KRÁSENSKO ZPRAVODAJ OBCE. Slovo starostky. Vážení spoluobčané, otevíráte další číslo Zpravodaje. obce Krásensko
|
|
- Radim Macháček
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 ZPRAVODAJ OBCE KRÁSENSKO ČÍSLO 2 ČERVENEC 2012 Slovo starostky Vážení spoluobčané, otevíráte další číslo Zpravodaje obce Krásensko, tentokrát uprostřed krásných letních dnů. Věřím, že i toto číslo Zpravodaje se stane vítaným zdrojem informací ze života v naší obci. Zastupitelstvo obce Krásensko se v letošním roce sešlo dvakrát. Dne přijalo zastupitelstvo tato usnesení: Usnesení č.4/10/12 inventarizaci za rok Usnesení č. 5/10/12 závěrečný účet obce Krásensko za rok 2011, který obsahuje Zprávu o výsledku přezkoumání hospodaření za rok 2011, dále rozbor plnění příjmů a výdajů včetně komentáře a Návrh na rozdělení hospodářského výsledku příspěvkové organizace Mateřské školy Krásensko za rok 2011 bez výhrad. Usnesení č. 6/10/12 poskytnutí finanční dotace ve výši ,- Kč Občanskému sdružení KDO Krásenští divadelní ochotníci. poskytnutí finanční dotace ve výši ,- Kč Futsalovému klubu 04 Krásensko. poskytnutí finanční dotace ve výši ,- Kč Farnímu úřadu Krásensko rozpočet obce Krásensko na rok 2012 v členění dle oddílu a paragrafů. Usnesení č. 7/10/12 Výroční zprávu o činnosti Obecního úřadu Krásensko v oblasti poskytování informací dle zákona č. 106/1999 Sb., o svobodném přístupu
2 k informacím, znění, za rok Usnesení č. 8/10/12 v platném Zastupitelstvo obce v souladu se zněním 84 odst. 2 písm. f. zák. č. 128/2000 o obcích deleguje starostku obce svým skutečným a právoplatným zástupcem, aby jménem obce jednala, hlasovala, požadovala vysvětlení záležitostí týkajících se společnosti, uplatňovala a předkládala návrhy a protinávrhy, činila závazná prohlášení, činila další úkony, které jsou nezbytné k zajištění a jednání valné hromady, a přijímala pro ni plnění v těchto právních úkonech na řádné valné hromadě akciové společnosti Vodovody a kanalizace Vyškov, a. s. a Respono Vyškov, a.s. Usnesení č. 9/10/12 záměr odprodat část p. č a pověřuje starostku k úkonům dle zákona o obcích. Usnesení č. 10/10/12, že dle zákona č. 472/2011 Sb., kterým se mění zákon č. 561/2004 Sb. o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání, nebude ve své příspěvkové organizaci Mateřská škola Krásensko vyhlašovat konkurs na místo dosavadní ředitelky a pověřuje starostku k vydání potvrzení s náležitostmi jmenovacího dekretu na funkci ředitele školy na dobu určitou 6 let stávající paní ředitelce Aleně Šebelové. Dne byla přijata tato usnesení: Usnesení č.4/11/12 Zastupitelstvo obce Krásensko schvaluje prodej pozemku p. č. 316/2 o výměře 73 m 2 Usnesení č. 5/11/12 Zastupitelstvo obce Krásensko schvaluje prodej pozemku p. č. 2469/2 o výměře 45 m 2 Usnesení č. 6/11/12 Smlouvu o poskytnutí dotace z rozpočtu Jihomoravského kraje na opravu střechy na budově mateřské školy ve výši ,- Kč Usnesení č. 7/11/12 Smlouvu o poskytnutí dotace z rozpočtu Jihomoravského kraje na opravu CAS 32 T 148 ve výši ,- Kč. Usnesení č. 8/11/12 Smlouvu o poskytnutí dotace z rozpočtu Jihomoravského kraje v rámci dotačního programu: Podpora udržování čistoty cyklistických komunikací v JMK v roce 2012 na realizaci projektu udržování čistoty cyklistických komunikací: p. č. 2073, p. č. 224 a p. č. 317 ve výši ,- Kč. Usnesení č. 9/11/12 rozpočtové opatření č. 1/2012. Usnesení č. 10/11/12 smlouvu o dodávce vody a odvádění odpadních vod do veřejné kanalizace č a pověřuje starostku jejím podpisem. Usnesení č. 11/11/12 Zastupitelstvo obce bere na vědomí žádost o přidělení bytu a její zařazení do pořadníku žádostí o byt. Usnesení č. 12/11/12 návrh na lepší dopravní značení křižovatky pod Kojálem, kde se kříží silice 378, 3785 a na obce Lipovec, Kulířov, Senetářov a Krásensko. Usnesení č. 13/11/12 Prohlášení o partnerství mezi obcí Krásensko a Kojál Krásensko, družstvo na projekt Žací mačkač s kondicionérem Jak jsem Vás již informovala v minulém Zpravodaji, v letošním roce nepočítáme s žádnými velkými investicemi. Podařilo se nám získat z Jihomoravského kraje dotaci ve výši ,- Kč, která je použita na pokrytí úhrady půjčky na dofinancování opravy střechy na budově mateřské školy, dále jsme obdrželi dotaci od Jihomoravského kraje ve výši ,- Kč na opravu hasičského auta CAS T 148, které díky loňské dotaci a části vlastních zdrojů, prošlo generální opravou. Také jsme získali dotaci ve výši ,- Kč na pokrytí mzdových nákladů a chodu 2
3 komunální techniky na údržbu cyklostezky, konkrétně úseku od čističky po začátek obce. Ministerstvo pro místní rozvoj schválilo naší obci dotaci ve výši ,- Kč na rekonstrukci kříže u cesty za obcí (u čističky). Věřím, že díky úsporám v letošním roce a díky schválenému navýšení daňových příjmů od státu do malých obcí od roku 2013 se nám podaří v příštím roce realizovat více akcí ve prospěch obce. O kulturních a sportovních akcích Vás na stránkách tohoto zpravodaje informují zástupci pořadatelů. Obecní úřad s kulturní komisí se podílel na akcích jako např. Vítání občánků, Tříkrálová sbírka, Maškarní ples pro děti, Sportovní odpoledne pro děti, pomáháme při organizaci Ostatků, Pálení čarodějnic, Mariášového a žolíkového turnaje a snažíme se finančně podpořit všechny akce v obci. Zda se akce vydařily, je na Kalendář nejbližších akcí hodnocení Vás všech. Chtěla bych zde touto cestou poděkovat všem organizátorům, kteří se podílejí na přípravě a průběhu všech akcí, které se konají v naší obci. Vím, že to není jednoduché, ale spokojenost účastníků nebo diváků je tou největší odměnou. Počátkem měsíce června jsem měla možnost, mimo jiné, seznámit se co by členka hodnotitelské komise v krajském kole soutěže Vesnice roku 2012 s tím, jak se žije v jiných obcích jižní Moravy. V týdenním maratonu jsme navštívili 22 přihlášených obcí Jihomoravského kraje. Předně musím uvést, že zúčastnit se práce v komisi je činnost velice hektická, neboť během dne se navštíví 4 obce, vždy přesně po dvou hodinách, k tomu různě dlouhé přejezdy mezi jednotlivými obcemi. I přes tyto drobné nepříjemnosti, bylo pro mě velice přínosné nahlédnout do soutěže i z druhé strany, tedy srpna Putovní tábor Rychty (Rychta, Olešnice) srpna Hody srpna Pobytový zájezd o.s. KDO Itálie Palmová riviéra 25. srpna Pouť na Hostýn srpna Příměstský tábor pro děti od 7 do 12 let (Rychta) 1. září Tenisový turnaj (hřiště za Rychtou) 1. září Zakončení prázdnin (areál před Rychtou) září Zájezd hasičů října Krásenské oslavy podzimu hodnotit přihlášené obce podle pravidel stanovených vyhlašovateli. Získala jsem spoustu informací, inspirací a možnost porovnat přihlášené obce s životem v naší obci. Myslím, že naše obec by opět v této konkurenci uspěla. Vše je o lidech a o chuti se zapojit do dění života v obci. A to v Krásensku je! Některé obce se v rámci této soutěže zapojily do soutěže Jihomoravský krajáč. V příloze tohoto zpravodaje najdou naše hospodyňky recepty, které jsem v rámci týdenního putování po jižní Moravě měla možnost ochutnat. Třeba Vám budou dobrou inspirací při tvorbě Vašeho jídelníčku. Chtěla bych touto cestou také poděkovat členům naší jednotky SDH, kteří jako jedni z šesti v okrese Vyškov, zařazení ve zvláštním stupni poplachu IZS, zasahovali při zdolávání požáru u Bzence, který jistě vejde do historie jako největší u nás za posledních 15 let. Měli jste možnost sledovat v televizi, jak požár probíhal. A zdolávání požáru nebyla práce opravdu jednoduchá! Závěrem bych Vám chtěla popřát krásné a slunečné léto, mnoho zážitků z dovolené a příjemnou letní pohodu. Hana Šíblová, starostka obce 3
