního vysokého plechu tak, aby se nedotýkaly. Do univerálního vysokého plechu nalijte 500 ml horké vody (80 C). Provete nastavení podle údaj v tabulce. Konec zavaování Ovoce Po urité dob zanou v krátkých intervalech stoupat vzhru bublinky. Jakmile to ve všech sklenicích zane bublat, vypnte spotebi. Sklenice nechte v troub uvedenou dobu dojít, teprve pak je z trouby vyjmte. Zelenina Po urité dob zanou v krátkých intervalech stoupat vzhru bublinky. Jakmile to ve všech zavaovacích sklenicích probublává, snižte teplotu na 120 C a nechte sklenice v zavené troub dále probublávat, jak je uvedeno v tabulce. Po uplynutí této doby spotebi vypnte a využijte ješt nkolik minut zbytkové teplo, jak je uvedeno v tabulce. Po zavaení vyjmte sklenice z trouby a postavte je na istou utrku. Horké sklenice nestavte na studený nebo mokrý podklad, mohly by prasknout. Zavaovací sklenice pikryjte, aby byly chránné ped prvanem. Spony odstrate až po vychladnutí sklenic. Doporuené hodnoty nastavení asy uvedené v tabulce nastavení jsou orientaní hodnoty pro zavaování ovoce a zeleniny. Mže na n mít vliv pokojová teplota, poet sklenic, množství, teplota a kvalita obsahu sklenic. Údaje se vztahují na jednolitrové oblé sklenice. Díve než peicí troubu pepnete, píp. vypnete, ujistte se, že to ve sklenicích ádn probublává. Probublávání zane cca po minutách. 45

46 cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Použitý druh ohevu: 4D horký vzduch Zavaování Nádoba Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Doba trvání v min Zelenina, nap. mrkev 1litrové zavaovací sklenice do probublávání: od probublávání: dojít: 30 Zelenina, nap. okurky 1litrové zavaovací sklenice do probublávání: Peckovité ovoce, nap. tešn, švestky - dojít: 30 1litrové zavaovací sklenice do probublávání: dojít: 35 Jádrové ovoce, nap. jablka, jahody 1litrové zavaovací sklenice do probublávání: dojít: 25 Kynutí tsta Ve spotebii mžete nechat vykynout tsto rychleji než pi pokojové teplot. Použijte druh ohevu horní/dolní ohev. Tento druh provozu spouštjte jen tehdy, když je trouba úpln vychladlá. Nechte tsto vykynout vždy dvakrát. ite se údaji v tabulkách s nastavením pro 1. a 2. kynutí (kynutí tsta a kynutí peiva). Kynutí tsta Provete nastavení podle údaj v tabulce a nechte spotebi rozehát. Postavte mísu s tstem na rošt. Bhem kynutí neotevírejte dvíka spotebie, protože by unikl vlhký vzduch. Tsto pikryjte. Kynutí peiva Vložte peivo do výšky zasunutí uvedené v tabulce. Pokud chcete troubu pedehát, nechte peivo vykynout mimo spotebi na teplém míst. Doporuené hodnoty nastavení Teplota a doba kynutí závisí na druhu a množství písad. Proto jsou údaje v tabulce s nastavením orientaní hodnoty. Použitý druh ohevu: horní/dolní ohev Pokrm Píslušenství/nádoba Výška zasunutí Druh ohevu Krok Teplota ve C Kynuté tsto, lehké mísa 2 Kynutí tsta Doba trvání v min plech na peení 2 Kynutí peiva Kynuté tsto, tžké a tuné mísa 2 Kynutí tsta plech na peení 2 Kynutí peiva Rozmrazování Tento druh ohevu je vhodný pro rozmrazování zmrazeného ovoce, zeleniny a peiva. Drbež, maso a ryby je nejlepší nechat rozmrazit v lednici. Pro rozmrazování používejte následující výšky zasunutí: 1 rošt: výška 2 2 rošty: výška 3+1 Doporuené hodnoty nastavení asové údaje v tabulce jsou orientaní hodnoty. Závisí na kvalit, teplot zmrazení ( 18 C) a vlastnostech potravin. Jsou zde uvedená asová rozptí. Nejprve nastavte kratší dobu a podle poteby ji prodlužte. Tip: Nízké zmrazené kousky nebo jednotlivé porce se rozmrazí rychleji než zmrazené v bloku. Vyjmte zmrazené potraviny z obalu a ve vhodné nádob postavte na rošt. Pokrmy prbžn jednou až dvakrát zamíchejte nebo obrate. Velké kusy nkolikrát obrate. Pokrm od sebe bhem rozmrazování oddlujte, resp. již rozmrazené kousky vyjmte z trouby. Rozmrazené pokrmy nechte ješt 10 až 30 minut odpoívat ve vypnutém spotebii, aby se vyrovnala teplota. 46

47 Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu cs Použitý druh ohevu: Rozmrazování Pokrm Píslušenství Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Doba trvání v min Chléb, housky Chléb a housky všeobecn plech na peení Kolá Kolá, šavnatý plech na peení Kolá, suchý plech na peení Udržování teploty Pomocí druhu ohevu udržování teploty mžete uvaené pokrmy udržovat teplé. Zabráníte tak vytváení kondenzátu a nemusíte troubu vytírat. Hotové pokrmy neudržujte teplé déle než dv hodiny. Mjte na pamti, že nkteré pokrmy se pi udržování teploty dál peou. Pokrmy pípadn piklopte. 47

48 cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu Zkušební pokrmy Tyto tabulky byly sestaveny pro zkušební instituce, aby bylo usnadnno testování našich spotebi. Podle EN :2013, resp. IEC :2011. Peení Souasn vložené peivo na plechách nebo ve formách nemusí být hotové ve stejnou dobu. Výšky zasunutí pi peení na dvou úrovních: univerzální vysoký plech: výška 3 plech na peení: výška 1 formy na roštu první rošt: výška 3 druhý rošt: výška 1 Výšky zasunutí pi peení na tech úrovních: plech na peení: výška 5 univerzální vysoký plech: výška 3 plech na peení: výška 1 Zakrytý jablkový kolá Zakrytý jablkový kolá na jedné úrovni: Tmavé rozevírací formy postavte úhlopín vedle sebe. Zakrytý jablkový kolá na dvou úrovních: Tmavé rozevírací formy postavte úhlopín nad sebe. Koláe v rozevíracích formách z bílého plechu: Pete pomocí horního/dolního ohevu na jedné úrovni. Místo roštu použijte univerzální vysoký plech a postavte na nj rozevírací formu. Vodový piškot Vodový piškot na dvou úrovních: Rozevírací formy postavte na rošty úhlopín nad sebe. Upozornní Hodnoty nastavení platí pro vložení do studené trouby. ite se pokyny k pedehátí v tabulkách. Hodnoty nastavení platí bez rychloohevu. Nejdíve použijte k peení nižší z uvedených teplot. Použité druhy ohevu: 4D horký vzduch horní/dolní ohev stupe pro pizzu Pokrm Píslušenství Výška zasunutí Druh ohevu Teplota ve C Doba trvání v min Peení Stíkané peivo (5 min pedehát) plech na peení * Stíkané peivo (5 min pedehát) plech na peení * Stíkané peivo, 2 úrovn (5 min pedehát) plech na peení + univerzální vysoký plech * Stíkané peivo, 3 úrovn (5 min pedehát) plechy na peení + univerzální vysoký plech * Koláky (5 min pedehát) plech na peení 3 150* Koláky (5 min pedehát) plech na peení 3 150* Koláky, 2 úrovn (5 min pedehát) plech na peení + univerzální vysoký plech * Koláky, 3 úrovn (5 min pedehát) plechy na peení + univerzální vysoký plech * Vodový piškot rozevírací forma Ø 26 cm * Vodový piškot rozevírací forma Ø 26 cm * Vodový piškot, 2 úrovn rozevírací forma Ø 26 cm * Zakrytý jablkový kolá 2 formy z erného plechu Ø 20 cm Zakrytý jablkový kolá 2 formy z erného plechu Ø 20 cm Zakrytý jablkový kolá, 2 úrovn 2 formy z erného plechu Ø 20 cm * Pedehát 48

49 Otestovali jsme pro vás v našem kuchyském studiu cs Grilování Navíc vložte univerzální vysoký plech. Zachytí se do nj kapalina a trouba zstane istší. Použitý druh ohevu: Velkoplošný gril Druh ohevu Pokrm Píslušenství Výška zasunutí Stupe grilování Doba trvání v min Grilování Opeené toasty* rošt Hovzí burger, 12 ks** rošt * Nepedehívat. ** Po 2/3 celkové doby obrate. 49

50

51

52

53

54 cs

55 + 0,87 0, ,6

56 Vážený zákazníku, dle 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o. Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky 38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami uvedené v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o. Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje). Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s 620 odst. Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady. - výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž - údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče - při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče - je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání v domácnosti. - záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům - mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě) - poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.) - neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou neoprávněnou osobou - běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku - opotřebení vniklé používáním spotřebiče

57 U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče. Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol. Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí, pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o používání spotřebiče.

