Srdečne Vás vítame a prajeme príjemné posedenie a dobrú chuť. www.saloonrestaurant.sk Kukučínová 103 Nové Mesto nad Váhom 915 01 tel. číslo 032/7712570
Aperitív 0,1l Cinzano s citrónom 0,1l Martini s olivou 0,04l Campari 0,04l Jägermeister 2,50 Víno biele 0,1l Rozlievané biele suché 0,80 Víno červené 0,1l Rozlievané červené suché 0,80 Víno šumivé 0,75l Hubert Brut 0,75l Hubert polosladké 0,75l Hubert Deluxe 9,00 9,00 11,00
Liehoviny 0,04l Vaječný likér 0,04l Malibu 0,04l Baileys cream 0,04l Vodka Finlandia 0,04l Vodka Absolut 0,04l Borovička Juniperus 0,04l Gin Beefeather 0,04l Rum Habanera 0,04l Rum Zacapa 23r. 0,04l Captain Morgan 0,04l Fernet Stock, Citrus 0,04 Becherovka, Demänovka 0,04l Bošácka slivovica 52% 0,04l Spiš hruška 0,04l Soberano 0,04l 501 0,04l Karpatské brandy špeciál 0,04l Metaxa 5* 0,04l Johny walker red habel 0,04l Johny walker black label 0,04l Ballantines finest 0,04l Ballantines 12r. 0,04l Grants 0,04l Jack Daniels 0,04l Jimm Bean 0,04l Tequila Silver, gold 0,04l Maxime trijol XO 0,04l Jameson 0,04l Courvoisier r.s.o.p 0,04l Tullamore Dew 0,04l Ararat 0,04l Glenfiddich 15r. 0,02l Underberg 44%
Nealkoholické nápoje 0,33l Coca-cola, Cola-light 0,33l Fanta, Sprite 0,25l Tonic, Tonic zázvorový 0,25l Vinea biela, červená 0,25l Bonaqua perlivá, jemne p., neperlivá 0,75l Rajec jemne perlivá, neperlivá 0,25l Red bull 0,1l Sóda čapovaná 0,1l Kofola original čapovaná 1,30 1,30 1,30 1,30 1,20 2,50 2,50 0,25 0,20 Džúsy 0,1l Rozlievaný CAPPY pomaranč, jablko, grep, multivitamín, čierna ríbezľa 0,70 Pivo 0 0,3l Budvar čapovaný 10 0 0,5l Budvar čapovaný 10 0 0,5l Pilsner fľ. 12 0,33l Radegast Birell fľ. 0,90 1,40 1,40
Teplé nápoje 7g Káva turecká 7g Espresso 7g Capucino 7g Viedenská káva (20g šľahačka) 7g Alžírská káva (20g šľahačka, 0,02l vaj.likér) 7g Ľadová káva (20g šľahačka, 100g van. zmrzlina) 7g Bezkofeinová káva 4g Čaj EILLES ovocný, pepermintový, zelený, bylinkový, čierny, kamilkový 30g Varená čokoláda 20g Med 20g Šľahačka 0,02l Maresi 0,2l varené víno biele, červené 1,40 1,40 1,70 1,80 2,40 1,40 1,40 0,50 0,40 0,20 1,80 Studené predjedlá 100g Broskyňa plnená hydinovým šalátom (7,9,10) 100g Tartar z údeného lososa (4,10) 100g Šalát caprese (3,7,8) Polievky 0,25l Slepačia s mäsom a rezancami ( 1,3,9) 0,25l Cesnaková (9) 0,33l Kapustnica s klobásou 2,50
Teplé predjedlá 100g Husacia pečeň s karamelizovaným jabĺčkom na víne (9) 150g Zapečená špargľa so syrom a šunkou (1,7) Ryby 100g Pstruh na masle a rasci (4,7) (každých 10g navyše 0,35 ) 250g Filet z lososa na cesnaku (4,7) 200g Filet zúbáča na bylinkách (4,7) 3,50 11,00 11,00 Bezmäsité jedlá 200g Grilovaná zelenina 200g Dusená zelenina (9) 120g Plnený oštiepok (1,3,7) 120g Vyprážaný syr (1,3,7) 120g Vyprážané šampióny (1,3,7) 120g Grilovaný hermelín (7) 3,50
Cestoviny 250g / 120 Cestoviny s kuracím mäsom na syrovej omáčke (1,3,7) 300g Cestoviny s grilovanou cuketou, šampiónmi, sušenýmí rajčinami, olivami a pestom (1,3,7,8) Hydina 200g Kurací steak ROK F ORT (1,7) 150g Kurací plátok s bylinkovým maslom (7) 150g Zapečené kuracie prsia s hermelínom a brusinkami (1,7) 150g Gordon (1,3,7) 150g Pikantné soté (1,9) 150g Kuracie prsia s jablkami na kari (1,7) 150g Závitok so špargľou na smotane (1,7) 250g Vyprážané kuracie stehienka (1,3,7) 150g Husacia pečeň na cibuľke (1,9)
