STUDENÉ PREDJEDLÁ TEPLÉ PREDJEDLÁ

Transkript

1

2 STUDENÉ PREDJEDLÁ 100g Tanier pre Gurmánov 3,90 (bryndzová nátierka, prerastaná slaninka, hrianka) obsahuje alergény: 1, 7 TEPLÉ PREDJEDLÁ 120g Miešané vajcia na cibuľke 2,80 (praženica z 3 vajec, hrianka) obsahuje alergény: 1, 3 150g Hrianka s pikantnou pečeňou 2,90 (kuracia pečeň, cesnak, feferón, tatárska omáčka, kapia, šampiňóny) obsahuje alergény: 1, 7 170g Zemiaková placka so smotanou 3,10 (3ks placky, 50g kyslá smotana) obsahuje alergény: 1, 7, g Pečená klobása 1,90 (horčica, chren, baranie rohy) POLIEVKY 0,3l Slepačia s mäsom a domácimi rezancami 1,60 obsahuje alergény: 1, 3, 9 0,3l Cesnačka so syrom a chlebom 1,80 obsahuje alergény: 7, 9 0,5l Guláš,, ALPINKA 3,50 obsahuje alergény: 7, 9

3 OD NÁS PRE VÁS 200g Bravčová panenka obalená v prerastanej slaninke, rozkvitnutá cibuľa 9,20 (bravčová panenka, slaninka, hrianka, cibuľa) obsahuje alergény: 1 200g Cviklové rizoto s bravčovou panenkou z grilu 9,60 (bravčová panenka, parmezán) 500g Grilované baby kuriatko, zemiakové chipsy 12,50 200g Ihla Alpinka 10,40 (bravčová panenka, zemiakové placky, dubáková omáčka) obsahuje alergény: 1, 7 200g Trio socializmu, ½ ryža, ½ hranolky 10,80 (bravčové kare, kuracie prsia, hovädzia sviečková) obsahuje alergény: g Hamburger z pravej sviečkovice 10,20 (ľadový šalát, paprika, cibuľa, horčica, kečup, 1ks žemľa, 100g hranolky, hovädzia sviečková) obsahuje alergény: 1, 10, 11, g Kurací tanier fitness, divoká ryža 8,20 (kuracie prsia, mexická zelenina, syr eidam) obsahuje alergény: 7 150g Kurací zvitok plnený špargľou na rokfortovej omáčke, opekané zemiaky na slaninke 8,50 (kuracie prsia, špenát, cesnak, niva, smotana) obsahuje alergény: 7 400g Kurací steak s brokolicou a rokfortovou omáčkou 8,20 (200g kuracie prsia, brokolica, niva, toast) obsahuje alegény: 1, 7 500g Strapačky s kyslou kapustou a grilovanou krkovičkou 8,30 (300g strapačky s kapustou, 200g grilovaná krkovička, cibuľka) obsahuje alergény: 1, 3

4 OBĽÚBENÉ JEDLÁ PRE VIACERÝCH 1kg Pečené bavorské koleno 11,50 Cena sa mení podľa hmotnosti 100g: 1,20 (čalamáda, kyslá uhorka, feferóny, baranie rohy, chren, horčica) obsahuje alergény: g Marinované bravčové rebrá 7,90 (bravčové rebrá, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, horčica, feferóny, toast) obsahuje alergény: g Údené bravčové rebrá pečené na mede 10,60 (čalamáda, kyslá uhorka, feferón, baranie rohy, chren, horčica, toast) obsahuje alergény: 1, g Denko pre dvoch: č. 1 16,40 (300g marinované rebrá, 150g klobáska, 200g krkovička, čalamáda, baranie rohy, kyslá uhorka, feferóny, horčica, chren, toast) obsahuje alergény: 1, g Denko pre dvoch: č. 2 17,90 (200g kurací steak, 360g krídelka, 190g kuracie stehná, varené zemiaky, americké zemiaky, ľadový šalát, uhorka, paradajka, paprika) obsahuje alergény: 1, g Denko pre štyroch: č. 1 35,90 (200g vyprážaný bravčový rezeň, 520g kuracie krídla, 200g kuracie prsia, 285g kuracie stehno, 400g americké zemiaky, 400g varené zemiaky, ľadový šalát, uhorka, paradajka, paprika cesnaková omáčka, diabolská omáčka, tatárska omáčka) obsahuje alergény: g Denko pre štyroch: č. 2 39,60 (300g údené rebrá, 300g marinované rebrá, 300g bavorské koleno, 300g klobáska, čalamáda, kyslá uhorka, baranie rohy, feferóny, kukurica, toasty, pikantná slivková omáčka, chren, horčica) obsahuje alergény: 1, 10

