Súčasťou Dukanovej diéty sú štyri fázy, neoddeliteľná jedna od druhej. Dukanova diéta ponúka určité výhody:

Podobné dokumenty
PALEO MENU. Bude vám chutiť a neublíži vašej postave!

Pri tomto spôsobe sacharidových vĺn sa príjem sacharidov mení každý deň počas 7 dní, a to nasledovne (prvý deň si určime pondelok):

Zloženie: tekvica hokkaido, cibuľa, repkový olej, zeleninový vývar, špenát, kurkuma, cesnak, ryžové mlieko

Doc. MUDr. Eva Valovičová, CSc.

Jedálny lístok pre diabetikov kalendárny týždeň

Kapusta: neodmysliteľný zdroj slovenskej kuchyne. Aké cenné látky ukrýva?

Studené predjedlá pre vaše posedenia

Studené predjedlá pre vaše posedenia

OBEC HLADOVKA, HLADOVKA 45, HLADOVKA

Prieskum trhu- výzva na ponuku

Pizza menu. 32CM/xxl 32cm XXL

KRITÉRIÁ VÝBERU A ZOSTAVY JEDÁLNEHO LÍSTKA

Výzva na predloženie ponuky. V súlade s 9 ods.9 zákona o verejnom obstarávaní

20. týždeň. 6 PL/ 3 SJ 40g/0 SJ 40g/1 SJ 100g/0 SJ

J E D Á L N Y L Í S T O K

Výzva na predloženie ponuky. V súlade s 9 ods.9 zákona o verejnom obstarávaní

Studené predjedlá. Teplé predjedlá

Cenník coffee break & catering

Jedál Jedá ny n lístok

JEDÁLNY LÍSTOK - MENZA ACADEMICA

Rozsah akreditácie. Certifikačná schéma

Raňajkové menu. Studené predjedlá. Teplé predjedlá. Polievky. Jedlá z hydiny

Novšie pohľady na rozumnú výživu Jedz preto aby si žil. Neži preto, aby si jedol.

Teplé raňajky podávame do 9,00 hod Studené do 10,00 hod

Špecifikácia položiek na občerstvenie Veľtrhu práce - Job Expo 2014

NORMY A RECEPTÚRY PRE ŠKOLSKÉ STRAVOVANIE

Jedálny lístok. 2. Cuketa plnená zmesou syrov s prosciuto šunkou 100g (7) 4,00 3. Syrový tanierik (encián, feta, eidam, olivy) 100g (7) 3,90

Vážení hostia, V ponuke máme niekoľko farebných kombinácií výzdoby stolov

Diéta podla krvných skupín - 2.cast

Raňajkové menu. Studené predjedlá. Polievky. Teplé predjedlá

Predjedlá. 100g Gratinovaná mozzarella buffala s bazalkou a cherry paradajkami 5,90

Zoznam faktúr prijatých v roku 2014 Strana 1

PIZZA MENU: Ø 32cm. Ø 40cm. 400g / 700g 1. MARGHERITA (pomodoro, syr, oregano)

1. Jedálny lístok na: pondelok

SVADOBNÁ PONUKA. Svadobná hostina v príjemnej reštaurácii s terasou a výhľadom na Štrkovecké jazero. Reštaurácia s terasou: grátis Kapacita 90 osôb

DIÉTA V JEDNOTLIVÝCH ŠTÁDIÁCH DIÁCH CHRONICKÝCH OBLIČKOVÝCH OCHORENÍ. Zuzana Pristachová

Cena (EUR) s DPH. Útvar. Číslo Dodávateľ Sklad Dátum

SVADOBNÉ A BANKETOVÉ MENU

Pivo. Návod na použitie PIVA. PaedDr. Vlado Zlatoš

Jedálny lístok od do

MINÚTKOVÉ JEDLÁ POLIEVKY STUDENÉ PREDJEDLÁ TEPLÉ PREDJEDLÁ MÚČNE JEDLÁ CESNAKOVÁ SO SYROM, ZEMIAKMI A OPEKANÝM 1,60 CHLEBOM. (70g šunka, 2 ks vajíčka)

Aktivizujúce úlohy k téme tuky

Výzva. na predloženie cenovej ponuky zákazka s nízkou hodnotou postup VO ( 117 zákona č. 343/2015 Z.z. o verejnom obstarávaní)

EKO bufet. Studené predjedlá 200g / osoba

VYHODNOTENIE ANONYMNÉHO DOTAZNÍKA ŽIAKOV V ŠKOLSKEJ JEDÁLNI ZŠ s MŠ FRANCISCIHO V POPRADE ZA ŠK. ROK 2014/2015

Pokračovanie prílohy č. 2 HS Popis tovarovej skupiny Vývoz HS Popis tovarovej skupiny Dovoz SNŠ Celkový vývoz ,2 SNŠ Celkový dovoz 9 611,5 v