58

59 Zabudovaná rúra na pečenie [sk] Návod na používanie

60

61 do v án ] k s [ an e i na v í ž uop sk Obsah Použitie k urenému úelu Dôležité bezpenostné pokyny Všeobecne Halogénová žiarovka Teplotná sonda Funkcia istenia Príiny škôd Všeobecne Ochrana životného prostredia Úspora energie Likvidácia v súlade s predpismi na ochranou životného prostredia Oboznámenie sa so spotrebiom Ovládací panel Ovládacie prvky Displej Druhy prevádzky Druhy ohrevu alšie informácie Funkcie varného priestoru Detská poistka Aktivovanie a deaktivovanie Základné nastavenia Zmena základných nastavení Zoznam základných nastavení Výpadok elektrického prúdu Zmena asu Program sabat Spustenie programu sabat istiace prostriedky Vhodné istiace prostriedky Plochy varného priestoru Udržiavanie istoty spotrebia Funkcia istenia Pred spustením funkcie istenia Nastavenie funkcie istenia Po funkcii istenia Rámy Vyvesenie a zavesenie rámov Príslušenstvo Dodané príslušenstvo Zasunutie príslušenstva Osobitné príslušenstvo Pred prvým použitím Prvé uvedenie do prevádzky istenie varného priestoru a príslušenstva Ovládanie spotrebia Zapnutie a vypnutie spotrebia Spustenie prevádzky Nastavenie druhu prevádzky Nastavenie druhu ohrevu a teploty Rýchle rozohrievanie asové funkcie Nastavenie asu trvania Nastavenie konca Nastavenie asovaa Teplotná sonda Druhy ohrevu Vsunutie teplotnej sondy do potraviny Nastavenie teploty v strede potraviny Teplota v strede rôznych potravín Dvierka spotrebia Zavesenie a vyvesenie dvierok spotrebia Odoberanie krytu dvierok Demontáž a montáž skiel dvierok Porucha - o robi? Poruchy odstránite sami Maximálny as prevádzky Výmena žiarovky osvetlenia varného priestoru na hornej stene Sklenený kryt Služba zákazníkom íslo E a íslo FD Jedlá Upozornenia týkajúce sa nastavení Teplotná sonda Senzor peenia Nastavenie jedla v sprievodcovi nastavením Assist..28 3

62 sk Testované pre vás v našom kuchynskom štúdiu Nepoužívajte silikónové formy Koláe a drobné peivo Chlieb a peivo Pizza, quiche a pikantné koláe Nákyp a suflé Hydina Mäso Ryby Zelenina a prílohy Jogurt Úspora energie s druhmi ohrevu eco Akrylamid v potravinách Mierny ohrev Sušenie Zaváranie Kysnutie cesta Rozmrazovanie Udržiavanie teploty Skúšobné jedlá Produktinfo alšie informácie o výrobkoch, príslušenstve, náhradných dieloch a servise nájdete na internete na: a v internetovom obchode: 4

63 u l e ú uméne r u k e i t i ž uop y n y k op én t s on ep z eb é t i ž e l ôd Použitie k urenému úelu sk Použitie k urenému úelu Tento návod si starostlivo preítajte. Len potom môžete spotrebi obsluhova bezpene a správne. Návod na používanie a montážny návod si odložte na neskoršie použitie alebo pre nasledujúceho vlastníka spotrebia. Tento spotrebi je urený len na zabudovanie. Dodržiavajte špeciálny návod na montáž. Po vybalení spotrebi preskúšajte. Pokia vznikli škody pri transporte, spotrebi nepripájajte. Spotebie bez zástrky smí zapojovat pouze oprávnný odborník. Pokud je spotebi nesprávn zapojený, nemáte v pípad škody nárok na záruku. Tento spotrebi je urený len na používanie v domácnosti a v zodpovedajúcom prostredí domácnosti. Spotrebi používajte výhradne na prípravu pokrmov a nápojov. Spotrebi nenechávajte poas prevádzky bez dozoru.spotrebi používajte len v uzavretých priestoroch. Deti od 8 rokov a osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo duševnými schopnosami, nedostatkom skúsenosti i vedomostí môžu tento spotrebi používa len pod dozorom alebo po pouení o bezpenom používaní spotrebia a o nebezpeenstvách, ktoré pri jeho používaní vznikajú. Nikdy nedovote deom, aby sa hrali so spotrebiom. istenie a používateskú údržbu nesmú vykonáva deti bez dozoru. Príslušenstvo vždy správne zasute do varného priestoru. "Príslušenstvo" na strane 11 Dôležité bezpenostné pokyny Všeobecne Varovanie Nebezpeenstvo požiaru! Horavé predmety uložené vo varnom priestore sa môžu zapáli. Vo varnom priestore nikdy neukladajte horavé predmety. Ak sa vspotrebii vyskytne dym, nikdy neotvárajte jeho dvierka. Vypnite spotrebi avytiahnite sieovú zástrku alebo vypnite poistku vpoistkovej skrinke. Nebezpeenstvo Pri otváraní dvierok požiaru! spotrebia vzniká prievan. Papier na peenie sa môže dosta do kontaktu svyhrievacími prvkami avznieti. Pri predhrievaní neklate nikdy papier na peenie na príslušenstvo bez upevnenia. Papier na peenie zaažte vždy nádobou alebo formou na peenie. Papierom vyložte len potrebnú plochu. Papier na peenie nesmie presahova okraje príslušenstva. Varovanie Nebezpeenstvo popálenia! Spotrebi sa vemi zohreje. Nikdy sa nedotýkajte horúcich vnútorných plôch varného priestoru avyhrievacích prvkov. Spotrebi nechajte vždy vychladnú. Zabráte prístupu detí. Nebezpeenstvo Príslušenstvo popálenia! alebo riad sa vemi zohreje. Horúci riad apríslušenstvo vždy vyberajte zvarného priestoru pomocou kuchynskej chapky. Nebezpeenstvo Alkoholové výpary popálenia! sa môžu vo varnom priestore vznieti. Nikdy nepoužívajte na prípravu jedál veké množstvo nápojov svysokým percentom alkoholu. Použite len malé množstvo nápojov svysokým percentom alkoholu. Opatrne otvorte dvierka spotrebia. 5

64 sk Dôležité bezpenostné pokyny Varovanie Nebezpeenstvo obarenia! Prístupné asti sa poas prevádzky zohrejú na vysokú teplotu. Nikdy sa nedotýkajte horúcich astí. Zabráte prístupu detí. Nebezpeenstvo Pri otvorení dvierok obarenia! spotrebia môže uniknú horúca para. V závislosti od teploty pary je možné, že ju nevidno. Pri otváraní dvierok nestojte príliš blízko spotrebia. Dvierka spotrebia opatrne otvorte. Zabráte prístupu detí. Nebezpeenstvo Zvody vhorúcom obarenia! varnom priestore sa môže vytvori vodná para. Do horúceho varného priestoru nikdy nelejte vodu. Varovanie Nebezpeenstvo poranenia! Poškriabané sklo dvierok spotrebia môže prasknú. Nepoužívajte škrabky na sklo, ostré alebo abrazívne istiace prostriedky. Nebezpeenstvo Závesy dvierok poranenia! spotrebia sa pri otváraní a zatváraní zatvárajú a môžete sa privrie. Nesiahajte do priestoru závesov. Varovanie Nebezpeenstvo elektrického výboja! Je nebezpené vykonáva neodborné opravy. Opravy a výmeny chybných prívodných káblov smie vykonáva len náležite pouený pracovník zákazníckeho servisu. Ak je spotrebi poškodený, vytiahnite zástrku z elektrickej siete alebo vypnite príslušný isti v poistkovej skrinke. Obráte sa na odborný autorizovaný servis. Nebezpeenstvo Na horúcich úrazu astiach elektrickým sa môže prúdom! roztavi izolácia káblov elektrických spotrebiov. Zabráte, aby sa prívodné káble elektrických spotrebiov dostali do styku s horúcimi asami spotrebia. Nebezpeenstvo Pokia by do úrazu spotrebia elektrickým vnikla prúdom! vlhkos, mohlo by to ma za následok úraz elektrickým prúdom. Nepoužívajte vysokotlakový ani parný isti. Nebezpeí Vadný spotebi úrazu elektrickým mže zpsobit proudem! úraz elektrickým proudem. Vadný spotebi nikdy nezapínejte. Vytáhnte síovou zástrku ze zásuvky nebo vypnte pojistku v pojistkové skíce. Zavolejte servis. Varovanie Nebezpeenstvo úinkom magnetizmu! V ovládacom paneli alebo v ovládacích prvkoch sú vložené permanentné magnety. Magnety môžu ovplyvova elektronické implantáty, napr. kardiostimulátor alebo inzulínové pumpy. Ako osoba s elektronickými implantátmi dodržiavajte vzdialenos od ovládacieho panela minimálne 10 cm. Halogénová žiarovka Varovanie Nebezpeenstvo úrazu elektrickým prúdom! Pri výmene žiarovky osvetlenia varného priestoru sú kontakty objímky žiarovky pod prúdom. Pred výmenou vytiahnite sieovú zástrku alebo vypnite poistku vpoistkovej skrinke. Teplotná sonda Varovanie Nebezpeenstvo úrazu elektrickým prúdom! Použitím nesprávnej teplotnej sondy sa môže izolácia poškodi. Používajte len teplotnú sondu urenú pre tento spotrebi. Funkcia istenia Varovanie Nebezpeenstvo popálenia! Spotrebi sa poas druhu prevádzky funkcie istenia zvonku vemi zohreje. Nikdy sa nedotýkajte dvierok spotrebia. Nechajte spotrebi vychladnú. Deti udržiavajte v bezpenej vzdialenosti. 6