5 ŠALÁTY 350g Šopský šalát 4,80 (paprika, paradajka, uhorka, feta) obsahuje alergény: 7 400g Cézar šalát 5,90 (ľadový šalát, olivový olej, dijonská horčica, krutóny, 100g kuracie prsia, parmezán) obsahuje alergény: 1, 7, g Zeleninový šalát s kuracím mäsom 6,40 (uhorka, paprika, paradajka, ľadový šalát, kyslá smotana, syr eidam,100g kuracie prsia) obsahuje alergény: 7 400g Slovenský šalát 5,90 (ľadový šalát, paradajka, uhorka, rukola, bryndza, kyslá smotana, červená cibuľka) obsahuje alergény: 7 300g Miešaný šalát 3,30 (ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka) 270g Šalát z čerstvej rukoly 4,50 (cherry paradajky, parmezán, olivový olej, citrón) 150g Uhorkový šalát 1,50 150g Paradajkový šalát 1,50 150g Čalamáda 1,50 HYDINA 150g Kurací stroganov 4,60 (kuracie prsia, smotana, kečup, horčica) obsahuje alergény: 7, g Kurací rezeň DEBRECEN 5,70 (kuracie prsia, šunka, syr, kečup, tatárska omáčka, strúhanka, vajíčko) obsahuje alergény: 1, 3, 7 150g Vyprážané kuracie prsia 4,60 (kuracie prsia, strúhanka) obsahuje alergény: 1, 3, 7 250g Restovaná hydinová pečeň 4,20 (hydinová pečeň, cibuľka)

6 BRAVČOVÉ MÄSO 150g Černohorský bravčový rezeň 5,60 (bravčové karé, zemiakové cestíčko, syr) obsahuje alergény: 1, 3, 7 200g Viedenský rezeň 5,90 (bravčové karé, strúhanka, citrón) obsahuje alergény: 1, 3, 7 150g Bravčová živanka 6,30 (bravčové karé, klobása, slanina, cibuľa, horčica, zemiaky, baranie rohy) obsahuje alergény: 10 STEAKY A GRIL 200g Hovädzí steak zo sviečkovice 15,40 200g Kurací steak 5,60 200g Steak z mangalice 6,80 200g Plnené prsia na grile 6,30 (kuracie prsia, syr, šunka) obsahuje alergény: 1, 7 90g Grilované kuracie krídelka 1,00 95g Grilované kuracie stehná 1,20 OMÁČKY K STEAKOM 80g Slivkovo pikantná 1,90 80g Pfeffer 1,90 80g Dubáková obsahuje alergény: 7 1,90 80g Brusnicová obsahuje alergény: 7 1,90 80g Holandská obsahuje alergény: 7 1,90 80g Rokfortová obsahuje alergény: 1, 7 1,90

