ZPRÁVA O UDRŽITELNOSTI 2018
COCA-COLA HBC ČESKO A SLOVENSKO V ČÍSLECH 441MILIONŮ LITRŮ NÁPOJŮ 37 000ZÁKAZNÍKŮ 966ZAMĚSTNANCŮ 28PROCENT produkce je určeno pro export do 10 zemí 13DISTRIBUČNÍCH POBOČEK 6 KLÍČOVÝCH DODAVATELŮ 3 DISTRIBUČNÍ CENTRA 1 VÝROBNÍ ZÁVOD
ÚVODNÍ SLOVO Vážení čtenáři, je mi potěšením, že vám mohu představit naši zprávu o udržitelnosti za rok 2018. Udržitelnost je základním pilířem našeho podnikání a součástí všeho, co si klademe za cíl anebo co vytváříme. V roce 2018 jsme pokračovali na naší cestě stát se společností 24/7, nabízející všechny druhy nápojů pro jakoukoliv příležitost. Srdcem a středobodem našeho podnikání jsou spotřebitelé a zákazníci a my děláme vše pro to, abychom mohli nabídnout nápoje, o které mají lidé zájem a které respektují jejich životní styl. Poprvé v historii naší společnosti jsme začali zákazníkům distribuovat prémiové alkoholické nápoje. Na počátku roku 2018 jsme uzavřeli partnerství se skupinou Grupppo Campari a na konci roku pak se skupinou Edrington. Významně jsme pokročili v našich investicích a modernizaci závodu v Praze Kyjích. Při příležitosti 25. výročí založení výrobního závodu jsme za účasti významných hostů spustili dvě nové výrobní linky. Jednou z nich je unikátní aseptická linka pro výrobu citlivých nápojů bez konzervantů, např. nápojů rostlinného původu AdeZ. Tyto nápoje jsme začali vyrábět jako první v celé skupině Coca-Cola HBC a exportujeme je do 10 zemí. Práce a výsledky našeho týmu byly v průběhu roku oceněny experty napříč mnoha odvětvími. Za naše kampaně spojené s Olympijskými hrami a Superstar jsme získali ocenění Effie a Flema. Cenu Popai pak získala naše letní kampaň, která byla pokračováním snahy o co největší lokalizaci a přiblížení se českým a slovenským spotřebitelům. V závěru roku experti z oblasti udržitelnosti ocenili náš přístup k nakládání s vodou zlatým certifikátem TOP odpovědná firma v oblasti životního prostředí. V průběhu roku 2018 jsme pokračovali s naším vlajkovým komunitním programem To dáš!, založeným v rámci skupinové iniciativy Youth Empowered. Spolu s naším strategickým partnerem, Nadací Terezy Maxové dětem, jsme do projektu přizvali dalšího významného partnera ICF Mezinárodní federaci koučů. Projekt jsme na konci roku v pilotním režimu spustili také na Slovensku. Na konci roku 2018 si naše skupina stanovila další cíle udržitelného rozvoje, tentokrát pro období do roku 2025. Cíle rozdělujeme do následujících pilířů - snižování emisí, snížení a správa spotřeby vody, iniciativa Svět bez odpadu, zajištování zdrojů od našich dodavatelů, výživa a další snižování cukru v našich nápojích a v neposlední řadě naši lidé a okolní komunity. Z pozice zaměstnavatele jsme se nadále snažili nabízet pracovní prostředí, které lidi inspiruje a podporuje osobní růst, získávání nových vědomostí a dovedností. Pracovní prostředí, které dokáže ocenit rychlost a pružnost a kde je vždy vítána různost pohledů a názorů. Věřím, že i vás udržitelnost oslovuje. Přeji vám hezké čtení a budu ráda za zpětnou vazbu. Maria Anargyrou-Nikolić, generální ředitelka společnosti Coca-Cola HBC Česko a Slovensko
V roce 2018 si skupina Coca-Cola Hellenic Bottling Company stanovila cíle udržitelnosti, v souladu s Globálními cíly udržitelného rozvoje OSN, a to na následujícího období do roku 2025. CÍLE ROZDĚLUJEME DO NÁSLEDUJÍCÍCH PILÍŘŮ: SNIŽOVÁNÍ EMISÍ/pilíř č.1 SNÍŽENÍ A SPRÁVA SPOTŘEBY VODY/pilíř č.2 SVĚT BEZ ODPADU/pilíř č.3 ZAJIŠŤOVÁNÍ ZDROJŮ/pilíř č.4 VÝŽIVA/pilíř č.5 NAŠI LIDÉ A KOMUNITY/pilíř č.6
6.27l /100 KM 2012 6.09l /100 KM 2013 5.94l /100 KM 2014 5.90l /100 KM 2015 5.76l /100 KM 2016 5.75l /100 KM 2017 5.86l /100 KM 2018 Důvodem pro mírné zvýšení spotřeby byl přechod většiny vozového parku na benzínové motory s čistnými emisemi, avšak drobně vyšší spotřebou paliva.
