PIZZA No. 1 CON FUNGHI ( 1,3,7,12 ) 360 g 3,50,- tomato, syr, šampiňóny, oregano 180 g 2,30,- No. 2 PROVINCIALE ( 1,3,7 ) 480 g 4,50,- tomato, syr, šunka, slanina, 240 g 2,80,- kukurica, feferóny, oregano No. 3 HAWAI ( 1,3,7 ) 420 g 4,50,- tomato, syr, šunka, ananás 210 g 2,80,- No. 4 CARDINALE ( 1,3,7 ) 360 g 4,00,- tomato, syr, šunka, oregano 180 g 2,70,- No. 5 QUATRO STAGIONE ( 1,3,7,12 ) 460 g 5,00,- tomato, syr, šunka, artičoky, 230 g 3,10,- šampiňóny, oregano, kukurica No. 6 CON SALAME ( 1,3,7 ) 340 g 3,80,- tomato, syr, saláma, oregano 170 g 2,60,- No. 7 DIABOLO ( 1,3,7 ) 480 g 4,50,- tomato, syr, lečo, šunka, 240 g 2,80,- feferóny, oregano No. 8 PROSCIUTTO E FUNGHI ( 1,3,7,12 ) 420 g 4,30,- tomato, syr, šunka, šampiňóny, 210 g 2,60,- oregano No. 9 AL TONNO ( 1,3,4,7 ) 380 g 4,20,- tomato, syr, tuniak, cibuľa, oregano 190 g 2,70,- No. 10 MARGHERITA ( 1,3,7 ) 380g 3,40,- tomato, syr, oregano 190 g 2,50,- No. 11 RUSTICANA ( 1,3,7,12 ) 560 g 5,40,- tomato, syr, šunka, olivy, artičoky, 280 g 3,20,- šampiňóny, vajce, oregano No. 12 QUATRO FORMAGGI ( 1,3,7 ) 420 g 5,00,- tomato, štyri druhy syra, olivy 210 g 3,10,-
No. 13 IL PADROME ( 1,3,7 ) 440 g 5,40,- tomato, syr, klobása, slanina, 220 g 3,30,- cibuľa, feferóny, oregano No. 14 CALTINIERA ( 1,3,7 ) 430 g 4,70,- tomato, syr, kuracie prsia, 220 g 2,90,- kukurica, cibuľa No. 15 TUTTI FRUTI ( 1,3,7 ) 450 g 3,50,- džem, ovocie, čokoláda, šľahačka 230 g 2,45,- No. 16 CALZONE ( 1,3,7,12 ) 480 g 4,80,- čerstvé paradajky, syr, šunka, 240 g 2,80,- šampiňóny, niva, oregano, kukurica No. 17 AL PROSCUITTO ( 1,3,7 ) 460 g 5,50,- tomato, syr, sušená talianska šunka, 230 g 3,30,- oregano, olivy No. 18 SALMON ( 1,3,4,7 ) 460 g 5,00,- tomato, syr, losos údený, 230 g 3,00,- olivy, oregano No. 19 GAMBAS ( 1,2,3,7 ) 460 g 5,00,- tomato, syr, krevety, olivy, oregano 230 g 3,10,- No. 20 AI FRUTTI DI MARE ( 1,2,3,4,7 ) 460 g 4,80,- tomato, syr, morské plody, 230 g 3,10,- feferóny, oregano No. 21 CANGREJO ( 1,3,4,7 ) 440 g 4,00,- tomato, syr, krabie mäso, 220 g 2,50,- cesnak, oregano No. 22 PRIMAVERA ( 1,3,7 ) 490 g 4,20,- tomato, syr, brokolica, artičoky, 250 g 2,60,- čerstvá paradajka, bazalka No. 23 RIGOLETTO ( 1,3,7,12 ) 480 g 4,00,- tomato, syr, čerstvá paprika, kukurica, 240 g 2,50,- šampiňóny, oregano