65 ô k š y n i í r P a i de r t s o r p ohén t o v i ž ana r h co Príiny škôd sk Príiny škôd dvšeobecne Pozor! Príslušenstvo, fólia, papier na peenie alebo nádoba na dne varného priestoru: Na dno varného priestoru neklate žiadne príslušenstvo. Dno varného priestoru nevykladajte fóliou alebo papierom na peenie žiadneho druhu. Na dno varného priestoru neklate žiadne nádoby, ak je teplota nastavená na viac ako 50 ºC. Hromadí sa teplo. asy peenia a smaženia potom nesúhlasia a dochádza k poškodeniu smaltu. Alobal: Alobal vo varnom priestore sa nesmie dosta do kontaktu so sklom dvierok. Na skle dvierok môže vzniknú trvalé sfarbenie. Silikónové formy: Nepoužívajte formy na peenie zo silikónu alebo fólie, pokrievky a príslušenstvo s obsahom silikónu. Senzor peenia sa môže poškodi. Voda v horúcom varnom priestore: Do horúceho varného priestoru nikdy nelejte vodu. Vznikne vodná para. Zmenou teploty sa môže poškodi smalt. Vlhkos vo varnom priestore: Vlhkos vo varnom priestore trvajúca dlhší as môže vies ku korózii. Po použití nechajte varný priestor vyschnú. V zatvorenom varnom priestore neuchovávajte dlhší as žiadne vlhké potraviny. Vo varnom priestore neuchovávajte potraviny. Vychladnutie pri otvorených dvierkach: Po prevádzke s vysokou teplotou nechajte varný priestor vychladnú len zatvorený. Do dvierok spotrebia ni neprivrite. Aj ke sú dvierka len pootvorené, susediaci nábytok sa môže asom poškodi. Po prevádzke s vysokou vlhkosou nechajte varný priestor vyschnú otvorený. Ovocná šava: Pri peení vemi šavnatých ovocných koláov nenaplte plech na peenie príliš vysoko. Ovocná šava odkvapkávajúca z plechu na peenie zanecháva faky, ktoré nemožno vyisti. Radšej použite hlbší univerzálny peká. Silno zneistené tesnenie: Ak je tesnenie silno zneistené, dvierka spotrebia sa pri prevádzke už správne nezatvárajú. Susedné elá kuchynskej linky sa môžu poškodi. Tesnenia udržiavajte vždy isté. Dvierka spotrebia ako sedacia alebo odkladacia plocha: Nestavajte, nesadajte anevešajte sa na otvorené dvierka spotrebia. Na dvierka spotrebia neodkladajte žiaden riad alebo príslušenstvo. Vsunutie príslušenstva: Poda typu spotrebia môže príslušenstvo poškriaba sklo dvierok pri zatváraní spotrebia. Príslušenstvo vždy zasute až na doraz do varného priestoru. Preprava spotrebia: Spotrebi neprenášajte ani nedržte za držadlo na dvierkach. Držadlo na dvierkach by nevydržalo hmotnos spotrebia a mohlo by sa zlomi. Ochrana životného prostredia Váš nový spotrebi je mimoriadne energeticky úinný. Nájdete tu tipy, ako s vaším spotrebiom ušetri ešte viac energie a ako ho zlikvidova s ohadom na životné prostredie. Úspora energie Spotrebi predhrejte len vtedy, ke je to uvedené v recepte alebo v tabukách návodu na používanie. Používajte tmavé, naierno lakované alebo smaltované formy na peenie. Vemi dobre zachytávajú teplo. Dvierka spotrebia otvárajte poas prevádzky poda možnosti o najzriedkavejšie. Ak peiete viac koláov, najvhodnejšie je piec ich jeden po druhom. Varný priestor je ešte teplý. Vaka tomu sa skráti as peenia druhého koláa. Do varného priestoru môžete vsunú aj 2 pozdžne formy veda seba. Pri dlhšom ase peenia môžete spotrebi vypnú 10 minút pred koncom peenia a na dopeenie využi zvyškové teplo. Likvidácia v súlade s predpismi na ochranou životného prostredia Obal zlikvidujte v súlade s predpismi na ochranu životného prostredia. Tento spotrebi je oznaený v súlade s európskou smernicou 2012/19/EÚ o nakladaní s použitými elektrickými a elektronickými zariadeniami (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Táto smernica stanoví jednotný európsky (EU) rámec pre spätný odber a recyklovanie použitých zariadení. 7

66 mo i be r t op s o s a s e i nemán z obo sk Oboznámenie sa so spotrebiom Oboznámenie sa so spotrebiom V tejto kapitole vám objasníme indikátory a ovládacie prvky. Okrem toho sa zoznámite s rôznymi funkciami vášho spotrebia. Upozornenie: V závislosti od typu spotrebia sú v niektorých farbách a detailoch možné odchýlky. Ovládací panel Na ovládacom paneli nastavte pomocou tlaidiel, dotykových polí, dotykového displeja a otoného volia rôzne funkcie vášho spotrebia. Displej vám zobrazuje aktuálne nastavenia. Prehad ukazuje ovládací panel zapnutého spotrebia so zobrazením menu. ( Tlaidlá Tlaidlá vavo a vpravo na ovládacom paneli majú tlakový bod. Tlaidlo aktivujte stlaením. Na spotrebioch, ktoré nemajú elá z nehrdzavejúcej ocele, sú aj tieto obidve tlaidlá dotykové polia bez tlakového bodu. 0 Dotykové polia Pod dotykovými poami sa nachádzajú senzory. Pri výbere funkcie stlate len príslušný symbol. 8 Otoný voli Otoný voli je umiestnený tak, že ho môžete bez obmedzenia otáa doava alebo doprava. Zahka ho stlate a prstom ním pohybujte požadovaným Displej Na displeji uvidíte aktuálne hodnoty nastavenia, možnosti výberu alebo texty upozornení. H Dotykové displeje Na dotykových displejoch uvidíte aktuálne možnosti výberu. Priamo ich tam zvolíte tým, že uknite na príslušné textové pole. V závislosti od výberu sa zmenia textové polia. Ovládacie prvky Jednotlivé ovládacie prvky sú prispôsobené rôznym funkciám vášho spotrebia. Váš spotrebi tak môžete jednoducho a priamo nastavi. Tlaidlá a dotykové polia Tu vidíte strune vysvetlený význam rôznych tlaidiel a dotykových polí. Otoný voli Otoným voliom zmeníte nastavené hodnoty, ktoré sa zobrazia na displeji. Na listovanie v zoznamoch výberu na dotykových displejoch použite tiež otoný voli. Pri väšine zoznamoch výberu musíte po dosiahnutí prvého alebo posledného bodu otoný voli otoi opä naspä. Displej Symbol Význam Tlaidlá on/off Zapnutie a vypnutie spotrebia start/stop Spustenie a zastavenie prevádzky alebo dlhým stlaením (cca 3 s) zrušenie prevádzky Dotykové polia Menu Menu Otvorenie menu druhov prevádzky asova Výber asovaa Informácia Zobrazi pokyny Detská poistka Aktivovanie a deaktivovanie detskej poistky dlhým stlaením (cca 4 s) Displej je štruktúrovaný tak, aby ste údaje mohli preíta jedným pohadom, vhodne na každú situáciu. Hodnota, ktorú práve nastavujete, je v popredí a je zobrazená bielym písmom. Hodnota na pozadí je zobrazená sivou farbou. 8

67 Oboznámenie sa so spotrebiom sk Zvýraznenie Zväšenie Obvodová línia Vonku na displeji sa nachádza obvodová línia. Ke zmeníte hodnotu, obvodová línia vám ukáže, kde sa nachádzate v zozname výberu. Poda oblasti nastavenia je obvodová línia súvislá alebo rozdelená na segmenty a závisí od džky zoznamu výberu. Poas prevádzky sa obvodová línia v sekundovom takte vypa naerveno. Po každej celej minúte sa segmenty vypajú znova spredu. Pri plynúcom ase trvania zhasne každú sekundu jeden segment. Indikácia teploty Po spustení prevádzky sa vám na displeji graficky zobrazí aktuálna teplota varného priestoru. Línia rozohrievania Indikátor zvyškového tepla Druhy ohrevu Zvýraznená hodnota sa dá priamo zmeni bez toho, aby sa predtým musela zvoli. Po štarte prevádzky je vždy v popredí teplota alebo stupe. Biela línia je súasne línia rozohrievania a vypa sa naerveno. Ke otoným voliom zmeníte zvýraznenú hodnotu, zväšene sa zobrazí len táto hodnota. Biela línia pod teplotou sa plní zava doprava naerveno, ím viac sa varný priestor rozohrieva. Ke použijete predhrievanie, optimálny asový bod na zasunutie jedla je dosiahnutý, ke je celá línia po obvode vyplnená. Pri stupoch nastavenia, napr. stupoch grilovania je línia rozohrievania hne vyplnená naerveno. Ke je spotrebi vypnutý, obvodová línia zobrazuje zvyškové teplo vo varnom priestore. ím je zvyškové teplo menšie, tým tmavšia je obvodová línia a napokon celkom zmizne. Aby ste našli správny druh ohrevu pre vaše jedlo, vysvetlíme vám tu rozdiely a oblasti použitia. Upozornenie: V dôsledku tepelnej zotrvanosti sa môže zobrazená teplota líši od skutonej teploty vo varnom priestore. Dotykové displeje Dotykové displeje sú zobrazeniami a zárove ovládacími prvkami. Zobrazujú, o môžete zvoli k danej funkcii a o je už nastavené. Ke chcete vybra funkciu, uknite jednoducho priamo na textové pole. ervený zvislý pás na strane textového poa ukazuje, ktorá funkcia je zvolená. Hodnota k nej je v popredí na displeji zobrazená bielou farbou. To, ku ktorej funkcii môžete listova dopredu alebo dozadu, je zobrazené malou ervenou šípkou na strane textového poa. Druhy prevádzky Váš spotrebi má rôzne druhy prevádzky, ktoré vám uahia používanie spotrebia. Presný opis nájdete v príslušných kapitolách. S poom menu otvoríte menu druhov prevádzky. Druh prevádzky Druhy ohrevu "Ovládanie spotrebia" na strane 14 Assist "Jedlá" na strane 28 EcoClean Direct "Funkcia istenia" na strane 23 Základné nastavenia "Základné nastavenia" na strane 20 Použitie Na optimálnu prípravu vašich jedál sú k dispozícii rôzne, presne prispôsobené druhy ohrevu. Pre vea jedál sú už naprogramované vhodné hodnoty nastavenia. Druh prevádzky funkcia istenia takmer sám vyistí varný priestor. Základné nastavenia vášho spotrebia si môžete prispôsobi poda vašich prianí. Symboly jednotlivých druhov ohrevu pomáhajú pri orientácii. Druh ohrevu Teplota Použitie 4D horúci vzduch C Na peenie na jednej a viacerých úrovniach. Ventilátor rovnomerne rozháa teplo prstencového rozohrievacieho telesa na zadnej stene vo varnom priestore. Horný/dolný ohrev C Na tradiné peenie na jednej úrovni. Zvláš vhodné na koláe so šavnatým obložením. Teplo prichádza rovnomerne zhora a zdola. 9

