Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.vejce@szif.cz Ročník VIII., měsíčník, 14.1. 2005 ZPRÁVA O TRHU VAJEC Vývoj CZV: S... 1,33 Kč/ks M... 1,69 Kč/ks L... 1,76 Kč/ks Ostatní... 1,68 Kč/ks Průměr... 1,69 Kč/ks Obsah: Komoditní zpravodajství... Ceny zemědělských výrobců... Obchodní ceny... Spotřebitelské ceny... Zahraniční obchod... Informace ze zahraničí... 1 2 4 4 5 7 Komoditní zpravodajství Česká republika Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce celkem se dle šetření TIS ČR SZIF v prosinci proti listopadu zvýšila o 0,02 Kč/ks (o 1,2 %) na 1,69 Kč/ks. U hmotnostní kategorie S se CZV zvýšila o 0,06 Kč/ks (o 4,7 %) na 1,33 Kč/ks, u hmotnostní kategorie M se zvýšila o 0,03 Kč/ks (o 1,7 %) na 1,69 Kč/ks, u hmotnostní kategorie L se zvýšila o 0,03 Kč/ks (o 2 %) na 1,76 Kč/ks a u kategorie ostatní (XL a netříděná) se snížila o 0,01 Kč/ks (o 1 %) na 1,68 Kč/ks. Průměrná CZV balených vajec se zvýšila o 0,03 Kč/ks (o 1,6 %) na 1,70 Kč/ks, CZV vajec volně prodávaných se zvýšila o 0,03 Kč/ks (o 2,1 %) na 1,68 Kč/ks. Podíl jednotlivých hmotnostních skupin na celkovém objemu prodaných vajec u podniků sledovaných TIS ČR SZIF činil: S 3,6 %, M 61,6 %, L 27,8 %, XL 3,7 % a netříděná 3,2 %. Průměrná CZV vajec na zpracování se dle sledování TIS ČR SZIF v prosinci proti listopadu zvýšila o 1,01 Kč/kg (o 5 %) na 19,40 Kč/kg, průměrná CZV vajec na export se snížila o 0,28 Kč/kg (o 1 %) na 22,46 Kč/kg. Průměrná obchodní cena (OC) vajec ve skořápce celkem stagnovala, snížila se jen o 0,01 Kč/ks (o 1 %) na 1,83 Kč/kg. Spotřebitelské ceny (SC) čerstvých vajec ve skořápce se podle sledování ČSÚ v 2. týdnu proti 1. týdnu 2005 snížily o 0,72 Kč/10 ks (o 2,8 %) na 24,67 Kč/10 ks. Nejvyšší SC byla zaznamenána v Libereckém kraji 27,77 Kč/10 ks, nejnižší v Karlovarském 21,34 Kč/10 ks. Zahraniční obchod Dovoz vajec ve skořápce do ČR se v listopadu v porovnání s říjnem zvýšil o 309,7 t (o 19 %) na 1 906,7 t v průměrné jednotkové hodnotě 15,55 Kč/kg. Podíl konzumních vajec činil takřka 100 % - 1 899,8 t za 15,19 Kč/kg. Konzumní vejce se dovážela především z Polska 641,6 t (34 %) za 14,50 Kč/kg. Dovoz násadových vajec činil 6,8 t za 93,45 Kč/kg. 97 % násadových vajec bylo dovezeno z Maďarska. Vaječné hmoty se dovezlo 245,4 t za 37,79 Kč/kg. Nejvíce byla dovážena z Polska 163,0 t (66 %). Vývoz vajec ve skořápce z ČR se v listopadu proti říjnu snížil o 157,2 t (o 34 %) na 624,0 t za 31,99 Kč/kg. Konzumní vejce se na vývozu podílela 83 % - 518,3 t za 24,31 Kč/kg. Nejvíce byla vyvážena na Slovensko 224,8 t (43 %) za 27,02 Kč/kg. Vývoz násadových vajec činil 105,7 t za 67,71 Kč/kg. Vyvážena byla zejména do Polska 47,9 t (45 %) za 67,46 Kč/kg. Vaječné hmoty bylo v listopadu vyvezeno 67,2 t za 107,61 Kč/kg. Nejvíce byla vyvážena na Slovensko 40,4 t (60 %) za 98,87 Kč/kg. TIS ČR SZIF 1
CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ Ceny zemědělských výrobců vajec - - dodávky do tržní sítě (bez DPH) Kč/ks Skupina/ hmotnost S M L Ostatní Průměr Položka Střední Čechy Severovýchod Severozápad Jihozápad Jihovýchod Střední Morava Ostravsko minimální cena 1,07 1,26 1,29 1,12 * * * 1,07 maximální cena 1,36 1,50 1,73 1,53 * * * 1,90 průměrná cena 1,23 1,38 1,35 1,38 * * * 1,33 změna k listopadu - 0,01 + 0,08 + 0,02 + 0,01 * * * + 0,06 minimální cena 1,50 1,58 1,64 1,65 * * * 1,50 maximální cena 1,73 2,01 1,75 2,08 * * * 2,08 průměrná cena 1,60 1,71 1,70 1,70 * * * 1,69 změna k listopadu - 0,02 + 0,04 + 0,08 + 0,02 * * * + 0,03 minimální cena 1,56 1,66 1,66 1,73 * * * 1,56 maximální cena 1,85 2,01 1,81 2,00 * * * 2,01 průměrná cena 1,69 1,79 1,73 1,76 * * * 1,76 změna k listopadu + 0,02 + 0,05 + 0,11 + 0,01 * * * + 0,03 minimální cena 1,40 1,49 * 1,73 * * * 1,40 maximální cena 2,14 2,21 * 2,10 * * * 2,30 průměrná cena 1,86 1,36 * 1,93 * * * 1,68 změna k listopadu - 0,10-0,15 * + 0,01 * * * - 0,01 minimální cena 1,56 1,59 1,63 1,66 * * * 1,56 maximální cena 1,68 2,02 1,76 2,06 * * * 2,06 průměrná cena 1,61 1,67 1,68 1,73 * * * 1,69 změna k listopadu - 0,02 + 0,01 + 0,07 + 0,02 * * * + 0,02 ČR Poznámka: ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje) Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj. Ceny zemědělských výrobců vajec - - dodávky do tržní sítě (bez DPH) Kč/ks Skupina/hmotnost S M L Ostatní Průměr balená 1,46 1,70 1,81 0,98 1,70 volně 1,27 1,61 1,72 1,86 1,68 celkem 1,33 1,69 1,76 1,68 1,69 podíl balených vajec na celk. prodeji 34 % 88 % 45 % 21 % 70 % Poznámka: ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL Vývoj cen zemědělských výrobců vajec v r. 2003, 2004 S M L 2,2 1,8 Kč/ks 1,4 1 I. III. V. VII. IX. XI. I. III. V. VII. IX. XI. 2003 měsíc 2004 2
CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ Průměrné ceny zemědělských výrobců vajec v roce 2004 (bez DPH) Kč/ks Skupina I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. S 1,96 1,95 1,90 1,70 1,45 1,34 1,34 1,35 1,35 1,32 1,27 1,33 M 2,31 2,31 2,30 2,28 1,88 1,76 1,72 1,71 1,71 1,69 1,66 1,69 L 2,31 2,33 2,33 2,30 1,81 1,77 1,70 1,78 1,73 1,78 1,73 1,76 XL 2,41 2,37 2,40 2,36 2,04 1,94 1,93 1,88 1,88 1,91 1,93 1,95 Netříděná 1,99 2,05 2,03 2,01 1,86 1,84 1,52 1,48 1,55 1,14 1,47 1,36 Průměr 2,28 2,29 2,27 2,24 1,84 1,76 1,70 1,70 1,69 1,69 1,67 1,69 130 Vývoj prodaného množství vajec u sledovaných podniků v r. 2003, 2004 120 110 100 % 90 80 70 60 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. měsíc 2003 2004 VII. VIII. IX. X. XI. XII. Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za - dodávky ostatní (bez DPH) Kč/kg Druh Položka Střední Čechy Severo - východ Severozápad Jiho - západ Jiho - východ Střední Morava Ostravsko ČR průmyslovým výrobcům na zpracování a export minimální cena 15,00 11,94 * 16,25 * * * 11,94 maximální cena 24,00 24,91 * 19,61 * * * 33,00 průměrná cena 23,05 23,54 * 18,36 * * * 20,52 změna k listopadu - 3,05-0,05 - + 2,80 - - - + 0,78 Poznámka: * = neuvedeno (méně než tři údaje) Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj. Ceny zemědělských výrobců vajec export a zpracování za rok 2004 (bez DPH) Kč/kg Druh/měsíc I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Na zpracování 27,63 27,28 26,32 20,31 17,24 16,95 17,80 17,11 16,94 17,36 18,39 19,40 Na export 29,80 31,28 29,38 21,52 18,43 18,45 23,24 18,56 21,40 22,42 22,74 22,46 3
OBCHODNÍ CENY Obchodní ceny vajec celkem - průměr za Kč/ks Skupina / hmotnost S M L Ostatní Průměr minimální cena 1,49 1,75 1,83 * 1,74 maximální cena 1,60 1,84 2,11 * 1,87 průměrná cena 1,54 1,82 1,95 * 1,83 změna k listopadu - 0,12-0,01 + 0,01 - - 0,01 Poznámka: ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje) Průměrné měsíční ceny zemědělských výrobců čerstvých vajec v ČR v roce 2004 Kč/tis. ks Vejce slepičí I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. netříděná 2 068 2 089 2 087 2 091 1 992 1 727 1 579 1 554 1 543 1 544 1 652 tříděná 2 237 2 262 2 225 2 170 1 891 1 676 1 647 1 635 1 634 1 628 1 610 Pramen: ČSÚ Průměrné spotřebitelské ceny čerstvých vajec ve 1. a 2. týdnu Kč/10 ks Kraj 01. 02. rozdíl Kraj 01. 02. rozdíl Praha 24,42 24,06-0,36 Pardubický 26,27 23,45-2,82 Středočeský 24,64 24,83 + 0,19 Vysočina 26,62 25,17-1,45 Jihočeský 24,17 25,93 + 1,76 Jihomoravský 25,93 24,37-1,56 Plzeňský 23,85 24,32 + 0,47 Olomoucký 25,80 24,13-1,67 Karlovarský 25,94 21,34-4,60 Zlínský 25,48 25,48 0,00 Ústecký 25,15 26,18 + 1,03 Moravskoslezský 23,37 22,25-1,12 Liberecký 27,77 27,77 0,00 Královéhradecký 26,13 26,13 0,00 Pramen: ČSÚ Česká republika 25,40 24,67-0,72 Průměrné ní spotřebitelské ceny čerstvých vajec v ČR v roce 2004/2005 Kč/10 ks Rok Týden 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 1. 2. 2003(04) 26,78 27,53 27,94 28,38 28,73 28,95 28,90 29,38 29,94 31,03-31,30 2004(05) 25,16 24,80 25,18 25,25 24,54 24,78 25,42 25,55 25,33 25,15 25,40 24,67 % 04(05)/03(04) Pramen : ČSÚ 94,0 90,1 90,1 89,0 85,4 85,6 88,0 87,0 84,6 81,1-78,8 Průměrné ceny průmyslových výrobců krmné směsi pro nosnice v období 2002-2004 Kč/t Rok I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. 2002 6348,3 6214,2 6154,5 6122,6 6116,9 5961,8 5898,6 5821,0 5603,4 5557,7 5498,1 5489,2 2003 5486,6 5422,6 5362,7 5371,5 5375,0 5385,2 5337,7 5328,3 5450,9 5570,1 5795,8 6068,0 2004 6217,8 6308,5 6275,3 6370,74 6506,1 6479,3 6400,3 6206,3 5894,3 5762,2 5692,4 Pramen: ČSÚ 4