Základná škola s materskou školou HRADNÁ 342,

Informácia o stravovaní pre diabetika 2. typu. 1. Usmernenie o zásadách životného štýlu a spôsobe stravovania: a) Zvýšiť v rámci svojich možností

HODNOTENIE ZÁŤAŽE OBYVATEĽSTVA SLOVENSKEJ REPUBLIKY DUSIČNANMI

PREDJEDLÁ POLIEVKY SLOVENSKÁ KUCHYŇA. Špagety s grilovanými krevetami, olivami, parmezánom a cesnakom na bielom víne /1,7,14/ 150g 4,60

Príloha č.1 Vyhodnotenie úradnej kontroly potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu za rok 2016

BUFETOVÉ MENU č.1. Bufetové MENU 19 / osoba. Studené predjedlá Šunkovo - salámové plate Cestovinový šalát. Polievka Slepačie consommé s cestovinou

JEDEN DEŇ S CHÉMIOU V KUCHYNI

PIZZA chrumkavá priamo z pece :

Príloha č.1 Zoznam jednotlivých položiek ŠJ pri MŠ Za hradbami 1, Pezinok

Nutelové guľky v smotanovej omáčke Zapekaný karfiol so zemiakmi A.M. Mrkvový s ananásom Máte možnosť si objednať :

Vyšetrenie trvá 2 3 hodiny, počas ktorých pacient opakovane vydýchne do prístroja. Lek ár by mal byť informovaný:

Vitajte vo Floriánovom dvore

MULTIVLÁKNINOVÝ NÁPOJ

Základná škola Zariadenie školského stravovania (ZŠS)

September 2,85 3,24 17,29 2,10 3,59 3,60 4,12 3,38

Raňajkové menu. 8. Cereálie s mliekom (1,3,7,8) 3,35 70g - cereálie (kukuričné lupienky, müsli), 2 dl mlieko studené alebo teplé, med, džem

Denne od KOZMOSPUB Čas rozvozu. Cena rozvozu Ba,Ružinov,Letisko,Trnávka 0,00. Ba,Prievoz,Vrakuňa,Nové mesto 1,00

Jedálny lístok.

P O N U K A N A P L E S Y 2013

VZOROVÝ JÍDELNÍČEK NA TÝDEN

Distribútori a dopravcovia. Maloobchod

RAUTOVÉ OBČERSTVENÍ I.

Raňajkové menu. Polievky. Hotové jedlá. Tradičné jedlá Podpoľania

ivovo-fyziologické požiadavky na školské stravovanie Vzdelávanie odborných zamestnancov v školskom stravovaní

1. TUKY - ZÁKLAD ZDRAVÍ

Detox a toxíny v našom tele. Ktoré orgány je dôležité posilniť?

Finančné pásma na nákup potravín. Pre žiakov zo športových škôl a športových tried

0,25 l Kapustová s klobásou 0,90 0,40 l Kapustová s klobásou 1,25. 0,40 l "Sýta" cesnaková 1,79

Menu. Studené predjedlá. Polievky. Teplé predjedlá. Z našej domácej kuchyne. / cesnaková bagetka, paradajky, bazalka, parmezán, cesnak, olivový olej /

Šalát z čínskej kapusty s jogurtom

Ponuka cateringu

AKCIA RETAIL 04/2016 1, 60 1, 99 3, 78 4, 15 0, 63 3, 50 AKCIOVÁ PONUKA TOP PONUKA MESIACA

Škola- říjen do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek 6.10.

KETOFIT KETOFIT POPIS PRÍCHUTÍ. KETOFIT Vám prináša program. Pätnásťdňový očistný program určený na optimalizáciu telesnej hmotnosti.

Školská jedáleň pri Materskej škole, Bystrická 1, Pezinok Príloha č.1 Zoznam jednotlivých položiek

Ponuka teplé jedlá/ Mäsité

PIZZA. No. 1 CON FUNGHI ( 1,3,7,12 ) 360 g 4,00,- tomato, syr, šampiňóny, oregano 180 g 2,80,-

Menu. Studené a teplé predjedlá. Polievky. Jedlá z rýb. Jedlá z kuraciny

Stručný prehľad jedálnička

Výrobky vhodné aj pre CELIATIKOV (vyrobené z pohánky) 1/15

Studené predjedlá. bez DPH s DPH

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

Zapojte sa s nami do projektu FOOD SLOVAKIA. 11. júla 2013

Přesnídáv. slunečnicový chléb, máslo, plátkový sýr, okurka - zelenina příloha, čaj / bílá káva obsahuje alergeny: 01,07