68 sk Oboznámenie sa so spotrebiom Horúci vzduch eco C Na energeticky úinné peenie vybraných jedál na jednej úrovni bez predhrievania. Ventilátor rovnomerne rozháa teplo prstencového rozohrievacieho telesa na zadnej stene vo varnom priestore. Horný/dolný ohrev eco C Na energeticky úinné peenie vybraných jedál. Teplo prichádza rovnomerne zhora a zdola. Grilovanie s cirkuláciou vzduchu Gril, veká plocha Stupne grilovania: 1 = slabo 2 = stredne 3 = silno Gril, malá plocha Stupne grilovania: 1 = slabo 2 = stredne 3 = silno C Na peenie hydiny a celých rýb a väších kusov mäsa. Vyhrievacie teleso grilu a ventilátor sa striedavo zapínajú a vypínajú. Ventilátor víri horúci vzduch okolo jedla. Na grilovanie plochých kúskov, ako steaky, párky alebo toasty na zapekanie. Rozohreje sa celá plocha pod vyhrievacím telesom grilu. Na grilovanie malých množstiev steakov, párkov alebo toastov a na zapekanie. Rozohreje sa stredná plocha pod vyhrievacím telesom grilu. Stupe peenia pizze C Na prípravu pizze a jedál, ktoré potrebujú vea tepla zdola. Ohrieva dolné vyhrievacie teleso a prstencové vyhrievacie teleso na zadnej stene. Mierny ohrev C Na šetrné a pomalé peenie opeených, jemných kúskov mäsa v nezakrytej nádobe. Teplo prichádza pri nízkej teplote rovnomerne zhora a zdola. Dolný ohrev C Na prípravu vo vodnom kúpeli a na dopeenie. Teplo prichádza zdola. Rozmrazovanie C Na šetrné rozmrazovanie zmrazených potravín. Udržiavanie teploty C Na udržiavanie teploty pripravených jedál. Predhrievanie riadu C Na zohrievanie riadu. Navrhované hodnoty Ku každému druhu ohrevu uvádza spotrebi navrhovanú teplotu alebo stupe. Môžete ich prevzia alebo zmeni v príslušnom rozsahu. alšie informácie Väšinou vám váš spotrebi poskytne upozornenia a alšie informácie o aktuálnej akcii. Stlate pole. Upozornenie sa na niekoko sekúnd zobrazí na displeji. Ke sú upozornenia dlhšie, otoným voliom listujte až na koniec. Niektoré upozornenia sa objavia automaticky, napr. na potvrdenie alebo ako výzva alebo varovanie. Funkcie varného priestoru Funkcie vo varnom priestore uahujú prevádzku vášho spotrebia. Varný priestor má napríklad vekoplošné osvetlenie a chladiaci ventilátor chráni spotrebi pred prehriatím. Otvorenie dvierok spotrebia Ke otvoríte dvierka poas prebiehajúcej prevádzky spotrebia, prevádzka sa zastaví. Po zatvorení dvierok prevádzka pokrauje. Osvetlenie varného priestoru Ke otvoríte dvierka spotrebia, osvetlenie varného priestoru sa zapne. Ak zostanú dvierka otvorené dlhšie ako cca 15 minút, svetlenie rúry sa znova vypne. Pri väšine druhov prevádzky sa osvetlenie varného priestoru zapne hne po spustení prevádzky. Po skonení prevádzky sa vypne. Upozornenie: V základných nastaveniach môžete uri, že sa osvetlenie varného priestoru pri prevádzke nezapne. "Základné nastavenia" na strane 20 Chladiaci ventilátor V prípade potreby sa chladiaci ventilátor zapne a vypne. Teplý vzduch uniká cez dvierka. Pozor! Vetraciu štrbinu nezakrývajte. Iná sa spotrebi prehreje. Aby po prevádzke varný priestor rýchlejšie vychladol, chladiaci ventilátor istý as dobieha. Upozornenie: as dobehu chladiaceho ventilátora môžete zmeni v základných nastaveniach. "Základné nastavenia" na strane 20 10

69 o v t s ne š u l s í r P Príslušenstvo sk Príslušenstvo Súasou vášho spotrebia je rôzne príslušenstvo. Tu nájdete prehad o dodanom príslušenstve a jeho správnom používaní. Dodané príslušenstvo Spotrebi je vybavený nasledovným príslušenstvom Rošt Na riad, kuchynské a nákypové formy. Na peené mäso a grilované kúsky. koajniiek vo výške 2 môžete príslušenstvo vytiahnu viac dopredu. Dbajte na to, aby príslušenstvo za príložkou sedelo na vyahovacej koajnike. Príklad na obrázku: univerzálny peká Používajte len originálne príslušenstvo. Je špeciálne prispôsobené vášmu spotrebiu. Príslušenstvo si môžete dokúpi v zákazníckom servise, v špecializovaných predajniach alebo na internete. Upozornenie: Ke sa príslušenstvo rozhorúi, môže sa zdeformova. Nemá to žiaden vplyv na funkciu. Ke znova vychladne, deformácia zmizne. Zasunutie príslušenstva Varný priestor má 5 výšok zasunutia. Výšky zasunutia sa poítajú zdola nahor. Univerzálny peká Na prípravu šavnatých koláov, peiva, hlboko zmrazených jedál a vekých kusov mäsa. Pri grilovaní priamo na rošte možno peká používa aj ako záchytnú nádobu na tuk. Plech na peenie Na koláe na plechu a drobné peivo. Teplotná sonda Umožuje peenie pri presnej teplote. Opis použitia nájdete v príslušnej kapitole. "Teplotná sonda" na strane 17 Vo výške zasunutia 1, 3, 4 a 5 zasute príslušenstvo vždy medzi obidve vodiace tye danej výšky zasunutia. Príslušenstvo sa môže vytiahnu približne do polovice bez toho, aby sa prevrátilo. Pomocou vyahovacích Vyahovacie koajniky zapadnú, ke sú celkom vytiahnuté. Príslušenstvo sa tak dá ahko položi. Vyahovacie koajniky odblokujete tak, že ich slabým tlakom posuniete naspä do varného priestoru. Upozornenia Dávajte pozor, aby ste príslušenstvo vždy správne zasunuli do varného priestoru. Príslušenstvo zasute vždy úplne do varného priestoru tak, aby sa nedotýkalo dvierok spotrebia. Zaisovacia funkcia Príslušenstvo sa môže vytiahnu približne až do polovice, kým zapadne. Zaisovacia funkcia zabrauje prevráteniu príslušenstva pri vytiahnutí. Príslušenstvo sa musí správne zasunú do varného priestoru, aby fungovala ochrana proti prevráteniu. Pri zasúvaní roštu dbajte na to, aby západka bola vzadu a smerovala nadol. Otvorená strana musí smerova k dvierkam spotrebia a zakrivenie nadol. Dbajte na to, aby pri zasúvaní plechov do varného priestoru bola západka vždy vzadu a smerovala nadol. Zošikmenie príslušenstva musí smerova dopredu k dvierkam spotrebia. Príklad na obrázku: univerzálny peká 11

70 sk Príslušenstvo Kombinovanie príslušenstva Rošt môžete zasunú spolone s univerzálnym pekáom, aby sa zachytila kvapkajúca tekutina. Pri vkladaní roštu dbajte na to, aby obidve rozperky boli na zadnom okraji. Pri zasúvaní univerzálneho pekáa je rošt nad hornou vodiacou tyou danej výšky zasunutia. Príklad na obrázku: univerzálny peká Osobitné príslušenstvo Osobitné príslušenstvo si môžete kúpi v zákazníckom servise, v špecializovaných predajniach alebo na internete. Rozsiahlu ponuku k vášmu spotrebiu nájdete v našich prospektoch alebo na internete. Dostupnos a možnos on-line objednávky je v rôznych krajinách rozdielna. Prosím, nahliadnite do vašich predajných podkladov. Pri nákupe uvete presné objednávacie íslo osobitného príslušenstva. Upozornenie: Nie každé osobitné príslušenstvo sa hodí ku každému spotrebiu. Uvete pri kúpe vždy presné oznaenie (íslo výrobku E-Nr.) vášho spotrebia. "Služba zákazníkom" na strane 27 Osobitné príslušenstvo Rošt Na riad, formy na koláe a nákypy a na peené mäso a grilované kúsky. Univerzálny peká Na prípravu šavnatých koláov, peiva, hlboko zmrazených jedál a vekých kusov mäsa. Pri grilovaní priamo na rošte možno peká používa aj ako záchytnú nádobu na tuk. Plech na peenie Na koláe na plechu a drobné peivo. Vkladací rošt Na mäso, hydinu a ryby. Na vloženie do univerzálneho pekáa na zachytávanie kvapkajúceho tuku a šavy z mäsa. Objednávacie íslo HEZ HEZ HEZ HEZ Univerzálny peká s neprinavým povrchom Na prípravu šavnatých koláov, peiva, hlboko zmrazených jedál a vekých kusov mäsa. Peivo a mäso sa dá ahšie uvoni z univerzálneho pekáa. Plech na peenie s neprinavým povrchom Na koláe na plechu a drobné peivo. Peivo sa ahšie uvoní z plechu. Profesionálna panvica Na prípravu vekých množstiev. Pokrievka na profesionálnu panvicu Pokrievka zmení profesionálnu panvicu na peká. Plech na pizzu Na pizzu a veké okrúhle koláe. Grilovací plech Na grilovanie namiesto roštu alebo ako ochrana proti striekaniu. Používajte len v univerzálnom pekái. Kame na peenie chleba Na prípravu domáceho chleba, žemlí a pizze, ktoré majú pri peení získa chrumkavý spodok. Kame na peenie sa vždy musí predhria na odporúanú teplotu. Sklenený peká (5,1 l) Na prípravu dusených jedál a nákypov. Zvláš vhodný na druh prevádzky Jedlá. Sklená miska Na prípravu vekých kusov mäsa, šavnatých kolá- ov a nákypov. Sklená panvica Na nákypy, zeleninové jedlá a peivo. Výsuvný systém, jednoduchý S vyahovacími koajnikami vo výške 2 môžete príslušenstvo vytiahnu alej bez toho, že by sa preklopilo. Výsuvný systém, 2-násobný S vyahovacími koajnikami vo výške 2 a 3 môžete príslušenstvo vytiahnu alej bez toho, že by sa preklopilo. Výsuvný systém, 3-násobný S vyahovacími koajnikami vo výške 1, 2 a 3 môžete príslušenstvo vytiahnu alej bez toho, že by sa preklopilo. HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ HEZ