1. PILÍŘ: SNIŽOVÁNÍ EMISÍ Neustále hledáme aktivity a řešení, které pomohou snížit dopad naší činnosti na životní prostředí. MÉNĚ EMISÍ V NAŠICH PROVOZECH: Zavázali jsme se ke snížení přímých uhlíkových emisí v našem provozu o 30 % a k tomu, že 50 % z celkové energie využívané v našich závodech bude pocházet z obnovitelných a čistých zdrojů. Ve všech provozech jsme zavedli mezinárodně uznávaný systém environmentálního managementu (ISO 14000) a systém managementu hospodaření s energií (ISO 50001). V roce 2018 jsme spotřebovali 32,59 g CO2 na litr vyrobeného nápoje (oproti 83 g na litr nápoje v roce 2016). Od roku 2010 tak klesla produkce CO2 /litr vyrobeného nápoje o více než 70 %. Pro výrobní závod v Praze odebíráme 100 % elektřiny z obnovitelných zdrojů. Našim zákazníkům poskytujeme energeticky úsporné chladničky. Jejich nová generace je o 57 % úspornější, využívá nová chladiva a nepřispívá ke globálnímu oteplování. Do konce roku 2018 jsme takto vyměnili 13 % ze všech našich chladniček a do roku 2025 chceme dosáhnout 50% podílu na trhu Emise NOx sledujeme jen v případě provozu kotelny, která je v České republice používána pouze jako záložní zdroj v případě přerušení externích dodávek tepla. Co nejefektivněji nakládáme s energiemi a zlepšujeme energetickou účinnost: snižujeme spotřebu energií, využíváme elektřinu z obnovitelných zdrojů a zmenšujeme uhlíkovou stopu napříč všemi procesy ve společnosti. Z průměrné spotřeby energie 0,83 MJ/litr vyrobeného nápoje v roce 2008 jsme v roce 2018 snížili spotřebu na 0,64 MJ/ litr vyrobeného nápoje. Veškeré dodávky našich produktů se uskutečňují prostřednictvím silniční dopravy. V roce 2018 jsme využívali 519 automobilů pro administrativní a obchodní účely. Pro dodávky výrobků používáme vozidla vlastní a partnerských firem. Náš vozový park průběžně modernizujeme. Vozový park řídíme co nejefektivněji tak, abychom využívali automibily s optimální kapacitou, které plní aktuální emisní normu EURO 5. Průměrná spotřeba paliva klesla z 6,27 l/100 km v roce 2012 na 5,86 l/100 km v ČR a 5,92 l/100 km v SR v roce 2018. Alena Hošková, specialistka vozového parku
2. PILÍŘ: SNIŽOVÁNÍ SPOTŘEBY VODY Voda je pro nás zcela klíčová hodnota. Ke snižování vodní stopy na litr nápoje jsme přistoupili komplexně. Jsme transparentní, a proto otevřeně komunikujeme celkovou spotřebu vody v naší firmě přepočtenu na 1 litr vyrobeného nápoje, abychom mohli našim zaměstnancům, zákazníkům i veřejnosti ukazovat naši vodní stopu. Jsme držiteli certifikátu EWS (European Water Stewardship), který sleduje ochranu vodních zdrojů a je podporovaný politikou EU. SPOTŘEBA VODY NA LITR NÁPOJE: v roce 2008 2,97 l / l vyrobeného nápoje v roce 2017 1,70 l / l vyrobeného nápoje v roce 2018 1,92 l / l vyrobeného nápoje SPOLEČNOST COCA-COLA HBC ČESKO A SLOVENSKO ZÍSKALA PRESTIŽNÍ CENU TOP ODPOVĚDNÁ FIRMA V ŽIVOTNÍM PROSTŘEDÍ 2018 ZA PROJEKT MINIMÁLNÍ VODNÍ STOPA NÁPOJŮ. Odpovědnost k životnímu prostředí je pro nás v rámci udržitelnosti klíčovým tématem, ve kterém jsme v posledních letech učinili velký pokrok. Zásadním způsobem jsme v našem výrobním závodě v Praze snížili nejen spotřebu vody, ale také elektrické energie nebo CO2. Jsme proto skutečně hrdí, že jsme za naše výsledky získali tak prestižní ocenění. Maria Anargyrou-Nikolić, generální ředitelka Coca-Cola HBC Česko a Slovensko Meziroční zvýšení spotřeby vody bylo ovlivněno spuštěním nové výroby aseptické linky na produkty AdeZ a potřebou testování nových technologií. Cíle máme ale na rok 2019 již znovu nastaveny vysoko a ve snižování spotřeby vody budeme dále pokračovat. Anca Nartescu, vedoucí výrobního závodu
