INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA V Praze dne 30. října 2015 Situace v ČR V rámci sledování tržní produkce mléka v ČR bylo za období od 1.9.2015 do 30.9.2015 dodáno registrovaným prvním kupujícím a prodáno přímo spotřebitelům následující množství syrového kravského mléka (dále jen mléko ): Dodávky: 238 177,0 tun Přímý prodej: 1 171,1 tun Celkové množství dodaného mléka registrovanými prvními kupujícími a prodaného přímo spotřebitelům za období 1.1.2015 30.9.2015: Dodávky: 2 238 120,0 tun Přímý prodej: 10 051,2 tun K 30.9.2015 bylo v systému evidováno 69 registrovaných prvních kupujících mléka, z toho 27 odbytových organizací a 42 zpracovatelů mléka. Dále 1 741 producentů dodávajících prvnímu kupujícímu a 342 producentů přímého prodeje. V současné době působí na území ČR jedna uznaná organizace producentů mléka. Situace v EU Produkce mléka V období leden srpen 2015 došlo meziročně k nárůstu produkce syrového mléka v EU v porovnání s minulým rokem o 1,3 %. V tomto období nejvíce produkce narostla v Irsku (9,2 %), LU (6,3 %), HU (5,8%), PT (4,7 %), NL (4 %) a CZ (3,8 %). K největšímu poklesu došlo v Rumunsku, Estonsku a Chorvatsku. V období duben srpen 2015 došlo meziročně k největšímu nárůstu produkce v Irsku (12,3 %), LU (9,1 %), NL (7,7 %), BE (6,6 %), HU (4,4%), PT (4,3%), Slovinsku (4,1 %), CZ (3,9 %). V srpnu 2015 v porovnání se srpnem 2014 došlo k celkovému nárůstu produkce syrového mléka v EU o 2,8%. 1
Ceny mléka Průměrná cena syrového mléka v EU v září dle odhadů ČS dosáhla úrovně 29,5 Euro/100 kg. Cena v srpnu 2015 byla na úrovni 29,7 EUR/100 kg. V ČR 25,3 EUR/100 kg. Cena mléka se od čtvrtého čtvrtletí roku 2014 nachází pod výrobními náklady. Díky klesajícím výrobním nákladům došlo ve druhém čtvrtletí roku 2015 k růstu marže o 3 % proti prvnímu čtvrtletí 2015. Oproti letům 2013 a 2014 ale došlo k výraznému poklesu zisků producentů. Situace na světových trzích V USA došlo v období leden srpen 2015 meziročně k nárůstu produkce o 1,5 %. V Austrálii v období červenec srpen 2015 došlo k nárůstu meziročně o 6,9 %. Na Novém Zélandu se v období červenec srpen 2015 meziročně navýšila produkce o 1,6 %. Nejvíce konkurenceschopná je EU na světových trzích v cenách SOM a SPM. Trh s mlékem Nadále přetrvává nerovnováha mezi nabídkou a poptávkou, kdy rostoucí produkce neodpovídá globální poptávce. Prognóza pro vývoj trhu v USA zůstává beze změn na úrovni + 1,4 %. NZ předpokládá snížení produkce, zatímco Austrálie očekává výrazný nárůst o 2,5 %. Zvýšení poptávky v Číně se předpokládá až v druhé polovině roku 2016. Očekává se, že poptávka v USA bude mít pozitivní vliv na dynamiku světového trhu. Ceny mléka Ceny na světovém trhu po mírném oživení zaznamenaly nárůst. Ceny v USA a Oceánii za poslední dva týdny vykazovaly převážně nárůst. Ceny v EU spíše klesaly. Nadále je nejvíce cenově konkurenceschopná Oceánie. 2
Produkce mléka v ČR Dodávky mléka (v tunách) Měsíc Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2014 235 060 217 205 245 290 239 028 247 343 239 700 247 151 244 608 229 807 233 202 227 374 239 548 2015 246 084 226 292 256 179 250 689 261 690 252 822 256 051 250 106 238 177 3
Přímý prodej mléka (v tunách) Měsíc Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2014 870 921 1 081 1 019 1 027 972 959 930 950 989 952 905 2015 977 986 1 167 1 236 1 239 1 181 1 064 1031 1171 4
Pohyb syrového kravského mléka ze zahraničí rok/měsíc leden únor březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad prosinec 2014 21 172 50 149 0 149 0 49 66 25 226 0 2015 252 329 75 74 150 50 0 99 0 rozdíl 1100,00% 91,28% 50,00% -50,34% 150,00% -66,44% 0,00% 102,04% -100,00% -100,00% -100,00% 5
Pohyb syrového kravského mléka do zahraničí rok/měsíc leden únor březen duben květen červen červenec srpen září říjen listopad prosinec 2014 44 429 40 029 46 107 46 691 48 087 32 780 49 520 52 300 51 748 48 344 44 856 47 666 2015 48 958 44 030 45 737 50 875 53 269 51 866 54 381 52 533 46 482 rozdíl 10,19% 10,00% -0,80% 8,96% 10,78% 58,22% 9,82% 0,45% -10,18% -100,00% -100,00% -100,00% 6
Produkce mléka v EU Dodávky syrového kravského mléka v EU 2015/14 leden-srpen (meziroční srovnání v %) Zdroj: Milk Market Observatory 7
Ceny SKM v EU a na světových trzích SKM syrové kravské mléko Zdroj: Milk Market Observatory Vývoj průměrné ceny SKM v USA a Novém Zélandu Zdroj: Milk Market Observatory 8
Ceny syrového kravského mléka v EU (EUR/100 kg) Zdroj: Milk MarketObservatory Údaje obsažené v tomto zpravodajství jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Ing. Michaela Bartáková zástupce vedoucí Oddělení organizací producentů a mléka 9