Projekt Rozvoj vzdělávacích programů pro vzdělávání dospělých ve školách Zlínského kraje PROGRAM DALŠÍHO VZDĚLÁVÁNÍ MANAŽER KVALITY

Transkript

1 Projekt Rozvoj vzdělávacích programů pro vzdělávání dospělých ve školách Zlínského kraje PROGRAM DALŠÍHO VZDĚLÁVÁNÍ MANAŽER KVALITY

2 Obsah 1. IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE PROGRAMU DALŠÍHO VZDĚLÁVÁNÍ PROFIL ABSOLVENTA... 4 VÝSLEDKY VZDĚLÁVÁNÍ... 4 MOŽNOSTI PRACOVNÍHO UPLATNĚNÍ ABSOLVENTA CHARAKTERISTIKA PROGRAMU DALŠÍHO VZDĚLÁVÁNÍ... 5 POJETÍ A CÍLE VZDĚLÁVACÍHO PROGRAMU DALŠÍHO VZDĚLÁVÁNÍ... 5 CHARAKTERISTIKA OBSAHU VZDĚLÁVACÍHO PROGRAMU... 5 ORGANIZACE VÝUKY... 6 METODICKÉ POSTUPY VÝUKY A POSTUPY HODNOCENÍ VÝSLEDKŮ VÝUKY... 6 VSTUPNÍ PŘEDPOKLADY UČEBNÍ PLÁN MODULY PROGRAMU DALŠÍHO VZDĚLÁVÁNÍ... 9 PŘÍLOHY PŘÍLOHA Č. 1 - ZPŮSOB ZJIŠŤOVÁNÍ ZPĚTNÉ VAZBY OD ÚČASTNÍKŮ CHYBA! ZÁLOŽKA NENÍ DEFINOVÁNA. PŘÍLOHA Č. 2 - PRVOTNÍ EVALUACE PROGRAMU DALŠÍHO VZDĚLÁVÁNÍ SOCIÁLNÍMI PARTNERY... CHYBA! ZÁLOŽKA NENÍ DEFINOVÁNA. PŘÍLOHA Č. 3 - ROZPOČET PRO REALIZACI VZDĚLÁVACÍHO PROGRAMU

3 1. Identifikační údaje programu dalšího vzdělávání název školy adresa školy zřizovatel školy název programu dalšího vzdělávání typ programu dalšího vzdělávání vstupní požadavky na uchazeče podmínky zdravotní způsobilosti uchazeče forma studia délka studia způsob ukončení získaná kvalifikace certifikát Střední průmyslová škola strojnická Vsetín Pod Strání 1776, Vsetín Zlínský kraj, Třída Tomáše Bati 3792, Zlín Vedoucí technik kvality Vzdělávací program prohlubující kvalifikaci Minimálně střední odborné vzdělání s maturitou Bez omezení Prezenční studium 120 hodin Započtení úspěšně absolvovaných modulů Osvědčení školy o absolvování kurzu 3

4 2. Profil absolventa Absolvent se v průběhu studia a programu výuky naučí provádět uplatňovat základy managementu základů kvality, uplatňovat přístupy k zabezpečování kvality. Pro výkon procese se orientuje v aplikaci nástrojů managementu kvality, pro uplatnění na trhu práce využije plánování kvality, analýzu a prevence vad, připraví hodnocení a analýzu prevence rizik, orientuje se v národních a světových cenách za kvalitu a značkách kvality.orientuje se v zákonných normách které se týkají managementu kvality. Výsledky vzdělávání Absolvent vzdělávacího programu: - aplikuje základy managementu kvality - uplatňuje přístupy k zabezpečování - aplikuje nástroje managementu kvality - plánuje hodnocení kvality, analýzu a prevenci vad - hodnotí, analyzuje prevenci rizik - orientuje se v národních a světových cenách za kvalitu a ve značkách kvality - orientuje se v zákonných normách v managementu kvality Možnosti pracovního uplatnění absolventa Tento vzdělávací program je koncipován a vhodný především pro technické kontrolory kvality, strojnické techniky technické kontroly, managery kvality, vedoucí techniky kvality. Nejvhodnější se jeví pro pracovní uplatnění pro pracovní pozici manager kvality. Tento pracovník je odpovědný za specifikované činnosti v managementu kvality celé organizace. Do okruhu jeho pracovní činnosti patří uplatňování základů a přístupů managementu kvality, plánování kvality, analýza a prevence vad, hodnocení a analýza možných rizik, orientace v národních a světových cenách za kvaltu, orientace v zákonných normách v managementu kvality. 4