No. 24 PIZZA ALA BOLONESA ( 1,3,7 ) 450 g 4,20,- tomato, syr, bolonská omáčka, oregano 220 g 3,10,- No. 25 RYBA ( 1,3,4,7 ) 460 g 5,15,- smotanový základ, pstruhové filé, 230 g 3,00,- syr, oregano No. 26 FETUCCI ( 1,3,7,12 ) 420 g 4,50,- smotanovo cesnakový základ, syr, 210 g 2,80,- šunka, šampiňóny, oregano No. 27 BRYNDZA I. ( 1,3,7 ) 420 g 4,50,- smotanový základ, syr, bryndza, 210 g 2,45,- klobása, oregano No. 28 BRYNDZA II. ( 1,3,7 ) 420 g 4,25,- smotanový základ, syr, bryndza, 210 g 2,80,- slanina, oregano No. 29 SARDINKOVÁ ( 1,3,4,7 ) 380 g 3,80,- tomato, syr, sardinky, cibuľa, oregano 190 g 2,70,- No. 30 VILEM ( 1,3,7 ) 480 g 3,50,- tomato, syr, paradajky, paprika, 240 g 2,50,- kukurica, oregano No. 31 CANTONI ( 1,3,7 ) 430 g 4,50,- smotanovo cesnaková základ, 220 g 2,80,- kuracie prsia, hrášok, syr, oregano No. 32 SMOTANOVO NIVOVÁ ( 1,3,7 ) 420 g 4,80,- smotanový základ, syr, Niva, oregano 210 g 3,00,- No. 33 MEXICKÁ ( 1,3,7 ) 480 g 4,90,- tomato, syr, lečo, fazuľa, kukurica, 240 g 3,00,- klobása, feferón, oregano No. 34 TATRY ( 1,3,7 ) 360 g 3,60,- tomato, slanina, syr, oregano 180 g 2,60,- No. 35 NAPOLETANA ( 1,3,4,7 ) 360 g 4,20,- tomato, syr, sardelové očká, oregano 180 g 2,70,- PIZZA CHLIEB ( 1,3,7 ) 240 g 1,80,- 120 g 1,00,-
PRÍLOHY NA PIZZU Originál Talianska mozarella 50 g 0,50,- Talianská šunka Di Parma 50 g 2,66,- Plody mora ( 2,4 ) 50 g 1,00,- Krevety ( 2 ) 50 g 1,66,- Krabie mäso ( 4 ) 50 g 0,56,- Brokolica 50 g 0,43,- Paprika 50 g 0,43,- Paradajky 50 g 0,43,- Losos ( 4 ) 50 g 1,99,- Bolonská omáčka 50 g 0,83,- Syr strúhaný ( 7 ) 100 g 1,00,- Kečup 50 g 0,43,- Šunka 50 g 0,60,- Klobása 50 g 0,60,- Saláma 50 g 0,50,- Vajce ( 3 ) 40 g 0,23,- Šampiňóny ( 12 ) 50 g 0,43,-e Artičoky 50 g 0,83,- Olivy 50 g 0,66,- Kukurica 50 g 0,43,- Ananás 50 g 0,43,- Tuniak ( 4 ) 50 g 0,60,- Syr Niva ( 7 ) 120 g 1,16,- Džem 50 g 0,50,- Čokoláda 10 g 0,10,- Šľahačka ( 3, 7 ) 100 g 0,40,- Kuracie prsia 50 g 1,00,- Pstruhové filé ( 4 ) 50 g 1,66,- Bryndza ( 7) 100 g 1,16,- Sardinky ( 4 ) 50 g 0,60,- Hrášok 50 g 0,33,- Fazuľa 50 g 0,33,- Sardelové očká ( 4 ) 27 g 1,66,- Morčacia šunka 50 g 0,50,- Lečo ( 3 ) 50 g 0,33,- Cibuľa 50 g 0,33,- Cesnak 20 g 0,33,- Feferóny 20 g 0,33,-
CESTOVINY Špagety s krevetami ( 1,2, 3,7 ) 430 g 3,80,- ( paradajková omáčka, artičoky, krevety ) Špagety A la losos ( 1,3,4,7 ) 420 g 3,40,- ( smotana. losos, bazalka ) Špagety A la Bolognese ( 1,3,7 ) 400 g 3,20,- ( bolonská omáčka ) Špagety Putanesca ( 1,3,4,7 ) 480 g 3,85,- ( paradajková omáčka, sardelové očká, olivy, cesnak ) Špagety Aglio olio e peperoncini ( 1,3,7 ) 300 g 2,70,- ( chilli papričky, cesnak, olivový olej ) Špagety Carbonara ( 1,3,7 ) 400 g 3,60,- ( oravská slanina, parmezán, smotana, vajce ) Penne Al pesto genovese ( 1,3,7 ) 420 g 3,70,- ( cesnak, olivový olej, smotana ) Penne Arabiatta ( 1,3,7 ) 320 g 3,65,- ( paradajková omáčka, chilli, cesnak, feferón ) Makaróny Neapole ( 1,3,7,12 ) 480 g 3,50,- ( šunka, slanina, biele víno, cesnak ) Taglia Rustica ( 1,3,7 ) 480 g 3,80,- ( široké rezance dlhé, kuracie mäso, olivy, chili ) Penne Panna Pesca ( 1,2,3,4,7 ) 420 g 3,45,- ( smotana, kôpor, dary mora ) Farfalle A la Bolognese ( 1,3,7 ) 320 g 3,20,- ( cesnak, olivový olej, smotana ) Farfalle Quatro formaggi ( 1,3,7 ) 420 g 3,35,- ( 4 druhy syra )
