Analýza marketingového prostředí poutní cesty Camino de Santiago a její propagace v ČR

Transkript

1 Mendelova univerzita v Brně Provozně ekonomická fakulta Analýza marketingového prostředí poutní cesty Camino de Santiago a její propagace v ČR Bakalářská práce Vedoucí práce: doc. Ing. Jaroslav Světlík, Ph.D. Jakub Kacíř Brno 2013

2 Prohlašuji, že jsem bakalářskou práci Analýza marketingového prostředí poutní cesty Camino de Santiago a její propagace v ČR vypracoval samostatně a vyznačil všechny citace z pramenů. V Brně dne 21. dubna 2013

3 Poděkování: Rád bych na tomto místě poděkoval vedoucímu mé práce doc. Ing. Jaroslavu Světlíkovi, Ph.D. za odborné vedení, cenné rady a připomínky při zpracovávání mé bakalářské práce. Také děkuji RNDr. Janu Bímovi a Mgr. Monice Hlávkové za poskytnutí cenných informací, které jsem ve své práci využil.

4 Abstrakt Kacíř, J. Analýza marketingového prostředí poutní cesty Camino de Santiago a její propagace v ČR. Bakalářská práce. Brno, Tato bakalářská práce se věnuje poutní cestě Camino de Santiago. Hlavním cílem je zanalyzovat všechny marketingové prvky, které tuto pouť utváří. V první části je popsána historie a současný stav této poutní cesty. Následuje popis jejího vnějšího prostředí pomocí analýzy PEST, a poté detailní analýza materiálně technické základny. Dále jsou v práci určeny silné a slabé stránky, příležitosti a hrozby této pouti. Pro určení těchto prvků byla využita SWOT analýza. V další části je rozebírána problematika svatojakubských cest v České republice. V závěrečné části je pak navržena kampaň na propagaci této poutní cesty v naší zemi. Klíčová slova Camino de Santiago, Svatojakubská pouť, PEST analýza, materiálně technická základna, SWOT analýza, propagace. Abstract Kacíř, J. Analysis of marketing environment pilgrimage route Camino de Santiago and its propagation in the Czech Republic. Bachelor thesis. Brno, This thesis focuses on the pilgrimage route of the Camino de Santiago. The main objective is to analyze all marketing elements that shaped this journey. The first section describes the history and current situation of the pilgrimage. Next part is a description of the external environment through PEST analysis, and then a detailed analysis of the material and technical base. Furthermore, this work identified strengths, weaknesses, opportunities and threats of this pilgrimage. To determine these elements were used SWOT analysis. In the next part is discussed the issue of St. James routes in the Czech Republic. In the final section is designed a campaign for promotion this pilgrimage in our country. Keywords Camino de Santiago, Way of St. James, PEST analysis, material and technical base, SWOT analysis, promotion.

5 Obsah 5 Obsah 1 Úvod a cíl práce Úvod Cíl práce Teoretická východiska práce Marketing v cestovním ruchu Vlastnosti služeb v cestovním ruchu Materiálně technická základna Nástroje marketingu v cestovním ruchu Propagace Partnerství Segmentace trhu cestovního ruchu Analytická část práce 18 3 Popis poutní cesty Camino de Santiago Historie poutní cesty Camino de Santiago Současný stav PEST analýza Politické prostředí Ekonomické prostředí Sociální (kulturní) prostředí Technické prostředí Materiálně technická základna Ubytovací služby Albergues Credencial del Peregrino Hospitaleros Stravovací služby Doprava Letecká doprava Autobusová doprava... 34

6 6 Obsah Železniční doprava Značení trasy Stav poutní cesty Turistická informační centra Kulturní památky Finanční a směnárenské služby Prodej suvenýrů Služby cestovních kanceláří a agentur Organizace a sdružení podporující Camino de Santiago Materiálně technická základna závěr SWOT analýza Silné stránky (Strengths) Slabé stránky (Weaknesses) Příležitosti (Opportunities) Hrozby (Threats) Strategie SO, WO, SW, WT Strategie SO Strategie WO Strategie ST Strategie WT SWOT analýza závěr Camino de Santiago v České republice Organizace propagující a spravující Camino de Santiago v ČR Čeští poutníci Camino de Santiago v České republice závěr Návrh kampaně na propagaci Camino de Santiago v ČR Popis cílové skupiny mladí cestovatelé Camino de Santiago a mladí cestovatelé Popis cílové skupiny senioři Camino de Santiago a senioři Návrh propagační kampaně zaměřené na mladé cestovatele Náklady na kampaň...62

7 Obsah Financování a partneři kampaně Návrh propagační kampaně zaměřené na seniory Náklady na kampaň Financování a partneři kampaně Závěr Zdroje Knižní Elektronické...73

8 8 Seznam obrázků Seznam obrázků Obrázek 1: Motivy poutníků v roce Obrázek 2: Motivy poutníků v roce Obrázek 3: Motivy poutníků ve Svatém roce Obrázek 4: Motivy poutníků v roce Obrázek 5: Motivy poutníků v roce Obrázek 6: Ukázka ubytování pro poutníky 30 Obrázek 7: Credencial del Peregrino 31 Obrázek 8: Síť tras Camino de Santiago v Evropě 34 Obrázek 9: Ukázka značení poutní cesty Camino de Santiago 36 Obrázek 10: Logo Evropské Unie na rozcestníku 40 Obrázek 11: Trasy Svatojakubské pouti v České republice 52

9 Seznam tabulek 9 Seznam tabulek Tabulka 1: PEST analýza vnějšího prostředí Camino de Santiago 23 Tabulka 2: Vývoj nezaměstnanosti ve Španělsku 24 Tabulka 3: Orientační ceny ve Španělsku 25 Tabulka 4: Počty poutníků v jednotlivých letech 25 Tabulka 5: Deset nejpočetnějších národů 26 Tabulka 6: Počty vozíčkářů 27 Tabulka 7: Typická španělská jídla a pití 33 Tabulka 8: SWOT analýza poutní cesty Camino de Santiago 43 Tabulka 9: Strategie SO, WO, ST, WT 48 Tabulka 10: Konkrétní návrhy strategií SO, WO, ST, WT 48 Tabulka 11: Počty českých poutníků 55 Tabulka 12: Náklady na kampaň pro mladé cestovatele 62 Tabulka 13: Financování a partneři kampaně pro ml. cestovatele 65 Tabulka 14: Náklady na kampaň pro seniory 67 Tabulka 15: Financování a partneři kampaně pro seniory 68