4 Recyklace využitelných komunálních odpadů V roce 2010 byla společností EKO-KOM, a.s. zpracována studie Posouzení vlivu sběru a recyklace využitelných komunálních odpadů včetně obalové složky na životní prostředí. Výsledky tohoto průzkumu prokázaly environmentální přínos celého systému třídění a recyklace odpadů v ČR. Studie je každoročně aktualizována. V roce 2011 bylo díky recyklaci papíru, plastů, skla, kovů a nápojových kartonů v rámci systému EKO-KOM uspořeno 25,03 GJ energie, tedy zhruba tolik, kolik v průměru spotřebuje za rok domácností. V případě tolik diskutovaného globálního oteplování přispěl systém EKO-KOM ke snížení emisí o 1,031 mil. tun CO2 ekvivalentu, což představuje zhruba 1 % celkových emisí skleníkových plynů ČR. Na přiloženém Osvědčení jsou tak uvedeny výsledky za rok 2011, kterých jsme dosáhli v naší obci a tím přispěli ke zlepšení životního prostředí a snížení uhlíkové stopy. Hana Šíblová, starostka 4
5 Z kroniky Kronika obce Krásensko je vedena od roku 1921 a díky jejímu pečlivému vedení se můžeme dozvědět mnoho zajímavého o historii naší obce. Co se v Krásensku dělo před léty? Před 75 lety V září proběhla hromadná pietní oslava v hostinci u Vágnerů na počest úmrtí prezidenta Tomáše Garrigue Masaryka. Před 60 lety Na podzim řádila na Moravě dobytčí nemoc slintavka a kulhavka. Nevyhnula se ani Krásensku, kde udeřila 29. října. Kromě očkování a uzavření zamořených usedlostí byly i zakázány všechny veřejné akce a byl vyhlášen zákaz zastavování cizích vozidel v obci. Vjezdy do obce byly posypány dezinfekčním práškem. Nemoc měla naštěstí mírný průběh a Krásensko definitivně opustila 2. prosince. Na podzim byla přestěhována kancelář MNV z prostor hostince č.p. 100 do nově opravených prostor v budově Rychty. Plánovanou novou budovu MNV mezi domy č.p. 11 a č. p. 12 KNV v Brně neschválil, protože se nezačleňovala do zemědělských usedlostí. Ani další plán na stavbu radnice v západní části návsi, kde by uzavřel plánované náměstí, nevyšel. Před 50 lety Proběhla hrubá stavba předzahrádky Rychty. Před 40 lety 13. září bylo dojednáno finanční krytí nového vodovodního řádu. Ze 60% (tj Kčs) bude kryto MNV, Správa radiokomunikační Praha poskytne Kčs a JZD Kojál taktéž Kčs. Před 30 lety Byla provedena betonáž hlavní komory čistírny odpadních vod, odbednění a obsypaní zeminou, avšak stavba se potýkala s problémy, zejména s dodávkou materiálu. Byla vybudována šachta a opravena hráz rybníčka za kostelem a zavežen rybník před č.p.9. Před 20 lety Uzavřena skládka Na Skále pro nevyhovující hygienické normy možné znečištění Malé Hané. 15. září začala s výrobou v areálu ZD Kojál firma Pozimos a.s., která vyráběla venkovní dlažbu a zahradní obrubníky. Provedena byla oprava budovy radiokomunikačního střediska Kojál a vybudováno nové oplocení, které zredukuje původní areál. Velmi důležitý pro spokojený život obyvatel je kulturní život Nadpis jsem si vypůjčila z našich internetových stránek, na kterých si můžete přečíst, jaké akce se již uskutečnily, nebo jaké nás v nejbližší době čekají. V tomto pololetí to bylo již celkem 17 akcí, na kterých se více či méně podílel obecní úřad, nebo akce byla zcela v jeho režii. Mezi takové patří především Noc s Andersenem, která se uskutečnila ( o 5
6 jejím průběhu si můžete přečíst na internetových stránkách naší obce, krátký článek byl i ve Vyškovských novinách). Další takovou tradiční akcí je vítání občánků do naší vsi jsme vítali pět děvčátek, a to Adélku Krkavcovu, Leničku Šišmovu, Natálku Veselou, Terezku Šenkovu a Sárinku Flekovu. Děti do života v naší obci přivítala paní starostka s matrikářkou obce. Děvčátka z mateřské školy přednesly básničky a Maruška Sotolářová jim zahrála na klávesy líbezné ukolébavky. Noví občánkové dostávají na památky vyšitý polštářek a bryndáček s jejich jménem a zlatý přívěsek se znamením, v jakém se narodili. Další vítání občánků nás čeká až na podzim, kdy také proběhne setkání jubilantů. Nesmím zapomenout i na další akce, které jsou uveřejněny na stránkách obce, ale i v obecním kalendáři, který máte všichni doma. Je dobře, že se na rozličných akcích podílejí i ostatní složky, a tak kulturní život v Krásensku je velmi pestrý Mgr. Marie Vintrová Z činnosti sboru dobrovolných hasičů První polovina tohoto roku byla na události v hasičském sboru opravdu bohatá. Jednotka vyjela celkem k sedmi událostem. První se stala v Ruprechtově, to hořela tráva a keře u hřiště. V dubnu hořel rodinný dům v Jedovnicích, následoval požár lesa ve vojenském prostoru u Březiny a do třetice požár trávy v Pařezovicích. Neméně horký byl i květen, nejprve hasiči jeli k ohlášenému požáru ve vojenském prostoru a tentýž den byli v noci vysláni k lesnímu požáru u Bzence. Po návratu do Krásenska a ošetření techniky zazněla siréna znovu a opět se jelo do Bzence. Mladí hasiči letos také nezaháleli a scházeli se se svými vedoucími na pravidelných schůzkách, na nichž trénovali hasičské dovednosti. Tuto snahu dovršili na závodě hasičské všestrannosti v Pístovicích, kde získali první místo. V květnu u příležitosti svátku sv. Floriána se v krásenském kostele konala bohoslužba a poté žehnání světcovy dřevěné plastiky umístěné na hasičské zbrojnici. Připravena byla i výstavka hasičské techniky a výzbroje a večer následovala taneční zábava. V průběhu června se omlazovací kúry dočkala i naše Tatra 148. Za přispění dotace z prostředků Jihomoravského kraje byla provedena částečná oprava motoru, řízení, brzd a dostalo se i na nový lak, takže opravdu letité vozidlo přeci jen omládlo. Za SDH Krásensko Jarek Surák 6
7 Začínáme Divadelní prázdniny skončily a nás čeká plno práce s přípravou nové sezóny. Jak vzniká taková nová sezóna? Někteří si pomyslí, že během divadelních prázdnin divadelníci zahálejí, nicméně tomu tak není. Dalo by se říci, že fungujeme nepřetržitě. Po skončení turnusů nastává doba, kdy se hledají nové potencionální hry (mnohdy je nutné jich přečíst nesčetné množství), ze kterých se později vybírá ten nej favorit, který Vás, diváky, od ledna baví na jevištích v mnoha vesnicích a městech. Výběr hry není lehký úkol. Vždy se snažíme vybrat takovou hru, kde si mohou zahrát všichni, kteří mají zájem, a zároveň, aby byla hra poutavá a měla šmrnc. Kromě této nelehké, ale příjemné práce přispíváme do kulturního dění obce ztvárněním pohádkového lesa zaměřeného zejména na nejmladší občánky. Pro nás je to příjemná činnost a odreagování. Největší odměnou jsou poté spokojené úsměvy dětí i rodičů. V pátek jsme se opět divadelně sešli a do rukou se nám dostaly nově vybrané scénáře. Jediné co Vám zatím můžeme naznačit, tak jedná se o konverzační komedii plnou energie, zápletek, intrik a samozřejmě humoru. Musíme přiznat, že je to velice náročná hra, ale jsme plní optimismu a elánu, takže věříme, že Vás příjemně překvapíme. Kromě učení se nemálo textů nás nyní čeká tvorba kulis a příprava veškerých potřebných rekvizit. Tento úkol je jak časově, tak i finančně velice náročný, proto děkujeme obci Krásensko i ostatním sponzorům, a samozřejmě divákům, za Vaši podporu. Jelikož divadlo děláme pro Vás-diváky a záleží nám na vašem pohodlí a názorech, rozhodla jsem se vyrazit do ulic Krásenska a zeptat se přímo Vás, co si o divadle myslíte. Na přání většiny tázaných neuvádím jména. Ti, kteří nebyli tázáni a chtěli by svůj názor vyjádřit, tak budeme jen a jen rádi. Uvítáme jakoukoli odezvu, zejména na poslední otázku. Jak už bylo řečeno, divadlo děláme pro Vás a budeme se snažit vyjít vstříc Vašim přáním a potřebám. Možnost reakce máte na našich divadelních stránkách v sekci Komentáře, nápady. 7
