Něco malého již od 9.00 hodin 1 ks Utopenec s cibulí, chléb 37,- 100g Nakládaný hermelín, chléb 59,- 120g Směs nakládaných sýrů s olivami a feferonkou, chléb 69,- 100g Míchaná vajíčka se sýrem, chléb 59,- 150g Tenké párky Steinhauser, hořčice, křen, chléb 69,- 120g Zapečená šunka s vejci (Hemenex), chléb 75,- 150g Vepřový guláš s cibulkou a klobáskou, chléb 89,- Hovězí bujón s vejcem 35,- Česnečka s opečeným chlebem 35,-
Předkrmy a chuťovky k vínu a pivu 1 ks Utopenec s cibulí, chléb 37,- 120g Olivy s olivovým olejem 49,- 100g Nakládaný hermelín, chléb 59,- 120g Směs nakládaných sýrů s olivami a feferonkou, chléb 69,- 3 ks Bramboráčky s feferonkou, směs listových salátů 45,- 100g Míchaná vajíčka se šunkou, chléb 59,- 150g Tenké párky Steinhauser, hořčice, křen, chléb 69,- 150g Domácí bramborové chipsy, feferonkový a česnekový dip 69,- 120g Domácí škvarková pomazánka( mleté škvarky s vajíčkem a okurkou) 69,- 250g Domácí kravský čerstvý sýr 69,- ( sýr je vyráběn na zakázku přímo pro Pálavskou vinárnu v Polné u Jihlavy) Smažené sýry a žampiony 120g Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka 89,- 120g Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka 94,- 150g Smažený sýr se šunkou, vařený brambor, tatarka 98,- 120g Smažený hermelín se šunkou, vařený brambor, tatarka 98,- 200g Žampiony v šunkovém těstíčku, vařený brambor, tatarka 94,- Ryby 150g Rybí filé na grilu, opečený brambor, bylinkovým dip 89,- 150g Losos na špenátových listech se smetanou, vařený bram. 169,- 150g Losos na koprové omáčce s limetkou, pečený brambor 169,-
Kuřecí a vepřové maso s přílohou 150g Smažený kuřecí řízek, vařený brambor, citron 96,- 150g Smažený vepřový řízek, vařený brambor, citron 96,- 100g Kuřecí prsa se šunkou a sýrem, hranolky 96,- 100g Kuřecí prsa s hříbkovou omáčkou, domácí špetzle 96,- 100g Vepřový steak se žampiony a sýrem, hranolky 96,- 100g Vepřový steak s kapary, slaninou a smetanou, špetzle 96,- Koutek jatýrek 250g Kuřecí játra s anglickou slaninou a sázeným vejcem 92,- 250g Kuřecí játra na roštu, feferonková tatarka, cibulka 92,- 250g Kuřecí játra v sýrové omáčce s rajčátky a smetanou 92,- Kapsy a kapsičky příprava - 15 45 minut 150g Smažená kuřecí kapsa s pórkem, nivou a eidamem 98,- 200g Voňavá prsíčka s hermelínem, nivou a šunkou 155,- (dvě smažené kuřecí rolády s nivou, šunkou, hermelínem a pórkem) 250g Plněná vepřová panenka ( dvě kapsy naplněné šunkou, žampiony a sýrem) 175,- 250g Kuřecí a vepřová kapsa na smetanové omáčce, parmezán 175,- (kuřecí prsa a vepřová panenka se šunkou, sýrem a žampiony) Pro Přemka a nebo dvě osoby - příprava 15 45 minut 450g Domácí bramboráčky plněné kuřecími prsíčky, 299,- 500g Kuřecí prsní kousky v sýrovém těstíčku 269,- 500g Kuřecí a vepřové řízečky s okurkou a citronem 239,- 650g Houskové knedlíky s vejci, okurka ( 10x knedlík, 5x vajíčko) 89,-
Tatarský biftek z hovězí svíčkové JÍDELNÍ LÍSTEK 100g Tatarský biftek z hovězí svíčkové, 4 ks topinka 129,- 200g Tatarský biftek z hovězí svíčkové, 8 ks topinka 230,- 1 ks Topinka ( půl krajíček ) 5,- Naše domácí špagety a špetzle a fusilli 300g Špetzle (fusilli) s hříbky, šunkou a žampiony na smetaně 119,- 300g Špagety (fusilli) s kuřecím masem, anglickou slaninou, zelenými fazolkami a smetanou, parmezán 119,- 300g Špagety (fusilli) s vepřovou panenkou, čerstvou paprikou, šunkou a kapary, parmezán 129,- 300g Špagety (fusilli) s parmskou šunkou, sušeným rajčetem, feferonkou a pečeným česnekem, parmezán 129,- Na tomto stroji pro vás vyrábíme denně čerstvé těstoviny pro veškeré naše provozovny.