5 3. Charakteristika programu dalšího vzdělávání Pojetí a cíle vzdělávacího programu dalšího vzdělávání Cílem tohoto vzdělávacího programu je umožnit pracovníkům v oblasti technické kontroly, aby získali další doplňující vzdělání zaměřené na oblast technické kontroly na pracovištích strojírenských i jiných firem, případně dalších organizacích. Vzdělávání je zaměřeno na střední management firem, dále na hospodářské i vedoucí pracovníky a všechny pracovníky, zabývající se jakostí. Tento vzdělávací program slouží jako doplňkové studium pro pracovníky, kteří se zaměřují na oblast jakosti. Charakteristika obsahu vzdělávacího programu Je členěn do sedmi modulů. Modul 1 Uplatňování základů managementu kvality (UZ) Je zaměřen na historii a vývoj managementu jakosti, charakteristiku významu otců kvality, definici kvality, vysvětlení pojmů v oblasti kvality, popsání procesu životního cyklu výrobku, vlivy působící na jeho kvalitu. Modul 2 Uplatňování přístupu k zabezpečování kvality (UP) Je zaměřen na přístup dle TQM, formulaci zásad managementu kvality, popsání modelů EFQM a CAF, jakost dle ISO 9000, 9001, definice pojmů dle GMP A GLP, charakteristice oborových norem v oblasti kvality. Modul 3 Aplikace nástrojů managementu kvality (AN) Je zaměřen na použití metody PDCA dle Deminga, vysvětlení zásad brainstormingu, specifikaci sedmi klasických a sedmi nových nástrojů managementu kvality. 5

6 Modul 4 Plánování kvality, analýza a prevence vad (PK) Je zaměřen na popsání metody QFD, vysvětlení hodnotové analýzy, popsání metod FMEA, FTA, charakteristice metod Poka Joke, DOE, vysvětlení principu benchmarking Modul 5 Hodnocení, analýza a prevence rizik (HA) Je zaměřen na vysvětlení pojmů SWOT analýza, popsání metod Kanban, Lean Production,Six Sigma, osvětlení přístupu Just in Time, definici zásad metody5s, vysvětlení pojmu benchmarking. Modul 6 Orientace v národních a světových cenách za kvalitu a značkách kvality (ON) Je zaměřen na vysvětlení udělování cen za kvalitu, charakteristice Evropské ceny za kvalitu, Národních cen za kvalitu, popsání modelu Národní ceny za kvalitu ČR. Modul 7 Orientace v zákonných normách v managementu kvality (OZ) Je zaměřen na charakteristiku zákona na ochranu spotřebitele, popsání systému ochrany spotřebitele, vysvětlení principů zákonů k ochraně spotřebitele, objasnění globálního přístupu EU. Definice pojmů akreditace, certifikace, normalizace. Organizace výuky - teoretická i praktická výuka proběhne v odborných učebnách školy, případně v odborných laboratořích školy, - výuka se uskuteční v odpoledních hodinách od 15 do 18 hodin v blocích po 4 hodinách 2 až 3 krát týdně, výuková hodina teoretické hodiny je 45 minut, - ochrana života a zdraví je dána dodržováním řádu, který na škole platí, dále budou účastníci proškoleni v této oblasti při zahájení výuky, osobní hygiena je zabezpečena celkovým hygienickým vybavením školy. Metodické postupy výuky a postupy hodnocení výsledků výuky Při výuce jsou používány moderní vyučovací metody, které zvyšují motivaci a efektivitu a tím i kvalitu vyučovacího procesu. V co největší míře je využívána didaktická technika, která usnadní práci lektorovi a lepší osvojení přednášených témat posluchači. Vedle tradičních metod vyučování (výklad, vysvětlování, procvičování) se dále používá: - diskuze, diskuzní skupiny, - vytváření jednoduchých projektů individuálně, ve skupinách, - metody objevování a řízeného objevování, - učení se z textu, vyhledávání informací, - učení se zkušeností při provádění praktických měření, 6