8 Anketa Otázky: 1) Jak se Vám minulá divadla líbila?; 2) Co byste vytkli? 3) Jaké hry byste uvítali v nadcházejících letech? Popř. jaký žánr? 4) Jste spokojeni s premiérou Na Hasičce? Nebo byste uvítali představení na vyšším pódiu (byť v jiné obci), kde je vše lépe vidět? Byl by domluven autobus, který by Vás i odvezl. Odpovědi: 1) Moc, předposlední divadlo bylo pěkné (Nájemníci pana Swana), ale to poslední bylo ještě hezčí (Přes přísný zákaz dotýká se sněhu). 2) Je tu malý prostor na Hasičce, a že nemáte pořádně kde hrát. Jinak k divadlu nic. 3) Mě se tato divadla líbí, takže zůstat určitě u komedií. 4) Já bych uvítala někde jinde, ale vím, že se říká, že když jste z Krásenska, tak by se to mělo hrát tady. I když zde nejsou perfektní podmínky, tak by to tu asi mělo být. Nicméně my stejně jedeme ještě několikrát i někam jinam. 1) Líbila, nelze říci, která nejvíce. Žádné bych neupřednostňovala. 2) Nic mne nenapadá. 3) Zůstat u komedií, a vybírat hry bez zpěvů. 4) Dala bych přednost premiéře v Krásensku, ale klidně bych jela autobusem někam jinam. 1) Líbila, bylo to dobré. Pěkná byla divadla Mé štěstí má zlaté vlasy a Chlapi, hlavně bez bab. Líbí se mi Vašek Pliska, ten to umí vždy dobře podat. 2) Ani nevím. 3) Zase nějakou srandu, nic vážného. Aby to bylo pro zasmání. 4) Je to tam malé, to je fakt. Není to tam pro hru na divadlo. Herci to tam mají stísněné a diváci taky. Je to tam malé. Pro ty starší to určitě je dobré v Krásensku, ale kdyby to bylo ve vedlejší obci, tak by to nebylo špatné. Je fakt, že když i starší lidi jezdí na různé zájezdy, tak i do vedlejší vesnice dojedou. 1) Celkem to šlo, poslední bylo trochu (z hlediska obsahu, tématu) asi nejslabší, ale zase bylo velice náročné na paměť. 2) Nic, nemám co vytknout. Možná je potřeba vybrat do vašeho kolektivu více lidí. Ale je fakt, že je to zlé, možná kdyby se někteří starší do toho dali, tak by to přitáhlo i ty mladší. Zkusit přesvědčit lidi, ať to zkusí. 3) Já si myslím, že veselou hru (nemusí být komediální), ale aby lidi přišli na jiné myšlenky. V dnešním zmatečním světě je dost složité jít na drama apod. Zpěvohra by také mohla být, ale je to velice náročné na lidi. 4) Mě to Na Hasičce nevadilo, byla tam otevřená scéna, ale záleží na vašem kolektivu, jak se s tímto stavem vyrovnáte. Spousta lidí z Krásenska si třeba nedokázala představit jít Na Hasičku, že se tam nevleze apod. Druhá věc, také by mi nevadilo jet někam jinam. Jen je to horší s lidmi, kteří jsou méně pohybliví a jiní jsou třeba více peciválovití, takže by asi nejeli. 1) Mě se líbily všechny, byl jsem na každém. Na divadlo jsme jezdili i dříve např. do Brna atd. Nejlepší bylo asi to předposlední - Habaďůra a pak ty staré, např. Mé štěstí má zlaté vlasy. 2) Kdyby to mohlo být i 2x do roka. Je to jediná kultura, každý nemůže jet do Brna na divadlo, které je drahé. Pro dva lidi je to finančně náročné. 3) Pro starší je nejideálnější, nejlepší stará klasika-mladí si to už nepamatují. Dále třeba operetky se zpíváním, je to lepší. Drama se na dědinu nehodí. 4) To asi nezkoušet. Jak už se někam má jet, tak je polovina lidí. To co přijde do Krásenska, tak by jinam dojela jen polovina. Je to domácí kultura, tak by měla být doma. 1) Dobré to bylo. To loňské bylo dobré. 8
9 2) Když zpíváte, pěkně mluvíte, ale zpěv není to pravé. 3) Komedie, ať je to sranda. Nic vážného. 4) Mě se to víc líbilo na Rychtě. Tady je to moc stísněné. Ve vedlejší obci by to bylo určitě lepší. 1) Byl jsem na jednom, ještě na Rychtě. To bylo super. Poslední jsem nějak prospal. 2) Na divadle, kde jsem byl, byla delší pauza, moc se to natáhlo. 3) Určitě komedie nebo pohádku (např. Mrazík). 4) Bohužel byl jsem jen Rychtě, nemohu soudit. 1) Poslední se mi příliš nelíbilo, nebyl to můj šálek čaje. Začátek mne nezaujal natolik, že jsem odešel. Předchozí divadla byla dobrá. 2) Nelíbí se mi zpívání. Poslední divadlo mi přišlo jako oneman show -bylo to zaměřeno hlavně na jednu postavu. 3) Pohádku 4) Když hrají Krásenští tak by to mělo být v Krásensku. Nedokážu si představit se jít dívat jinam. Ale je mi jedno, zda to bude Na Hasičce nebo na Rychtě. 1) Divadla byla dobrá, je to příjemný kulturní zážitek. 2) Asi nic. 3) Světoznámou komedii - Shakespeare, Goldoni, mohou to být i tragikomedie. 4) Na divadle Na Hasičce jsem, bohužel, ještě nebyl. 1) Líbily se mi všechny, ale pokud bych měla říct ty, co pro mne byly fakt NEJ, tak to byly 1.Rodina je základ státu. 2. Uličnice. 3. Nájemníci pana Swana aneb Habaďůra. Na tyto hry nebylo dobré se malovat, protože mi tekly slzy od začátku až do konce. 2) Co bych vytkla? Nevím, co bych vytkla, spíš bych ještě jednou poděkovala za všechny divadelní hry a navíc herce obdivuji za to, že hrají, že si udělají a obětují čas, který je v této době potřeba na hromadu jiných věcí. Na cvičení a nacvičování hry nestačí jen to, že to herce baví, ale také to obětování času. Jenom bych mohla říct, že hra je pestřejší, když hraje víc herců, což ale právě kvůli výše uvedeným slovům to vždycky nejde. 3) Jaké hry? Pro normální, dnešní a uspěchané lidi, kteří na ty "naše" hry chodí, jedině humor, humor, humor, protože to je právě potřeba. 4) A poslední dotaz na uvedení premiéry Na Hasičce, to můžu říct jasně a stručně - mně se to nelíbí a nevypadá to tak, jak by mělo, jak prožití hry pro diváky, tak i pro herce. Bc. Daniela Králová Mateřská škola V mateřské škole se výchovně vzdělávací práce obvykle odvíjí od ročních období, různých svátků a neobvyklých situací. Ráda bych vás seznámila s některými aktivitami dětí naší školy v druhém pololetí školního roku. Velikonoce Navštívili jsme s dětmi výchovně vzdělávací program, kde se děti seznámily s tradicemi a zvyky tykajících se těchto svátků. V duchu Velikonoc jsme výtvarnými pracemi dětí vyzdobili mateřskou školu, naučili se několik tematických básní a písní. Dny země Ve spolupráci se Zdravým mikroregionem Drahanská vrchovina jsme se zapojili již druhým rokem do tohoto projektu. První akcí bylo Hravé recyklování, při kterém děti 9
10 výtvarně zpracovávaly nejrůznější odpadový materiál. Dále byla dětem připravena celodopolední vycházka do lesa s plněním různých teoretických a praktických úkolů týkajících se ochrany přírody. Poslední akcí byla návštěva představení v MŠ Podomí Modrá planeta. Den matek Každoročně v měsíci květnu slavíme svátek všech maminek. Děti si letos připravily pro maminky neobvyklý dárek, upekly pro každou dort. Celé dopoledne se ve třídě mísilo těsto, školkou se linula vůně upečených dortíků, které si každé dítě natřelo krémem a dle vlastní fantazie ozdobilo cukrářským zdobením. Dortíky pak předaly maminkám odpoledne, při slavnostním vystoupení u příležitosti jejich svátku. Celé Česko čte dětem V letošním roce jsme se zapojili do 2. ročníku celorepublikového projektu Celé Česko čte dětem. Děti si z domova přinesly svoje oblíbené knihy. Vzájemně si je prohlížely, vyprávěly o své knize, vyprávěly pohádky, učily se básničky a kreslily obrázky. Z přinesených knih si udělaly výstavu. Celý týden jsme si z knih pohádky četli. Jedno odpoledne navštívila mateřskou školu paní starostka Hana Šíblová, která dětem přečetla svou oblíbenou pohádku z dětství před odpoledním odpočinkem. Dny bez úrazů Projekt byl opět organizován ve spolupráci se Zdravým mikroregionem Drahanská vrchovina. Děti byly seznámeny s možnými riziky úrazů, jejich prevencí, s chováním při nenadálé situaci. Dále byly upozorněny na zásady bezpečné jízdy na kole. Rozloučení s předškoláky Poslední den školního roku proběhlo dopoledne za účasti starostky paní Šíblové slavnostní Rozloučení s předškoláky. Budoucím prvňákům byly za zvuku fanfár a potlesku spolužáků předány upomínkové předměty. Děti si zahrály oblíbené hry, zatančily si a na závěr si společně pochutnaly na zmrzlině se šlehačkou. Je doba prázdnin a dovolených. Přeji všem příjemné prožití těchto dnů. Alena Šebelová 10