ZAHRANIČNÍ OBCHOD Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz vajec a vaječné hmoty v letech 2003, 2004 Rok, období Vejce ve skořápce celkem tuny DOVOZ jednotková hodnota Kč/kg tuny VÝVOZ jednotková hodnota Kč/kg 1. 1. - 31. 12. 2003 3 428,8 28,18 8 301,2 37,90 1. 1. - 31. 10. 2003 2 485,4 27,51 7 266,2 35,49 1.1. - 31. 10. 2004 8 879,8 23,60 6 399,0-1.11. - 30. 11. 2004 1 906,7* 15,55* 624,0 31,99 z toho konzumní 1. 1. - 31. 12. 2003 3 273,6 26,31 5 857,6 23,86 1. 1. - 31. 10. 2003 2 333,2 25,14 5 241,1 22,68 1.1. - 31. 10. 2004 8 497,5 20,95 5 039,1-1.11. - 30. 11. 2004 1 899,8* 15,19* 518,3 24,71 z toho násadová 1. 1. - 31. 12. 2003 155,2 67,50 2 443,6 71,57 1. 1. - 31. 10. 2003 152,2 63,84 2 025,1 68,65 1.1. - 31. 10. 2004 382,3 82,47 1 359,9 73,74 1.11. - 30. 11. 2004 6,8 93,45 105,7 67,71 Vaječná hmota 1. 1. - 31. 12. 2003 902,5 81,02 598,2 92,62 1. 1. - 31. 10. 2003 693,6 76,71 510,4 91,85 1.1. - 31. 10. 2004 1 130,3 71,91 713,3 104,40 1.11. - 30. 11. 2004 245,4** 37,79** 67,2 107,61 Poznámka: Položka 0407 00 30 vejce konzumní zahrnuje vejce čerstvá, konzervovaná, vařená. Pramen: ČSÚ - data nejsou k dispozici Dovoz vajec ve skořápce do ČR se v listopadu proti říjnu zvýšil o 309,7 t (o 19 %) na 1 906,7 t v celkové hodnotě 23,6* mil. Kč. Na dovozu vajec ve skořápce se konzumní vejce podílela téměř 100 % - 1 899,8 t v hodnotě 22,9* mil. Kč. Nejvíce konzumních vajec bylo nakoupeno v Polsku 641,6 t (34 %) v hodnotě 9,3 mil. Kč, dále v Litvě* 572,4 t (30 %), v Německu 415,7 t (22 %) v hodnotě 6,4 mil. Kč a na Slovensku 180,6 t (10 %) v hodnotě 3,5 mil. Kč. Násadových vajec bylo dovezeno 6,8 t v hodnotě 0,6 mil. Kč. 97 % násadových vajec bylo dovezeno z Maďarska. Vývoz vajec ve skořápce z ČR se v listopadu proti říjnu zvýšil o 157,2 t (o 34 %) na 624,0 t v hodnotě 31,99 Kč/kg. Na vývozu vajec se konzumní vejce podílela 83 % - 518,3 t v hodnotě 12,8 mil. Kč. Nejvíce byla vyvážena na Slovensko 224,8 t (43 %) v hodnotě 6,1 mil. Kč, dále do Švýcarska 156,8 t (30 %) v hodnotě 4,4 mil. Kč a do Německa 136,4 t (26 %) v hodnotě 2,3 mil. Kč. Násadových vajec se vyvezlo 105,7 t v hodnotě 7,2 mil. Kč. Exportována byla zejména do Polska 47,9 t (45 %) v hodnotě 3,2 mil. Kč, dále do Rumunska 32,3 t (31 %) v hodnotě 1,8 mil. Kč a na Slovensko 18,5 t (18 %) v hodnotě 1,5 mil. Kč. Dovoz vaječné hmoty do ČR se v listopadu proti předcházejícímu měsíci zvýšil o 50,3 t (26 %) na 245,4 t v hodnotě 6,7 mil. Kč. Dovážena byla především z Polska 163,0 t (66 %) v hodnotě 1,2** mil. Kč. Vývoz vaječné hmoty se v listopadu proti říjnu snížil o 21,7 t (o 24 %) na 67,2 t v hodnotě 7,2 mil. Kč. Nejvíce byla vyvážena na Slovensko 40,4 t (60 %) v hodnotě 4,0 mil. Kč a do Maďarska 22,3 t (33 %) v hodnotě 2,7 mil. Kč. Poznámka: * V celní statistice byla uvedena nulová cena 389,9 t konzumních vajec z Litvy, tudíž v celková hodnota je o tuto částku zkreslena. Hodnota Kč/kg je počítána bez těchto vajec. ** V celní statistice byla uvedena nulová cena 69,3 t vaječné hmoty z Polska, tudíž v celková hodnota je o tuto částku zkreslena. Hodnota Kč/kg je počítána bez těchto vajec. 5