7 Způsoby zjišťování požadovaných kompetencí: - pravidelné opakování probraného učiva, - teoretická, praktická zkouška, - po ukončení jednotlivých modulů, nebo jeho částí písemný, nebo ústní test s písemnou přípravou, - část modulu AN týkající se Sedmi nástrojů managementu kvality bude ukončena praktickou zkouškou, provedené formou praktického měření, účastník odevzdá zprávu o výsledku měření. Vstupní předpoklady: Nejvhodnější přípravou pro tento vzdělávací program je střední odborné vzdělání s maturitou ve skupině oborů strojírenství, z hlediska dosavadní odborné praxe pak tyto znalosti a dovednosti: - znalost technického kreslení ve strojírenství, - strojní součásti, polotovary a jejich parametry, - zásady kontroly a seřizování měřidel, - základy strojírenské technologie, tepelného zpracování, - systémy a standarty jakosti a kvality, - orientace v normách pro technickou dokumentaci, - orientace v normách jakosti a kvality - kontrola účinnosti u neshodných výrobků, - uplatňování a vyřizování reklamací, - základy statistické regulace. Vstupní znalosti a dovednosti budou ověřeny formou: - vstupní pohovor, - test teoretických znalostí, - praktické prověření odborných znalostí. 7

8 4. Učební plán Střední průmyslová škola strojnická Vsetín Pod Strání 1776, Vsetín Manažer kvality název modulu kód modulu teorie hodinové dotace praxe samostudium ukončení modulu POVINNÉ MODULY Uplatňování základů managementu kvality Uplatňování přístupů k zabezpečování kvality Aplikace nástrojů managementu kvality Plánování kvality, analýza a prevence vad Hodnocení, analýza a prevence rizik UZ 20 UP 20 AN 15 PK 20 HA 15 Písemný test, ústní zkouška Písemný test, ústní zkouška Ústní zkouška Ústní zkouška Písemný test, ústní zkouška Orientace v cenách za kvalitu ON 15 Orientace v normách kvality OZ 15 Písemný test, ústní zkouška Písemný test, ústní zkouška 120 CELKEM POVINNĚ VOLITELNÉ MODULY VOLITELNÉ MODULY 8

9 Optimální trajektorie: MODUL 1 MODUL 2 MODUL3 MODUL 4 MODUL 5 MODUL 6 MODUL 7 9

10 5. Moduly programu dalšího vzdělávání název modulu Uplatňování základů managamentu kvality kód UZ délka modulu 20 hodin platnost typ modulu Povinný, teoretický kredity* vstupní předpoklady Minimálně středoškolské odborné vzdělání, ukončené maturitní zkouškou stručná anotace vymezující cíle modulu: Cílem modulu je seznámit účastníky vzdělávání s historií managementu jakost, významem otců kvality, definicí kvality, vysvětlení pojmů, popsání procesu životního cyklu výrobku. předpokládané výsledky výuky (KOMPETENCE ABSOLVENTA) 1) popsat historii a vývoj managementu kvality, charakterizovat význam otců kvality 2) formulovat a vysvětlit definice kvality 3) vysvětli základní pojmy z oblasti kvality 4) popsat proces životního cyklu výrobku učivo / obsah výuky 1) historie a vývoj managementu kvality 2) význam otců kvality pro vývoj a pojetí kvality 3) definice kvality 4) pojmy kvalita výrobku, služby, procesu, kvalita firmy 5) proces životního cyklu výrobku, vlivy působící na jeho kvalitu doporučené postupy výuky Výklad, vysvětlení, diskuse, práce se studijní literaturou, procvičení. způsob ukončení modulu Modul bude ukončen písemným testem s uvedeným počtem otázek, celkový čas na vypracování 30 minut. Je nutné získat alespoň 7O procent bodů. Dále následuje ústní přezkoušení s písemnou přípravou. Pokud účastník neuspěje, má možnost opakování ve stanoveném termínu, maximálně však dvakrát. kritéria hodnocení výsledků výuky výsledek výuky ad 1) ad 2) ad 3) ad 4) ad 5) kritéria hodnocení Úplně a správně popíše historii a vývoj managementu kvality, Věcně a správně charakterizuje význam otců kvality, Přesně a věcně správně formuluje nejznámější definice kvality Správně popíše a vysvětlí pojmy kvalita výrobku, služby, procesu, firmy Věcně správně popíše proces životního cyklu výrobku v průběhu výroby doporučená literatura a informační zdroje: VEBER Jaromír,Řízení jakosti a ochrana spotřebitele. Praha: Grada, s. ISBN