11 Lipka pracoviště Rychta připravuje během léta a podzimu následující akce Expedice Vír 2012 Letní pobytověputovní tábor pro studenty středních škol v termínu od 4. do 11. srpna v budově Rychty a v druhé polovině tábora v okolí Olešnice. Tábor je díky projektové podpoře zcela zdarma. Pokud vás nabídka zaujala, další informace najdete na nebo na mailu martina.nejezchlebova@lipka.cz. Lovci pokladů Nepobytový tábor v posledním týdnu prázdnin pro děti od 8 do 12 let. Pro letošní rok je tábor již plně obsazen. V příštím roce uvažujeme o realizaci dvou těchto příměstských táborů. Záleží samozřejmě na počtu přihlášených. Proto bychom uvítali vaše reakce a případné projevení zájmu (osobně Jitce Vágnerové nebo napište mail na zdenka.jicinska@lipka.cz). Kroužek Estavela I v příštím školním roce otevřeme v ZŠ Podomí přírodovědně laděný kroužek určený především dětem 1. stupně ZŠ. Můžete se těšit nejen na pravidelné schůzky, ale také na výpravy do bližšího i vzdálenějšího okolí. Víkendové pobyty pro středoškoláky Víkendy v různých chráněných územích Moravy zaměřené na poznání místa a malou pomoc ochraně přírody. Pro středoškoláky opět díky projektu zdarma. Nejbližší víkendovka nás čeká září v Litovelském Pomoraví. Další informace na nebo na mailu martina.nejezchlebova@lipka.cz. Krásenské oslavy podzimu Během víkendu října proběhne již tradiční kurz suchých vazeb a doufáme, že i zahrádkářská výstava. V sobotu 13. října můžeme opět společnými silami udělat kousek práce na zeleni v obci. Konkrétní zaměření akce závisí na výsledku projektu Meditační zahrady. Připomeneme si také deset let působení pracoviště Rychta v obci. Budete se moci například podívat na fotografie postupných oprav budovy. Aleje a krásenský sad Během podzimu budeme postupně s různými skupinami procházet a udržovat vybraná vysázená stromořadí kolem cest v okolí obce. Momentálně sháníme také finanční podporu na výměnu uschlých stromků v sadu. Děkujeme, že do sadu chodíte a uschlé stromky hlásíte. Postupně také pracujeme na výměně cedulek na stromech za trvanlivější. Byli bychom opravdu vděční, kdyby nám někdo mohl zapůjčit vypalovačku na dřevo. S jejím sehnáním máme pořád potíže. Kurz výroby sýra II. 21. listopadu proběhne v budově Rychty pokračovací kurz výroby sýra. Tentokrát se zaměříme na korbáčky a parenici. Kontakt: martina.cizkova@lipka.cz. Výroba adventních věnců Každoročně plánujeme společnou vazbu adventních věnců a předvánočních dekorací v příjemné atmosféře na Rychtě, tentokrát 30. listopadu. Za Lipku pracoviště Rychta Mgr. Zdeňka Jičínská 11
12 Volejbalohraní Krásensko 2012 Hlavní volejbalovou událostí každého léta v Krásensku je turnaj na hřišti za Rychtou. Letošní devátý ročník VOLEJBALOHRANÍ Krásensko proběhl v sobotu za krásného počasí a krásné atmosféry. Pět družstev nastoupilo v plné síle, "zbroji" a odhodlání - Drnovice, Krasová, Krásensko, Podomí a Vyškov. Při systému hraní každý s každým na dva sety do pětadvaceti bodů bylo v podvečer rozhodnuto o pořadí: 1. místo - Krasová, 2. místo - Podomí, 3. místo - Drnovice, 4. místo - Krásensko, 5. místo - Vyškov. Krasová podala po dvou letech opět výborný výkon. Podomí zahrálo skvělý volejbal a přestože měly Drnovice velmi silný tým, tak je Podomí porazilo. Družstvu Krásenska se letos nedařilo, byť ve většině setů vedlo, tak koncovku neudrželo. Vyškov zaslouží uznání za bojovný a sympatický výkon. Závěrem slova jedné z organizátorek: "To byl tak krásný den a krásný turnaj...". Volejbalisté děkují všem divákům za účast a zájem. Největší poděkování všech volejbalistů patří Rosťovi Gregorovi. Náš volejbalový svět, nejen v Podomí a v Krásensku už nikdy nebude jako dřív... Děkujeme Ti, Rosťo! Mirek Holý Futsal klub Krásensko 04 V letošním roce se nám opět podařilo obnovit tréninky našich žáčků, které jsme rozdělili do dvou kategorií. Kategorie mladších žáků je pro děti od 3 do 7 let a průměrně tréninkovou jednotku absolvuje 7 dětí. Obdobný počet je i v kategorii žáků starších. Věříme, že zájem našich žáčků o futsal neupadne a že budeme v naší práci dále pokračovat. Tým mužů absolvoval kvalitní zimní i letní soustředění s nácvikem různých herních variant, které se postupně snažíme zakomponovat do naší hry. Naším cílem v nadcházející sezóně bude umístění v horní polovině tabulky s tím, že budou dostávat postupně větší prostor na hřišti naši mladíci vycházející z žákovského týmu. Naše bývalé A mužstvo odjelo letos na dva velké turnaje, do Jedovnic a do Vilémovic. Na obou turnajích 12
13 startovalo 40 týmů. V obou turnajích náš tým obsadil 5. místo, když v prvním turnaji ho od medailových pozic dělila jedna vteřina a ve druhém se rozhodlo až na pokutové kopy. Již koncem srpna se odstartuje nová sezóna, budeme rádi, když nás přijdete na domácí zápasy podpořit. U dobrého pivka můžete všichni zhodnotit, jak jsme se zlepšili. Za FCK04 Pavel Vágner Jihomoravský krajáč Krajská hodnotitelská komise soutěže Vesnice roku 2012 v Jihomoravském kraji za podpory hejtmana Jihomoravského kraje Mgr. Michala Haška vyhlásila nepovinnou soutěž o nejlepší recept na tradiční pokrm typický pro soutěžící obec v rámci krajského kola Vesnice roku Recepty: Ratíškovské sviňůrky Ratíškovice (okr. Hodonín) 1. místo Čirůvka zelánka v sladkokyselém nálevu (Vhodné na vyrovnání iontové disbalance = vhodné po opici) Houby do octa používáme mladé, pevné, nerozmoklé, nečervivé. Houby vyčistíme a co nejdříve je předvaříme ve velkém hrnci, naplněném houbami téměř do poloviny, v co největším množství vody, vaříme dle tvrdosti hub. Na litr vody použijeme rovnou polévkovou lžíci soli, 6 kuliček pepře, 2 kuličky nového koření, 1 bobkový list. Můžeme přidat kořenovou zeleninu, zvláště celer. Po dobu varu sbíráme vzkypělou pěnu a případné nečistoty. Nálev: ¼ l octa, ¾ l vody, 20 g soli, 50 g cukru, 3 tablety Diasponu, 4 tablety Spolarinu, 1 bobkový list, 1 hřebíček, 5 kuliček nového koření, 15 kuliček pepře, 1,5 lžičky hořčičného semínka, ½ lžičky koriandru. Nálev necháme 5 minut povařit, přecedíme, koření rovnoměrně rozdělíme do sklenic. Předvařené houby necháme dobře okapat a plníme do sklenic spolu s čerstvou zeleninou cibulí, mrkví, celerem, květákem, příp. koprem nebo paprikou asi do ¾ obsahu sklenice. Do každé přidáme malý kousek feferonky. Dolejeme nálevem. Uzavřené sklenice sterilujeme zcela ponořené ve vodě 25 minut při 100 C. Starojedovnický kapr podle Růženky s bramborovým salátem (pro chudé) Jedovnice (okr. Blansko) - 2. místo Bramborový salát (úprava před lety) Brambory uvařit ve slupce a vychladlé nakrájet na plátky, přidat plátky sterilované okurky a plátky zesklovatělé cibulky. V okurkovém láku rozmíchat sůl, pepř, cukr, ocet a hořčici a dobře promíchat a nechat řádně uležet. Kapr Tříkilového kapra očistíme a rozkrájíme na dvoucentimetrové podkovy. V misce smícháme 2 lžíce soli, 1 lžičku papriky, 1 lžičku drceného kmínu, ½ lžičky mletého pepře, špetku mletého tymiánu a 2 lžíce vegety (podravky). Kapra dáme do mísy, přiměřeně okořeníme, dobře promícháme, přidáme 6 stroužků utřeného česneku, přilijeme cca 6 lžic piva a znovu dobře promícháme, Necháme v lednici cca 12 hodin odpočinout. Hladkou mouku smícháme s červenou paprikou a v této směsi odleželé podkůvky obalíme a osmažíme na oleji. Usmažené kousky necháme ještě asi 20 minut ve vyhřáté troubě dojít. 13
14 Šumajzl z Blatničky Blatnička (okr. Hodonín) 3. místo 50 dkg fazolí a 40 dkg velkých krup namočíme přes noc do vody. Ráno přidáme sůl a vše vaříme asi hodinu. Pak do rozvařené směsi přidáme na kostky nakrájené uzené maso a vaříme do změknutí. Nakonec zahustíme jíškou z vepřového sádla a hladké mouky. Podle chuti můžeme i trochu okyselit. Podáváme s čerstvým chlebem. Lámané tašky Vrbice (okr. Břeclav) Ingredience: 4 uvařené brambory, ¼ l mléka, 3 lžíce krystalového cukru, ½ kostky kvasnic, ½ kg mouky /hladká, polohrubá, hrubá/, 1 vejce, omastek, dětská krupice, špetka soli, mletý mák, mleté ořechy, kakao, cukr na posypání Postup: Do vlažného mléka nasypeme 3 lžíce krystalového cukru, přidáme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme nastrouhané uvařené brambory, vejce, kvásek, rozpuštěný omastek, sůl. Zaděláme těsto, které pak rozdělíme na 4 stejné díly. Těsto rozválíme, pokapeme omastkem nebo máslem, posypeme krupicí a smotáme do závinu. Závin položíme na plech a necháme nakynout. Poté vložíme do trouby a pečeme na cca 200 C minut. Každý upečený závin nakrájíme na 2 3 díly, rozlámeme (rozmotáme) na kusy a pokapeme omastkem či máslem. Posypeme mákem, ořechy, či kakaem, smíchanými vždy s mletým cukrem (dle chuti). Škvarková pomazánka č. 1 Rudka (okr. Brnovenkov) Ingredience: 75 dkg škvarků, 30 dkg leča, 2 červené kapie, 2 feferonky, 2 stroužky česneku, 15 dkg plnotučné hořčice, 5 6 lžiček vegety, 