LETNÍ NABÍDKA. 250g SALÁT CAPRESE 1,7,8 109,- Rajčata s mozzarellou a bazalkovým pestem, bagetka Tomatoes with mozzarella and basil pesto, baguette

Transkript

1 LETNÍ NABÍDKA 250g TOPINKA 1,7,9 89,- Smažená topinka s pikantní směsí z vepřové panenky a kuřecích prsou, sýr Fried bread with spicy mix of pork tenderloin and chicken breast, cheese 250g SALÁT CAPRESE 1,7,8 109,- Rajčata s mozzarellou a bazalkovým pestem, bagetka Tomatoes with mozzarella and basil pesto, baguette 3ks KYNUTÉ OVOCNÉ KNEDLÍKY 1,7 109,- Plněné ovocem dle sezónní nabídky, máslo, cukr, pražená strouhanka Dumplings filled with fruit, butter, sugar, roasted breadcrumbs 200g LOSOS FILET / SALMON FILLET * 4 279,- Filet na grilu, citron, fresh salát Grilled salmon fillet, lemon, salad * Za každých 10g navíc účtujeme 10,-Kč / We charge 10,- CZK per additional 10g 350g FRESH SALÁT S LOSOSEM 1,3, 4,7 169,- Mix salátů, grilované kousky lososa, jogurtový dip s koprem, toast Variety of salads, grilled salmon, yogurt dip with dill, toast 350g FRESH SALÁT S GORGONZOLOU 1,3,7,8 149,- Mix salátů, Gorgonzola, vlašské ořechy, rozinky sultánky, brusinkový dressing, toast Variety of salads, Gorgonzola cheese, walnuts, sultana raisins, cranberry dressing, toast 300g SÝROVÉ RISSOTO S GORGONZOLOU 7,12 159,- Z rýže Arborio, se smetanou, Gorgonzolou a parmezánem Risotto made of Arborio rice with cream, Gorgonzola cheese, and parmesan Vážení hosté, poslední objednávky do kuchyně přijímáme do 21:00 hod. Dear guests, we accept the last order of meals until 9 pm.

2 JÍDELNÍ LÍSTEK / MENU PŘEDKRMY A SALÁTY/ STARTERS AND SALADS 100g / 200g PŘÍLOHOVÝ SALÁT / SIDE SALAD 10 50,-/70,- Ledový salát, rukola, medovo-hořčičný dressing Iceberg lettuce and rocket with honey-mustard dressing 300g ŘECKÝ SALÁT S FETA SÝREM 7 119,- Greek salad with original Feta cheese 300g FITNESS SALÁT 1,7 139,- Fresh salát s rukolou, bulgurem, sušenými rajčaty, Cottage sýrem, restovanými slunečnicovými semínky a krutony Variety of salads, bulgur, sun-dried tomatoes, Cottage cheese, baked sunflower seeds, and croutons 250g CAESAR SALÁT 1,3,4,7,9,10,12 129,- Římský salát s ančovičkovým dressingem a krutony, parmezán Original Caesar Salad with anchovy dressing, croutons, and parmesan cheese 350g CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM 1,3,4,7,9,10,12 159,- Římský salát s ančovičkovým dressingem a krutony, parmezán Original Caesar Salad with grilled chicken breast 80g HOVĚZÍ CARPACCIO 7,8,12 149,- Piniová jádra, olivový olej, parmezán Beef Carpaccio with pine nuts, olive oil, and parmesan cheese 100g TATARSKÝ BIFTEK 1,3,10 189,- S klasickými příp. pečenými topinkami, kapary Traditional beef tartar steak with baked or fried bread, cappers POLÉVKY / SOUPS 250ml CUKETOVÝ KRÉM 1,7 55,- Jemný cuketový krém se smetanou a parmezánem * Zucchini cream with cream and parmesan cheese * 250ml SLEPIČÍ VÝVAR 1,3,9 49,- Poctivý slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi Beef bouillon with homemade noodles, liver meatballs, and vegetables

3 HLAVNÍ CHODY / MAIN DISHES DRŮBEŽ / POULTRY 150g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK SE SEZAMEM 1,3,7,11 159,- Fried chicken breast with sesame seeds, potato puree 180g KUŘECÍ STEAK V PIKANTNÍ ZÁZVOROVÉ MARINÁDĚ 6,10 169,- Americké brambory Chicken breast steak in spicy ginger marinade, potato wedges 350g KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO 1,3,7 199,- Červené brusinkové zelí, karlovarský knedlík Duck leg confit with red cranberry cabbage, and dumplings HOVĚZÍ / BEEF 300g SPAGHETTI BOLOGNESE 1,3,7,9,12 149,- Hovězí boloňská omáčka s těstovinami, parmezán Beef Bolognese with spaghetti, parmesan cheese 300g HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ 1,3,7,9,10,12 249,- Bramborové pyré s Chia semínky Beef cheeks with red wine and Chia seeds potato puree 200g DIAMOND STEAK 1 269,- Steak z irské špičky, kaparový sos, grilovaná zelenina nebo steakové hranolky Beef round steak with caper sauce, served with grilled vegetables or French fries 200g STEAK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ 359,- Hovězí steak s pepřovou omáčkou, grilovaná zelenina nebo steakové hranolky Beef tenderloin steak with pepper sauce, served with grilled vegetables or French fries BEZMASÉ POKRMY / VEGETARIAN MEALS 300g TEPLÝ SALÁT S BULGUREM 1,7 139,- S grilovanou zeleninou, cizrnou, česnekem a sýrem Kefalotyri Bulgur with grilled vegetables, chickpeas, garlic, and Kefalotyri cheese 150g SMAŽENÝ SÝR 1,3,7,9,10 159,- Smažený sýr, steakové hranolky, domácí majonéza Fried cheese, French fries, mayonnaise