ZAHRANIČNÍ OBCHOD Kč/kg 40 35 30 25 20 15 10 5 Dovoz vajec ve skořápce dle ceny v r. 2003, 2004 2003 2004 0 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII měsíc 70 60 50 Vývoz vajec ve skořápce v r. 2003, 2004 2003 2004 Kč/kg 40 30 20 10 0 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII měsíc Poznámka: * za květen data nejsou k dispozici t 2 200 2 000 1 800 1 600 1 400 1 200 1 000 800 600 400 200 0 Pramen: ČSÚ Dovoz/vývoz v vajec ve skořápce v r. 2003, 2004 dovoz vývoz I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X XI měsíc 2003 2004 6
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Slovensko Nákupní ceny konzumních vajec na Slovensku SKK/ks (bez DPH) Skupina hmotnosti Položka Zso Sso Vso 53. 52. Vývoj Vejce XL tř. nad 73,0 g Vejce L tř. 63 g - 72 g Vejce M tř. 53 g - 62 g Vejce S tř. pod 53 g Vejce Netříděná Min. cena 1,90 * 2,10 1,90 2,10-0,20 Max. cena 2,60 * 2,52 2,70 2,70 0,00 Prům. cena 2,08 * 2,28 2,10 2,23-0,13 Min. cena 1,70 1,60 2,00 1,60 1,60 0,00 Max. cena 2,40 2,20 2,30 2,40 2,40 0,00 Prům. cena 2,07 1,96 2,20 2,07 2,03 + 0,04 Min. cena 1,65 1,54 1,90 1,54 1,40 + 0,14 Max. cena 2,16 2,00 2,20 2,20 2,16 + 0,04 Prům. cena 2,03 1,76 2,03 1,97 1,96 + 0,02 Min. cena 1,34 * * 1,34 1,34 0,00 Max. cena 1,60 * * 1,70 1,70 0,00 Prům. cena 1,44 * * 1,57 1,49 + 0,08 Min. cena 1,00 * * 1,00 1,30-0,30 Max. cena 2,02 * * 2,02 2,02 0,00 Prům. cena 1,28 * * 1,72 1,78-0,07 Poznámka: * = neuvedeno, méně než 3 údaje Zso - západoslovenská oblast (Bratislavský, Trnavský, Trenčínský, Nitranský kraj), Sso - středoslovenská oblast (Žilinský a Banskobystrický kraj), Vso - východoslovenská oblast (Prešovský a Košický kraj) Pramen: APA SKK/ks 4 3,5 3 2,5 2 1,5 Vývoj cen vajec ve skořápce na Slovensku v r. 2003, 2004 XL L M S 1 2. 6. 10. 14. 18. 22. 26. 30. 34. 38. 42. 46. 4. 8. 12. 16. 20. 24. 28. 32. 36. 40. 44. 48. 52. 2003 2004 Pramen: APA Maďarsko Ceny zemědělských výrobců balených vajec (z chovů v klecích) HUF/ks Velikost balení 10 ks 30 ks hmotnostní skupina 48. 49. 50. 51. 52. 53. 1. M 15,53 15,52 15,34 15,07 14,95 15,01 14,83 L 16,39 16,53 16,05 16,38 15,69 15,42 15,62 M 13,08 12,57 13,34 13,23 13,26 13,35 15,62 L 14,07 13,75-13,63 13,39 13,55 13,59 Pramen: AKII 7