11 název modulu Uplatňování přístupů k zabezpečování kvality kód UP délka modulu 20 hodin platnost typ modulu Povinný, teoretický kredity* vstupní předpoklady Absolvování modulu UZ stručná anotace vymezující cíle modulu: Cílem modulu je vysvětlit filosofii TQM, charakterizovat význam otců kvality, popsat modely EFQM a CAF, popsat přístup ve smyslu norem ISO 9000, 9001, definovat pojmy správné výrobní praxe,charakterizovat oborové normy v oblasti kvality. předpokládané výsledky výuky (KOMPETENCE ABSOLVENTA) 1) vysvětlit filosofii TQM 2) formulovat zásady managementu kvality 3) popsat modely a přístupy EFQM, CAF, ISO 9000, vysvětlit jejich význam a přínos 4) definovat pojmy správné výrobní praxe 5) charakterizovat oborové normy v oblasti kvality učivo / obsah výuky 1) filosofie, přístup TQM 2) Osm zásad managementu kvality 3) modely EFQM, CAF, normy ISO 9000, ) správná výrobní praxe GMP 5) oborové normy v oblasti kvality doporučené postupy výuky výklad, vysvětlení, diskuse, práce se studijní literaturou způsob ukončení modulu Modul bude ukončen písemným testem s uvedeným počtem otázek, celkový čas na vypracování 30 minut. Je nutné získat alespoň 7O procent bodů. Dále následuje ústní přezkoušení s písemnou přípravou. Pokud účastník neuspěje, má možnost opakování ve stanoveném termínu, maximálně však dvakrát. kritéria hodnocení výsledků výuky výsledek výuky ad 1) ad 2) ad 3) kritéria hodnocení Úplně a správně vysvětlí filosofii TQM Přesně a správně formuluje osm zásad managementu kvality Úplně popíše modely EFQM a CAF, vysvětlí jejich význam a přínos ad 4) Správně vysvětlí a charakterizuje normy ISO 9000, 9001 ad 5) ad 6) Vhodně definuje pojmy správné výrobní praxe Vhodně charakterizuje oborové normy v oblasti kvality doporučená literatura a informační zdroje VEBER Jaromír, Řízení jakosti a ochrana spotřebitele. Praha: Grada, s. ISBN

12 název modulu Aplikace nástrojů managementu kvality kód AN délka modulu 15 hodin platnost typ modulu Povinný, teoretický, praktický kredity* vstupní předpoklady Absolvování modulu UP stručná anotace vymezující cíle modulu: Cílem modulu je popsat Demingův přístup metodu PDCA, vysvětlit zásady brainstormingu, specifikovat a vysvětlit Sedm jednoduchých a Sedm nových nástrojů managementu kvality. předpokládané výsledky výuky (KOMPETENCE ABSOLVENTA) 1) popsat Demingův přístup metodu PDCA 2) vysvětlit zásady brainstormingu 3) specifikovat a vysvětlit Sedm jednoduchých nástrojů managementu kvality 4) Vysvětlit a popsat Sedm nových nástrojů managementu kvality učivo / obsah výuky 1) Demingův přístup metoda PDCA 2) zásady brainstormingu 3) sedm jednoduchých nástrojů managementu jakosti 4) sedm nových nástrojů managementu jakosti doporučené postupy výuky výklad, vysvětlení, diskuse, práce se studijní literaturou, praktické měření způsob ukončení modulu: Ústní přezkoušení s písemnou přípravou. Pokud účastník neuspěje, má možnost opakování ve stanoveném termínu maximálně však dvakrát. Část 7 jednoduchých nástrojů, bude ukončena praktickou zkouškou, účastník odevzdá písemnou zprávu o výsledku měření. kritéria hodnocení výsledků výuky výsledek výuky ad 1) ad 2) ad 3) ad 4) kritéria hodnocení Úplně a správně popíše Demingův přístup metodu PDCA Věcně správně vysvětlí zásady brainstormingu Specifikuje a vysvětlí Sedm jednoduchých nástrojů jakosti Vysvětlí a popíše Sedm nových nástrojů managementu jakost doporučená literatura a informační zdroje: TOŠENOVSKÝ Josef, NOSKIEVIČOVÁ Darja. Statistické metody pro zlepšování jakosti. Ostrava: Montanex, s. ISBN X. 12

