kapitola 02 - tabulková část
|
|
- Miloslav Pešan
- před 2 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 /80 MASO A JEDLÉ DROBY /80 Hovězí maso, čerstvé nebo chlazené TN /80 - V celku a půlené: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL;TN / Ostatní: / V celku o hmotnosti převyšující 180 kg, ale nepřesahující 300 kg a půlené o hmotnosti převyšující 90 kg, ale nepřesahující 150 kg, s nízkým stupněm zkostnatění chrupavek (zvláště v symfýze stydké kosti a obratlové apofýze), s masem světle růžové barvy a tukem bílé až světle žluté barvy v neobyčejně dobré struktuře - 12, ,8 /100 kg/net TN070 ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,8 /100 kg/net ;PRO:AL /80 - Ostatní nevykostěné: / "Kompenzované" čtvrti: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL;TN / Ostatní: / "Kompenzované" čtvrti, o hmotnosti převyšující 90 kg, ale nepřesahující 150 kg, s nízkým stupněm zkostnatění chrupavek (zvláště v symfýze stydké kosti a obratlové apofýze), s masem světle růžové barvy a tukem bílé až světle žluté barvy v neobyčejně dobré struktuře - 12, ,8 /100 kg/net TN070 ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,8 /100 kg/net ;PRO:AL / Neoddělené nebo oddělené přední čtvrti: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN011
2 / Ostatní: / Oddělené přední čtvrti o hmotnosti převyšující 45 kg, ale nepřesahující 75 kg, s nízkým stupněm zkostnatění chrupavek (zvláště v symfýze stydké kosti a obratlové apofýze), s masem světle růžové barvy a tukem bílé až světle žluté barvy v neobyčejně dobré struktuře - 12, ,4 /100 kg/net TN070 ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,4 /100 kg/net ;PRO:AL / Neoddělené nebo oddělené zadní čtvrti: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL;TN / Ostatní: / Oddělené zadní čtvrti o hmotnosti převyšující 45 kg, ale nepřesahující 75 kg (převyšující 38 kg, ale nepřesahující 68 kg v případě řezu "Pistola"), s nízkým stupněm zkostnatění chrupavek (zvláště v symfýze stydké kosti a obratlové apofýze), s masem světle růžové barvy a tukem bílé až světle žluté barvy v neobyčejně dobré struktuře - 12, ,2 /100 kg/net TN070 ;PRO:AL; / Ostatní - 12, ,2 /100 kg/net ;PRO:AL / Ostatní: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN / Ostatní - 12, ,2 /100 kg/net ;PRO:AL /80 - Vykostěné: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL;TN / Býčí maso - 12, ,4 /100 kg/net; Q / Ostatní - 12, ,4 /100 kg/net ;PRO:AL /80 Hovězí maso, zmrazené TN /80 - V celku a půlené: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN / Ostatní - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL
3 /80 - Ostatní nevykostěné: / "Kompenzované" čtvrti: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q PRO:AL;TN / Ostatní - 12, ,8 /100 kg/net; Q PRO:AL / Neoddělené nebo oddělené přední čtvrti: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN / Ostatní: / Určené ke zpracování: / Pro výrobu produktů zařazených do položek a podpoložek , nebo , neobsahující maso jiné než ze zvířat hovězího dobytka, s kolagen-proteinovým poměrem nepřesahujícím 0,45 a obsahující nejméně 20% hmotnostních libového masa (vyjma vnitřností a tuku) s masem a rosolem o celkové hmotnosti nejméně 85% z celkové čisté hmotnosti; produkty musí být předmětem tepelného zpracování postačujícího k zajištění srážení proteinů v celém výrobku a které nevykazují žádné stopy narůžovělé tekutiny na povrchu řezu, když je produkt řezán přímo skrze jeho neširší část (A-produkt) - 12, ,4 /100 kg/net; Q TN / Pro výrobu produktů jiných, než se zařazují do položek a podpoložek ex , , , a (B-produkty) - 12, ,4 /100 kg/net; Q TN064 ;PRO:AL; ;PRO:AL; / Ostatní - 12, ,4 /100 kg/net ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,4 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Neoddělené nebo oddělené zadní čtvrti: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality ;NC022; PRO:AL - 12, ,1 /100 kg/net; Q TN / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;NC022;PRO:AL / Ostatní: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN / Ostatní - 12, ,3 /100 kg/net; Q ;PRO:AL
4 /80 - Vykostěné: / Přední čtvrti celé nebo dělené nejvýše do pěti kusů, každá čtvrť v samostatném bloku; "kompenzované" čtvrti ve dvou blocích, z nichž jeden obsahuje přední čtvrť celou nebo dělenou nejvýše do pěti kusů a druhý obsahuje zadní čtvrť, kromě svíčkové, v jednom kusu: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN / Ostatní: / Určené ke zpracování: / Pro výrobu produktů zařazených do položek a podpoložek , nebo , neobsahující maso jiné než ze zvířat hovězího dobytka, s kolagen-proteinovým poměrem nepřesahujícím 0,45 a obsahující nejméně 20% hmotnostních libového masa (vyjma vnitřností a tuku) s masem a rosolem o celkové hmotnosti nejméně 85% z celkové čisté hmotnosti; produkty musí být předmětem tepelného zpracování postačujícího k zajištění srážení proteinů v celém výrobku a které nevykazují žádné stopy narůžovělé tekutiny na povrchu řezu, ;PRO:AL; když je produkt řezán přímo skrze jeho neširší část (A-produkt) - 12, ,1 /100 kg/net; Q TN / Pro výrobu produktů jiných, než se zařazují do položek a podpoložek ;PRO:AL; ex , , , (TN064) - 12, ,1 /100 kg/net; Q TN / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Přední čtvrti s částí boku nebo bez něj a hovězí hrudí: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN011
5 / Ostatní: / Určené ke zpracování: / Pro výrobu produktů zařazených do položek a podpoložek , nebo , neobsahující maso jiné než ze zvířat hovězího dobytka, s kolagen-proteinovým poměrem nepřesahujícím 0,45 a obsahující nejméně 20% hmotnostních libového masa (vyjma vnitřností a tuku) s masem a rosolem o celkové hmotnosti nejméně 85% z celkové čisté hmotnosti; produkty musí být předmětem tepelného zpracování postačujícího k zajištění srážení proteinů v celém výrobku a které nevykazují žádné stopy narůžovělé tekutiny na povrchu řezu, když je produkt řezán přímo skrze jeho neširší část (A-produkt) - 12, ,1 /100 kg/net; Q TN / Pro výrobu produktů jiných, než se zařazují do položek a podpoložek ex , , , a ;PRO:AL; ;PRO:AL; (B-produkty) - 12, ,1 /100 kg/net; Q TN / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní: / Hovězí a telecí maso vysoké kvality - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN011