Pro naše nejmenší 70g Smažený vepřový řízek, vařený brambor,(hranolky) 73,- 70g Smažený kuřecí řízek, vařený brambor,(hranolky) 73,- 70g Kuřecí steak se šunkou a sýrem, hranolky 73,- 60g Smažený sýr, hranolky (vařený brambor, kečup), tatarka 73,- 200g Krupicová kaše s čokoládou a máslem 73,- Fitness koutek trenéra Jardy z BBC Praha - 15 45 minut 250g Kuřecí prsa podávaná na zelených fazolkách s rajčátky a olivami, 2 ks toust 144,- 250g Vepřová panenka na grilu s pečenou paprikou a žampiony, listový salát, 2 ks toust 164,- 250g Kuřecí prsa na nudličky se zeleninou na sojové omáčce 164,-
Doporučuje Pražanka - příprava 15 45 minut 300g Biftek na hříbkové omáčce s parmezánem 365,- 200g Biftek se šunkou a vejcem 269,- 250g Panenka pečená v celku, dušené kapustičky se slaninou 165,- 200g Vepřové medailonky z panenky se čtyřmi druhy sýra 155,- 350g Vepřový steak s pepřovou- smetanovou omáčkou 155,- 200g Čertův oheň v bramboráku se sýrem a klobáskou 169,- (vepřová panenka, čerstvá paprika, klobása, žampiony, cibule, feferonky) 200g Kuřecí medailonky na zelen. fazolkách se šunkou a smet. 135,- 200g Kuřecí prsa v bramboráku, směs listových salátů 129,- (nedoporučujeme žádnou přílohu) 300g Řízek jako prase (smažený vepřový řízek z kotlety bez kosti) 147,- 300g Řízek z velkého kuřátka (smažená kuřecí prsíčka) 147,- Snažíme se práci dělat s úsměvem a poctivě k vaší naprosté spokojenosti. Máte-li pro nás nějaké nápady ke zlepšení služeb, sdělte nám to prosím. ludahanzlik@seznam.cz
Velké saláty JÍDELNÍ LÍSTEK 400g Míchaný zeleninový salát se sýry ( mozzarella, hermelín, balkán ) 119,- 400g Míchaný zeleninový salát s tuňákem(sázené vejce,olivy,kukuřice) 119,- 400g Míchaný zeleninový salát s kuřetem ( 150g kuřecí prsíčko ) 119,- Zeleninové saláty malé 200g Okurkový 45,- 200g Tomatový 45,- 200g Míchaný 45,- 200g Šopský 50,- 200g Řecký 55,- Dezerty 1 ks Domácí koláč z naší pekárny dle nabídky 17,- 2 ks Rakvičky se šlehačkou 22,- 3 ks Lívanečky s teplými malinami a šlehačkou 45,- Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou 45,- Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 50,-
Přílohy 200g Vařený brambor 25,- 100g Špenát 15,- 160g Houskový knedlík 25,- 100g Dušené zelí 15,- 200g Bramborový knedlík 25,- 30g Tatarka 10,- 150g Dušená rýže 25,- 30g Kečup 10,- 200g Opečený brambor 35-30g Hořčice 5,- 200g Šťouchaný brambor 35,- Pikantní tatarka 15,- 3 ks Bramboráčky 35,- Česneková tatarka 15,- 200g Bramborový salát 35,- Topinka malá 5,- 200g Bramborová kaše 35,- Knedlík 1 ks 5,- 200g Hranolky 35,- Rohlík, houska 4,- 200g Krokety 35- Chleba 4,- 200g Špetzle 35,- 200g Dušená zelenina 35,- 100g Smetanové omáčky 35,- 200g Fazolové lusky se slaninou 40,- Při záměně přílohy u hlavních jídel, vám bude účtována jiná cena!!!!! Poloviční porce připravujeme pouze z vybraných jídel a cena je 75 80%. Přílohy a oblohy se od jídel neodečítají!!!!! Naše restaurace Pražanka, U Škopů, U Kristiána, Obzor, Teodor a Pálavská vinárna berou stravenky: TICKET RESTAURANT a GASTRO PASS. Stravenky slouží k odběru hlavního jídla a ne k prodeji nápojů a tabákových výrobků. Na stravenky vracíme do 5,- Kč. Vedou nás k tomu neustále se zvyšující poplatky těmto firmám, děkujeme za pochopení.