3. PILÍŘ: SVĚT BEZ ODPADU Vize systému Coca-Cola Svět bez odpadu (World Without Waste), usiluje o řešení globálního problému odpadu z obalových materiálů. Věříme, že každý obal má svou hodnotu a využití a po dokončení svého původního úkolu by měl být zajištěn jeho sběr, ať už pro vyrobení nového obalu, nebo pro jiné prospěšné využití. Do roku 2025 chceme pomáhat se sběrem odpadu v množství odpovídajícím ekvivalentu 75 % obalových materiálů. Všechny naše obaly jsou recyklovatelné. V České republice jsme zapojeni do integrovaného Systému sdruženého plnění EKO-KOM, na jehož vzniku roku 1997 jsme se podíleli. Zvyšujeme podíl recyklátu při výrobě PET lahví. Při výrobě PET lahví o objemu 1,75 l a více používáme až 30 % recyklátu. Při výrobě skleněných lahví využíváme sekundárního materiálu recyklátu v podílu 75 % u barevných lahví. Ve výrobním závodu se nám podařilo téměř zdvojnásobit podíl recyklovaného odpadu z 52 % v roce 2009 na 99 % v roce 2018. Dále snižujeme podíl vyprodukovaného odpadu na litr vyrobeného nápoje: z 22 g/l v roce 2008 na 14,8 g/l v roce 2018. 4. PILÍŘ: ZAJIŠŤOVÁNÍ ZDROJŮ Spolupracujeme s více než tisícem dodavatelů, z nichž většina pochází z České republiky a ze Slovenska. 100 % našich strategických dodavatelů podepsalo Zásady spolupráce s dodavateli, kde dbáme na to, abychom spolupracovali s těmi, kteří sdílí naše hodnoty, postoj k ochraně životního prostředí, dodržování lidských práv a odpovědný přístup k lidem, zdraví a bezpečnosti při práci. Skupina Coca-Cola HBC nepoužívá složky či přísady, jež jsou geneticky modifikovány nebo pocházejí z geneticky modifikovaných organismů, a to v žádné z 28 zemí, kde působí. Pokud vás zajímá více Geneticky modifikované organismy
5. PILÍŘ: VÝŽIVA A ZDRAVÍ S našimi spotřebiteli prožíváme vše, co je zajímá, podporujeme jejich aktivní životní styl a snažíme se jim nabídnout takové nápoje, které splňují jejich představy o vyváženém pitném režimu. I v roce 2018 jsme proto snižovali podíl cukru v našich nápojích. Ke všem našim nápojům navíc spotřebitelům nabízíme variantu nápoje bez cukru při zachování stejné chuti nápoje. Meziročně (2017-2018) pak prodej Zero nebo Light variant našich sycených nápojů vzrostl o 14 %. Podíl nápojů bez cukru vůči celému portfoliu sycených nápojů pak vzrostl na 15,4 % (tedy vůči 13,3 % o další 2,1 %). Jako první a jediní ze skupiny Coca-Cola HBC jsme začali v dubnu 2018 vyrábět nápoje rostlinného původu značky AdeZ, které mohou být skvělou alternativou i pro spotřebitele, kteří např. nemohou, nebo z různých důvodů nechtějí, konzumovat mléčné výrobky. Věříme, že lidé by měli na všech našich obalech snadno najít jasné nutriční informace. Štítky na nápojích proto přehledně uvádějí obsah kalorií, cukrů, tuků, nasycených tuků a soli, a to jak v absolutních hodnotách, tak v procentech denního příjmu. Tyto údaje jsou na jednotlivých baleních uvedeny jako proporční součást zdravé stravy a pomáhají spotřebitelům porozumět přesnému podílu konkrétního nápoje na jejich denním příjmu energie (kalorií) a cukrů.