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Polsko Ceny zemědělských výrobců balených vajec Jakostní třída/ hmotnostní skupina 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 1. PLN/100 ks Změna 1.05/53.04 (%) A/XL 28,64 28,70 28,42 28,84 27,58 27,98 28,36 28,52 + 0,6 A/L 20,99 20,90 21,16 20,95 20,40 20,80 20,93 20,37-2,7 A/M 18,80 18,05 18,45 18,32 17,40 18,40 18,18 17,53-3,6 A/S 16,29 16,59 14,75 14,92 14,77 15,84 14,95 14,51-2,9 * na zpracování 2631,27 2570,63 2751,48 2566,63 2433,67 2464,21 2487,47 2368,48-4,8 Poznámka: * - cena v PLN/t Pramen: Ministerstvo Rolnictwa i Rozwoju Wsi PLN/100ks 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 Vývoj cen vajec ve skořápce v Polsku v r. 2004, 2005 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 1. XL L M S Pramen: Ministerstvo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Rakousko Prodejní ceny balených vajec hmotnostní skupina/ Pramen: AMA klecové chovy bílé i hnědé skořápky chov na hluboké podestýlce hnědé skořápky 53. 52. 51. 53. 52. 51. XL 7,37 7,40 7,38 9,66 9,54 9,54 L 5,44 5,46 5,55 8,77 8,59 8,58 M 5,26 5,20 5,26 7,65 7,62 7,62 S 4,01 3,97 3,73 6,90 6,88 6,88 EUR/100 ks EUR/100 ks 9 7 5 Vývoj cen vajec ve skořápce z klecových chovů v Rakousku v r. 2004 XL L M S 3 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 53. Pramen: AMA 8
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Itálie Ceny zemědělských výrobců dle oblastí EUR/100 ks hmotnostní skupina S M L oblast 51. 52. 53. 1. min. max. min. max. min. max. min. max. Cuneo 6,70 6,70 6,70 6,70 6,70 6,70 6,70 6,70 Verona 6,60 6,60 6,60 6,60 6,60 6,60 6,20 6,20 Treviso 6,90 6,90 6,90 6,90 6,90 6,90 6,00 6,00 Padova 6,40 6,40 6,40 6,40 6,40 6,40 6,00 6,00 Forlì 6,70 6,90 6,70 6,90 6,70 6,90 5,60 5,80 Perugia 6,70 6,90 6,70 6,90 6,70 6,90 - - Cuneo 7,80 7,80 7,80 7,80 7,80 7,80 7,80 7,80 Verona 7,70 7,70 7,70 7,70 7,60 7,60 7,20 7,20 Treviso 7,60 7,60 7,90 7,90 7,90 7,90 7,20 7,20 Padova 7,70 7,70 7,70 7,70 7,70 7,70 7,50 7,50 Forlì 7,90 8,10 7,90 8,10 7,90 8,10 6,70 6,90 Perugia 7,90 8,10 7,90 8,10 7,90 8,10 - - Cuneo 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 Verona 7,90 7,90 7,90 7,90 7,90 7,90 7,40 7,40 Treviso 7,90 7,90 8,00 8,00 8,00 8,00 7,30 7,30 Padova 7,90 7,90 7,90 7,90 7,90 7,90 7,60 7,60 Perugia 8,00 8,20 8,00 8,20 8,00 8,20 - - Poznámka: Cena za vejce v kartonech po 360 ks nevratných Pramen: Ismea EU Ceny zemědělských výrobců vajec ve vybraných zemích EU EUR/100 ks V týdnu končícím Velká Británie Německo Holandsko Belgie Francie Itálie Dánsko Španělsko M M L L L L netříděná L 29.10. 4,68 3,70 1,71 2,27 4,00 6,90 7,51-05.11. 4,68 3,35 1,61 2,29 4,00 6,90 7,51-12.11. 4,65 3,66 1,49 2,28 4,10 7,10 7,51 3,50 19.11. 4,64 3,79 1,68 2,32 4,30 6,90 7,51 3,42 26.11. 4,65 4,16 2,06 2,54 4,43 6,80 7,51 3,50 03.12. 4,73 4,60 2,53 3,03 4,53 6,90 7,51 3,58 10.12. 4,71 4,86 2,77 3,48 4,73 7,20 7,51 3,75 17.12. 4,75 4,83 2,44 3,61 4,88 7,20 7,51 3,83 31.12. 4,60 4,10 2,44 3,48 4,33 7,20 7,50 3,83 Poznámka: Velká Británie - balení výrobcem. Německo, Francie, Itálie - velkoobchodní ceny, Německo diskont, Nizozemí, Belgie, Dánsko producentské ceny v balírnách; Dánsko netříděné, cena za kilogram vypočítána 1 kg = 17,4 ks vajec; Španělsko velikost L, balící stanice. Pramen: Agra Europe 9
