Vítáme Vás ve stylové Krčmě u svatého Václava. Příjemné posezení a dobrou chuť Vám přeje kolektiv restaurace pod vedením Romany Podolanové
Něco na roztažení žaludku/ Appetizers Studené/Cold appetizers: 11 Krčmářčiny škvarečky 55,- (80g domácí škvarečky, chléb, okurek) (80g home-made cracklings, bread, savoury gherkins) 12 Domácí tlačenka s cibulí a octem 41,- (120g domácí tlačenka, cibule, ocet, chléb) (120g home-made brawn, onion, vinegar, bread) 13 Chleba s máslem a tvarůžkem 28,- (butter bread with Olomouc curd cheese) 14 Chleba se sádlem a cibulí 22,- (bread with lard and onion) 15 Václavovy nivové koule 65,- (120g niva, máslo, cibule, paprika, vlašské ořechy) (blue cheese, butter, onion, parpika, walnuts) 16 Utopenec s cibulí a chlebem 35,- (pickled sausage with onion and bread) 17 Nakládaný hermelín, chléb 58,- (pickled Camembert - type cheese, bread) Teplé/ Warm appetizers: 21 Pacholkův mls 68,- (topinka, masová směs, eidam) (fried bread with meat and cheese) 22 Loštická topinka 34,- (topinka, tvarůžek, cibule) (fried bread with Olomouc curd cheese and onion) 23 Domácí klobása 43,- (klobáska, chléb, hořčice, křen) (home-made meat sausage, bread, mustard, horseradish)
Polévky/Soups 119 Dle denní nabídky/ daily offer 35,- Hotovky / Main dishes 35 Vepřová líčka na červeném víně, mačkané brambory 128,- (pork cheeks in red wine gravy, mashed potatoes) 36 Moravský vrabec, zelí, bramborový knedlík 118,- (Moravian Sparrow, cabbage, potato dumplings) 37 Moravský guláš s cibulí a chlebem 118,- (Moravian goulash, onion, bread) 38 Uzené přelité trnkovou omáčkou, bramborový knedlík 128,- (home-made smoked pork in plum sauce, potato dumplings) Speciality svatého Václava / Wenceslas specialities 41 Moravské fazole v kotlíku 88,- (200g fazole, cibule, opečená slaninka, chleba) (beans with onion, home-made bacon, bread) 60 Václavovo prkénko z grilu 278,- (150g vepřový steak na rozmarýnu, hermelín, brambůrka, zelenina, dip, brusinky) (grilled pork steak with rosemary, grilled Camembert-type cheese, grilled potato, vegetable, dip, cranberries) 61 Václavova žebírka (na medu nebo pikantní) 168,- (750g pečená vepřová žebra, chléb, hořčice, křen, cibule, kozí rohy) (honey or spicy roasted ribs, bread, mustard, horseradish, onion, goat horn peppers) 62 Kolínko sličné Krčmářky 174,- (550g pečené vepřové koleno, chléb, hořčice, křen) (roasted pork knee, bread, mustard, horseradish) 63 Krpolský krumplák 125,- (bramborák, domácí uzené, zelí) (home-made potato pancake stuffed with home-made smoked pork and cabbage) 64 Moravský pstruh s bylinkovým máslem 125,- (250 g pstruh, bylinkové máslo) za každých dalších 10g pstruha/ for every extra 10g 5,- (Moravian trout with herb butter)