6 / Ostatní: / Býčí maso: / Určené ke zpracování: / Pro výrobu produktů zařazených do položek a podpoložek , nebo , neobsahující maso jiné než ze zvířat hovězího dobytka, s kolagen-proteinovým poměrem nepřesahujícím 0,45 a obsahující nejméně 20% hmotnostních libového masa (vyjma vnitřností a tuku) s masem a rosolem o celkové hmotnosti nejméně 85% z celkové čisté hmotnosti; produkty musí být předmětem tepelného zpracování postačujícího k zajištění srážení proteinů v celém výrobku a které nevykazují žádné stopy narůžovělé tekutiny na povrchu řezu, když je produkt řezán přímo skrze jeho neširší část (A-produkt) - 12, ,1 /100 kg/net; Q TN / Pro výrobu produktů jiných, než se zařazují do položek a podpoložek ex , , , a ;PRO:AL; ;PRO:AL; (B-produkty) - 12, ,1 /100 kg/net; Q TN / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní: / Určené ke zpracování: / Pro výrobu produktů zařazených do položek a podpoložek , nebo , neobsahující maso jiné než ze zvířat hovězího dobytka, s kolagen-proteinovým poměrem nepřesahujícím 0,45 a obsahující nejméně 20% hmotnostních libového masa (vyjma vnitřností a tuku) s masem a rosolem o celkové hmotnosti nejméně 85% z celkové čisté hmotnosti; produkty musí být předmětem tepelného zpracování postačujícího k zajištění srážení proteinů v celém výrobku a které nevykazují žádné stopy narůžovělé tekutiny na povrchu řezu, když je produkt řezán přímo skrze jeho neširší část (A-produkt) - 12, ,1 /100 kg/net; Q TN063 ;PRO:AL;
7 / Pro výrobu produktů jiných, než se zařazují do položek a podpoložek ;PRO:AL; ex , , , , ,1 /100 kg/net; Q TN / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;PRO:AL /80 Vepřové maso, čerstvé, chlazené nebo zmrazené TN /10 - Čerstvé nebo chlazené: / V celku a půlené: / Z domácích prasat - 53,6 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní / Kýty, plece a kusy z nich, nevykostěné: / Z domácích prasat: / Kýty a kusy z nich - 77,8 /100 kg/net; Q PRO:AL / Plece a kusy z nich - 60,1 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní / Ostatní: / Z domácích prasat: / Přední části a kusy z nich - 60,1 /100 kg/net; Q PRO:AL / Hřbety s kostí a kusy z nich - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Bůčky (prorostlé) a kusy z nich - 46,7 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní: / Vykostěné: / Panenka, předkládaná odděleně - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Hřbety a kusy z nich, vyjma panenky, předkládané odděleně: / Hřbety - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Kusy - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Kýty - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL
8 / Ostatní /10 - Zmrazené: / V celku a půlené: / Z domácích prasat - 53,6 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní / Kýty, plece a kusy z nich, nevykostěné: / Z domácích prasat: / Kýty a kusy z nich - 77,8 /100 kg/net; Q PRO:AL / Plece a kusy z nich - 60,1 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní / Ostatní: / Z domácích prasat: / Přední části a kusy z nich - 60,1 /100 kg/net; Q PRO:AL / Hřbety s kostí a kusy z nich - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Bůčky (prorostlé) a kusy z nich - 46,7 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní: / Vykostěné: / Hřbety a kusy z nich, vyjma panenky, předkládané odděleně: / Hřbety - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Kusy - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní: / Panenky, předkládané odděleně - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Kýty - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní - 86,9 /100 kg/net; Q PRO:AL / Ostatní - 0
9 /80 Skopové nebo kozí maso, čerstvé, chlazené nebo zmrazené TN /80 - Jehněčí maso v celku a půlené, čerstvé nebo chlazené: / Z domácích jehňat - 12, ,3 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,3 /100 kg/net; Q ;PRO:AL /10 - Ostatní skopové maso, čerstvé nebo chlazené: / V celku a půlené: / Z domácích ovcí - 12, ,3 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,3 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní nevykostěné: / Předky a půlené předky: / Z domácích ovcí - 12, ,9 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,9 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Hřbety a šrůtka a půlené hřbety se šrůtkou: / Z domácích ovcí - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Spojené kýty a oddělené kýty: / Z domácích ovcí - 12, ,7 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,7 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní: / Z domácích ovcí - 12, ,7 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,7 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Vykostěné: / Z domácích ovcí: / Jehněčí maso - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL
10 / Ostatní - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní: / Jehněčí maso - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL /80 - Jehněčí maso v celku a půlené, zmrazené: / Z domácích jehňat - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL /10 - Ostatní skopové maso, zmrazené: / V celku a půlené: / Z domácích ovcí - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní nevykostěné: / Předky a půlené předky: / Z domácích ovcí - 12,8 + 90,2 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12,8 + 90,2 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Hřbety a šrůtka a půlené hřbety se šrůtkou: / Z domácích ovcí - 12, ,7 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,7 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Spojené kýty a oddělené kýty: / Z domácích ovcí - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní: / Z domácích ovcí - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Vykostěné: / Jehněčí: / Z domácích ovcí - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL
11 / Ostatní - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní: / Z domácích ovcí - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL /80 - Kozí maso: / Čerstvé nebo chlazené: / V celku a půlené - 12, ,3 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Předky a půlené předky - 12, ,9 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Hřbety a šrůtka a půlené hřbety se šrůtkou - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Spojené kýty a oddělené kýty - 12, ,7 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní: / Nevykostěné - 12, ,7 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Vykostěné: / Kůzlečí maso - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN / Ostatní - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Zmrazené: / V celku a půlené - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Předky a půlené předky - 12,8 + 90,2 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Hřbety a šrůtka a půlené hřbety se šrůtkou - 12, ,7 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Spojené kýty a oddělené kýty - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní: / Nevykostěné - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Vykostěné: / Kůzlečí maso - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN / Ostatní - 12, ,5 /100 kg/net; Q ;PRO:AL