A LA CARTE JEDALNY LISTOK

2 ks opečený toast 3.80

Přesnídáv. slunečnicový chléb, pomazánka sýrová s kapií, mrkev, čaj / bílá káva obsahuje alergeny: 01,07

Teplé jedlá 300g / osoba. Studené predjedlá 120g / osoba

ROZVOZY JEDÁL : PONDELOK - SOBOTA

Škola- březen do Čtvrtek Pátek

Transkript:

Súčasťou Dukanovej diéty sú štyri fázy, neoddeliteľná jedna od druhej. Dukanova diéta ponúka určité výhody: Ponúka zoznam veľmi presných nariadení, aby bolo chudnutie úspešné je potrebné sa týmito nariadeniami riadiť Môžete konzumovať 100 povolených potravín podľa potreby Nie je možné ju dodržiavať napoly - musí sa dodržiavať so všetkými nariadeniami a chudnutie bude úspešné. V opačnom prípade sa to skončí neúspechom Štyri fázy Dukanovej diéty: 1. FÁZA: Útočná s čistými proteínmy Túto fázu tvoria výlučne potraviny bohaté na proteíny. Je veľmi krátka, jej začiatok je ohromujúci, strata hmotnosti veľmi rýchla a motivujúca. Počas tejto fázy sa konzumujú proteíny v čo najčistejšej forme, pričom iné skupiny potravín sa musia maximálne obmedziť. Diéta zoskupí určitý počet potravín, ktorých zloženie sa čo najviac blíži k proteínovej čistote, napríklad niektoré druhy mäsa, ryby, plody mora, hydina, vajcia a odtučnené mliečne výrobky. Čo sa týka množstva jedla neplatia tu žiadne obmedzenia. Trvanie: táto fáza môže trvať od jedného do siedmych dní, podľa hmotnosti, ktorú chce dietujúci zhodiť. Čo možno jesť v útočnej fáze? telacie mäso / hovädzí filet / králik / rozbif / telacia pečienka / hovädzí steak / hydinová pečeň / jahňací jazyk / morčacia šunka / kuracia šunka / všetky druhy rýb / prepelica / morka / bažant / jarabica / kura (bez kože) / tofu / seitan / cestoviny konjac / vajíčka / nízkotučný syr / tvaroh bez tuku / ovsené otruby, max. 1,5 PL denne Zakázané potraviny jahňacina / bravčové mäso / sardinky a tuniak v oleji / kačica / hus / plnotučné mlieko a mliečne výrobky / majonéza / olivy / cukor 1 / 6

Tip na celodenné menu v útočnej fáze: Raňajky: teplý nápoj, nízkotučný jogurt, 1 placka z ovsených otrúb Obed: mäsové guľky z hovädzieho mäsa na bylinkách, ako dezert 1 kokosový nízkotučný jogurt bez cukru Olovrant: 1 tvaroh bez cukru Večera: teľacie soté na paprike 2. FÁZA: STRIEDAVÁ alebo striedanie čistých proteínov a proteínov so zeleninou Po prvej fáze, nasleduje striedavá fáza, počas ktorej budú jeden deň, prípadne viac dní tvoriť čisté proteíny a ostatné dni proteíny spolu so zeleninou. Model striedania čistých proteínov a proteínov so zeleninou si dietujúci riadi sám. Môže to byť napríklad 5 dní čistých proteínov a 5 dní proteínov spolu so zeleninou, alebo 2 dni čisté proteíny a 3 dni proteíny so zeleninou. Stále však platí, že jesť sa môže neobmedzené množstvo. V striedaj fáze sa prejaví spomalenie chudnutia. Strata hmotnosti založená na spaľovaní tukov prebieha aj naďalej, môže byť však kamuflovaná zvýšením objemu vody v bunkách. Voda, ktorá doteraz absentovala pri čisto proteínovej strave sa v druhej fáze opäť vracia do organizmu prostredníctvom pridanej zeleniny. 2 / 6