Mlsky naší babičky/granny s famous desserts 101 Lokše s povidlím a mákem 65,- (bramborové lokše s domácími povidly a mákem) (granny s potato pancakes with home-made plum jam and poppy seeds) 105 Ovocné guliváry 77,- (3 ks bramborové knedlíky plněné ovocem, sypané mákem nebo perníkem) (potato dumplings filled with fruit sprinkled with poppy seeds or grated gingerbread) Dobrůtky k zakousnutí/ Delicacies 130 Tatarák 128,- (100g hovězí tatarák, 6ks topinek) (Tartar steak with fried bread) 131 Václavův talíř/ Wenceslas plate 155,- (300g hermelín, niva, eidam, tvarůžky, domácí uzené, okurek, beraní rohy, chléb) (Camembert-type cheese, blue cheese, Edammer cheese, Olomouc curd cheese, home-made smoked pork, gherkins, goat horn peppers, bread) 139 Sýrový talíř / Cheese plate 99,- (200g sýry dle denní nabídky, kozí rohy, chléb) (selection of cheese according to daily offer, goat horn peppers, bread) 132 Pivní sláma/ Beer Straw 55,- 141 Krčmářčin měšec 44,- (domácí brambůrky: solené, česnekové) (home- made chips: salty, with garlic) 133 Pražené mandličky / Roasted almonds 55,- 134 Chipsy Bohemia / Chips 35,- 135 Slané tyčinky / Salted sticks 15,- 136 Arašídy /Peanuts 25,- 137 Mandle / Almonds 30,- 138 Kešu oříšky /Cashew nuts 30,-
Přílohy / Side dishes 111 250g Vařené brambory/ Boiled potatoes 35,- 112 250g Opékané brambory / Roasted potatoes 40,- 113 250g Šťouchané brambory s cibulí a slaninou 45,- Mashed popatoes with onion and smoked pork 114 250g Hranolky / Chips 35,- 115 250g Domácí krokety / Home-made croquettes 50,- 601 4ks Domácí bramboráčky / Home-made potato pancakes 55,- 117 250g Rýže / Boiled rice 30,- 125 250g Brambůrky z grilu / Grilled potatoes 43,- 126 250g Restovaná zelenina / Roasted vegetable 45,- 118 1ks Chléb / Bread 10,- 121 1ks Toast 5,- 122 Tatarská omáčka / Tartar sauce 15,- 123 Kečup / Ketchup 15,- 124 Dip (jogurtový, česnekový, bylinkový) 20,- Yoghurt/ garlic/ herb dip Za dětskou porci účtujeme 70% z uvedené ceny na jídelním lístku. Stravenky přijímáme v době obědového menu. Při odběru jídla s sebou je za obaly účtováno 10,- Kč. We offer children order for 70% of price. Meal vouchers are accepted during the lunch. Take-away box is charged for 10,- CZK.
Nápojový lístek/ Drinks Vína z rodinného vinařství ROZAŘÍN Family Winery ROZAŘÍN Vína bílá/ White wines: 151 0,75l Veltlínské zelené / Veltliner Grün 150,- 152 0,75l Müller Thurgau 150,- 153 0,75l Moravský muškát / Moravian Muscat 180,- 159 0,75l Rulandské šedé / Pinot Gris 180,- 154 0,75l Rulandské bílé / Pinot Blanc 180,- 155 0,75l Ryzlink vlašský / Welschriesling 180,- 156 0,75l Chardonnay 180,- 157 0,75l Tramín / Traminer Rot 200,- 158 0,75l Château Sokolnice 240,- Vína růžová / Rosé wines: 161 0,75l Zweigeltrebe rosé 180,- Vína červená / Red wines: 171 0,75l Pinot Saint Laurent 180,- 172 0,75l Rulandské modré / Pinot noir 180,- Rozlévaná vína / Wine by glass: 181 0,2l dle denní nabídky / daily offer 30,- 182 1l Džbánek vína dle denní nabídky / Wine jug 130,- 183 0,5l Džbánek vína dle denní nabídky / Wine jug 70,- 184 0,2l Vinný střik / Wine spritzer 20,-
Piva / Beers regionálního pivovaru RICHARD Local Brewery RICHARD 200 0,5l 12 0 Světlý ležák/pils 31,- 201 0,3l 12 0 Světlý ležák / Pils 21,- 202 0,5l 11 0 Pšeničné pivo / Wheat Beer 29,- 203 0,3l 11 0 Pšeničné pivo / Wheat Beer 20,- 204 0,4l 15 0 Medový speciál / Honey Beer 34,- 205 0,3l 15 0 Medový speciál / Honey Beer 27,- 116 0,4l Speciál dle nabídky / Beer Special 32,- 211 0,3l Speciál dle nabídky / Beer Special 26,- 208 0,5l Radler 35,- Ostatní piva /Other beers: 213 0,5l Pilsner Urquell 45,- 212 0,5l Lobkowicz Nealko / Soft beer 35,- Pro ty, co nevydrží bez dýmu/ For e-smokers 140 1 ks El. cigareta Alien/ E- Cigarette 85,-