10 10 Úvod a cíl práce 1 Úvod a cíl práce 1.1 Úvod Svatojakubská pouť neboli španělsky Camino de Santiago, se označuje jako první evropský kulturní itinerář. Původně byl smysl této pouti čistě náboženskou záležitostí, v dnešní době se však její charakter podstatně mění a stává se z ní stále oblíbenější turistická atrakce. Věřící i ateisté z celé Evropy se tak vydávají na dlouhou pouť severním Španělskem, v jejímž průběhu mohou obdivovat historii, umění a architekturu této země. Pouť má velmi silnou tradici, lidé se na ni vydávají už tisíc let a v poslední době se zájem o ni rozšiřuje. Většinu poutníků tvoří Španělé, cestou lze ale potkat i mnoho jiných národností, často i ze vzdálených pro Evropana exotických zemí. Nejvytíženější je pouť v hlavní letní sezóně, kdy je poměrně dost přelidněná. Lidé, kteří cestu vykonávají pěšky, a kterých je také naprostá většina, jsou označováni jako peregrinos, tedy v překladu poutníci. Lze také narazit na poutníky, kteří jedou na kolech nebo dokonce i na koních. Cílem jejich cesty je město Santiago de Compostela, kde má apoštol svatý Jakub svůj hrob 1. Cesta je od začátku do konce velice dobře značená a má kvalitně rozvinutou infrastrukturu. Z hlediska cestovního ruchu se tak jedná o zajímavou destinaci, jejíž komplexní rozbor bude předmětem této práce. Také zde bude pojednáno o svatojakubských cestách v České republice. A nakonec bude navržena kampaň na propagaci této poutní cesty u nás. 1.2 Cíl práce Cílem této práce je analýza veškerých marketingových prvků a vlivů, které v současné době působí na rozvoj a fungování poutní cesty Camino de Santiago. To znamená zhodnocení služeb, které tato cesta svým poutníkům poskytuje, jako jsou ubytovací a stravovací služby, kvalita značení celé trasy, možnosti odpočinku a regenerace v městech a vesnicích, kterými poutník prochází. Dále hodnocení toho, jak tato cesta přispívá cestovnímu ruchu v místech, kudy vede. Kdo se stará o její udržování, financování a propagování. Dalším cílem je také zjistit stav svatojakubských cest v České republice. Zda v naší zemi nějaké trasy také fungují, a jestli zde vůbec existují nějaké organizace, které se starají o jejich podporu a propagaci. Také se pokusím zjistit počty českých poutníků, kteří se na pouť každoročně vydají a z toho určit, zda je propagace v naší zemi dostatečně efektivní. Závěrečným cílem této práce bude navrhnout strategii propagace Svatojakubské pouti v České republice. Pro zhodnocení marketingového prostředí bude nejprve využita analýza vnějšího prostředí PEST. 1 DILLON, Paddy. Nejznámější dobrodružné treky světa. Praha: Svojtka, 2005, s ISBN

11 Úvod a cíl práce 11 Poté bude podrobně popsána a analyzována materiálně technická základna pouti. Jelikož jsem tuto cestu sám absolvoval, budu pro hodnocení jednotlivých služeb využívat i vlastního terénního výzkumu. Po rozebrání jednotlivých marketingových prvků a služeb, pak vyplynou silné a slabé stránky, příležitosti a hroby této cesty, které určím pomocí SWOT analýzy. To mi umožní vyhodnotit reálné fungování Svatojakubské cesty, jaké jsou její nedostatky nebo naopak možnosti dalšího rozvoje. Z takto vyvozených závěrů navrhnu strategie SO, WO, SW, WT, které ze SWOT analýzy vycházejí. Na závěr se pokusím navrhnout kampaň na propagaci této cesty v České republice. V této části nejdříve využiji metody segmentace trhu. Pro jednotlivé segmenty se pak pokusím vytvořit nejvhodnější marketingový mix. Pomocí prvků marketingové komunikace tyto segmenty oslovit a zvýšit tak u nich povědomí o této poutní cestě.

12 12 Teoretická východiska práce 2 Teoretická východiska práce 2.1 Marketing v cestovním ruchu Pojem marketing lze definovat mnoha způsoby. Jeho podstatou je však uspokojit potřeby a zájmy zákazníků a prodávajících na trhu rentabilním způsobem, prostřednictvím směny. I když má trh cestovního ruchu svá specifika, je možné tuto definici marketingu vztáhnout i na něj. Cestovní ruch totiž uspokojuje a naplňuje potřeby, sny a touhy svých zákazníků, prostřednictvím nabídky služeb. Služby cestovního ruchu však mají své specifické vlastnosti, které se od typického zboží odlišují Vlastnosti služeb v cestovním ruchu 2 Služby v cestovním ruchu zabezpečují potřeby účastníků cestovního ruchu. Oblast cestovního ruchu se vyznačuje poskytováním služeb. Jak již bylo řečeno, trh cestovního ruchu má své specifické vlastnosti, které jsou dány charakterem potřeb zákazníků na straně poptávky a charakterem služeb cestovního ruchu na straně nabídky. Poptávku v cestovním ruchu nejvíce ovlivňují tyto faktory: Disponibilní důchod obyvatelstva, Fond volného času, Cena nabídky služeb, Spotřebitelské preference, Motivace, Móda a prestiž, Způsob života, Kvalita lidských zdrojů (služeb), Reklama, marketingová činnost, doporučení jiných, Příspěvky na úhradu, Sezóna, Ekonomická a politická situace v zemi, Dostupnost do destinace. Nabídku v cestovním ruchu tvoří veškeré objekty, které jsou v určitém místě a čase k dispozici pro uspokojení potřeb účastníků cestovního ruchu. Nejvíce ji ovlivňují tyto faktory: 1 RYGLOVÁ, Kateřina, Michal BURIAN a Ida VAJČNEROVÁ. Cestovní ruch podnikatelské principy a příležitosti v praxi. Praha: Grada Publishing, a.s., 2011, s. 96. ISBN Informace v této podkapitole převzaty z: RYGLOVÁ, Kateřina. Cestovní ruch. Ostrava: KEY Publishing, 2009, s ISBN