7 RYBY 200g Steak z lososa na krémovo cesnakovom špenáte 12,90 obsahuje alergény: 4, 7 100g Grilovaný pstruh 3,90 Cena sa mení podľa hmotnosti 10g: 0,40 200g Morský vlk na grile 4,70 Cena sa mení podľa hmotnosti 10g: 0,50 CESTOVINY 400g Cestoviny s hubovou omáčkou a parmezánom 4,90 (cestoviny, šampiňóny, smotana, cesnak, parmezán) obsahuje alergény: 1, 3, 7 500g 400g Cestoviny s kuracím mäsom a špenátovou omáčkou 6,90 (cestoviny, kuracie prsia, špenát, smotana, parmezán) obsahuje alergény: 1, 3, 7 Špagety s paradajkovou omáčkou, baklažánom a cuketou 5,30 (špagety, paradajky, cuketa, baklažán, parmezán) obsahuje alergény: 1, 3 400g Zeleninové lasagne 6,30 (brokolica, baklažán, cuketa, šampiňóny, parmezán, tomát) obsahuje alergény: 1, 3, 7 JEDLÁ ZO SYRA A ZELENINY 120g Grilovaný hermelín na ľadovom šaláte 5,70 (hermelín, šalát, vlašské orechy, brusnice) obsahuje alergény: 1, 7, 8 120g Grilovaný hermelín s plátkami prerastanej slaninky a brusnicami 5,90 (hermelín, slaninka, brusnice, hrianka) obsahuje alergény: 1, 7 350g Dubákové rizoto 5,30 (ryža, dubáky, parmezán, smotana) obsahuje alergény: 7 200g Brokolica s holandskou omáčkou a parmezánom 5,40 (brokolica, parmezán, holandská omáčka) obsahuje alergény: 3, 7 150g Vyprážaný syr obsahuje alergény: 1, 3, 7 4,60 150g Vyprážaný syr so šunkou obsahuje alergény: 1, 3, 7 4,90 160g Vyprážaný mix syrov 5,30 (mozzarella, hermelín, feta) obsahuje alergény: 1, 3, 7

8 MÚČNE JEDLÁ 270g Spišské pirohy 4,90 (pirohy, kyslá smotana, slanina, viedenská cibuľka) obsahuje alergény: 1, 3, 7 360g Bryndzové halušky 4,60 (halušky, bryndza, kyslá smotana, slaninka) obsahuje alergény: 1, 3, 7 300g Strapačky s kyslou kapustou 3,40 (strapačky, kyslá kapusta, slanina) obsahuje alergény:1, 3 300g Knedle plnené údeným mäsom 5,20 (knedle, kyslá kapusta, slanina, viedenská cibuľka) obsahuje alergény: 1, 3 420g Furmanský tanier 7,20 (200g bryndzové halušky, 100g spišské pirohy, 120g knedle plnené mäsom, klobása) obsahuje alergény: 1, 3, 7 SLADKÉ DOBROTY 340g Lekvárové pirohy 3,60 (slivkový lekvár, maslo, strúhanka) obsahuje alergény: 1, 3, 7 240g Palacinky s ovocím 3,90 (palacinky 2 ks, ovocie, šľahačka, čokoláda) obsahuje alergény: 1, 3, 7 240g Tvarohové palacinky 3,90 (palacinky 2 ks, tvaroh) obsahuje alergény: 1, 3, 7 240g Palacinky s orechami 3,90 (palacinky 2 ks, orechy, šľahačka, čokoláda) obsahuje alergény: 1, 3, 7, 8 240g Palacinky v jazierku čokolády a šľahačky 3,90 obsahuje alergény: DEZERTY 150g Štrúdľa s čokoládou a šľahačkou 1,80 obsahuje alergény: 1, 7, 8 100g Štrúdľa s cukrom 1,20 (štrúdľa podľa ponuky) obsahuje alergény: 1, 7, 8 120g Staročeský medovník obsahuje alergény: 1, 7, 7 1,70 100g Sacherová torta obsahuje alergény: 1, 3 1,70

9 POCHUTINY 150g Zemiakové hranolky rúrky obsahuje alergény: 12 1,50 150g Americké zemiaky ochutené obsahuje alergény: ,70 150g Zemiakové chipsy obsahuje alergény: 12 1,70 150g Zemiakové krokety obsahuje alergény: 12 1,70 200g Opekané zemiaky obsahuje alergény: 12 1,60 200g Varené zemiaky s maslom obsahuje alergény: 7, 12 1,50 200g Ryža dusená 1,20 200g Divoká ryža 1,70 80g Tatárska omáčka obsahuje alergény: 7 0,90 80g Diabolská omáčka obsahuje alergény: 7 0,90 80g Kečup 0,90 80g Horčica obsahuje alergény: 10 0,90 80g Chren 0,90 80g Kyslá smotana obsahuje alergény: 7 0,90 150g Kyslé uhorky 0,90 50g Feferóny 0,90 80g Baranie rohy 0,90 25g Viedenská cibuľa 0,60 50g Chlieb obsahuje alergény: 1 0,17 0,25l Acidofilné mlieko obsahuje alergény: 7 1,50 0,25l Mlieko obsahuje alergény: 7 1,50 30g Syr obsahuje alergény: 7 0,60 Polovičné jedlá sa účtujú 65% z ceny jedlá na jedálnom lístku. Váha mäsa je uvedená v surovom stave. ALERGÉNY V POTRAVINÁCH 1. Lepok 2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z vajec 4. Ryby a výrobky z rýb 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sója a výrobky zo soje 7. Mlieko a výrobky z mlieka 8. Orechy a výrobky z nich 9. Zeler a výrobky zo zeleru 10. Horčica a výrobky z horčice 11. Sezamové semená výrobky z nich 12. Oxid siričitý a siričitaný viac ako 10mg/kg, 10mg/L