71 mí t i ž uop mý v r p de r P Pred prvým použitím sk Pred prvým použitím Prv než zanete používa váš nový spotrebi, musíte ho nastavi. Okrem toho vyistite varný priestor a príslušenstvo. Prvé uvedenie do prevádzky Po elektrickom zapojení alebo po výpadku prúdu sa na displeji zobrazia nastavenia pre prvé uvedenie do prevádzky. Môže trva niekoko sekúnd, kým sa objaví výzva. Upozornenie: Tieto nastavenia môžete kedykovek znova zmeni na základné nastavenia. "Základné nastavenia" na strane 20 Spotrebi vypnite po uvedenom ase trvania tlaidlom on/off. Ke je varný priestor vychladnutý, hladké plochy vyistite umývacím roztokom a handrou. istenie príslušenstva Príslušenstvo dôkladne vyistite umývacím roztokom a handrikou alebo mäkkou kefkou. Nastavenie jazyka Ako prvý sa objaví jazyk. Prioritne je ako jazyk nastavená nemina. 1. Otoným voliom nastavte požadovaný jazyk. 2. Na potvrdenie uknite na nasledujúce textové pole. Objaví sa alšie nastavenie. Nastavenie asu as sa zaína na 12:00 hod. 1. uknite na textové pole as. 2. Otoným voliom nastavte as. 3. Na potvrdenie uknite na textové pole Ukoni nastavenia. Na displeji sa objaví upozornenie, že prvé uvedenie do prevádzky je ukonené. istenie varného priestoru a príslušenstva Prv než zanete prvý raz pripravova jedlo v spotrebii, vyistite varný priestor a príslušenstvo. istenie varného priestoru Aby sa odstránil zápach novoty spotrebia, rozohrejte prázdny, uzavretý varný priestor. Dbajte pritom na to, aby sa vo varnom priestore nenachádzali zvyšky obalu, ako napr. guôky polystyrénu. Pred rozohrievaním utrite hladké plochy vo varnom priestore vlhkou handrou. Poas rozohrievania spotrebia vetrajte kuchyu. Uskutonite uvedené nastavenia. Ako nastavi druh ohrevu a teplotu, dozviete sa v nasledujúcej kapitole. "Ovládanie spotrebia" na strane 14 Nastavenia Druh ohrevu Horný/dolný ohrev Teplota 240 C as trvania 1 hodina 13

72 a i be r t op s e i nadá l vo sk Ovládanie spotrebia Ovládanie spotrebia S ovládacími prvkami a ich innosou ste sa už zoznámili. Teraz vám vysvetlíme, ako nastavíte spotrebi. Dozviete sa, o sa stane pri zapnutí a vypnutí a ako nastavíte jednotlivé druhy prevádzky. Zapnutie a vypnutie spotrebia Prv než zanete spotrebi nastavova, musíte ho zapnú. Upozornenie: Detská poistka a asova sa dá nastavi aj na vypnutom spotrebii. Urité zobrazenia a upozornenia na displeji, napr. ukazovate zvyškového tepla vo varnom priestore, zostanú viditené aj vtedy, ke je spotrebi vypnutý. Ke spotrebi nepotrebujete, vypnite ho. Ke dlhší as nie je ni nastavené, spotrebi sa automaticky vypne. Zapnutie spotrebia Tlaidlom on/off zapnite spotrebi. Na displeji sa objaví logo Bosch a potom zoznam výberu druhov ohrevu. Upozornenie: To, ktorý druh ohrevu sa má po zapnutí objavi, môžete uri v základných nastaveniach. "Základné nastavenia" na strane 20 Vypnutie spotrebia Tlaidlom on/off vypnite spotrebi. Prípadne prebiehajúca funkcia sa zruší. Na displeji sa zobrazí as alebo príp. ukazovate zvyškového tepla. Upozornenie: V základných nastaveniach môžete uri, i sa má as na vypnutom spotrebii zobrazi alebo nie. "Základné nastavenia" na strane 20 Spustenie prevádzky Každú prevádzku musíte spusti tlaidlom start/stop. Po spustení sa na displeji okrem nastavení objaví zobrazenie asu. Okrem toho sa objaví kruhová obvodová línia a línia rozohrievania. Zastavenie prevádzky Tlaidlom start/stop môžete prevádzku aj preruši a znova spusti. Ke tlaidlo start/stop podržíte cca 3 sekundy stlaené, prevádzka sa celkom zruší a všetky nastavenia sa vynulujú. Upozornenie: Po prerušení alebo zrušení prevádzky môže ochladzovací ventilátor beža alej. Nastavenie druhu prevádzky Po zapnutí spotrebia sa objaví nastavený navrhovaný druh prevádzky. Ke chcete nastavi iný druh prevádzky, chote cez menu. Presný opis jednotlivých druhov prevádzky nájdete v príslušných kapitolách. V zásade platí: 1. uknite na príslušné textové pole. Funkcia je v popredí. 2. Otoným voliom zmete výber v zvýraznenej asti. 3. V prípade potreby vykonajte alšie nastavenia. uknite na príslušné textové pole a otoným voliom zmete hodnotu. 4. Spustite tlaidlom start/stop. Spotrebi spustí prevádzku. Nastavenie druhu ohrevu a teploty Ke ste nezvolili druh prevádzky Druhy ohrevu, uknite v menu na textové pole Druhy ohrevu. Zoznam výberu druhov ohrevu sa objaví na dotykových displejoch. Príklad na obrázku: horúci vzduch pri 195 ºC. 1. uknite na textové pole požadovaného druhu ohrevu. V prípade potreby listujte otoným voliom v zozname výberu. Teplota je v popredí zobrazená bielou farbou. 2. Otoným voliom nastavte teplotu. 3. Spustite tlaidlom start/stop. as na displeji zobrazuje, ako dlho už prevádzka beží. Spotrebi zane hria. Ke je jedlo hotové, tlaidlom on/off vypnete spotrebi. 14

73 e i c k nu f é v o s a asové funkcie sk Upozornenie: Na spotrebii môžete nastavi aj as trvania a koniec prevádzky. "asové funkcie" na strane 15 Zmena Po štarte zostane v popredí teplota. Ke pohybujete otoným voliom, teplota sa priamo zmení a uloží. Ke chcete zmeni druh ohrevu, prerušte predtým prevádzku tlaidlom start/stop a uknite na textové pole druhu ohrevu. Zobrazí sa zoznam výberu. uknite na požadovaný druh ohrevu. Na displeji sa objaví príslušný návrh teploty. Upozornenie: Ke chcete zmeni druh ohrevu, aj ostatné nastavenia sa vynulujú. Rýchle rozohrievanie Pomocou rýchleho rozohrievania môžete pri niektorých druhoch ohrevu skráti as rozohrievania. Vhodné druhy ohrevu pre rýchle rozohrievanie sú: 4D horúci vzduch Horný/dolný ohrev Aby ste dosiahli rovnomerný výsledok peenia, vložte jedlo do varného priestoru až vtedy, ke je rýchle rozohrievanie skonené. Nastavenie Dbajte na vhodný druh ohrevu a nastavenú teplotu minimálne 100 C. Iná sa rýchle rozohrievanie nedá aktivova. 1. Nastavte druh ohrevu a teplotu. 2. uknite na textové pole Rýchle rozohrievanie. V textovom poli je zobrazené zap.. Na displeji sa objaví upozornenia na potvrdenie. Ke je rýchle rozohrievanie skonené, zaznie signál a na displeji sa objaví upozornenie. V textovom poli sa zobrazí vyp.. Vložte jedlo do varného priestoru. Upozornenie: asová funkcia as trvania sa spustí hne s rýchlym rozohrievaním. as trvania nastavte až vtedy, ke rýchle rozohrievanie skonené. Zrušenie Na zrušenie rýchleho rozohrievania uknite znova na textové pole Rýchle rozohrievanie. V textovom poli sa zobrazí vyp.. asové funkcie Váš spotrebi má rôzne asové funkcie. asové funkcie Použitie as trvania Po uplynutí nastaveného asu trvania spotrebi automaticky ukoní prevádzku. Koniec Zadajte as trvania a požadovaný as skonenia. Spotrebi sa automaticky zapne tak, aby sa prevádzka v požadovanom ase skonila. asova asova funguje ako kuchynský budík. Beží nezávisle od prevádzky a ostatných asových funkcií. Po uplynutí nastaveného asu sa spotrebi nevypne a nezapne automaticky. as trvania a koniec sa po nastavení prevádzky dajú vyvola na dotykovom displeji. asova má vlastné pole a dá sa kedykovek nastavi. Po uplynutí asu trvania alebo asu nastaveného na asovai zaznie signál. Signál môžete predasne ukoni uknutím na pole alebo dotykový displej. Upozornenie: To, ako dlho znie signál, môžete zmeni v základných nastaveniach. "Základné nastavenia" na strane 20 Nastavenie asu trvania as prípravy vášho jedla môžete nastavi na spotrebii. Vaka tomu sa as prípravy nechcene neprekroí a vy nemusíte preruši iné innosti, aby ste ukonili prevádzku. Nastavenie Poda toho, ktorým smerom najprv otoíte otoný voli, zane plynú as trvania pri navrhovanej teplote: doava 10 minút, doprava 30 minút. Do jednej hodiny sa dá as trvania nastavi v minútových krokoch, potom v 5-minútových krokoch. Nastavi sa dá maximálne 23 hodín a 59 minút. Príklad na obrázku: Je 10:00 hod., as trvania je 45 minút. 1. Nastavte druh prevádzky a teplotu alebo stupe. 2. Pred spustením uknite na textové pole as trvania. Na displeji je as trvania v popredí zobrazený bielou farbou. 3. Otoným voliom nastavte požadovaný as trvania. as konca sa vypoíta automaticky. 15

74 sk asové funkcie 4. Spustite tlaidlom start/stop. as trvania plynie. Spotrebi zane hria. Po uplynutí asu trvania zaznie signál. Spotrebi prestane hria. Na displeji je as trvania 00m 00s. Prostredníctvom textového poa as trvania sa dá znova nastavi as trvania alebo tlaidlom start/stop pokraova v prevádzke bez asu trvania. Ke je jedlo hotové, vypnite spotrebi tlaidlom on/ off. Zmena a zrušenie as na asovai zmeníte uknutím na textové pole as trvania. as trvania je v popredí zobrazený bielou farbou a môže sa zmeni otoným voliom. Zmena sa priamo prevezme. Ke chcete zruši as trvania, nastavte as trvania celkom naspä na nulu. Po prevzatí zmeny bude prevádzka pokraova bez nastaveného asu trvania. Nastavenie konca as, kedy sa má skoni peenie, môžete posunú. Ráno napríklad môžete vloži jedlo do varného priestoru a nastavi rúru tak, aby bolo jedlo hotové na obed. Upozornenia Nezabudnite, že potraviny nesmú zosta príliš dlho vo varnom priestore, lebo sa pokazia. Koniec už nenastavujte, ke bolo prevádzka spustená. Výsledok peenia by už nebol dobrý. Nastavenie Koniec asu trvania sa môže posunú maximálne o 23 hodín a 59 minút. Príklad na obrázku: Je 10:00 hod., nastavený as trvania je 45 minút a jedlo má by hotové o 12:00 hod. 1. Nastavte druh prevádzky a teplotu alebo stupe. 2. Nastavte as trvania. 3. Pred spustením uknite na textové pole Koniec. Na displeji je v popredí vypoítaný as skonenia zobrazený bielou farbou. 4. Otoným voliom posute koniec na neskôr. 5. Spustite tlaidlom start/stop. Na displeji sa zobrazí as, kedy sa má spotrebi spusti. Spotrebi prejde do akacej pozície. Ke sa spotrebi spustí, as prevádzky na displeji zane plynú. Po uplynutí asu trvania zaznie signál. Spotrebi prestane hria. Na displeji je as trvania 00m 00s. Prostredníctvom textového poa as trvania sa dá znova nastavi as trvania alebo tlaidlom start/stop pokraova v prevádzke bez asu trvania. Ke je jedlo hotové, vypnite spotrebi tlaidlom on/ off. Zmena a zrušenie Po spustení sa už as skonenia nedá zmeni. Ke chcete na konci zruši as skonenia, prerušte prevádzku tlaidlom start/stop. Prevádzka môže pokraova bez asu trvania a skonenia. 16