Farfalle s brokolicovou omáčkou ( 1,3,7 ) 450 g 3,40,- ( smotana, brokolica ) Tortellini s cesnakovou omáčkou ( 1,3,7 ) 350 g 2,75,- ( cestovina plnená bravčovým mäsom ) Tortellini Con Pollo ( 1,3,7,12 ) 450 g 2,75,- ( cestovina plnená hydinovým mäsom, šampiňóny, smotana ) PREDJEDLÁ Studené Obložený tanier ( 7 ) 180 g 2,20,- Syrový tanier ( 7 ) 130 g 1,80,- Teplé Pečená šunka s vajcom ( 3 ) 110 g 1,55,- Oravská slanina s vajcom ( 3 ) 100 g 1,35,- Miešané vajcia na cibuľke ( 3 ) 100 g 1,25,- Miešané vajcia na cibuľke a slanine ( 3 ) 100 g 1,50,- Omeleta s Nivou ( 3,7 ) 100 g 1,50,- Omeleta so slaninou ( 3 ) 100 g 1,50,- POLIEVKY Cesnaková polievka ( 7 ) 0,33 l 0,75,- Vývar ( 1,3,7 ) 0,33 l 0,70,- Talianska paradajková polievka ( 7 ) 0,33 l 1,00,- Podľa dennej ponuky 0,33 l ŠPECIALITY KUCHYNE Gril tanier, 150 g 3,95,- Ohnivé kuracie mäso v zemiakovej placke, 300 g 5,15,- ( 1,3 ) Ražeň POĽANA, 200 g 5,00,-
SLOVENSKÉ ŠPECIALITY Pikantná bravčová živánska pochúťka 150 g 4,45,- ( br. panenka, oravská slanina, čerstvá paprika, feferón ) Br. kapsičky plnené kyslou kapustou v haruľ. cestíčku 150 g 4,60,- ( br. panenka, kvasená kapusta, oravská slanina, haruľové cesto ) ( 1,3 ) Halušky s bryndzou ( 1,3,7 ) 400 g 3,25,- Halušky s bryndzou a klobásou ( 1,3,7 ) 450 g 3,45,- Objednávky na halušky po 14:00 hod. JEDLÁ NA OBJEDNÁVKU Jedlá z hovädzieho mäsa Hovädzí steak podávaný na smotanovom póre ( 7 ) ( hov. sviečkovica, pór, smotana, mlieko, cesnak ) 220 g 8,90,- Hov. steak v oravskej slanine podávaný na koňakovej omáčke ( 7 ) ( hov. sviečkovica, oravská slanina, mlieko, smotana, karpatské brandy ) 200 g 8,90,- Hov. steak Turnedos vo farebnom korení na anglickej zelenine ( 7 ) (hov. sviečkovica, maslo, anglická zelenina ) 150 g 8,20,- Hovädzia roštenka prírodná 150 g 5,65,- Viedenská roštenka 150 g 5,65,- Jedlá z bravčového mäsa Brav. panenka pečená do ružova podávaná na smotanovom keli ( 7 ) ( brav. panenka, čerstvý kel, oravská slanina, mlieko, smotana, cesnak ) 150 g 5,65,- Bravčové medailóny v oravskej slanine na kaparovej omáčke ( 7 ) ( brav. panenka, oravská slanina, mlieko, smotana, maslo, kapary ) 150 g 4,45,-