13 název modulu Plánování jakosti, analýza a prevence vad kód PK délka modulu 20 hodin platnost typ modulu Povinný, teoretický kredity* vstupní předpoklady Absolvování modulu AN stručná anotace vymezující cíle modulu:cílem modulu je seznámit účastníky s metodou QFD, vysvětlit zásady hodnotové analýzy, popsat a charakterizovat metody FMEA, FTA, Poka Joke, DOE, vysvětlit princip benchmarkingu. předpokládané výsledky výuky (KOMPETENCE ABSOLVENTA) 1) popsat metodu QFD 2) vysvětlit zásady hodnotové analýzy 3) charakterizovat metody FMEA, FTA, Poka Joke, DOE 4) seznámit s pojmem benchmarking učivo / obsah výuky 1) metoda QFD 2) hodnotová analýza 3) metody FMEA, FTA, Poka Joke, DOE 4) benchmarking doporučené postupy výuky: Výklad, vysvětlení, diskuse, práce se studijní literaturou, procvičení. způsob ukončení modulu: Modul bude ukončen písemným testem s uvedeným počtem otázek, celkový čas na vypracování 30 minut. Je nutné získat alespoň 7O procent bodů. Dále následuje ústní přezkoušení s písemnou přípravou. Pokud účastník neuspěje, má možnost opakování ve stanoveném termínu, maximálně však dvakrát. kritéria hodnocení výsledků výuky výsledek výuky ad 1) ad 2) ad 3) ad 4) kritéria hodnocení Věcně správně vysvětlí metodu QFD Přesně popíše a charakterizuje princip hodnotové analýzy Definuje principy metod FMEA, FTA, Poka Joke, Vysvětlí pojem benchmarking doporučená literatura a informační zdroje: Fórum Průmyslového Inženýrství [online] [cit ]. Fórum Průmyslového Inženýrství. Dostupné z WWW: < 13

14 název modulu Hodnocení, analýza a prevence rizik kód HA délka modulu 15 hodin platnost typ modulu Povinný, teoretický kredity* vstupní předpoklady Absolvování modulu PK stručná anotace vymezující cíle modulu: Cílem modulu je seznámit účastníky s pojmem SWOT analýza, popsat a charakterizovat metody Kanban, Lean Production, Six Sigma, osvětlit přístup Just in Time, definovat zásady metody 5S, vysvětlit benchleaming. předpokládané výsledky výuky (KOMPETENCE ABSOLVENTA) 1) vysvětlit pojem SWOT analýza 2) popsat a charakterizovat metody Kanban, Lean Production. Six Sigma, osvětlit použití přístupu Just in Time 3) aplikovat zásady metody 5S 4) definovat pojem benchleaming učivo / obsah výuky 1) SWOT analýza 2) metody Kanban, Lean Production, Six Sigma, 3) přístup Just in Time 4) metoda 5S 5) princip benchleamingu doporučené postupy výuky: Výklad, vysvětlení, diskuse, práce se studijní literaturou. způsob ukončení modulu Modul bude ukončen písemným testem s uvedeným počtem otázek, celkový čas na vypracování 30 minut. Je nutné získat alespoň 7O procent bodů. Dále následuje ústní přezkoušení s písemnou přípravou. Pokud účastník neuspěje, má možnost opakování ve stanoveném termínu, maximálně však dvakrát. kritéria hodnocení výsledků výuky výsledek výuky ad 1) ad 2) ad 3) ad 4) ad 5) kritéria hodnocení Přesně a věcně správně vysvětlí SWOT analýzu Definuje principy metod Kanban, Lean Production, Six Sigma Vysvětlí použití metody Just ih Time v praxi Popíše zásady metody 5S Úplně vysvětlí pojem benchleaming doporučená literatura a informační zdroje: Wigipedie [online] [cit ]. SWOT - Wigipedie. Dostupné z WWW: < 14

