HISTORIE CHEMIE. Výukový materiál pro vybrané základní školy v rámci projektu

Transkript

1 HISTORIE CHEMIE Výukový materiál pro vybrané základní školy v rámci projektu Snížení rizik ohrožení zdraví člověka a životního prostředí podporou výuky chemie na ZŠ Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.16/ Číslo operačního programu: CZ.1.07 sestavila: PhDr. Marcela Helešicová SPŠCH Brno, 2013

2 PRAVĚK První chemickou reakcí, kterou člověk ovládl a využil ke svému prospěchu, bylo hoření.

3 PRAVĚK Využití ohně: ochrana před divokou zvěří zdroj tepla a světla příprava pokrmů kultovní sošky vznik řemesel

4 PRAVĚK hrnčířství, keramika (10., resp. 8. tisíc let př. n. l.) zpracování kovů (6 tisíc let př. n. l.) jako první Au výroba kovů z rud (od 5. tisíciletí př. n. l.) jako první Cu výroba slitin (od 4. tisíciletí př. n. l.) jako první bronz výroba skla (od 4. tisíciletí př. n. l.)

5 STAROVĚK EGYPT zpracování a výroba kovů, slitin, keramiky, skla používání barviv (rostlinných, minerálních) léčivé rostliny znalost sody, potaše výroba papyru kvašení pivo, víno, ocet barvení látek balzamování těl

6 STAROVĚK ČÍNA výroba hedvábí kolem roku 2600 př. n. l. výroba porcelánu kolem roku 1300 př. n. l. výroba papíru pravděpodobně rok 105 n. l.

7 ŘECKO STAROVĚK teorie čtyř živlů (voda, vzduch, oheň, země) jejich smísením vzniká vše Empedokles duchovní otec alchymie atomisté Leukipos, Démokritos stol. př. n. l. hmota je složena z dále nedělitelných atomů, které jsou v neustálém pohybu

8 STAROVĚK největší myslitel Řecka Aristoteles 4. stol. př. n. l. rozvíjel teorii čtyř živlů látky zkoumal pomocí hoření, vypařování, krystalizace aj.

9 datování: STŘEDOVĚK ALCHYMIE 3. stol. př. n. l století, vznikla v Egyptě a nezávisle v Indii a Číně (starověk) do Evropy pronikla díky arabským výbojům

10 STŘEDOVĚK hlavní snahy alchymistů: výroba zlata přeměnou jiných prvků příprava elixíru života získání kamene mudrců příprava univerzálního rozpouštědla vytvoření umělé bytosti

11 STŘEDOVĚK Geber Avicenna Albertus Magnus (8.stol.) (11.stol.) (13. stol.)

12 STŘEDOVĚK přínos alchymistů: objev nových prvků (P, Pt, Zn ), sloučenin (kyseliny, hydroxidy, soli), směsí (lučavka královská) zdokonalení některých operací sublimace, filtrace, krystalizace, destilace, žíhání, znalost principů neutralizace, koroze, oxidace, redukce výroba střelného prachu nové laboratorní pomůcky a nádobí barvení skel napodobování drahokamů

13 STŘEDOVĚK Rozmach alchymie v českých zemích nastal za vlády Rudolfa II ( ). Edward Kelley Tadeáš Hájek z Hájku Rudolf II.

14 STŘEDOVĚK vrchol alchymie = lékařská chemie = iatrochemie PARACELSUS 1. pol. 16. století Zkoumání vlivu chemických látek na lidský organismus: Všechny látky jsou jedy, pouze dávka je příčinou, že látka přestává být jedem.

15 NOVOVĚK Utváření vědeckých základů chemie: ROBERT BOYLE 17. století spis Skeptický chemik základ odlišení chemie od alchymie vymezil pojmy: prvek, sloučenina, směs zkoumal sloučeniny fosforu, vyrobil první zápalky

16 NOVOVĚK První představitel moderní chemie: MICHAIL VASILIJEVIČ LOMONOSOV 18. století látky jsou složeny z nepatrných částeček, které jsou rozdílné pro jednotlivé druhy látek zákon zachování hmotnosti

17 JOSEPH PRISTLEY 18. století NOVOVĚK objevil kyslík, dokázal, že se spotřebovává při dýchání a spalování objevil fotosyntézu pokusy s oxidem uhličitým vyrobil první sodovku objevil mazací gumu

18 NOVOVĚK ANTOINE LOURENT de LAVOISIER 18. století objasnil podstatu hoření a dýchání dokázal, že vzniká oxid uhličitý vypracoval první vědeckou chemickou terminologii nezávisle na Lomonosovovi formuloval zákon zachování hmotnosti

19 NOVOVĚK DMITRIJ IVANOVIČ MENDĚLEJEV 19. století formuloval periodický zákon sestavil první periodickou soustavu prvků předpověděl existenci některých prvků

20 NOVOVĚK ALFRED BERNHARD NOBEL 19. století autor 300 patentů vynálezce dynamitu zřídil fond, ze kterého se od roku 1901 rozdělují ocenění za významné objevy

21 NOVOVĚK 1953 objev struktury DNA J.D. WATSON F.H.C. CRICK M. WILKINS

22 Významní čeští chemici JAROSLAV HEYROVSKÝ ( ) objevitel polarografie nositel Nobelovy ceny za chemii (1959)

23 Významní čeští chemici OTTO WICHTERLE ( ) kontaktní čočky silon

24 Významní čeští chemici ANTONÍN HOLÝ ( ) antivirotika pro léčbu žloutenky, oparů a AIDS

25 Děkuji za pozornost

26 Použitá literatura Budiš, J a kol..: Stručný přehled historie chemie. Brno: Masarykova univerzita, vydání Budiš, J. a kol.: Historie chemie slovem a obrazem. Brno: Masarykova univerzita, vydání Karpenko, V.: Alchymie, dcera omylu. Praha: Práce, vydání Pichler, J.: Historie chemie. Brno: Masarykova univerzita, vydání Schreiber, H.: Dějiny alchymie. Praha: Nakladatelství Brána, vydání

27 Zdroje obrázků použitých v prezentaci

28 Zdroje obrázků použitých v prezentaci zaklady-chemie.wz.cz