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny zemědělských výrobců vajec v zemích EU v hmotnostní kategorii L a M EUR/100 kg Stát 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 1. Belgie 46,60 46,92 46,28 46,76 50,17 58,03 64,78 66,68 64,62 51,12 - ČR 80,88 81,23 80,97 81,79 81,03 83,83 84,72 87,05 76,88 76,21 - Dánsko 130,61 130,63 130,65 130,66 130,69 130,69 130,68 130,65 130,58 130,52 - Německo 59,00 59,00 59,00 61,50 67,50 73,00 77,00 76,00 70,00 64,00 - Estonsko 73,57 75,79 75,50 76,55 75,81 79,91 82,79 84,67 83,65 79,33 85,08 Řecko 108,00 108,00 108,00 108,00 104,00 106,00 106,00 106,00 106,00 110,00 - Španělsko 49,87 51,15 51,15 50,26 51,15 52,44 55,38 56,67 56,67 56,67 52,82 Francie 65,62 66,41 68,00 69,27 72,52 73,87 74,58 76,49 77,60 74,27 66,33 Irsko 140,21 140,21 142,86 142,86 142,86 142,86 142,86 142,86 142,86 142,86 - Itálie 112,60 112,60 111,41 109,82 112,60 114,98 116,96 125,60 125,60 125,60 - Kypr 124,18 124,08 124,80 124,67 124,47 122,77 122,82 122,53 121,18 121,06 - Lotyšsko 85,51 85,61 89,22 90,42 0,00 87,36 86,61 85,74 88,93 88,26 - Litva 70,01 70,66 73,37 77,20 81,21 87,41 87,70 85,52 87,18 86,09 85,43 Maďarsko 104,71 103,38 104,39 105,73 105,83 104,94 106,51 104,95 104,81 103,84 - Malta 87,73 87,69 86,56 86,47 86,86 87,06 87,11 82,03 0,00 81,53 - Nizozemí 56,00 54,00 53,00 55,00 55,00 68,00 78,00 74,00 58,00 56,00 - Rakousko 79,48 80,98 79,55 79,58 83,30 81,21 83,47 86,03 85,45 84,80 83,81 Polsko 78,83 77,62 79,52 79,36 78,30 80,21 0,00 76,80 81,22 114,48 - Portugalsko 54,23 56,22 56,22 56,22 56,22 60,19 68,12 74,07 74,07 74,07 65,48 Slovinsko 128,20 130,76 131,17 129,73 130,74 134,29 130,72 125,71 134,37 117,78 - Slovensko 76,00 75,07 74,92 78,58 75,46 77,15 78,27 80,25 83,24 117,13 - Finsko 123,27 123,13 119,75 122,07 119,75 118,56 122,02 119,57 120,96-103,41 Švédsko 145,11 139,22 144,56 132,16 138,95 124,94 134,22 146,81 146,43 204,93 - V. Británie 102,01 101,91 101,41 101,12 101,16 100,86 100,86 100,86 - - - EU 77,67 77,70 77,91 78,15 79,92 82,44 84,98 86,21 84,69 86,54 84,48 Pramen: Evropská komise Producentské ceny vajec ve vybraných zemích EUR/100 ks Země Cena Týden Země Cena Týden Estonsko 5,53 53. Slovensko 5,19 1. Lotyšsko 5,66 53. Rumunsko - - Litva 5,27 53. Německo - - Maďarsko 5,85 1. Rakousko 5,44 53. Pramen: International Market Data Exchange - ZMP Berlín 10
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ 180,00 160,00 Vývoj cen vajec hmotnostní kategorie L a M na nejvýznamnějších trzích v EU Německo Španělsko Francie Itálie V. Británie EUR/100 kg 140,00 120,00 100,00 80,00 60,00 40,00 Pramen: Evropská komise 43. 46. 49. 52. 3. 6. 9. 12. 15. 18. 21. 24. 27. 30. 33. 36. 39. 42. 45. 48. 51. 1. 2003 2004 Kurzy devizového trhu Česká národní banka platnost od 13.01.2005 1 PLN = 7,465 Kč 1 EUR = 30,390 Kč 100 SKK = 78,741 Kč 100 HUF = 12,310 Kč 11