10 NÁPOJOVÝ LÍSTOK APERITÍVY Cinzano Bianco 15% 1dcl 1,80 Cinzano Roso 15% 1dcl 1,80 Metaxa***** 38% 4cl 2,10 Vodka Absolut 40% 4cl 1,70 Vodka Finland 40% 4cl 1,70 Gin Beefeater 40% 4cl 1,90 Tequila Olmeca 38% 4cl 2,10 Karpatské Brandy (špecial) 40% 4cl 2,30 WHISKY Chivas Regal 40% 4cl 3,20 Johnie Walker 40% 4cl 2,20 Ballantines 40% 4cl 2,20 Jack Daniels 40% 4cl 2,70 Jameson 40% 4cl 2,20 LIEHOVINY Vilmoš Hruškovica 38% 4cl 1,90 Tuzemský UM 40% 4cl 0,90 Vodka R. Jelínek 40% 4cl 1,00 RADA JELÍNEK Slivovica zlatá 52% 4cl 1,90 Hruškovica 42% 4cl 1,90 Trnkovica 42% 4cl 1,90 Marhuľovica 42% 4cl 1,90 Borovička slovácka 45% 4cl 1,40 Absinthe 70% 4cl 2,00 LIKÉRY Fernet Z 27% 4cl 1,30 Fernet Stock 38% 4cl 1,30 Fernet Citrus 28% 4cl 1,30 Becherovka 38% 4cl 1,30 Moravský vaječný liker 17% 4cl 0,90 Baileys 17% 4cl 2,20 Rudolf Jelínek Giotte 30% 4cl 0,90 Jagermeister 35% 4cl 2,10

11 COGNAC - BRANDY Léopold Raffin VSOP 4cl 5,90 Auguste Barreau XO 4cl 3,90 Duc Dubreuil 4cl 3,90 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Energetický nápoj Semtex 0,25l 1,90 Royal Crown cola 0,25l 1,40 Kofola čapovaná 0,10l 0,30 Tonic Water, Ginger, Bitter 0,25l 1,30 Orangina 0,25l 1,40 Vinea biela, červená 0,25l 1,50 Nativa zelený čaj citrón 0,25l 1,40 Rauch ľadový čaj citrón, broskyňa 0,33l 1,40 OVOCNÉ ŠŤAVY RAUCH Jablko 100% 0,20l 1,30 Grapefruit 100% 0,20l 1,30 Multivitamín 100% 0,20l 1,30 Ananás 100% 0,20l 1,30 Pomaranč 100% 0,20l 1,30 Paradajka 100% 0,20l 1,30 Malina + broskyňa 35% 0,20l 1,30 Hruška 50% 0,20l 1,30 Broskyňa 50% 0,20l 1,30 Jahoda 40% 0,20l 1,30 Marhuľa 40% 0,20l 1,30 Čierna ríbezľa 25% 0,20l 1,30 Brusnica 30% 0,20l 1,30 MINERÁLKY Rajec sýtená 0,33l 1,10 Rajec jemne sýtená 0,33l 1,10 Rajec nesýtená 0,33l 1,10 Rajec bylinka 0,33l 1,10 Evian 0,33l 1,10