12 /80 Koňské maso, oslí maso, maso z mul nebo mezků, čerstvé, chlazené nebo TN084 zmrazené /80 - Čerstvé nebo chlazené - 5,1; CN: 1,6 ;PRO:AL /80 - Zmrazené - 5,1; CN: 1,6 ;PRO:AL /80 Jedlé droby hovězí, vepřové, skopové, kozí, koňské, oslí, z mul nebo mezků, čerstvé, chlazené nebo zmrazené /80 - Hovězí, čerstvé nebo chlazené: / K výrobě farmaceutických výrobků - 0 ;NC / Ostatní: / Okruží a bránice: TN / Vysoké kvality - 12, ,4 /100 kg/net; Q ;PRO:AL;TN / Ostatní - 12, ,4 /100 kg/net ;PRO:AL / Ostatní - 0 ;PRO:AL;TN /10 - Hovězí, zmrazené: / Jazyky - 0 ;PRO:AL;TN / Játra - 0 ;TN / Ostatní: / K výrobě farmaceutických výrobků - 0 ;NC / Ostatní: / Okruží a bránice: TN / Vysoké kvality: / Bránice, celá - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN / Ostatní - 12, ,8 /100 kg/net; Q ;PRO:AL; TN011
13 / Ostatní: / Bránice, celá: / Určená ke zpracování: / Pro výrobu produktů zařazených do položek a podpoložek , nebo , neobsahující maso jiné než ze zvířat hovězího dobytka, s kolagen-proteinovým poměrem nepřesahujícím 0,45 a obsahující nejméně 20% hmotnostních libového masa (vyjma vnitřností a tuku) s masem a rosolem o celkové hmotnosti nejméně 85% z celkové čisté hmotnosti; produkty musí být předmětem tepelného zpracování postačujícího k zajištění srážení proteinů v celém výrobku a které nevykazují žádné stopy narůžovělé tekutiny na povrchu řezu, když je produkt řezán přímo skrze jeho neširší část (A-produkt) - 12, ,1 /100 kg/net; Q TN / Pro výrobu produktů jiných, než se zařazují do položek a podpoložek ex , , , a (B-produkty) - 12, ,1 /100 kg/net; Q TN063 ;PRO:AL; ;PRO:AL; / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní: / Určené ke zpracování: / Pro výrobu produktů zařazených do položek a podpoložek , nebo , neobsahující maso jiné než ze zvířat hovězího dobytka, s kolagen-proteinovým poměrem nepřesahujícím 0,45 a obsahující nejméně 20% hmotnostních libového masa (vyjma vnitřností a tuku) s masem a rosolem o celkové hmotnosti nejméně 85% z celkové čisté hmotnosti; produkty musí být předmětem tepelného zpracování postačujícího k zajištění srážení proteinů v celém výrobku a které nevykazují žádné stopy narůžovělé tekutiny na povrchu řezu, když je produkt řezán přímo skrze jeho neširší část (A-produkt) - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;PRO:AL
14 / Pro výrobu produktů jiných, než se zařazují do položek a podpoložek ex , , , ;PRO:AL; a (B-produkty) - 12, ,1 /100 kg/net; Q TN / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net ;PRO:AL / Ostatní - 12, ,1 /100 kg/net; Q ;PRO:AL / Ostatní - 0 ;PRO:AL;TN /80 - Vepřové, čerstvé nebo chlazené: / Z domácích prasat - 0 ;PRO:AL;TN / Ostatní - 0 ;TN /10 - Vepřové, zmrazené: / Játra: / Z domácích prasat - 0 ;PRO:AL;TN / Ostatní - 0 ;TN / Ostatní - 0 ;TN /80 - Ostatní, čerstvé nebo chlazené: / K výrobě farmaceutických výrobků - 0 ;NC / Ostatní: / Koňské, oslí, z mul a mezků - 6,4; CN: 2,9 ;PRO:AL;TN / Skopové a kozí - 0 ;PRO:AL;TN /80 - Ostatní, zmrazené: / K výrobě farmaceutických výrobků - 0 ;NC / Ostatní: / Koňské, oslí, z mul a mezků - 6,4; CN: 2,9 ;PRO:AL;TN / Skopové a kozí - 0 ;PRO:AL;TN084
15 /80 Maso a jedlé droby z drůbeže čísla 0105, čerstvé, chlazené nebo TN084 zmrazené /10 - Z kohoutů a slepic druhu Gallus domesticus: / Nedělené, čerstvé nebo chlazené: / Oškubané, vykuchané, s hlavou a běháky, zvané "kuřata 83%" - 26,2 /100 kg/net; Q / Oškubané, vykuchané, bez hlavy a běháků, avšak s krkem, srdcem, játry a svalnatým žaludkem, zvané "kuřata 70%" - 29,9 /100 kg/net; Q / Oškubané, vykuchané, bez hlavy a běháků, bez krku, srdce, jater a svalnatého žaludku, zvané "kuřata 65%", nebo jinak předkládané - 32,5 /100 kg/net; Q / Nedělené, zmrazené: / Oškubané, vykuchané, bez hlavy a běháků, avšak s krkem, srdcem, játry a svalnatým žaludkem, zvané "kuřata 70%" - 29,9 /100 kg/net; Q / Oškubané, vykuchané, bez hlavy a běháků, bez krku, srdce, jater a svalnatého žaludku, zvané "kuřata 65%", nebo jinak předkládané - 32,5 /100 kg/net; Q / Dělené maso a droby, čerstvé nebo chlazené: / Dělené maso: / Vykostěné - 102,4 /100 kg/net; Q / Nevykostěné: / Půlky nebo čtvrtky - 35,8 /100 kg/net; Q / Celá křídla, též bez špiček - 26,9 /100 kg/net; Q / Hřbety, krky, hřbety s krky, biskupy a špičky křídel - 18,7 /100 kg/net; Q / Prsa a jejich části - 60,2 /100 kg/net; Q / Stehna a jejich části - 46,3 /100 kg/net; Q / Ostatní - 100,8 /100 kg/net; Q
16 / Droby: / Játra - 6, / Ostatní - 18,7 /100 kg/net / Dělené maso a droby, zmrazené: / Dělené maso: / Vykostěné - 102,4 /100 kg/net; Q / Nevykostěné: / Půlky nebo čtvrtky - 35,8 /100 kg/net; Q / Celá křídla, též bez špiček - 26,9 /100 kg/net; Q / Hřbety, krky, hřbety s krky, biskupy a špičky křídel - 18,7 /100 kg/net; Q / Prsa a jejich části - 60,2 /100 kg/net; Q / Stehna a jejich části - 46,3 /100 kg/net; Q / Ostatní - 100,8 /100 kg/net; Q / Droby: / Játra - 6,4; CN: 2, / Ostatní - 18,7 /100 kg/net /10 - Z krocanů a krůt: / Nedělené, čerstvé nebo chlazené: / Oškubané, vykuchané, bez hlavy a běháků, avšak s krkem, srdcem, játry a svalnatým žaludkem, zvané "krůty 80%" - 34 /100 kg/net; Q / Oškubané, vykuchané, bez hlavy a krku, bez běháků, srdce, jater a svalnatého žaludku, zvané "krůty 73%", nebo jinak předkládané - 37,3 /100 kg/net; Q / Nedělené, zmrazené: / Oškubané, vykuchané, bez hlavy a běháků, avšak s krkem, srdcem, játry a svalnatým žaludkem, zvané "krůty 80%" - 34 /100 kg/net; Q
17 / Oškubané, vykuchané, bez hlavy a běháků, bez krku, srdce, jater a svalnatého žaludku, zvané "krůty 73%", nebo jinak předkládané - 37,3 /100 kg/net; Q / Dělené maso a droby, čerstvé nebo chlazené: / Dělené maso: / Vykostěné - 83 /100 kg/net; Q / Nevykostěné: / Půlky nebo čtvrtky - 41 /100 kg/net; Q / Celá křídla, též bez špiček - 26,9 /100 kg/net; Q / Hřbety, krky, hřbety s krky, biskupy a špičky křídel - 18,7 /100 kg/net; Q / Prsa a jejich části - 67,9 /100 kg/net; Q / Stehna a jejich části / Spodní stehna a jejich části - 25,5 /100 kg/net; Q / Ostatní - 46 /100 kg/net; Q / Ostatní - 83 /100 kg/net; Q / Droby: / Játra - 6, / Ostatní - 18,7 /100 kg/net / Dělené maso a droby, zmrazené: / Dělené maso: / Vykostěné - 83 /100 kg/net; Q / Nevykostěné: / Půlky nebo čtvrtky - 41 /100 kg/net; Q / Celá křídla, též bez špiček - 26,9 /100 kg/net; Q / Hřbety, krky, hřbety s krky, biskupy a špičky křídel - 18,7 /100 kg/net; Q / Prsa a jejich části - 67,9 /100 kg/net; Q