4 syrová vejce Vše pomeleme, naplníme sklenice, zavařujeme při 100 stupních 20 minut. Škvarková pomazánka č. 2 Rudka (okr. Brnovenkov) Ingredience: škvarky, vařená vejce, cibule, česnek, čerstvá paprika, sterilovaná okurka, sůl, pepř, hořčice Škvarky umeleme a vše spojíme. Pěry s Míchalem Ostrovánky (okr. Hodonín) Ingredience: 1 kg polohrubé mouky, ½ l mléka, kvasnice, lžička cukru, 2 vejce, sůl. Na nádivku ½ kg tvarohu a ½ kg domácích povidel - smíchat. Na posyp: mák s cukrem a rozpuštěné máslo Vypracujeme kynuté těsto, nesmí být ani husté ani řídké, tak jako na buchty. Po vykynutí vyhazujeme kousky, jak kdo chce velké pěry. Dáme nádivku, zabalíme a dáme vařit na páru do kastrolu pod pařák vodu a na to dáme utěrku. Až začne voda vařit, dáme pěry, ne moc, aby se neslepily. Přikryjeme pokličkou a vaříme dle velikosti pěr asi 7 minut. Vyndáme na pomaštěný plech a omastíme po obou stranách. Posypeme smíchaným mákem s cukrem. Podáváme na míse, každý si bere na talíř dle chuti. Tatarák z vařených brambor Křtiny (okr. Blansko) Tři uvařené brambory ve slupce, menší cibulka, 1 lžička hořčice, sojová omáčka, sůl, pepř, červená paprika, pálivá paprika, mletý kmín, rajský protlak, žloutek, 2 lžičky olivového oleje Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme rajský protlak, sůl, obě papriky, kmín, sojovku, olivový olej a mícháme, ochutnáváme a dochucujeme. Necháme odpočinout a potom mažeme na očesnekovanou topinku. 14
15 Trnková omáčka Blatnička (okr. Hodonín) Ingedience: sušené trnky, trnková povidla, máslo, hladká mouka, cukr, sůl Postup: Sušené švestky povaříme 3 minuty ve vodě, poté je z vody vyjmeme a rozmícháme ve vodě povidla. Jakmile jsou povidla do hladka rozmíchaná, zahustíme je jíškou, kterou jsme si předem připravili z másla a mouky. Nakonec dochutíme omáčku cukrem a solí dle chuti. Podáváme s uzeným masem a knedlíkem. Fazulnica Tvrdonice (okr. Břeclav) Do 2 litrů studené vody dáme vařit 0,5 litru přes noc namočených fazolí společně s kořenovou zeleninou. Polévku trochu osolíme a vaříme. Asi 20 minut před dovařením přidáme na kostky nakrájené brambory a majoránku. Polévku zahustíme jíškou ze sádla a hladké mouky a dochutíme česnekem utřeným se solí. Pečené podkovičky Tvrdonice (okr. Břeclav) Připravíme si kvásek z trochy vlažného mléka, 1 kostky droždí a lžíce krystalového cukru. Až kvásek vyběhne, vlijeme ho do mísy s 80 dkg hladké mouky. Přidáme 1 celé vejce, špetku soli, 2 dcl oleje, 4 lžíce krystalového cukru, 5 dcl mléka a nastrouháme 2 uvařené brambory. Až těsto vykyne, vykrajujeme lžící kousky, které rukou roztáhneme a plníme povidly. Uzavřeme do bochánku a vytvarujeme do podoby podkovičky. Pečeme na vymazaném plechu. Hotové vyskládáme do mísy, omastíme rozpuštěným sádlem a hodně sypeme mletým mákem promíchaným s moučkovým cukrem. Ertepláky Žarošice (okr. Hodonín) Ingredience: 1 kg polohrubé mouky, 5 vajec, 5 větších brambor vařených ve slupce (lépe den dopředu), 10 dkg kvasnic, ¼ l mléka, 2 lžíce cukru krystal do kvásku, ¼ l oleje, špetka soli, na potření sádlo, mák, povidla, cukr moučka Kvásek: zahřejeme mléko, přidáme 2 lžíce cukru krystal, kvasnice a necháme vzejít kvásek Oloupeme brambory a nastrouháme na jemném struhadle. Do mísy nasypeme mouku, osolíme, přidáme vejce a kvásek. Pomalu vmícháme olej. Pak přidáme najemno nastrouhané brambory. Vypracujeme vláčné těsto a necháme nakynout (nejméně 1 hodinu). Po vykynutí těsta polévkovou lžící vyhazujeme na pomoučený vál bochánky, které v ruce vytvarujeme a klademe na předem vymaštěný plech (nebo na pečící papír). Bochánky potřeme rozpuštěným sádlem a dáme péct do trouby. Po upečení necháme vychladnout, pak rozkrájíme, namažeme povidly, posypeme mákem a pokapeme rozpuštěným sádlem. Kardinálovy řezy Chvalovice (okr. Znojmo) Ingredience: Piškotové těsto: 50 g pískového cukru, 2 žloutky, 1 vejce, 40 g hladké mouky Sněhové těsto: 3 bílky, 100 g pískového cukru Náplň: marmeláda na potření, 250 ml smetany na šlehání, 1 ztužovač do šlehačky, moučkový cukr na posypání. Postup: Bílky ušleháme do tuhého sněhu, přidáme cukr (musí tvořit na metlách špičky). Cukr, žloutky a vejce vyšleháme do pěny a přidáme mouku. Nalijeme těsta do zdobících sáčků s kulatou zdobící špičkou (každé těsto zvlášť). Na plechu tvoříme sáčkem pruhy, první začínáme sněhovými 1, 3, 5 pruhy. Doplníme piškotové těsto 2, 4 pruh. Pocukrujeme na povrchu a pečeme při teplotě 170 C asi minut. Vychladlé potřeme marmeládou vyšlehanou šlehačkou a přiklopíme druhým pruhem. Pocukrujeme a dáme vychladit. 15
16 Kraple-podkovky Vrbice (okr. Břeclav) Ingredience: ½ l smetany, ½ kg másla, vajíčka dle potřeby, polohrubá mouka dle potřeby, špetka soli, 1 prášek do pečiva, citronová kůra a šťáva Zpracujeme potraviny v tuhé těsto, rozválíme a kolečkem krájíme asi na 3 cm široké a 15 cm dlouhé pásky. Pásky namáčíme do směsi mléka se žloutkem a následně do nasekaných ořechů. Klademe na vymaštěnou plechovou formu (např. srnčí hřbet otočený dnem vzhůru) a pečeme Myslivecký guláš podle pana Jozefa Matiáška Chvalovice (okr. Znojmo) Ingredience: 1 kg srnčího masa, 1 kg cibule, paprika, protlak, drcený kmín, rajčata, čerstvá paprika červená, zelená, žlutá, 4 žampiony Obloha: hlávkový salát, vajíčko, nakládané houby, červená řepa, okurka, rajče, kukuřice Postup: Na sádle zpěníme cibuli, přidáme maso orestujeme, aby se zatáhlo, pozvolna dusíme, přidáme drcený kmín, zamícháme a podlijeme vývarem z kosti, dusíme do měkka. Zaděláme drceným chlebem. Pak přidáme papriky, rajčata, dušené žampiony a protlak. Myslivecký knedlík Ingredience: 10 rohlíků, 3 vajíčka, mléko, hrubá mouka, sekaná petržel (kudrnka), dušené lišky, sůl Postup: Rohlíky nakrájíme na kostky, osmažíme na másle. Rozkvedláme vajíčko v mléce, zalijeme na rohlíky, přidáme hrubou mouku, sekanou petrželku a dušené lišky na másle. Vypracujeme kulaté knedlíky a vaříme 15 minut. Zpravodaj obce Krásensko (evidenční číslo: MK ČR E 17505) vydává Obecní úřad Krásensko, Krásensko 123, Drnovice, tel , ou@krasensko.cz, internetové stránky: Zpracoval: Mgr. Michael Král (šéfredaktor), Mgr. Marie Vintrová (korektura) Příští číslo: říjen 2012 Všichni zájemci o příspěvky se mohou ozvat na mail michael.kral@post.cz nebo ou@krasensko.cz 16
Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ
Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl
Více65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM
VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a
VíceRomská kuchařka. Perkelt
Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti
VíceAlibábovka. Ingredience. Postup
Alibábovka 1 Hera, 1/2 sklenice vody (hořčicové), 1 a 3/4 sklenice cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 2 sklenice hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 žloutky, hrst nasekaných ořechů, 2 lžíce kakaa, sníh ze
VíceUkázky receptur s propočtem nutričních hodnot
Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Polévka s drožďovými knedlíčky (d.č.3) Kosti Zeleninová směs (mrkev, celer, petržel) Krupice pšeničná Droždí 1l Vaječná melanž 13.00 g 18.00 g 3.00 g Technologický
VíceČeská kuchyně II. Bramborová polévka. Houskové knedlíky. Pečená kachna s červeným zelím. Rajská omáčka. Vdolečky
Česká kuchyně II. Bramborová polévka Houskové knedlíky Pečená kachna s červeným zelím Rajská omáčka Vdolečky Bramborová polévka 40 g cibule 300 g kořenové zeleniny 1 středně velká cibule hrst sušených
VíceZákladní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy
Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou Jablková kuchařka Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Školní rok 2011/2012 JABLKOVÝ DORT 25 dkg cukru krystal, 4 celá vejce třeme dohromady 25 dkg
VíceLilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept
Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari
VíceČeská kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Krkovice na cibulce. Karlovarské knedlíky. Špekové knedlíky.
Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou Svíčková na smetaně Krkovice na cibulce Karlovarské knedlíky Špekové knedlíky Jablkový závin Zelná polévka s klobásou 400 g kysaného zelí klobása 250 ml zakysané
VíceSpeciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová
KUŘECÍ MASO NA JEHLI ½ kg kuřecích prs Marináda: 1 cibule, 1 stroužek česneku, lžíce zázvoru, chilli paprika, šťáva z citrónu, 2 lžíce oleje, 2 lžičky papriky, pepř, kmín, 150g bílý jogurt - vše rozmixovat
VíceKrůtí guláš. Suroviny. Postup:
Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a
VíceČeská kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Karlovarské knedlíky. Jablkový závin
Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou Svíčková na smetaně Karlovarské knedlíky Jablkový závin Zelná polévka s klobásou 400 g kysaného zelí klobása 250 ml zakysané smetany 50 g cibule 800 ml vývaru
VíceVaječná pomazánka s uzeninou
Velikonoční pokrmy Vaječná pomazánka s uzeninou 6 vajec natvrdo 100g majonézy 1 lžíce hořčice 2 sladkokyselé okurky 100g měkkého salámu sůl, pažitka Vejce podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, vložíme do
VíceMeruňkové tvarohové knedlíky
Meruňkové tvarohové knedlíky Sladké ovocné knedlíky jsou spojeny hlavně v létě. Dají se připravit z kynutého těsta, tvarohového anebo také bramborového. Knedlíky plníme různým ovocem. Ingredience 200g
VíceRecepty pro týden 13.6.-19.6.
Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,
Více1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY
CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací
VíceCitrónová buchta. Ingredience. Postup
Citrónová buchta 450 g polohrubé mouky, 1 lžička sody, 170 g krystalového cukru, 2 vejce, 100 ml oleje, 250 ml smetany na vaření, kůra a šťáva z 1 citronu, trochu mléka Všechny suroviny smícháme v těsto,
Více........ CS TROUBA RECEPTY
...... CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ
VíceRecepty, aneb jak vaříme na táboře
Recepty, aneb jak vaříme na táboře Polévky: Bramborová - suroviny: brambory, cibule, mrkev, majoránka, nové koření, česnek, sůl, pepř, voda, případně mouka na zahuštění a polévkové koření - postup: Na
VíceTěstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou
Těstoviny (apetit) Těstoviny s paprikou, rajčetem a sójovou omáčkou 150 g vařených těstovin, 40 g tuku Ceres soft, 2 lžíce sójové omáčky, 2 rajčata, 1 zelená paprika, 50 g eidamu, mletý pepř, sůl Sýr
Víceo Velikonocích bezlepková Mini kuchařka
o Velikonocích bezlepková Mini kuchařka 03/16 Obsah 05 - Velikonoční cupkake 07 - Perníkové kraslice 09 - Velikonoční mazanec 11 - Velikonoční beránek 13 - Jarní řez 15 - Jidášky Velikonoční cupcake
VícePohanková minikuchařka
Pohanková minikuchařka Polévky z pohanky Pohanková polévka se zeleninou 100 g pohanky lámanky, 250 g kořenové zeleniny, slanina, 2 cibule, zeleninový vývar, sůl, pepř Na slanině osmahneme cibuli, přidáme
VícePOMAZÁNKY. Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec vmícháme nastrouhanou okurku.
POMAZÁNKY Okurková pomazánka 250g tvarohu 100g nahrubo nastrouhané okurky 1 stroužek česneku ½ cibule podle chuti kopr Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec
VíceZdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů
Zdenka Horecká Vladimír Horecký Pomazánky A Saláty 150 receptů ÚVoD Pomazánky jsou velmi oblíbenou součástí studené kuchyně. Můžeme je podávat jako předkrm, k snídani a některé i jako večeři. Bez pomazánky
VíceBramborové recepty z VYSOČINY
Bramborové recepty z VYSOČINY 1 1. Prokládaný bramborák 1 kg strouhaných syrových brambor, 70 dkg hrubé mouky, 1 hlavička česneku, 2 vejce, sůl, pepř, majoránka dle chuti, 1 plátek krkovičky nebo libového
VíceŽebra & křídla. Zapečené chilli nachos. Buffalo křidélka. Crudité s dipem z modrého sýra. Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou
Žebra & křídla Zapečené chilli nachos Buffalo křidélka Crudité s dipem z modrého sýra Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou Grilovaná kukuřice Salát Coleslaw Česneková bageta Zapečené chilli nachos
VíceMaso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti
Maso, maso, maso II. Domácí hamburger s cibulovou marmeládou a cheddarem Vepřová krkovička na černém pivu Bramborové rösti Vepřová panenka ve slanině pečená vcelku s hříbkovou omáčkou Tvarohový mousse
VíceStaročeská rybí polévka s hrachem
Vánoce & Silvestr Staročeská rybí polévka s hrachem 200g uvařeného hrachu 400g okrajových porcí a kostí z ryby 1 mlíčí 1 jikry 100g kořenové zeleniny ½ lžičky pepře sůl muškátový květ 2 žemle 1 lžíce másla
VíceMinikuchařka zdravého stravování
Minikuchařka zdravého stravování Pokrmy zde uvedené byly připraveny žáky školy pod vedením učitelů odborného výcviku ISŠ HPOS Příbram v rámci projektu Čas pro prváky Realizace projektu byla spolufinancována
VíceDRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016
DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA Děvčata a chlapci, končí naše desetiměsíční spolupráce. Poznali jste řadu nových kuchařských nástrojů a přístrojů, seznámili se se spoustou nových receptů
VíceFrancouzská kuchyně I.
Francouzská kuchyně I. Lososový tartar na rukolovém salátku Cibulová polévka se sýrovými toustíky Kuře na víně "Coq au vin" Lyonské brambory Crème brûlée Lososový tartar na rukolovém salátku 200 g lososa
VíceUkázky pokrmů z mezinárodních kuchyní. Prezentace k Evropskému dni jazyků
Prezentace k Evropskému dni jazyků Pirohy Pirohy patří mezi typické pokrmy ruské kuchyně. Připravují se v mnoha variantách, z různých těst, s různými náplněmi a různými technologickými úpravami. Můžeme
VíceSLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový
SLANÉ BEZMASÉ POKRMY Bramborák jáhlový 6 středně velkých uvařených brambor šálek vařených jáhel vejce hrubá mouka 3 stroužky česneku drcený kmín majoránka sůl mletý pepř olej na smažení Brambory uvařené
VíceJOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI
JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI 450 g jahod 10 g želatiny 250 ml bílého jogurtu 1 vanilkový cukr 50 g cukru krupice Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme rozpustit a zchladnout.