Nealkoholické nápoje/soft Drinks 300 0,5l Točená Kofola originál / Kofola original 30,- 301 0,4l Točená Kofola originál 25,- 302 0,3l Točená Kofola originál 20,- 303 0,33l Kofola sklo / Kofola bottle 33,- 304 0,25l RC Cola/RC Cola light 33,- 305 0,25l Coca Cola Original 33,- 306 0,25l Vinea 35,- 307 0,33l Chito tonic 33,- 308 0,33l Zázvorový tonik / Ginger tonic 33,- 309 0,33l Chito ginger beer 33,- 310 0,33l Rajec (perlivý, jemně perlivý, neperlivý) 28,- Rajec mineral water (sparkling, semi sparkling, still) 311 0,33l Rajec ochucený (dle nabídky) 35,- Rajec mineral water flavoured (daily offer) 312 0,2l Snipp (dle aktuální nabídky) 35,- Snipp fruit drink (daily offer) 313 0,2l Orangina (pomeranč/ orange) 35,- 314 0,25l Sprite 28,- 315 0,2l Domácí ledový čaj / Home-made ice tea 25,- 316 0,2l Domácí šťáva (dle sezónní nabídky) 24,- Home-made syrup (seasonal offer)
Aperitivy a Sekty / Aperitifs and Sparkling wines 400 0,1l Martini (bianco, extra dry) 55,- 401 0,75l Bohemia Sekt/ Sparkling wine (Demi Sec/Brut) 260,- Alkoholické nápoje / Alcoholic beverages 410 0,04l Vodka Finlandia 45,- 412 0,04l Beretzen (dle nabídky/ daily offer) 40,- 413 0,04l Fernet Stock 40,- 414 0,04l Fernet Stock Citrus 40,- 415 0,04l Rum tuzemský / Rum 30,- 416 0,04l Becherovka / Becher liqueur 45,- 418 0,04l Jägermeister 50,- 419 0,04l Vaječný likér / Egg nog 30,- 420 0,04l Slivovice / Sliwowitz (dle nabídky/daily offer) 45,- 421 0,04l Gin Beefeater 55,- 422 0,04l Tequilla Olmeca 55,- 423 0,04l Jack Daniel s 70,- 424 0,04l Tullamore Dew 65,- 426 0,04l Metaxa***** 60,- 425 0,04l Johnnie Walker Red Label 65,- 427 0,04l Captain Morgan Spiced Gold 50,-
Káva a teplé nápoje / Coffee and hot drinks: 500 Espresso 35,- 501 Ristretto 30,- 502 Espresso lungo 35,- 503 Cappuccino 45,- 505 Café Latte 50,- 506 Frappé 40,- 511 Ledová káva se zmrzlinou / Ice-cream coffee 55,- 507 Turecká káva / Turkish coffee 30,- 508 Vídeňská káva / Wiener coffee 45,- 509 Alžírská káva / Eggnog coffee 50,- 510 1ks Mlíčko navíc do kávy / extra milk 5,- 520 Horká čokoláda / Hot chocolate 45,- 550 Čaj/ Tea Dilmah (dle nabídky/daily offer) 30,- 551 1ks Medík do čajíku / Honey 6,- 559 0,4l Domácí pečený čaj / Home-made fruit tea 40,- 560 0,25l Svařené víno / Mulled wine 45,- 570 0,04l Grog 50,- 580 0,4l Domácí punč /Home-made punch 65,- 590 0,2l Medovina / Mead (horká nebo studená/ hot or cold) 55,-
Na přání Vám rádi uspořádáme rodinné i firemní oslavy a rauty, svatby, promoce a jiné další akce. Vaše přání, požadavky a rezervace sdělte prosím přímo obsluze, telefonicky na 721/665 602 nebo e-mailem na: rezervace@krcmausvatehovaclava.cz Více informací a speciální akce naleznete na: www.krcmausvatehovaclava.cz Děkujeme za návštěvu a rádi Vás u nás znovu uvidíme!