PENZIÓN,,KINGO" catering servis s.r.o., ul Jozefa Lacu 1539/27, Nemšová, prevádzka: ul. Slovenskej armády 2123/ 11, Nemšová

Transkript

1 PENZIÓN,,KINGO" catering servis s.r.o., ul Jozefa Lacu 1539/27, Nemšová, prevádzka: ul. Slovenskej armády 2123/ 11, Nemšová OTVÁRACIE HODINY Pondelok: Utorok: Streda: Štvrtok Piatok: Sobota: Nedeľa Zodpovedný vedúci: Švorec Ľuboš Zástupca vedúceho: Hoško Marek Prevádzkarka: Uherková Zuzana Otváracie hodiny - Kuchyňa Pondelok Štvrtok: Piatok: Sobota: Nedeľa: Ponúkame MENU: Každý deň od pondelka do piatku ( okrem sviatkov) Polievka podľa dennej ponuky, druhý chod na výber z troch jedál. K menu polievke chlieb zdarma.(1/2 krajca chleba) Cena denného menu sa bez polievky nemení, prílohy sa nevymieňajú. Menu sa predáva od hod do vypredania. Zmena denného menu vyhradená. Tel. Kontakt: , , Príprava jedál na objednávku 45 min. 2, Hmotnosť surovín je uvedená v surovom stave. 3, Súčasťou mäsových jedál na objednávku je zeleninová obloha 50 g. 4, Uvedené ceny sú zmluvné, platné od , Penzion si vyhradzuje právo na zmenu cien. Máte nejakú príležitosť oslavovať? Firemné oslavy, narodeninové oslavy, alebo privátne party a žiadne miesto? Tak potom ste správne. Kolektív Penziónu,,KINGO" Vám praje príjemné posedenie a dobrú chuť. Na základe výnosu Ministerstva pôdohospodárstva a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2010 a č. 3493/ a výnosu č. 2319/ uvádzame zoznam alergénných zložiek: Alergény a ich popis: 1 obilniny obsahujúce lepok, 2 kôrovce a výrobky z nich, 3 vajcia a výrobky z nich, 4 ryby a výrobky z nich, 5 arašidy a výrobky z nich, 6 sójové zrná a výrobky z nich, 7 mlieko a výrobky z neho, 8 orechy a mandle, 9 zeler a výrobky z neho, 10 horčica a výrobky z nej, 11 sezamové semená a výrobky z nich, 12 oxid siričitý a siričitany, 13 vlčí bôb a výrobky z neho, 14 mäkkýše a výrobky z nich.

2 PIZZA 1. MARGERITA 440g 3,90 tomat, syr + prílohy podľa vlastného výberu 2. SÉZAM 1,11 320g 3,20 olivový olej, sézam, vegeta, cesnak 3. MONTANA 510g 4,70 tomat, syr, šunka, kukurica 4. COLOMBO 510g 5,00 tomat, syr, šunka, šampiňóny 5. UGRESSE 470g 4,20 tomat, syr, saláma 6. HAWAI 540g 5,20 tomat, syr, šunka, ananás, kukurica 7. CASTELLO 570g 5,70 tomat, 4 druhy syra 8. SEDLIACKA 1,3,7 510g 5,30 tomat, syr, slanina, klobása, vajce 9. VERDE 1,3,7 540g 5,30 tomat, syr, šunka, brokolica, vajce 10. ROMANA 550g 5,20 tomat, syr, šunka, šampiňóny, kukurica 11. CALZONE preložená 500g 5,10 tomat, syr, šunka, saláma, šampiňóny, cesnak 12. SAN MARINO 470g 5,10 tomat, syr, niva, olivy 13. AMIGO 500g 5,30 tomat, syr, niva, šunka, cesnak 14. ETNA 495g 4,70 tomat, syr, klobása, baraní roh, chilli 15. CHICKEN 550g 5,40 tomat, syr, kuracie mäso, zelenina, kukurica 16. PROSCIUTTO 460g 5,50 tomat, syr, mozzarella, prosciutto, rukola 17. ANTÓNIO 560 g 5,70 tomat, syr, šunka, saláma, slanina 18. DONATELLO 490 g 5,10 tomat, syr, šunka, zelené olivy 19. NAPOLI 1,3,7 520 g 5,70 tomat,syr, šunka, kapari, olivy, šampiňóny, vajce 20. CALABRIA 1,3,7 495 g 5,30 tomat, syr, slanina, údený syr, cesnak, vajce 21. TUNIAKOVÁ 1,4,7 510 g 5,30 tomat, syr, tuniak, cibuľa 22. KINGO 535 g 5,30 tomat, syr, klobása, šampiňóny, niva, chilli 23. MEXICANA 520 g 5,20 tomat, syr, klobása, kukurica, feferóny 24. LUIGI 570 g 5,50 tomat, syr, šunka, šampiňóny, kukurica, olivy 25. ORNELLA 530 g 5,50 tomat, syr, šunka, niva, olivy