18 / Stehna a jejich části: / Spodní stehna a jejich části - 25,5 /100 kg/net; Q / Ostatní - 46 /100 kg/net; Q / Ostatní - 83 /100 kg/net; Q / Droby: / Játra - 6,4; CN: 2, / Ostatní - 18,7 /100 kg/net /10 - Z Kachen: / Nedělené, čerstvé nebo chlazené: / Oškubané, vykrvené, bez střev, ale nevykuchané, s hlavou a běháky, zvané "kachny 85 %" - 38 /100 kg/net / Oškubané a vykuchané, bez hlavy a běháků, avšak s krkem, játry, srdcem a svalnatým žaludkem, zvané "kachny 70 %" - 46,2 /100 kg/net / Oškubané a vykuchané, bez hlavy, běháků a bez krků, srdce, jater a svalnatého žaludku, zvané "kachny 63 %", nebo jinak předkládané - 51,3 /100 kg/net / Nedělené, zmrazené: / Oškubané a vykuchané, bez hlavy a běháků, avšak s krkem, srdcem, játry a svalnatým žaludkem, zvané "kachny 70 %" - 46,2 /100 kg/net / Oškubané a vykuchané, bez hlavy a běháků, bez krku, srdce, jater a svalnatého žaludku, zvané "kachny 63 %", nebo jinak předkládané - 51,3 /100 kg/net / Tučná játra, čerstvá nebo chlazená / Ostatní, čerstvé nebo chlazené: / Dělené maso: / Vykostěné - 128,3 /100 kg/net
19 / Nevykostěné: / Půlky nebo čtvrtky - 56,4 /100 kg/net / Celá křídla, též bez špiček - 26,9 /100 kg/net / Hřbety, krky, hřbety s krky, biskupy a špičky křídel - 18,7 /100 kg/net / Prsa a jejich části - 115,5 /100 kg/net / Stehna a jejich části - 46,3 /100 kg/net / Kachní paleta - 66 /100 kg/net / Ostatní - 123,2 /100 kg/net / Droby: / Játra, jiná než tučná - 6, / Ostatní - 18,7 /100 kg/net / Ostatní, zmrazené: / Dělené maso: / Vykostěné - 128,3 /100 kg/net / Nevykostěné: / Půlky nebo čtvrtky - 56,4 /100 kg/net / Celá křídla, též bez špiček - 26,9 /100 kg/net / Hřbety, krky, hřbety s krky, biskupy a špičky křídel - 18,7 /100 kg/net / Prsa a jejich části - 115,5 /100 kg/net / Stehna a jejich části - 46,3 /100 kg/net / Kachní paleta - 66 /100 kg/net / Ostatní - 123,2 /100 kg/net / Droby: / Játra: / Tučná játra - 0
20 / Ostatní - 6, / Ostatní - 18,7 /100 kg/net /10 - Z hus: / Nedělené, čerstvé nebo chlazené: / Oškubané, vykrvené, nevykuchané, s hlavou a běháky, zvané husy 82 % - 45,1 /100 kg/net / Oškubané, vykuchané, bez hlavy a běháků, se srdcem a svalnatým / Nedělené, zmrazené: žaludkem nebo bez nich, zvané "husy 75 %", nebo jinak předkládané - 48,1 /100 kg/net / Oškubané, vykrvené, nevykuchané, s hlavou a běháky, zvané husy 82 % - 45,1 /100 kg/net / Oškubané a vykuchané, bez hlavy a běháků, se srdcem a svalnatým žaludkem nebo bez nich, zvané "husy 75 %", nebo jinak předkládané - 48,1 /100 kg/net / Tučná játra, čerstvá nebo chlazená / Ostatní, čerstvé nebo chlazené: / Dělené maso: / Vykostěné - 110,5 /100 kg/net / Nevykostěné: / Půlky nebo čtvrtky - 52,9 /100 kg/net / Celá křídla, též bez špiček - 26,9 /100 kg/net / Hřbety, krky, hřbety s krky, biskupy a špičky křídel - 18,7 /100 kg/net / Prsa a jejich části - 86,5 /100 kg/net / Stehna a jejich části - 46,3 /100 kg/net / Husí paleta - 69,7 /100 kg/net / Ostatní - 123,2 /100 kg/net
kapitola 01 - poznámky ke kapitole
K A P I T O L A 1 ŽIVÁ ZVÍŘATA Poznámka 1. Do této kapitoly patří všechna živá zvířata, kromě: a) ryb a korýšů, měkkýšů a jiných vodních bezobratlých čísel 0301, 0306, 0307 nebo 0308; b) kultur mikroorganismů
SITUAČNÍ A VÝHLEDOVÁ ZPRÁVA VEPŘOVÉ MASO DRŮBEŽ A VEJCE ČERVENEC
MINISTERSTVO ZEMĚDĚLSTVÍ MINISTERSTVO ZEMĚDĚLSTVÍ SITUAČNÍ A VÝHLEDOVÁ ZPRÁVA VEPŘOVÉ MASO DRŮBEŽ A VEJCE Vydalo Ministerstvo zemědělství Těšnov 17, 117 05 Praha 1 internet: www.eagri.cz, e-mail: info@mze.cz
EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing.
Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.1044 Název projektu: Šablona číslo/název: Inovace školství V/2 Inovace
ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSKÁ VÝROBA
Provozovna Brožíkova 5, Praha 5 L. Verner TEL: 257 313 698 257 324 492 ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSKÁ VÝROBA U BIRHANZLŮ NABÍDKOVÝ LIST VEPŘOVÉ MASO + 15% DPH Vepřová kýta bez kosti... 99,- Vepřová kýta šálky...
ŘEZNICTVÍ UZENÁŘSTVÍ,ŠUTERA FRANTIŠEK VESELSKÁ 581,OLEŠNICE,679 74. 4.1.2016 Ceny Vám rádi upřeníme na naší objednávkové lince
ŘEZNICTVÍ UZENÁŘSTVÍ,ŠUTERA FRANTIŠEK VESELSKÁ 581,OLEŠNICE,679 74 tel. 516428271 WWW.sutera.cz 4.1.2016 Ceny Vám rádi upřeníme na naší objednávkové lince Hovězí maso 21101 Hovězí býk 1/4 23100 21114 Hovězí
SITUAČNÍ A VÝHLEDOVÁ ZPRÁVA DRŮBEŽ A VEJCE
SITUAČNÍ A VÝHLEDOVÁ ZPRÁVA DRŮBEŽ A VEJCE PROSINEC 2012 2 OBSAH Úvod... 3 Souhrn... 4 Zásahy státu... 4 1. Celní sazebník... 4 2. Vybraná legislativa... 15 3. Dotační politika v chovu drůbeže... 16 Vývoj
Hovězí droby. Na mleté maso
Nabídkový list od 1. 1. 2013 Vepřové maso Vepřová kýta b.k. Vepřová kýta b.k. kuchyňská úprava Vep.kýta sk.kol. Vepřová krkovice s.k. Vepřová krkovice b.k. Vepřový bok s k. speciál Vepřový bok Vepřový
Maloobchodní ceník platný od 26.8.2013 Řeznictví-uzenářství Karel Klouček
Maloobchodní ceník platný od 26.8.2013 Řeznictví-uzenářství Karel Klouček MĚKKÉ SALÁMY: *2/ Gothaj 93,- Kč *2/ Gothaj zauzený 99,- Kč *2/ Junior 89,- Kč *2/ Výrobní salám 59,- Kč *2/ Pikant 97,- Kč *1/
PŘÍLOHA. návrhu nařízení Evropského parlamentu a Rady. o snížení nebo odstranění cel na zboží pocházející z Ukrajiny
EVROPSKÁ KOMISE Ve Štrasburku dne 11.3.2014 COM(2014) 166 final ANNEX 1 PART 1/11 PŘÍLOHA návrhu nařízení Evropského parlamentu a Rady o snížení nebo odstranění cel na zboží pocházející z Ukrajiny CS CS
PŘÍLOHA PŘÍLOHA IV. návrhu rozhodnutí Rady
EVROPSKÁ KOMISE V Bruselu dne 10.3.2014 COM(2014) 157 final ANNEX 4 PART 2/2 PŘÍLOHA PŘÍLOHA IV Dohoda o přidružení mezi Evropskou unií a Evropským společenstvím pro atomovou energii a jeijich členskými
DRŮBEŽ A VEJCE. 2004 Prosinec. Situační a výhledová zpráva
Situační a výhledová zpráva DRŮBEŽ A VEJCE V roce 2004 se očekává zvýšení produkce drůbežího masa o 1, 3%. Spotřeba drůbežího masa včr se pohybuje nad hranicí průměrné spotřeby v EU. Pokles produkce a
OBSAH. Vepřová kýta Vepřová krkovice Vepřová pečeně Vepřová plec Vepřový bok Vepřová panenka Vepřové koleno Vepřová žebra a droby
OBSAH VEPŘOVÉ MASO... 1 Vepřová kýta Vepřová krkovice Vepřová pečeně Vepřová plec Vepřový bok Vepřová panenka Vepřové koleno Vepřová žebra a droby HOVĚZÍ MASO... 6 Hovězí kýta Hovězí přední Hovězí plec
PRODEJNA. Nabídkový list 691 54 Týnec 363 tel., fax: 519 342 435. Ceny platné od: 25.8.2014. Řeznictví a uzenářství. Zdeněk Žůrek
PRODEJNA Řeznictví a uzenářství Zdeněk Žůrek Nabídkový list 691 54 Týnec 363 tel., fax: 519 342 435 Ceny platné od: 25.8.2014 e-mail: zurekzdenek@tiscali.cz Vysvětlivky: VAC - vakuově balený výrobek B.K.