Drůbežárna chce postavit další halu Firma Česká drůbež uvažuje o zvýšení počtu nosnic z dvou set deseti tisíc až na čtyři sta tisíc Firma Česká drůbež, která ve Velkém Malahově na Domažlicku provozuje ve zkušebním režimu farmu pro chov 210 tisíc nosnic, chce v budoucnu postavit ještě jednu halu pro dalších 200 tisíc slepic. Informaci potvrdil jednatel firmy Petr Červený. "Potřebujeme kapacity pro odchov z farmy kuřic ve Všerubech," řekl. Malahovský provoz má být zkolaudován příští rok v létě, firma ale hodlá požádat o prodloužení zkušebního provozu až do konce roku 2005. "Získáme čas pro potřebná vylepšení, hlavně v trusném sklepě. Musíme do něj instalovat rozstřikovací zařízení k ničení hmyzu, který zvlášť v létě hrozí přemnožením," vysvětlil Červený. Mají moderní klece Provoz chovné farmy ve Velkém Malahově působil nejprve rozpaky. Z části proto, že za ním stojí německý kapitál. Pak se přidaly obavy z negativních ekologických dopadů. Námitky ale nebyly opodstatněné. Stavba, která zvenčí připomíná spíše montovnu než klasický zemědělský provoz, není zdrojem zápachu. Navíc je vzdálena Pramen: www.agroweb.cz od nejbližšího obydlí 1,3 kilometru. Podnik nemá problémy ani s odpady. Předsušený trus končí na polích smíchaný s klasickou chlévskou mrvou. Na farmě mají klece, které snižují utrpení zvířat a v Evropské unii jsou povinné až v roce 2012. Oproti starým klecím mají například o 40 procent větší rozměry, plocha na příjem krmení je pro každou slepici 12 místo dřívějších 10 centimetrů čtverečních. Klece mají hřadla i hnízdiště. Pomohli snížit nezaměstnanost V periferní oblasti domažlického okresu pomohla firma také snížit nezaměstnanost. Dala práci pěti místním ženám, 15 brigádníků zaměstnává vždy o víkendech. S plánovaným rozšířením by o dalších pět až šest vzrostl i počet zaměstnanců. "Provoz podniku zajistí poměrně malý počet lidí. Máme totiž moderní třídičku, která za hodinu roztřídí 60 tisíc vajec," vysvětluje Červený. Roční produkce vajec se odhaduje na 65 miliónů kusů. "Nejsme vázáni tvrdými smlouvami s řetězci. Reagujeme na poptávku. Když je cena nízká, raději vejce exportujeme do Německa," dodává Červený. Farma pro chov nosnic ve Velkém Malahově na Domažlicku má do budoucna velké plány. Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Robert Zavadil ředitel odboru živočišných komodit tel.: 222 871 509 fax: 222 871 536 e-mail: zavadil@szif.cz Komoditní manager Ing. Jiří Čumpelík tel.: 222 871 466 fax: 222 871 536 e-mail: cumpelik@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF 12