3 26. VEGETARIANNA 520 g 4,30 tomat, syr, zelenina 27. PAOLO 550 g 5,20 tomat, syr, šunka, paradajka, paprika 28. VENEZIA 520 g 5,80 tomat, syr, kuracie prsia, niva, feferóny 29. BROKOLICOVÁ 540 g 5,20 tomat, syr, šunka, brokolica 30. ČERTICA 500 g 5,40 tomat, syr, chilli, kuracie mäso 31. TONNO 1,3,7 510 g 5,20 tomat, syr, šunka, šampiňóny, vajce 32. NAPOLITANA 550 g 5,70 tomat, syr, šampiňóny, saláma, cibuľa, olivy, kapari 33. ITÁLIA 1,3,7 540 g 5,50 tomat, syr, šunka, kukurica, vajce 34. CHERRY 520 g 4,80 tomat, syr, mozzarella, niva, cherry rajčinky, bazalka 35. FURMANSKÁ 530 g 5,30 tomat, syr, oravská slanina, bryndza, cibuľka Prílohy podľa vlastného výberu k Pizzi 70 g tuniak 4 1,30 50 g losos 4 1,30 70 g kuracie mäso 1,30 50 g parmezán 7 1,30 30 g sušená šunka 1,30 50 g saláma 1,00 50 g oravská slanina 1,00 50 g klobása 1,00 50 g šunka 1,00 50 g mozzarela 7 1,00 50 g syr údený 7 1,00 50 g bryndza 7 1,00 50 g syr 7 1,00 30 g niva 7 1,00 70 g ananás 1,00 20g kapari 0,85 70g brokolica 0,85 30 g cibuľa 0,50 30 g paprika 0,50 1 ks vajce 3 0,50 20 g feferóny 0,50 30 g kukurica 0,50 20 g olivy 0,50 10 g cesnak 0,50 10 g citron (¼ ks) 0,50 30 g šampiňóny 0,50 30 g brusnice 0,50 50 g kyslá smotana 0,50 20 g baranie rohy 0,50 Balenie: 1 ks Obal na pizzu 0,30 1 ks Menu Box 0,30 1 ks Polievková miska malá 0,15

4 RAŇAJKY Hemendex 3 ( 2 ks vajíčka, 50 g šunka) 3,00 Praženica 3 (3 ks vajíčka, cibuľka) 3,00 Párky 1,10 (100 g/ 2 ks párky, horčica) 2,50 Pečená klobása, horčica 10 2,50 Syrovo - salámový tanierik 100 g 3,00 Raňajky formou bufetového menu 6,00 (minimálny počet 10 osôb) PREDJEDLO 150 g Grilované cherry paradajky s mozzarellou 7 3,50 80 g Lososové carpaccio s medovo-horčicovým dresingom 10 5, g Grilované kačacie plátky s cibuľovou marmeládou, 5,00 cherry paradajkami,rukolou a domácou pizza štanglou POLIEVKY0,33 l Slepačí vývar s rezancami 1,9 1,80 0,33 l Kapustnica s údeným mäsom a klobáskou 1 2,20 0,33 l Hubové Cappuccino 3,7,9 2,80 0,33 l Cesnačka (syr, šunka, toast) 9 1,90 0,33 l Menu polievka podľa dennej ponuky 1,20 HLAVNÉ JEDLÁ 200 g Grilovaný steak z hovädzej sviečkovice s domácimi zemiakovými 14,90 hranolčekmi (cibuľka, slaninka) a koňakovou omáčkou 1,9 200 g Grilované kačacie prsia na zemiakovo parmezánovom pyré 12,00 s figovou omáčkou 200 g Bravčový steak na bylinkových zemiakoch s viedenskou 10,00 cibuľkou, restovanými šampiňónmi a omáčkou demi glace g Bravčová panenka na pečených zemiakoch s omáčkou demi glace 11, g Tokáň z bravčovej panenky na lesných hubách s ryžou 1 9, g Kurací steak na grilovanej zelenine 8, g Grilovaný kurací steak so slaninkovo-šampiňónovou omáčkou, ryža 7 7, g Grilovaný kurací steak podávaný na slivkovej omáčke 7,70 so zemiakovým pyré g Čiernohorský rezeň ( bravčový, kurací) podávaný s pečenými zemiakmi 1,3,7 7, g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a petržlenovou vňaťou 1,3,7 6,00