4 VEPŘOVÉ / PORK 150g SMAŽENÉ ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY 1,3,7 169,- Fried pork tenderloin, potato puree 180g STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE ,- Opékané brambory s česnekem, letní salát Pork neck fillet steak, baked potatoes with garlic, salad 180g FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU 1 199,- Švestková omáčka, steakové hranolky nebo grilovaná zelenina Sliced pork tenderloin with plum sauce, French fries or grilled vegetables 180g NADÍVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA 1,3,7 219,- Sušenými rajčaty a kapary, rizolety plněné špenátem Stuffed pork tenderloin with sun dried tomatoes and capers, spinach crepe 750g PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO 1,10 249,- Podávané s křenem, hořčicí a chlebem Baked pork knee served with horse radish, mustard and bread RYBY / FISH 180g PŘÍRODNÍ FILÉ Z CANDÁTA NA POMERANČÍCH 4,7 239,- Petrželové brambory s máslem Grilled fillets od pike-perch with orange sauce, parsley potatoes with butter 200g PŘÍRODNÍ TRESKA 4,7,10 199,- S bylinkovým máslem, vařené brambory, salátek Natural cod with herby butter, salad, cooked potatoes DĚTSKÁ JÍDLA / KIDS MEALS 75g SMAŽENÝ SÝR 1,3,7,9,10 89,- Smažený sýr, steakové hranolky, domácí majonéza Fried cheese, French fries, mayonnaise 100g SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY 1,3,7 99,- Fried chicken, potato puree 100g SMAŽENÉ ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY 1,3,7 109,- Fried pork tenderloin, potato puree

5 PŘÍLOHY/ SIDE DISHES FRANCOUZSKÁ BAGETKA / FRENCH BREAD 1 15,- PITA CHLÉB / PITA BREAD 1,3 20,- STEAKOVÉ HRANOLKY / STEAK FRENCH FRIES 42,- AMERICKÉ BRAMBORY / POTATO WEDGES 42,- PŘÍLOHY DLE DENNÍ NABÍDKY / DAILY OFFER SIDES 39,- (Jasmínová rýže, vařené brambory, bramborové pyré) (Jasmin rice, boiled potatoes, potato puree) BRUSINKOVÉ ZELÍ / RED CRANBERRY CABBAGE 1 55,- GRILOVANÁ ZELENINA / GRILLED VEGETABLES 60,- Grilovaná zelenina dle sezónní nabídky / Grilled seasonal vegetables DOMÁCÍ TATARKA 3,10 20,- MAJONÉZA / MAYONESSE 3 15,- KEČUP / KETCHUP 15,- HOŘČICE / MUSTARD 10 15,- OSTATNÍ / OTHERS 240g SÝROVÝ TALÍŘ S KAPARY 159,- Feta sýr, Kefalotyri, Gorgonzola Feta cheese, Kefalotyri cheese and Gorgonzola cheese, capers 60g PRAŽENÉ MANDLE 8 50,- Roasted almonds 100g ČERNÉ OLIVY KALAMATA BEZ PECKY 45,- Black pitted Kalamata olives 100g ZELENÉ OLIVY BEZ PECKY 45,- Green pitted olives 75g BRAMBŮRKY 35,- Fried chips 90g SÝROVÉ TYČINKY 1,7 20,- Cheese sticks

6 DEZERTY/ DESSERTS 150g PANNA COTTA S MALINAMI / ČOKOLÁDOU 7 60,- S přírodní vanilkou z Madagaskaru Creamy Panna cotta dessert with Madagascar vanilla and raspberries / chocolate DEZERTY DLE DENNÍ NABÍDKY (k nahlédnutí v chladící vitríně) DAILY OFFER DESSERTS (see the variety of available desserts in refrigerator) ZMRZLINOVÉ POHÁRY/ ICE-CREAM 50g KOPEČEK ZMRZLINY DLE VÝBĚRU / SCOOP OF ICE CREAM 7 25,- Vanilková, čokoládová, jahodová Vanilla, chocolate, strawberry 150g TŘI KOPEČKY ZMRZLINY / THREE SCOOPS OF ICE CREAM 7 70,- Vanilková, čokoládová, jahodová Vanilla, chocolate, strawberry 170g TŘI KOPEČKY ZMRZLINY DLE VÝBĚRU SE ŠLEHAČKOU 7 80,- Vanilková, čokoládová, jahodová, domácí šlehačka Three scoops of ice cream of your choice (vanilla, chocolate, strawberry) with homemade whipped cream 270g POHÁR S HORKÝMI MALINAMI / RASPBERRIES SUNDAE 7 90,- Vanilková zmrzlina, horké maliny, domácí šlehačka Vanilla Ice cream, hot raspberries, homemade ice cream Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU 1) Obiloviny obsahující lepek 2) Korýši a výrobky z nich krevety 3) Vejce a výrobky z nich 4) Ryby a výrobky z nich 5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich 6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich 7) Mléko a výrobky z něj 8) Skořápkové plody a výrobky z nich 9) Celer a výrobky z něj 10) Hořčice a výrobky z ní 11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich 12) Oxid siřičitý a siřičitany 13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj 14) Měkkýši a výrobky z nich sépie, chobotnice, kalamáři