Goralské azú z bravčovej panenky ( 12 ) 150 g 4,65,- ( br. panenka, šampiňóny, paprika farebná, hrášok, cibuľa, kečup, feferón ) Vyprážaný bravčový rezeň ( 1,3 ) 150 g 3,95,- Bravčový rezeň na šampiňónoch ( 12 ) 150 g 3,95,- Čiernohorský rezeň ( 1,3 ) 150 g 4,30,- Bravčové Kung-Pao ( 3,5 ) 160 g 4,15,- Bravčové ražniči 150 g 3,75,- Belehradský bravčový rezeň 330 g 3,65,- Pastiersky bravčový rezeň ( 7 ) 180 g 3,95,- Detvianska nátura ( 7 ) 180 g 3,95,- Bravčová zmes chilli 150 g 3,80,- Bravčový rezeň so šunkou a vajcom ( 3 ) 170 g 3,75,- Gordon blue ( 7 ) 150 g 3,65,- Jedlá z morčacieho mäsa Morčací steak pečený na grile podávaný na ovocnej omáčke ( mor. prsia, bazalkové pesto, zmes ovocia, rum, škorica mletá ) 150 g 4,80,- Vyprážaný morčací Gordon Blue ( 1,3,7 ) 150 g 3, 90,- ( mor. prsia, šunka, trojobal )
Morčacie prsia v cestíčku ( 1,3,7 ) 150 g 3,65,- Morčacie prsia vyprážané ( 1,3 ) 150 g 3,50,- Plnené morčacie prsia v sezame ( 3,7,11 ) 160 g 3,80,- Morčacie prsia na šampiňónoch ( 12 ) 150 g 3,60,- Morčacie prsia prírodné so šunkou a syrom ( 7 ) 150 g 3,75,- Jedlá z kuracieho mäsa Kuracie prsia na grile so syrovou omáč. a nasekanými mandľovými lupienkami ( 7 ) ( kur. Prsia, syrokrém, mlieko, smotana, cesnak, mandľové hobliny ) 150 g 3,85,- Marinovaný kurací steak na omáčke z lesných húb ( 7,12 ) ( kur. prsia, bazalkové pesto, smotana, lesné huby, cesnak ) 150 g 4,35,- Kuracie prsia so syrovou omáčkou ( 7 ) 150 g 3,85,- Kuracie prsia s nivovou omáčkou ( 7 ) 150 g 3,85,- Kuracie prsia Shang Hai ( 3 ) 150 g 3,65,- Kuracie soté ( 7 ) 170 g 3,65,- Kuracie Kung - Pao ( 3,5 ) 150 g 3,80,-
Kuracie prsia na masle s ananásom ( 7 ) 150 g 3,90,- Kuracie prsia na smotane s vínom ( 7,12 ) 150 g 4,00,- Kuracie prsia na šampiňónoch ( 12 ) 150 g 3,40,- Kuracie prsia v cestíčku ( 1,3,7 ) 150 g 3,30,- Kuracie prsia vyprážané ( 1,3 ) 150 g 3,30,- Plnené kuracie prsia ( 1,3,7 ) 180 g 4,00,- Kura so šunkou a uhorkou ( 3 ) 150 g 3,85,- Kurací rezeň v syrovom ceste ( 1,3,7 ) 150 g 3,90,- Jedlá z rýb Steak z lososa zapek. orech. - medovou crustou na lôžku z grilovanej zeleniny ( 4,8,12 ) ( losos, orechy, med, paprika farebná, šampiňóny, baklažán, červená cibuľa, cesnak, kôpor, bazalkové pesto, olivový olej ) 150 g 6,80,- Filet zo zubáča s citrónovo maslovou omáčkou ( 4,7 ) ( zubáč, citrónovo maslová omáčka, kôpor ) 150 g 5,75,- Marinovaný steak z tuniaka na omáčke z hrubozrnej horčice ( 4,7,10 ) ( tuniak, citrón, mlieko, smotana, hrubozrnná horčica ) 150 g 4,15,- Pstruh na masle ( 4,7 ) 150 g 2,75,- ( ) Pstruh na bylinkách ( 4,7 ) 150 g 2,75,- ( ) ( za každých 10 g naviac 0,20,- )