ROZVOZ. Nabídkový list 691 54 Týnec 363 ( k cenám účtujeme 15% DPH) tel., fax: 519 342 435 Ceny platné od: 25.8.2014. Rozvoz: pondělí až pátek
ROZVOZ Řeznictví a uzenářství Zdeněk Žůrek Nabídkový list 691 54 Týnec 363 ( k cenám účtujeme 15% DPH) tel., fax: 519 342 435 Ceny platné od: 25.8.2014 e-mail: zurekzdenek@tiscali.cz Rozvoz: pondělí až
http://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 4., 3. Obor CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Technologické postupy přípravy
BÝČÍ ŽLÁZY. Výrobce: Masokombinát Polička a.s., Kamenec u Poličky 300, 572 23, Česká republika. Artikl: Třída jakosti: cena včetně DPH za kg
BÝČÍ ŽLÁZY Hlavní složka: býčí žlázy HOVĚZÍ DRŠŤKY Hlavní složka: hovězí dršťky HOVĚZÍ JÁTRA Hlavní složka: hovězí játra HOVĚZÍ JAZYK Hlavní složka: hovězí jazyk HOVĚZÍ LEDVINKY Hlavní složka: hovězí ledviny
Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk. Výukový materiál. zpracovaný v rámci projektu. EU Peníze SŠ
Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0130 Šablona: III/2 Ověřeno ve výuce dne: 05. 04.
kapitola 16 - tabulková část
1600 00 00 00/80 PŘÍPRAVKY Z MASA, RYB NEBO KORÝŠŮ, MĚKKÝŠŮ NEBO JINÝCH VODNÍCH BEZOBRATLÝCH 1601 00 00 00/80 Uzenky, salámy a podobné výrobky z masa, drobů nebo krve; potravinové přípravky založené na
PŘÍLOHA. návrhu nařízení Evropského parlamentu a Rady. o snížení nebo odstranění cel na zboží pocházející z Ukrajiny
EVROPSKÁ KOMISE Ve Štrasburku dne 11.3.2014 COM(2014) 166 final ANNEX 2 PŘÍLOHA návrhu nařízení Evropského parlamentu a Rady o snížení nebo odstranění cel na zboží pocházející z Ukrajiny CS CS PŘÍLOHA
C.I.P.A. spol. s r.o., Hořejší nábřeží 368/2, Praha 5, www.cipa-gastro.cz, tel. 257 316 601, fax 257 316 659
Cena/ KRÁLIČÍ MASO mražené 5024 Králík - celý 1000g 10kg 115,- kg 15 5025 Králík - kýta 1000g 10kg 146,- kg 15 5026 Králík - filet 500g 10kg 149,- kg 15 JEHNĚČÍ MASO mražené Nový Zéland 509001 Jehněčí
MASO P R O G A S T R O N O M I I
MASO PRO GASTRONOMII ˆ VAS DODAVATEL MASA A DRU BEZE ˆ Vážení zákazníci, již více než dvacet let se pro Vás zabýváme nákupem, zpracováním a prodejem masa. Významnou část našeho sortimentu masa a výrobků
KATALOG SLOŽENÍ VÝROBKŮ, DOBY SPOTŘEBY, MINIMÁLNÍ TRVANLIVOSTI A ALERGENŮ.
KATALOG SLOŽENÍ VÝROBKŮ, DOBY SPOTŘEBY, MINIMÁLNÍ TRVANLIVOSTI A ALERGENŮ. Platnost katalogu od : 12. března 2008 František Šutera Veselská 581 679 74,Olešnice IČO 65777867 Tel. 516 428 271 Výsekové maso
Masokombinát Polička a. s. www.mkp.cz Nabídkový ceník Kamenec u Poličky 300, 572 23 Polička, Česká republika
Masokombinát Polička a. s. www.mkp.cz Nabídkový ceník Kamenec u Poličky 300, 572 23 Polička, Česká republika Objednávková kancelář: t: +420 461 752 500 + záznamník po - čt od 6.00 do 18.00 hod. f: +420
2. Máslo se vyrábí z... 3. Jaká 2 kvašení se používají při výrobě zakysaných mléčných výrobků (názvy + princip + výrobek):...
1. Správně spoj tyto teze: Sladká mléka - bikava, malcao - plnotučné (3,5%) Kyselá mléka - dětská mléčná výživa Sunar, Beba, Nutrilon - jogurtové mléko, jogurty, kefíry Sušená - acidofilní mléko Kondenzovaná
Situace (začlenění do kontextu výuky): Hodině předcházela exkurze do zpracovatelského závodu Těšínské Jatky, s.r.o.
Manuál č. 24 NÁZEV HODINY/TÉMA: MASO A MASNÉ VÝROBKY Časová jednotka (vyuč.hod.): 1h (45min.) Vyučovací předmět: Potraviny a výživa Ročník: druhý Obor vzdělání: 3letý Použité metody: Brainstorming ve dvojicích,
kapitola 15 - tabulková část
1500 00 00 00/80 ŽIVOČIŠNÉ NEBO ROSTLINNÉ TUKY A OLEJE A VÝROBKY VZNIKLÉ JEJICH ŠTĚPENÍM; UPRAVENÉ JEDLÉ TUKY; ŽIVOČIŠNÉ NEBO ROSTLINNÉ VOSKY 1501 00 00 00/80 Vepřový tuk (včetně sádla) a drůbeží tuk,
CZ-PRODCOM 2008. + Kombinovaná nomenklatura 2008. Seznam výrobků CZ-PRODCOM 2008 spolu s odpovídajícími kódy z Kombinované nomenklatury.
ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD NA PADESÁTÉM 81, 100 82 PRAHA 10 ODBOR STATISTIKY PRŮMYSLU, STAVEBNICTVÍ A ENERGETIKY CZ-PRODCOM 2008 + Kombinovaná nomenklatura 2008 Seznam výrobků CZ-PRODCOM 2008 spolu s odpovídajícími
CZ-PRODCOM 2009. + Kombinovaná nomenklatura 2009. Seznam výrobků CZ-PRODCOM 2009 spolu s odpovídajícími kódy z Kombinované nomenklatury.
ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD NA PADESÁTÉM 81, 100 82 PRAHA 10 ODBOR STATISTIKY PRŮMYSLU, STAVEBNICTVÍ A ENERGETIKY CZ-PRODCOM 2009 + Kombinovaná nomenklatura 2009 Seznam výrobků CZ-PRODCOM 2009 spolu s odpovídajícími
DRŮBEŽ TRŽNÍ DRUHY DRŮBEŽE PRODUKCE DRŮBEŽE VE SVĚTĚ VÝKRM DRŮBEŽE
PRODUKCE A ZPRACOVÁNÍ DRŮBEŽE Aktivita KA 2350/4-10up Název inovace HYGIENA A TECHNOLOGIE DRŮBEŽE, KRÁLÍKŮ A ZVĚŘINY DRŮBEŽ definice z nař. (ES) č. 853/2004: domácí drůbež včetně ptáků, kteří nejsou považováni
http://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast Autor Ročník 4., 3. Obor CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Technologické postupy přípravy
MASOKOMBINÁT POLIČKA A.S.
VÝROBCE MASOKOMBINÁT POLIČKA A.S. KAMENEC U POLIČKY 300 572 23 POLIČKA ČKÁ REPUBLIKA SLOŽENÍ VÝROBKŮ KONTAKT: t: + 20 61 752 111 f: + 20 61 725 293 e: info@mkp.cz www.mkp.cz aktualizace: 23.3.20 11313
Hovězí a jehněčí maso nákupní příručka. Jistota původu jistota kvality jistota pro zákazníka
Hovězí a jehněčí maso nákupní příručka Jistota původu jistota kvality jistota pro zákazníka Důležité jsou přesné údaje 2 Detailní údaje o postupu při bourání pro všechny typy řezů uvedené v tomto letáku
PRVOUKA I.a II. ROČNÍK
PRVOUKA I.a II. ROČNÍK Pes Kočka Prase Kráva Králík Husa Kachna Kůň Krocan Slepice Ovce Koza Pes domácí Má hlavu Krk Trup Čtyři nohy Ocas Je přítelem člověka KOČKA DOMÁCÍ Má hlavu Krk Trup Čtyři nohy Ocas
Situační a výhledová zpráva je také k dispozici na síti Internet na adrese: http://www.mze.cz.