75 adno s án t o l pet Teplotná sonda sk Nastavenie asovaa asova beží paralelne s ostatnými nastaveniami. Môžete ho kedykovek nastavi, aj ke je spotrebi vypnutý. Má vlastný zvukový signál, takže budete pou, i uplynul asova alebo as trvania. Nastavenie as nastavený na asovai zaína vždy na nula minútach. ím je vyššia hodnota, tým väšie asové kroky budú pri nastavení. Nastavi sa dá maximálne 24 hodín. 1. Stlate pole. Symbol svieti ervenou farbou. Na displeji je v popredí as nastavený na asovai biely. 2. Otoným voliom nastavte as na asovai. 3. Spustite stlaením poa. Upozornenie: Po niekokých sekundách sa automaticky spustí asova. as na asovai sa odpoítava. asova zostane na displeji viditený, ke je spotrebi vypnutý. Pri prebiehajúcej prevádzke sú nastavenia prevádzky v popredí. Ke uknete na pole, zobrazí sa na niekoko sekúnd as nastavený na asovai. Ke uplynie as nastavený na asovai, zaznie signál a na displeji sa objaví upozornenie. Symbol už nesvieti. Tip: Ke sa as nastavený na asovai vzahuje na prevádzku spotrebia, použite as trvania. as je v popredí viditený a spotrebi sa automaticky vypne. Zmena a zrušenie as na asovai zmeníte stlaením poa. as asovaa je biely a zvýraznený a môže sa zmeni otoným voliom. Ke chcete zruši asova, nastavte asova znova úplne naspä. Po prevzatí zmien už symbol nesvieti. Teplotná sonda Teplotná sonda vám umožuje peenie pri vemi presnej teplote. Meria teplotu vo vnútri potraviny. Ke je dosiahnutá nastavená teplota, spotrebi sa automaticky vypne. Druhy ohrevu Nie všetky druhy ohrevu sú vhodné na prevádzku s teplotnou sondou. Ke je teplotná sonda zasunutá vo varnom priestore, k dispozícii máte nasledovné druhy ohrevu. 4D horúci vzduch Horný/dolný ohrev Horúci vzduch eco Horný/dolný ohrev eco Grilovanie s cirkuláciou vzduchu Stupe peenia pizze Upozornenia Teplotná sonda meria teplotu vo vnútri potraviny v rozmedzí 30 C až 99 C. Používajte len priloženú teplotnú sondu. Môžete ju dokúpi ako náhradnú súiastku v zákazníckom servise. Teplotnú sondu po použití vždy vyberte z varného priestoru. Nikdy ju neuchovávajte vo varnom priestore. Varovanie Nebezpeenstvo úrazu elektrickým prúdom! Použitím nesprávnej teplotnej sondy sa môže izolácia poškodi. Používajte len teplotnú sondu urenú pre tento spotrebi. Teplota varného priestoru Aby sa teplotná sonda nepoškodila, nenastavujte vyššiu teplotu ako 250 C. Nastavená teplota varného priestoru musí by minimálne o 10 C vyššia ako nastavená teplota v strede potraviny. 17

76 sk Teplotná sonda Vsunutie teplotnej sondy do potraviny Prv než potravinu vložíte do varného priestoru, vsute do nej teplotnú sondu. Teplotná sonda má tri body merania. Dbajte na to, aby stredný bod merania bol v potravine. Mäso: Do vekých kusov vsute teplotnú sondu zhora naprie až na doraz do mäsa. Do tenších kúskov vsute sondu zboku do najhrubšej asti. Upozornenie: Príslušenstvo zasute vždy pod zásuvku teplotnej sondy. Ryba: Celú rybu položte na rošt pomocou polovice zemiaka do polohy na brucho (plávajúcej polohy). Teplotnú sondu vsute za hlavou v smere k stredu chrbtice až na doraz. Hydina: Celú hydinu položte na rošt prsami nahor. Vsute teplotnú sondu na chrbte v mieste medzi krídlami až na doraz do prsného filé. Pozor! Kábel teplotne sondy nezacviknite. Aby sa teplotná sonda vekým teplom nepoškodila, musí by vzdialenos medzi ohrevným telesom grilu a teplotnou sondou niekoko centimetrov. Mäso môže poas peenia zväši svoj objem. Nastavenie teploty v strede potraviny Teplotné sonda sa musí vsunú do zásuvky vavo vo varnom priestore. 1. uknite na textové pole s požadovaným druhom ohrevu. Na displeji je v popredí navrhovaná hodnota teploty varného priestoru zobrazená bielou farbou. 2. Otoným voliom nastavte teplotu varného priestoru. 3. uknite na textové pole Teplota v strede potraviny. Na displeji je v popredí navrhovaná hodnota zobrazená bielou farbou. 4. Otoným voliom nastavte teplotu v strede potraviny. 5. Spustite tlaidlom start/stop. as na displeji zobrazuje, ako dlho už prevádzka beží. Spotrebi zane hria. Na displeji je v popredí teplota v strede potraviny zobrazená bielou farbou, vavo aktuálna teplota, vpravo nastavená teplota, napr C. Línia rozohrievania sa vzahuje tiež na teplotu v strede potraviny. Po dosiahnutí nastavenej teploty v strede potraviny, zaznie zvukový signál. Spotrebi prestane hria. Na displeji sa aktuálne teplota v strede potraviny rovná nastavenej teplote, napr C. Priebeh asu sa zastaví. Vypnite spotrebi tlaidlom on/off a vytiahnite teplotnú sondu zo zásuvky. Varovanie Nebezpeenstvo popálenia! Varný priestor, príslušenstvo a teplotná sonda sa zohrejú na vysokú teplotu. Horúce príslušenstvo a teplotnú sondu vyberte z varného priestoru vždy chapkou na hrnce. Zmena Po štarte je teplota v strede potraviny v popredí. Ke pohnete otoným voliom, teplota v strede potraviny sa priamo zmení a prevezme. Ke chcete zmeni teplotu varného priestoru, uknite predtým na textové pole Teplota. Ke chcete zmeni druh ohrevu, najprv prerušte prevádzku tlaidlom start/stop. Upozornenie: Ke chcete zmeni druh ohrevu, aj ostatné nastavenia sa vynulujú. Zrušenie Ke chcete teplotnú sondu zruši, vytiahnite ju zo zásuvky a z mäsa. Stlaením tlaidla start/stop môže prevádzka pokraova bez teplotnej sondy. 18

77 a k t s i op á k s t ed Detská poistka sk Teplota v strede rôznych potravín Nepoužívajte zmrazené potraviny. Údaje v tabuke sú orientané hodnoty. Závisia od kvality a vlastností potravín. Obsiahle údaje o druhu ohrevu a teplote nájdete na konci návodu na používanie. "Testované pre vás v našom kuchynskom štúdiu" na strane 29 Potravina Hydina Kura Kuracie prsia Kaica Kaacie prsia, do ružova Morka Moracie prsia Hus Teplota v strede potraviny v C Detská poistka Váš spotrebi je vybavený detskou poistkou, aby ho deti nemohli nedopatrením zapnú. Ovládací panel sa zablokuje a nedá sa nastavi. Jedine tlaidlom on/off sa dá spotrebi vypnú. Aktivovanie a deaktivovanie Detskú poistku môžete aktivova alebo deaktivova na zapnutom a vypnutom spotrebii. Cca 4 sekundy podržte pole stlaené. Na displeji sa objaví upozornenia na potvrdenie. Ke je zapnutý spotrebi, svieti pole naerveno. Ke je spotrebi vypnutý, pole nesvieti. Bravové mäso Bravová krkovika Bravová panenka, do ružova Bravové karé, prepeené Hovädzie mäso Hovädzia sviekovica alebo anglický roastbeef Hovädzia sviekovica alebo roastbeef, do ružova Hovädzia sviekovica alebo anglický roastbeef, prepeené Teacie mäso Teacie peené alebo lopatka, chudé Teacie peené, pliecko Teacie koleno Jahacie mäso Jahacie stehno, do ružova Jahacie stehno, prepeené Jahací chrbát, do ružova Ryby Ryby, v celku Rybie filé Iné Fašírka, všetky druhy