6. PILÍŘ: NAŠI LIDÉ A KOMUNITY Vážíme si dovedností a odbornosti našich zaměstnanců a společně s nimi vytváříme takové pracovní prostředí, které je motivuje a kde mají zajímavé příležitosti k rozvoji, růstu a budování vlastní kariéry. Podporujeme diverzitu a inkluzivní firemní kulturu a podle povahy pracovní pozice nabízíme flexibilní pracovní dobu, částečné úvazky či práci z domova. Ctíme principy rovných příležitostí, bez ohledu na rasu, barvu pleti, pohlaví, sexuální orientaci, náboženské vyznání, národnost či tělesné postižení. Investujeme do získání, vzdělávání a udržení talentovaných lidí. Věříme, že genderově vyvážené týmy pracující v inkluzivním prostředím jsou produktivnější, inovativnější a dosahují lepších výsledků. Revidujeme naše postupy a snažíme se, aby naše náborové kampaně oslovovaly každého stejně. Tvoříme také komplexní program rozvoje vedení, který umožní našim lídrům budovat různorodé pracovní prostředí, ve kterém se všichni mohou cítit na svém místě. 284ŽEN, 531MUŽŮ Česká republika 59ŽEN, 92MUŽŮ Slovensko Naše pilíře a projekty společenské odpovědnosti jsou jedním z důvodů zájmu kandidátů o práci v naší společnosti. Michaela Madová, manažerka náboru talentů
Ženy zastávají např. pozice generální ředitelky, HR ředitelky, vedoucí výrobního závodu a nebo manažerky kvality Respektujeme právo zaměstnanců vstoupit do Rady zaměstnanců, která zprostředkovává dialog mezi zaměstnanci a vedením společnosti. Rada v České republice i na Slovensku zastupuje všechna oddělení společnosti a zasedá v měsíčním intervalu. Neopomíjíme ani nefinanční benefity a naši zaměstnanci také mohou investovat do zaměstnaneckých akcií či získat slevy na nejrůznější rekreační a wellness pobyty. Věrné zaměstnance odměňujeme po každých pěti letech. ZDRAVÍ A BEZPEČNOST PRÁCE Vyvíjíme, inovujeme a aplikujeme systém efektivní ochrany zdraví a bezpečnosti při práci. Vylepšujeme postupy pro snižování rizik souvisejících s každodenními aktivitami zaměstnanců. Daří se nám je aktivně zapojovat do odstraňování rizik, o čemž svědčí výrazné zvýšení počtu ohlášených skoronehod v roce 2018. POŘÁDÁME TOOLBOX TALKS Osvědčuje se nám předcházet rizikům průběžně. I proto naši vedoucí pořádají tyto mítinky. Jasně a rychle. Pavla Holečková, manažerka kvality
ROZVOJEM NAŠICH ZAMĚSTNANCŮ NEKONČÍME PROJEKT TO DÁŠ! Projekt vznikl v souladu s mezinárodní strategií skupiny Coca-Cola HBC Youth Empowered, kterou jsme přinesli do do České republiky ve spolupráci s Nadací Terezy Maxové dětem již v roce 2017. V roce 2018 jsme k němu přizvali českou pobočku Mezinárodní federace koučů, s níž jsme projekt rozšířili o zaměření na studenty středních škol. Chceme zprostředkovat trénink dovedností a následně práci či pracovní zkušenost mladým lidem ze znevýhodněného prostředí a vytvářet podmínky, které jsou nezbytné pro úspěšné hledání pracovního místa a udržení si zaměstnání. Interní trenéři Coca-Cola HBC uspořádali v roce 2018 sedm celodenních workshopů pro děti z dětských domovů. V naší společnosti jsme zaměstnali dva absolventy projektu a krátkodobou pracovní zkušenost formou brigády jsme zajistili sedmi mladým lidem z dětských domovů nebo domovů na půli cesty. V roce 2018 jsme v České republice proškolili 492 mladých lidí. Na Slovensku byl projekt spuštěn v pilotní režimu na konci roku, kdy odtrénoval 90 mladých lidí Zajímá vás více? www.cocacolatodas.com #cocacolatodas Vedení workshopů To dáš! je pro mě vždy oči otevírající zkušenost. Odměnou jsou mi pokaždé rozzářené obličeje dětí při odjezdu, což se mnohdy zdá na začátku setkání téměř nemožné. Lucie Adamová, specialistka rozvoje komerčního oddělení