15 název modulu Orientace v národních a světových cenách za kvalitu a značkách kvality kód ON délka modulu 15 hodin platnost typ modulu Povinný, teoretický kredity* vstupní předpoklady Absolvování modulu HA stručná anotace vymezující cíle modulu: Cílem modulu je seznámit účastníky s důvody udělování cen za kvalitu, charakterizovat ceny v Evropě, USA, Japonsku, popsat ceny kvality v ČR. předpokládané výsledky výuky KOMPETENCE ABSOLVENTA) 1) osvětlit důvody udělování národních cen za kvalitu 2) charakterizovat Evropskou cenu za kvalitu - EFQM 3) charakterizovat Národní cenu za kvalitu v USA, Japonsku 4) vysvětlit zásady Národní ceny kvality ČR učivo / obsah výuky 1) národní ceny kvality ve světě 2) Evropská cena kvality 3) ceny kvality v USA, Japonsku 4) Národní cena kvality v ČR doporučené postupy výuky: Výklad, vysvětlení, diskuse, práce se studijní literaturou způsob ukončení modulu: Modul bude ukončen písemným testem s uvedeným počtem otázek, celkový čas na vypracování 30 minut. Je nutné získat alespoň 7O procent bodů. Dále následuje ústní přezkoušení s písemnou přípravou. Pokud účastník neuspěje, má možnost opakování ve stanoveném termínu, maximálně však dvakrát. kritéria hodnocení výsledků výuky výsledek výuky ad 1) ad 2) ad 3) ad 4) kritéria hodnocení Osvětlí důvody udělování národních cen za kvalitu, společné jmenovatele Definuje charakteristiku Evropské ceny za jakost - EFQM Věcně správně vysvětlí principy cen v USA, Japonsku Vysvětlí zásady Národní ceny kvality ČR, účel, kdo ji uděluje, její program doporučená literatura a informační zdroj: VEBER Jaromír, Řízení jakosti a ochrana spotřebitele. Praha: Grada, s. ISBN

16 název modulu Orientace v zákonných normách managementu kvality kód OZ délka modulu 15 hodin platnost typ modulu Povinný, teoretický kredity* vstupní předpoklady Absolvování modulu ON stručná anotace vymezující cíle modulu: Cílem modulu je seznámit účastníky vzdělávání se zákonem na ochranu spotřebitele, systémem ochrany spotřebitele v ČR, zákony k ochraně před nebezpečnými výrobky, zákony o tech. požadavcích na výrobky, objasnit globální přístup EU, definovat pojmy akreditace, certifikace. předpokládané výsledky výuky (KOMPETENCE ABSOLVENTA) 1) charakterizovat zákon na ochranu spotřebitele 2) popsat systém ochrany spotřebitele v ČR 3) vysvětlit zákony k ochraně před nebezpečnými výrobky, tech. požadavcích na výrobky 4) objasnit globální přístup EU 5) popsat pojmy akreditace, certifikace, normalizace, zkušebnictví učivo / obsah výuky 1) zákon na ochranu spotřebitele 2) systém ochrany spotřebitele v ČR 3) zákony k ochraně před nebezpečnými výrobky, tech. požadavcích na výrobky 4) globální přístup EU 5) akreditace, certifikace, normalizace, zkušebnictví doporučené postupy výuky: Výklad, vysvětlení, diskuse, práce se studijní literaturou způsob ukončení modulu: Modul bude ukončen písemným testem s uvedeným počtem otázek, celkový čas na vypracování 30 minut. Je nutné získat alespoň 7O procent bodů. Dále následuje ústní přezkoušení s písemnou přípravou. Pokud účastník neuspěje, má možnost opakování ve stanoveném termínu, maximálně však dvakrát. kritéria hodnocení výsledků výuky výsledek výuky ad 1) ad 2) ad 3) ad 4) ad 5) kritéria hodnocení Úplně a správně vysvětlí zákon na ochranu spotřebitele Popíše systém ochrany spotřebitele v ČR Správně vysvětlí zákony k ochraně před nebezpečnými výrobky, technické požadavky na výrobky Objasní globální přístup EU Popíše a definuje pojmy akreditace, certifikace, normalizace, zkušebnictví doporučená literatura a informační zdroje: ČR. Zákon o technických požadavcích na výrobky. In Zákon č.22/97 Sb. 1997, 22, s

17 17