ZDROJE INFORMACÍ, ZPRACOVATELÉ PODKLADŮ: MINISTERSTVO ZEMĚDĚLSTVÍ Český statistický úřad, Praha Evropská komise FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) - Organizace pro výživu a zemědělství
www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice Mgr. Alena Marková III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT
Název školy Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace Klíčová slova Střední odborná škola Luhačovice
Maso - výsekové maso. Masokombinát Polička a. s. Nabídkový ceník. platný od 01/05/2014. telefon 461 752 500 + záznamník. Objednávková kancelář:
Maso - výsekové maso Masokombinát Polička a. s. Nabídkový ceník V půlky a kostry Kč Skopové maso Kč 11333 V/2 U se sád.b.pl.s ků.hl.nož. 63,00 24109 Kůzlata sváteční 173,00 11313 V/2 U se sádl.,hl.nož.bez
www.zlinskedumy.cz Střední odborná škola Luhačovice Mgr. Alena Marková III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT
Název školy Číslo projektu Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělání Vzdělávací obor Tematický okruh Druh učebního materiálu Cílová skupina Anotace Klíčová slova Střední odborná škola Luhačovice
VŽDY ČERSTVÉ MASO DO ŘEZNICTVÍ, RESTAURACÍ, HOTELŮ A JÍDELEN NABÍDKA PLATNÁ OD 09.01.2012 DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB. RENFORK s.r.o.
VŽDY ČERSTVÉ MASO DO ŘEZNICTVÍ, RESTAURACÍ, HOTELŮ A JÍDELEN NABÍDKA PLATNÁ OD 09.01.2012 DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB RENFORK s.r.o. AKCE Název výrobku bez DPH Poznámka V.plec bez kosti V.krkovice s kostí V.kýta
ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA
Ročník IX., VIII., měsíčník, 30. 30.5.2005 11. 2011 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.drubez@szif.cz ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA Vývoj CZV: Kuřata tř. A...
kapitola 19 - tabulková část
1900 00 00 00/80 PŘÍPRAVKY Z OBILOVIN, MOUKY, ŠKROBU NEBO MLÉKA; JEMNÉ PEČIVO 1901 00 00 00/80 Sladový výtažek; potravinové přípravky z mouky, krupice, krupičky, škrobu nebo sladových výtažků, neobsahující
Svatováclavská menu 2005
Svatováclavská menu 2005 Hotýlek u Malého Vítka Polévka Slepičí vývar s domácími nudlemi 25,- Kč Hlavní jídla ¼ Pečené kachny s medovou hruškou, karlovarský knedlík, kyselé zelí 139,- Kč Uzená krkovice,
DENNÍ MENU 24. 8. 2015. Hlavní jídla Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou
24. 8. 2015 Polévky Zelná s bramborem Hovězí plátky na vařené brokolici se sýrovou omáčkou Smažená aljašská treska Kuře pečené na česneku a anglické slanině Vepřové medailonky s mexickou zeleninovou salsou
KATALOG MASNÝCH VÝROBKŮ
MASO KAZDA s.r.o. ÚPICE KATALOG MASNÝCH VÝROBKŮ Strana 1 (celkem 18) OBSAH 1. TRVANLIVÉ FERMENTOVANÉ A TEPELNĚ NEOPRAC. MASNÉ VÝROBKY 1.1 Trvanlivé, fermentované masné výrobky s. 4 Kazdovka z Úpice, PROBIO
ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA
Ročník VIII., XIII., měsíčník, 31. 30.5.2005 07. 2015 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.drubez@szif.cz ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA Vývoj CZV: Kuřata tř. A...
ÚSTAV SOCIÁLNÍ PÉČE PRO TĚLESNĚ POSTIŽENOU MLÁDEŽ KOCIÁNKA 2 612 47 BRNO-KRÁLOVO POLE DIČ: CZ 00093378. vyzývá k účasti na výběrovém řízení na zakázku
ÚSTAV SOCIÁLNÍ PÉČE PRO TĚLESNĚ POSTIŽENOU MLÁDEŽ KOCIÁNKA 2 612 47 BRNO-KRÁLOVO POLE DIČ: CZ 00093378 Ve smyslu 6 zákona č.137/2006sb.,o veřejných zakázkách(dále jen zákona) vyzývá k účasti na výběrovém
ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA
Ročník VIII., XIII., měsíčník, 04. 30.5.2005 05. 2015 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.drubez@szif.cz ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA Vývoj CZV: Kuřata tř. A...
BUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninou a sýrovými noky Italská zeleninová polévka Minestrone Staročeská bramboračka s houbami
Pondělí 9. června Staročeská bramboračka s houbami Znojemská roštěná Pikantní drůbeží játra 2 kopečky limetkovo-citrónový sorbet s čerstvou mátou Úterý 10. června Tomatový krém s mozzarelou a lístky čerstvé
ryby ryby Nabídka pro gastronomii léto 2010 Gastro filé porce 50/150 g, 50/100 g Norský losos filet TRIM C s kůží nekalibr
Nabídka pro gastronomii léto 2010 Nabídka pro gastronomii léto 2010 Norský losos filet TRIM E bez kůže nekalibr Norský losos filet TRIM C s kůží nekalibr Gastro filé porce 50/150 g, 50/100 g Mořský koktejl
Uzeniny sortiment 2015
Uzeniny sortiment 2015 Párky 721522 ESO DAVELSKÉ Lahůdkové párky 50 g 40 ks Skopové střívko 721136 DAVELSKÉ Frankfurtské hovězí párečky 30 g 50 ks Skopové střívko 721123 DAVELSKÉ Snídaňové mini párky 1,6
ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA
Ročník VIII., XII., měsíčník, 28. 30.5.2005 02. 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.drubez@szif.cz ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA Vývoj CZV: Kuřata tř. A...
ŠPEKÁČKY. Výrobce: Masokombinát Polička a.s., Kamenec u Poličky 300, 572 23, Česká republika. Artikl: Třída jakosti: cena včetně DPH za kg
ŠPEKÁČKY Hlavní složka: hovězí maso pšeničná mouka hrubá, sójový izolát ANGLICKÁ SLANINA LISOVANÁ ANGLICKÁ SLANINA APETIT APETIT KLOBÁSA BŮČKOVÝ ZÁVIN SVĚTLÝ sójový izolát BUDAPEŠŤSKÁ SPIRÁLA ČESKÝ SALÁM
kapitola 23 - tabulková část
2300 00 00 00/80 ZBYTKY A ODPADY Z POTRAVINÁŘSKÉHO PRŮMYSLU; PŘIPRAVENÉ KRMIVO 2301 00 00 00/80 Moučky, šroty a pelety, z masa, drobů, ryb nebo korýšů, měkkýšů nebo jiných vodních bezobratlých, nezpůsobilé
ZÁKLADNÍ ZEMĚDĚLSKÉ PRODUKTY
L 289/II/1924 CS Úřední věstník Evropské unie 30.10.2008 PŘÍLOHA XIII protokolu I Produkty pocházející z Jihoafrické republiky, na které se ustanovení o kumulaci podle článku 4 vztahují po 31. prosinci
MASO - TŘEBOVLE s.r.o. Třebovle 15 Kostelec nad Černými Lesy 281 63 IČO: 26762692
MASO - TŘEBOVLE s.r.o. Třebovle 15 Kostelec nad Černými Lesy 281 63 IČO: 26762692 INFORMACE K NEBALENÝM A BALENÝM POTRAVINÁM POŽADOVANÉ Zákonem č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o
Polévky Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,-
Polední menu 2.9.2013 - pondělí Hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi 25,- Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 25,- 250 g Pečené kuřecí stehno, žampiónová omáčka 70,- 150 g Maďarský hovězí guláš
Nařízení (EHS) č. 3846/87 se mění takto: 2. Příloha II se nahrazuje zněním uvedeným v příloze II tohoto. nařízení.