13 Teoretická východiska práce 13 Kvalita přírodního prostoru, Kvalita lidských zdrojů (služeb), Distribuční a prodejní činitelé, Rozvoj techniky a technologií, Vysoká míra komplexnosti (ucelený balík služeb v podobě zájezdu), Legislativa, Regulace ze strany státu, Malá pružnost nabídky (místní a kapacitní vázanost atraktivit), Kontrakty se zahraničními partnery, Kapitál, Cenové nabídky dodavatelů, Dopravní dostupnost. Po zohlednění všech těchto faktorů lze mezi základní specifika služeb cestovního ruchu zařadit tyto vlastnosti: 1. Kratší expozitura služeb, 2. Výraznější vliv psychiky a emocí při nákupu služeb, 3. Větší význam vnější stránky poskytovaných služeb, 4. Větší důraz na úroveň a image, 5. Větší závislost na komplementárních firmách, 6. Snazší kopírování služeb, 7. Větší důraz na propagaci mimo sezóny. V analytické části mé práce budu při hodnocení marketingového prostředí poutní cesty Camino de Santiago, vycházet z předchozích poznatků. 2.3 Materiálně technická základna 1 Podstatnou část mé práce tvoří analýza materiálně technické základny Svatojakubské pouti ve Španělsku. Proto je zde třeba definovat, co to materiálně technická základna vlastně je. Materiálně technickou základnu tvoří všechny prvky v dané destinaci, které účastníkům cestovního ruchu umožňují realizovat služby cestovního ruchu. Spadají sem hlavně: Dopravní služby, Stravovací služby, Ubytovací služby, Služby cestovních kanceláří a agentur, turistických informačních center, 1 Informace v této podkapitole převzaty z: RYGLOVÁ, Kateřina. Cestovní ruch. Ostrava: KEY Publishing, 2009, s. 35. ISBN

14 14 Teoretická východiska práce Sportovně rekreační zařízení, Doplňkové služby (průvodcovské služby, finanční služby, směnárny, prodej suvenýrů apod.). 2.4 Nástroje marketingu v cestovním ruchu 1 Podle definice se pod pojmem marketing rozumí uspokojování vlastních potřeb, prostřednictvím uspokojování potřeb těch druhých. Na základě této definice je tedy nutné najít a analyzovat potřeby zákazníků, které mají být uspokojeny. K tomu je možné využít mnoho marketingových analýz, které by měly zkoumat především: chování a potřeby zákazníků z cílových skupin, jak jejich požadavky uspokojuje konkurence, lokalizační a realizační faktory, přípravu vlastní marketingové koncepce, proces řízení destinace, jak sestavit marketingový mix a jakou taktiku a strategii použít. Pro zpracování analytických částí v marketingových studiích lze využít například PEST analýzu, Porterovu analýzu nebo SWOT analýzu. V mé práci bude použita PEST analýza a analýza SWOT, proto se o nich krátce zmíním. PEST analýza se používá při hodnocení vnějších nekontrolovatelných faktorů, které na destinaci působí. Název PEST vznikl z počátečních písmen jednotlivých zkoumaných faktorů, kterými jsou politické, ekonomické, sociální a technologické faktory. Analýza PEST by nám měla odpovědět na otázky: 1. Které z vnějších faktorů mají na destinaci největší vliv? 2. Jaké jsou možné účinky těchto faktorů? 3. Které z nich jsou v blízké budoucnosti nejdůležitější? SWOT analýza se v cestovním ruchu využívá velmi často. Je to takzvaná situační analýza, pomocí které je možné zhodnotit silné (strengths) a slabé (weaknesses) vnitřního prostředí, dále pak příležitosti (opportunities) a hrozby (threats) vnějšího prostředí, spojené s cílem nebo záměrem destinace. Díky této analýze je možné určit vlastní marketingovou pozici destinace, tedy v čem je silná a jedinečná, nebo právě naopak, jaké jsou její slabiny, na kterých je třeba zapracovat. Následnou kombinací všech těchto faktorů, je pak možné vytvořit vlastní strategie, kterými by se měla destinace ubírat, aby se mohla nadále dobře rozvíjet a fungovat. 2.5 Propagace 2 Propagací nebo také marketingovou komunikací se tato práce zabývá v závěrečné části, proto je třeba se o tomto pojmu v úvodu zmínit a vymezit jej. Cílem marketingové komunikace, podle takzvaného konceptu AIDA, je vzbudit 1 Informace v této podkapitole převzaty z: RYGLOVÁ, Kateřina, Michal BURIAN a Ida VAJČNEROVÁ. Cestovní ruch podnikatelské principy a příležitosti v praxi. Praha: Grada Publishing, a.s., 2011, s ISBN Informace v této podkapitole převzaty z: RYGLOVÁ, Kateřina. Cestovní ruch. Ostrava: KEY Publishing, 2009, s ISBN

15 Teoretická východiska práce 15 pozornost potencionálního zákazníka, vyvolat u něj zájem o produkt nebo destinaci cestovního ruchu, má také vzbudit přání, touhu zákazníka ke koupi a nakonec jej také přesvědčit o samotné koupi. Propagační kampaň má tedy zákazníka s danou destinací seznámit a vyvolat u něj zájem o vyhledání dalších informací. Výběr jednotlivých nástrojů marketingové komunikace, pomocí kterých jsou cílové skupiny na trhu oslovovány, se nazývá komunikační mix. V rámci marketingové komunikace se rozlišují přímé a nepřímé propagační nástroje. Mezi přímé nástroje, které umožňují přesné zacílení na potenciálního zákazníka, patří: Osobní prodej (přímý kontakt se zákazníkem, telefonický rozhovor) Přímý marketing (adresné oslovení zákazníka) Telemarketing, teleshopping (v cestovním ruchu se příliš nepoužívá) Nepřímé nástroje jsou neosobní, anonymní formou komunikace. Patří zde: Reklama Publicita, public relations (vztahy s veřejností) Podpora prodeje (slevy, prémie, soutěže) U služeb pak na velkém významu nabývají reference, což jsou nekontrolovatelné komunikační nástroje. Nebezpečný fakt u tohoto nástroje je, že se negativní reference šíří mnohem rychleji než ty pozitivní. Propagace v cestovním ruchu může být chápána jak z pozice firmy, která nabízí produkty cestovního ruchu, tak také z pozice destinace, která na sebe potřebuje upozornit a přilákat návštěvníky. Reklama je základním prvkem komunikačního mixu a v cestovním ruchu se využívají všechny její výrazové prostředky. K základním propagačním materiálům patří například: reklama v televizi, brožury, letáky, plakáty, video, mapy, publikace, nabídkové katalogy, webové stránky a mnohé další. Všechny tyto reklamní materiály musí být vhodně umístěny na strategických místech, aby tak cílové segmenty co nejefektivněji oslovily. V oblasti cestovního ruchu hrají významnou roli emoce. V rámci propagace je tak možné využít komunikaci prostřednictvím příběhů, ať vlastních, zprostředkovaných nebo zcela vymyšlených. Příběhy dokáží prodat dané místo nebo celou destinaci, umí vytvořit image, tradici a kult. Dají se připojit k názvu, lokalitě nebo historii dané destinace, hotelu, restaurace apod. V dnešní době je nezbytným prvkem propagace internet. Internet patří mezi levné formy reklamy, což je jeho největší předností. Kvalitní webové stránky slouží jako nepřetržitá reklama a pomáhají přilákat nové zákazníky a udržet ty stávající. Stále více lidí hledá při plánování svých dovolených informace právě na internetu, také mnoho služeb již lze objednat přímo přes internet. Interaktivita internetové propagace je tedy mocná zbraň, kterou lze ovlivnit nákupní rozhodování uživatelů. Mezi její další přednosti pak patří přesné cílení, rychlost, možnost okamžité aktualizace a přesná měřitelnost.