12 PIVO Krušovice Imperial 12 0,5l 1,39 Krušovice Imperial 12 0,3l 1,00 Krušovice 10 0,5l 1,29 Krušovice 10 0,3l 1,00 Cider-Strongbow Gold 0,4l 1,45 Zlatý Bažant nealkoholický 0,5l 1,59 Zlatý Bažant nealkoholický 0,3l 1,00 Pilsner Urquell fľaša originál ,5l 1,79 Zlatý Bažant 73 fľaša 12 0,5l 1,59 Zlatý Bažant tmavý fľaša 10 0,5l 1,59 Radler podľa ponuky fľaša 0,0% 0,5l 1,65 Radler podľa ponuky plechovka 2% 0,5l 1,65 KÁVA Espresso 7g 1,30 Cappuccino 7 7g 1,60 Mokaccino 7 7g 1,50 Latte macchiatto 7 7g 1,90 Latte čokoláda 7 7g 1,90 Latte karamel 7 7g 1,90 Latte jahoda 7 7g 1,90 Alžírska káva 7 7g 2,10 Viedenská káva 7 7g 1,80 Zalievaná káva 7g 1,30 Smotana 7 10g 0,15 Šľahačka 7 25g 0,50 Cukor HB 5g 0,05 Trstinový cukor 5g 0,05 POCHUTINY Lupienky g 1,20 Arašidy 5 100g 1,10 Horalka 1 5 1ks 0,60 Mila 7 1 1ks 0,60 Dru tyčinky 45g 0,50 Žuvačky 1ks 1,00 Podľa ponuky CIGARETY

13 VÍNO ROZLIEVANÉ VÍNO Irsai oliver Chardonnay, akostné suché 0,1L 0,90 Ľahké svieže voňavé víno. Cabernet sauvingon, akostné suché 0,1L 0,90 Ľahší cabernet s typickými črtami odrody. FĽAŠKOVÉ VÍNA - AKOSTNÉ OPATSTVO PANNONHALMA Tricollis biele, akostné suché, ,75L 8,00 Cuvée z troch odrôd, rizling vlašský, rizling rýnsky a tramín. Rizlingový tón s krásnou vôňou. Tricollis červené, akostné suché, ,75L 11,00 Cuvée z troch odrôd, pinot noir, merlot a cabernet franc. Plná ovocná chuť. FĽAŠKOVÉ VÍNA - ODRODOVÉ TOKAJ Muškát žltý, odrodové biele, suché, ,75L 13,00 Voňavé víno, ktoré prekvapuje so svojou suchosťou. Furmint sladký, odrodové biele, sladké, ,75L 15,00 Medová chuť typickým charakterom odrody. EGER Pinot noir (Csakegyszóval) odrodové červené suché, ,75L 15,00 Skutočne pozoruhodné Rulandské modré. Bikavér (Áldás) odrodové červené, suché, ,75L 15,00 Zložité ovocnaté červené víno.

14 ORECHOVÁ Ruladnské šedé výber z hrozna biele, suché, ,75L 13,00 Elegantná ovocná chuť s lahodnou vôňou Tramín červený výber z hrozna biele, suché, ,75L 13,00 Krásna žltá farba a korenistá chuť. Dunaj Neronet neskorý zber červené, polosuché, ,75L 15,00 Bohatá tmavočervená farba a bohatá ovocnatosť Cabernet sauvinong výber z hrozna červené, suché, ,75L 13,00 Víno jemnej rubínovej farby s chuťou čiernych ríbezlí. NICHTA Devín d.s.c., biele, polosuché, ,75L 16,00 Vysokoakostné víno sľachtené na Slovensku, v ktorom dominujú decentné korenisté tóny. Rízling rýnsky d.s.c., biele, suché, ,75L 14,00 Víno s jemným lipovým buketom, plnou zamatovou chuťou zvýraznenou kyselinkou. Alibernet d.s.c., červené, suché, ,75L 15,00 Bohatá tmavočervená farba, intenzívna chuť. Frankovka modrá d.s.c., červené, suché, ,75L 14,00 Tmavorubínová farba, korenitosť spojená s ovocnosťou. FĽAŠKOVÉ VÍNA - TREZORNÉ ORECHOVÁ Tramín červený bobuľový výber biele, polosladké, ,5L 18,00 Krásna žltá farba, výrazná vôňa a bohatá chuť. Kráľovná dezertov.