L 333/10 Úřední věstník Evropské unie 19.12.2007 NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1499/2007 ze dne 18. prosince 2007, kterým se pro rok 2008 zveřejňuje nomenklatura zemědělských produktů pro vývozní náhrady stanovené
ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA
Ročník VIII., XII., měsíčník, 04. 30.5.2005 08. 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.drubez@szif.cz ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA Vývoj CZV: Kuřata tř. A...
ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA
Ročník VIII., XII., měsíčník, 01. 30.5.2005 10. 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.drubez@szif.cz ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA Vývoj CZV: Kuřata tř. A...
Druhy a složení potravin
Druhy a složení potravin Přednáška 3 Doc. MVDr. Bohuslava Tremlová, Ph.D. Obsah přednášky Maso a masné výrobky: - rozdělení na skupiny, popis, charakteristika výrobků z pohledu legislativy z pohledu technologie
DIGITÁLNÍ ARCHIV VZDĚLÁVACÍCH MATERIÁLŮ
DIGITÁLNÍ ARCHIV VZDĚLÁVACÍCH MATERIÁLŮ Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity Tematická oblast CZ.1.07/1.5.00/34.0963 V/II Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí
Telecí maso. popis výrobku 1 kus 1 karton MLÉČNÁ TELATA (6 měsíců)
Telecí maso MLÉČNÁ TELATA (6 měsíců) Kýta bez kosti (rozšálovaná) 3D 2-5 kg cca 10 kg Kýta bez kosti - vrchní šál 2-5 kg cca 10 kg Kýta bez kosti - spodní šál 2-5 kg cca 10 kg Pečeně bez kosti malá cca
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty, brusinkovým vinegretem a černým chlebem se soleným máslem s pažitkou
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Tenké plátky uzené šunky s nakládanými okurčičkami, křenovou pěnou, pikantní hořčicí a opečeným chlebem s hermelínovou pomazánkou Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými
CZ-PRODCOM 2014 + Kombinovaná nomenklatura 2014
Na padesátém 81 182 00 Praha 10 Odbor statistiky průmyslu, stavebnictví a energetiky CZ-PRODCOM 2014 + Kombinovaná nomenklatura 2014 Seznam výrobků CZ-PRODCOM 2014 spolu s odpovídajícími kódy z Kombinované
Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek
Restaurace Lovecká Bašta Jídelní lístek PŘEDKRMY 101 100g Zvěřinová paštika se šalotkovo-brusinkovým čatní (alergen 3, 7, 12) 73 Kč 102 100g Filírované vlažné kachní prsíčko pečené do růžova na trhaném
kapitola 41 - tabulková část
4100 00 00 00/80 SUROVÉ KŮŽE A KOŽKY (JINÉ NEŽ KOŽEŠINY) A USNĚ 4101 00 00 00/80 Surové kůže a kožky z hovězího dobytka (včetně buvolů) nebo koní a jiných lichokopytníků (čerstvé nebo solené, sušené, vápněné,
ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA
Ročník VIII., XI., měsíčník, 29. 30.5.2005 11. 2013 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.drubez@szif.cz ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA Vývoj CZV: Kuřata tř. A...
Tyto pracovní listy slouží k procvičení učiva: určování domácích zvířat, chov domácích zvířat a jejich prospěšnost pro lidi.
Šablona č. 7, sada č. 1 Vzdělávací oblast Vzdělávací obor Tematický okruh Téma Člověk a jeho svět Člověk a jeho svět Rozmanitost přírody Domácí zvířata chov, užitkovost Ročník 3. Anotace Tyto pracovní
Objednací číslo výrobku. Datum spotřeby Alergeny. EAN/ks Spotřební zboží Měrná jednotka EAN/krt Karton DRŮBEŽ CELÁ ZMRAZENÁ.
DRŮBEŽ CELÁ ZMRAZENÁ Objednací číslo výrobku EAN/ks Spotřební zboží Měrná jednotka EAN/krt Karton Datum spotřeby Alergeny Složení výrobku Kuře BDR I. 1100 PE 111810 8594010690082 1,10 KG 8594010695087
Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!
Pondělí 12. květen Hovězí polévka s játrovými knedlíčky Krémová česnečka s krutóny Pečený kapr na česneku s vařeným bramborem Kuřecí medailonky na lůžku fazolových lusku na slanině a šťouchaný brambor
Obsah. Ruční vaření. Návod k použití a čištění příslušenství opatřeného povrchovou vrstvou. Pečení. Sázená. Ryby. Zelenina a přílohy
Ruční kuchařka Obsah Ruční vaření Návod k použití a čištění příslušenství opatřeného povrchovou vrstvou 4 Pečení 5 Sázená 10 Ryby 11 Zelenina a přílohy 1 Brambory a přílohy 16 Hluboce zmražené polotovary
ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA
Ročník VIII., XII., měsíčník, 09. 30.5.2005 05. 2014 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 466, fax: 222 871 536 e-mail: tis.drubez@szif.cz ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA Vývoj CZV: Kuřata tř. A...
Rybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,-
Rybí hody Polévka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- Nabídka: 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- 150 g Rybí guláš se žemlovými knedlíčky 129,- 270 g Pstruh, obalený
Označování masa a masných výrobků
Označování masa a masných výrobků Objednávky: 778 092 093 objednavky@jatkyzatec.cz H + B Jatky Žatec s.r.o. Sídlo: Holečkova 789/49 150 00 Praha 5 Provozovna: U Oharky 915, 438 01 Žatec IČ: 26008416, DIČ:
CO POZNÁTE Z BARVY TELECÍHO MASA
TELECÍ DELIKATESY P řednostmi telecího masa je křehkost a velmi jemná chuť navíc oproti běžnému hovězímu má telecí maso při vysokém obsahu bílkovin téměř o polovinu méně tuku (31 g v hovězím a 17 g v telecím).
Datum: 23.2.2013 Anotace: Alternativní test k ověřování ročníkových znalostí. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Horky nad Jizerou 35 Obor: 65 51 H/001 Kuchař- číšník Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0985 Předmět: Technologie Ročník: 2. ročník Téma: Ověřování
Analýza agrárního zahraničního obchodu ČR v letech 2009 a 2010
Ústav zemědělské ekonomiky a informací Analýza agrárního zahraničního obchodu ČR v letech 2009 a 2010 Zpracovaly: Ing. Karina Pohlová Ing. Karla Trdlicová, CSc. Předání dat z ČSÚ do databáze MZe: 9. 2.