16 16 Teoretická východiska práce V dnešní době již je také běžné internetové sdílení informací cestovatelů. Na těchto stránkách se lze dozvědět mnoho praktických rad na cestu, informace o úrovni stravování, ubytování a dalších službách v dané destinaci. Cestovatelé zde také hodnotí jejich spokojenost s destinací jako celkem. Z pohledu cestovního ruchu se důležitým nástrojem marketingové komunikace stává Public Relations (PR). Hlavním cílem PR je vytvořit pozitivní obraz destinace ve společnosti. Velkou výhodou PR je, že dokáže oslovit širokou veřejnost při poměrně nízkých nákladech. Public Relations se dále dělí na: Vlastní public relations (tiskové zprávy, besedy, konference), Veletrhy a výstavy (patří mezi významné prvky PR), Sponzorování. 2.6 Partnerství 1 Princip partnerství je v mé práci také obsažen, proto se o něm krátce zmíním. Tento prvek marketingového mixu obsahuje spolupráci všech zúčastněných subjektů v cestovním ruchu. Může se jednat o spolupráci například mezi dopravci, hotelovými řetězci, cestovními kancelářemi a agenturami. Princip partnerství a spolupráce může mít pozitivní vliv na samotné subjekty cestovního ruchu, ale i na destinaci jako celek. Pokud se partneři zaměří na stejný cíl, kterého se snaží společnými silami dosáhnout, přináší to prospěch celé oblasti. Spolupráce mezi jednotlivými subjekty také posiluje vyjednávací schopnosti v otázkách získávání finančních prostředků na vybudování potřebné infrastruktury, nebo na její údržbu a další rozvoj. Žádosti o dotace mohou podávat jen právní subjekty, proto dochází k zakládání občanských sdružení, spolků, profesních sdružení či nadací. Mezi nejnovější evropské trendy v partnerství v cestovním ruchu patří: Budování meziregionálních/destinačních partnerství, Budování sofistikované infrastruktury, Koncentrace zdrojů, Spolupráce širokého spektra podnikatelů v různých ekonomických odvětvích, Podpora z EU a účinná lobby v centru. 2.7 Segmentace trhu cestovního ruchu 2 Trh cestovního ruchu je velmi široký a vyskytuje se na něm velké množství potencionálních zákazníků, kteří mají různé zájmy, chování a potřeby. Propagační kampaň, která by se snažila oslovit všechny tyto lidi, by byla značně 1 Informace v této podkapitole převzaty z: RYGLOVÁ, Kateřina. Cestovní ruch. Ostrava: KEY Publishing, 2009, s ISBN Informace v této podkapitole převzaty z: RYGLOVÁ, Kateřina. Cestovní ruch. Ostrava: KEY Publishing, 2009, s ISBN

17 Teoretická východiska práce 17 neefektivní. Proto je třeba trh rozdělit neboli segmentovat na menší části, do kterých spadají zákazníci s podobným chováním a potřebami, které je možné lépe obsluhovat. Kampaň šitá na míru určitému segmentu se tak jistě setká s mnohem větším úspěchem, než kampaň nerozlišující pro koho je vlastně určena. Trh cestovního ruchu je možno segmentovat podle celé řady kritérií, ale nejpoužívanější jsou tyto čtyři hlediska: Demografické (věk, příjem, profese, vzdělání), Geografické (klima, země, region), Psychografické (životní styl, zájmy, aktivity), Behavioristické (zvyky a preference, postoje). Segmentace se opírá o analýzu celkového trhu a teprve po segmentaci by firma/destinace měla, s ohledem na své cíle a strategii, zvolit ty části trhu, které dokáže obsloužit lépe než konkurence. Na těchto cílových trzích by se firma/destinace měla snažit zaujmout specifickou pozici, která ji odliší od konkurence. Se segmentací také souvisí pojem cílený marketing, což je marketing šitý na míru určité cílové skupině zákazníků. Marketingový mix je tedy přizpůsoben jejich požadavkům. Princip segmentace bude v této práci využit v její poslední části, ve které se pokusím navrhnout propagační kampaň o Svatojakubské pouti.

18 18 Analytická část práce Analytická část práce

19 Popis poutní cesty Camino de Santiago 19 3 Popis poutní cesty Camino de Santiago Camino de Santiago neboli Svatojakubská pouť vede z mnoha míst v Evropě do španělského města Santiago de Compostela. Klasická svatojakubská cesta začíná ve Francii v městečku St. Jean Pied de Port pod Pyrenejemi a prochází severní částí Španělska 1. Ovšem není jediná. Poutník má na výběr z více variant této pouti, které se liší svou délkou a samozřejmě i trasou. Podle toho, kterou cestu si zvolí, může putovat do Santiaga buď podél severního pobřeží Španělska, nebo může svou pouť začít na jihu Pyrenejského poloostrova a poznat tak jeho drsné a horké středozemí. Velmi oblíbená je také portugalská varianta této pouti. Tato práce se však věnuje nejfrekventovanější tradiční trase, jejíž název zní Camino Francés, a která jak již bylo řečeno, oficiálně začíná ve francouzském městečku St. Jean Pied de Port. Měří 775 kilometrů a je rozdělena do jednatřiceti etap. Délka jedné etapy je většinou dvacet až pětadvacet kilometrů, ale nejdelší měří i 37 kilometrů. Jelikož na každý den připadá vždy jedna etapa, stráví tak poutník na cestě celý měsíc. Nutno říct, že celá Evropa je protkána sítí cest, které se na tuto oficiální trasu napojují, a proto se doba putování může mnohdy podstatně prodloužit. 3.1 Historie poutní cesty Camino de Santiago 2 Nejdříve je třeba se krátce zmínit o apoštolovi Jakubovi, s jehož jménem je tato pouť neodmyslitelně spjata. Svatý Jakub je patron Španělska, také je považován za ochránce bojovníků a hlavně poutníků. Typicky je znázorňován s holí, kloboukem, brašnou a mušlí hřebenatkou 3. Jeho ostatky jsou údajně uloženy v katedrále ve městě Santiago de Compostela, kam už po staletí směřují poutníci z celého světa. Tradice Camino de Santiago začíná už v 9. století, kdy k údajnému hrobu svatého Jakuba začali chodit poutníci z celé západokřesťanské Evropy. Od 12. století se pouť stává masovou záležitostí. Camino Frances je původní Svatojakubská cesta vedoucí z Pyrenejí do Santiaga de Compostela. Vznikla v 11. století. Přibližně od roku 1050, králové, knížata, duchovní, mnichové a rytíři zakládali útulky pro poutníky. Kolem roku 1130 již byly útulky pro poutníky podél cesty přibližně každých patnáct kilometrů. Od 14. století pak další ubytovny zakládají soukromníci a bratrstva. Infrastruktura podél pouti se tak dále rozšiřuje. Camino Frances neboli 1 Ultreia [online] [cit ]. Dostupné z: 2 Informace v této podkapitole převzaty z: ŽERT, Jan. Fenomén křesťanské pouti do Santiago de Compostela [online]. Pardubice, 2009 [cit ]. Dostupné z: Bakalářská práce. Univerzita Pardubice. 3 WAGNEROVÁ, Irena. Význam Svatojakubské pouti v rámci osobnostního a sociálního rozvoje [online]. Brno, 2010 [cit ]. Dostupné z: Bakalářská práce. Masarykova univerzita.