Rybie filé na masle ( 4,7 ) 150 g 3,15,- ( ) Vyprážané rybie filé ( 1,3,4 ) 150 g 3,00,- ( ) Krabie tyčinky v cestíčku ( 1,3,4,7 ) 150 g 3,15,- ( ) ŠALÁTY Veľký miešaný šalát ( 3,7 ) 350 g 2,70,- ( červená kapusta, biela kapusta, mrkva, kukurica, paradajka, uhorka, dressing ) Malý miešaný šalát ( 3,7 ) 160 g 1,85,- ( červená kapusta, biela kapusta, mrkva, kukurica, paradajka, uhorka, dressing ) Miešaný šalát 160 g 1,85,- ( paprika, paradajka, uhorka, cibuľa ) Šopský šalát ( 7 ) 170 g 2,50,- ( paprika, paradajka, uhorka, strúhaný syr ) Grécky šalát ( 7 ) 300 g 3,30,- ( paprika, paradajka, uhorka, syr FETA, olivy ) Veľký obedový miešaný šalát (3,4 ) 400 g 3,20,- ( s Fetou / s bazalkou a olivovým olejom / s tuniakom a vajíčkom /so šunkou / s kuracím mäsom / s krabím mäsom ) Mrkvový šalát 120 g 0,85,- Uhorkový šalát 120 g 1,35,- Šalát z hlávkovej kapusty 120 g 0,70,- Obloženie podľa sezóny 80 g 0,60,- Kyslá uhorka 60 g 0,60,-
RIZOTÁ Rizoto z bravčového mäsa 350 g 3,30,- Rizoto z kuracieho mäsa 350 g 3,35,- Zeleninové rizoto 350 g 3,00,- BEZMÄSITÉ JEDLÁ Brokolica na masle posypaná tofu syrom ( 7 ) 300 g 3,30,- Vyprážaný encián na brusnicovej omáčke ( 1,3,7 ) 250 g 4,15,- Palacinky plnené zeleninovým ragú, ( 1,3,7 ) 250 g 3,80,- posypané nastrúhaným oštiepkom Vyprážaný syr ( 1,3,7 ) 100 g 3,35,- Vyprážaný syr so šunkou ( 1,3,7 ) 170 g 3,70,- Vyprážaný oštiepok v haruľovom ceste ( 1,3,7 ) 150 g 3,90,- Vyprážaný oštiepok ( 1,3,7 ) 140 g 3,80,- Vyprážaný Hermelín ( 1,3,7 ) 150 g 3,85,- Vyprážané údené tofu ( 1,3,7 ) 150 g 3,00,- Vyprážané údené tofu v cestíčku ( 1,3,7 ) 130 g 3,00,-
PRÍLOHY Ryža dusená 150 g 0,70,- Ryža hrášková 170 g 0,75,- Ryža šampiňónová 170 g 0,80,- Opekaná zemiaky 200 g 1,00,- Varené zemiaky 200 g 0,83,- Vyprážané zemiakové hranolky 150 g 1,00,- Americké zemiaky 200 g 1,30,- Anglická zelenina na masle ( 7 ) 120 g 1,15,- Chlieb 1 ks 0,10,- DRESSINGY A OMÁČKY Dressing francúzsky ( 7 ) 70 g 0,65,- Kečup 50 g 0,60,- Tatárska omáčka ( 3,7 ) 50 g 0,60,- MÚČNE JEDLÁ Palacinky s orechovým krémom podávané s flambovaným ovocím, zdobené čiapočkou šľahačky a čokoládou ( 1,3,7,8 ) 250 g 3,00,- Palacinky s džemom a šľahačkou ( 1,3,7 ) 270 g 2,95,- Palacinky s nutelou a šľahačkou ( 1,3,7 ) 270 g 2,95,- Palacinky s lesným ovocím a šľahačkou ( 1,3,7 ) 350 g 3,15,- ŠĽAHAČKOVÉ POHÁRE A KOMPÓTY Šľahačkový pohár ( 3,7 ) 200 g 1,65,- Ananásový 150 g 1,20,- Jahodový 150 g 1,20,- Ceny zostavil a kalkuloval : Róbert Ľupták Cenník platný od: 13. 06. 2011 ALERGÉNY : 1 obilniny, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sójové zrná, 7 mlieko, 8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezamové semená, 12 kysličník siričitý a siričitany