78 a i ne v a t s an énda l k áz sk Základné nastavenia Základné nastavenia Aby ste váš spotrebi mohli optimálne a jednoducho ovláda, k dispozícii máte rôzne nastavenia. Tieto nastavenia môžete poda potreby meni. Zmena základných nastavení Spotrebi musí by zapnutý. 1. uknite na pole menu. Zobrazí sa výber druhov prevádzky. 2. uknite na textové pole Základné nastavenia. Na dotykovom displeji sa objavia nastavenia. 3. uknite na textové pole s požadovaným nastavením. ervený pás na strane textového poa ukazuje, ktoré nastavenie je zvolené. Na displeji je k nemu zobrazená hodnota. 4. V prípade potreby hodnotu zmeníte otoným voliom. 5. uknite na textové pole nasledujúceho nastavenia. Hodnota k nemu sa objaví na displeji a môže sa zmeni otoným voliom. 6. Prechádzajte nastaveniami a v prípade potreby ich zmete otoným voliom. Ke chcete listova v nastaveniach, uknite na textové pole Nastavenia. 7. Na potvrdenie uknite na pole menu. Objaví sa otázka, i sa majú zmeny uloži. 8. uknite na textové pole Uloži. Na displeji sa objaví upozornenie, že sa nastavenia uložili. Zrušenie Ke nechcete zmeny uloži, uknite na pole menu a potom na textové pole Neuloži. Na displeji sa objaví upozornenie, že sa nastavenia neuložili. Ke spotrebi nepotrebujte, vypnite ho tlaidlom on/off. Zoznam základných nastavení Poda výbavy vášho spotrebia nie sú dostupné všetky základné nastavenia. Nastavenie Jazyk as Výrobné nastavenia Výber alšie jazyky k dispozícii as v 24 h formáte Obnovenie stavu neobnovi* Zvukový signál Krátke trvanie (30 s) Stredné trvanie (1 min)* Dlhé trvanie (5 min) Hlasitos Stupnica s 5 stupami Zvukový signál tlaidiel Jas displeja Zobrazenie asu zapnuté Vypnuté* (zvuk pri on/off zostane) Stupnica s 5 stupami vyp. Digitálne* Analógové Osvetlenie Detská poistka Prevádzka po zapnutí Vypnutie displeja v noci Logo znaky as dobehu ventilátora Výsuvný systém Nastavenie programu sabat Upozornenie: Zmeny nastavení jazyka, zvukového signálu tlaidiel a jasu displeja sa okamžite prejavia. Všetky ostatné nastavenia až po ich uložení. Výpadok elektrického prúdu Vami uskutonené zmeny nastavení zostanú zachované aj po výpadku prúdu. Len nastavenia pre prvé uvedenie do prevádzky sa musia po dlhšom prerušení dodávky prúdu nanovo vykona. Krátke prerušenie dodávky prúdu dokáže spotrebi premosti. Zmena asu V prevádzke vyp. V prevádzke zap.* Len blokovanie tlaidiel* Zaistenie dvierok a blokovanie tlaidiel Hlavné menu Druhy ohrevu* Assist vypnuté* zapnuté zobrazi* nezobrazi Odporúa sa* Minimálne Nie je súasou výbavy* (pri použití rámu a jednoduchého výsuvu) Nie je súasou výbavy* (pri 2-násobnom a 3-násobnom výsuve) zapnuté vypnuté* * Výrobné nastavenie (v závislosti od typu spotrebia sa môžu výrobné nastavenia líši) Ke chcete prispôsobi as, napr. z letného asu na zimný, zmete základné nastavenie. Spotrebi musí by zapnutý. 1. uknite na pole menu. Na displeji sa zobrazí výber druhov prevádzky. 2. uknite na textové pole Základné nastavenia. Na dotykovom displeji sa objavia nastavenia. 3. uknite na textové pole as. Na displeji sa zobrazí as. 4. as zmeníte otoným voliom. 5. Na potvrdenie uknite na pole menu. Objaví sa otázka, i sa majú zmeny uloži. 6. uknite na textové pole Uloži. Na displeji sa objaví upozornenie, že sa nastavenia uložili. 20

79 t aba s ma r go r P y k de i r t s o r p e c a i t s i Program sabat sk Program sabat S programom sabat môžete nastavi as trvania až 74 hodín. Jedlá vo varnom priestore zostanú teplé bez toho, aby ste museli rúru vypnú alebo zapnú. Spustenie programu sabat Prv než budete môc použi program sabat, musíte aktivova základné nastavenia. "Základné nastavenia" na strane 20 Ke je základné nastavenie príslušne zmenené, program sabat sa pri druhoch ohrevu uvádza ako posledný. Spotrebi hreje horným/dolným ohrevom. Nastavi sa dá teplota v rozsahu 85 C až 140 C. Druh prevádzky Druhy ohrevu musí by zvolený. Zoznam výberu druhov ohrevu sa objaví na dotykových displejoch. 1. uknite na textové pole Program sabat. Na displeji je navrhovaná hodnota k teplote v popredí zobrazená bielou farbou. 2. Otoným voliom nastavte požadovanú teplotu. 3. Pred spustením uknite na textové pole as trvania. Na displeji sa objaví navrhovaná hodnota asu trvania v popredí zobrazená bielou farbou. 4. Otoným voliom nastavte požadovaný as trvania. Upozornenie: as skonenia sa vypoíta automaticky, nedá sa však posunú. 5. Spustite tlaidlom start/stop. as prevádzky na displeji plynie. Spotrebi zane hria. Po uplynutí asu trvania programu sabat zaznie signál. Spotrebi prestane hria. Na displeji je as trvania 00m 00s. Tlaidlom on/off vypnite spotrebi. Upozornenie: Ke otvoríte dvierka spotrebia, prevádzka sa nepreruší. Zmena a zrušenie Po spustení sa už nastavenia nedajú zmeni. Ke chcete zruši program sabat, vypnite spotrebi tlaidlom on/off. Tlaidlom start/stop už nemôžete prevádzku pozastavi. istiace prostriedky Pri starostlivom ošetrovaní a istení zostane váš spotrebi dlho pekný a funkný. Tu vám vysvetlíme, ako správne ošetrova a isti váš spotrebi. Vhodné istiace prostriedky Aby ste rozdielne povrchy nepoškodili použitím nesprávneho istiaceho prostriedku, dodržiavajte údaje uvedené v tabuke. V závislosti od typu na vašom spotrebii nie sú k dispozícii všetky rozsahy. Pozor! Poškodenie povrchu Nepoužívajte ostré alebo abrazívne istiace prostriedky, istiace prostriedky s vysokým obsahom alkoholu, tvrdé abrazívne vankúšiky alebo istiace špongie, vysokotlakový isti alebo parný isti, špeciálne istie na istenie za tepla. Nové istiace špongie pred použitím dôkladne premyte. Tip: Prostredníctvo zákazníckeho servisu si môžete kúpi súpravy na istenie a ošetrovanie, ktorú zvláš odporúame. Dodržiavajte príslušné pokyny výrobcu. Varovanie Nebezpeenstvo popálenia! Spotrebi sa vemi zohreje. Nikdy sa nedotýkajte horúcich vnútorných plôch varného priestoru avyhrievacích prvkov. Spotrebi nechajte vždy vychladnú. Zabráte prístupu detí. Oblas istenie Vonkajšie plochy spotrebia elo z nehrdzavejúcej ocele Plast Lakované plochy Ovládací panel Horúci umývací roztok: Vyistite handrikou a potom osušte mäkkou utierkou. Vždy hne odstráte vápenaté, tukové, škrobové škvrny a škvrny od bielka. Pod takýmito škvrnami môže kov zaa korodova. V zákazníckom servise alebo špecializovanej predajni možno zakúpi špeciálne istiace prostriedky na nehrdzavejúcu oce, ktoré sú vhodné na teplé povrchy. Prostriedok naneste v tenkej vrstve mäkkou utierkou. Horúci umývací roztok: Vyistite handrikou a potom osušte mäkkou utierkou. Nepoužívajte istiaci prostriedok na sklo alebo škrabku na sklo. Horúci umývací roztok: Vyistite handrikou a potom osušte mäkkou utierkou. Horúci umývací roztok: Vyistite handrikou a potom osušte mäkkou utierkou. Nepoužívajte istiaci prostriedok na sklo alebo škrabku na sklo. 21

80 sk istiace prostriedky Sklá dvierok Dverová rúka Vnútro spotrebia Smaltované a samoistiace plochy Sklený kryt osvetlenia varného priestoru Tesnenie dvierok Neodoberajte ho! Kryt dvierok z nehrdzavejúcej ocele Rámy Systém vyahovacích koajniiek Príslušenstvo Teplotná sonda Horúci umývací roztok: Vyistite handrikou a potom osušte mäkkou utierkou. Nepoužívajte škrabky na sklo alebo drôtenky z nehrdzavejúcej ocele. Horúci umývací roztok: Vyistite handrikou a potom osušte mäkkou utierkou. Ke sa odvápovací prostriedok dostane na rúku, okamžite rúku utrite. Iná sa tieto škvrny už nedajú odstráni. Dodržiavajte upozornenia týkajúce sa plôch varného priestoru uvedené za tabukami. Horúci umývací roztok: Vyistite handrikou a potom osušte mäkkou utierkou. Pri silnom zneistení použite istiaci prostriedok na rúry. Horúci umývací roztok: Vyistite handrikou. Nepoužívajte abrazívne prostriedky. istiaci prostriedok na nehrdzavejúcu oce: Dodržiavajte pokyny výrobcov. Nepoužívajte ošetrujúce prostriedky na nehrdzavejúcu oce. Pred istením opatrne odoberte kryt dvierok. Horúci umývací roztok: Namote a vyistite handrikou alebo kefkou. Horúci umývací roztok: Vyistite handrikou alebo kefkou. Neodstraujte mastiaci tuk z vyahovacích koajni- iek, istite ich zasunuté. Neumývajte v umývake riadu. Horúci umývací roztok: Namote a vyistite handrikou alebo kefkou. Pri silnom zneistení použite drôtenku z nehrdzavejúcej ocele. Horúci umývací roztok: Vyistite handrikou alebo kefkou. Neumývajte v umývake riadu. Upozornenia Malé farebné rozdiely na ele spotrebia vzniknú kvôli zloženiu z rôznych materiálov, napr. sklo, plast alebo kov. Tiene na sklách dvierok, ktoré pôsobia ako šmuhy, je svetelný odraz osvetlenia varného priestoru. Smalt sa pri vemi vysokých teplotách vypáli. Môžu tak vzniknú malé farebné rozdiely. Je to normálne a nemá to žiaden vplyv na funkciu. Hrany tenkých plechov sa nedajú úplne smaltova. Preto môžu by drsné. Antikorózna ochrana sa tým nenaruší. Plochy varného priestoru Zadná stena, horná stena a boné steny varného priestoru sú samoistiace. Zistíte to poda drsného povrchu. Dno varného priestoru je smaltované a má hladký povrch. istenie smaltovaných plôch Hladké smaltované plochy vyistite handrikou a horúcim umývacím roztokom alebo octovou vodou. Osušte mäkkou utierkou. Pripálené zvyšky jedál namote vlhkou handrou a umývacím roztokom. Pri silnom zneistení použite drôtenku z nehrdzavejúcej ocele alebo istiaci prostriedok na rúry. Varný priestor nechajte po istení vyschnú otvorený. istenie samoistiacich plôch Samoistiace plochy sú potiahnuté vrstvou poréznej, matnej keramiky. Táto vrstva poas prevádzky spotrebia nasáva a odbúrava striekance z peenia. Ke sa už samoistiace plochy samé nedostatone istia a vznikajú tmavé škvrny, môžete ich vyisti spustením funkcie istenia. Všimnite si údaje v príslušnej kapitole. "Funkcia istenia" na strane 23 Pozor! Na samoistiace plochy nepoužívajte istiaci prostriedok na rúry. Povrchy by sa mohli poškodi. Ak sa istiaci prostriedok na rúry napriek tomu dostane na tieto plochy, ihne ho umyte vodou a špongiou. Prosím, nešúchajte a nepoužívajte abrazívne pomôcky na istenie. Udržiavanie istoty spotrebia Aby sa nevytvorila nepoddajná špina, spotrebi vždy udržiavajte istý a neistoty hne odstráte. Tipy Vyistite varný priestor po každom použití. Neistoty sa tak nepripália. Vždy hne odstráte vápenaté, tukové, škrobové škvrny a škvrny od bielka. Na peenie vemi vlhkých koláov používajte univerzálny peká. Na peenie používajte vhodný riad, napríklad peká. 22