VíceRecepty s Regionální potravinou. Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy
Recepty s Regionální potravinou Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy Jihočeský kraj Kapr se zelím Doba přípravy: 2 hodiny Množství: 5 porcí 500 g kapra 500 g Kysaného zelí bílého
VíceVážení rodiče, tým stacionáře Mraveneček. 16.12. 2014 v Opavě
Mraveneček Vážení rodiče, dostává se Vám do rukou jedinečné a neopakovatelné vydání brožury Naše kuchařka. Ta vznikla z velkého nadšení a celoroční práce uživatelů a pracovníků stacionáře Mraveneček. Najdete
VíceFrancouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka
Cibule 1kg Máslo 100g Bílé víno 0,5L Bageta 1ks Strouhaný sýr 200g Vejce 1ks Sůl, pepř, bobkový list, tymián Francouzskákuchyně Zapečenácibulovápolévka Polévka - Cibuli nakrájíme na tenké proužky a orestujeme
VíceLinecké. 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál
Linecké 210g hladká mouka 140g Hera 70g cukr 1 ks žloutek 50g mouka na vál krém: 1x 1 ks tvaroh měkký ve folii 100g másla 1 ks vanilkový cukr 30g cukr moučka dle chuti je potřeba, aby krém byl hustší a
Více"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky
Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se
VíceVegetariánská kuchyně
Vegetariánská kuchyně Semínkové paté se sušenými rajčaty Vegeburger s quionoou a domácí tatarkou Šafránovo-kokosová polévka s čerstvým špenátem Fazolové brownies s avokádovým krémem Semínkové paté se sušenými
VíceKapr Kapr s jogurtem ½ Kapra hladká mouka paprika koření na ryby ½ kg bílého jogurtu Mandle Vykostěné porce kapra obalíme v mouce s kořením, paprika, rybí koření a sůl. Vložíme do zapékací misky, zalijeme
VíceMořské ryby. Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová. zálivka, piniové oříšky. Rybí velouté se šafránovou zeleninou
Mořské ryby Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová zálivka, piniové oříšky Rybí velouté se šafránovou zeleninou Filátka z platýze s pomerančovou karotkou, pečenou kořenovou
VíceMaso, maso, maso II. Vepřová krkovička na černém pivu. Bramborové rösti. Vepřová panenka ve slanině pečená vcelku s hříbkovou omáčkou
Maso, maso, maso II. Vepřová krkovička na černém pivu Bramborové rösti Vepřová panenka ve slanině pečená vcelku s hříbkovou omáčkou Tvarohový mousse s malinovou omáčkou Vepřová krkovička na černém pivu
VíceKuchařka zdravých svačinek
Kuchařka zdravých svačinek 250 g měkkého tvarohu 1 červená paprika (může být i nakládaná) 1 vejce 100 g eidamu sůl 1. Papriku omyjeme a nakrájíme nadrobno. Eidam nastrouháme. 2. Vejce uvaříme natvrdo,
VíceMexická kuchyně II. Mexican spicy bean soup. Kuřecí Tacos. Chilli Con Carne. Melounovo mangová salsa. Mexické pšeničné tortilly
Mexická kuchyně II. Mexican spicy bean soup Kuřecí Tacos Chilli Con Carne Melounovo mangová salsa Mexické pšeničné tortilly Banán v pšeničné tortille Mexican spicy bean soup 300 g mletého hovězího masa
VíceLehké recepty Méně cholesterolu
Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Stravovat se zdravě, neznamená mít hlad! A ani to neznamená, že se musíte vzdát tradičních jídel a dělat kompromisy v chuti. Stačí sáhnout
VíceBanánové lívance NA 10 KUSŮ. Ingredience. Postup. 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky
Banánové lívance NA 10 KUSŮ 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky Banány rozmačkáme vidličkou, poté postupně přimícháme vejce a mouku. Ze vzniklého těsta tvoříme malé lívance, které smažíme
Více18 receptů na štrúdly z jablek, hrušek, švestek, máku...
1 18 receptů na štrúdly z jablek, hrušek, švestek, máku... Je libo těsto se sádlem? Či jogurtové? Víte, že dobré vypracování hmoty vyžaduje s ní aspoň 50krát plácnout o vál? Pak si zaslouží odpočinout
Víceknedlíky. Dobrou chuť!
Milí čtenáři. Po roce se opět setkáváme u kalendáře s recepty z Vědomické kavárničky. Na rozdíl od toho minulého (na rok 2011 ) v něm nejsou recepty na buchty, koláče ani jiné sladkosti, u kterých si každé
VíceRecepty. Jablečná slavnost 2007
Recepty Jablečná slavnost 2007 Smetanovo-jablečný koláč 130 g cukru 130 g másla 2 vejce 260 g hladké mouky 1 kg jablek 2 sáčky vanilkové cukry 0,25 l mléka 350 g zakysané smetany 2 žloutky trocha mandlových
VíceFrancouzská kuchyně II.
Francouzská kuchyně II. Salát Nicoise Quiche Lorraine Šetrně pečená kachní prsa na pomeranči Ratatouille Flambované palačinky Salát Nicoise 1 ks římského salátu 2 větší brambory 100 g čerstvých zelených
VíceMexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky. Carpaccio tortillas. Chimichangas. Guacamole. Pico de gallo salsa. Churros
Mexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky Carpaccio tortillas Chimichangas Guacamole Pico de gallo salsa Churros Empanadas plněné taštičky Těsto 600 g hladké mouky 80-100 g másla sůl 2 ks vejce 100
VíceKuřecí prsa na podmáslí se špenátem a polentou
Kuřecí prsa na podmáslí se špenátem a polentou Suroviny na 1 porci: Maso kuřecí - prsa 150 g Polenta 80 g Podmáslí 0,5% 180 g Česnek 10 g Rozmarýn 3 g Sůl 2 g (Pepř 2 g) Špenát čerstvý 200 g Cibule jarní
VíceMultikulturní výchova pracovní list
Multikulturní výchova pracovní list Předmět Ročník Informatika 6.-9. ročník Jméno Vzdělávací program Téma ŠVP ZŠ - Berlička Jídlo Výstupy - potraviny typické pro různé světadíly - globalizace - náměty
VíceKrabí kremrole. Nivové kornoutky. Ingredience. Postup. Ingredience. Postup
Krabí kremrole 500 g lístkového těsta, 500 g tyčinek Surimi, 1 vejce, sůl, sezamové semínko Těsto rozpůlíme a každou polovinu rozválíme na pomoučeném vále na tenko. Rádýlkem nakrájíme na proužky, kterými
VíceToast se šunkou a křenem
Toasty (apetit) Toast se šunkou a křenem 8 plátků toastového chleba, 160 g šunky, 8 rajčat (malá), 1 pórek, 8 plátků tvrdého sýra, 100 g křenu, 50 g másla, mletý pepř, mletá paprika Krajíčky toastového
VíceProvensálská kuchyně. Toast savec la sauce Rouille á la tomate - toasty s rajčatovou omáčkou. Rouille. Papeton d aubergine - jemná lilková pěna
Provensálská kuchyně Toast savec la sauce Rouille á la tomate - toasty s rajčatovou omáčkou Rouille Papeton d aubergine - jemná lilková pěna Les cotes d agneaux grillées - grilované jehněčí kotletky Carottes
VíceNejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
VíceKvalitní evropský výrobek. systém značení kvality potravin. Minikuchařka. Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky
Kvalitní evropský výrobek systém značení kvality potravin Minikuchařka Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky Úvodní slovo Na evropském trhu se stále zvyšuje zájem o kvalitní
VíceRECEPTY BRAMBORAČKA S POHANKOU
BRAMBORAČKA S POHANKOU Ingredience pro 4 osoby 1 cibule mrkev 1/2 petržele kus celeru (stejné množství jako petržele) 1/2 pórku hrnek namočených sušených hub nebo čerstvých hrnek kedlubny, tuřínu nebo
VíceVY_32_INOVACE_CVS17. Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. Autor: Mgr. Martin Kovačka
Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. VY_32_INOVACE_CVS17 Autor: Mgr. Martin Kovačka Předmět: Člověk ve společnosti (Občanská výchova) Ročník: 7. Tematický celek: Kultura. Stručný popis aktivity:
VíceAsijské fusion. Duhové jarní závitky se zázvorovo arašídovou omáčkou. Banánová polévka s kokosovým mlékem. Kuřecí salát ze skleněných nudlí
Asijské fusion Duhové jarní závitky se zázvorovo arašídovou omáčkou Banánová polévka s kokosovým mlékem Kuřecí salát ze skleněných nudlí Domácí curry s hovězím masem a ananasem Duhové jarní závitky se
VícePřihláška do soutěže. Vaříme to slow.
Přihláška do soutěže Vaříme to slow. Soutěž v kuchařských dovednostech středních škol Plzeňského kraje a Bavorska SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640, Domažlice Korespondenční část Vypracovali žáci II.
VícePSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře
PSTRUH 1. Pstruh podle uzenáře 4 pstruzi, 12 dkg másla, 6 dkg žampiónů, cibule, citrón, sůl, pepř, olej, bílé víno, worchester, 15 dkg šunky, zelená petrželka, sladká paprika, mouka Pstruhy nařízneme ve
VíceLučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka
Lučina 23.516 Lučina nasladko Lučinu smícháme s vanilkovým cukrem. Mažeme na celozrnnou večku, zdobíme pomerančem. - 1,3,7,11 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví Lučinu rozetřeme vidličkou, přidáme flóru,
VíceRajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů
Rajčatový koláč Připravíme si na těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla nebo tuku na pečení 1 žloutek Na náplň: 2 lžíce olivového oleje 2 velké cibule 10 velkých rajčat (nebo 2 plechovky po 400 g loupaných
VíceJaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to
Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,
VíceHoubové recepty: Hlíva ústřičná a Žampion Neděle, 16 Únor :44 - Aktualizováno Pondělí, 17 Únor :20
Plodnice hlívy ústřičné mají všestranné využití.jsou vhodné do polévek, omáček, pod maso ale i do salátů a především k nakládání. Ke kulinářským účelům využíváme především klobouky, které mají přímé využití.
Více, Pomazánky, saláty, chutovky
, Pomazánky, saláty, chutovky Smetanová NIVA NIVU rozdrobíme nebo nastrouháme a peèlivì promícháme s 30% smetanou. Milovníci pikantní chuti mùžou pøidat èesnek. Pomazánku mùžete také použít k zapékání
VíceSvětový Street Food. Burrito Grande. Bang Bang Chicken. Wasabi burger. Frutta de la Crema
Světový Street Food Burrito Grande Bang Bang Chicken Wasabi burger Frutta de la Crema Burrito Grande 400 g mletého hovězího 1 červená paprika 1 cibule 2 stroužky česneku 3 jalapeňos papričky 2 konzervy
VícePavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA. tradiční i nevšední recepty
Pavel Klein VÁNOČNÍ KUCHAŘKA tradiční i nevšední recepty Obsah Obsah... 2 Rady a tipy... 3 Cukroví... 5 Moučníky... 43 Slané pečivo... 55 Nápoje... 61 Polévky... 66 Hlavní jídla... 79 Paštiky... 99 Saláty...