Trvanie: V tejto fáze by dietujúci mal zostať, pokiaľ nedosiahne ideálnu váhu. Čo možno jesť v striedavej fáze? Všetky potraviny, ktoré sú povolené v útočnej fáze. Čerstvá zelenina, rovnako ako pri proteínoch aj tu platí, že sa môže konzumovať v neobmedzenom množstve. Zakázané potraviny: Avokádo / Bôb / Šošovica / Kukurica / Cícer / Zemiaky / Ryža Tip na celodenné menu v striedavej fáze, proteíny a zelenina: Raňajky: teplý nápoj, omeleta z bielok so šalátom z paradajok a uhorky Obed: teľacia pečeň s horčicovou omáčkou a pečenou zeleninou v rúre Olovrant: ovsená kaša z odstredeného mlieka a 1,5 PL ovsených otrúb Večera: krevety s kari omáčkou a cherry paradajkami 3. FÁZA: konsolidácia, udržiavanie dosiahnutej hmotnosti Hlavnou úlohou tejto fázy je stabilizácia váhy a návrat k bežnému stravovaniu. Cieľom tejto fázy už nie je redukcia hmotnosti, ale upevnenie dosiahnutej hmotnosti. Strava v tejto fáze je variabilnejšia. Je však veľmi potrebné zabrániť jojo efektu a riziku návratu stratených kíl. Do jedálnička sa postupne zaraďujú všetky potraviny, ktoré dietujúci konzumoval ešte pred začiatkom Dukanovej diéty. Zaraďovanie týchto potravín, má svoju postupnosť, ktorá by mala zabrániť jojo efektu. Trvanie: dĺžka tejto fázy je naviazaná na množstvo zhodených kíl a počíta sa jednoducho. Na každý zhodený kilogram sa ráta desať dní konsolidačnej fázy. Napr. pri zhodení 5 kíl je dĺžka trvania konsolidačnej fázy 50 dní, pri strate 30 kíl je dĺžka konsolidačnej fázy 300 dní. Čo možno jesť v striedavej fáze? Ovocie /Celozrnný chlieb / Špaldový chlieb / Bulgur / Cícer / Zemiaky / Biela, naturálna ryža Zakázané potraviny: Mandle / Banány / Arašídy / Čerešne / Pistácie / Hrozno 3 / 6

/ Biele pečivo / Kozí syr / Čipsy, hranolky, opekané zemiaky Tip na celodenné menu v konsolidačnej fáze: Raňajky: teplý nápoj, 2 krajce celozrnného chleba s 1 PL nátierkového masla Obed: pečené kuracie stehno so zelenými fazuľkami a ryžou Olovrant: placka z ovsených otrúb s pridaným odtučneným tvarohom Večera: grilovaný tuniak s grilovanou zeleninou 4. FÁZA: definitívna stabilizácia Dukanova diéta vo štvrtej fáze obsahuje tri jednoduché nariadenia, ktoré je potrebné dodržiavať už nastálo: Súčasťou života ľudí, ktorí chudli pomocou Dukanovej diéty sa stane jeden proteínový deň v týždni. To znamená v tento deň je možné konzumovať iba potraviny dovolené v prvej útočnej fáze. Každý deň skonzumovať 3 PL ovsených otrúb. Uľahčujú činnpsť čriev, zabraňujú tomu, aby sa v tenkom čreve absorbovali všetky kalórie z potravín 4 / 6

Pravidelný pohyb, minimálne 20 minút rýchlej chôdze denne Tip na celodenné menu v stabilizačnej fáze: Raňajky: teplý nápoj, praženica s dvomi krajcami celozrnného chleba Obed: Hovädzie s baby zeleninou a pečenými zemiakmi Olovrant: ovocný jogurt Večera: teplý kozí syr s rukolou Plusy Dukanovej diéty diéta má pomerne dobrú sýtivosť z dôvodu vysokého príjmu bielkovín odporúča chudnúcim jesť pravidelne štyrikrát denne a piť minimálne dva litre tekutín denne pomáha v boji proti zadržiavaniu vody v tele, Dukanova diéta je založená na proteínoch, ktoré uľahčujú vylučovanie močom, čo je dobré počas menopauzy alebo v predmenštruačných obdobiach 5 / 6

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Dukanova diéta Mínusy Dukanovej diéty Diéta je v redukčnej fáze vysoko bielkovinová s nekontrolovaným príjmom tukov Odporúčané potraviny obsahujú vždy bielkoviny a živočíšne tuky a je tak nutrične nevyvážená Nevymedzuje veľkosť porcií, neudáva denný energetický príjem a celkové množstvo prijatej stravy za jeden deň Absencia sacharidov Diéta je takisto chudobná na minerálne látky a vitamíny a namiesto ich prirodzeného príjmu stravou odporúča prijem výživových doplnkov Veľmi nízky, v prvých dňoch chudnutia dokonca nulový príjem vlákniny Často krát po nej nasleduje výrazný jojo efekt Pre koho nie je vhodná Diéta je nevhodná pre ľudí s ochoreniami pečene, žlčníka, dnou, poruchami srdcového rytmu, srdcovo-cievnym ochorením, zvýšenou hladinou cholesterolu, diabetom, ochoreniami obličiek, dojčiace matky. 6 / 6