Zdravé svačiny do škol. Projekt zdravého stravování studentů základních a středních škol

Transkript

1 Zdravé svačiny do škol Projekt zdravého stravování studentů základních a středních škol

2 Co nabízíme? Zdravé a pestré každodenní svačiny pro malé školáky i studenty středních škol Vyvážené menu plné výživově hodnotných surovin, vhodné i pro děti trpící obezitou Varianty pro sportovce Vycházíme z doporučení nutričních specialistů a lékařů zaměřených na výživu dětí Naše svačiny jsou zdravou alternativou k fast foodům, pokrmům z prodejních automatů apod. Ceny jednotlivých svačin nepřesahují 30Kč (v případě varianty pro sportovce 35Kč)

3 K čemu projekt slouží? V dnešní uspěchané době šetří rodičům čas s vymýšlením a obstaráváním každodenních svačinek pro jejich dítě Zajišťuje vyvážené stravování dětí včetně dostatečného přísunu vitaminů, minerálů, stopových prvků, bílkovin a zdravých tuků Výsledkem je snížení nemocnosti dětí, únavy, nesoustředěnosti Dochází ke zlepšení funkce paměti, nervového systému, hormonálního i tělesného vývoje

4 Jak to funguje? Skrze jednoduchý objednávkový systém může rodič svému dítěti objednat svačiny na týden až měsíc dopředu Každý den je na výběr ze dvou variant Možnost storna a vrácení peněz v podobě kreditů na další svačinky Výběr i z varianty pro sportovce, na žádost možnost vytvořit speciální variantu pro celiaky, pro děti s intolerancí laktózy Ve spolupráci se školou jsou následně svačinky předávány v průběhu velké přestávky dětem

5 Jak sestavujeme menu? Vycházíme z doporučení nutričních specialistů a lékařů zaměřených na výživu dětí Sendviče vyrábíme z kvalitního pečiva zadělávaného mlékem Ovoce a zeleninu odebíráme od tuzemských pěstitelů (v případě sezónní nabídky) Kombinujeme osvědčené recepty i moderní stravovací trendy tak, aby se dětem svačiny líbily a neodmítaly je Snažíme se do svačin začlenit i méně obvyklé, byť výživově velmi hodnotné, suroviny, které skrýváme do jídel různými kombinacemi

6 Méně obvyklé potraviny Avokádo Energeticky nejhodnotnější druh ovoce Obsahuje nenasycené mastné kyseliny = zdravé a velmi potřebné tuky Vitamin A, vitaminy skupiny B (B1,B2, B6), vitamin C, vitamin E, vitamin K Kromě četných minerálů obsahuje i množství lecitinu vhodné pro snižování špatného cholesterolu v krvi a pro zlepšení paměti Bohatý zdroj bílkovin (vhodné pro vegetariány) Podporuje soustředění V menu jako jablečné/hruškové pyré s avokádem Piniové oříšky Obsahují snadno stravitelné bílkoviny a aminokyseliny velmi užitečné pro děti Vitamin B1 Hodně železa posilují imunitu Z velké části tvořeny nenasycenými mastnými kyselinami linolová a pinolová Posilují nervový systém, plíce Vhodným doplňkem stravování při nadměrném stresu či vyšší duševní zátěži (především u studentů) V menu je najdete drcené v Sendviči se sýrem cottage, rajčaty, parmazánem

7 Méně obvyklé potraviny Arašídové máslo Z velké části tvořeno zdravými tuky nenasycené mastné kyseliny 25% obsahu tvoří bílkoviny Vitamin E nejdůležitější antioxidant v těle, např. k urychlení hojení či podpoře nervového systému Vitamin B1 posiluje paměť, proti únavě Koenzym Q10 nutný pro celkovou funkci organismu, zlepšuje koncentraci, vitalitu Je zdravou alternativou běžného másla či margarínů V menu jako Bagel s arašídovým máslem a banány Špenát Vitamin A (retinol) blahodárný účinek na zrak Vitamíny B, C Betakaroten důležitý antioxidant Minerály železo a vápník, sodík, hořčík Vysoký obsah kyseliny listové (vitamin B9) nezbytná pro krvetvorbu Vitamin K nezbytný v procesu mineralizace kostí Má bakteriocidní účinky Doporučuje se v období rekonvalescence a zvýšené psychické zátěže V menu například jako Špenátový wrap s listy špenátu, cream cheese, šunkou a strouhaným sýrem

8 Méně obvyklé potraviny Celer Kořen celeru je bohatým zdrojem vitamínů B1, B2, B6 a C Obsahuje draslík, kyselinu listovou, hořčík, vápník, železo, fosfor Organický sodík zabraňuje přílišnému ukládání vápníků do orgánů Snižuje špatný cholesterol v krvi Urychluje odstraňování toxinů z těla, ulevuje tak ledvinám Je dostatečně výživný a navíc snižuje chuť na mastná jídla je výborným pomocníkem při zdravé a dietní stravě V menu jako Sendvič s celerovou pomazánkou Pohanka Přirozeně bezlepková Lehce stravitelné bílkoviny, nenasycené mastné kyseliny, draslík, vápník, fosfor, hořčík Vitaminy skupiny B a vitamin E Významným zdrojem vitaminu P (bioflavonoid rutinu) uplatňuje se v prevenci onemocnění srdce a cév, rutin podporuje vstřebávání vitaminu C a zvyšuje jeho účinnost, zvyšuje tak obranyschopnost organismu Snižuje hladinu cholesterolu v krvi V menu jako Pohanková kaše se švestkami/jablky a mákem

9 Méně obvyklé potraviny Jáhly Přirozeně bezlepkové Vyšší podíl nenasycených mastných kyselin Vitamin A a vitaminy skupiny B Draslík, fosfor, hořčík, vápník, železo, zinek Obsahují velké množství vlákniny, která má blahodárné účinky na činnost střev Patří mezi komplexní sacharidy, do těla se uvolňují postupně, energie tak dlouho vydrží, neukládají se do podkožního tuku Díky nízkému glykemickému indexu vhodné i pro diabetiky V menu jako Jablečná kaše s jáhly, sypaná mandlemi Kokosové mléko Alternativou pro lidi s alergií na laktózu Velmi tučné, přesto zdraví prospěšné, tuky jsou podobné tukům mateřského mléka Zdrojem antioxidantů, vitaminů skupiny B, vitaminu C a kyseliny listové Obsahuje vápník, hořčík, železo, draslík a zinek Velmi dobře stravitelné, s protizánětlivými účinky, podporuje imunitní systém Polovinu mastných kyselin tvoří kyselina laurová baktericidní, zvyšuje vstřebatelnost vápníku a hořčíku V menu se používá k přípravě Mléčné kokosové rýže s ovocem/čokoládou

10 Kdo jsme? Společnost Svacinari.cz s.r.o. se zabývá výrobou a distribucí lehkých jídel do firem Provozujeme portál kde je možné objednat si dovážku jídel z kvalitních pražských bister a restaurací zaměřených na zdravé a lehké stravování Zároveň naše vlastní výrobna denně zásobuje firmy svačinami a lehkými obědy, stejně jako na míru vytvořeným cateringem Nově přicházíme na trh s nabídkou nutričně vyvážených svačin pro děti školního věku, které (s výjimkou pečiva od pekárny Mansson Bakery) vytváříme sami

11 Svačiny pro vás vyrábí společnost Svacinari.cz s.r.o. Pro více informací nás kontaktujte na nebo na tel. čísle

12 Maminko, děkujeme!