5 RYBY: 150 g Grilovaný pstruh podávaný na pečených zemiakoch 6,80 preliaty bylinkovým maslom 1,4,7 + za každých 10 g pstruha naviac: doblok 0, g Grilovaný filet lososa na restovanom špenáte 10,50 s omáčkou Beurre Blance 1,4,7 + za každých 10 g lososa naviac: doblok 0,50 ZELENINOVÉ ŠALÁTY 120 g/ 150 g Grilovaný encián s brusnicami na listovo zeleninovom 6,50 šaláte, 2 ks pizza štangle 300 g Miešaný listový šalát s kuracím mäsom, nivou, 6,10 karamelizovanými orechami a grilovanou hruškou, 2 ks pizza štangle,8 300 g Grilovaná mozzarella v prosciutte s rukolou, 5,90 cherry paradajkami a pestom, 2 ks pizza štangle 300 g Miešaný listový šalát s restovanou sviečkovicou, 8,10 cherry paradajkami, reďkovkou posypané hoblinkami parmezánu, 2 ks pizza štangle 300 g Caesar šalát ( listový šalát, cherry paradajka, kuracie mäso, 6,10 slaninka, parmezán, caesar dresing, krutóny ) CESTOVINY 300 g Penne s kuracím mäsom, brokolicou, smotanovou omáčkou 6,90 posypané parmezánom 300 g Linguine s kúskami restovaného lososa, kaparami a baby 7,50 špenátom 300 g Linguine s restovanými krevetami na bielom víne 7,50 s chilli a cesnakom 1,2,7 300 g Tagliatelle s pikantnou salámou, fazuľovými strúčkami, 6,90 píniovými orieškami, rukolou posypané,8 hoblinkami parmezánu 300 g Tagliatelle s domácim pestom, cherry paradajkami a 6,50 parmezánom,8 300 g Gnocchi s kuracím mäsom, sušenými paradajkami, 7,00 šampiňónmi posypané parmezánom

6 RIZOTO 300 g Krémové dubákové rizoto s hoblinkami parmezánu 7, g Krémové zeleninové rizoto s kuracím mäsom a hoblinkami 7,50 parmezánu MÚČNIKY 250 g / 2 ks Palacinka plnená nutelou podávaná s kúskami ovocia 4, g / 1 ks Palacinka plnená nutelou podávaná s kúskami ovocia 3,90 80 g / 1 ks Tiramisu 1,3,7 3, g Zmrzlina s čokoládovým (príp.karamelovým) topingom a kúskami ovocia 3,50 PRÍLOHY 200 g Varené zemiaky 1, g Rozmarínové pečené zemiaky 1, g Dusená ryža 1, g Grilovaná zelenina 2, g Domáce hranolky s cibuľkou a slaninkou 2,00 DOPLNKY 50 g Tatárska omáčka 7 0,50 30 g Kečup 0,40 50 g Horčica 10 0,35 20 g Chren 0,50 20 g Sterilizovaná feferónka 0,50 50 g Baraní roh 0,50 50g Sterilizovaná uhorka 0,50 50 g Cesnakovo jogurtový dresing 7 0,60 50 g Tzatziky 7 0,60 10 g Citrón (1/4 ks) 0,50 U NÁS DOSTANETE ŠPECIALITY 1 kg Pečená hus 15,00 1 kg Pečené bavorské koleno 12,00 1 kg Pečené prasiatko 12,00 0,33 l Kotlíkový guláš 3,20 0,20 kg Studené misy 7,00 Všetky špeciality je potrebné objednať 48 hod. vopred.

7