Bravčové mäso 120g Černohorský rezeň (1,3,7) 150g Vyprážaný bravčový rezeň (1,3,7) 200g Panenka na dubákoch (1,7) 150g Kapsa plnená klobásou a oštiepkom (1,3,7) 200g Grilovaná panenka na fazuľových lúskoch a cesnaku 150g Sedliacka pochúťka (1,10) 200g Panenka s volským okom a opečenou slaninkou (3,9) 150g Bravčové soté v zemiakovej placke (1,3,7) 150g Zbojnícka ihla (7) 11,00 11,00 11,00 8,00 8,00 Špeciality 200g Roštenka s viedenskou ciboľkou na horčici (1,9,10) 200g Pikantná Roštenka (1,9) 200g Sviečkové rezy s husacou pečenou ˇ (1,9) 200g Steak poľovnícky (1,9) 200g Steak s fazuľovými lúskami na omáčke s parmezánom (1,7) 200g Steak Pfeffer (1,9) 150g Stroganov (1,7) 200g Vyprážané býčie žľazy (1,3,7) 9,00 9,00 1 1 1 1 1
Šaláty 150g Miešaný zeleninový 150g Kapustový 150g Uhorkový 150g Rajčinový s cibuľkou 250g / 120 Miešaný s filetou údeného pstruha (4) 250g / 120 Miešaný s hovädzou sviečkovicou, medovo-horčicový dip (10) 250g /120 Grécky šalát so špízom z bravčovej panenky (7) 250g /120 Miešaný šalát s kuracím závitkom v tekvicovej kruste (1,3,7) 9,00 8,00 8,00 Dezerty 100g Čokoládové suflé s vanilkovým šodó (1,3,7) 100g Štrúdľa - jablkovoorechová (1,8) makovovišňová (1) 130g Palacinky s marhuľovým džemom a orechami (1,3,7,8) 200g Palacinky plnené nutelou, banánom a šľahačkou (1,3,7) 130g Palacinky s tvarohom a čučoriedkami (1,3,7) 250g Staročeské s lekvárom a makom (1,3,7) 150g Zmrzlinový pohár s ovocím a šľahačkou (1,3,7) 50g Zmrzlina vanilková, čokoládová (3,7) 0,60
Dresingy 80g Cesnakový, pikantný, bylinkový (7) 80g Medovo-horčicový (10) Kompóty 150g Broskyňový, jahodový Pochutiny 200g Syrový tanier (7,8) 120g Nakladaný hermelín (7) 100g Pražené mandle (8) 40g Oškvarkový pagáč (1,3,7,9) 0,70
Prílohy 150g Varené zemiaky s maslom (7) 150g Dusená ryža (9) 150g Hranolky 150g Americké zemiaky, zemiakové pláty 50g Zemiakový kutúč (1ks) 200g Opekané zemiačky so slaninkou a cibuľkou 130g Zeleninová obloha 50g Kečup, tatarská omáčka (3,7,10), horčica (10) 30g Chlieb, pečivo 1 ks (1) 100g Kyslá kapusta, uhorka, feferóny 1ks Volské oko (3) 0,80 1,00 0,50 0,30 1,00 0,60
Alergény 1- obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich 2- kôrovce a výrobky z nich 3- vajcia a výrobky z nich 4- ryby a výrobky z nich 5- arašidy a výrobky z nich 6- sójové zrná a výrobky z nich 7- mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy 8- orechy (mandle, lieskovce, pistácie a iné) 9- zeler a výrobky z neho 10- horčica a výrobky z nej 11- sezamové semená a výrobky z nich 12- oxid siričitý a siričitany 13- vlčí bôb a výrobky z nich 14- mäkkýše a výrobky z nich Hmotnosť jedál uvádzame v surovom stave. Jedlá pre Vás pripravujú šefkuchári Ján Augustín a Vladimír Hadbábny. Jedálny a nápojový lístok platný od 8.11.2017 Ďakujeme za Vašu návštevu.