81 a i ne t s i a i c k nuf Funkcia istenia sk Funkcia istenia S funkciou istenia EcoClean Direct sa vyistia samoistiace plochy vo varnom priestore. Samoistiace plochy (zadná stena, horná stena a boné steny) sú potiahnuté vrstvou poréznej, matnej keramiky. Táto vrstva poas prevádzky rúry nasáva a odbúrava striekance z peenia a grilovania. Ke sa plochy už neistia dostatone a vznikajú tmavé škvrny, povrch môžete vyisti druhom prevádzky funkcia istenia. Upozornenie: Spotrebi zaznamenáva používanie. Potom indikuje, kedy sa odporúa istenie. Odporúanie sa zobrazuje dovtedy, kým sa nespustí funkcia istenia. Ke budete toto upozornenie ignorova, samoistiace plochy sa môžu poškodi. Ke je váš spotrebi predasne vemi zneistený, príp. ke na zadnej stene zistíte tmavé škvrny, neakajte s istením, kým sa objaví výzva. Pretože ím astejšie sa istenie uskutouje, tým dlhšie je zaruená schopnos istenia samoistiacich plôch. Na spotrebii môžete kedykovek spusti funkciu istenia. Pred spustením funkcie istenia Z varného priestoru vyberte rámy, vyahovacie koajniky, príslušenstvo a riad. istenie dna varného priestoru a dvierok spotrebia Odstráte hrubé neistoty z dna varného priestoru, dvierok spotrebia a osvetlenia varného priestoru. Iná vzniknú škvrny, ktoré sa už nedajú odstráni. Pozor! Na samoistiace plochy nikdy nepoužívajte istiaci prostriedok na rúry. Povrchy sa poškodia. Ak sa istiaci prostriedok na rúry dostane na tieto plochy, ihne ho umyte vodou a špongiou. Nešúchajte a nepoužívajte abrazívne pomôcky na istenie. Nastavenie funkcie istenia Prv než nastavíte funkciu istenia, všimnite si údaje týkajúce sa prípravy. as trvania je pri funkcii istenia pevne prednastavený na 1 hodinu. Nedá sa zmeni. 1. uknite na pole menu. Zobrazí sa výber druhov prevádzky. 2. uknite na textové pole EcoClean Direct. 3. Spustite tlaidlom start/stop. as prevádzky na displeji plynie. Línia rozohrievania sa pri funkcii istenia neobjaví. Funkcia istenia sa spustí. Poas priebehu funkcie istenia vetrajte kuchyu. Po skonení funkcie istenia zaznie signál. Na displeji je as trvania 00m 00s. Tlaidlom on/off vypnite spotrebi. Posunutie asu skonenia as skonenia môžete posunú dozadu. Pred spustením uknite na textové pole Koniec a otoným voliom posute koniec na neskôr. Po spustení spotrebi prejde do akacej pozície. as skonenia sa už nedá zmeni. Zrušenie Ke chcete zruši funkciu istenia, spotrebi vypnite tlaidlom on/off. Tlaidlom start/stop už nemôžete prevádzku pozastavi. Upozornenie: Poítadlo prevádzkových hodín sa nevynuluje. Výzva na použitie funkcie istenia sa naalej objavuje na displeji. Po funkcii istenia Ke je varný priestor vychladnutý, utrite ho v prípade potreby vlhkou handrou. Upozornenie: Poas prevádzky a funkcie istenia sa môžu na plochách vytvori ervenkasté škvrny. Nejde o hrdzu, ale o zvyšky potravín. Tieto škvrny neohrozujú zdravie a neobmedzujú istiacu schopnos samoistiacich plôch. Rámy ypri már starostlivom ošetrovaní a istení zostane váš spotrebi dlho pekný a funkný. Tu sa dozviete, ako môžete vyvesi a vyisti rámy. Vyvesenie a zavesenie rámov Varovanie Nebezpeenstvo popálenia! Rámy sa vemi zohrejú. Nikdy sa nedotýkajte horúcich rámov. Vždy nechajte spotrebi vychladnú. Deti udržiavajte v bezpenej vzdialenosti. Vyvesenie rámov 1. Rám vpredu mierne nadvihnite a vyveste (obrázok ). 2. Potom celý rám vytiahnite dopredu a vyberte ho von (obrázok ). Rámy vyistite istiacim prostriedkom a špongiou. Ak je zneistenie ažko odstránitené, použite kefku. 23

82 a i be r t op s a k r e i vd sk Dvierka spotrebia Zavesenie rámov Rámy patria len doprava alebo doava. Vyahovacie koajniky sa musia da vytiahnu dopredu. 1. Rám zasute najprv do stredu do zadného otvoru tak, aby rám doliehal na stenu varného priestoru a potom potlate dozadu (obrázok ). 2. Potom rám zasute do predného otvoru tak, aby rám aj tu doliehal na stenu varného priestoru a potlate nadol (obrázok ). Vyvesenie dvierok spotrebia 1. Úplne otvorte dvierka spotrebia. 2. Obidve zaisovacie páky vavo a vpravo vyklopte (obrázok ). 3. Zatvorte dvierka spotrebia až na doraz. Obidvomi rukami vavo a vpravo chyte a vytiahnite nahor (obrázok ). Dvierka spotrebia Pri starostlivom ošetrovaní a istení zostane váš spotrebi dlho pekný a funkný. Tu sa dozviete, ako môžete vyvesi a vyisti dvierka spotrebia. Zavesenie a vyvesenie dvierok spotrebia Pred istením a vybratím skiel dvierok môžete dvierka spotrebia vyvesi. Závesy dvierok spotrebia majú zaisovaciu páku. Ke sú zaisovacie páky sklopené (obrázok ), dvierka spotrebia sú zaistené. Nedajú sa vyvesi. Ke sú zaisovacie páky kvôli vyveseniu dvierok spotrebia vyklopené (obrázok ), všetky závesy sú zaistené. Nedajú sa zaklapnú. Zavesenie dvierok spotrebia Dvierka spotrebia znova zaveste v opanom poradí. 1. Pri zavesení dvierok spotrebia dbajte na to, aby sa obidva závesy zaviedli rovno do otvoru (obrázok ). Založte obidva závesy dolu k vonkajšiemu sklu a použite ich ako vedenie. Dbajte na to, aby sa závesy zasunuli do správneho otvoru. Zasúvanie musí ís ahko a bez odporu. Ak by ste cítili odpor, skontrolujte, i sú závesy zasunuté do správneho otvoru. 2. Úplne otvorte dvierka spotrebia. Obidve zaisovacie páky znova sklopte (obrázok ). Varovanie Nebezpeenstvo poranenia! Ke závesy nie sú zaistené, môžu zapadnú s vekou silou. Dbajte na to, aby zaisovacie páky vždy úplne sklopené, príp. pri vyvesení dvierok spotrebia celkom vyklopené. Nebezpeenstvo poranenia! Závesy dvierok spotrebia sa pri otváraní a zatváraní zatvárajú a môžete sa privrie. Nesiahajte do priestoru závesov. 3. Zatvorte dvierka varného priestoru. Odoberanie krytu dvierok Vložka z nehrdzavejúcej ocele v kryte dvierok sa môže sfarbi. Aby bolo istenie dôkladné, môžete odstráni kryt. 1. Mierne otvorte dvierka spotrebia. 2. Zatlate na kryt vavo a vpravo (obrázok ). 24

83 Dvierka spotrebia sk 3. Odoberte kryt (obrázok ). Opatrne zatvorte dvierka spotrebia. Upozornenie: Vložku z nehrdzavejúcej ocele v kryte vyistite istiacim prostriedkom na nehrdzavejúcu oce. Zvyšok krytu dvierok vyistite teplým umývacím roztokom a mäkkou handrikou. 4. Znova mierne otvorte dvierka spotrebia. Nasate kryt a pritlate, aby poutene zapadol (obrázok ). Vyistite sklá istiacim prostriedkom na sklo a mäkkou utierkou. Varovanie Nebezpeenstvo poranenia! Poškriabané sklo dvierok spotrebia môže prasknú. Nepoužívajte škrabky na sklo, ostré alebo abrazívne istiace prostriedky. Nebezpeenstvo poranenia! Závesy dvierok spotrebia sa pri otváraní a zatváraní zatvárajú a môžete sa privrie. Nesiahajte do priestoru závesov. Montáž na spotrebii 1. elné sklo zavete dolu do držiakov (obrázok ). 2. elné sklo zatvorte tak, aby obidva horné háiky boli oproti otvoru (obrázok ). 5. Zatvorte dvierka spotrebia. Demontáž a montáž skiel dvierok Aby sa dal spotrebi lepšie vyisti, sklo dvierok spotrebia sa dá vybra. Demontáž na spotrebii 1. Mierne otvorte dvierka spotrebia. 2. Zatlate na kryt vavo a vpravo (obrázok ). 3. Odoberte kryt (obrázok ). 3. elné sklo dolu pritlate tak, aby poutene zapadlo (obrázok ) 4. Dvierka spotrebia znova mierne otvorte a odstráte kuchynskú utierku. 5. Obidve skrutky vavo a vpravo opä zaskrutkujte. 6. Nasate kryt a pritlate, aby poutene zapadol (obrázok ). 4. Na dvierkach spotrebia skrutky vavo a vpravo povote a odstráte (obrázok ). 5. Prv než zatvoríte dvierka, zacviknite viackrát zloženú kuchynskú utierku (obrázok ). elné sklo vytiahnite nahor a položte rúkou nadol na rovnú plochu. 7. Zatvorte dvierka spotrebia. Pozor! Varný priestor môžete používa znova až vtedy, ke sú sklá správne namontované. 25