POMOCÍ ŽIJEME DOBROVOLNICTVÍ NAŠICH ZAMĚSTNANCŮ Přes sedmdesát zaměstnanců odpracovalo v roce 2018 pro dobrou věc více než 1 400 HODIN při různých aktivitách. Příkladem je sázení stromů, úklid ZOO nebo pomoc Armádě Spásy. TERIBEAR HÝBE PRAHOU Již tradiční charitativní běh Teribear hýbe Prahou přilákal 422 našich zaměstnanců a jejich rodinných příslušníků. Společně naběhali v Coca-Cola barvách 5 610 KM. Pomohli tak přispět částkou skoro 180 TIS. KČ ve prospěch iniciativ Nadace Terezy Maxové dětem. DEN DUNAJE Také v roce 2018 jsme již tradičně podpořili Den Dunaje, tentokrát částkou 10 454. Povodí druhé nejdelší evropské řeky spojuje 13 evropských zemí a více než 80 milionů lidí. U příležitosti 10. výročí podpisu Smlouvy o spolupráci při ochraně a trvalém využívání Dunaje byl v roce 2004 vyhlášen 29. červen Dnem Dunaje. Od té doby se země, jimiž protéká, zapojují do společných oslav řeky v podobě sportovních, kulturních, environmentálních a společenských akcí pro veřejnost, zejména pro děti a mladé lidi. CHARITATIVNÍ SNÍDANĚ A SBÍRKY Pokračovali jsme v tradici charitativních snídaní a uspořádali jsme jejich velikonoční a vánoční varianty. Díky oběma akcím se vybralo téměř 20 000 Kč, které pak společnost zdvojnásobila. Výtěžek putoval opět Nadaci Terezy Maxové dětem s cílem zlepšit životní příběhy a osudy konkrétních dětí a mladých lidí. Na základě iniciativy oddělení bezpečnosti jsme zorganizovali zaměstnaneckou sbírku, díky níž se podařilo vybrat včetně zdvojnásobení společností neuvěřitelných 175 TIS. KČ. Tyto prostředky posloužily bývalému zaměstnanci Vladimíru Bednářovi, který trpí roztroušenou sklerózou. Umožnili jsme instalovat automatickou bezbariérovou plošinu, která jemu a jeho rodině pomůže s manipulací a díky níž může Míra trávit čas i venku. PODPORA KOMUNITNÍCH AKCÍ V Čechách jsme v roce 2018 podpořili 161 AKCÍ a na Slovensku to pak bylo 54 podobných příležitostí. Rádi však motivujeme i naše zaměstnance k zapojení se do komunitního života ve všech koutech České i Slovenské republiky. Za rok 2018 jsme skrze zaměstnanecké granty podpořili v obou zemích celkem 134 AKCÍ, jichž se zúčastnilo 35 729 OSOB, a rozdali jsme na nich 1 976 BALENÍ našich nápojů.
O TÉTO ZPRÁVĚ Jako skupina vydáváme pravidelný Integrated Annual Report Pravidelně ale reportujeme kroky a výsledky v našich závazcích v oblasti udržitelnosti i za Českou a Slovenskou republiku. Sledujeme a vyhodnocujeme potřeby a zájmy našich klíčových partnerů a stakeholderů. Názory a stanoviska našich stakeholderů zjišťujeme a ověřujeme prostřednictvím diskusních fór pro naše partnery, diskutujeme s klíčovými zaměstnanci odpovědnými za přijímání rozhodnutí i s externími partnery, z nichž ty relevantní zapojujeme do naší činnosti. Oslovujeme také naše partnery napříč 28 trhy, kde působíme, včetně hlavní centrály skupiny a posuzujeme klíčová témata identifikovaná společností The Coca-Cola Company, dalšími plnírenskými společnostmi a společnostmi, které působí v potravinářském a nápojovém průmyslu. V této zprávě najdete informace za naší společnost za rok 2018. Pokud máte jakékoliv dotazy nebo komentáře, kontaktujte nás: Petr Jonák ředitel vnějších vztahů a udržitelnosti vnejsi-vztahy.cz@cchellenic.com
2018