20 20 Popis poutní cesty Camino de Santiago Francouzská cesta, dodnes vede přes Pamplonu, Logroño, Burgos, León, Astorgu a Ponferradu do Santiaga de Compostela. Také existují i jiné trasy. Je to například Camino del Norte, Severní cesta, vedoucí kolem severního pobřeží Španělska přes Bilbao, Oviedo a Lugo. Dále pak krátká Camino Inglés, Anglická cesta z přístavu La Coruña a Camino Portugés, Portugalská cesta, vedoucí Portugalskem přes Coimbru, Porto a Vigo. Další známé trasy vedly ze Sevilly (Vía de la plata), nebo z Barcelony, či Zaragozy. Současné trasy na všechny tyto historické cesty navazují. Na jednotlivých trasách začaly postupně vznikat cenné architektonické a umělecké církevní památky, kláštery a hospice, začala se rozvíjet infrastruktura, obce a města. Památky okolo cesty patří dodnes k nejcennějšímu evropskému kulturnímu dědictví. Počet poutníků neustále stoupal. Největší nápory byly zaznamenány vždy o Svatém roce. Svatý rok se slaví tehdy, vyjde-li svátek sv. Jakuba (25. červenec) na neděli. Ve 20. století poutě do Santiaga de Compostela, hlavně kvůli světovým válkám, téměř ustaly. V roce 1993 byla Svatojakubská cesta zapsána do seznamu světového kulturního a přírodního dědictví lidstva UNESCO 1. To přispělo k opětovnému zájmu o tuto pouť a počet poutníků se začal znovu zvyšovat. Tradičně jich je na cestě nejvíce o Svatém roce. 3.2 Současný stav V současné době už se na pouť do Santiaga de Compostela nevydávají jen věřící poutníci, pro které má tato cesta duchovní význam. Ke hrobu svatého Jakuba míří stále více lidí, kteří přiznávají, že je na cestu sice vylákal náboženský motiv pouti, zároveň jim ale pouze tento důvod vydat se do Santiaga nestačí a k náboženskému významu přidávají ještě motivy další. Mezi poutníky jsou samozřejmě i lidé, kteří se na cestu vydají čistě jen z obyčejných turistických důvodů. Tito lidé rádi tráví dovolenou aktivně, chtějí poznat cizí kulturu, jazyk, obyvatelstvo. Touží poznávat krajinu kolem sebe, obdivovat historickou i současnou architekturu a památky. V neposlední řadě se také rádi pobaví s místními lidmi a vychutnají si tradiční místní pokrmy. Následující tabulky a grafy uvádějí důvody, které vedly poutníky k vykonání pouti do Santiaga de Compostela v posledních pěti letech, tedy v období od roku 2008 do roku ŽERT, Jan. Fenomén křesťanské pouti do Santiago de Compostela [online]. Pardubice, 2009 [cit ]. Dostupné z: Bakalářská práce. Univerzita Pardubice. 2 V době vydání této práce, ještě statistika pro rok 2013 není kompletní, a proto zde nebude uvedena.

21 Popis poutní cesty Camino de Santiago 21 Obrázek 1: Motivy poutníků pro vykonání Svatojakubské pouti v roce Obrázek 2: Motivy poutníků pro vykonání Svatojakubské pouti v roce Obrázek 3: Motivy poutníků pro vykonání Svatojakubské pouti ve Svatém roce The Pilgrimage to Santiago [online] [cit ]. Dostupné z: 2 The Pilgrimage to Santiago [online] [cit ]. Dostupné z: 3 The Pilgrimage to Santiago [online] [cit ]. Dostupné z:

22 22 Popis poutní cesty Camino de Santiago Obrázek 4: Motivy poutníků pro vykonání Svatojakubské pouti v roce Obrázek 5: Motivy poutníků pro vykonání Svatojakubské pouti v roce Z výše uvedených dat tedy vyplývá, že jediným rokem kdy většina lidí putovala do Santiaga de Compostela s čistě náboženskými motivy, byl Svatý rok V dalších letech už větší polovině poutníků nestačil pouze duchovní motiv pouti a značnou roli v jejich rozhodnutí vydat se na cestu hrál určitě i turistický prožitek. V současnosti tedy cesta nabývá stále většího komerčního charakteru, což sice přispívá novým možnostem rozvoje cestovního ruchu v jednotlivých oblastech, zároveň to ale také přináší vyšší požadavky na její udržování. V dnešní době je cesta velmi dobře udržována, ať už vede po silnicích nebo polních cestičkách. Je také velmi dobře značená a je hodně těžké se na ní ztratit. V každém městě, městečku nebo vesnici mohou poutníci využít služeb ubytovacích, stravovacích, relaxačních i kulturních, které zde jsou připraveny pro jejich potřeby. Místní lidé už jsou na poutníky zvyklí, vědí, za jakým účelem jsou na cestě, a snaží se jim jejich pouť co nejvíce zpříjemnit. Marketingové prostředí je proto důležitou součástí této jedinečné poutní cesty, aby mohla nadále fungovat, uspokojovat potřeby stále náročnějších poutníků, lákat nové turisty a zároveň zůstat zachována dalším generacím. V následující části se pomocí PEST analýzy pokusím toto marketingové prostředí zachytit a následně detailněji popsat jeho materiálně technickou základnu. 1 The Pilgrimage to Santiago [online] [cit ]. Dostupné z: 2 The Pilgrimage to Santiago [online] [cit ]. Dostupné z:

23 PEST analýza 23 4 PEST analýza V této části budou identifikovány a podrobněji rozebrány nejpodstatnější vnější vlivy, které na Camino de Santiago působí. K této identifikaci bude využita PEST analýza, která umožňuje zachytit politické, ekonomické, sociální (kulturní) a technologické prostředí obklopující Svatojakubskou cestu. Tabulka 1: PEST analýza vnějšího prostředí Camino de Santiago Politické prostředí Ekonomické prostředí Bezpečná destinace 17 autonomních společenství Španělsko členem EU Měna Euro Vysoká nezaměstnanost Španělsko poměrně levná země Sociální (kulturní) prostředí Technologické prostředí Zvyšující se počet poutníků Více národností Měnící se motivy cestování do Santiaga de Compostela Internetové stránky Vynikající značení a údržba pouti Dobrá dopravní infrastruktura 4.1 Politické prostředí Velkou výhodou pro Camino de Santiago je fakt, že Španělsko je oblíbenou a bezpečnou destinací. Z těchto důvodů patří k nejnavštěvovanějším zemím pro trávení letní dovolené. Španělsko si drží pozici třetí nejnavštěvovanější země světa (za Francií a USA), nejvíce navštěvovanými oblastmi jsou Katalánsko, Andalusie, Baleáry a Kanárské ostrovy 1. Španělsko je konstituční monarchií, hlavou státu je král. Je rozděleno na 17 autonomních oblastí, přičemž každá tato oblast má svá vlastní specifika. Obyvatelstvo tvoří Španělé (74 %), Katalánci (17 %), Galicijci (6 %) a Baskové (2 %) 2. Úředním jazykem je španělština, regionálně pak katalánština, baskičtina, galicijština a valencijština 3. Poutník tak jistě ocení různorodost, která jej na cestě čeká ať už z hlediska kulturního, historického, architektonického nebo sociálního. 1 BusinessInfo.cz [online] [cit ]. Dostupné z: 2 Zemepis.com [online] [cit ]. Dostupné z: 3 Ministerstvo zahraničních věcí České republiky [online] [cit ]. Dostupné z:

24 24 PEST analýza Španělsko je od roku 1986 také členem Evropské unie, která Svatojakubskou pouť finančně podporuje. Podrobněji bude tato problematika rozebrána později. 4.2 Ekonomické prostředí Španělsko je od roku 1999 členem eurozóny. Euro je jedním z nejhmatatelnějších úspěchů evropské integrace. Tuto společnou měnu využívá 17 z 27 členských států EU a denně jí platí okolo 332 milionů lidí. Její přínos je patrný všem, kteří po Unii cestují nebo nakupují u prodejců z jiných zemí EU 1. Na Svatojakubské cestě, se tak ostatně jako v celém Španělsku, platí Eurem. To je pro většinu evropských poutníků nejdostupnější měna, což značně usnadňuje finanční transakce. V současné době se Španělsko vyrovnává s vysokou zadlužeností a s tím související nezaměstnaností. To u turistů mnohdy vyvolá nedůvěru v prožití kvalitní dovolené ve Španělsku. V současné době je nezaměstnaných 5,7 miliónů Španělů, přitom nezaměstnanost mezi mladými do 25 let dosahuje 50%. Nepříznivý je i odhad na následující léta 2. Tabulka 2: Vývoj nezaměstnanosti ve Španělsku od roku 2008 do roku Nezaměstnanost (%) ,3 18,0 20,1 21,5 23,4 23,3 Španělsko patří mezi jedny z nejlevnějších zemí západní Evropy. Českého poutníka jistě potěší fakt, že si zde potraviny může pořídit za zhruba stejnou cenu jako v tuzemsku. Se zvýšenou cenou je pak třeba počítat v turisticky oblíbených letoviscích 4. Následující tabulka uvádí orientační ceny, za které je možno jednotlivé položky ve Španělsku nakoupit. 1 EUROPA [online] [cit ]. Dostupné z: 2 BusinessInfo [online] [cit ]. Dostupné z: 3 Viz poznámka pod čarou 1. 4 INVIA.cz [online] [cit ]. Dostupné z:

25 PEST analýza 25 Tabulka 3: Orientační ceny ve Španělsku 1 Položky chléb mléko 1l balená voda 1,5 l těstoviny 0,5 kg uzeniny 10 dkg víno 1l pivo 1l kopeček zmrzliny rychlé občerstvení Orientační ceny od 20 Kč (0,65 eura) 21 Kč (0,7 eura) 15 Kč (0,5 eura) od 21 Kč (0,7 eura) od 45 Kč (1,5 eura) od 30 Kč (1 euro) od 30 Kč (1 euro) od 30 Kč (1 euro) od 120 Kč (4 eura) 4.3 Sociální (kulturní) prostředí Svatojakubská cesta přitahuje každým rokem stále více poutníků. Dokazuje to i následující tabulka, která uvádí počty cestovatelů za posledních pět let, tedy v období od roku 2008 do roku Celkový počet poutníků je součet mužů a žen, kteří se v jednotlivých letech vydali na pouť. Tabulka 4: Počty poutníků v jednotlivých letech 2 Rok Počet poutníků (Svatý rok) Z tabulky můžeme vyčíst, že se počet poutníků do Santiaga de Compostela každoročně zvyšuje. Extrémní nárůst návštěvnosti byl zaznamenán ve Svatém roce Na cestě se také setkává mnoho národností nejen z celé Evropy, ale také z celého světa. Interakce s jinými dalekými a exotickými kulturami tak může poutníka nesmírně obohatit ať už jazykově nebo společensky. Následující tabulka ukazuje deset nejpočetnějších zemí, odkud poutníci pocházeli, a se kterými bylo možné se na cestě setkat v předchozím roce INVIA.cz [online] [cit ]. Dostupné z: 2 The Pilgrimage to Santiago [online] [cit ]. Dostupné z:

26 26 PEST analýza Tabulka 5: Deset nejpočetnějších národů, které se vydali na Camino de Santiago v roce Země Počet poutníků Procentní vyjádření Španělsko ,50 Německo ,11 Itálie ,44 Portugalsko ,37 Francie ,22 USA ,67 Irsko ,00 Velká Británie ,95 Nizozemsko ,57 Kanada ,51 Z tabulky vidíme, že Svatojakubská pouť láká velmi rozmanitou paletu národů. Samozřejmě nejvíce poutníků je ze samotného Španělska a dalších zemí, které s ním buď přímo sousedí, nebo k němu mají hodně blízko. Avšak do první desítky návštěvnosti Camino de Santiago se také vlezly dvě země z amerického kontinentu, konkrétně USA a Kanada. Ovšem tento výčet z tabulky není konečný. Do Santiaga de Compostela se totiž vydává mnoho dalších národů z celého světa. Je možno se zde setkat s poutníky například až z Koreje, Austrálie, Nového Zélandu, Ruska, Argentiny, Malajsie, Singapuru a mnoha dalšími. Samotní poutníci z České republiky tvořili v roce 2012 asi 0,43% z celkové návštěvnosti cesty, což odpovídalo počtu 832 poutníků 2. Camino de Santiago je opravdu multikulturní záležitost, která v tomto směru člověka nesmírně obohacuje. Každý poutník má pro putování do Santiaga de Compostela své důvody. Jelikož už ale cesta dávno není jen duchovní záležitostí, dají se tyto důvody rozdělit na náboženské a nenáboženské. Jak již bylo zmiňováno v předchozí části, většině lidí už k vykonání cesty nestačí jen ryze duchovní prožitek, ale čím dál tím víc cestují i z turistických důvodů. Tyto měnící se motivy cestování, mají za následek příliv nových poutníků a zvyšující se nároky na služby, poskytované podél pouti, a také na její údržbu. V tomto případě má cesta i jakýsi výchovný charakter. Vždyť věřící, vyznávající různá náboženství ale také nevěřící z celého světa, se na Svatojakubské pouti setkávají každý den. Camino de Santiago tak tyto skupiny lidí učí tolerantnosti a vzájemnému pochopení. 1 The Pilgrimage to Santiago [online] [cit ]. Dostupné z: 2 The Pilgrimage to Santiago [online] [cit ]. Dostupné z:

27 PEST analýza Technické prostředí V dnešní době existuje množství internetových stránek a průvodců věnovaných Svatojakubské pouti. Tyto stránky jsou dobře dostupné a velmi přehledné. Rozebrány jsou zde všechny varianty cesty, což poutníkovi usnadní rozhodování, na kterou z nich se vydat. Uživatel si zde může zjistit informace týkající se historie pouti nebo samotné osoby apoštola Jakuba. Také se zde nachází množství praktických rad užitečných na cestu, včetně map a detailního popisu každé etapy. Stránky jsou dostupné v mnoha jazycích. Oficiální španělské servery v drtivé většině nabízejí i anglický ekvivalent. Existují samozřejmě také české webové portály věnující se této pouti, za všechny jmenujme například Na nedostatek informací si tedy budoucí poutník stěžovat nemůže. Pouť je v současnosti velmi dobře udržovaná. S vykonáním cesty tak nemá problém téměř nikdo. Pouť je převážně rovinatá, vede po polních cestičkách, přímo po silnicích nebo podél nich. Na cestu se poutníci vydávají buď pěšky, na kole nebo na koni. Díky perfektnímu stavu pouti, mají možnost cestu absolvovat i vozíčkáři. Z tohoto pohledu je zajímavá následující tabulka, která znázorňuje počet poutníků, kteří se do Santiaga de Compostela vydali na invalidním vozíčku v období let 2008 až Tabulka 6: Počty poutníků, kteří vykonali cestu na invalidním vozíku v posledních pěti letech 1 Rok Počet vozíčkářů (Svatý rok) Cesta je také perfektně značená. Poutník sleduje symbol mušle hřebenatky, popřípadě žluté šipky, které jej doprovází na celé pouti. Značky jsou ve složitějších úsecích umisťovány jen pár metrů od sebe tak, aby na každou další bylo možné dohlédnout z té předchozí. V klidnějších úsecích pak někdy značení ani není potřeba, protože není pochyb o tom, kam pouť směřuje a poutníka tak cesta vede sama. Podrobněji bude značení cesty rozebráno dále. Napojování na Svatojakubskou pouť umožňuje kvalitní španělská dopravní infrastruktura. Z České republiky je možné se do Španělska dopravit i s nízkonákladovými leteckými společnostmi. V každém větším městě je pak možno využít železniční nebo autobusovou dopravu, pomocí které se poutník může dopravit do svého zvoleného výchozího místa. Podrobněji bude o dopravě pojednáno dále. 1 The Pilgrimage to Santiago [online] [cit ]. Dostupné z:

28 28 Materiálně technická základna 5 Materiálně technická základna Materiálně technickou základnu tvoří ubytovací a stravovací služby, doprava, služby cestovních kanceláří, agentur a turistických informačních center, služby sportovně-rekreační, wellness a lázeňské služby a služby doplňkové (průvodcovské služby, finanční služby, směnárenské, prodej suvenýrů a předmětů souvisejících s cestovním ruchem). Je to tedy souhrn všech prvků, které umožňují účastníkům cestovního ruchu využívat služeb cestovního ruchu a uspokojovat tak jejich potřeby 1. V této části bude podrobně rozebrána materiálně technická základna poutní cesty Camino de Santiago. 5.1 Ubytovací služby Systém poutních ubytoven tzv. albergues, patří ke klíčovým faktorům, které utvářejí Camino de Santiago. Tento systém je velmi dobře propracovaný a má určitě významný vliv na počet poutníků, kteří se na Svatojakubskou pouť vydají. Albergues totiž cestovatelům poskytují jistotu odpočinku po dlouhém pochodu, a také jistotu ubytování přes noc Albergues 2 Provozovateli ubytoven jsou regionální sdružení přátel Svatojakubské cesty, města, soukromníci, různé duchovní řády, nebo církev. Ceny v nich se liší, ale v porovnání s hostely, nebo hotely, jsou výrazně levnější. Průměrná cena se pohybuje kolem čtyř eur. Samozřejmě ale existují i ceny okolo deseti až dvanácti eur, což se týká především soukromých ubytoven. Nejčastěji se ale ceny pohybují v rozmezí čtyř až šesti euro. Některé ubytovny jsou i zcela zdarma. Týká se to především církevních ubikací, kterým poutníci přispívají pouze dobrovolnými částkami. Mezi poutníky však není zvykem, že by na tyto ubytovny nepřispívali. V albergue musí poutník předložit svůj Credencial (bude vysvětleno dále), aby prokázal, že má na ubytování nárok. Do Credencialu obdrží razítko konkrétního albergue a poté si již může jít vybrat postel, kde stráví noc. Albergues tedy nejsou klasické hostely a je třeba v nich dodržovat určitý řád. Večer se většinou zavírají již v deset hodin, kdy už by se poutníci neměli navzájem vyrušovat. Ráno totiž všichni vstávají velice brzy, zařízení musejí opustit nejpozději do osmi hodin, kdy se ubytovny zavírají a připravují na další vlnu turistů. Poutník se zde může zdržet pouze jednu noc. Trochu jinak to funguje v soukromých ubytovnách, které sice mají benevolentnější pravidla, ale naprostá většina poutníků se v nich chová stejně jako v klasických albergues. 1 RYGLOVÁ, Kateřina, Michal BURIAN a Ida VAJČNEROVÁ. Cestovní ruch podnikatelské principy a příležitosti v praxi. Praha: Grada Publishing, a.s., 2011, s. 49. ISBN Informace v této podkapitole převzaty z: ŽERT, Jan. Fenomén křesťanské pouti do Santiago de Compostela [online]. Pardubice, 2009 [cit ]. Dostupné z: Bakalářská práce. Univerzita Pardubice.