STROJNĚ ODDĚLENÉ. Požadavky na surovinu: Požadavky na surovinu jiné než drůbeží maso: vyhovuje požadavkům na čerstvé maso
STROJNĚ ODDĚLENÉ MASO Aktivita KA 2350/4-10up Název inovace HYGIENA A TECHNOLOGIE DRŮBEŽE, KRÁLÍKŮ A ZVĚŘINY Inovace předmětu H1DKZ Hygiena a technologie drůbeže, králíků a zvěřiny Termín realizace inovace
Kde jsem. Co jsem při Množství
Poznámky 30.5.2006 16.30-17 mozzarella 17% obývací pokoj s dcerou rajčata 2 sušená kýta 1 hodina badmintonu 20.15-22.15 masová směs se zeleninou restaurace se společností bavila se pivo 0,5 l 3 31.5.2006
Občerstvení formou rautu:
Krakonošův raut: sortiment Občerstvení formou rautu: Okurkový řez se sýrovou pěnou s ořechy Plněné rajské jablíčko pěnou z modrého sýra Rostbífová rolka s pěnou ze žervé Kanapky s různými pěnami Sušená
DENNÍ MENU 7. 9. 2015
7. 9. 2015 Frankfurtská s párkem Vepřové žebírko s volským okem a křupavou slaninou Kuřecí kung pao Vařené uzené maso s hrachovou kaší a sterilovanou okurkou Hovězí pečeně znojemská Variace listových salátů
(Akty, jejichž zveřejnění je povinné) Pro účely tohoto nařízení se rozumí:
4.8.2006 Úřední věstník Evropské unie L 214/1 I (Akty, jejichž zveřejnění je povinné) NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 1183/2006 ze dne 24. července 2006 o klasifikační stupnici Společenství pro jatečně upravená
428/2001 Sb. VYHLÁŠKA Ministerstva zemědělství ze dne 16. listopadu 2001, Příl.12
428/2001 Sb. VYHLÁŠKA Ministerstva zemědělství ze dne 16. listopadu 2001, Příl.12 SMĚRNÁ ČÍSLA ROČNÍ POTŘEBY VODY Položka Druh potřeby vody Směrné číslo roční potřeby vody popř. jiný ukazatel m3 ---------------------------------------------------------------------------
Název výrobku ( případně vžitý název) : Výrobce - název a adresa: Složení výrobku
Šumavské párky skop. střevo EAN/obj.číslo 10101 vepřové maso 34%, hovězí maso 10%, vepřové sádlo, voda, vepřové kůže, sója, solící směs ( jedlá sůl, konzervant E250, dextróza), bramborový škrob, stabilizátor
Speciality regionální kuchyně:
1 2 Studené předkrmy: 80 g Uzený pstruh servírovaný s křenovou pěnou, cibulkou, mladým citronem a toustem 80 g Domácí paštika z husích jater v jemné pepřové krustě, s brusinkami a čerstvým chlebem 78,-
PŘÍLOHA I A ČERNOHORSKÁ CELNÍ KONCESE PRO PRŮMYSLOVÉ VÝROBKY SPOLEČENSTVÍ. (uvedené v článku 21)
PŘÍLOHA PŘÍLOHA I A ČERNOHORSKÁ CELNÍ KONCESE PRO PRŮMYSLOVÉ VÝROBKY SPOLEČENSTVÍ (uvedené v článku 21) Sazby cla budou sníženy následovně: a) dnem vstupu této dohody v platnost se dovozní clo snižuje
Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk. Výukový materiál. zpracovaný v rámci projektu. EU Peníze SŠ
Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk Výukový materiál zpracovaný v rámci projektu EU Peníze SŠ Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0130 Šablona: III/2 Ověřeno ve výuce dne: 17. 05.
PŘÍLOHA PŘÍLOHA I A ČERNOHORSKÁ CELNÍ KONCESE. PRO PRŮMYSLOVÉ VÝROBKY SPOLEČENSTVÍ (uvedené v článku 21)
PŘÍLOHA PŘÍLOHA I A ČERNOHORSKÁ CELNÍ KONCESE PRO PRŮMYSLOVÉ VÝROBKY SPOLEČENSTVÍ (uvedené v článku 21) Sazby cla budou sníženy následovně: dnem vstupu Dohody v platnost se dovozní clo snižuje na 80 %
Pondělí 25. 1. 2010. POLÉVKA Špenátový krém 35 Kč Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi 35 Kč
Pondělí 25. 1. 2010 100g Okurkový salát 28 Kč 100g Ledový salát se smetanovou zálivkou 28 Kč Špenátový krém 35 Kč 150g Vepřová plec na kmíně s dušenou rýží 95 Kč 150g Telecí sekaný máslový řízek s bramborovou
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Teplá šunka od kosti na farmářském chlebu, sýr gruyère, pečené vejce a studená křenová omáčka
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Teplá šunka od kosti na farmářském chlebu, sýr gruyère, pečené vejce a studená křenová omáčka Grilovaná vepřová panenka s vlažným salátem ze zelené čočky Domácí paštika z husích jater
Polední nabídka na PONDĚLÍ
Polední nabídka na PONDĚLÍ.. 1. KUŘECÍ KATŮV ŠLEH S RÝŽÍ 120 g 2. KANČÍ KÝTA NA SMETANĚ S HOUSKOVÝM KNEDLÍKEM 120 g Menu č.1. 99 Kč Menu č.2. 125 Kč HOVĚZÍ VÝVAR se zeleninou a vejcem DOMÁCÍ BRAMBORAČKA
ZDROJE INFORMACÍ, ZPRACOVATELÉ PODKLADŮ:
ZDROJE INFORMACÍ, ZPRACOVATELÉ PODKLADŮ: MINISTERSTVO ZEMĚDĚLSTVÍ Ministerstvo zemědělství Český statistický úřad, Praha Agra Europe EUROSTAT European Market Survey Meat and Livestock Commission Generální
PŘEDKRMY. 80 g Domácí škvarková pomazánka 45,- Kč s čerstvě rozpečeným chlebem. 100 g Masový štrúdl s rybízovou marmeládou 55,- Kč POLÉVKY
PŘEDKRMY 80 g Domácí škvarková pomazánka 45,- Kč s čerstvě rozpečeným chlebem 100 g Masový štrúdl s rybízovou marmeládou 55,- Kč POLÉVKY 0,3 l Kozí brada 45,- Kč (smetanová zelná polévka) 0,3 l Silný hovězí
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ. Návrh ROZHODNUTÍ RADY
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ V Bruselu dne 10.12.2007 KOM(2007) 779 v konečném znění 2007/0274 (ACC) Návrh ROZHODNUTÍ RADY o postoji Společenství k úpravám příloh 1 a 2 Dohody mezi Evropským společenstvím
DENNÍ MENU 21. 9. 2015
21. 9. 2015 Dršťková polévka Kuřecí prsa na grilované paprice, pepřová omáčka Domácí sekaná plněná vejcem, sterilovaná okurka Pivovarský guláš Zapečené šunkofleky s uzeným masem, sterilovaná okurka Listový
POLÉVKY Česnečka se slaninou a bramborami sypaná sýrem a krutony 35,- Dle denní nabídky 25,-
POLÉVKY Česnečka se slaninou a bramborami sypaná sýrem a krutony 35,- Dle denní nabídky 25,- STUDENÉ PŘEDKRMY Utopenec s cibulí a feferonkami, pečivo 1ks 38,- Nakládaný hermelín s feferonkou, pečivo 1ks
Přehled vaření a pečení
Přehled vaření a V tomto přehledu naleznete správná nastavení pro vaření a vašich pomocí programu Automatické. Pomocí senzorových tlačítek vyberte kategorii. Přehled je uveden podle v abecedním pořadí.
Základní škola a Mateřská škola G. A. Lindnera Rožďalovice. Domácí zvířata. Třída:
Základní škola a Mateřská škola G. A. Lindnera Rožďalovice Domácí zvířata Jméno a příjmení: Jaroslav Mlejnecký Třída: 5. Školní rok: 2013/2014 Garant / konzultant: Mgr. Nina Dyčenková Datum odevzdání:
Kuřecí lázeňský salám. 48 hodin. Kuřecí prsní šunka. Výrobce: Masokombinát Plzeň s.r.o. A-PDF Merger DEMO : Purchase from www.a-pdf.
A-PDF Merger DEMO : Purchase from www.a-pdf.com to Podnikatelská remove the watermark 1094/15, 301 00, Plzeň KÓD NÁZEV VÝROBKU SLOŽENÍ, druh výrobku/skupina, alergologické informace, obsah tuku, soli,
Obsah ZABIJAČKY... 11 MASO... 25 UZENINY... 33
Obsah Úvod...9 ZABIJAČKY... 11 PORÁŽKA PRASETE...12 Rozdělení vepřového masa...15 Přírodní střeva...17 Narážení uzenářských výrobků...20 Obaly z jiných materiálů...20 Zavěšování výrobků na udírenské hole...23
KAREL KLOUČEK ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ s.r.o. Fučíkova 647 463 61 Raspenava Tel.482319148, 482319142, 777877507
KAREL KLOUČEK ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ s.r.o. Fučíkova 647 463 61 Raspenava Tel.482319148, 482319142, 777877507 INFORMACE PRO ZÁKAZNÍKY A ODBĚRATELE o složení a době údržnosti výrobků Září 2009 Aktualizace