VíceS t ř í p k y z Trstěnic a Horní Vsi prosinec 2014 MK ČR E 20557
S t ř í p k y z Trstěnic a Horní Vsi prosinec 2014 MK ČR E 20557 TJ ROZVOJ TRSTĚNICE 353 01 Mariánské Lázně, Trstěnice 124 Ohlédnutí Tělovýchovné jednoty za rokem 2014 Vážení občané, Naše obec, Tělovýchovná
Vícetradičně i netradičně
tradičně i netradičně STUDENÉ PŘEDKRMY 100 g Tlačenka z Pohořelického kapra s cibulkou 45,- 100 g Paštika z Pohořelického kapra s cibulovo-mrkvovou marmeládou 45,- a opečenými toasty 100 g Pohořelický
VíceDomácí jitrnice s lepenicí
Domácí jitrnice s lepenicí Jitrnice jsou nezbytným výrobkem při každé zabijačce. Připravují se po celé České republice. V závislosti na krajích se jejich výroba mírně liší. Např. v některých částech Moravy
VíceKolínka se slaninou a žampiony
Vaříme s Luckou Kolínka se slaninou a žampiony rýžová kolínka cibule slanina žampiony Portobello nebo hnědé petržel kudrnka pro zjemnění smetana (nemusí být) sůl a pepř olej Na rozpálené pánvi zpěníme
VíceTvarohový koláč. Řezy Florida
Tvarohový koláč 450g polohrubé mouky, 30dkg hery, 3 lžíce cukru, 3 žloutky, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce mléka, 2 lžíce rumu. Z těsta udělat dvě placky, mezi ně tvarohová náplň: 500g tvarohu, 5 lžic cukru,
Vícew w w. r a m a - w e b. c z
www.rama-web.cz Vážené a milé hospodyňky, za nákup dvou výrobků Rama Vám věnujeme malý dárek - sešitovou kuchařku Ramy. Recepty, které v ní najdete, jsou vyzkoušené a vybrané tak, aby příprava jídla byla
VíceC. K. kuchyně aneb jak vařily naše babičky a prababičky
V této kuchařce jsou shromážděny některé recepty z pátého ročníku akce C. K. kuchyně aneb jak vařily naše babičky a prababičky, která se uskutečnila dne 21.10.2017 v Horušanech. Užijte si je Vlasta Z.
VíceSladký bar. Čokoládové lanýže. Malinový cheesecake do kelímku. Cake pops dortová lízátka. Vanilkové mini cupcakes
Sladký bar Čokoládové lanýže Malinový cheesecake do kelímku Cake pops dortová lízátka Vanilkové mini cupcakes Čokoládové lanýže 10 ml smetany 35% 150 g mléčné čokolády 200 g hořké čokolády Na obalení:
VíceHermelín v županu - fantazie!!!
Hermelín v županu - fantazie!!! na 10 kusů: 2 balení listového těsta, 5 hermelínů nebo stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín), 20 plátků šunky, kečup, 1 vejce na potření, sezamové semínko. Z jednoho
Vícekuchyňský robot RM5000 recepty
kuchyňský robot RM5000 recepty příslušenství k vašemu robotu Concept Momento hnětací metla na kynutá a tuhá těsta mixér se skleněnou tepluvzdornou nádobou o objemu 1,5 l s dokonale těsnícím víkem A-metla
VíceInstrukce pro učitele k přípravě lekce vaření
suroviny: salátová okurka Dovednosti, které se žáci naučí: loupání, jemné krájení, strouhání, míchání Pokrmy: Studená okurková polévka s koprem, šp.: špetka okurky salátové / 500 g - oloupejte - nastrouhejte
VíceTURECKÝ CHLÉB Ramadan Pide
TURECKÝ CHLÉB Ramadan Pide Těsto: 7 gramů sušených kvasnic 1 lžička cukru moučka 175 ml teplého mléka 4 šálky mouky (1:1 mouka hladká a mouka pizza) 1 polévková lžíce soli 1 polévková lžíce olivového oleje
VíceNejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 4. týden ŽENA S NADVÁHOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 4. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
VíceSPECIALITY Z ČERVENÉ ŘEPY
SPECIALITY Z ČERVENÉ ŘEPY Červená řepa Původ Její původ je ve Středomoří a v atlantském prostředí. Je známá a oblíbená jak v Evropě, tak v Severní Americe a mnoha asijských zemích. První záznamy o červené
VíceŠéfkuchařka: Kuchtičky: Jana Paulusová
Projektový den Šéfkuchařka: Jana Paulusová Kuchtičky: Lucie Golová Kamila Richterová Kristýna Zejdová Pavlína Váchová Anna Šebestiánová Andrea Nagyová Markéta Bacharová Veronika Elšíková Barbora Škvorová
VíceBábovková kuchařka. 5. třída ZŠ Hrochův Týnec
Bábovková kuchařka 5. třída ZŠ Hrochův Týnec Šlehačková mramorová bábovka 3 vejce cukr krystal 250g smetana ke šlehání (33%tuku) 250ml polohrubá mouka 500g kypřící prášek ½ sáčku olej na vymazání formy
VíceSladkovodní ryby. Losos a jeho pečení. Candát na fenyklu. Pstruh pečený na alobalu se zeleninou. Pošírovaný pstruh. Tartare z lososovitého pstruha
Sladkovodní ryby Losos a jeho pečení Candát na fenyklu Pstruh pečený na alobalu se zeleninou Pošírovaný pstruh Tartare z lososovitého pstruha Losos a jeho pečení 600 g lososa - filet s kůží 1 lžíce mořské
Vícemletý pepř olej na smažení
Dýňový ovocný salát Dýňový kompot 200 g mexická dýně 100 g cukr ananasová tresť 1 ks pomeranč 1 ks broskve 200 g zakys.smetana mandle-lupínky 1 ks van. cukr 1 ks limetka 1 ks kiwi Mexickou dýni nakrájíme,
VíceNejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s obezitou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
VíceZavářky a vložky do polévek. Ing. Slávka Formánková
do polévek Ing. Slávka Formánková Tento materiál vznikl v projektu Inovace ve vzdělávání na naší škole v rámci projektu EU peníze středním školám OP 1.5. Vzdělání pro konkurenceschopnost.. Zavářky a vložky
VíceLÍN. 1. Vařený lín. 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo
LÍN 1. Vařený lín 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo Ocet, cibuli, sůl a koření přivedeme do varu, vložíme asi půlkilové celé líny. Vaříme 5 až 10 minut, podle velikosti.
VíceŠárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ
Šárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ S E B R A N É R E C E P T U R Y OBSAH Úvod 7 Polévky 9 Hovězí maso 23 Vepřové maso 37 Drůbež 53 Mleté maso 77 Uzené maso, uzeniny 89 Ryby, játra 101
VíceTECHNOLOGICKÝ LIST Č. 4. Selský chléb
TECHNOLOGICKÝ LIST Č. 4 Selský chléb SLOŽENÍ voda, droždí, cukr, hladká mouka, sůl a kmín výživové hodnoty na 100 g: 1,63 g tuky, 50,77 g sacharidy, bílkoviny 8,26 g, vláknina 4,288 g, vápník 97,172 mg,
VícePROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU
PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/02.0010 TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU Obor: Kuchař - Číšník Ročník: třetí Zpracovala: Anna Kachtíková TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN
VíceS R P E N příprava studených pokrmů: (pracovali jsme ve dvou skupinách)
S R P E N 2 0 1 7 příprava studených pokrmů: (pracovali jsme ve dvou skupinách) POMAZÁNKA Z AVOKÁDA Avokádo 1ks. Kešu oříšky 50gr. Medvědí česnek (nebo čerstvý špenát) Hořčice, Sůl Zralé avokádo oloupeme,
VíceTrojbarevný mazanec paní Hüttlová
Trojbarevný mazanec paní Hüttlová 200 ml 12% smetany 1 kostka droždí 90 g třtinového cukru 250 g polohrubé mouky Babiččina volba 250 g hladké mouky Babiččina volba 1 vejce 2 žloutky 100 g másla vanilkový
VíceTradiční recepty. méně cholesterolu. určitě vyzkoušejte! pochutnáte si
Tradiční recepty méně cholesterolu určitě vyzkoušejte! pochutnáte si pórková polévka voda 1 l pórek 1 ks Alfa Bio lahůdkové TOFU 1 ks hrášek (mražený) 100 g kukuřice 100 g cuketa 1 ks mrkev 1-2 ks bujón
VíceŽitné mouky T 960 Žitná chlebová T 1700 Žitná celozrnná
Pšeničné mouky 00 Pšeničná mouka hladká světlá T 400 Pšeničná výběrová polohrubá T 405 je umletá ze zrna, které má odstraněný klíček a obal (otrubu) a je vlastně nejsvětlejší a tedy nejmíň celozrnná. T
VíceRECEPTY SVÁTEK JABLKA 2014
RECEPTY SVÁTEK JABLKA 2014 JOGURTOVO JABLEČNÝ DORT (Kábelová Martina, Pěnčín Vinohrady) KORPUS: 6 vajec, 6 lžic moučkového cukru, 1 lžíce oleje, 5 lžic polohrubé mouky, 1 lžička PDP, lžíce kakaa JOGURT:
Více