29 Materiálně technická základna 29 V Santiagu de Compostela je potom běžné a tolerované, že se poutník zdrží déle, maximálně však tři dny. Albergues bývají nejvytíženější v měsících červenci a srpnu. V tomto období jsou některé ubytovny přeplněné. Opačný problém pak nastává v zimních měsících, kdy jsou některá zařízení, z důvodu malé návštěvnosti, uzavřená. Ubytovny jsou rozdílné a každá nabízí jiný komfort. K základnímu vybavení patří umývárny se sprchami, malá jídelna a kuchyňka vybavená pánvemi, talíři, příbory a hrnečky, tedy vším potřebným pro přípravu pokrmů. K dispozici většinou bývá i lednička, mikrovlnná trouba a sporák. Skoro vždy je v ubytovně pračka a velmi často internet. Některé albergues mívají i vlastní restauraci, kde poutníkům nabízejí speciální menu za výhodnou cenu. Také lze narazit na ubytovny s vlastním obchůdkem, kde je možné se vybavit na další cestu. Sehnat zde lze potraviny i jiné spotřební zboží jako jsou baterie, suvenýry, oblečení, hygienické potřeby a další. K dalšímu vybavení ubytoven pak patří možnosti úschovy kola nebo možnosti ustájení pro ty, kteří cestu absolvují na koni. Nejdůležitějším místem pro poutníka je ale samotná ubytovací místnost s postelemi. V této místnosti jsou těsně vedle sebe seřazeny nejčastěji dvoupatrové postele, jejich počet se liší v závislosti na velikosti pokoje. Jelikož ale poutníků v posledních letech přibývá, jsou proto i ubytovny mnohem větší, a často dokáží pojmout až 100 osob. Některé ubytovny nabízejí dodatečnou kapacitu na zemi na molitanové matrici, a to buď na chodbě, nebo třeba v blízké tělocvičně 1. Postele poutníkům nikdo nepřiděluje, podle zbývajícího místa si cestovatel zvolí své lůžko sám. Ubytoven je dostatek, dalo by se říci, že téměř každé sídlo na trase Camino Frances má svoji možnost ubytování. Albergues jsou místa, kde se poutníci potkávají, navazují kontakty a přátelství i jinde než na cestě. Společně spolu vaří, nespotřebované suroviny, nepotřebné vybavení a někdy i oblečení pak nechávají dalším poutníkům, kterým by mohli přijít vhod. V některých ubytovnách je zdarma poskytována večeře, snídaně nebo i obojí, ale to spíš jen výjimečně. Na přípravě se pak podílí všichni společně, což vytváří přátelskou a milou atmosféru. Ubytovny ale nejsou jedinou možností, kterou poutníci mohou ke svému odpočinku a přenocování využít. Dalšími možnostmi ubytování jsou pak hostely a hotely ve větších městech, hospici a kláštery. Ubytování ve starých klášterech a hospicích je velmi podobné tomu v ubytovnách. 1 Ultreia [online] [cit ]. Dostupné z:

30 30 Materiálně technická základna Obrázek 6: Ukázka ubytování pro poutníky. Toto albergue bylo zdarma, příspěvek za poskytnuté ubytování byl zcela dobrovolný. Proto i vybavení této ubytovny bylo velmi skromné Credencial del Peregrino 1 Celý systém pro vyžívání albergues je kvalitní, propracovaný, a přitom velmi jednoduchý. Na začátku cesty si poutník musí pořídit poutnický průkaz, který mu dává oprávnění využívat poutní ubytovny. Tento průkaz se španělsky nazývá Credencial del Peregrino. Lze jej zakoupit téměř ve všech zařízeních podél Svatojakubské cesty, přičemž jeho cena byla v roce 2012 jedno euro. Bez tohoto Credencialu nemůže poutník využívat systém poutních ubytoven. Poutník je také povinen nechat si průkaz každý den minimálně jednou orazítkovat (vždy razítko a datum) na místech s poutní cestou souvisejících. Takovými místy jsou právě ubytovny, kostely, kaple, ale může jimi být i informační centrum města, kde jsou na poutníky vždy dobře připraveni. Těmito razítky poutník dokazuje, že opravdu putuje po poutní cestě a tudíž má na poutní ubytovny nárok. Podle Credencialu se také řídí kancelář pro vydávání Compostely v Santiagu de Compostela. Kdo chce získat potvrzení o vykonání svatojakubské pouti v katedrále v Santiagu, tedy Compostelu, musí absolvovat minimálně 100 kilometrů pěšky nebo na koni. Cyklisté pak musí zdolat minimálně Informace v této podkapitole převzaty z: ŽERT, Jan. Fenomén křesťanské pouti do Santiago de Compostela [online]. Pardubice, 2009 [cit ]. Dostupné z: Bakalářská práce. Univerzita Pardubice.

31 Materiálně technická základna 31 kilometrů na kole. Vykonanou cestu pak poutník dokládá razítky s datem získání v credencialu 1. Pokud výchozí místo poutníka postačuje na udělení Compostely, zakončí svou pouť posledním razítkem cesty i s datem dokončení. Na Credencial lze také podél Camina de Santiaga získat mnoho slev a výhod. Ať už se jedná o slevu na ubytování v hotelích a pensionech (může se hodit při nutnosti přenocovat v místě, kde není oficiální poutnická ubytovna), restauracích, opravnách kol a sportovního vybavení, v některých obchodech, muzeích a kulturních památkách až po slevu na letenku ze Santiaga domů po Evropě. Oficiální seznam zařízení, které poutníkům slevu poskytují, však neexistuje 2. Obrázek 7: Credencial del Peregrino Hospitaleros 3 Takzvaní hospitaleros jsou lidé starající se o chod a zajištění albergues. Práce hospitalera je zcela dobrovolná a nepobírá za ní žádný plat. Většinou se tak jedná o lidi, které Svatojakubská pouť nějakým způsobem ovlivnila, a proto se chtějí podílet na jejím spravování. Svou práci tedy považují za jakousi formu aktivní dovolené, na které mohou být nápomocní druhým. Možnost stát se hospitalerem má téměř každý, kdo má se Svatojakubskou poutí zkušenosti, nebo kdo se o ní alespoň nějakým způsobem zajímá. Na svém záměru se jen stačí domluvit s provozovatelem albergue. Pracovní turnusy se u jednotlivých 1 Ultreia [online] [cit ]. Dostupné z: 2 Viz poznámka pod čarou 1. 3 Informace v této podkapitole převzaty z: ŽERT, Jan. Fenomén křesťanské pouti do Santiago de Compostela [online]. Pardubice, 2009 [cit ]. Dostupné z: Bakalářská práce. Univerzita Pardubice.